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Contenido

1. Documento Caracterizacin del proyecto ............................................................................. 4


A. Introduccin .................................................................................................................. 4
A. Objetivo General ........................................................................................................... 4
A. Servicios ofrecidos ........................................................................................................ 4
1. Redes y rutas de transporte / Distancias entre unidades de negocio ..................................... 5
A. Transporte terrestre ....................................................................................................... 5
A. Apoyo de las tecnologas de la informacin ..................................................................... 5
A. Acuerdos o normas nacionales e internacionales .............................................................. 6
1. Tambin debemos de tener en cuenta las leyes y decretos relacionados con el tlc tales
como: ......................................................................................................................................... 6
1. Definir la red logstica de acuerdo con la estructuracin de los canales de distribucin de
los clientes. .................................................................................................................................... 6
A. El objetivo del ATP ....................................................................................................... 7
A. Estrategia de producto ................................................................................................... 8
A. Estrategia de enfoque .................................................................................................... 8
A. Estrategia Humana ........................................................................................................ 8
A. Debilidades .................................................................................................................... 9
A. Oportunidades .............................................................................................................. 9
A. Amenazas ...................................................................................................................... 9
A. Estrategia ambiental ..................................................................................................... 9
Aprendiz
John Jairo Purgaran Cano

Luis Miguel Angarita Buenaventura


Tutor Virtual
Centro de Industria y la Construccin
SENA Regional Tolima

Documento Caracterizacin del Proyecto


1. Documento Caracterizacin del proyecto

A. Introduccin
La caracterizacin de mi proyecto es pieza importante para la definicin y
particularidades que expone nuestra cadena de distribucin en los actores
externos e internos, es decir que debemos de tener muy claros qu papel
juegan y en qu momento incorporar la forma de abastecer nuestro servicio
adems de conocer el costo y el tiempo que ello implica. Por lo tanto
empezaremos con la caracterizacin de nuestro proyecto sin dejar de lado
la normatividad que nos acobija y el papel que juega nuestras estrategias
dentro del proceso.

A. Objetivo General
Estructurar la relacin entre los actores que integran la red logstica en
nuestro proyecto

1) Identifiquen los puntos de origen y de llegada de los bienes, los


servicios ofrecidos y la informacin. Presten especial atencin a las
redes y rutas de transporte, los tiempos, los costos, las distancias
entre las unidades de negocio, el apoyo de las tecnologas de la
informacin y los acuerdos o normas nacionales e internacionales.
Expolacteos LTDA, los puntos de origen de los lcteos, son desde la ciudad
de Medelln hasta el puerto de buenaventura en transporte vehicular, luego
en barcos hasta Miami.

A. Servicios ofrecidos
Anlisis y mejoramiento de la logstica y procesos del rea de
mantenimiento de la empresa. Nuestra empresa es encargada de la
fabricacin, distribucin, y exportacin de productos lcteos y derivados
de la leche, utilizando transportes adecuados con los requerimientos
exigidos por las normas establecidas por los tratados de libre comercio
(TLC) para poder realizar dicho servicio es preciso contar con el transporte
adecuado para disminuir los costos y el tiempo de entrega y de esta manera
lograr la total satisfaccin de nuestros clientes.
1. Redes y rutas de transporte / Distancias entre unidades de
negocio
Nuestras redes y rutas estarn con un servicio especializado en entrega de
mercancas cuando la amerite el envo de herramientas, software o
equipos; teniendo en cuenta la tabla base para costos de envo y tiempos de
entrega que la red logstica de la empresa de transporte disponga para
nosotros con antelacin tanto nacional en nuestras zonas de influencia,
como desde Medelln Antioquia por la va costa atlntica hasta el puerto de
Cartagena, desde Medelln por la autopista Medelln Bogot , Medelln va
las palmas hasta el aeropuerto Olaya herrera para hacer las entregas
internacionales hacia Miami. Los recorridos de los vehculos de transporte
por todos los departamentos de Colombia para la entrega a los puntos de
distribucin. Para el transporte de personas implicadas en la negociacin de
los productos lcteos, se contara con una lnea de transporte especializada
tanto para nivel nacional como internacional con sus respectivas tablas de
costos y tiempos actualizadas al igual que alojamientos previamente
contratados con los hoteles.

Las modalidades de transporte con las que cuenta Expo lcteos LTDA son
las siguientes

A. Transporte terrestre: furgones refrigerados en fibra de vidrio con


capacidad de carga desde una tonelada hasta hasta tracto camiones
con las mismas condiciones de refrigeracin, utilizando herramientas
tecnolgicas como aseguramiento de los productos lcteos, sistemas
satelitales, monitoreo, rastreos por chips , seguimiento atravez de
pginas web, etc.

