Manualdeclculoyreduccinde

huelladecarbonoencomercios

1
 Presentacin
ElcambioclimticoeselgranretoambientaldelsigloXXI,perolaluchacontrael
cambio climtico es un reto fundamentalmente econmico y, gestionado
correctamente,unaoportunidad para modernizar nuestras formas de producir y
deconsumir,garantizandounfuturosostenibleparalassiguientesgeneraciones,
alavezquehacemosnuestraseconomasmscompetitivas.

LaUninEuropeaest comprometidaenestatareayyahapuestoenmarchaun
ambiciosoPaquetedeEnergayCambioClimticojuntoalasaccioneslegislativas
necesariasparareducirlasemisionesdegasesdeefectoinvernaderoenun20%
en2020conrespectoalasemisionesde1990.Estecompromisopuedeaumentar
hastael30%sielrestodelacomunidadinternacionalsecomprometeaesfuerzos
similares. Dentro de este objetivo, Espaa deber reducir sus emisiones en los
sectoresdifusosenun10%en2020conrespectoaloqueemitanen2005,loque
requierereforzarlasmedidasenmarcha.

Enlosprximosaosser necesariaunaprofundatransformacintecnolgicaque
fomenteelahorroylaeficienciaenergtica,busquenuevastecnologaslimpiasy
noslleveaunescenarioamitaddesiglodesociedadessinemisionesdegasesde
efecto invernadero. La senda de cumplimiento compatible con un incremento
mximode2 Cindicaquelospasesdesarrolladosdebernreducirsusemisiones
en2020alrededordeun30%conrespectoalasemisionesde1990 yentreel80%
2
yel95%en2050.Estosignificaunatransformacinradicaldenuestrosmodelos
energticosyproductivos.
Por este motivo, se han puesto en marcha una serie de polticas y medidas de
incentivosparacatalizarelcambio.Perosernlosciudadanosylasempresaslas
quehaganposibleestatransformacin,locualconllevar importantebeneficiosa
las mismas, ya que lamayor parte de las medidas suponen una inversin inicial
que aportar ahorros muy superiores en el medio plazo y posibilitar una
modernizacindenuestrasestructuras.

DesdelaOficinaEspaoladeCambioClimticoconsideramosqueelclculodela
huella de carbono constituye una herramienta importante en la lucha contra el
Cambio Climtico, siendo especialmente interesante, por su amplio espectro de
aplicacin,enlossectoresdifusos.Porestemotivo,iniciativascomola publicacin
de los Manuales de clculo y reduccin de huella de carbono por parte del
Observatorio de la Sostenibilidad en Espaa tienen una gran relevancia, ya que
explicandeunaformacomprensiblelospasosaseguirensectoresconcretos.

3
AliciaMontalvoSantamara
 Presentacin
Elcambioclimticorepresentaactualmentelamayoramenazaambiental,socialy
econmicadelplaneta.LatemperaturamediadelaTierrahaaumentado 0,76 C
desde1850ylamayorpartedelcalentamientoquehatenidolugarenlosltimos
50aoshasidomuyprobablementedebidoaactividadeshumanas,entre lasque
destacan la utilizacin de combustibles fsiles, la agricultura, los cambios de
ocupacindelsueloyladeforestacin.

Demantenerselastendenciasactualesdelasemisiones,esposiblequeenelao
2050latemperaturamediadelatierrahayasuperadolos2Cloquesupondra
segn el informe Stern, adems de los importantes impactos sociales y
medioambientales,enormesesfuerzoseconmicosdemitigacinyadaptacin.

