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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE INGENIERA QUMICA Y METALURGIA

ESCUELA DE FORMACION PROFESIONAL DE


INGENIERIA INGENIERA AGROINDUSTRIAL

LABORATORIO N 02

CONDUCION TERMICA EN METALES

ALUMNOS : HUAMAN JUNCO, HENRY

CURSO : OPERACIONES UNITARIAS II ( IQ-421)

DIA DE PARTICA : viernes 10-11 am

PROFESOR DE TEORIA : Ing. ARONES MEDINA, Edgar

PROFESORA DE PRACTICA : Ing. SEGARRA VILA, Ann

AYACUCHO PER
2005
COEFICIENTE GLOBAL DE TRANSFERENCIA DE CALOR EN UN TANQUE DE
CALENTAMIENTO

I. OBJETIVOS
Observar experimentalmente la evolucion de la temperatura del agua contenida
en un tanque agitado con el tiempo de calentamiento.
Determinar analiticamente el coeficiente global de transferencia de calor referida
al area interna del tanque.
Determinar experimentalmente el coeficiente global de transferencia de calor
referida al area interna del tanque.
Determinar el flujo de calor en el tanque de calentamiento.

II. FUNDAMENTO TEORICO

Si la temperatura del agua en el termostato se mantiene constante, TB y si dentro del


agua del termostato se coloca un pequeo recipiente de forma cilindrica conteniendo
agua a temperatura (T) entre ambos fluidos existe una transferencia de calor siempre y
cuando que dichas temperaturas sean distintas, proceso real que presenta. Si m, es la
masa del fluido contenido en el tanque y si TB >T, la velocidad de transferencia de calor
la variacin de la temperatura de calentamiento del agua en el tanque respecto al tiempo
puede obtenerse aplicando un modelo matematico de balance de energia termica
tomando como superficie de control del sistema la pared del tanque el cual permitira
determinar experimentalmente el coeficiente global de calor Ui.
Tanque cilindrico

Termostato
Aplicando la ley de conservacin de energia al volumen de control del sistema
representado por el agua contenido en el tanque el primer paso es identificar la suprefie
de control trazando una linea punteada el segundo paso es identificar los terminos de
velocidad de transferencia de calor involucrados en el proceso de calentamiento.

CONDUCTIVIDAD TERMICA

Si hablamos de la conductividad trmica es una propiedad de un material o medio en


gran parte, el valor de al conductividad trmica determina la adaptabilidad de un
material para un uso determinado, la conductividad es una propiedad de las materias, la
informacin disponible esta basada en medidas experimentales. En general la
conductividad trmica de un material varia con la temperatura, pero en muchas
situaciones practicas se puede considerar con un valor medio constante, si el sistema
tiene una temperatura media, lo que proporciona resultados bastantes satisfactorios.
Cuando la conductividad trmica tiene un valor alto, el cuerpo es buen conductor del
calor, ejemplo cobre, plata, aluminio, etc.
Cuando la conductividad trmica tiene valor pequeo, el material es mal conductor de
calor, acta como un aislante, ejemplo el asbesto, fibra de vidrio, etc.
Por la ley de Fourier la conductividad trmica se define

qx
K
T
X

la conductividad trmica de un slido es mayor que la de un liquido, que a su vez es


mayor que la de un gas. Como se muestra en al figura, la conductividad trmica de un
slido puede ser mas de cuatro ordenes de magnitud mas grande que la de un gas esta
tendencia se debe a gran parte a la diferencia en el espacio intermolecular para los dos
estados

Escala de conductividad trmica para los diversos estados de la materia a temperatura y


presin normal
cinc plata

nquel Metales puros

hielo aluminio

plsticos Aleaciones
Slidos metlicos

espuma fibras xidos


agua
Sistema aislantes
mercurio
hidrogeno
lquidos

Dixido de carbono
gases

0.01 0.1 1 10 100 1000


Dependencia de al conductividad trmica con respecto a ala temperatura para slidos
metlicos y no metlicos representativos.
ECUACIONES PARA DETERMINAR LA TRANSFERENCIA DE CALOR:

Eentra + Esale = Eacumulada + Egenerada..2.1

Donde:

Eentra = velocidad de energia termica (calor) que entra por la superficie de control.
Esale = velocidad de energia termica (calor) que sale por la superficie de control.
Eacumulada = velocidad de energia termica (calor) que se acumula dentro del volumen de
control.
Egenerada = velocidad de energia termica (calor) que se genera dentro del volumen de
control

Eentra = Eacumulada....................................................2.2

VELOCIDAD DE ENERGIA TERMICA QUE ENTRA AL SISTEMA

El agua contenida en el tanque recibe el calor del agua contenida en el termostato a


travez del area de transferencia de calor Ai.

Ai = 2r H = D H
Donde:

D = diametro interno del tanque.


H = altura del agua contenida en el tanque.

ECUACION DE DISEO:
Eentra = Qentra = U i A i (TB T)..2.3

Donde:

Qentra = velocidad de energia termica que entra al tanque (W)


U i =coeficiente global de transferencia de calor (W/m2 C)
A i = area de transferencia de calor (m2)
TB = temperatura constante del agua contenida en el termostato C
T = temperatura del agua contenida en el tanque que aumenta atravez del tiempo ( C)

VELOCIDAD DE CAMBIO DE ENERGIA TERMICA ALMACENADA


El calor transferido hacia el interior del tanque hace que la temperatura aumente y varie
su contenido energetico. El termino acomulacion se refiere al calor sensible que
experimenta el agua al calentarse.

