INTRODUCCION

La actualidad de este mundo la conservacin de la naturaleza est siendo ms

pobre la cual necesita medidas que ayuden la conservar el medio ambiente con
tcnicas de vanguardia en la aplicacin y de nuevos mtodos de anlisis.

Todo mtodo posee un objetivo, la validacin verifica que dicho mtodo cumpla
con su objetivo o alcance, por lo tanto, una correcta validacin permite afirmar que
con la utilizacin del mtodo se obtienen resultados de mayor confiabilidad y
tcnicamente vlidos.

Viendo los cambios en los componentes de algunas de elementos como en el

caso especial del agua por ejemplo la variabilidad de algunos componentes
qumicos y tambin los componentes bilgicos que son indicadores las cuales nos
muestras la calidad que se encuentra.

OBJETIVOS

Analizar y comparar el cumplimiento de la Norma Ambiental que establece los

Estndares Nacionales de Calidad Ambiental para Agua y los Lmites Mximos
dispuestos por la ANA, respecto a la DEMANDA QUMICA DE OXIGENO (DQO) y
DEMANDA BIOQUMICA DE OXIGENO (DBO), en una muestra de Agua del Rio
Chili de Arequipa.
MARCO DE TEORICO Y NORMATIVIDAD

DEMANDA QUMICA DE OXIGENO (DQO)

FUENTE

DQO es la cantidad de oxigeno requerido para la oxidacin qumica de la materia

orgnica e inorgnica en el agua expresada en mg/L y se emplea un oxidante
(dicromato potsico).que se determina en tres horas y, en la mayora de los casos,
guarda una buena relacin con la DBO por lo que es de gran utilidad al no
necesitar los cinco das de la DBO. Sin embargo la DQO no diferencia entre
materia biodegradable y el resto y no suministra informacin sobre la velocidad de
degradacin en condiciones naturales, el valor de la DQO es mayor que el de la
DBO5 El valor de la DQO es siempre superior al de la DBO5 porque muchas
sustancias orgnicas pueden oxidarse qumicamente, pero no biolgicamente, y
su contenido es de materia orgnica: es de carbohidratos, protenas, grasas e
inorgnico (hierro ferroso, nitritos, amoniaco, sulfuros y cloruros)

CARACTERSTICAS:

El ensayo de la DQO se emplea para medir el contenido de materia orgnica

tanto de las aguas naturales como de las residuales. En el ensayo, se emplea un
agente qumico fuertemente oxidante en medio cido para la determinacin del
equivalente de oxgeno de la materia orgnica que puede oxidarse.

El ensayo de la DQO tambin se emplea para la medicin de la materia orgnica

presente en aguas residuales tanto industriales como municipales que tengan
compuestos txicos para la vida biolgica. La DQO de un agua residual suele ser
mayor que su correspondiente DBO, siendo esto debido al mayor nmero de
compuestos cuya oxidacin tiene lugar por va qumica frente a los que se oxidan
por va biolgica.

En muchos tipos de aguas residuales es posible establecer una relacin entre los
valores de la DBO y la DQO. Ello puede resultar de gran utilidad dado que es
posible determinar la DQO en un tiempo de 3 horas, frente a los 5 das necesarios
para determinar la DBO. Una vez establecida la correlacin entre ambos
parmetros, pueden emplearse las medidas de la DQO para el funcionamiento y
control de las plantas de tratamiento. Desventaja de la DQO
 En general, en una muestra hay compuestos orgnicos que, aunque son
oxidados por el dicromato de potasio no son biodegradables y, por lo tanto, no son
oxidados al ser descargados en un ro, normalmente la DQO sobreestima el monto
de oxigeno que se utilizara en un ro.

La DQO, no entrega ninguna informacin acerca de la tasa a la cual va ha ocurrir

la oxidacin bioqumica en el curso receptor.

MTODO DE ANLISIS:

Se prefiere el mtodo de dicromato a los procedimientos que utilizan otros

oxidantes debido a su mayor capacidad oxidante, a su aplicabilidad, a una mayor
variedad de muestras y a su fcil manipulacin

ANLISIS O PROPUESTA NACIONAL

El DQO se emplea para determinar el contenido de materia orgnica en aguas

naturales, estos compuestos orgnicos son oxidados por el dicromato de potasio
pero no necesariamente pueden ser biodegradables (accin microbiolgica) y hay
algunos alcoholes que no son oxidados por el dicromato pero si por los
microrganismos. Los valores de DQO son ms altos debido a que muchas
sustancias orgnicas pueden oxidarse qumicamente pero no biolgicamente y no
determina la oxidacin bioqumica en un cuerpo hdrico

A1: algunas normas consideran valores de 10 mg/L

A2: se recomiendan concentraciones de 20 mg/L

A3: concentraciones aceptables de 30 mg/L

B1: se recomienda concentraciones de 30 mg/L

B2: concentraciones aceptables de 50 mg/L

D1: concentraciones aceptables hasta de 40 mg/L

D2: concentraciones aceptables hasta de 40 mg/L

 DEMANDA BIOQUMICA DE OXIGENO (DBO5)

