SOCIOLOGIA ORGANIZACIONAL 102056

UNIDAD 3: ACTIVIDAD 3

ANLISIS DEL PROBLEMA SELECCIONADO, DETERMINANDO SU

FUNDAMENTACIN TERICA.

TUTOR
ARIEL PINEDA NAVARRO

UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, CONTABLES,
ECONMICAS Y DE NEGOCIOS ECACEN
MAYO DE 2017
 DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

1. Qu hiptesis pueden plantearse frente a las causas

generadoras del problema identificado y definido en la empresa
seleccionada?

Problema: La falta de concientizacin de la aplicabilidad de las buenas

prcticas agrcolas para generar una productividad sustentable amigable con
el medio ambiente.

Es una dificultas que a diario afrontan los cultivadores y que asociado a las
problemticas del cambio climtico, ha desmejorado la productividad de los
cultivos, afectando la calidad del grano y con ello su comercializacin.

La falta de apoyo institucional, con un respaldo eficaz, que ayude a los

caficultores a mejoras sus tcnicas de cultivo y a fortalecer la productividad
competitiva para acceder a mejores mercados a mejores precios.

Es importante el uso de nuevas tecnologas como la Ecomill, la cual reduce

los costos y contaminacin, incrementando la rentabilidad y el uso eficiente
de los recursos naturales.

Es necesario que las Empresas del sector agrcola, se concienticen de la

importancia para los procesos productivos, la aplicabilidad de las buenas
prcticas agrcolas y as lograr generar una productividad sustentable
amigable con el medio ambiente.
 2. Debidamente fundamentados en las bibliografas requeridas y
complementarias indicadas en el Syllabus y/o encontradas por
cada uno de ustedes en su ejercicio de e-research, presenten
alternativas de solucin al problema identificado y definido en la
empresa seleccionada. Fundamenten tericamente cada una de
ellas.

La produccin de nuevas variedades de caf resistentes a plagas y

enfermedades, es una de las mejores alternativas, en busca de reducir
costos en la produccin y alcanzar mejor calidad en el grano para as ser
ms competitivos en el mercado.

La aplicabilidad de las buenas prcticas agrcolas, es una alternativa que

busca el aprovechamiento eficiente de los recursos, mejorando la calidad de
los productos y con ello la sustentabilidad de los caficultores.

El en beneficio del caf, usar nueva Tecnologa, ms Limpia y Eficiente para

el Beneficio del Caf (Ecomill), esta tecnologa disponible para pequeos,
medianos y grandes productores, ofrece la ventaja de producir caf de forma
sostenible y es una alternativa para los cafeteros frente a las regulaciones
ambientales.

Impulsar la produccin limpio y orgnica, para logra reconocimiento,

mediante eco etiquetas y sellos ambientales, para acceder a nuevos
mercados logrando la sostenibilidad econmica y ambiental.
 3. Debatidas las alternativas de solucin planteadas en el punto
anterior escojan la que consideren ms propicia, justificando la
razn de su escogencia y determinando la forma de su
implementacin.

Para genera conciencia en la aplicabilidad de las buenas prcticas agrcolas

y de esta manera desarrollar productividad sustentable amigable con el
medio ambiente. (Problema identificado)

Propongo que la alternativa ms apropiada para dar solucin a la

problemtica anterior y teniendo en cuanta el sector, es la implementacin de
nueva Tecnologa, ms Limpia y Eficiente para el Beneficio del Caf
(Ecomill), esta tecnologa disponible para pequeos, medianos y grandes
productores, ofrece la ventaja de producir caf de forma sostenible y es una
alternativa para los cafeteros frente a las regulaciones ambientales, la
economa de recursos y produccin con estndares de calidad.

