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Tema 1:

Introduccin a la
Clula Vegetal
Prof. Francisco J. Garca Breijo
Unidad Docente de Botnica
Dep. Ecosistemas Agroforestales
Escuela Tcnica Superior del Medio Rural y Enologa
Universidad Politcnica de Valencia

Diapositiva n: 1
NDICE
La clula eucariota.
La membrana y la pared.
Orgnulos limitados por membranas.
El citosol.
El ncleo.
Crditos de las Figuras.

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 2 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Clula Eucaritica
Presentan una envoltura nuclear que delimita el
espacio donde se encuentra el material gentico.
Tienen tamaos variables (10 hasta 100 mm)
Poseen orgnulos especializados en realizar
funciones concretas.
Son caractersticas, entre otras, de los animales y
los vegetales. Para cada grupo, las clulas
presentan morfologa y metabolismo especficos.
Partes.

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Diapositiva n: 3 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Clula Eucaritica
Vegetal: Partes
La membrana plasmtica
La pared celular
Orgnulos limitados por membranas
El citosol
El ncleo. Divisin celular.

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Diapositiva n: 4 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Orgnulos limitados por
membranas
Mitocondrias
Plastos
Retculo endoplsmico
Aparato de Golgi
Lisosomas
Microcuerpos
Vacuolas

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Diapositiva n: 5 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
El Citosol
Composicin y funciones
Citoesqueleto
Ribosomas

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Diapositiva n: 6 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
El Ncleo
Estructura y funciones
Nucleolo
La divisin celular
La divisin celular en las clulas vegetales.
La citocinesis en las clulas vegetales.

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Diapositiva n: 7 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular (1)
Atributos:
Estructura que aparece por fuera de la membrana
plasmtica en las clulas vegetales.
Es gruesa y semirrgida.
Permite el paso de sustancias y no presenta transporte
activo.
Compuesta de tres tipos de polisacridos (celulosa,
hemicelulosa y pectina) y diversas glicoprotenas. Puede
aparecer, en ocasiones, lignina.
Las molculas se encuentran englobadas en una matriz
hidratada.
Se estructura en varias capas superpuestas.

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Diapositiva n: 8 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular (2)
Estructura:
Presenta varias capas que se desarrollan con la
maduracin celular. De fuera hacia dentro de la
clula son:
lmina media,
pared primaria y
pared secundaria.

Puede presentar modificaciones en su


estructura.

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Diapositiva n: 9 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular (3)
Funciones (1):
Importante funcin estructural:
Constituye una capa rgida que da forma a la clula y la
protege de tracciones mecnicas. Cada pared celular
est unida a la pared de las clulas vecinas y entre todas
constituyen un armazn que da consistencia a los
distintos rganos de las plantas.

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Diapositiva n: 10 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular (y 4)
Funciones (y 2):
Interviene en la creacin de la presin de
turgencia en el interior de las clulas. Esta presin
es fundamental para:
El crecimiento, ya que los tejidos se alargan como
consecuencia de la presin que ejercen las clulas sobre
la pared primaria.
Los movimientos, como los que permiten la apertura y
cierre de los estomas.
Intercomunicaciones entre las clulas
vegetales

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Diapositiva n: 11 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
La Lmina Media
Capa ms externa, en muchos casos
compartida por ms de una clula.
Aspecto homogneo.
Formada de pectinas y protenas.
Las pectinas son polmeros del cido
galacturnico (enlaces 14) esterificado con
metanol.
Con el tiempo fraguan (pierden su acidez) al
unirse a iones Ca2+.

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Diapositiva n: 12 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
La Pared Primaria (1)
Ms gruesa que la lamina media.
Al m.e., presenta numerosas fibrillas (macrofibrillas)
entrecruzadas sin orden. Cada macrofibrilla est
formada por varias microfibrillas de 10 a 25 nm de
longitud, unidas unas a otras.
Estructura (ver diapositiva siguiente).
Debido a la disposicin de las microfibrillas, la pared
primaria es algo extensible y no es birrefringente.

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Diapositiva n: 13 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
La Pared Primaria (y 2)
Estructura:
Microfibrillas: finos filamentos (formados de micelas) de unos
10 a 25 nm de longitud.
Micela: consta de unas 40 molculas de celulosa (polmero de
glucosa con enlaces 14) dispuestas paralelamente y unidas
entre si por puentes de hidrgeno.
Sntesis de las microfibrillas.
Participacin de complejos enzimticos situados en la
membrana plasmtica.
Las microfibrillas se unen entre s por medio de puentes de H,
pectinas y hemicelulosas: matriz.

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Diapositiva n: 14 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
La Pared Secundaria
Presente slo en algunos tipos celulares.
Mucho ms gruesa que la pared primaria.
Formada de celulosa y lignina (polmero del
fenilpropano), y de otras molculas que varan segn
la clula (cutina, suberina, sales minerales, etc).
Puede llegar a tener 3 subcapas (de fuera hacia
dentro): S1, S2 y S3.
Son birrefringentes: las microfibrillas se disponen de
forma ordenada en varios planos.
En cada plano todas las microfibrillas son paralelas,
cambiando la orientacin de las mismas de un plano al
siguiente.

