Guia de Practica

1. Tema:
Conveccin con flujo cruzado.

2. Objetivo:
Determinar el coeficiente de transferencia de calor () y el flujo de calor disipado
por conveccin ( ), mediante las curvas de enfriamiento obtenidas del elemento
de cobre.

3. Marco terico
En la transferencia de masa por conveccin, el movimiento de masa del fluido
se combina con la difusin para promover el transporte de una especie para la
cual existe un gradiente de concentracin.
El enfoque se pone en la transferencia de masa por conveccin que ocurre en la
superficie de un slido voltil o un lquido debido al movimiento de un gas sobre
la superficie.
El problema de la transferencia por conveccin

Figura 3.1 Transferencia de calor por conveccin local y total: (a) superficie de
forma arbitraria; (b) placa plana.
Flujo de calor total:

(3.1)
En la que h es el coeficiente de conveccin local.
Velocidad de transferencia de calor total:

(3.2)

(3.3)

(3.4)
Coeficiente de conveccin medio o promedio:

(3.5)
Para la placa plana:

(3.6)

Figura 3.2 Transferencia de especie por conveccin local y total: (a) superficie
de forma arbitraria; (b) placa plana.
Flujo molar de la especie A [kmol/s m2]:

(3.7)
hm: coeficiente de transferencia de masa por conveccin.
CA,s, CA,: concentracin molar de la especie A en la superficie y en el fluido
[kmol/m3].
Velocidad de transferencia molar total [kmol/s]:

(3.8)

(3.9)
Para la placa plana:

(3.10)
A=MACA [kg/m3]
MA: peso molecular de la especie A [kg/kmol].
Flujo de masa [kg/s m2]:

(3.11)
Velocidad de transferencia de masa [kg/s]:

(3.12)
Ecuacin de estado de un gas ideal:

(3.13)

Donde los coeficientes h, , hm, son el objetivo fundamental del estudio de

la conveccin.
El coeficiente de conveccin es funcin de las propiedades del fluido (,,k,c),
de la geometra de la superficie y de las condiciones de flujo, es decir, de la capa
lmite.
La capa lmite de velocidad

Figura 3.3 Desarrollo de la capa lmite de velocidad sobre una placa plana.
Las partculas de fluido en contacto con la superficie slida poseen velocidad
nula. El espesor de la capa lmite, se define como el valor de y para el cual
u=0.99u. En la capa lmite los gradientes de velocidad y los esfuerzos de corte
son proporcionales, fluido Newtoniano. La capa lmite de velocidad se desarrolla
siempre que exista un flujo de fluido sobre una superficie slida.
Factor de friccin para flujo externo:

(3.14)
s: esfuerzo de corte.

(3.15)
La capa lmite trmica

Figura 3.4 Desarrollo de la capa lmite trmica sobre una placa plana isotrmica.
Si la temperatura de la corriente libre de fluido y la temperatura de la superficie
son diferentes, entonces se desarrolla una capa lmite trmica.
El espesor t de la capa lmite trmica corresponde al valor de y para el cual

.
Ley de Fourier en una coordenada x cualquiera:

(3.16)
En la superficie, al no haber movimiento del fluido, la transferencia de energa
ocurre solo por difusin, es decir, conduccin.
Ley de enfriamiento de Newton y ley de Fourier, de (6.1) y (2.4):

(3.17)
Ts-T=cte.
La capa lmite de concentracin

Figura 3.5 Desarrollo de la capa lmite de concentracin de especie sobre una

placa plana.
La capa lmite de concentracin define la transferencia de masa por conveccin.
El espesor c de la capa lmite de concentracin corresponde al valor de y para
el cual:

.
Ley de Fick de la difusin de masa:

(3.18)
DAB: Coeficiente de difusin binario, es una propiedad de la mezcla binaria.

(3.19)

(3.7)

(3.20)

(3.21)

(3.22)
Significado de las capas lmites

Coeficiente
Capa lmite Gradiente de Esfuerzo de de friccin
(x) Cf
de velocidad velocidad corte en la
superficie

Coeficiente
Capa lmite Gradiente de Transferenci h,
t(x) de
trmica temperatura a de calor
conveccin

Coeficiente
Capa lmite de
Gradiente de hm
de c(x Transferenci transferenci
concentraci ,
concentraci ) a de especie a de masa
n
n por
conveccin

