Gelado Morango e Melancia

IIngredientes para 8 gelados:

110g de acar

180ml de gua

150g de Melancia (sem casca ou pevides)

150g de morangos

2 colheres de sopa de sumo de limo

Preparao:

Num tacho misture o acar com a gua e leve ao lume ,

mexendo at dissolver o acar. Quando o acar estiver
dissolvido, aumente a temperatura do fogo e deixe ferver
cerca de 1 minuto. Retire do lume e acrescente o sumo de
limo deixando arrefecer.

Corte depois a melancia em cubos e os morangos em pedaos e

triture-os com a ajuda de uma varinha mgica at estar bem
triturado. Acrescente depois a calda de acar e limo e
envolva bem.

Verta depois a mistura nas formas de gelado (se no tiver

formas de gelado utilize pequenos copos de plstico) tape e
coloque o pauzinho.

Leve ao congelador cerca de 5 horas antes de servir.

Para servir desenforme os gelados (se necessrio passe o molde

por gua quente) e sirva de imediato!