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Diapositiva n: 15 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Modificaciones
Lignificacin.
Cutinizacin.
Suberificacin.
Gelificacin.
Pigmentacin.
Mineralizacin.

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Diapositiva n: 16 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Modificaciones
Lignificacin. Impregnacin de la pared
celular con lignina. Se sita entre las capas de
celulosa por intususcepcin.
Responsable de la gran dureza de algunas
paredes.
Aparece en clulas conductoras, mecnicas y de
sostn.
Maderas blandas y maderas duras.

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Diapositiva n: 17 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Modificaciones
Cutinizacin: acumulacin de cutina por
aposicin y por intususcepcin.
Qumicamente muy similar a la suberina.
Aparece en clulas en contacto con el medio
externo.
Forma la cutcula que recubre las hojas y
algunos tallos.

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Diapositiva n: 18 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Modificaciones
Suberificacin: superposicin (por aposicin)
de lminas de suberina (polmero de cidos
grasos saturados e insaturados).
Aparece fundamentalmente en tejidos
derivados del felgeno.
Confiere gran impermeabilidad y defensa
contra agentes qumicos, microorganismos, etc.

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Diapositiva n: 19 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Modificaciones
Gelificacin: solubilizacin de la pectina y
acumulacin de gomas y muclagos.
Se da en frutos carnosos maduros.
Pigmentacin: proceso de coloracin de las paredes.
Debido a sustancias tnicas.
Mineralizacin: impregnacin con sales inorgnicas
como slice, carbonato clcico, oxalato clcico, etc.

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Diapositiva n: 20 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Pared Celular:
Intercomunicaciones
Plasmodesmos.
Campos de poros primario.
Poros o punteaduras.
Perforaciones.

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Diapositiva n: 21 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Plastos (1)
Tipos (son interconvertibles):
Indiferenciados:
Proplastidio: origen de todos los dems.
Etioplastos: plastos que se desarrollan en la
oscuridad.

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Diapositiva n: 22 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Plastos (y 2)
Tipos (son interconvertibles):
Diferenciados:
Cloroplastos: cromatforos y fotosintticamente
activos. Color verde.
Cromoplastos: cromatforos y fotosintticamente poco
activos o inactivos. Colores rojos, naranjas, etc.
Leucoplastos: incoloros y fotosintticamente poco
activos o inactivos. Acumulan sustancias. Tipos:
Amiloplastos: acumulan almidn.
Oleoplastos (eleoplastos): acumulan lpidos.
Proteinoplastos: acumulan protenas.
Senescentes: Gerontoplastos

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Diapositiva n: 23 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (1)
Atributos:
Tipo de plasto. Se encuentran exclusivamente en las
clulas vegetales.
Tienen forma variable aunque, a menudo, son
discoidales: de 3 a 10 m de longitud y de 1 a 2 m de
grosor.
Rodeados por una doble membrana separadas por un
espacio intermembrana.
En su interior se encuentra el estroma donde aparece un
sistema de sculos membranosos denominados
tilacoides.
Endosimbiontes.
Tienen su propio ADN (ADNcl) y ribosomas.
Se originan a partir de plastos preexistentes.

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Diapositiva n: 24 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (2)
Estructura:
Membrana externa muy permeable, de caractersticas
similares a la membrana externa de las mitocondrias.
Espacio intermembrana de caractersticas similares a las
del citosol.
Membrana interna lisa, es decir, sin crestas, menos
permeable que la externa y con numerosas protenas
especializadas en el transporte selectivo de sustancias.

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Diapositiva n: 25 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (3)
Estructura (2):
Estroma (1). Es la cavidad interna del cloroplasto y
contiene:
Enzimas implicados en el metabolismo fotosinttico. De
ellos, la ms abundante es la ribulosa bifosfato carboxilasa
oxigenasa, que puede llegar a representar la mitad de las
protenas del cloroplasto.
ADN (ADNcl) de doble cadena y cerrada. El genoma de los
cloroplastos es mayor que el mitocondrial. Contiene
informacin gentica que codifica distintos tipos de ARN y
algunas protenas de los complejos enzimticos que
participan en la fotosntesis.

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Diapositiva n: 26 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (4)
Estructura (3):
Estroma (y 2). Es la cavidad interna del cloroplasto y
contiene:
Ribosomas (clororribosomas) encargados de la sntesis
de las protenas propias del cloroplasto.
Enzimas que regulan y controlan la replicacin,
transcripcin y traduccin del material gentico del
cloroplasto.
Sustancias diversas, principalmente almidn y gotas
lipdicas.

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Diapositiva n: 27 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (5)
Estructura (y 4):
Otras:
Tilacoides, sculos membranosos aplanados que tienden
a formar apilamientos denominados grana, los cuales
conectan entre ellos formando una red de cavidades. Las
membranas de los tilacoides contienen los pigmentos
fotosintticos, principalmente clorofilas y carotenoides,
la cadena fotosinttica de transporte de electrones y la
ATP sintetasa.
Espacio tilacoidal o lumen, situado en el interior de los
tilacoides, que mantiene unas condiciones de pH cido.
Almidn de asimilacin, plastoglbulos, ...

