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Lizeth Argello-Yaulema,1
Resumen Abstract
En este artculo presentaremos lo que es la In this paper, we will present what is the viscosity of
viscosidad de un fluido que es una propiedad que a fluid which is a property that depends on pressure
depende de la presin y la temperatura y se define and temperature and is defined as the coefficient
como el coeficiente resultante de la divisin de la resulting from the shear stress split by the velocity
tensin de cizallamiento por el gradiente de gradient.
velocidad. The hydrostatic forces on curved surfaces make it
Las fuerzas hidrostticas sobre superficies curvas se very complex to determine them, which is why we
hace muy complejo determinarlos ya que por eso must analyze them in horizontal and vertical
debemos analizarlos en componentes horizontal y components, so to know what pressure the fluid has
vertical as saber que presin tiene el fluido en la in the gate.
compuerta. The buoyancy is carried out the same calculations to
La flotabilidad se realizan los mismos clculos para find the hydrostatic forces where a resultant you find
encontrar las fuerzas hidrostticas donde una it on a body that is submerged or floating where it is
resultante la encuentras sobre un cuerpo que est deduced two laws enunciated by Archimedes in the
sumergido o flotando donde se deduce dos leyes century a.C
enunciadas por Arqumedes en el siglo a.C.
Palabras Clave: viscosidad, fuerza hidrosttica, Keywords: viscosity, forces hydrostatic, buoyancy,
flotabilidad, estabilidad, compuerta, propiedades. stability, gate, properties.
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Facultad de Ingeniera Mecnica. Universidad Politcnica Salesiana. Quito-Ecuador.
Autor para correspondencia: larguelloy@est.ups.edu.ec
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Artculo Cientfico / Scientific Paper
1.1. Viscosidad
Etimolgicamente la palabra viscosidad proviene
del latn viscum que significa murdago ya que 1.1.1. Viscosidad dinmica
antiguamente a partir de bayas de murdago se
realizaban colas o pegamentos para atrapar Es resistente al esfuerzo cortante, determina la
animales pequeos, aves; los cuales se untaban en velocidad de deformacin de un fluido cuando
las ramas de los rboles. [1] ejercemos un esfuerzo cortante, donde la magnitud
Cuando dos cuerpos slidos estn en contacto se depende de la viscosidad del fluido; al esfuerzo
mueve uno del otro, creando una fuerza de friccin cortante lo denotamos con la letra griega (tau) la
o rozamiento en la superficie de contacto en cual requiere de una unidad de rea para que se
direcciones opuestas al movimiento. Es fcil deslice una con otra; esta se denota por las unidades
moverse en el aire, pero no en el agua, moverse en N/m2 (Pascales) o lbf/pie2.
aceite sera an ms complicado. El gradiente de velocidad es una medida de cambio
de velocidad y se define como v/y. Tambin se
la denota como tasa cortante donde
1. Viscosidad relativa.
2. Viscosidad inherente.
3. Viscosidad reducida.
4. Viscosidad especfica.
Figura 3. Comportamiento de los fluidos newtonianos y no 5. Viscosidad intrnseca (nmero limitante
newtonianos. [6] de viscosidad).
Seudoplstico o tixotrpicos: observemos
la figura 3, la curva comienza con un gran
pendiente lo cual indica una viscosidad 1.1.5. ndice de viscosidad
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Argello Autor et al / Investigacin sobre la vizcosidad, fuerzas hidrostticas en superficies curvas y flotacin
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2. Materiales y Mtodos
Figura 7. Viscosmetro de tambor rotatorio. [11]
2.1. Viscosidad
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Un fluido que no tenga viscosidad se llama fluido equipos medimos segn nuestras necesidades y
ideal. dependiendo del equipo que usamos hay frmulas
La viscosidad de algunos fluidos se los examina las cuales nos darn una medida ptima para el
experimentalmente con viscosmetros y remetros trabajo que vamos a realizar. Debemos tener en
Lo que debemos tener en cuenta es que la cuenta que existen tambin tablas normalizadas o
viscosidad es un tipo de fluido que depende de la estandarizadas que tambin nos ayudan a que
dinmica o cintica, newtoniana o no newtoniana. nuestros clculos sean ms exactos.
Para las fuerzas hidrostticas en superficies curvas,
3.2. Fuerzas hidrostticas en superficies cuando tengamos problemas para determinar las
curvas fuerzas debemos descomponer en ejes X e Y o en
fuerza vertical y fuerza horizontal; los cuales para
Como se ha mencionado para realizar este tipo de las fuerzas en X u horizontales necesitamos el peso
problemas debemos descomponer en fuerza especfico de la sustancia; el seno del ngulo que es
horizontal y vertical la cual para la fuerza 90, el rea de la figura la cul de debemos
horizontal de la resultante de las presiones que un encontrar por geometra y/o trigonometra ms la
lquido hace presin sobre una superficie curva es lnea de accin hacia el centro de gravedad. Para
igual a la magnitud y sentido opuesto a la resultante encontrar la fuerza Y o vertical es ms complejo ya
de las presiones que el fluido hace presin sobre la que de debemos encontrar el rea q la contiene ya
proyeccin de la superficie sobre un plano vertical sea real o imaginaria ms el peso especfico de la
y tiene la misma lnea de accin, pasa por el centro sustancia.
de presin de la proyeccin. Con estos datos podemos encontrar una fuerza
La componente vertical de la resultante de la resultante mediante suma de las fuerzas al cuadrado
presin que un lquido presiona a una superficie y sacando raz cuadrada de las fuerzas.
curva es igual a la magnitud y sentido opuesto al La flotabilidad se necesitan los mismo clculos que
peso de la columna vertical del lquido contenido se realizan para encontrar las fuerzas hidrostticas
entre esa superficie y el plano piezomtrico. ya que los clculos tambin interviene los pesos
especficos de la sustancia en la que estn
3.3. Flotacin sumergidos, realizar un diagrama de cuerpo libre
El principio de Arqumedes nos indica que el ver a parmetros estn sujetos para resolver los
volumen de un slido irregular pude obtenerse cuales se mencionaron anteriormente.
midiendo la perdida aparente de peso cuando se Con este trabajo de investigacin se esclarecieron
sumerge en un lquido de densidad relativa los trminos que se manejan dentro de la mecnica
conocida; todo cuerpo sumergido total o parte de el de fluidos los cuales son esenciales para la carrera.
en un lquido causa un empuje o fuerza vertical
hacia arriba igual al peso del lquido desplazado. En
el punto que ejerce fuerza se llama centro de
empuje el cual es el centro de gravedad del lquido
desplazado.
4. Conclusiones
Al investigar estos temas de la mecnica de fluidos
podemos concluir que son bsicos para el clculo
de fluidos en torres, tanques ya que as con la
viscosidad analizaremos como se comporta el
fluido si tiene que ver con la presin o la
temperatura a la que est sometido y con qu
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[14] http://www.neocitec.com.mx,
[En lnea].
Available:
https://www.google.com.ec/search?q=
viscosimetro+de+saybolt+universal&
source=lnms&tbm=isch&sa=X&
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[ltimo acceso: 25 Mayo 2017].
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