III. MATERIALES Y EQUIPOS.

Mechero de bunsen
Barilla de fierro
Barilla de acero
Barilla de bronce
Barilla de cobre
Barilla de vidrio
Destilador diferencial
Placas de acero
Placa de fierro

IV. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL.

4.1. Experimentar la conductividad trmica sensorial para los materiales disponibles,


luego ordenar cual es el mas conductor a menor conductor.

Barilla de fe

Barilla de acero

5.2. Sistema de placas

T1 T2

q q

CONDUCCIN DE CONTORNO (C.C)

C.C. 1 X=0 T1 = T2
C.C. 1 X=0 T1 = T2
DT
K KA
DY

Q
K
A

KT
K J/m2 S = ( W/m2)
L

KFe t 2 t 3 Kac t 3 t 4
=
LFe Lac

Kac T 3 T 4 LFe
KFe
exp Lac T 2 T 3
ecuacion (1)

V. CUADRO DE DATOS OPTENIDOS EN LABORATORIO

5.1. Evaluacin sensorial

PRUEVA MATERIAL CONDUCTIVIDAD


A acero (+ )
hierro (-)
B acero (-)
bronce (+ )
C acero (-)
cobre (+ )
D acero (+ )
vidrio (-)
E hierro (+ )
bronce (+ )
F hierro (-)
cobre (+ )
G hierro (-)
vidrio (+ )
H bronce (-)
cobre (+ )
I bronce (+ )
vidrio (-)
J cobre (+ )
vidrio (-)

5.2. Determinacin de conductividad trmica en placa (Fe)

TEMPERATURAS
T1 94 C
T2 77 C
T3 74 C
T4 52 C

Espesor LFe Lacero


6.1 mm 6.5 mm

VI. CALCULOS

4.1. Clculos para hallar la conductividad trmica

K (acero inoxidable)= AIS.I 302 15.1 (W/m.K) de tablas

K (Fe puro) terico = 80,2 (W/m.K) tablas

Kac T 3 T 4 LFe
KFe
exp Lac T 2 T 3
4.2. Clculos para determina el porcentaje de error

KT K exp
% E(K) = X 100
K exp
VI. RESULTADOS

6.1. Resultados tericos de la conductividad trmica de los materiales utilizados en la


prctica

material Terico K(W/mk)


Cobre puro 401
Hierro puro 80.2
Bronce comercial 52
Acero inoxidable 15.1
vidrio 1.4

6.2. Resultado experimental sensorial de la conduccin de calor de diferentes metales

PRUEVA MATERIAL CONDUCTIVIDAD


A acero (+ )
hierro (-)
B acero (-)
bronce (+ )
C acero (-)
cobre (+ )
D acero (+ )
vidrio (-)
E hierro (+ )
bronce (+ )
F hierro (-)
cobre (+ )
G hierro (-)
vidrio (+ )
H bronce (-)
cobre (+ )
I bronce (+ )
vidrio (-)
J cobre (+ )
vidrio (-)

6.3. Determinacin de la conductividad trmica en placa

K (acero inoxidable)= AIS.I 302 15.1 (W/m.K) de tablas

K (Fe puro) terico = 80,2 (W/m.K) tablas


Kac T 3 T 4 LFe
KFe
exp Lac T 2 T 3

w
15.01 74 52 C 6.1mm
mk
KFe
exp 6.5mm 77 74 C

KFe 103.92
exp

6.4. Hallando porcentaje de error KFe

KT K exp
% E(K) = X 100
K exp

80.2 103,92
% E(K) = X 100
80.2

% E(K) = 29.57

VII. DISCUSIONES

La conductividad trmica de los materiales utilizados en forma sensorial nos ha


permitido clasificar de mayor a menor conduccin experimental, los dos
alumnos que presentan el siguiente informe consiguieron los mismos resultados
experimentales, solo en el caso de hierro y bronce se presento alguna dificultad
para determinar cual tenia mejor conduccin, pero lo que pudimos determinar
finalmente sensorialmente el bronce fue el que predomino teniendo mayor
conduccin trmica.

VIII. CONCLUSIONES
El material de cobre es mucho mas mayor en cuanto a la velocidad e
conduccin, seguido por el bronce los dems materiales utilizados, adems
podemos decir que le vidrio es un material que tiene poca conduccin trmica.
La conductivita trmica en al placa de hierro, experimentalmente su
conductividad es mayor que al terico en tal sentido varia moderadamente, esto
posiblemente se puede haber dado a que pudimos haber tenido algn problema
en las termocuplas o la altitud o algn error de medicin.

IX. RECOMENDACIONES

Para que los datos sean mas reales y tener mas preciso la prctica sugerimos que
dicha practica se debe de hacer como mnimo 3 tres pruebas en distintos tiempos
y si es posible en distintas horas para determinar de mejor manera y adems los
alumnos tendran que ser ms cuidadosos con la indicaciones de docente.

X. BIBLIOGRAFA

A. TEXTOS
1 Batty/ Folkman Fundamentos de la ingeniera de los alimentos

Compaa editorial continental S.A Mxico 1989

2 Holman J.P Transferencia de calor

Edith. Mc Graw Hill octava edicin Espaa 1998

Edith Acriba S.A segunda edicin Espaa 1983

3 Frank P. Inclopera fundamentos de transferencia de calor

4ta Edicin, editorial Prentice Hall Mexico-1999

B. PAGINAS WEB CONSULTADAS


1 www.elrincondelvago.com
2 www.google.com.pe

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