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Obrigado por escolher a Electrolux

Neste manual, voc encontrar todas as informaes necessrias


para sua segurana e o uso adequado de seu Forno. Leia todas as
instrues antes de utilizar o produto e guarde este manual para
futuras consultas.

Em caso de dvidas, acesse nosso site www.electrolux.com.br ou


ligue gratuitamente para o Servio de Atendimento ao Consumidor -
SAC 0800 728 8778.

Guarde a nota fiscal de compra. A garantia s vlida mediante sua


apresentao no Servio Autorizado Electrolux.
A etiqueta de identificao onde constam informaes importantes como
cdigo, modelo e fabricante, entre outras, ser utilizada pelo Servio
Autorizado Electrolux caso seu Forno necessite de reparos. Por isso, no a
retire do local onde est adesivada.
Consulte o site www.electrolux.com.br e encontre informaes
sobre acessrios originais, manuais e catlogos de toda a linha
de produtos Electrolux.

Dicas ambientais
O material da embalagem reciclvel e para colaborar com a coleta seletiva
de lixo, faa o descarte corretamente, separando plstico, papel e papelo.
Este produto no deve ser tratado como lixo domstico. Ao invs disso,
ele deve ser enviado a um ponto de coleta aplicvel para reciclagem de
equipamentos eltricos e eletrnicos.

ndice
Dicas ambientais 2 Limpeza e manuteno 10
Segurana 3 Dicas e conselhos 11
Apresentao do produto 5 Falhas e solues 12
Instalao 6 Especificaes tcnicas 13
Como usar 8 Certificado de garantia 14

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Segurana

Para crianas
Este aparelho no se destina utilizao por pessoas (inclusive crianas) com capacidades
fsicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou por pessoas com falta de experincia e
conhecimento, a menos que tenham recebido instrues referentes utilizao do aparelho
ou estejam sob a superviso de uma pessoa responsvel pela sua segurana. As crianas
devem ser vigiadas para assegurar que elas no estejam brincando com o aparelho.
Mantenha o material da embalagem do forno fora do alcance de crianas.
No permita que seu eletrodomstico seja manuseado por crianas, mesmo quando ele
estiver desligado.
Ateno!
Mantenha o material da embalagem fora do alcance de crianas.
Fique atento para que as crianas no toquem na superfcie do
Forno.
Certifique-se de que as crianas no brinquem, manuseiem ou
permaneam prximas ao produto em funcionamento, desligado
ou ainda quente, principalmente quando for utilizado o grill.

Para usurios e instaladores


Antes que iniciar a limpeza ou manuteno de seu Forno, desligue-o pelo plugue e no puxe
pelo cabo eltrico. Se o cabo de alimentao estiver danificado, este deve ser substitudo
pelo Servio Autorizado Electrolux, a fim de evitar riscos.
Se houver uma tomada eltrica prxima ao Forno, certifique-se de que os cabos dos outros
eletrodomsticos no esto em contato com as partes quentes do produto e tenha cuidado
para que o Forno no fique apoiado sobre o cabo eltrico.
Certifique-se de que os botes esto na posio de desligado quando o Forno no estiver
em funcionamento.
Este produto deve ser aterrado. Em caso de mau funcionamento ou falha, o aterramento
diminui o risco de choque eltrico. Esse produto possui um cabo eltrico com um
equipamento condutor de aterramento e um pino de aterramento. O plugue deve ser
conectado a uma tomada devidamente aterrada de acordo com os padres ABNT NBR
5410 - Seo Aterramento.
Uma ligao incorreta do equipamento condutor de aterramento pode causar risco de
choque eltrico.

Ateno!
Em caso de dvida sobre o aterramento, entre em contato com
um eletricista qualificado e no modifique o plugue do cabo
eltrico (fornecido com o produto) caso ele no se encaixe na
tomada. Solicite a um eletricista que instale uma tomada aterrada.

