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COMPETENCIAS:

1. RECONOCER EL OBJETO DE ESTUDIO DE LA QUMICA.


2. APLICAR LOS SISTEMAS DE MEDICIN UTILIZADOS EN QUIMICA.
3. IDENTIFICAR LAS PROPIEDADES Y ESTRUCTURA DE LA MATERIA.

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DESEMPEO :
Conoce la evolucin histrica de la qumica, su fundamento y sus
relaciones con otras ciencias.

INDICADORES DE DESEMPEO :
Describe los principales aportes que se realizaron a la qumica
a travs de la historia.
Elabora paralelos entre las ramas de la qumica, estableciendo
el objeto de estudio y los aspectos ms importantes de estas.

A. VIVENCIA:
Y TU QU SABES DE QUMICA?

Elaboro la siguiente sopa de letras, al terminar en el cuaderno anotare las palabras encontradas
y dar el significado a cada una de ellas de acuerdo a mis conocimientos.

A M A C I N A G R O N I A C I M I U Q P
C E D I A A A N E A M I I M I C A L U A
I T G C A O L F J O O Q U I M I N E I C
T O A C L R Q J G R Q K F G I C A A M I
I D L Q G U D D K R U F X X H G L I T
L O Q C U A I F K R Y Y I H F F O Q C I
A C U F I N M B I O Q U I M I C A U A L
N I I B M I J G E J R E H I R F I O A
A E M K I O Q U I M I J R J C R H R N
A N L A T M A T E R I A H J E A H G A
C T G F F G F J H T G R W K U D J P A A
I I O F R A E L C U N A C I M I U Q N C
M F I S I C O Q U I M I C A W Q L E I I
I I S D R W E S R S J S S S E D C M
A C I M I U Q A U A I C N E I C U L A I
S O F D A A S S R T O Q U I M I W Q U
B I O Q U I M A C I M O T A A R E S Q Q

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Qumica Geoqumica Qumica nuclear
Qumica orgnica Alquimia Qumica analtica
Qumica inorgnica Era atmica Materia
Bioqumica Fisicoqumica Mtodo cientfico

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B. FUNDAMENTACIN CIENTFICA:
1. Leo y analizo con mis compaeros el siguiente texto:
El pensamiento humano encamina siempre sus esfuerzos hacia la
apropiacin de la realidad; es as como evolucionan y se especializan
cada vez ms las diferentes ciencias.

QUMICA es la ciencia que estudia las propiedades de la materia, su estructura, las


transformaciones que experimenta y los fenmenos energticos que pueden producirse en esos
cambios.

Conocemos muchas formas de materia; el papel de esta gua, la sal, el azcar, la madera, que
se diferencian unas de otras debido a su composicin y estructura. A la qumica le interesan los
materiales que constituyen las cosas: la madera en vez de los rboles, el nquel y no la moneda,
el oro y no el anillo, el hierro y no las rejas, el vidrio y no las ventanas.

2. Con base en los ejemplos enunciados y con ayuda de mis compaeros citamos otros tres
ejemplos.

En nuestra vida cotidiana presenciamos una serie de cambios y procesos


que nos demuestran la importancia de la qumica. La crema dental y los
jabones han sido elaborados por medio de procesos qumicos. La comida
que ingerimos ha sido elaborada por cambios que se continan a travs
de nuestro organismo. La tinta del bolgrafo que usas en tus clases es
producto de un proceso especial de elaboracin. Para obtener todos
estos materiales el hombre tuvo que realizar muchas investigaciones. El
qumico se preocupa por descubrir las propiedades caractersticas que le
permitan hallar la diferencia entre unas sustancias y otras; separa los
componentes que forman los cuerpos; investigar procesos de transformacin de las sustancias
con el fin de obtener materiales mas tiles al hombre; hallar la estructura de la materia con lo
cual pueda explicar su comportamiento y propiedades.

Cmo ha evolucionado la Qumica?

Periodo prehistrico: El hombre de la edad de piedra produjo el fuego a partir de la combustin


de la madera.