En Espaa, las emisiones de GEI desde 1990 presentaban una tendencia

ascendente que nos alejaba cada vez ms de los Objetivos contrados en el
ProtocolodeKioto.Estatendenciasehainvertidodesdeelao2006productode
lamejoracontinadelaintensidadenergtica,elcrecientepesodelasenergas
renovablesenelmixdegeneracin,unamejoradelaecoeficienciadelosprocesos
productivos y la disminucin de la actividad econmica, ha producido una
reduccinglobaldelasemisionesdeGEIenEspaadeun15%.Peroapesardel
importante descenso producido, cumplir con el compromiso adquirido en el
ProtocolodeKioto(nosuperarel15%respectoalao1990)siguenecesitandoun
importanteesfuerzoquenosoloataealossectoresregulados.
4
Esesencialreconducirlosesfuerzosenlaimplantacindemedidasqueincidanen
los denominados sectores difusos (transporte, agricultura, turismo, sector
residencial,comercial,institucional,yresiduos)provocandoen ellosuncambioen
sumododegestinydesarrollohaciaunaempresaresponsableyperdurable.
Hoymsquenuncalosempresariossonconscientesdequeeldesarrollo empresarial
hadeserresponsableyqueporlotanto,requieredenuevosinstrumentosoperativos
que modifiquen los actuales modelos de produccin y consumo y le garanticen la
perdurabilidadempresarial.

Se deben reconducir los esfuerzos en la implantacin de energas renovables,

polticasmovilidaddelostrabajadoresytransportedemercancas,implantacinde
tecnologas ms eficientes, reduccin en el consumo de recursos, minimizacin de
residuos,implantacindepolticasdecompraverde,ensuma,laimplantacinde
polticas que redunden en la reduccin de emisiones de GEI generadas por las
actividades,productosyserviciosdelaempresa.

En el cumplimiento de estos objetivos, el sector del comercio tiene un papel

destacado,yaqueelpesodelasactividadescomerciales,tantolasquedesarrollan
actividades al por mayor como al por menor y los intermediarias del comercio,
representan el 24,2% del total las empresas en Espaa otorgndole al sector una
granimportanciaenlaemisionesdeGEIproducidasporlacombustinenergticano
industrial.

ReducirlasemisionesdeCO2eq,en el sector comercial, seconvierte en un objetivo

fundamental para la reduccin de las emisiones no industriales. Por ello el OSE
decideabordarlaedicindeestemanualencaminadosadarinformacinprcticaa
las empresas del sector comercio, sobre como calcular su Huella de Carbono y
elaborarproyectosparalaimplantacindemedidasquecontribuyanalareduccin
de sus emisiones de GEI y paralelamente, los costes operativos de la empresa
asociadosalconsumodeenerga.

EsteManualest dirigidoalosgerentesdeempresasdelsectorcomercio,tanto al
mayor como al menor, con el objetivo de ayudarles en el clculo de su huella de
carbonoyenlaelaboracindeplanesyproyectosdereduccindesusemisionesque
contribuya a la creacin de un sector hotelero responsable y en el camino de una
economabajaencarbono.
5
LuisJimnezHerrero
ndicedecontenidos
1. Introduccin

2. El cambio climtico y el sector de comercial

3. Clculo de la huella de carbono

4. Medidas para reducir la huella de carbono

5. El Sistema de Compromisos Voluntarios

Anexo: Presentacin de un proyecto para su
inscripcin en el Sistema de Compromisos
Voluntarios

6
1.Introduccin
Los comercios y empresas del sector de la distribucin pueden contribuir
de forma determinante a reducir el impacto en el cambio climtico,
7
llevando a cabo acciones voluntarias que ayudan a ahorrar dinero,
mejoran la productividad y disminuyen las emisiones de GEI.

