Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
EQUIPOS:
Telfono
Computadora
Equipo de ventilacin
Equipo de congelado
Equipo de etiquetado
Equipo de seleccin
Pantalla inteligente
INSUMOS:
Cajas
Bolsas
Etiquetas
Javas
Conservantes
Calibrador
INFRAESTRUCTURA:
Fbrica
3. FUERZA DE TRABAJO:
PROFESIONALES:
Ingeniero industrial
Ingeniero agroindustrial
Ingeniero zootecnista
Ingeniero estadstico
Ingeniero de sistemas
Abogado
Contador
Administrador de empresas
Ingeniero informtico
Ingeniero qumico
Mdico veterinario
Secretaria ejecutiva
TECNICOS:
Tcnico electricista
Tcnico mecnico
OBREROS:
Personal de etiquetado
Personal de cmara
Personal de seleccin
Personal de embolsado
Personal de sellado
Personal de lavado
Personal de transporte
PERSONAL DE SERVICIO:
Personal de limpieza
Personal de vigilancia
B. RELACIN DE PRODUCCIN
1. TIPO DE PROPIEDAD
Privada
2. TIPO DE ORGANIZACIN
3. TIPO DE DISTRIBUCIN
Internacional
SISTEMA DE PRODUCCIN
A. ENTRADA
B. PROCESO
Control de calidad.
Mantenimiento de mquinas.
Transporte de la carne.
Trmino: empaquetado.
C. SALIDA
EXTERNO:
Estudio del mercado.
Promociones
Marketing
Poltica
INTERNO:
E. RETROALIMENTACIN:
NIVELES JERARQUICOS:
1. MACROSISTEMA:
MINISTERIO DE DESARROLLO AGROPECUARIO
1.2_SUBSISTEMA PARASISTEMA