Ecomill: Contribuye a obtener un valor agregado para el cafetero por

producir un caf sostenible en una etapa tan importante como el beneficio,
reduciendo la huella ecolgica del proceso del caf en forma significativa.
 4. Considerando lo indicado en la bibliografa requerida, Robbins, S.
P., & Judge, T. A. (2006). Comportamiento organizacional (13a.
ed.), captulo 19, pg. 616-635. Mxico, D.F., MX: Pearson
Educacin, especificada en el Syllabus, y la complementacin
bibliogrfica realizada mediante e-research (que deben
especificar), sustenten los enfoques que recomendaran para
administrar el cambio organizacional que se de en la empresa
donde definen el problema que se encuentran analizando.

La aplicabilidad de la tecnologa en el proceso del caf, ayuda a la reduccin

de emisiones de gases de efecto invernadero generadas en todo el ciclo de
produccin del caf. Especficamente, apoyar a la reduccin de los
impactos de los fertilizantes y de los residuos derivados del procesamiento
del caf, adems de promover un mejor uso del suelo, el agua y de los
recursos naturales que sirven como combustible para su produccin.

La productividad y el crecimiento de una organizacin dependen de cambios

tcnicos, las empresas que invierten en innovacin tecnolgica, generaran
los factores decisivos para el crecimiento.

Es necesario al interior del Grupo Asociativo San Isidro, implementar

prcticas de gestin que abarquen todo el proceso de organizacin,
destinados a alcanzar nuevos objetivos en las Empresas.

Para alcanzar los objetivos de la organizacin y permanecer en el mercado,

es necesario mejorar el desempeo de la empresa en conjunto, tanto en la
innovacin y optimizacin de sus procesos, nuevos enfoques de la
administracin y sistema organizacional, como en la aplicabilidad de las
nuevas tecnologas, logrando cada vez ser ms competitivo.
Davi N. da Silva, R. K. (01 de Mayo de 2017). Optimizacin del Proceso de
Innovacin para Proyectos Internos en las Empresas. Obtenido de
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
07642016000300011

5. Fundamentados en la bibliografa requerida, Castro, A. D. (2014).

Comunicacin organizacional: tcnicas y estrategias, pgs. 5-45.
Bogot, CO: Universidad del Norte, especificada en el Syllabus, y
la complementacin bibliogrfica realizada mediante e-research
(que deben especificar), hagan un anlisis de los
comportamientos comunicativos que observan en la empresa
donde identifican y definen el problema que analizan, e indiquen
los lineamientos que recomiendan para lograr una buena
comunicacin organizacional en dicha empresa.

La Empresa es un Grupo Asociativo San Isidro el cual acopiar, trillar,

exportar y comercializar el grano de caf recolectado en las cosechas de los
100 asociados.

Ha presentado la dificultad comunicativa en la forma de realizar tcnicamente

los diferentes procesos de cosecha, parte de los Asociado realiza el
procedimiento de cosecha de la forma ms conveniente, tratando de lograr
los estndares de calidad, sin atender por diversos motivos, los
planteamientos tcnicos sugeridos por la organizacin del Grupo Asociativo.

Dentro de las recomendaciones sugeridas, estn las de asumir nuevos retos

para mejorar los procesos de productividad.
Concientizar a los asociados de los beneficios al realizar la aplicabilidad de
las buenas prcticas agrcolas para generar una productividad sustentable
amigable con el medio ambiente.

Realizar un liderazgo ms activo, donde se les d ms participacin a los

asociados con relacin a la exposicin de sus problemticas, para que los
integrantes del Equipo noten la representacin de sus actividades y se
esfuercen por alcanzar las metas y objetivos de la Empresa.

ICA, I. C. (02 de Mayo de 2017). as Buenas Prcticas Agrcolas (BPA).

Obtenido de http://www.ica.gov.co/Areas/Agricola-Pecuaria/BPA-BPG.aspx

6. Qu aspectos relacionados con el poder y los conflictos en las

organizaciones, contemplados en la bibliografa requerida,
Franklin, F. E. B., & Krieger, D. M. J. (2012). Comportamiento
organizacional, captulo 11, pgs. 264-288, captulo 17, pgs. 477-
497. Mxico, D.F., MX: Pearson Educacin, especificada en el
Syllabus, y la complementacin bibliogrfica realizada mediante
e-research (que deben especificar), consideran aplicables a las
situaciones particulares de la empresa seleccionada?

