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Qu es un hongo?

Los hongos son un grupo de seres vivos diferentes de las plantas y animales, razn por la
cual se clasifican en un reino aparte llamado fungi. La ciencia que los estudia se llama
Micologa (Mykes=Hongo y Logos=Estudio). Poseen gran capacidad de adaptacin y
pueden desarrollarse sobre cualquier medio o superficie, tanto en bosques como en las
ciudades. Se reproducen por medio de esporas, las cuales son diseminadas principalmente
por el viento y por el agua.

Los hongos son usados ampliamente por los humanos, nos has servido desde tiempos
inmemoriales, nuestro principal propsito con los hongos es comerlos y que son ricos y
muy buenos para la salud, lo que mucha gente no sabe es que nos pueden ofrecer una
gran cantidad de utilidades unas diferentes industrias. Hay una gran cantidad de tipos
de hongos en el procesamiento de alimentos, en la creacin de materiales para la
construccin, descontaminacin en varios niveles y hasta la creacin de combustibles, los
hongos nos han servido de medicina y en nuestro proceso evolutivo, hablemos de los
tipos de hongos.

Para hablar de tipos de hongos es importante saber un poco de la clasificacin que hay en
torno a ellos, la clasificacin cientfica. Es importante saber que hay un nmero incierto de
hongos y ms de aquellos que no forman un cuerpo fructfero, a continuacin, veremos
un modelo de clasificacin cientfica, Reino, filo, clase, orden, familia, gnero, especie, y o
variedad. La caractersticas de los hongos son un factor de diferenciacin, las familias de
ellos tienen ciertas particularidades que los hacen nicos e identificables, estas
caractersticas han sido usadas durante generaciones enteras, y estos conocimientos
pasados de padre a hijo para saber que setas recoger que sean buen alimento y no un
hongos toxico o posiblemente mortal, aunque muchas equivocaciones han sido cometidas
y nuevas variedades de hongos psilocibina han sido descubiertos, las caractersticas ms
habituales son el color, tamao, forma del sombreo, laminillas o esponja, huella de
esporas, olor y decoloracin al tacto, son algunas de las formas de identificar.
Algunos hongos son parsitos, otros saprofitos y tambin tenemos los hongos
simbiticos Los parsitos consiguen sus alimentos de otros seres vivos Los saprofitos
viven de los restos muerto de plantas o animales y los simbiticos intercambian alimentos
con plantas o animales en una sociedad que les resulta beneficiosa a ambos Estos hongos
son llamados micorrizas.
Chytridiomycota
Chytridiomycota es una divisin del reino Fungi. El nombre deriva de chytridium (del
griego quitridio, que significa "cacerolita"). En la antigua clasificacin, los quitridios
(excepto los recientemente establecidos en el orden Spizellomycetales) fueron colocados
en la clase Phycomycetes, Subdivisin Myxomycophyta del reino Fungi. Sin embargo,
suelen considerarse tambin como protistas.
Zygomycota
Zygomycota es una divisin de hongos, que incluye alrededor de 1.000 especies. Los hongos
pertenecientes al filo Zygomycota se caracterizan por formar zygosporas con gruesas
paredes, de origen sexual y esporangiosporas no nadadoras, de origen asexual. El moho
negro del pan (Rhizopus nigricans), un representante bien conocido de este grupo del
orden Mucorales, produce masas de hifas sobre pan, fruta y otros alimentos deteriorados.

Ascomycota
Los ascomicetos o Ascomycota constituyen una divisin dentro del reino Fungi. Son
hongos con micelio tabicado que producen ascosporas endgenas. Hay unas 64.000
especies. Es la divisin (filo) ms grande del reino Fungi. Pueden ser unicelulares y
talfitos. La reproduccin puede ser de dos tipos: asexual, por esporas exgenas
(conidios o conidioesporas), y sexual, esporas endgenas (ascospora).Han sido aislados de
lugares extremos, desde dentro de rocas en la planicie helada de Antrtica hasta las
profundidades del mar.
Basidiomycota
Los basidiomicetos (Basidiomycota) son una divisin del reino Fungi que incluye los
hongos que producen basidios con basidiosporas. Esta clase incluye hongos
macroscpicos como las clsicas setas, los championes, los hongos comestibles,
los hongos txicos, los hongos alucingenos y los hongos fitopatgenos, es decir, los que
atacan a las plantas como royas y tizones.
Hongos y sus tipos de reproduccin
Como todo ser vivo, los hongos se reproducen
expandiendo as su especie de forma natural. Y lo
hacen de dos formas sexual y asexual.