Martimo: conteiner, barcos

Transporte areo, aviones de carga.

A. Apoyo de las tecnologas de la informacin


Nuestro apoyo estar basado en programas especializados de una casa de
software para la gestin y modelado de datos con programacin de
aplicaciones en JAVA, JAVA Me para mviles, gestor de bases de datos en
ORACLE como MySQL y procesadores de texto en HTML y HTML como PHP
y Adobe Dreamweaver, lo anterior con servidores propios pero conexin,
enlace y alojamiento prestado por empresa de telecomunicaciones como
UNE, EPM, Movistar, Claro o en su defecto brinde la mejor opcin de servicio
y cobertura; adems de lo mencionado tambin nos apoyaremos en
herramientas ofimticas como Microsoft Office y plataformas basadas en
Windows 7 y 10 tambin tabletas, laptops y Smartphone etc.

A. Acuerdos o normas nacionales e internacionales


Normas basadas en sistemas de gestin y certificaciones como:

NTC 6001, Modelo de Gestin para la pequea y mediana empresa.

ISO 14001, Sistema de gestin ambiental.

OHSAS 18001, Sistemas de Gestin en Seguridad y Salud Ocupacional

ISO 28000, Sistema de Gestin seguridad en la cadena de suministro

ISO 50001, Sistema de Gestin de la energa

1. Tambin debemos de tener en cuenta las leyes y decretos


relacionados con el tlc tales como:
DECRETO 993 DE 2012 (mayo 15) Diario Oficial No. 48.431 de 15 de
mayo de 2012 MINISTERIO DE RELACIONES EXTERIORES; Por
medio del cual se promulga el "Acuerdo de promocin comercial entre la
Repblica de Colombia y los Estados Unidos de Amrica", sus "Cartas
Adjuntas" y sus "Entendimientos", suscritos en Washington D.C., el 22 de
noviembre de 2006, y el "Protocolo modificatorio al Acuerdo de
promocin comercial Colombia-Estados Unidos", suscrito en Washington
D. C., el 28 de junio de 2007, y su "Carta Adjunta" de la misma fecha.

1. Definir la red logstica de acuerdo con la estructuracin de los


canales de distribucin de los clientes.
La red logstica area nacional e internacional se ha definido con Avianca y
viva Colombia por medio de la lnea life milles con beneficios. Para viajero
frecuente, en la lnea de trasporte de productos y envos nacionales e
internacionales se ha definido con dhl, que, adems de contar con servicios
de transporte terrestre, tienen flotillas areas y martimas.

El transporte de alimentos est regulado por normas internacionales de


obligado cumplimiento.

Los alimentos lcteos, adems de la normativa general relativa al transporte


de mercancas, estn regulados de forma especial por un acuerdo de
transportes internacionales y de vehculos especiales adaptados a este
fin. Una reglamentacin tcnico-sanitaria determina la forma en la que
debe realizarse el transporte de alimentos, y otra, las especificaciones que
deben cumplimentar los vehculos especiales para el transporte terrestre a
temperatura regulada y los procedimientos de control necesarios para
garantizar su seguridad. Ms all de la norma general, los operadores
econmicos estn igualmente sometidos a normativas y controles sanitarios
que pueden ser especficos para el transporte de alimentos o productos
concretos. De esta forma, el consumidor tiene la garanta de que los
alimentos que llegan a los puntos de venta cumplen con las condiciones
higinicas adecuadas para su consumo, independientemente del origen de
los mismos.

A. El objetivo del ATP es asegurar que los productos lcteos o dems


perecederos sean transportados en el mbito internacional de modo
que se garanticen las condiciones ptimas para su consumo,
asegurando, del mismo modo, que los vehculos que realicen este
transporte satisfagan las condiciones tcnicas regidas por el propio
acuerdo.

Desde su aprobacin ha servido de referencia para el desarrollo posterior de


la legislacin del transporte de mercancas perecederas, no slo en el
mbito internacional, sino tambin en el nacional. Las definiciones y
normas que contiene se aplican a todo transporte de mercancas
perecederas, tanto destinado a terceros o como mercanca propia, efectuado
exclusivamente por ferrocarril, por carretera o por una combinacin de
ambos mtodos, cuando el lugar de carga y de descarga de la mercanca se
encuentre en estados diferentes y cuando el lugar de descarga de la
mercanca est ubicado en el territorio de una de las partes contratantes.