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Diapositiva n: 28 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Los Cloroplastos (y 6)
Funciones:
En ellos se realiza la fotosntesis.
En las membranas tilacoidales se desarrolla la fase
luminosa.
En el estroma la fase oscura.

Orgnulos relacionados:
Vacuola, ncleo, aparato de Golgi y citoplasma.

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Diapositiva n: 29 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Las Vacuolas (1)
Atributos:
Orgnulos caractersticos de las clulas
vegetales aunque no exclusivos de ellas.
Las animales difieren en funcin y estructura.
En plantas, las clulas del tapete en las anteras son
las nicas que no las poseen.
Variables en tamao.
Pueden ocupar entre un 5 y un 90 % del
volumen celular.

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Diapositiva n: 30 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Las Vacuolas (2)
Estructura:
Rodeadas de una membrana simple: el tonoplasto.
En su interior se encuentra una sustancia fluida de
composicin variable: jugo vacuolar.
En clulas adultas suela haber una vacuola por clula.
En clulas meristemticas hay muchas y pequeas:
forman el vacuoma.
Origen: derivan de vesculas del RE.

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Diapositiva n: 31 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Las Vacuolas (3)
Funciones (1):
Muy diversas. En una misma clula pueden encontrarse
vacuolas con funciones distintas.
Las vegetales pueden tener funciones muy diferentes:
Almacenamiento de reservas y de productos txicos,
Crecimiento de las clulas por presin de turgencia,
Funciones anlogas a los lisosomas cuando contienen enzimas
hidrolticas,
Homestasis del interior celular, ...
Control del pH celular,
Realizacin de rpidos movimientos en algunos rganos de
ciertas plantas (Mimosa, Dionaea, ...)

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Diapositiva n: 32 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Las Vacuolas (y 4)
Funciones (y 2):
En animales, las vacuolas contrctiles se
encargan de eliminar el exceso de agua.
Caractersticas
de microorganismos que viven en
medios hipotnicos (p.e. Protozoos).
Orgnulos relacionados:
Pared celular, ncleo, retculo endoplsmico, y
cloroplasto.

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Diapositiva n: 33 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
El Citosol (1)
Atributos:
Tambin denominado hialoplasma.
Espacio del citoplasma comprendido entre los
orgnulos membranosos excepto el lumen de
los mismos.
Contiene una gran cantidad de sustancias que
intervienen en el metabolismo celular.
Contiene tambin inclusiones no rodeadas de
membrana.
Estructura altamente organizada.

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Diapositiva n: 34 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
El Citosol (2)
Composicin:
Constituido mayoritariamente por agua; adems, contiene una
gran variedad de sustancias que intervienen en el metabolismo
celular: protenas, ARN de distintos tipos, aminocidos,
glcidos, nucletidos e iones de distinta naturaleza.
Protenas: entre el 25 y el 50% de las protenas celulares forma
parte del citosol (incluidas miles de enzimas).
Inclusiones de glucgeno o de lpidos, no rodeadas de
membrana.
Sustancias ergsticas sintetizadas y acumuladas por la clula.
Similar a una sustancia gelatinosa sumamente organizada.

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Diapositiva n: 35 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
El Citosol (y 3)
Funciones:
Reserva de materiales: glucosa en disolucin e
inclusiones.
Se forman y se deshacen en funcin de las necesidades
celulares.
En l ocurren gran cantidad de reacciones anablicas y
catablicas.
Orgnulos relacionados:
Ribosomas, ncleo, retculo endoplsmico y membrana
celular.

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Diapositiva n: 36 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Sustancias ergsticas
Sustancias que son acumuladas por las clulas en su
citosol.
Tipos:
Almidn.
Lpidos.
Taninos.
Cristales.
Cuerpos de slice y estgmatos.
Cuerpos proteicos.
Muclagos.

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Diapositiva n: 37 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Almidn
Presente en todas las clulas de las plantas
superiores.
Es la sustancia ms abundante y fcilmente
observable en frutos amilceos, semillas y
tubrculos.
Se detecta al m.o. con Lugol.

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Diapositiva n: 38 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Lpidos
Frecuente en algunos tipos de plantas.
En semillas, frutos y ptalos.
Aparecen como:
gotas dentro de cloroplastos y elaioplastos.
o como esferosomas.
Se observan al m.o. tindolos con
colorantes lipfilos como Sudn III y Sudn
IV.

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Diapositiva n: 39 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Taninos
Familia de compuestos fenlicos capaces de unirse a
protenas.
Se encuentran dentro de las vacuolas, en el
citoplasma, e incluso en la pared celular.
Dan colores amarillos, rojos o marrones al teirse con
safranina o vainillina-ClH.
Se encuentran en tejidos duros como hojas de robles
y pinos, cubiertas de semillas, o en frutos inmaduros:
Producen la astringencia de los frutos inmaduros.
Idioblastos de taninos.

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Diapositiva n: 40 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Cristales (1)
Muy variados en formas y tamaos.
Habitualmente prismticos.
Se presentan como oxalato clcico (muy
abundante), carbonato clcico o malato
clcico (ms raros).
Tipos de cristales de oxalato clcico:
Drusas.
Rafidios.
Estiloides.