Los egipcios: Extrajeron metales como el cobre, plomo, plata, hierro y oro. Prepararon
pigmentos esencias, vidrios, cal para las construcciones y mezclas para embalsamientos.
Los griegos: Empdocles enuncio que la naturaleza esta constituida por tierra, agua, fuego y
aire.
Leucipo y Demcrito: Propusieron aspectos de la teora atmica: la materia esta formada por
tomos eternos, invisibles, indestructibles, indivisibles y de diferentes tamaos.

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Aristteles: Considero que cada elemento resulta de la combinacin de dos de las cuatro
cualidades fundamentales: calido, fro, hmedo y seco; descarto la concepcin atmica y
postulo que la materia es continua y no tiene lmites de divisin.

Alquimia: Comienza con los egipcios y continua con los persas, romanos, chinos y rabes.
Comprende los aos 300 a.C. a 1500 d.C. estos pueblos buscaban la piedra filosofal, cuyas
propiedades permitiran convertir metales en oro y curar todas las enfermedades.

En este periodo se descubrieron elementos como arsnico, bismuto, fsforo, antimonio y muchos
de sus compuestos.

3. Cmo eran los smbolos que utilizaban los alquimistas para identificar los elementos y los
compuestos?

4. En nuestros das existen aun alquimistas entre los indgenas y muchas culturas orientales.
Podras citar un caso?

Flogisto: Robert Boyle en 1661, replanteo las teoras alquimistas e introdujo los conceptos de
qumica, elemento, combinacin y mezcla, anunciando que el objetivo de la qumica es encontrar
las diferencias entre las sustancias. Adems describi la relacin entre el volumen de un gas y
su presin. Conocida hoy como la Ley de Boyle.

Era moderna: Se inicia con Laurent Lavoisier 1795, con su obra Tratado elemental de
Qumica. En esta explica los procesos de combustin, respiracin y calcinacin, refutando la
teora del Flogisto; introdujo el uso de la balanza en el laboratorio; demostr que la materia tiene
masa, que la cantidad de materia en una reaccin se conserva y enuncio la ley de la
conservacin de la materia; separo el oxigeno y el nitrgeno del aire.
En 1803 Dalton formulo su teora atmica, dndole a la qumica estructura cientfico con sus
hiptesis de trabajo.

Tambin es importante destacar los aportes de Amadeo Avogadro con sus trabajos sobre las
molculas y los gases; Wholer por la sntesis de la urea; Meyer y Mendeleieff por la ordenacin
de los elementos en la tabla peridica; Kekul por el descubrimiento de la tetravalencia del
carbono y la estructura del benceno; Le Chateleir por el equilibrio qumico; Arrehenius por la
teora sobre cidos y bases.

La qumica es una ciencia que cada da avanza, muchos investigadores se dedican totalmente a
nuevos descubrimientos con el fin de aportarles beneficios a la humanidad.

5. Analizo el siguiente texto y con ayuda de los integrantes del grupo elaboro un mapa
conceptual con el cual doy respuesta a. Que es la qumica como ciencia y cuales son las
ramas de estudio?

Para mayor eficacia en su estudio, la qumica se ha dividido en reas, entre


las cuales algunas guardan estrecha relacin:

La qumica general: Estudia las propiedades, estructura de la materia y


leyes bsicas de la qumica.

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Qumica inorgnica: Estudia todos los elementos y compuestos distintos del carbono y sus
derivados.
Qumica orgnica: Se encarga del estudio del carbono y los compuestos que forma con
potros elementos.
Qumica analtica: Es la base experimental de la qumica; identifica la composicin y
estructura de la materia. Comprende:
a. Anlisis cualitativo: Identifica los componentes de una porcin de materia.
b. Anlisis cuantitativo: Determina la cantidad precisa de cada uno de los componentes de
una muestra de cualquier sustancia.
Bioqumica: Se ocupa de los cambios que se llevan a cabo en los seres vivos.
Fisicoqumica: Se interesa por la estructura de la materia y sus cambios energticos; se vale
de las leyes y teoras existentes para explicar las transformaciones de la materia.
Qumica nuclear: Estudia la estructura ntima de la materia y la actividad qumica de los
ncleos de los tomos.