Es necesario el liderazgo visible de algunos integrantes del Grupo Asociativo

San Isidro, para que tomen la vocera de la organizacin y determinar las
pautas de su orientacin y la ejecucin de decisiones, sin embargo, es
fundamental que cada uno de los Asociados, se empodere de sus funciones
al interior de la Organizacin, aportando de esta manera su mximo
desempeo y contribuya al desarrollo de la Empresa.
 TABLA DE SNTESIS DE APORTES ACTIVIDAD DE MOMENTO 3
Aspectos referidos en
las preguntas DELIO GOMEZ
orientadoras del VALDERRAMA
debate
Entregas: Responsable
de alertar sobre los
tiempos de entrega de
los productos y enviar
el documento en los
1. Rol asumido y
tiempos estipulados,
desempeado
utilizando los recursos
funcionalmente.
destinados para el
envo, e indicar a los
dems compaeros que
se ha realizado la
entrega.
La falta de
2. Problema identificado concientizacin de la Falta emprendimiento y liderazgo al interior de la
y definido en la aplicabilidad de las
empresa seleccionada buenas prcticas
(enmarcado en el agrcolas para generar
campo de la Sociologa una productividad
organizacional). sustentable amigable
con el medio ambiente.
3. Hiptesis planteadas a Es importante el uso de
las causas generadoras nuevas tecnologas que
del problema como la Ecomill, la cual
identificado y definido. reduce los costos y
contaminacin, cultivadores cuando en su zona haya pocos compradores
incrementando la
rentabilidad y el uso
eficiente de los recursos
naturales.
Es necesario que las
OSCAR EDUARDO JEFERSON
MARTHA LILIANA GRILLO MANQUILLO
PEA CUELLAR
EVALUADOR: Responsable de asegurar que el documento Revisor: Asegurar que el
contenga los criterios presentes en la rbrica. Debe trabajo colaborativo a
comunicar a la persona encargada de las alertas para que presentar cumpla con las
informe a los dems integrantes del equipo en caso de que normas de presentacin
haya que realizar algn ajuste sobre el tema. de trabajos exigidas por el
docente.
Desinformacin y falta de capacitacin de la asociacin. Buenas prcticas agrcolas
para generar una
asociacin. productividad sustentable
amigable con el medio
ambiente.
Los altos costos de produccin del grano de caf, hacen Factor ambiental son
el caficultor desmejore en el proceso de fundamentales en el
transformacin, este fenmeno evita mantener la garanta de proceso de produccin
compra. La garanta de compra debe proteger a los pequeos del grano de caf de alta
calidad y seguramente
para garantizar la recuperacin de las inversiones iniciales hay que mejorar las
y la obtencin de rendimientos financieros que permitan prcticas que se tienen
ampliar la capacidad de produccin. para alcanzar un nuevo
nivel en la produccin del
grano.
 Empresas del sector Factor econmico es
agrcola, se clave en el proceso de las
concienticen de la asociaciones y
importancia para los agremiaciones que surgen
procesos productivos, la en un municipio o
aplicabilidad de las departamento y
buenas prcticas necesitan ser
agrcolas y as lograr participantes de los
generar una planes que las alcaldas y
productividad gobernaciones tienen
sustentable amigable como bandera.
con el medio ambiente.
El en beneficio del caf, Dentro de las alternativas seleccionadas para encontrar La implementacin de la
usar nueva Tecnologa, una solucin a la problemtica que presenta la empresa produccin limpia para
ms Limpia y Eficiente Sanisidro, considero que la capacitacin sobre la mejorar la calidad del
para el Beneficio del preparacin del suelo, el manejo de fertilizantes e producto y un valor
Caf (Ecomill), esta insecticidas, condiciones de manejo del grano y etapas agregado.
4. Alternativas de tecnologa disponible apropiadas para la recoleccin en procura de una excelsa
solucin propuestas para pequeos, produccin del grano de caf, ello significa que a travs Preparacin y mejora
para la solucin del medianos y grandes del comit de cafeteros de Colombia se debe implementar continua para la