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Diapositiva n: 41 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Cristales (2)
Se encuentran dentro de clulas, en el interior
de las vacuolas.
La presencia/ausencia y la forma de los
mismos son caracteres taxonmicos
importantes.
En las plantas no se localizan al azar sino en
lugares concretos:
Hipodermis, haces vasculares, ...

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Diapositiva n: 42 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Cristales (y 3)
Los cristales de carbonato clcico se encuentran en
un pequeo grupo de plantas como cistolitos dentro
de clulas especiales: litocistos o clulas roca.
Un litocisto puede contener uno o varios cistolitos.
La forma del cristal tiene valor taxonmico.
Se desarrollan normalmente en clulas epidrmicas.
El carbonato clcico puede aparecer tambin como
incrustaciones en la pared celular: calcificacin.

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Diapositiva n: 43 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Drusas
Cristales de oxalato clcico con numerosas
caras y puntas muy agudas.
Tamao: 5-10 m de dimetro.
Normalmente hay una por clula.

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Diapositiva n: 44 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Rafidios
Cristales de oxalato clcico muy largos, finos y
afilados que se presentan agrupados y en
gran nmero formando un haz dentro de la
clula.
Algunos estn bajo presin dentro de la clula.

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Diapositiva n: 45 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Estiloides
Tienen la misma forma que los rafidios pero
se encuentran aislados o en parejas dentro
de las clulas.
Son muy grandes y casi siempre deforman a la
clula que los contiene.
Son raros.

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Diapositiva n: 46 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Cuerpos de slice y
estgmatos
Son depsitos de dixido de silicio, muy comunes
en monocotiledneas.
Cuerpos de slice en Ciperceas y cspedes.
Estgmatos en otras familias.
Tienen formas muy precisas: sombrero,
rectangulares, arenosa, cnicas, o amorfas.
Se localizan en lugares concretos.
La slice puede depositarse directamente en la
pared celular: silificacin.

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Diapositiva n: 47 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Cuerpos proteicos y
muclagos
Cuerpos proteicos:
Abundan en semillas y frutos.
Las protenas aparecen como cuerpos amorfos
o de formas concretas.
Muclagos:
Comunes en plantas desrticas.
Absorben agua en gran cantidad.

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 48 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Plamodesmos (1)
Descripcin:
Conexiones plasmticas entre clulas contiguas a travs
de las paredes que las separan.
Los primarios aparecen tras una divisin celular y estn
presentes en todas las clulas jvenes.
Plasmodesmos secundarios.
Estructura. El desmosoma.
Cada uno est atravesado por un cordn central
proteico: el desmotbulo.

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Diapositiva n: 49 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Plamodesmos (y 2)
Forman un continuo simplasmtico.
Existen de 2 compartimentos:
SIMPLASTO
APOPLASTO

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 50 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Campo de poros
primario
Descripcin:
depresin en la pared primaria que queda
atravesada por un grupo numeroso de
plasmodesmos.
En este punto se ha inhibido el ulterior
depsito de pared primaria durante el
engrosamiento de la pared celular.
Membranas oclusivas de los poros.
En un campo de poros puede haber hasta 60
plasmodesmos por m2.

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 51 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Poros o punteaduras
Descripcin:
Si en una clula con campos de poros primarios se
deposita pared secundaria, al inhibir el campo de poros
el depsito de celulosa en esa zona, el campo de poros
pasa a llamarse punteadura.
Favorecen el intercambio intercelular en clulas con
gruesas paredes secundarias (trqueas, traqueidas, y
fibras).
Si en la depresin falta el campo de poros primarios
pasa a llamarse PERFORACIN.
Tipos de poros:
Poros simples.
Poros areolados.
Poros areolados con toro.

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Diapositiva n: 52 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La divisin celular
Las clulas eucariticas en divisin siguen un ciclo celular formado por
una secuencia de crecimiento y divisin.
El ciclo celular consta de:
una fase G1, durante la cual aumenta el nmero de molculas y estructuras
citoplsmicas;
una fase S, durante la cual los cromosomas se replican;
una fase G2, durante la cual se producen la condensacin de los
cromosomas y el montaje de estructuras necesarias para la mitosis y
citocinesis;
la mitosis (M), durante la cual los cromosomas replicados son repartidos
entre los dos ncleos hijos;
y la citocinesis, en la que el citoplasma se divide distribuyendo la clula
progenitora entre dos clulas hijas.
Las tres primeras fases del ciclo celular se denomina, en conjunto,
interfase.
Cuando la clula se encuentra en la etapa interfsica del ciclo los
cromosomas tienen un aspecto filamentoso dentro del ncleo (cromatina).

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Diapositiva n: 53 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Mitosis (1)
Mecanismo por el que los cromosomas contenidos en
el ncleo celular se duplican para formar en ltimo
trmino dos ncleos hijos idnticos.
Cada ncleo originado posee la misma composicin
gentica que el ncleo original.
Se divide en 4 fases: profase, metafase, anafase, y
telofase.