7
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio
1. INTRODUCCIN
Los comercios y las empresas del sector de
la distribucin pueden contribuir de forma
determinante a reducir el impacto en el
cambio climtico, llevando a cabo acciones
voluntarias que ayudan a ahorrar dinero,
mejoran la productividad y disminuyen las
emisiones de GEI.
Este manual, muestra los pasos a seguir,
desde la decisin de comenzar el proceso
de clculo de las emisiones de GEI (Huella
ce Carbono) hasta la puesta en marcha de
proyectos de reduccin de emisiones de
GEI. La exposicin se hace de manera
sencilla y con ejemplos ilustrativos que
facilitan la comprensin del procedimiento
en su conjunto.
Se trata por tanto, de una herramienta til
para los comercios, una herramienta que
les ayudar a lograr una mejor y ms
responsable utilizacin de la energa,
aprontando diferentes alternativas para
mejorar las instalaciones y la reduccin de
costes.
El manual, se dirige a los gerentes de todo
tipo de comercios, desde pequeos locales
a grandes almacenes y supermercados.
El objetivo final es concienciar a los
empresarios del sector de la relacin entre
su desarrollo empresarial y el cambio
climtico, ayudndoles en el proceso tanto
en la fase de clculo de su Huella de
Carbono como en la de elaboracin e
implantacin de proyectos de reduccin de
emisiones de GEI, que supondr tanto una
reduccin de los costes energticos de su
empresa como una reduccin su impacto
en el cambio climtico que le posicionar
en el camino de la excelencia empresarial.
Elcambioclimticoyelsectorcomercio
Objetivos
Del clculo y la reduccin de la Huella de
Carbono derivan beneficios directos para
las empresas, como la reduccin de sus
costes, una mejor comprensin de los
riesgos del cambio climtico y una mejor
imagen derivada del compromiso con la
sostenibilidad.
Bajo este enfoque global se pueden
identificar los siguientes objetivos:
1,- Ayudar a las empresas a calcular su
Huella de Carbono.
2,- Simplificar y reducir los costes de
elaborar su Huella de Carbono.
3,- Ofrecer informacin de utilidad para
planear una estrategia efectiva de
reduccin de emisiones de GEI.
4,- Incrementar la consistencia entre los
informes elaborados por las empresas
del mismo sector.
5,- Reducir las emisiones de GEI derivadas
del desarrollo de la actividad comercial
en Espaa.
6,- Ayudar a las empresas en la elaboracin
de proyectos de reduccin de GEI
certificables por el Sistema de
Compromisos Voluntarios (SCV).
Destinatarios del manual
Este manual est dirigido especficamente
al sector comercial, entendiendo como
tales, los supermercados, tiendas de
alimentacin, tiendas de electrodomsticos,
de ropa y zapatera, ferreteras y tiendas de
menaje, estancos, etc.
El manual est dirigido especialmente a las
empresas de tamao mediano y pequeo.
Si bien, las grandes instalaciones
8
comerciales pueden beneficiarse tambin
del uso de este manual, la complejidad de
sus instalaciones o procesos, pueden
requerir un anlisis ms especfico en
funcin de su estructura empresarial y el
tamao de las instalaciones.
8
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio

Elcambioclimticoyelsector comercio
Contenidos del manual

El manual se estructura en cinco parte:

1,- La primera parte ofrece una visin

general del cambio climtico y su relacin
con el sector del comercio.

2,- A continuacin se explica el concepto de

Huella de Carbono y se dan las pautas para
que una empresa del sector comercial
pueda abordar su clculo y elaborar un
Plan de Reduccin de Emisiones.

3,- En tercer lugar, se explican las posibles

medidas a implantar, con el fin de reducir la
huella de carbono y lograr as la reduccin
de sus costes operativos y la disminucin
de la emisin de GEI.

4,- La cuarta parte expone el procedimiento

para la certificacin del proyecto en el
Sistema de Compromisos Voluntarios y el
uso por parte de la empresa del sello oficial
de Compromiso por el Clima