C. APLICACIN:
Enuncio cuatro ciencias que estn relacionadas con la qumica.

D. EJERCITACIN:
Cuando se hacen trabajos en casa estamos teniendo la oportunidad de demostrar nuestros
puntos de vista y la responsabilidad en el cumplimiento de las tareas, en casa desarrollo el
siguiente trabajo.

Consulto en la biblioteca, en la enciclopedia Encarta o en Internet sobre el desarrollo de la


qumica desde la era primitiva hasta la poca de Lavoiser. Elaboro un informe escrito siguiendo
las normas mnimas para la presentacin de trabajos escritos.

Al final del trabajo elaboro un cuadro comparativo como el siguiente:

Aspectos Aportes hechos a la


poca Protagonistas
importantes qumica

E. COMPLEMENTACIN:
LA QUIMICA Y SU INFLUENCIA EN EL
BIENESTAR HUMANO

La siguiente lectura complementaria me servir para ampliar mis


conocimientos, la leo y analizo con mis compaeros.

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Aunque es difcil resumir el gran desarrollo que ha tenido la qumica, especialmente en las
ltimas dcadas, trataremos de dar una visin ilustrativa de algunas de las numerosas
contribuciones de esta ciencia al desarrollo de nuevas tecnologas.

La qumica y los alimentos: La qumica es hoy en da uno de los procesos ms aplicados en


la industria de los alimentos. A travs de ella los alimentos sufren ciertas transformaciones o
modificacin para su propia conservacin mejorando as las propiedades que los constituyen.
Actualmente la poblacin consume varias cantidades de sustancias qumicas que se encuentran
en los alimentos. Esto se debe a que la mayora de los alimentos son a base de la qumica,
contiene un alto ndice de adictivos (saborizantes y colorantes artificiales) para la elaboracin de
pastas, dulces y otros. Colorantes artificiales tales como el amarillo N 5 que produce malestar
estomacal, alergias entre otros.
Estas aplicaciones industriales sobre los alimentos son causantes de algunas enfermedades que
hoy padece la moderna sociedad de consumo; alergias, ulceras, trastornos estomacales,
gastritis, entre otros mencionados.

La qumica y la medicina: El aporte de la industria qumica ha sido fundamental en muchos


campos, pero especialmente en el mbito de la salud. Sin la qumica, la medicina y la ciruga se
hubieran estancado en prcticas propias del siglo XIX.

Segn datos de la Asociacin Nacional de Cardiologa, 125.000 personas disfrutan de una mejor
calidad de vida gracias a un marcapasos fabricado con plstico. Adems, otros productos del
rea sanitaria tienen el plstico como principal componente: jeringuillas, prtesis, cpsulas,
envases de productos farmacuticos, bolsas de sangre y suero, guantes, filtros para
hemodilisis, vlvulas, tiritas, gafas, e incluso el acondicionamiento de cada una de las salas de
un hospital se construye con materiales plsticos.

Los productos de limpieza, los gases para la respiracin asistida, las fibras de la ropa de
quirfano, los guantes de ltex, constituyen tan slo un mnimo ejemplo de los mltiples objetos
de origen qumico que podemos encontrar en un hospital. Si toda la vida es qumica, la medicina
lo es ms an.

La qumica y las comunicaciones: La investigacin qumica ha servido de


base para las nuevas tecnologas que se han desarrollado en
comunicaciones. Hoy podemos conversar con un ser querido que se
encuentra a miles de kilmetros o presenciar en forma simultanea un partido
de ftbol que esta ocurriendo en otro continente, todo gracias a un desarrollo
tecnolgico en el que la qumica se ha ganado un importante lugar.

En las empresas de telecomunicaciones han comenzado a reemplazar los


alambres de cobre por fibras de slice, capaces de transmitir datos digitales y
conversaciones telefnicas a largas distancias. En lugar de enviar un pulso de electrones a
travs de un metal, se trata ahora de un pulso de luz que viaja por fibras transparentes mucho
ms delgadas (llamadas fibras pticas).

Escogemos la contribucin de la qumica que mas nos interese y realizamos un plegable


informativo en una hoja de block con ilustraciones.

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