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Diapositiva n: 54 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Mitosis (2)
Profase:
Los cromosomas replicados durante la fase S, se
condensan y se tornan bien visibles en el microscopio
ptico. Estn formados por pares de cromtidas
idnticas entre s, que se hallan unidas por el
centrmero.
Simultneamente, el huso mittico comienza a
formarse.
La profase acaba con la rotura de la envuelta nuclear y la
desaparicin del nucleolo.

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Diapositiva n: 55 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Mitosis (3)
Metafase:
Las fibras del huso mittico unidas a los
pares de cromtidas les imprimen
movimiento y las dirigen hacia el centro de
la clula.
Al final de la metafase, se colocan todas en
el plano ecuatorial.

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Diapositiva n: 56 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Mitosis (y 4)
Anafase:
Las cromtidas hermanas se separan y cada cromtida,
ahora un cromosoma independiente, se mueve hacia un
polo opuesto.
Telofase:
La envuelta nuclear rodea a cada dotacin cromosmica.
El huso empieza a desvanecerse, los cromosomas se
descondensan y se vuelven filamentosos y alargados, y
los nucleolos se hacen visibles.

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Diapositiva n: 57 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Citocinesis (1)
Proceso (extramittico) de separacin
celular que produce dos clulas hijas.
Se produce en las clulas animales con
el estrechamiento de la membrana
plasmtica entre los dos ncleos.

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Diapositiva n: 58 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La Citocinesis (y 2)
En los organismos pluricelulares, la
mitosis y la citocinesis producen nuevas
clulas para crecer y restablecer las
muertas.
En los organismos unicelulares y
algunos pluricelulares, la mitosis y la
citocinesis forman nuevos individuos,
proceso que se denomina reproduccin
asexual.

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Diapositiva n: 59 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La divisin celular en las
clulas vegetales.
Es similar a la de las clulas animales con la
salvedad de que en las clulas de las plantas no hay
centrolos aunque si se forma el huso acromtico.
Durante la fase G2 los microtbulos dispuestos en
la periferia celular cerca de la membrana se
redistribuyen y forman una banda alrededor del
ncleo y pegada a la membrana celular que se
denomina banda preprofsica.
Esta formacin marca la posicin de la futura pared
celular que se formar tras la mitosis y que separar
a los dos clulas hijas.

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 60 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
La citocinesis en las clulas
vegetales
No se produce estrangulamiento como en las clulas animales.
Fases:
Al final de la telofase, los dictiosomas se colocan cerca, a ambos
lados, de la placa ecuatorial.
Los dictiosomas segregan abundantes vesculas conteniendo
pectatos y protenas, que se fusionan y acumulan desde el centro
a la periferia a nivel de la placa ecuatorial.
Quedan atrapados numerosos microtbulos del huso que
forman el fragmoplasto.
Se crean las membranas celulares y la lmina media de las clulas
hijas: tabique separador.
Formacin de los plasmodesmos.
Formacin de la pared primaria.

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Diapositiva n: 61 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Figuras y
Esquemas

Diapositiva n: 62
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Microcuerpo Vacuola Mitocondria
Ncleo
Nucleolo

Retculo
endoplsmico
Citosol
rugoso

Ribosomas

Clula Eucaritica-Vegetal

Retculo
endoplsmico
liso Cloroplastos

Membrana plasmtica
Aparato de Golgi
Vesculas de secrecin Pared celular
Micrografa (MET) de una clula vegetal.

Membrana plasmtica

Nucleolo

Ncleo

Cloroplastos

Mitocondrias

Pared
Citosol con ribosomas
Vacuola
La Pared Celular
Citosol

Pared celular

Lmina media
Pared celular

Citosol
Membrana plasmtica

Micrografa electrnica de transmisin de paredes celulares. La pared primaria es


construida cuando la clula es joven. Las paredes secundarias, ms gruesas, se
incorporan cuando las clulas han dejado de crecer. (x 3000).
Interior
clula 2
Pared Celular:
Pared celular
primaria
Capas
Capas de
pared celular
secundaria

Membrana
celular

Micrografa electrnica de transmisin de


Lamela media
paredes celulares. Se aprecian las diferentes
capas que forman la pared en una clula
Interior
clula 1 adulta. La pared secundaria, al ser la ltima en
formarse, aparece pegada a la membrana
plasmtica. (x 3000).
Pared celular primaria

Macrofibrillas de celulosa al m.e. (disposicin desordenada y entrecruzada)


La matriz de celulosa
Hemicelulosas Glicoprotenas Microfibrillas
de celulosa

Molculas
de celulosa

Pectinas
cidas

Pectinas
neutras
Estructura de la pared celular

Fibrillas de
Pared celular celulosa

Microfibrilla
de celulosa
Macrofibrilla de
celulosa

Clula Vegetal

Molcula de celulosa (polmero de glucosa con enlaces 1-4)


4
La Pared 2:
3
capas
2

1. Capa S1 4 5
2. Capa S2 Pared Secundaria
3. Capa S3 6
4. Lumen celular
5. Pared Primaria 4 4
6. Lamela Media
1 6
4

2 5

3
Pared celular secundaria

Macrofibrillas de celulosa al m.e. (disposicin ordenada)


