Agricultura tradicional:

Agricultura tradicional: Sistema de produccin basado en conocimientos y prcticas indgenas, que

han sido desarrollados a travs de muchas generaciones.

Agricultura tradicional: Es la practicada antiguamente en los pases del Primer Mundo y la comn
hoy en amplias zonas del Tercer Mundo. Tiene mucho de ecolgico, pero no es "agricultura
ecolgica" porque le falta la conciencia actual cientfica de la ecologa. Las peculiares facultades de
percepcin -"intuitivas"- de los pueblos antiguos se fueron perdiendo, y los conocimientos sobre el
funcionamiento de la Naturaleza obtenidos gracias a ellos, tuvieron que mantenerse fijados
mediante las tradiciones. Luego naci la conciencia racional, que poseen actualmente muchas
personas y que encarna el mtodo de observacin cientfico. Lo antes dicho se refiere a tendencias
generales en la humanidad, porque a lo largo de la Historia ha habido -y las hay- personas con
restos de esa capacidad intuitiva o con una conciencia ms avanzada que sus vecinos, y sus
indicaciones han sido convertidas por los dems agricultores en recetas, es decir tradiciones.
Incluso podra decirse que la agricultura convencional es tradicional en el sentido de que quien la
practica sigue las recetas de los brujos de bata blanca.

Alicates: cortadoras de dos piezas articuladas con perno o eje con extremos cortos
afilados para el corte y largos para uso de una mano; son utilizados en la recoleccin de
ctricos teniendo una forma muy especfica y en tareas de poda y mantenimiento de
herbceas, arbustos y rboles. Su diseo aprovecha la fuerza de la palanca para el corte.
Azada, azadn, azadilla, zoleta (dependiendo de su tamao y uso local): lmina cortante
de metal con un orificio reforzado que se ajusta transversalmente a un mango; usada para
cavar y mover la tierra. Usada tambin para movimiento de masas en albailera.
Barretones o barretas y chuzos: son cilindros de acero con extremo plano o puntiagudo
que sirve para hacer hoyos o arrancar plantas con races pequeas.
Carretillas: son cargos pequeos que tienen una rueda y sirven para cargar y descargar
material agrcola, sea arena, tierra, abonos.
Escardillas: son herramientas con extremo en forma de pala; es de metal con borde
inferior de filo cortante; sirve para remover la tierra.
Guadaa: compuesta por una gran cuchilla curva engarzada en un mango de madera;
usada con las dos manos para la siega.
Segadores manuales de cereales.

Hachas: hoja metlica afilada en un extremo con orificio paralelo a la lmina donde se
ajusta el mango; usada para mltiples tareas de corte de madera , tala de rboles y
arbustos.
Horcas, horquetas o layas: de forma de tenedor tiene un mango largo acabado en
estructura metlica o de madera en forma de pas o dientes -al menos- y hasta 8; usada
para acarreo, alzamiento, movimiento y almacenamiento de forraje y mies cortada.
Hoces: fabricadas en hierro con aleacin de cobre para disminuir su oxidacin; usadas
con una sola mano para la siega de la mies y la hierba, habitualmente junto la zoqueta.
Machetes: son herramientas diseadas para cortar; tienen una hoja de acero larga y
afilada, unida a un mango de madera.
Palas: son lminas de metal, preferiblemente acero, que se usan para labrar la tierra;
pueden ser de punta o de forma ancha; tienen borde inferior con filo cortante y mango
largo de madera terminado en un asa de metal.
Picos: son instrumentos compuestos de una parte de acero cuyos extremos terminan en
forma de pala rectangular, por un lado, y por la tierra en forma vertical; tiene una pala
rectangular con borde inferior de filo y mango de madera o metal.
Rastrillos: diseados para cubrir o rastrillar semillas; tienen una parte horizontal de metal y
formada por dientes delgados o gruesos segn el uso.
Regaderas: son envases de metal con depsito para agua, con un tubo que termina en
una pieza redonda con muchos agujeros pequeos; sirve para regar plantas.
Tijeras: cortador articulado de dos piezas unidos por un eje; usada, con una o dos manos
dependiendo de su tamao, para la recoleccin, poda y limpieza. Su diseo aprovecha la
fuerza de la palanca para el corte.
Trasplantadores: son pequeas palas de metal en forma de cuchara pequea, de bordes
afilados y mango de madera. Sirven para sacar semillas.
Zoqueta: pieza de madera utilizada para proteger la mano en las tareas de siega con hoz.
Zuela, zoleta o azuela: Azada de pequeo tamao con mango corto o muy corto,
excepcionalmente largo, e incorporacin en el extremo opuesto al filo de saliente en forma
de martillo o hachilla -hachazada- utilizada para diversas tareas, entre otras desbaste de
madera y corte o golpeo, arrastre de materiales y realizacin de hendiduras y aperturas.
Agricultura industrial
La agricultura industrial es aquella agricultura que se centra en la produccin masiva de
productos hechos para la satisfaccin de el hombre y lleva un alto nivel de tecnificacin y
necesita una alta inversin de capital, energa y otros recursos, requiriendo normalmente
trabajo externo y ayuda de especialistas. Es dudoso que sea sostenible en ausencia de una
fuente masiva de energa barata como la obtenida, con alto costo ambiental, de los
combustibles fsiles.
Una caracterstica esencial es la orientacin en las explotaciones agrcolas y ganaderas hacia
un producto determinado, y esto da lugar a los monocultivos.
A diferncia de la <<Agricutura agroecolgica>> sta extrae una mayor produccin al cultivo,
de manera que el negocio se hace ms rentable. Estas son las principales ventajas de la
agricultura industrial:

Se puede sacar -como ya se ha dicho anteriormente- un mayor provecho al cultivo

Hay ms diversidad de alimentos
Se puede extraer una gran cantidad de cultivo asequible respecto a la produccin
Es la ltima etapa del proceso de intensificacin de la agricultura que lleva a un
desplazamiento de la agricultura de mediana escala para dar paso a la gran industria del
campo, integrada a los agro negocios y a las cadenas de exportacin.1

La Revolucin industrial
Con la llegada de la Revolucin industrial y del desarrollo de mquinas ms complejas, los
mtodos de cultivo dieron un gran paso adelante. En vez de cosechar el grano a mano con
una hoja afilada, las mquinas con ruedas hacan una siega continua, y en vez de trillar el
grano batindolo con rastrillos, las mquinas trilladoras separaban las semillas de las cabezas
y de los tallos. Antes de la revolucin industrial los arados se realizaban con ruedas y
vertederas, molinos, trillos, guadaas, as como la utilizacin del caballo como animal de tiro y
generador de energa.1

Energa de vapor
La energa para la maquinaria agrcola fue suministrada originariamente por caballos y otros
animales domesticados. Con la invencin de la energa de vapor aparecieron el motor mvil y
ms adelante el motor de traccin, una fuente de energa mvil multiuso que era el primo de
arrastre terrestre de la locomotora a vapor. Los motores de vapor agrcolas asumieron el
control del trabajo pesado de traccin de caballos, y fueron equipados con una polea que
poda accionar mquinas fijas con el uso de una correa de transmisin. Las mquinas de
vapor tenan poca potencia segn los estndares actuales, pero debido a su tamao y a
sus relaciones de transmisin de sus engranajes, podan proporcionar remolque suficiente.
Los granjeros que iban despacio comentaban que los tractores tenan dos velocidades:
"despacio, y condenadamente despacio."

Cosechadora.
El motor de combustin interna
La gasolina, y los motores disel posteriores se convirtieron en la principal fuente de energa
para la siguiente generacin de tractores. A finales del siglo XIX tambin empezaron a
utilizarse otros tipos de tecnologas como elementos agroqumicos (fosfato y nitrato) o
el mecanizado.1 Estos motores tambin contribuyeron al desarrollo de la
mquina segadora autopropulsada y de la trilladora, y posteriormente
la cosechadora combinada. En vez de cortar las espigas del grano y transportarlas a una
mquina trilladora inmvil, estas cosechadoras combinan el corte, trillado, y separado del
grano mientras se mueven continuamente a travs del campo de cultivo.

Tipos de mquinas agrcolas

Abonadora Desmotadora de algodn Fumigadora Pulverizadora
Cortadora Desbrozadora Trilladora Sembradora
Cosechadora Desgranadora Motocultor Segadora
Cosechadora de Desvaradora Motor para riego Surcadora
algodn Empacadora y Rotoempacadora Pala cargadora Tractor
Cosechadora de Fertilizadora Plataforma Trituradora
cereales recogida frutos Vendimiadora
Cosechadora de Vibrador para
forraje troncos
Cosechadora de Aplanadora
remolacha