FUENTE

Dado que la materia orgnica no slo son carbohidratos, una manera ms prctica
de analizar el consumo de oxgeno en la degradacin de la materia orgnica en
general, es medir los parmetros Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5) La
DBO5 expresan la materia orgnica en trminos generales, pero no indican su
composicin, la cual es muy variada. Como su origen proviene de organismos, y
sus productos de degradacin o de metabolismo, se puede afirmar que la
componen protenas, carbohidratos y lpidos y/o sus productos de degradacin:
aminocidos, monosacridos, hidrocarburos, cidos grasos, alcoholes, ms otros
componentes propios de los vegetales como pigmentos DBO: Es el parmetro de
contaminacin orgnica. Es el resultado de la degradacin de tres tipos de
materiales: materiales orgnicos carbnicos (microorganismos aerobios),
nitrgeno oxidable (nitrosomas y nictrobacter), compuestos qumicos reductores
(se oxidan con el OD)

CARACTERISTICAS:

Los resultados de los ensayos de DBO se emplea para:

Determina la cantidad aproximada de oxgeno que se requerir para

estabilizar biolgicamente la materia orgnica presente;
Dimensionar las instalaciones de tratamiento de aguas residuales;
Medir la eficacia de algunos procesos de tratamiento y
Controlar el cumplimiento de las limitaciones a que estn sujetos los
vertidos.

El perodo de incubacin es, normalmente, de 5 das a 20C, aunque tambin se

pueden adoptar diferentes periodos de tiempo y temperatura.

La medicin del oxigeno disuelto se hace antes y despus del perodo de

incubacin.

La oxidacin es un proceso lento. En un perodo de 20 das se completa la

oxidacin del 95 al 99% de la materia carbonosa, y en los 5 das que dura el
ensayo de la DBO se llega a oxidar entre el 60 y el 70%
 La determinacin de la DBO5 est relacionada con la medicin del oxgeno
disuelto que consumen los microorganismos en el proceso de oxidacin
bioqumica da la materia orgnica.

Se define la DBO5 como el monto de oxgeno consumido por microorganismos

para oxidar biolgicamente la materia orgnica, cuando se incuba una muestra en
la oscuridad durante 5 das a 20C.

MTODO DE ANLISIS

Se determina DBO5 con la prueba de DBO de 5 das, lmite mnimo dectetable es

< 2mg/LO2

ANALISIS O PROPUESTA NACIONAL

A1: La DBO es la cantidad de oxigeno consumido por microrganismo para la

degradacin biolgica en un medio aerbico de la materia orgnica un medio
aerbico, a mayor cantidad de materia orgnica mayor contenido de
microorganismos en una muestra de agua por lo que se recomienda bajas
concentraciones. Algunas legislaciones recomiendan DBO5 de 3 mgO2/L

A2: se recomienda concentracin aceptable entre 5 mgO2/L y 10 mgO2/L para

aguas dulces

A3: concentraciones aceptables <7 mg O2/L

B1: las bacterias hetertrofas, son las que oxidan la materia orgnica presentes en
el agua a mayor cantidad de materia orgnica mayor consumo de OD lo que
significa aumento de las bacterias, lo que puede producir riesgos, se recomienda
concentraciones menores de DBO: 3 mg/l o 5mg/L

B2: se recomienda 10 mg/L

C: se recomienda 10 mg/L

D: se recomienda 15 mg/L

E1: se recomienda 5 mg/L

E2: se recomienda 10 mg/L

E3 (estuarios): se recomienda 15 mg/L

E3 (marinos): se recomienda 10 mg/

METODOLOGIA Y RESULTADOS

La muestra que se tom para realizar los ensayos pertenece a la ribera del ro
Chili, de la zona cercana al Puente Chilina.

Las muestras se tomaron en envases de vidrio color caramelo para evitar la

incidencia del sol en las muestras. Posteriormente se traslad a la brevedad al
laboratorio LABINVSERV de la Universidad Nacional de San Agustn, donde el
ensayo dur 5 das.

Ambos ensayos se realizaron en el Laboratorio de Investigacin y Servicios

LABINVSERV de la Universidad Nacional San Agustn de Arequipa.

RESULTADO DEL ANALISIS

DBO5 (mg/L O2): 16,05
DQO (mg/L O2): 51,58

CONCENTRACIONES PERMITIDAS
DBO5 (mg/L O2): 15
DQO (mg/L O2): 40
CONCLUSIONES:

Para el cumplimiento de los Estndares de calidad Ambiental de Aguas

impuestos por la ANA, la muestra tomada pertenece a la Categora 3: Riego
de Vegetales y Bebida de Animales, en las Subcategoras D1: RIEGO DE
CULTIVOS DE TALLO ALTO Y BAJO y D2: BEBIDA DE ANIMALES, puesto
que las Aguas del Ro Chili son dispuestas para esos fines.

La muestra recogida del Ro Chili no cumple con los ECAS establecidos

para su categora en el Parmetro de Demanda Qumica de Oxgeno
(DQO), superando el estndar de 40 mg/L que establece la Norma, con un
resultado de 51,58 mg/L.

La muestra recogida del Ro Chili no cumple con los ECAS establecidos

para su categora en el Parmetro de Demanda Bioqumica de Oxigeno
(DBO5), superando el estndar de 15 mg/L que establece la Norma, con un
resultado de 16,05 mg/L.
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