Sntesis de las microfibrillas (1)
Microfibrillas
Pared celular

Cara exterior
de la membrana
plasmtica

Membrana plasmtica

Citosol
Roseta
Microtbulos
corticales
Las microfibrillas de celulosa son sintetizadas por complejos enzimticos situados en la membrana
plasmtica y que pueden moverse por ella. Estos complejos estn formados por molculas de celulosa
sintasa que se dispone formando rosetas embebidas en la membrana. Las microfibrillas se van
alargando por el extremo en que se encuentran unidas a las rosetas. Las rosetas, a su vez, se mueven
por la membrana guiadas por los microtbulos que se encuentran por la cara interior de esta.
Sntesis de las microfibrillas (2)

Pared celular

Roseta Molculas de celulosa

Microfibrilla

Membrana plasmtica

Citosol
Molculas de
UDP-glucosa

Cada roseta de enzimas sintetiza las molculas de celulosa a partir de UDP-glucosa. Las
molculas de UDP-glucosa entran en la roseta por la cara interior de la membrana
(citoplsmica) y se van polimerizando para formar las molculas de celulosa que van saliendo
por la otra cara de forma ordenada formando posteriormente las microfibrillas.
Procariota heterotrfico
aerbico

Clula hospedadora
ancestral procaritica

ADN del hospedador

Mitocondrias

Procariota fotosinttico

Ncleo (?) Cloroplastos

Teora endosimbitica sobre el origen de las


mitocondrias y de los cloroplastos
TEJIDOS SIN
TEJIDOS DE ASIMILACIN 1 m
Proplastidio inicial CLOROFILA
Amiloplasto
2 m OSCURIDAD
Proplastidio

LUZ Almidn
OSCURIDAD 3 m
3 m
Etioplasto Cloroplasto joven Leucoplasto

Cuerpos
prolamelares
LUZ
LUZ
Cristal de
4 m protena

Amiloplasto Cromoplasto

Almidn LUZ LUZ


transitorio 5 m

Grano de Cristales de
almidn carotenoides
Cromoplasto

Gotita de Grana
grasa Gotas lipdicas con
Cloroplasto maduro colorantes disueltos
Etioplastos Granas en formacin

Membrana Membrana
exterior interior

Membrana
Cuerpo tilacoidal
prolamelar

Estroma

Grano de
almidn

Etioplasto en transicin a cloroplasto en un tallo de Glechoma hederacea. A


partir del cuerpo prolamelar se est empezando a desarrollar un sistema de
membranas (tilacoides) que en algunos puntos ya forman pequeas grana.
Tambin se observan pequeos granos de almidn.
M.o.
Cloroplastos
Membrana
Estroma externa
Granas

Cloroplastos

Lamelas tilacoidales

Micrografa ptica de una clula


vegetal mostrando los
cloroplastos (de color verde) que Membrana
se encuentran situados interna M.e.
perifricamente debido al
volumen ocupado por la vacuola. Detalle al microscopio electrnico de transmisin de un
cloroplasto donde su aprecia toda su estructura interior.
Cromoplastos
Cromoplastos

Lamelas

Micrografa ptica de clulas de


Capsicum sp mostrando los
cromoplastos (puntos de color
anaranjado rojizo) que se
aprecian dentro de cada clula.
Estroma

Micrografa electrnica de transmisin de un cromoplasto de


Capsicum sp mostrando su estructura interior. Las
membranas son ricas en pigmentos carotenoides que dan
los caractersticos colores a estos orgnulos.
Leucoplastos Leucoplastos

Cuerpo
proteico

Plastoglbulos

Mitocondria

Grnulos de
almidn

Micrografa electrnica de transmisin de 2 leucoplastos mostrando


la ausencia de membranas internas y la presencia de abundantes
grnulos de almidn, cuerpos proteicos y de plastoglbulos llenos de
aceites.
Amiloplastos Amiloplastos
Clula

Micrografa ptica de clulas de


parnquima reservante en tubrculo de
patata (Solanum tuberosum) mostrando
los amiloplastos que contiene.

Micrografa electrnica de transmisin


de amiloplastos.
Cloroplasto. Esquema de su Estructura
Tilacoides

Membrana interna

Estroma

Grana

Espacio intermembrana Membrana externa Espacio tilacoidal (lumen)


Cloroplasto. Micrografa de su Estructura
Estroma

Plastoglbulos

Hialoplasma

Membranas externa e interna separadas Grana Lamelas tilacoidales


por el espacio intermembrana
Cloroplasto. Micrografa de su Estructura

Lamelas estromales

Lumen

Grana

Lamelas granales

Estroma
Detalle de las lamelas granales
y estromales en un cloroplasto.
Vacuolas
Vacuolas
Pared celular
Cloroplasto

Ncleo

Vacuolas

Cordn de
hialoplasma

Micrografa electrnica de
transmisin de una clula
vegetal mostrando las
numerosas vacuolas.
Almidn

