10 Sesin:

Sistemas de Refrigeracin

Adela Prez Carreo

 OBJETIVOS

Introducir los conceptos de refrigeradora y

bombas de calor y la medida de su desempeo
Conocer las propiedades de los refrigerantes
Conocer las clases de sistemas de refrigeracin
utilizadas.
Analizar el ciclo de refrigeracin por compresin
de vapor.
 AREAS DE APLICACIN

Acondicionamiento de ambientes o climatizacin para

alcanzar un grado de confort trmico en edificios.
La conservacin de alimentos, medicamentos u otros
productos que se degradan con el calor.
En procesos industriales
La crio gnesis ( enfriamiento a temperaturas cercanas
al cero absoluto)
sistemas de refrigeracin de transporte martimo,
terrestre , entre otros.
 DEFINICIONES GENERALES SOBRE
SISTEMAS DE REFRIGERACIN
EQUIPO DE REFRIGERACIN:
Es una maquina trmica que opera en un ciclo
termodinmico, transfiriendo calor de un depsito
de menor temperatura a otro de mayor
temperatura, invirtiendo trabajo para ello.
Segunda Ley de la termodinmica

comentario: "Cualesquiera de los ciclos de las

maquinas trmicas a vapor o a gas, al invertirlos,
originan en principio un ciclo termodinmico"
 REFRIGERANTE:
Es la sustancia de trabajo utilizada por los sistemas de refrigeracin
PROPIEDADES DEL REFRIGERANTE:
Debe ser:
Econmico
No toxico
No explosivo
No corrosivo
No inflamable
Estable
Gran calor latente de cambio de estado
Fcil de evaporar y condensar
Fcil de detectar las fugas
CARGA DE REFRIGERACIN:
Es el calor absorbido por el refrigerante, de la sustancia o
mbito que se quiere refrigerar, se expresa en toneladas de
refrigeracin.
CARGA TRMICA:
Es la cantidad de energa trmica(calor) que debe ser
evacuada en recintos para lograr mantenerlo en las
condiciones de confort deseada o a sostener en rgimen
frigorfico.
EFECTO REFRIGERANTE TIL (eru)
Es el efecto de refrigeracin ,expresada en unidades de calor
por kilogramo de refrigerante. ejemplo kJ/kg.

EFECTO CALEFACTOR TIL (ecu)

Es el calor transferido a la cmara de calefaccin por
kilogramo de refrigerante.

TONELADA DE REFRIGERACIN (Ton)

Es una unidad de tipo tradicional y corresponde al efecto
refrigerante til que puede producir una tonelada americana de
hielo mientras se funde en un periodo de 24 horas
1Ton= 3,52kW
CRIOGENIA
Consiste en la obtencin de temperaturas comprendidas entre
0 y 110K.
convencionalmente a las temperaturas comprendidas entre 0
y110K se les denomina temperaturas criognicas.
 CLASIFICACIN DE LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIN:

A) REFRIGERACIN POR COMPRESIN DE VAPOR:

Es uno de los ms utilizados.
La sustancia de trabajo cambia de liquido a vapor o viceversa
durante del ciclo
El compresor comprime solamente vapor.
En principio se origina al invertir el ciclo Rankine.
 sistema simple de refrigeracin por
compresin de vapor

Es el ms utilizado y el ms adecuado para la mayor

parte de las aplicaciones de refrigeracin. Porque son
simples, econmicas y confiables y prcticamente
libre de mantenimiento.

Ejemplo:
refrigerador domestico
 sistema simple de refrigeracin por
compresin de vapor
En aplicaciones industriales la eficiencia no la
simplicidad es lo ms importante.

En algunas aplicaciones el ciclo simple es

inadecuado y necesita modificarse
SISTEMA BSICO DE REFRIGERACIN
 sistema de refrigeracin en cascada

Algunas aplicaciones industriales requieren temperaturas

modernamente bajas.

(T: grande) entonces ( P: grande) y un pobre desempeo

del compresor.

Una manera de enfrentar esas situaciones consiste en

efectuar el proceso de refrigeracin por etapas (dos o ms
ciclos en serie)
SISTEMA DE REFRIGERACIN EN
CASCADA DE DOS ETAPAS
 Sistema de refrigeracin por
compresin de mltiples etapas
Cuando el fluido utilizado por el sistema
de refrigeracin en cascada es el mismo.

El intercambiador de calor entre las etapas puede

sustituirse por una cmara de mezclado (cmara de
vaporizacin instantnea) puesto que tiene mejores
caractersticas de transferencia de calor.

Se obtiene hasta una temperatura de 11,6 k (-157c)

 SISTEMA DE REFRIGERACIN POR
COMPRESIN DE MLTIPLES ETAPAS
 Sistema de refrigeracin de propsitos mltiples
con un solo compresor

Algunas aplicaciones requieren refrigeracin a mas de

una temperatura puede lograrse utilizando una vlvula
de estrangulamiento independiente y un comprensor
por separado para cada evaporador (sistema muy
luminoso y quizs antieconmico)
B) SISTEMA DE REFRIGERACIN POR ABSORCIN

En este caso la sustancia de trabajo es, una mezcla de dos o

ms sustancias puras
Es fundamental el hecho de que tanto las variables de estado
como las condiciones de saturacin, varan con la
concentracin de la mezcla
Es econmico, cuando tiene una fuente de energa
trmica barata a una temperatura de 100 a 200c
Fuente de energa trmica: geotrmica, solar calor residual de
centrales de cogeneracin o vapor de proceso
CICLO DE REFRIGERACION POR ABSORCION

Es el amoniaco puro quien describe el ciclo de refrigeracin (Rankine inverso o Joule)

Implica la absorcin de un refrigerante por un medio
de transporte el ms utilizado es:
Amoniaco-agua NH3: refrigerante otros
Agua-bromuro de litio H2o: refrigerante
Agua-cloruro de litio (aire acondicionado)
 C) CICLO DE REFRIGERACIN POR
COMPRESIN DE GAS
La sustancia de trabajo permanece en fase gaseosa
durante el ciclo.
Es de limitada la aplicacin y se usan con
frecuencia en el acondicionamiento de cabinas de
aviones.
Se originan, en el principio, al invertir un ciclo Joule-
Brayton
CICLO DE REFRIGERACIN POR
COMPRESIN DE GAS
D) SISTEMA DE REFRIGERACIN AL VACIO

Consiste en hacer expandir un fluido en una cmara tipo

flash.
Se mantiene a muy baja presin (vacio) mediante el uso de
eyectores.
La evaporacin de una parte del fluido en la cmara produce
enfriamiento.
Aplicacin:
obtener agua fra
Produccin de hielo
 E) SISTEMA TERMOELCTRICO DE
REFRIGERACIN

Utiliza los efectos termoelctricos que se presentan en los

termopares ,al paso de la corriente elctrica.
Si las uniones se encuentran a diferentes temperaturas, se
produce la liberacin de calor en una de ellas y la absorcin
de calor en la otra.
Se presentan cuatro efectos:
Efecto Seebeck
Efecto Peltier
Efecto Joule
Efecto Thomson