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Revista de Engenharia e Tecnologia ISSN 2176-7270

DINMICA DA FORMAO DE GOTAS NA CONFIGURAO


CROSS-JUNCTION

Jonathan Ribeiro Martins (UFES) E-mail: jonathan_riibeiro@hotmail.com


Oldrich Joel Romero (UFES) E-mail: oldrich.romero@ufes.br

Resumo: apresentado o estudo numrico da formao de gotas de leo, que o fluido disperso, em gua, fluido
continuo, utilizando a geometria cross-junction plana. As simulaes deste microescoamento envolvendo dois
fluidos viscosos, incompressveis e imiscveis em regime laminar e transiente so conduzidas no software Ansys
Fluent com o mtodo Volume of Fluid VOF e as modelagens Continuum Surface Force CSF e Continuum
Surface Stress CSS para incorporar os efeitos interfaciais. Os resultados obtidos, os quais so coerentes com a
literatura, mostram que a formao de gotas depende de fatores como propriedades dos fluidos, condies
operacionais, tipo de geometria e parmetros numricos. A formao das gotas ocorre na juno dos dois canais
perpendiculares que formam a geometria cross-junction, quando as foras originadas pela presso ultrapassam a
resistncia oferecida pela tenso interfacial entre os fluidos. Para as condies utilizadas, as gotas de leo formadas
so maiores do que o canal principal que as contm apresentando tamanho e espaamento constante. Os efeitos
interfaciais e a maior viscosidade do fluido disperso originam aumento e diminuio local da presso.

Palavras-chave: formao de gotas, cross-junction, volume-of-fluid, escoamento bifsico, microcanais.

DYNAMICS OF DROPLETS FORMATION IN A CROSS-JUNCTION


CONFIGURATION
Abstract: The numerical study of oil in water droplets formation in a cross-junction configuration is presented in
this work. The oil is a dispersed phase and the water is the continuous phase. The numerical simulation of this
microflow involving two viscous, incompressible and immiscible fluids in laminar and transient regime is
conducted in the Ansys Fluent software with volume of fluid VOF approach, and Continuum Surface Force
CSF and Continuum Surface Stress CSS models. The results are coherent with literature validating the
methodology employed in this work. The droplet formation occurs in the junction when forces originated by the
pressure are higher than the resistance offered by the interfacial forces. The droplets are bigger than the width of
the channel and presents regularity in size and spacing. The interfacial effects and high oil viscous results in
oscillating behavior of the pressure.

Keywords: droplets formation, cross-junction, volume-of-fluid, two phase flow, microchannels.

1. INTRODUO
A microfludica pode ser definida como a cincia e engenharia de sistemas com dimenses
micromtricas, na qual o comportamento dos fludos difere da teoria tradicional para domnios
macroscpicos, como o comportamento de fluidos em microcanais (aproximadamente de 10
m at 500 m). A microfludica pode ser explorada para uma variedade de aplicaes
cientficas e tecnolgicas, como fabricao de DNA, cristalizao de protenas, formao de
gotas e gotas, etc. Devido a este motivo, h a necessidade de maior discusso sobre os efeitos
desta escala (LIH e MIAO, 2015).
Segundo Garstecki et al. (2006), a utilizao de fluidos imiscveis e a formao
controlada de gotas em microescala oferece novas possibilidades para sistemas que realizam
reaes qumicas, utilizando pequenos volumes de reagentes, como tambm para a formao
de emulses. Para estas aplicaes importante controlar exatamente a geometria dos
microcanais para a gerao de gotas, algumas delas so mostradas na Figura 1.

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canal secundrio
(a) T-junction

(c) Cross-junction

canal principal

(b) Y-junction
canal secundrio

Figura 1 Alguns dos mtodos de produo de gotas. Na geometria do tipo cross-junction: 1 entrada onde
injetado o fluido contnuo; 2 e 3 entrada onde injetado o(s) fluido(s) disperso(s); 4 interface entre os
fluidos; 5- parede da geometria; e 6 sada da geometria). Fonte: Shui et al. (2007).

