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RESUMEN DE PROYECTO DE TITULO DE Daniella Avendao Rojas para el grado de Ingeniero

Agrnomo presentado el 16 de Septiembre del 2003. Ttulo: El proceso de compostaje. Resumen
aprobado por: Sra. Claudia Bonomelli de Pinaga El reciclaje de grandes volmenes de desechos
producidos por diversas actividades ya sea agrcola, forestal, industrial o domestica ha sido
concebido como un problema durante la actualidad. El compostaje se puede considerar como una
alternativa de aprovechamiento simple y de bajo costo, como tambin una tecnologa ambiental
para convertir estos residuos en un producto de alta calidad, logrando reducir el efecto
contaminante y a la vez permitir su reutilizacin en la agricultura. Un ejemplo de esto puede ser el
caso del rea vitivincola, donde se generan una gran cantidad de residuos slidos y lquidos, los
cuales pueden ser compostados y reincorporados a la via. El proceso de compostaje se puede
definir como una oxidacin biolgica que ocurre bajo condiciones controladas de humedad,
temperatura y aireacin. Los microorganismos (bacterias, hongos y actinomycetes) utilizan el
carbono y n