problema identificado productores, ofrece la la asistencia tcnica al caficultor para direccionarlo y obtencin del sello verde
y definido. ventaja de producir caf fomentar prcticas sanas de cosecha. Con ello se garantiza
de forma sostenible y que los caficultores que procesan el grano de manera
es una alternativa para artesanal conozcan unos lineamientos a seguir para
los cafeteros frente a realizar el proceso de forma exitosa.
las regulaciones
ambientales.
5. Alternativa de solucin Implementacin de Crear movimientos campesinos que promuevan e incentiven
seleccionada, nueva Tecnologa, ms la diversificacin de cultivos donde recoja informacin sobre La implementacin de la
especificando la Limpia y Eficiente para tcnicas y estructuras agrcolas internacionales, sobre todo produccin limpia es una
fundamentacin el Beneficio del Caf las relacionadas con el cooperativismo, que les permita de las propuestas que
terica que la sustenta. (Ecomill), esta efectuar seminarios que los capaciten cada da ms en el genera gran impacto en el
tecnologa disponible desarrollo de la actividad. Elevar la cultura campesina hacia proceso de produccin de
para pequeos, nuevas formas de produccin, procurando diversificar para caf, a empresa podra
medianos y grandes evitar saturacin de mercados y emergencias econmicas. obtener el sello verde,
productores, ofrece la que sera una notable
ventaja de producir caf caracterstica del
 de forma sostenible y
es una alternativa para compromiso de la
los cafeteros frente a empresa con el medio
las regulaciones ambiente al mismo
ambientales, la tiempo que se convierte
economa de recursos y en una referencia en el
produccin con mercado y al ojo del
estndares de calidad. consumidor por elaborar
productos de buena
Ecomill: Contribuye a calidad y en la lnea del
obtener un valor desarrollo sostenible y
agregado para el amigable con el medio
cafetero por producir ambiente.
un caf sostenible en
una etapa tan
importante como el
beneficio, reduciendo la
huella ecolgica del
proceso del caf en
forma significativa.
6. Enfoques La productividad y el A la empresa de caf Sanisidro en este momento le
recomendados para crecimiento de una conviene un cambio planeado, el cual debe aplicarlo El escenario en el que se
administrar el cambio organizacin dependen cambiando el comportamiento de todos y cada uno de encuentra la empresa
organizacional que se de cambios tcnicos, las los asociados, con capacitacin para que por medio de los SANISIDRO es una
da en la empresa empresas que invierten nuevos conocimientos aprendidos sean capaces de oportunidad para
donde identificaron el en innovacin enfrentarse a los nuevos retos comerciales que da a da reflexionar y augurar
problema. tecnolgica, generaran se van presentando. La organizacin debe saber que toda cambios que fortalezcan
los factores decisivos empresa tiene que ir evolucionando con el tiempo tanto su ncleo organizacional.
para el crecimiento. en tecnologa como en nuevas tcnicas de Por lo tanto, el cambio
comercializacin, apertura de mercados y generacin de planeado se convierte en
Es necesario al interior demanda. El grupo asociativo debe implementar tcnicas una estrategia especfica
del Grupo Asociativo de innovacin, apropiarse de las herramientas del marketing que modela la estructura
San Isidro, implementar moderno es otra tarea que debe surgir del cambio del camino que va a
prcticas de gestin que planeado y de la innovacin de la empresa. mejorar y transformar las
abarquen todo el fragilidades, debilidades
proceso de que pueden tener la
organizacin, empresa y no le permiten
 destinados a alcanzar
nuevos objetivos en las crecer. Iniciarn los
Empresas. cambios en SANISIDRO
hay que brindar la
oportunidad de evaluar,
proponer e iniciar a
cultivar las dificultades
que tiene para
convertirlas en
herramientas de trabajo.
Las buenas prcticas
ambientales y el inicio de
la produccin limpia y los
productos verdes le dan
mayor capacidad al caf
que se lleva al mercado.