3
Segurana

Para evitar choque eltrico, retire o cabo eltrico da tomada antes de substituir a lmpada.
Quando o Forno ligado pela primeira vez, poder ocorrer a formao de fumaa com
cheiro forte, o que acontece devido ao aquecimento dos materiais de isolao dos painis
ao redor do Forno. Isto normal e, neste caso, aguarde a dissipao da fumaa antes de
colocar o alimento dentro do produto.
Quando os alimentos so aquecidos, geram vapor da mesma forma que uma chaleira
com gua. Quando o vapor entra em contato com o vidro da porta do Forno ocorre a
condensao, resultando na formao de gotas de gua. Isto normal e no indica mau
funcionamento do produto. Limpe as gotas de gua aps cada cozimento.

Ateno!
Fique atento ao cozinhar utilizando leo ou gorduras, pois se
estes forem derramados podem incendiar-se.
Este produto funciona em temperaturas elevadas, portanto,
partes acessveis do mesmo podero estar quentes durante o
funcionamento. Cuidados devem ser tomados para evitar contato
com as mesmas e consequentes riscos de queimaduras.

Certifique-se de que as prateleiras do Forno foram introduzidas corretamente nas guias.


No use limpadores abrasivos ou utenslios metlicos afiados para limpar o vidro da
porta, pois isto pode riscar o vidro, resultando na quebra do mesmo.
Tenha cuidado ao usar produtos de limpeza do tipo aerossol e nunca dirija o jato sobre o
grill e os botes do painel de controle.
Use a bandeja coletora de gordura sempre que utilizar o grill ou cozinhar carnes
diretamente sobre as prateleiras. Despeje um ou dois copos de gua na bandeja para
evitar que as gotas de gordura ou molho queimem, produzindo mau cheiro e fumaa.
Este Forno deve ser utilizado somente para o cozimento de alimentos e qualquer outro
tipo de uso, como para aquecimento de ambiente, perigoso e a fabricante no se
responsabiliza por qualquer dano causado por um uso indevido ou incorreto. Sendo
assim, sempre siga as instrues contidas neste manual.
No toque no Forno se voc estiver com as mos ou os ps midos ou molhados.
No use o Forno se voc estiver descalo.
No coloque objetos sobre a porta do Forno quando ela estiver aberta.
No armazene objetos ou alimentos dentro do Forno.
No coloque papel alumnio na prateleira do Forno, pois isto pode causar superaquecimento.
Sempre use luvas de proteo quando estiver colocando ou retirando os alimentos de
dentro do Forno.
Se o Forno apresentar alguma falha, retire o cabo eltrico da tomada e no toque no
produto. Entre em contato com o Servio Autorizado Electrolux.
Este aparelho no se destina a ser operado por meio de um temporizador externo ou
sistema de controle remoto separado.
No deixe o forno desassistido quando em funcionamento.
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Apresentao do Produto

Bandeja para assar


Prateleira
Tampa da resistncia inferior
Indicador de funcionamento
Boto seletor de temperatura
Boto do timer
Boto seletor de funo
Resistncia inferior
Porta do Forno
Puxador da porta

5
Instalao

Para sua tranquilidade, a Electrolux possui uma Rede de Servios Autorizados altamente
qualificada para instalar seu Forno. Entre em contato com um dos Servios Autorizados
Electrolux que constam na relao encontrada junto a este Manual de Instrues. Por este
servio ser cobrada uma taxa de instalao.
So de responsabilidade do Consumidor a preparao do local e os materiais para
instalao (ex.: alvenaria, rede eltrica, tomada, disjuntor, aterramento, etc.).
No instale este Forno em reas externas e deixe um espao de 12 cm nas laterais, em cima
e atrs do produto para permitir a circulao do ar

Instalao eltrica

Antes de ligar, verifique se a tenso da tomada


onde o produto ser ligado igual indicada na
etiqueta localizada prxima ao plugue (no cabo de
alimentao) ou na etiqueta de identificao do
Forno.
Ligue seu Forno a uma tomada exclusiva, no utilize
extenses ou conectores tipo T (benjamim). Esse
tipo de ligao pode provocar sobrecarga na rede
eltrica, prejudicando o funcionamento e resultando
em acidentes.