Flujo laminar y turbulento

Figura 3.6 Desarrollo de la capa lmite de velocidad sobre una placa plana.
En la capa lmite laminar, el movimiento del fluido es altamente ordenado y se
pueden identificar las lneas de corriente a lo largo de las cuales se mueven las
partculas.
En la capa lmite turbulenta, el movimiento del fluido es altamente irregular y se
caracteriza por fluctuaciones en la velocidad.
Figura 3.7 Variacin del espesor de la capa lmite de velocidad y del coeficiente
de transferencia de calor local para flujo sobre una placa plana isotrmica.
La transicin hacia la turbulencia va acompaada de incrementos significativos
en el espesor de la capa lmite, el esfuerzo de corte en la pared y los coeficientes
de conveccin.
En la subcapa laminar, domina la difusin y los perfiles de velocidad son
aproximadamente lineales.
En la capa de amortiguamiento, la difusin y el mezclado turbulento son
comparables.
En la capa turbulenta, domina el mezclado turbulento.

(3.23)

(3.24)
Rex,c: Nmero de Reynolds crtico.
xc: Posicin del punto crtico donde comienza la zona de transicin.
Las ecuaciones de la transferencia por conveccin
Figura 3.8 Desarrollo de las capas lmites de velocidad, trmica y de
concentracin para una superficie arbitraria.
Para cada una de las capas lmites se identifica el proceso fsico relevante y se
aplica la ley de conservacin apropiada a un volumen de control infinitesimal.

Los coeficientes de conveccin

El principal objetivo del anlisis de conveccin es la determinacin de los
coeficientes de friccin Cf y de conveccin h y hm. Para situaciones de flujo
simple, estos coeficientes se pueden obtener resolviendo las ecuaciones de
capa lmite. En general estos coeficientes se obtienen de relaciones empricas
en la forma de f(x*,ReL), f(x*,ReL,Pr) y f(x*,ReL,Sc). Estas funciones se obtienen
correlacionando una gran cantidad de resultados en trminos de grupos
adimensionales apropiados.

4. Equipamiento

Equipo de Conveccin Forzada horizontal (Tecquipment Ltd. TE93).

Termmetro electrnico digital.
Agua destilada.
Barmetro.
Termmetro de mercurio o alcohol.
Aire.

5. Procedimiento

5.1. Llenar los manmetros con lquido manomtrico (agua destilada) de ser
necesario y tomar las lecturas de referencia antes de empezar a
trabajar.
5.2. Abrir completamente la vlvula de acceso de aire y encender
seguidamente el ventilador (regular posteriormente un flujo con el que se
vaya a trabajar).
5.3. Encender el calentador (de resistencia) con el potencimetro al 0%.
5.4. Establecer con el potencimetro los parmetros de potencia del
calentador (amperaje y voltaje). No exceder de 5 A. dejar que el aparato
se estabilice durante 30 min.
5.5. Tomar los datos requeridos, segn la tabla mostrada a continuacin.
5.6. Realice el mismo procedimiento, variando el flujo de aire y la posicin
del elemento de cobre.

6. Tablas de datos
CONSTANTES
D (m) = 0,01242
L(m) = 0,0951
L1(m) = 0,1035
A1(m2) = 0,004038433
m(kg) = 0,1093
cp(J/KgC) = 380
u(m2/seg) = 1,20E-04
k(W/mC) = 2,59E-02
PRESION ATMOSFERICA
Pa(mmH2O) = 63
Pa(Pa) = 617,5984252

T entrada(c) 19 APERTURA ENTRADA AIRE(%)

Posicin 2 T(c) 10 40 70 100
65
60
55
50
45
40
35
30

7. Formulas
Para valores experimentales:
=1(log( ) log( ))
=
=1

= 2.3026 ( )
1
 1
1 = 237.3 ; = 21

=


=



= 1

=1

Para valores tericos

2
= 0.22 3

=



= 1

=1

8. Conclusiones

9. Recomendaciones

10. Bibliografa

Alhama Lpez, F. (2012). Anlisis dimensional discriminado en mecnica de

fluidos y transferencia de calor. Barcelona: Revert.
Cengel, Y. A. (2011). Transferencia de calor y masa. Mxico: McGraw Hill-
Interamericana Editores.
11. Anexos

Posicion 1

Tentrada(c) 19 Apertura entrada aire(%)

Posicion 1 T(c) 10 40 70 100
65
60
55
50
45
40
35
30

Tiempo (segundos)

Posicion 2

T entrada(c) 19 Apertura entrada aire(%)

Posicin 2 T(c) 10 40 70 100
65
60
55
50
45
40
35
30