7. Lineamientos que Concientizar a los Existen muchos retos en cuanto comunicacin formal e
recomiendan para asociados de los informal dentro del grupo asociativo Sanisidro, algunos Lograr el apoyo gerencial,
lograr una buena beneficios al realizar la socios desconocen por completo lo que est ocurriendo al definir los objetivos
comunicacin aplicabilidad de las interior de la empresa porque no estn asistiendo a las principales del programa
organizacional en la buenas prcticas reuniones peridicas, tambin existe falta de informacin y realizar la planificacin
empresa donde agrcolas para generar por parte de los directivos, la asociacin requiere con
identificaron el una productividad urgencia el rediseo del organigrama de la empresa para
problema. sustentable amigable poder delegar funciones y responsabilidades a los El escenario en el que se
con el medio ambiente. integrantes de la misma, de esta manera poder distribuir la encuentra la empresa
informacin del acontecer diario dentro del grupo SANISIDRO es una
Realizar un liderazgo asociativo. oportunidad para
ms activo, donde se reflexionar y augurar
les d ms participacin cambios que fortalezcan
a los asociados con su ncleo organizacional.
relacin a la exposicin
de sus problemticas, Posteriormente plantear
para que los integrantes mejoras.
del Equipo noten la
representacin de sus
 actividades y se
esfuercen por alcanzar
las metas y objetivos de
la Empresa.
Es necesario el Se trata de aprender a trabajar en equipo para as lograr que
liderazgo visible de las metas propuestas se desarrollen con mayor facilidad. El Abrir sesiones de
algunos integrantes del trabajo en equipo permite que los talentos de cada individuo discusin para la
Grupo Asociativo San del equipo se complementen para crear un producto final generacin de opciones
Isidro, para que tomen que no podra haberse conseguido individualmente. Es por de mejora, que
la vocera de la eso que la empresa Sanisidro debe enfocar todos sus respondan a un anlisis
organizacin y esfuerzos en unir a su grupo de asociados para que todos de causas, efectos.
determinar las pautas aportando un granito de arena consigan mejores resultados El grupo debe ingresar en
8. Aspectos relacionados de su orientacin y la una fase de dilogo
con el Poder y los ejecucin de sincero y generar un
Conflictos aplicables en decisiones, sin liderazgo comunitario, de
la empresa donde embargo, es esta manera se podra
identificaron el fundamental que cada propiciar una cultura de
problema. uno de los Asociados, mayor autocritica y
se empodere de sus mejora continua.
funciones al interior de
la Organizacin,
aportando de esta
manera su mximo
desempeo y
contribuya al desarrollo
de la Empresa.
 CONCLUSIONES

La solucin de problemticas al interior de las Organizaciones, amerita una

seria de recursos, tcnicas y estrategias; que de una u otra manera
involucran a todo el personal y las reas de la Empresa. De esta manera se
trabaja mancomunadamente para dar solucin al problema previamente
identificado en la Organizacin.

Logramos reconocer cada uno de los entornos del curso, obteniendo de igual
modo conocimientos previos sobre las temticas presentadas en el curso y
que me servirn en el desarrollo de cada actividad del curso.

Comprendimos cada uno de los temas del curso analizando del mismo
modo el caso y logrando poner en prctica estos anlisis en una empresa de
mi municipio.
 BIBLIOGRAFIA

Davi N. da Silva, R. K. (05 de Mayo de 2017). Optimizacin del Proceso de

Innovacin para Proyectos Internos en las Empresas. Obtenido de
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0718-
07642016000300011

GONZLEZ, F. G. (Octubre 2012). CONCEPTOS SOBRE INNOVACIN.

ASOCIACION COLOMBIANA DE FACULTADES DE INGENIERA.

Manrique R., G. (2015). Elementos de innovacin estratgica. Recuperado

de: http://hdl.handle.net/10596/7759

Sancho, R. (2007). Innovacin industrial. Espaa: REVISTA ESPAOLA DE

DOCUMENTACIN CIENTFICA.