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. ra i l ava arap n i go l aaF

s a t i e c e r
s adano i c a l e r
COSTELAS DE CORDEIRO
EXPERIMENTE ESTAS
COSTELAS MARINADAS.
VOC PODE FAZER NA
tempo de preparo: serve: tipo de prato: CHAPA OU NA
un im 03 ed soneM se r op 4 a 3 l ap i cn i r P o t a r P CHURRASQUEIRA!

M OUSSAKA
os r evnoc
ingredientes Bolo grego de berinjela e
carne moda.

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Qtde Medida Ingrediente
2 Cubo(s) Knorr tomate
2 Dente(s) Ajo
FIL M IGNON ARRASA...
2 Colher(es) de sopa Cilantro
3 Unidade(s) Jitomates finamente picados Uma receita
deliciosamente fcil...
1/3 Unidade(s) Cebolla finamente picada
3 Unidade(s) Chiles verdes finamente picados o al gusto
1/2 Xcara(s) Pur de tomate
2 Quilo(s) Falda de res cocida y deshebrada
1 Xcara(s) Agua ver todos
12 Unidade(s) Tortillas de maz
A gosto Aceite
A gosto
sga t
Sal

modo de preparo s a d a n o i c a l e r
carne
1. Licua la taza de agua con el ajo, el cilantro, los cubos de knorr tomate y la 1/2 taza de pur de
tomate.

2.
Fre esta salsa en 2 cucharadas de aceite caliente y deja hervir unos 5 min a fuego bajo;
reserva.

3. En una cacerola calienta 2 cucharadas de aceite y sofre la cebolla, incorporando el jitomate


picado y los chiles.

4.
En una sartn con 2 cucharadas de aceite caliente fre la mezcla anterior a fuego bajo, agrega
la tercera parte de la salsa que reservaste y deja hervir unos 6 min.

5. Agrega la carne y rectifica la sazn.

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6.
Cocina hasta que la salsa est ligeramente espesa.

7.
Forma los tacos rellenando las tortillas con la mezcla de carne.

8. Sirve acompaando con la salsa restante.

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