Para sua segurana, solicite a um eletricista de sua confiana que verifique a condio da
rede eltrica do local de instalao do Forno e, para maiores informaes, entre em contato
com o Servio Autorizado Electrolux.
Os fios da tomada onde ser ligado o seu Forno devem ser de cobre e ter seo mnima de
2,5 mm2, conforme NBR5410.

Caso a tenso de alimentao do aparelho esteja fora dos limites indicados


na tabela Variao Admissvel de Tenso, solicite concessionria de
energia a adequao dos nveis de tenso e instale um regulador de tenso
(estabilizador) com potncia igual ou superior a 2000 VA.

6
Instalao

Se houver, no local da instalao, variao de tenso fora dos limites


especificados (vide tabela citada anteriormente) ou quedas frequentes
no fornecimento de energia, o aparelho poder sofrer alteraes no seu
funcionamento.
Informamos que o plugue do cabo de alimentao deste eletrodomstico respeita o novo
padro estabelecido pela norma NBR 14136, da Associao Brasileira de Normas Tcnicas
ABNT, e pela Portaria n 02/2007, do Conmetro.
Assim, caso a tomada da sua residncia ainda se encontre no padro antigo, recomenda-
mos a substituio e adequao da mesma ao novo padro NBR14136, com um eletricista
de sua confiana.
Os benefcios do novo padro de tomada so:
Maior segurana contra risco de choque eltrico no momento da conexo do plugue na
tomada;
Melhoria na conexo entre o plugue e tomada, reduzindo possibilidade de mau contato
eltrico;
Diminuio das perdas de energia.
Lembramos, ainda, que para aproveitar o avano e a segurana da nova padronizao,
necessrio o aterramento da tomada, conforme a norma de instalaes eltricas NBR5410
da ABNT.
Em caso de dvidas, consulte um profissional da rea.

Fio Terra (No use o Forno sem ligar o fio terra)


O pino de aterramento do cabo de alimentao no pode ser cortado.

Ateno!
Este forno no pode ser embutido.

Verifique na figura abaixo as distncias mnimas recomendadas


para a instalao do aparelho.

7
Como Usar

Indicador de funcionamento: Acende sempre que uma das funes do Forno


selecionada, indicando que o forno ou a lmpada est em funcionamento.

Boto de temperatura: Permite selecionar a temperatura de cozimento entre 50 C e


230 C.

Boto do timer: Para o funcionamento do Forno, o timer deve ser selecionado na


posio conta-minutos (15 - 90 minutos) ou na posio contnuo.
A posio conta-minutos permite selecionar o tempo de cozimento entre 15 e 90 minutos.
Para tempos de cozimento inferiores a 60 minutos, primeiro gire o boto para um tempo
maior e, em seguida, gire-o novamente para o tempo desejado.
Quando o tempo programado atingido, o Forno emite um sinal sonoro e desliga.
Quando selecionada a posio contnuo, o Forno permanece ligado por tempo
indeterminado. Tenha cuidado ao utilizar este ajuste, pois o alimento pode incendiar se o
tempo de cozimento for muito longo.

Boto seletor de funo: Seleciona o programa desejado para o cozimento:


Acende a lmpada do Forno sem que seja necessria a abertura da porta. A funo timer
deve estar ativa no modo contnuo ou na posio conta-minutos, sem a necessidade de
selecionar a temperatura.
Funo Grill: a resistncia interna superior, usada para gratinar e dourar na temperatura
mxima de operao do forno (230C).
Funo Assar com a resistncia interna inferior: pode ser utilizada para a maioria dos
pratos como: pes, bolos, biscoitos, massas (doces e salgadas), sufls, quiches, pizzas,
vegetais e carnes (vermelhas e peixes).
Funo Assar com as resistncias internas inferior e superior: podem ser utilizadas
para assados que necessitem de aquecimento/cozimento rpido como biscoito de
fermentao qumica (bicarbonato de sdio e amnio), tortas, torradas, suspiros e
cortes de carnes mais grossos. Este modo requer ateno especial, por se tratar de um
cozimento mais intenso.
Para ligar o Forno, selecione a funo e a temperatura a serem utilizadas e posicione o
conta-minutos. Se o Timer no for acionado, o Forno no ir funcionar.
A lmpada permanece acesa durante todo o tempo de funcionamento do produto,
independentemente da abertura ou no da porta.
8
Como Usar

Aps retirar o alimento do Forno, lembre-se de colocar os botes


na posio de desligado.
Durante o uso o aparelho torna-se quente. Tenha cuidado para
evitar o contato com os elementos de aquecimento dentro do
forno.