Micrografa ptica de clulas de parnquima reservante en tubrculo de patata (Solanum


tuberosum) teidas con Lugol.
Gotas lipdicas

Izquierda: Micrografa ptica de una seccin de semilla embebida de girasol


(Helianthus annuus) teida con Sudn III/IV mostrando numerosas gotas lipdicas en
las clulas de un cotiledn. Derecha: detalle.
Gotas lipdicas

Micrografa ptica de un fruto


de aguacate (Persea
americana) teida con Sudn
III/IV mostrando numerosas
gotas lipdicas en sus clulas.
Taninos

Micrografa ptica de una seccin del tallo de la pipa del holands (Aristolochia
durior) teida con azul de toluidina O mostrando numerosos depsitos naranjas de
flobfenos (cabezas de flecha).
Taninos

Izquierda: Micrografa ptica de una crio-seccin de peciolo de roble (Quercus


robur). Derecha: misma seccin teida con vainillina-ClH mostrando la distribucin
de las clulas que contienen taninos (cabezas de flecha).
Taninos

Izquierda: Micrografa ptica de una crio-seccin de hoja de pino (Pinus sylvestris).


Derecha: misma seccin teida con vainillina-ClH mostrando la distribucin de las
clulas del mesfilo que contienen taninos (contenido rojizo).
Cristales

Izquierda: Micrografa ptica de una crio-seccin de tallo de Tradescantia sp.


mostrando cristales prismticos en sus clulas. Derecha: Micrografa ptica de una
crio-seccin de hoja de adelfa (Nerium oleander) mostrando cristales en sus
clulas.
Drusas

Micrografa ptica de una crio-seccin de Micrografa ptica de una crio-seccin de


raz de boniato (Ipomoea batatas) hoja aclarada de geranio (Pelargonium
mostrando la presencia de drusas en sus zonale) mostrando la presencia de drusas
clulas (cabeza de flecha). en sus clulas.
Drusas

Micrografa electrnica de barrido de drusas aisladas mostrando sus caractersticas formas.


Rafidios

Micrografa ptica de una crio-seccin de un


ptalo clarificado de Impatiens sp. mostrando
una clula alargada con rafidios (idioblasto).

Micrografa ptica de la corteza de Ornithogalum


mostrando una clula con rafidios. El haz de cristales
aparece cortado transversalmente dentro de la clula.
Rafidios

Micrografa ptica mostrando un macerado de rafidios de Ornithogalum. Se


observa el haz de cristales delgados y afilados caracterstico de los rafidios.
Estiloides

Micrografa ptica de una pareja de estiloides


dentro de una clula. Se observa la forma tpica
delgada, fina y afilada de estos cristales de oxalato
clcico. Las manchas anaranjadas son
cromoplastos.
Cistolitos

Micrografa ptica de una crio-seccin de


hoja del rbol del caucho (Ficus elastica)
Micrografa ptica de una crio-seccin de hoja
mostrando la cubierta de suberina (cabeza
del rbol del caucho (Ficus elastica) mostrando
de flecha) que rodea el cristal de carbonato
un gran cistolito (cabeza de flecha).
clcico. G, gancho; L, litocisto
Cuerpos proteicos

Micrografa ptica de una crio-seccin de


semilla embebida de girasol (Helianthus
annuus) teida con negro amido mostrando
cuerpos proteicos en el cotiledn.
Micrografa ptica de una crio-seccin de
semilla embebida de girasol (Helianthus
annuus) teida con negro amido mostrando
cuerpos proteicos en el cotiledn. Detalle.
Lamela media
Granos de
almidn

Cloroplastos
Granas

Mitocondrias
Retculo
endoplsmico

Ncleo

Plasmodesmos
Nucleolo

Pared
celular
Pared celular 1 Pared celular 1
Plasmodesmos
Retculo Pared celular 1
endoplsmico

Plasmodesmos

Desmotbulo Membrana
plasmtica

Retculo
endoplsmico
Membrana
plasmtica

Lamela
media Membrana
celular

Pared
Clula 1 Cl. 2 celular 1
Plasmodesmos: estructura
Pared celular 1
Retculo endoplsmico rugoso Ribosomas

CLULA 1
CLULA 2

Plasmodesmo

Membrana celular Desmotbulo


Simplasto y
Apoplasto

Compartimento
intracelular
o SIMPLASTO

Compartimento
extracelular
o APOPLASTO
Campo de poros primario

Membrana celular 1 Membrana


celular 2
Lamela media

Plasmodesmos

Campo Campo de
de poros poros
primario primario

Pared primaria
Campo
de poros
primarios

Plasmodesmos

Campos de poros primarios.


Microfotografa de una seccin
tangencial a la pared (x 84000).
Tipos de poros
Poro simple Poro areolado

Pared secundaria
Pared primaria

Reborde
Pared primaria muy fina

Plasmodesmo
Membrana
de cierre

Lamela media

Membrana celular
Poros simples
Pared secundaria
Pared primaria
Lamela media

Membrana
celular 2

Cavidad
del poro

Membrana
celular 1

Membrana de cierre
Poros areolados
Lamela media Pared primaria Pared secundaria

Membrana
celular 1
Membrana
celular 2

Cavidad
del poro

Reborde
Poros simples y areolados

Poros simples

Poros areolados

Microfotografa electrnica
de barrido (600 x) de traqueidas
con poros simples y areolados.
Poros areolados con toro

Pared primaria

Pared secundaria

Margo: Pared 1
muy fina

Toro: Pared 1
muy engrosada

Reborde

Lamela media

Membrana celular
Poros areolados con toro
Lamela media Pared primaria Pared secundaria

Membrana Membrana
celular 1 celular 2

Cavidad
del poro

Toro
Reborde (Pared 1)
Poros areolados
con toro Reborde

Toro

Microfotografa electrnica
de barrido de un poro areolado
con toro de pino.