Partes de un hongo: (1) Hifa, (2) Conidiforo, (3) Filide,


(4) Conidia, y (5) Septos.

Los hongos se reproducen sobre todo por medio


de esporas, las cuales se dispersan en un estado
latente, que se interrumpe solo cuando se hallan
condiciones favorables para su germinacin.
Cuando estas condiciones se dan, la espora germina, surgiendo de ella una primera hifa, por
cuya extensin y ramificacin se va constituyendo un micelio. La velocidad de crecimiento de
las hifas de un hongo es verdaderamente espectacular: en un hongo tropical llega hasta los
5 mm por minuto. Se puede decir, sin exagerar, que incluso es posible ver crecer a algunos
hongos en tiempo real.
Las esporas de los hongos se producen en esporangios, ya sea asexualmente o como
resultado de un proceso de reproduccin sexual. En este ltimo caso la produccin de esporas
es precedida por la meiosis de las clulas, de la cual se originan las esporas mismas. Las
esporas producidas a continuacin de la meiosis se denominan meiosporas. Como la misma
especie del hongo es capaz de reproducirse tanto asexual como sexualmente, las meiosporas
tienen una capacidad de resistencia que les permite sobrevivir en las condiciones ms
adversas, mientras que las esporas producidas asexualmente cumplen sobre todo con el
objetivo de propagar el hongo con la mxima rapidez y extensin posible.
El micelio vegetativo de los hongos, o sea el que no cumple con las funciones reproductivas,
tiene un aspecto muy simple, porque no es ms que un conjunto de hifas dispuestas sin
orden. La fantasa creativa de los hongos se manifiesta solo en la construccin de cuerpos
fructferos, los cuales, como indica el nombre, sirven para portar los esporangios que
producen las esporas.
Reproduccin sexual

En la primera etapa de la reproduccin sexual, 'meiosis', el nmero de cromosomas es reducido de un


nmero diploide (2n) a uno haploide (n). Durante la 'fertilizacin', los gametos haploides se unen para
formar un cigoto diploide y restablecer el nmero original de cromosomas (2n).

La reproduccin sexual es el proceso de crear un nuevo organismo descendiente a partir de


la combinacin de material gentico de dos organismos de una misma especie, comenzando
con un proceso que se denomina meiosis, que es un tipo especializado de divisin celular; el
cual se produce en organismos eucariotas.1 2 Los gametos son los dos tipos de clulas
especiales, uno ms grande, el femenino, y otro ms pequeo, el masculino. La fusin de
estas dos clulas se llama fertilizacin y sta crea un cigoto, que incluye material de los dos
gametos en un proceso que se llama recombinacin gentica donde el material gentico,
el ADN, se empareja para que las secuencias de los cromosomas homlogos se alineen. A
continuacin se producen otras dos divisiones celulares ms, para producir cuatro clulas
hijas con la mitad de cromosomas de cada una de las dos clulas del padre, y el mismo
nmero que tienen los padres, aunque puede ocurrir la auto-fertilizacin. Por ejemplo, en
la reproduccin humana cada clula humana contiene 46 cromosomas (23 pares), mientras
que los gametos, slo contienen 23 cromosomas, as el hijo tendr 23 cromosomas de cada
padre recombinadas genticamente en 23 pares.
Reproduccin asexual
La reproduccin asexual es una forma de reproduccin de un ser vivo ya desarrollado en la
cual a partir de una sola clula o grupo de clulas, se desarrolla por procesos mitticos un
individuo completo, genticamente idntico al primero. Se lleva a cabo con un solo progenitor
y sin la intervencin de los ncleos de las clulas sexuales o gametos.1
Los organismos celulares ms simples se reproducen por un proceso conocido como fisin o
escisin, en el que la clula madre se fragmenta en dos o ms clulas hijas, perdiendo su
identidad original.
La divisin celular que da lugar a la proliferacin de las clulas que constituyen los tejidos,
rganos y sistemas de los organismos pluricelulares no se considera una reproduccin,
aunque es casi idntica al proceso de escisin binaria.