Ateno, superfcie quente!

Antes de usar o forno pela primeira vez


O isolamento trmico do produto produz, durante os primeiros minutos de funcionamento,
fumaa e odores caractersticos. Por isso, aquea o Forno vazio por 45 minutos,
selecionando a funo e a temperatura 230 C
Deixe o Forno esfriar e limpe o interior do produto com um pano umedecido em gua
morna e detergente neutro.
A prateleira, a bandeja coletora de gordura e as guias da prateleira devem ser lavadas antes
da primeira utilizao do Forno.

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Limpeza e Manuteno

Para evitar choque eltrico, retire o plugue Substituio da lmpada


da tomada antes executar qualquer servio
Gire a tampa da lmpada e a substitua a
de limpeza ou manuteno.
por outra com as mesmas caractersticas e
A limpeza deve ser feita com o produto frio.
potncia mxima de 25 W.
Jamais limpe seu
Forno com agentes de A lmpada pode ser adquirida junto ao Servio
limpeza como lcool, Autorizado Electrolux.
querosene, gasolina,
gua sanitria, Tner,
solventes, Varsol,
cidos, vinagres,
abrasivos ou outros produtos qumicos no
recomendados neste manual.

Limpeza da parte interna


Para a limpeza das partes esmaltadas,
em ao inox e do vidro da porta, use
uma esponja macia ou um pano mido e
detergente neutro. No utilize palha de ao,
ps abrasivos e substncias corrosivas que
possam causar riscos.
No deixe que substncias cidas ou
alcalinas (como vinagre, caf, gua salgada,
suco de tomate, etc.) permaneam em
contato com as superfcies esmaltadas por
muito tempo. Caso ocorra derramamento
deste tipo de substncia dentro do Forno,
limpe imediatamante.
importante que ocorra a limpeza do
Forno aps cada uso, pois pode ocorrer
o acmulo de gordura derretida na parte
interna do produto durante o cozimento e, na
prxima vez que voc utilizar o Forno, esta
gordura poder causar mau cheiro e afetar
o processo de cozimento. Para a limpeza,
utilize um pano umedecido em gua morna
e detergente neutro. Em seguida, enxgue
completamente.

10
Dicas e Conselhos

Para cozimentos de doces Para assar carnes


Os doces devem ser cozidos a uma A carne a ser assada deve pesar pelo
temperatura moderada (normalmente menos 1 Kg para evitar que fique muito
entre 150C e 200C) e requerem o pr- seca. Se a pea de carne for magra, use
aquecimento do Forno (cerca de 15 minutos). leo ou margarina; se tiver gordura, no h
No abra a porta do Forno quando estiver necessidade. Quando a carne tiver gordura
cozinhando pratos fermentados, como pes, em apenas um dos lados, coloque-a no
massas e sufls, pois o ar frio prejudica Forno com este lado voltado para cima, pois
o crescimento. Para verificar o grau de quando a gordura derreter untar a parte que
cozimento, espete um palito: se este sair ficou para baixo.
seco o doce est pronto. Para fazer esta Inicie o cozimento de carnes vermelhas a
verificao, espere que pelo menos 3/4 do uma temperatura elevada, reduzindo em
tempo total j tenham passado. seguida para o cozimento da parte interna.
Caso o doce esteja mais cozido por fora A temperatura de cozimento de carnes
do que por dentro, aumente o tempo de brancas pode ser moderada do incio ao fim.
cozimento e selecione uma temperatura Para verificar o grau de cozimento, espete
mais baixa. um garfo na carne: se estiver firme, significa
que est ao ponto.
Para assar utilizando o grill
As peas de carne vermelha devem ser
Utilize o grill para assar carnes ou peixes retiradas do refrigerador com uma hora de
com pouca espessura, aves abertas ao meio, antecedncia para que no enduream com
alguns legumes (como abobrinha, berinjela a mudana brusca de temperatura.
e tomate), espetos de carne ou peixe e Coloque a carne no Forno em recipientes
frutos do mar. A carne e o peixe devem ser adequados e com a borda baixa (recipientes
ligeiramente untados com leo e colocados com a borda alta dificultam a circulao
na prateleira na guia mais prxima ao grill. do calor) ou ento diretamente sobre a
prateleira, colocando a bandeja coletora de
Para assar peixes gordura embaixo para recolher os respingos
Asse peixes pequenos a uma temperatura e a gordura.
mais alta. Para os peixes de tamanho mdio, Terminado o cozimento, aconselhvel
use inicialmente uma temperatura alta e aguardar pelo menos 15 minutos antes de
depois diminua gradualmente. Os peixes de cortar a carne para que o molho no escorra.
tamanho maior devem ser assados a uma Antes de servir, mantenha os pratos no Forno
temperatura moderada desde o incio. a temperatura mnima.
Para verificar se o peixe est bem assado,
levante com cuidado uma ponta do ventre:
a carne deve ser uniformemente branca e
opaca, exceto quando se trata de salmo,
truta ou outro peixe que possui colorao.