Na geometria tipo cross-junction, representada na Figura 1c, um fluido que vem a formar
a fase contnua injetado pelo canal principal, um segundo fluido que vem a formar a fase
dispersa injetado pelo canal secundrio. Os fluidos podem ser lquido/lquido ou gs/liquido,
por tanto suas propriedades, alm da geometria por onde escoam e as condies operacionais
como presses e/ou vazes so importantes na formao, tamanho, espaamento, frequncia e
regularidade das gotas. Quando se aborda o problema desde uma perspectiva numrica surgem
uma srie de condicionantes tais como tamanho do elemento, passo de tempo, algoritmos
numricos, tolerncia, nmero de iteraes, dentre outros, que permitem a obteno da soluo
convergida e representativa.
Este estudo investiga numericamente o processo de formao de gotas na geometria
cross-junction (Figura 1c). A soluo do problema lquido/lquido obtida com auxlio do
software comercial Ansys Fluent com o mtodo Volume of Fluid VOF e dois modelos para
incorporar os efeitos interfaciais. Nos casos apresentados gua injetada no canal principal e
vem a ser a fase contnua, nos dois canais secundrios injetado leo que a fase dispersa,
resultando assim gotas de leo em gua que tem uma certo tamanho e frequncia de formao.
O escoamento na juno por tanto simtrico.
Estudos de escoamentos bifsicos de fluidos imiscveis em microcanais resolvidos com
uma metodologia de soluo similar ao aqui abordado, so encontrados em Lamine Diouf e
Romero (2016), Morais et al. (2016), Santos et al. (2016), Coelho et al. (2016) e Romero e
Fejoli (2015).

2. MATERIAIS E MTODOS
2.1 Especificao do problema
Nesse estudo a geometria utilizada a cross-junction plana formada por dois
microcanais perpendiculares que originam trs canais de entrada de comprimentos 3h e um de
sada de 36h (Figura 2). O canal principal possui comprimento h e os outros dois h/2 (SHUI et
al., 2007). Os trs canais se encontram na juno onde as gotas so formadas. Em todo o
trabalho h = 0,1 mm.
gua com viscosidade ( ) de 1 cP (1 mPa.s) injetada na entrada 1, e leo com
viscosidade ( ) de 10 cP (10 mPa.s) nas entradas 2 e 3, ambos movimentam-se ao longo de
seus respectivos canais at encontrar a juno onde as gotas de tamanho l e normalmente com
dimetro maior que a largura h do canal so formadas. Estas gotas so arrastadas ao longo dos
36 h do canal principal. As massas especficas da gua ( ) e do leo ( ) so, respectivamente

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1.000 kg/m3 e 900 kg/m3. Os fluidos viscosos e incompressveis so imiscveis apresentando


por tanto uma tenso interfacial (/ ) que neste caso constante igual a 0,0003 N/m.

leo
gota de leo em gua (4)

gua
leo l

Figura 2 Geometria cross-junction utilizada para a formao de gotas de comprimento l. Fonte: Adaptado de
Shui et al. (2007).

2.2. Soluo do problema lquido/lquido


As fraes volumtricas da gua e do leo, ambas variando entre 0 e 1, so determinadas em
cada ponto do domnio e para diversos instantes de tempo utilizando o modelo multifsico
Volume of Fluid VOF (HIRT E NICHOLS, 1981). Este modelo resolve as equaes de
conservao da massa, Equao (1), da quantidade de movimento, Equao (2), e a frao
volumtrica da fase menos densa, neste caso leo, Equao (3).

