9.

Analisa PercobaanDari praktikum yang telah dilakukan dapat

dianalisa bahwa terjadi perpindahan panasmelalui alat stired tank
reator (STR). Perpindahan panas pada STR ini dapat terjadi
secarakonduksi, konveksi, dan radiasi. Pada alat STR ini dilengkapi
jacket yang berfungsi sebagaimedia pemanas yang dihasilkan dari
steam yang kemudian secara konduksi mentransfer panaske dalam
reaktor yang berisi umpan.Selain dilengkapi dengan jacket, alat STR
ini juga dilengkapi dengan agitator (pengaduk).Pengaduk ini
berfungsi sebagai dispers suatu zat terlarut dalam suatu pelarut dan
pengadukansuatu cairan homogen untuk meningkatkan heat transfer
ke cairan.

Secara diagram alir pada STR ini, air dari sumber air masuk kea alat
STR sebelumnyaterbagi menjadi dua aliran yaitu sebagai pendingin
pada condenser tipe shower dan aliranutama yang menuju jacket
dikontakkan dengan steam pada suatu temuan atau penghubungyang
terbentuk y. selanjutnya air panas yang telah terkontak dengan steam
tadi akan menuju jacket kembali dan terjadi sirkulasi secara terus-
menerus hingga didapatkan set point yangdiinginkan. Kemudian
dicatat temperatur masuk dan keluar reactor serta temperatur
masuk dan keluar jacket sebagai data yang digunakan untuk
perhitungan koefisien film dindingdalam. Dari perhitungan yang
didapatkan untuk waktu t = 2 menit, nilai h
i
nya yaitu 42,86sedangkan untuk waktu 16 menit nilai h
i
= 0 karena temperatur in dan out reaktor adalah samayaitu 63
o
C.10.

KesimpulanPada percobaan
stirred tank reactor
yang telah dilakukan dapat disimpulkan bahwa :
Perpindahan panas terjadi yaitu secara konveksi dan konduksi.

Proses perpidahan panas STR terjadi secara unsteady state (tidak

mantap) dan nonisothermal

Nilai h
i
untuk t = 2 menit yaitu 42,86 sedangkan untuk t = 16 (akhir) yaitu
011.

Daftar PustakaHolman, J.P. 1994.

Perpindahan Kalor Edisi 6
. Jakarta : Erlanggahttp://www.rpi.edu/dept/chem-eng/Biotech-
Environ/IMMOB/stirredt.htm diakses tanggal 9Mei
2011http://www.angelfire.com/ak5/process_control/stirred.html diaks
es tanggal 9 Mei 2011http://www.scribd.com/doc/46208685/Stirred-
Tank2 diakses tanggal 9 Mei 2011Kepala Seksi Laboratorium Pilot
Plant. 2011.
Penuntun Praktikum Pilot Plant
. Politeknik Negeri Sriwijaya : Palembang