11
Falhas e Solues

Assistncia ao Consumidor
Caso o seu Forno apresente algum problema de funcionamento, verifique as provveis causas
e solues.
Caso as correes sugeridas no sejam suficientes, entre em contato com o Servio Autorizado
Electrolux, que est sua disposio.

FALHAS CAUSAS SOLUES


O Forno no funciona Disjuntor desligado ou falta de Ligue o disjuntor ou aguarde o
(no liga) energia eltrica. retorno da energia.
A programao no foi feita Verifique os botes de
corretamente. seleo e repita as operaes
indicadas no item Como
Usar.
Produto ligado em tenso incorreta. Verifique a tenso da tomada.

O indicador de O plugue no est conectado na Conecte o plugue do cabo


funcionamento no tomada. eltrico na tomada.
acende

A lmpada do Forno O boto de seleo de programas Gire o boto para a posio .


no acende est na posio desligado.
Lmpada queimada. Adquira uma lmpada no
Servio Autorizado Electrolux e
faa a substituio conforme o
item Limpeza e Manuteno.
Verifique se a lmpada est Reaperte a lmpada.
firmemente apertada.

Cozinha muito lento/ O tempo de cozimento e a Selecione o tempo e a


muito rpido temperatura selecionados no temperatura conforme a
esto corretos. necessidade da receita.

Umidade nos Os alimentos so deixados dentro Retire os alimentos do Forno


alimentos e no interior do Forno por muito tempo aps o em, no mximo, 15 minutos
do Forno cozimento. aps o final do cozimento.

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Especificaes Tcnicas

Modelo FB54B FB54X


Largura (mm) 535 535
Altura (mm) 479 479
Profundidade (mm) 431 431
Largura parte interna (mm) 450 450
Altura parte interna (mm) 280 280
Profundidade parte interna (mm) 350 350
Tenso (V) 127 / 220 127 / 220
Frequncia (Hz) 60 60
Potncia (W) 1800 1800
Corrente (A) 15 15
Capacidade (litros) 44 44
Cor Branco Inox
Ateno: Este produto no bivolt. Verifique a tenso (V) correta da rede
eltrica antes de ligar o produto.
Caso seja necessrio, utilize um transformador com potncia no inferior
a 2000 VA.
Esse forno destina-se somente para uso domstico e similares.