. = 0, (1)


() + . () = + . [( + T )] + + , (2)


( ) + . ( ) = 0, (3)

o vetor velocidade e a presso que so compartilhados pelas duas fases. A somatria das
fraes volumtricas das fases gua w e leo o unitria, + = 1. Como
determinada da Equao (3) a frao volumtrica da gua igual a

= 1 . (4)

Na Equao (2), e so, respectivamente, a massa especfica e a viscosidade dos


fluidos em todo o domnio, sendo determinadas de

= + , (5)

= + , (6)

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com a massa especfica da gua. Adicionalmente, na Equao (2) a acelerao da


gravidade, o tensor gradiente de velocidade e o termo fonte que introduz os efeitos
interfaciais para o qual existem duas modelagens. A primeira, a modelagem Continuum Surface
Force CSF, desenvolvido por Brackbill et al. (1992) expresso por

= / 1

, (7)
( + )
2

a curvatura da interface. A segunda modelagem para o termo fonte conhecida com


Continuum Surface Stress CSS

= . , (8)


o tensor de tenses superficiais representada pela relao = (|| ||
), com
o tensor unitrio e o coeficiente de tenso superficial.
As condies de contorno utilizadas neste problema e que definem o domnio de soluo,
de acordo com a Figura 2, so:
Na entrada 1 considera-se a velocidade mdia da gua como sendo igual a 0,001
m/s, nas entradas 2 e 3 a velocidade mdia de injeo de leo 0,0007 m/s;
No plano de sada 4 a presso considerada nula;
Nas paredes considera-se impermeabilidade e no-escorregamento com o ngulo de
adeso igual a 0 rad, significando que a gua o fluido molhante; e
Na interface utilizada a Equao (7) ou a Equao (8), a depender da situao
analisada.
Como condio inicial tem-se que o domnio preenchido completamente por gua e
em repouso.

2.3 Parmetro adimensionais


a) A tenso interfacial uma propriedade importante que contribui para a forma adotada pela
interface e em muitos casos a convergncia do processo iterativo de soluo funo do
seu valor (COELHO et al., 2016). Em termos adimensionais o importante determinar o
quo dominante uma fora em relao outra. Em problemas desta natureza o nmero de
capilaridade Ca, traduz a relao entre as foras viscosas com as foras de capilaridade

mediante = .
/
b) A razo entre as viscosidades do leo e da gua pode ser representada atravs do fator

adimensional razo de viscosidades por = .

c) O nmero de Reynolds, Re, traduz a relao entre as foras de inrcia representadas pelo
grupo , com as foras viscosas do fluido deslocante que a gua. A expresso =

, onde h a longitude caracterstica escolhida para representar o fluxo. Em todas as

simulaes realizadas neste trabalho o nmero de Reynolds menor do que 1 significando
que as foras de inercia so praticamente insignificantes.

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d) A forma com a qual as gotas so formadas ao longo do canal fortemente influenciada pelo
ngulo de adeso () dos fluidos em contato com a superfcie slida do canal. Sendo assim,
a molhabilidade (ou ngulo de adeso) indica qual fase tem preferncia em molhar/aderir
as paredes da superfcie slida. Segundo Jamaloei (2009) um ngulo de adeso zero indica
completa molhabilidade da fase mais densa (no presente trabalho, gua), indica completa
molhabilidade da fase menos densa (leo) e um ngulo de /2 rad que nenhuma fase molha
preferencialmente a outra.

e) A razo de vazes entre as fases leo e gua, e , = .

f) Para representar o tempo de simulao por foi desenvolvido um equacionamento que
leva em considerao a velocidade do fluido que se desloca na entrada. Para isto,
considerado que o fluido se desloca a uma velocidade mdia prescrita na entrada relativa
injeo de gua (entrada 1) ao longo do canal de comprimento = 36h = 3,6 mm = 0,0036

m, que de forma geral tem porosidade , de modo que = , onde = 1, uma vez que

todo o domnio est preenchido com fluidos.
g) De acordo com Garstecki et al. (2006) o comprimento l (Figura 2) das gotas depende da
razo de vazes, da largura h do canal principal e da constante que depende da geometria

= 1 + .

