ANGKET

PRETEST DAN POSTEST

Penyuluhan Kesehatan tentang Edukasi Keamanan Pangan

Makanan Siap Saji di Posyandu Desa Ie Masen, Ulee Kareng Banda Aceh

Petunjuk pengisian:
Angket ini diisi dengan chek list oleh responden pada saat sebelum dan sesudah
penyuluhan kesehatan.

A. Identitas Responden

1. Nama : ____________________________

2. Umur : _______ tahun

3. Pendidikan Terakhir : ____________

B. Pengetahuan

No. Pernyataan Jawaban

Benar Salah
1. Ibu perlu mencuci setiap jenis sayuran sebelum diolah
2. Sumber air untuk mencuci setiap jenis sayuran harus bersih
3. Sumber air yang digunakan harus mengalir (seperti air kran)
4. Ibu tidak perlu mencuci tangan pakai sabun sebelum mengolah sayuran
5. Ibu tidak perlu memakai celemek saat mengolah sayuran
6. Ibu boleh meludah atau bersin sembarangan saat mengolah sayuran
7. Ibu tidak perlu membersihkan tempat penyimpanan sayuran setiap hari
8. Tempat penyimpanan sayuran sebaiknya tertutup
9. Ibu perlu mengunakan alat bantu (seperti sendok, penjepit makanan)
saat menyajikan sayuran
10. Tempat mengolah sayuran boleh berdekatan dengan tempat
pembuangan sampah