Diagrama eltrico

13
Certificado de Garantia

A fabricante Electrolux do Brasil S.A. concede garantia contra qualquer vcio


de fabricao aplicvel nas seguintes condies:
1. O incio da vigncia da garantia ocorre na data de emisso da compe-
tente nota fiscal de venda ao consumidor correspondente ao produto a ser
garantido com identificao, obrigatoriamente, de modelo e caractersticas
de produto;
2. O prazo de vigncia da garantia de 12 (doze) meses contados a partir
da data da emisso da nota fiscal preenchida conforme disposio do item
1 deste certificado e divididos da seguinte maneira:
a) 3 (trs) meses de garantia legal; e,
b) 9 (nove) meses de garantia contratual.
3. A fabricante no concede qualquer forma e/ou tipo de garantia para
produtos desacompanhados de nota fiscal de venda ao consumidor, ou
produtos cuja nota fiscal esteja preenchida incorretamente (observar orien-
tao do item 1 deste certificado);
4. Exclui-se da garantia suplementar mencionada no item 3, casos de
corroso provocada por riscos, deformaes ou similares decorrentes da
utilizao do produto, bem como eventos consequentes da aplicao de
produtos qumicos, abrasivos ou similares que danifiquem a qualidade do
material componente.
Condies desta Garantia:
5. Qualquer defeito que for constatado neste produto deve ser imediata-
mente encaminhado ao Servio Autorizado Electrolux mais prximo de sua
residncia, cujo contato e endereo pode ser encontrado na relao que
acompanha o produto, no site da fabricante (www.electrolux.com.br), ou,
informado pelo Servio de Atendimento ao Consumidor Electrolux.
6. Esta garantia abrange a substituio de peas que apresentem vcios
constatados como de fabricao, alm da mo de obra utilizada no res-
pectivo reparo.
7. Vidros, peas plsticas e lmpadas so garantidos contra vcios de fabri-
cao apenas pelo prazo legal de 90 (noventa) dias, contados a partir da
emisso da nota fiscal de compra do produto.
A Garantia perder a Validade quando:
8. Houver remoo e/ou alterao do nmero de srie ou da etiqueta de
identificao do produto.
14
9. O produto for instalado ou utilizado em desacordo com o Manual de
Instrues e utilizado para fins diferentes do uso domstico (uso comercial,
laboratorial, industrial, etc.). Tambm no tero nenhum tipo de cobertura
pelas garantias (legal e contratual), indenizao e/ou ressarcimento, mate-
riais ou alimentos armazenados no interior do produto utilizado para os fins
citados.
10. O produto for ligado em tenso diferente a qual foi destinado.
11. O produto tiver recebido maus tratos, descuidos ou ainda sofrer alte-
raes, modificaes ou consertos feitos por pessoas ou entidades no
credenciadas pela Electrolux do Brasil S.A.
12. O defeito for causado por acidente ou m utilizao do produto pelo
Consumidor.
A Garantia concedida pelo Fabricante no cobrir:
13. Despesas com Instalao do produto.
14. Produtos ou peas danificadas por acidente de transporte ou manu-
seio, riscos, amassamentos ou atos e efeitos da natureza.
15. O no funcionamento ou falhas decorrentes de problemas de forneci-
mento de energia eltrica e/ou falta de gua no local onde o produto est
instalado.
16. Despesas com transporte, peas, materiais e mo de obra para prepa-
rao do local onde ser instalado o produto (ex. rede eltrica, conexes
eltricas e hidrulicas, tomadas, esgoto, alvenaria, aterramento, etc.).
17. Chamadas relacionadas unicamente a orientao de uso constantes no
Manual de Instrues ou no prprio produto sero passveis de cobranas.
18. As despesas decorrentes e consequentes de instalao de peas que
no pertenam ao produto so de responsabilidade nica e exclusiva do
Consumidor.
19. A Electrolux declara que no h nenhuma outra pessoa fsica e/ou jur-
dica habilitada a fazer excees ou assumir compromissos, em seu nome,
referente ao presente certificado de garantia.
20. Este CERTIFICADO DE GARANTIA vlido apenas para produtos ven-
didos e utilizados no territrio brasileiro, sendo que qualquer dvida sobre
as disposies do mesmo devem ser esclarecidas pelo manual de instru-
es, pelo site da fabricante ou pelo Servio de Atendimento ao Consumi-
dor Electrolux.
21. Para sua comodidade, preserve o MANUAL DE INSTRUES, CER-
TIFICADO DE GARANTIA E A NOTA FISCAL DO PRODUTO. Quando ne-
cessrio, consulte a nossa Rede Nacional de Servios Autorizados e/ou o
Servio de Atendimento ao Consumidor.

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69500933 Mai/13 Rev.00