h) Um dos principais parmetros descritos na literatura para obter a soluo convergida com a
abordagem explcita em problemas dependentes do tempo o nmero de Courant ( )

definido por = , onde a velocidade mdia do fluido na entrada e x o tamanho

de um elemento representativo da malha. Desta equao e utilizando a notao para o passo

de tempo no contexto de CourantFriedrichsLewy (CFL) tem-se = . O nmero

de Courant deve ser menor do que 1,0 para garantir a convergncia do processo iterativo de
soluo (BETHKE, 2008). Para destacar os efeitos da tenso interfacial e viscosidade,
outras propostas para a seleo do passo de tempo existem na literatura. Conforme apontado
por Vigneaux et al. (2008) e aplicado nos trabalhos de Santos et al. (2016) e Coelho et al.
(2016), alm da condio de CFL existem outras propostas para determinar o passo de
tempo envolvendo a tenso interfacial gua/leo, um deles o de Brackbill et al. (1992)
que estabelece o passo de tempo capilar como sendo funo, alm da propriedade da
0,5
3
interface, da massa especfica da gua = (2 ) . Outra restrio a correlao
/
proposta por Vigneaux et al. (2008) para escoamentos com nmero de Reynolds baixos e
mdios, onde ao invs da massa especfica calculada utilizando a viscosidade , desta

forma = .
/

Os parmetros governantes principais para os dois cenrios estudados so apresentados


na Tabela 1. O nmero de capilaridade muito baixo indicando predominncia das foras
oriundas da tenso interfacial. A razo de vazes e a razo de viscosidades so selecionadas de
acordo com dados da literatura. Como o problema na prtica no turbulento, os efeitos de
inercia so menores do que os viscosos, o qual traduzido pelo nmero de Reynolds menor do
que 1.
Tabela 1 Parmetros utilizados nos dois casos simulados.
Cenrios Ca Re Modelagem
1 0,0033 0,175 10 0,1 CSF
2 0,0033 0,175 10 0,1 CSS

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2.4. Abordagem numrica


2.4.1 Algoritmos de discretizao
As equaes governantes, especificadas na subseo 2.2, so resolvidas utilizando o software
comercial Ansys Fluent com o mtodo Volume of Fluid VOF para captura da interface.
utilizado volumes finitos com arranjo co-localizado das variveis (velocidades, presso e frao
volumtrica) para transformar as equaes governantes em equaes algbricas. No
procedimento so necessrios algoritmos de acoplamento presso-velocidade para obter o
campo de presso.
Neste trabalho utilizado o SIMPLE (Semi-Implicit Method for Pressure-Linked). Os
esquemas PRESTO! (PRESsure STaggering Option) e Second Order Upwind so empregados
na interpolao da presso e da velocidade, respectivamente. Para a avaliao dos gradientes
utilizado o mtodo de mnimos quadrados em cada clula (Least Squares Cell Based) que, para
malhas no estruturadas, bastante preciso e menos dispendioso computacionalmente se
comparado a outros mtodos. Por fim, de modo a melhorar a definio das interfaces utiliza-se
o mtodo Geometric Reconstruction (Geo-Reconstruct) de Pan et al. (2015).

2.4.2. Discretizao do domnio e seleo da malha

A escolha do tamanho do passo de tempo norteada pelo condio de CourantFriedrichs


Lewy (CFL) e verificada pelos tempos capilar e de Vigneaux.

Figura 3 Relao entre os tamanhos das gotas formadas com cada uma das trs malhas selecionadas.

O teste de independncia de malha realizado comparando o tamanho das gotas


mediante a equao de Garstecki et al. (2006), para a escolha do nvel de refinamento
apropriado. So utilizadas as malhas 1, 2 e 3 com 2.125, 4.250 e 8.500 elementos
respectivamente, geradas com o software Meshing tambm da famlia Ansys. O resultado da
comparao apresentado na Figura 3. A malha 1, que a menos refinada apresenta o maior
tamanho de gota. J as malhas 2 e 3 apresentam respostas muito prximas, porm, a malha 3
por ser mais refinada exige um maior tempo de simulao, logo, atravs desta considerao
escolhe-se a malha 2 para ser utilizada neste trabalho. As caractersticas da malha selecionada
so detalhadas na Tabela 2.

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Tabela 2 Parmetros da discretizao do domnio.


