Caf afrodisaco

Ingredientes:

100 ml de caf expresso

2 colheres (ch) de licor amaretto
1 colher (ch) de gemada*
1 pitada de canela
2 colheres (ch) de chantilly e alguns gros de caf

Modo de Preparo:

* A gemada feita no preparo de 1 gema para 1 colher de acar com uma pitada de
canela. Bater com o mixer por 3 minutos at ficar um creme bem clarinho. Uma dica
para os que acham que fica com cheiro de ovo, beliscar a gema e retirar o alvolo
que a recobre.

Coloque em uma xcara o caf, o licor e a gemada e misture bem. Acrescente o

chantilly. Polvilhe com canela. Coloque alguns gros de caf por cima para
enfeitar.