Transporte y para transporte terrestre con Expreso Bolivariano con


beneficios de cliente expreso. Sin embargo debemos de tener en cuenta la
necesidad de hospedaje si es necesario, para ello utilizamos la herramienta
web llamada booking.com donde reservamos segn la necesidad tanto a
nivel nacional como internacional

1. Para comprender la anterior ilustracin que muestra la cadena


de abastecimiento segn de la necesidad del cliente la explicamos
paso por paso
Surge la necesidad del cliente para resolver un problema y solicita nuestro
servicio.

Analizamos la solicitud para establecer la metodologa apropiada para


resolverlo.

Recolectamos la informacin y se filtra para que sea lo ms veraz posible.

Desarrollamos la mejor solucin con base en el anlisis e informacin.

Incorporamos la mejora o implementacin de procesos e incorporamos.


tecnologas si es el caso

Aplicamos la solucin a la necesidad manifiesta y evaluamos el resultado.

Si no es viable o detectamos que se debe de mejorar la reevaluamos


nuevamente.

Si es viable registramos y seguimos el resultado para fortalecer nuestros


servicios.

Para la parte anterior aplicamos las siguientes estrategias de mercado

A. Estrategia de producto = Innovacin

La incursin en este modelo de mercado ya que la asesora de procesos


puede ser importada y exportada de manera tal que podamos comparar los
modelos de procesos y sacar ventaja de modelos y mejorarlos en cualquier
parte del mundo segn normas internacionales.

A. Estrategia de enfoque = Identificar

Concentrar nuestro producto lcteo en aquellas empresas donde se


identifique que tienen problemas en sus procesos del rea de
mantenimiento y no tienen procesos o procedimientos en el rea.

A. Estrategia Humana = Desarrollo y mejoras del recurso humano

Al aplicar nuestro modelo internacional para normas y procedimientos del


rea de mantenimiento se pretende adems de justificar la inversin del
rea que el personal implicado tenga un mejor ambiente laboral,
socioeconmico e intelectual.
Para integrar toda nuestra cadena de abastecimiento hemos entendido la
importancia de engranar cada eslabn para que la cadena nunca se rompa,
por ello debemos de examinar cuidadosamente nuestras debilidades,
oportunidades, fortalezas y amenazas.

A. Debilidades
Nuevos en el mercado, falta de clientes potenciales y escaso recurso
econmico

A. Oportunidades
Nuevo sistema de gestin, mercado poca competencia y empresa
innovadora y amigable con el medio ambiente

Fortalezas

Conocimiento del rea de Mantenimiento, estudiar el programa para el


Tecnlogo en gestin Logstica en el SENA y oportunidad como
emprendedores.

A. Amenazas
Que las empresas tengan resistencia al cambio, tambin desconocimiento
de la importancia de la Logstica y la desconozcan la necesidad de la
formulacin de proyectos.

Por ello para esta parte debemos aplicar las otras estrategias definidas por
la organizacin

A. Estrategia de Promocin = Publicidad por todos los medios


posibles

Publicitar nuestro proyecto a ese nicho de mercado identificado que


requiere nuestro servicio

A. Estrategia ambiental = Amigables con el medio ambiente,


protegerlo, cuidarlo y otros tambin lo hagan

Desarrollar todo los procesos con la mxima intensin de ser amigables con
el medio ambiente, aplicando tecnologas verdes y acorde con las normas
internacionales de proteccin del medio ambiente.

Costes del transporte Nacional e internacional


Produc Cantid Origen Destin Modal.tra Empres Ruta Coste del Coste
to ad o ns. a transport del
Logstic e transpor
a del terrestre te Areo
transpor
te
Queso 1.000 Medell Miami Areo DHL Medell 200.000 1.000.00
expo unidad n n va 0
lcteo es * Antioqui terrestr
1.000 a e hasta
gramos Colombi el
(/u a holaya
herrera
rionegr
o
Antioqui
a
Leche 1.000 Medell Miami Areo DHL Medell 200.000 1.000.00
en unidad n n va 0
polvo es * Antioqui terrestr
expo 1.000 a e hasta
lcteos gramos Colombi el
(/u a holaya
herrera
rionegr
o
Antioqui
a
Crema 1.000 Medell Miami Areo DHL Medell 200.000 1.000.00
expo unidad n n va 0
lcteos es * Antioqui terrestr
1.000 a e hasta
gramos Colombi el
(/u a holaya
herrera
rionegr
o
Antioqui
a
Postre 1.000 Medelln Miami Areo DHL Medelln 200.000 1.000.00
expo unidade Antioqui va 0
lcteos s * 1.000 a terrestre
gramos Colombi hasta el
(/u a holaya
herrera
rionegro
Antioqui
a
800.00000 4.000.00
0 0

TOTAL Transporte
4.800.000

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