Parmetros Valor
Nmero de ns 4.728
Nmero de elementos 4.250
Tamanho mnimo do elemento, mm 0,001
Tamanho mximo do elemento, mm 0,01

3. RESULTADOS E DISCUSSO
O processo de formao de gotas na geometria cross-junction visualizada utilizando campos
de frao volumtrica para diversos instantes de tempo e figuras cartesianas da presso variando
com a posio e com o tempo.
Figura 4 apresenta os campos de frao volumtrica em todo o domnio e para cinco
instantes de tempo representativos.

Gota
1

Gota Gota Gota


3 2 1

Figura 4 Processo de formao de gotas de leo em gua na geometria cross-junction utilizando a modelagem
CSF nos tempos (a) 0,48s, (b) 0,52s, (c) 0,56s, (d) 0,8s e (e) 2,7s.

Na Figura 4a, a gua, representada pela branca, preenche o canal principal, enquanto
que o leo, representada pela cor preta e injetado pelos dois canais secundrios comea a invadir
o canal principal na juno. Durante este processo as presses aumentam e diminuem conforme
mostrado nas Figuras 5 e 6.

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Na Figura 4b, o leo preenche completamente o canal principal dificultando o


escoamento da gua. Como resultado a presso elevada no canal principal e maior ainda nos
canais secundrios (Figura 5b).
Na Figura 4c, a competio entre as foras originadas pela presso, que tendem a quebrar
a continuidade da fase leo, e as foras de capilaridade, que resistem a esta quebra, so vencidas
pelas primeiras originando a primeira gota de leo imersa em gua (gota 1). A fase leo,
contnua at ento, se separa em uma parte dispersa, a gota que formada flui em direo ao
plano de sada do canal principal, e em uma parte que permanece contnua e que logo aps a
formao da gota se retrai ficando confinada no canal secundrio. Como a injeo dos fluidos
constante, o processo descrito se repete com uma periodicidade notria. O formato
arredondado da gota consequncia da elevada viscosidade do leo em relao viscosidade
da gua e da razo de vazes escolhida.
O processo repetido trs vezes resulta nas gotas 1, 2 e 3, da Figura 4d, que so do mesmo
tamanho e encontram-se igualmente espaadas. Na Figura 4e observa-se que ao longo de um
grande intervalo de tempo este processo gera gotculas de tamanhos uniforme e com uma
notria regularidade.
Nos trs planos de entrada as vazes so prescritas por tanto a presso deve se ajustar
para atender esta condio. Como ilustrado na Figura 5, o campo de presso do sistema
apresenta esta resposta. Aumenta quando o leo invade o canal principal (Figuras 5a, 5b) e
diminui aps a formao da gota (Figura 5c).

Figura 5 Presso em todo o sistema da Figura 3a, nos tempos de (a) 0,48s, (b) 0,52s, (c) 0,56s e (d) 2,7s.

O instante em que o leo comea a invadir e preencher uma seo do canal principal e
faz com que a presso na entrada 1 aumente, observado na Figura 5a. Na Figura 5b, o leo
termina de restringir toda esta seo do canal principal e a gota comea a se formar, a presso
na entrada 1 aumenta ainda mais, assim empurrando a gota emergente e fazendo com que ela
se quebre. Na Figura 5c, com a gota j formada a presso a montante acaba diminuindo pois o
fluxo de gua na entrada 1 empurra a gota que est dispersa. Na Figura 5d 19 gotas esto j

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formadas, como o leo dez vezes mais viscoso que a gua, a presso exigida para mobilizar
as gotas cada vez mais elevada. Este detalhe capturado na Figura 7. Para os mesmos fluidos
e condies operacionais, a quantidade de gotas formadas funo do comprimento do canal.
Para melhor ilustrar a variao da presso pela presena das gotas, foi traado uma linha
no centro do canal principal at a distncia 10h para o instante de tempo 0,8s que corresponde
configurao com trs gotas apresentada na Figura 4d. Nesta linha graficada a presso para
um instante de tempo fixo, o resultado observado na Figura 6. A presso no plano de entrada
a mais elevada e diminui no sentido do escoamento, entretanto aumenta no local das gotas
atingindo um mximo local para diminuir novamente. Este aumento da presso resultado do
efeito capilar nos meniscos a jusante e a montante das gotas e da sua maior viscosidade.

