Integrantes: Anthony Trivio; Jorge Amay

Profesor: Christian Macas Aguiar

Paralelo 105

Laboratorio de Qumica General

Practica # 2
Informe de laboratorio # 2
Tema: Determinacin de la Solubilidad de los Slidos
Marco Terico:
En qumica una solucin es una mezcla homognea de dos o ms substancias, que
sea homognea significa que tiene una fase nica, por lo que no se puede
diferenciar las sustancias mezcladas en la solucin. Una solucin tiene un soluto y
un solvente. El soluto es la sustancia que es disuelta, y el solvente es la sustancia
en la cual se disuelve el soluto. Se puede distinguir entre el soluto del solvente
cuando el soluto se disuelve, ya que toma las caractersticas del solvente. Adems,
la solucin tiene mayoritariamente ms solvente que soluto. (Educating online,
Recuperado 2017)
Por otra parte, las soluciones pueden ser diluidas o concentradas. Una solucin
diluida, tiene poca cantidad de soluto disuelto, por lo que el solvente puede seguir
aceptando ms soluto. En cambio, una solucin concentrada tiene una gran
cantidad de soluto disuelto, aun as, el solvente todava puede aceptar cantidades
de soluto. Segn el soluto disuelto en un solvente, las soluciones se dividen en
insaturadas, saturadas y sobresaturadas. Una solucin saturada no admite ms
soluto ya que esta no lo puede seguir disolviendo, una solucin insaturada tiene una
cantidad de soluto menor al punto mximo de saturacin (donde la solucin ya no
admite ms soluto, es decir, ya no lo disuelve) y una solucin sobresaturada tiene
un gran exceso de soluto, el cual es visible en la parte inferior de la solucin.
(Cedrn, Landa, & Robles, Recuperado 2017)
Entonces, la solubilidad de un soluto es cantidad mxima de soluto que se le puede
agregar a un solvente, y este punto la solucin es una solucin saturada. Cuando la
solucin est saturada, es decir que el solvente ha llegado a la cantidad mxima de
soluto que puede admitir, en este estado existe un fenmeno de equilibrio de
solubilidad en la cual se juntan y se disuelven constantemente las molculas del
soluto. (Riao, 2007)
Por ltimo, hay diferentes factores que afectan a la solubilidad de un slido, los
cuales son: la temperatura y la naturaleza del soluto y disolvente.
Al aumentar la temperatura la solubilidad del soluto ser mayor. Por otro lado, la
naturaleza de las sustancias juega un gran rol en la solubilidad. Cuando hay similitud
entre las propiedades elctricas de las sustancias estas tienden a ser ms solubles
entre s debido al incremento en sus fuerzas intermoleculares. (Educarchile, 2012)

Objetivo General:
Determinar la solubilidad de una sustancia determinada a temperaturas variadas
mediante un grfico o curva para reconocer factores que influyen en la solubilidad.
Objetivos especficos:
Relacionar los cambios de temperatura con la solubilidad de la sal
Reconocer los factores que influyen en la solubilidad de una sustancia

Materiales:
Capsula de Porcelana
Vaso de precipitado de 100ml
Vaso de precipitado de 1000ml
Soporte Universal
Mechero Bunsen
Rejilla de Asbesto
Termmetro (+/- 0.1C)
Aro de hierro
Balanza mecnica (+/- 0.1g)
Agitador
Triangulo de Porcelana
Pinzas
Reactivos:
Nitrato de Potasio
Procedimiento:
1. Pesar capsula de porcelana y anotar masa (M1).
2. En un vaso precipitado de 100ml. aadir 10ml de agua
3. Aadir de poco en poco el nitrato de potasio en el vaso precipitado de 100ml
y agitar con el agitador, hasta observar que la sal ya no se disuelva
4. Preparar un bao mara con un vaso precipitado de 1000ml. agregando
750ml. de agua y formar un sistema con ambos vasos precipitados de 100ml.
y 1000ml. respectivamente, usando un tringulo de porcelana en el vaso
precipitado de 100ml. suspendindolo sobre el vaso de 1000ml.
5. Asentar el sistema ya armado sobre una rejilla de asbesto la cual estar
soportada por un aro de hierro sujeto al soporte universal.
6. Calentar con el mechero Bunsen el vaso precipitado de 1000ml. (sistema
armado), hasta la temperatura impuesta por el profesor. La llama del
mechero debe ser regulada para que la temperatura del sistema se mantenga
constante
7. Registrar la temperatura del bao mara y aadir ms de sal al vaso de 100ml.
cuando se observe que el exceso de la muestra se haya disuelto, seguir
agregando sal y agitarla hasta que el exceso sea visible y se haya llegado
hasta la temperatura impuesta
8. Retirar el vaso precipitado de 100ml que contiene la solucin, agitar para
comprobar que no se disuelva la sal y anotar la temperatura en ese momento.
9. Verter rpidamente con cuidado solo la parte liquida de la solucin sobre la
capsula de porcelana y pesar en la balanza la capsula ahora con la solucin,
y anotar masa calculada (M2).
10. Colocar la capsula de porcelana que contiene la solucin en la rejilla de
asbesto y calentar con el mechero hasta evaporar el agua, solo deber
quedar el precipitado(solido) en la capsula.
11. Apagar el mechero y esperar a que la capsula que contiene el slido se
enfre para poder pesarla.
12. Una vez enfriado llevar la capsula con el slido a la balanza usando pinzas
para no tocar la capsula. Registrar la masa (M3).
13. Elaborar un grfico o curva de solubilidad comparando la temperatura versus
la solubilidad.
 Resultados:

Tabla de datos

Masa de la capsula(g) 40g

Masa de la capsula con disolucin(g) 53.8g

Masa de la capsula con 44.2g

soluto(solido)(g)

Temperatura terica(C) 40C

Tabla # 1: datos obtenidos

Tabla de Resultados

Masa de soluto(g) 44.2 40 = 4.2g

Masa del disolvente(g) 53.8 44.2 = 9.6g

Solubilidad: Masa del soluto(g) / 100g (4.2 / 9.6) * 100 = 43.75 g soluto/ 100g disolvente
de disolvente

Temperatura Experimental (C) 41C

Tabla# 2: datos calculados

 Tabla de Resultados General

Temperaturas (C)
Masa de Masa de Solubilidad: Masa de
Equipo

Soluto solvente soluto por cada 100g

Terica Experimental (g) (g) de solvente (g soluto/
100g Agua

B 30 33 3.2 7.1 45.07

C 35 37 3.5 9.3 37.63
D 40 41 4.2 9.6 43.75
E 45 47 10 12.1 82.6
F 50 55 3.99 6.99 57.08
G 55 55 9.3 16.8 55.36
Tabla#3: datos calculados de todos los equipos

Solubilidad
82.6

57.08 55.36
Solubilidad

45.07 43.75
37.63

33 37 41 47 55 55
Temperatura

Grafico#1: Solubilidad vs. Temperatura

Anlisis de Resultados:
El clculo de la solubilidad requiere de la masa de un soluto y un solvente donde el
soluto ser depositado. Ya que la solubilidad trata de la cantidad mxima de soluto
que se le puede aplicar a un solvente, se satur una solucin con lo cual se pudo
calcular mediante varios procesos la cantidad de soluto y solvente con lo cual se
calcul la solubilidad. El procedimiento seguido para encontrar la solubilidad es
exacto, pero tiene limitaciones debido al tiempo que se tarda en lograr el objetivo,
ya que se necesita obtener 3 veces las masas. Se obtuvo la solubilidad de la sal
Nitrato de Potasio, a diferentes temperaturas. Se recopilo datos de los resultados
de cada grupo que realiz el experimento como se observa en la tabla#3. Como se
observa en el grafico # 1, mientras la temperatura va aumentando, la solubilidad del
solido tambin aumenta.
Se puede observar una disminucin de la solubilidad a temperatura de 50C
Conclusiones:
Por lo tanto, la masa del soluto no afecta de ninguna manera a la solubilidad de
esta. La solubilidad es afectada por la temperatura, la presin y la naturaleza del
soluto el cual si es compatible con el solvente este se diluir

Recomendaciones:
Hay que tener mucho cuidado en la parte del procedimiento donde se pide extraer
el vaso precipitado de 100ml. para calcular la temperatura, no hay que olvidar de
agregar ms sal al vaso precipitado si se evidencia que todo el soluto se ha disuelto.

Bibliografa:
Cedrn, J., Landa, V., & Robles, J. (12 de 06 de Recuperado 2017).
corinto.pucp.edu.pe. Obtenido de
http://corinto.pucp.edu.pe/quimicageneral/contenido/62-tipos-de-soluciones-y-
solubilidad.html
Educarchile. (26 de 10 de 2012). educarchile.cl. Obtenido de
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=216792
Educating online. (12 de 06 de Recuperado 2017). solubilityofthings.com. Obtenido
de http://www.solubilityofthings.com/solute-solvent-solution-definition-examples
Riao, N. (2007). Solubilidad. En N. R. C., Fundamentos de Qumica Analtica
Bsica (pgs. 26-27). Caldas: Comit Editorial.