Margo

Microfotografa ptica
Toro
de traqueidas de pino
en seccin radial (x410)

Microfotografa ptica
de traqueidas de pino
vistas lateralmente (x 400)
Reborde
Perforaciones
Perforacin

Poros

Clula xilemtica mostrando


poros en sus paredes laterales
y perforaciones en su polos.
Microfotografa electrnica
de barrido (x 270)
Etapas de la Divisin Celular

Nucleolo

Cromosoma

Membrana
nuclear
Centrosoma
Centriolo

CITOCINESIS:
CLULAS HIJAS
METAFASE
PROFASE TEMPRANA
ANAFASE
TELOFASE
PROFASEMEDIA
PROFASE TARDA
Etapas de la Divisin Celular

PROFASE PROFASE
MEDIA TARDA

PROFASE METAFASE
TEMPRANA

TELOFASE ANAFASE

CLULAS HIJAS
Etapas de la Divisin Celular
en Clulas Vegetales
Las cromtidas
hermanas Cromosomas
comienzan a (cada uno con 2
separarse cromtidas)

Ncleos hijos
CITOCINESIS
INTERFASE
METAFASE
TELOFASE
ANAFASE
PROFASE
Microtbulos
(Huso) Fragmoplasto
Etapas de la Divisin Celular en Clulas Vegetales

INTERFASE METAFASE

PROFASE

MITOSIS

TELOFASE

ANAFASE
CITOCINESIS
Citocinesis en Clulas Vegetales
Dictiosomas Clulas hijas
Se forman los
plasmodesmos

Ncleos
Microtbulos

Las vesculas
se fusionan y
Vesculas
forman un saco
atrapadas
que dar lugar a
laFormacin
formacin de
ladel
lamela media
tabique
yseparador
de la pared 1 Fragmoplasto
Disposicin de las microfibrillas
5
4
2
4
5
2

1
3

APOSICIN INTUSUSCEPCIN
El Ciclo
Celular
MITOSIS Y
CITOCINESIS

Crecimiento

G2 CICLO G1
CELULAR
Crecimiento
inicial

S
Replicacin del ADN
(Duplicacin cromosmica)
Iconos
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Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 121 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Crditos de las Figuras (1)

Diapositivas n: 95, 98, 99 y 102 modificadas de Corts, F. (1990). "Cuadernos


de Histologa Vegetal". 3 ed. Editorial Marbn. Madrid; ISBN: 84-7101-117-4
Diapositivas n 69, 71, 76, 97 y 101 modificadas de Bowes, B.G. (1996). "A
Colour Atlas of Plant Structure". Manson Publishing.
Mauseth, J.D. (1988). "Plant Anatomy". The Benjamin/Cummings Publishing
Company, Inc. Menlo Park, Ca. ISBN:0-8053-4570-1
Diapositivas n 100, 103, 104, 107, 108 y 109 modificadas de Mauseth, J.D.
(1998). "Botany. An introduction to Plant Biology. Multimedia Enhanced
Edition". 2/e. Jones and Bartlett Publishers, Inc. Sudbury, Massachusetts. ISBN:
0-7637-0746-5
Diapositivas n 67, 70,75, 78 y 92 modificadas de Moore R., Clark, W.D. and
Vodopich, D.S. (1998). "Botany". WCB-McGraw-Hill, 2nd edition. Boston.
ISBN:0-697-28623-1
Diapositivas n 65, 66, 73, 74, 83, 84, 86 y 87 modificadas de Raven, P.H., Evert,
R.F. and Eichhorn, S.E. (1999). "Biology of Plants". W.H. Freeman: Worth 6th
ed. New York; ISBN:1-5725-9041-6

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 122 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV
Crditos de las Figuras (y 2)

Diapositivas n 79 y 81 modificadas de Rost, Th.L., Barbour,


M.G., Stocking, C.R. and Murphy, T.M. (1998). "Plant Biology".
Wadsworth Publishing Company. Belmont; ISBN: 0-534-24930-2
Diapositiva n 93 modificada de Taiz, L. & Zeiger, E. (1998).
Plant Physiology, 2nd ed. Sinauer Associates, Inc.,Publishers.
ISBN: 0-87893-831-1
Diapositivas n 91 y 94 modificadas de Watson, B. et al.,
(1983). Molecular Biology of the Cell. Garland Publishing, Inc.
ISBN: 0-8240-7282-0

Biologa y Botnica. Tema 1 Copyright: Francisco Jos Garca Breijo


Diapositiva n: 123 Unidad Docente de Botnica. ETSMRE, UPV

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