Figura 6 Presso ao longo da linha axial do canal principal no tempo de 0,8s que corresponde configurao
da Figura 4d.

Por outro lado, a presso para uma posio fixa tende a aumentar com o tempo. Este
comportamento verificado na Figura 7, que apresenta a presso no plano de entrada do canal
principal para o tempo de simulao em que 19 gotas so formadas e encontram-se contidas no
canal de acordo com a disposio da Figura 4e.

Gota
10
Gota
5
Gota
1

Figura 7 Presso no plano de entrada do canal principal variando com o tempo.

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At 0,5 s a presso constante, o tempo necessrio para os fluidos atingirem a


juno. A gota 1 se forma entre 0,5 s e 0,55 s, aproximadamente, a presso aumenta e diminui
neste intervalo. Aps isso a presso registra um aumento linear por um breve intervalo de
tempo, de 0,57 s a 0,58 s, aproximadamente. Este intervalo corresponde ao deslocamento da
gota 1 j formada e o tempo em que a gota 2 comea a se formar na juno. O processo
repetido para cada gota formada, entretanto como mais gotas do leo mais viscoso
introduzido no canal principal, a presso exigida para seu deslocamento em direo ao plano
de sada cresce oscilando.
A fim de comparar a resposta dos modelos que descrevem os efeitos interfaciais
considerado tambm a proposta Continuum Surface Stress CSS (caso 2 da Tabela 1). Como
mencionado, esta modelo possui algumas vantagens em relao ao Continuum Surface Force
CSF (caso 1) o que evidente quando a tenso superficial varivel ou se a geometria
complexa. Os resultados utilizando a modelagem CSS so praticamente iguais ao CSF. Os
campos de frao volumtrica e presso so similares aos das Figuras 4 e 5, por tanto no so
repetidos. Isto ocorre porque a geometria cross-junction no tem regies com cantos afiados
que distorcem a malha e porque a tenso superficial constante. Logo, com os parmetros
selecionados, nesta simulao poder ser utilizado tanto a modelagem CSF quanto a CSS.

4. CONCLUSES
Atravs deste estudo, que se refere ao processo de formao de gotas de leo/gua utilizando a
geometria cross-junction plana, as seguintes concluses so destacados:
a) A metodologia utilizada fundamentada na aplicao do software Ansys Fluent com o mtodo
Volume of Fluid se mostrou eficiente e coerente para descrever o processo de formao de
gotas;
b) A formao de gotas depende de fatores como propriedades dos fluidos, condies
operacionais, tipo de geometria e parmetros numricos. Estes devem ser avaliados,
controlados e traduzidos atravs de parmetros adimensionais, que neste caso so a razo
de viscosidades, razo de vazes, nmero de capilaridade, nmero de Reynolds e ngulo de
contato;
c) A quebra das gotas ocorre na juno entre os dois canais perpendiculares, quando as foras
originadas pela presso ultrapassam a resistncia oferecida pela tenso interfacial;
d) As gotas formadas so maiores do que o canal principal onde esto contidas e apresentam
tamanho e espaamento que se mantem constante ao longo do tempo;
e) A presso, para um tempo fixo, diminui oscilando em direo do plano de sada. Estas
oscilaes so resultado da presso capilar originados nos meniscos a montante e jusante
das gotas, e tambm devido a sua maior viscosidade;
f) A presso, para uma posio fixa, aumenta oscilando com o tempo. Isto ocorre, como
descrito em (e), pela elevada presso capilar e viscosidade das gotas;
g) Para as condies consideradas neste estudo as modelagens Continuum Surface Force
CSF e Continuum Surface Stress CSS apresentam resultados praticamente iguais, no
possuindo assim nenhuma vantagem de um modelo sobre o outro.

AGRADECIMENTOS
Os autores agradecem Ufes por permitir a utilizao das instalaes do Laboratrio de
Simulao Numrica em Engenharia de Petrleo para desenvolver esta atividade acadmica.

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