5,- Finalmente, se expone un ejemplo tipo

de proyecto para una empresa del sector
comercial. 9

9
2.Elcambioclimticoyel
sectorcomercial
10
Elcambioclimticoesunodelosmayoresdesafosalosqueseenfrentalahumanidad.Elcambio
climticoafectaatodaslasreasgeogrficas,atodoslosindividuosyempresas,yendefinitiva,al
futurodelplaneta.Elsectorcomercial,sibientieneunimpactolimitado,elconsumodeenergapara
lailuminacin,climatizacinorefrigeracin,as comoelusodetransporteparaelaprovisionamiento
odistribucindemercancas,generaemisionesdeGEIqueincidendeformasignificativaenelcambio
climtico.
10
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio
2. LA AMENAZA DEL CAMBIO
CLIMTICO
El cambio climtico es un fenmeno que est
teniendo lugar en la actualidad y representa una
de las amenazas ambientales, sociales y
econmicas ms importantes que afectan al
planeta. La temperatura media de la Tierra ha
aumentado 0,76 C desde 1850 y la mayor parte
del calentamiento que ha tenido lugar en los
ltimos 50 aos ha sido muy probablemente
debido a actividades humanas, entre las que
destacan la utilizacin de combustibles fsiles,
la agricultura, los cambios de ocupacin del
suelo y la deforestacin. De los doce ltimos
aos (1995-2006), once figuran entre los doce
ms clidos en los registros instrumentales de la
temperatura de la superficie mundial (desde
1850).
En su Cuarto Informe de Evaluacin, publicado
en 2007, el IPCC proyecta que, sin acciones
adicionales para reducir las emisiones de gases
de efecto invernadero, la temperatura media del
aire en superficie a nivel global aumentar entre
1,8 y 4C en este siglo y 6,4C en el peor de los
escenarios posibles (figura 1).
El calentamiento global tendr, probablemente,
serias consecuencias para la humanidad y para
las otras formas de vida del planeta, incluyendo
un aumento del nivel del mar de entre 18 y 59
cm, lo que pondr en peligro las zonas costeras
y las islas pequeas y una mayor frecuencia y
severidad de fenmenos climticos extremos.
Estudios recientes, como el informe Stern,
confirman los costes enormes de la falta de
intervencin. Estos costes son econmicos,
pero tambin sociales y medioambientales. Si la
temperatura media global aumenta ms de 2C,
se producir un aumento de la escasez de
alimentos y de agua, as como de los
fenmenos meteorolgicos graves y un
incremento considerable de la amenaza para los
ecosistemas nicos. De mantenerse las
tendencias actuales de las emisiones, es posible
que el umbral de los 2C se traspase ya en el
ao 2050. Incluso manteniendo este aumento
por debajo de los 2C, sern necesarios
considerables esfuerzos de mitigacin y
adaptacin.
2.1. El cambio climtico en Espaa
Espaa es muy vulnerable al cambio climtico
como consecuencia de su situacin geogrfica y
sus caractersticas socioeconmicas. Los
principales problemas ambientales que se vern
reforzados por el cambio climtico son la
disminucin de los recursos hdricos y la
regresin de la costa, la prdida de diversidad
biolgica y ecosistemas naturales y el aumento
en los procesos de erosin del suelo.
Elcambioclimticoyelsector comercio
Asimismo, hay otros efectos del cambio climtico
que van a dar lugar a graves impactos en los
sectores econmicos. Las proyecciones de los
eventos extremos de temperatura y precipitacin
tienen un elevado grado de incertidumbre, pero
se prev que los periodos clidos, incluyendo las
olas de calor, sean ms intensos, ms frecuentes
y de mayor duracin, sobretodo en la zona
Mediterrnea y el este de Europa. Asimismo,
hacia 2050-2060 la regin Mediterrnea podra
tener un mes ms al ao con temperaturas
diurnas superando los 25C (AEMA, 2007).
Figura 1. Cambios en la precipitacin anual para el
escenario IPCC A2 (2017-2100 comparado con 1961-
1990), para cuatro modelos climticos diferentes
(HadCM3, NCAR-PCM, CSIRO2, CGCM2)
Fuente: AEMA, 2007.
Segn el informe Evaluacin Preliminar de los
Impactos en Espaa por Efecto del Cambio
Climtico (MMA, 2005), los impactos sern
negativos en la mayora de los sectores y, en
algunos casos, muy negativos.
El cambio climtico causar una disminucin de
aportaciones hdricas y un aumento de la
demanda de los sistemas de regado. Las zonas
ms crticas son las semiridas, en las que las
disminuciones de aportacin pueden llegar a ser
del 50% de los recursos potenciales de la zona.
Para 2030 se estima que habr reducciones
medias de aportaciones hdricas en Espaa de
entre un 5 (si la temperatura aumentase 1C) y un
14% (si a dicho aumento de temperatura se le
aade una disminucin de la precipitacin media
anual de un 5%). Las cuentas ms afectadas
seran las del Guadiana, Canarias, Segura, Jcar,
Guadalquivir, Sur y Baleares.
Para el horizonte de 2060 y con un escenario de
aumento de la temperatura de 2,5 C y una 11
disminucin del 8% de las precipitaciones se
prev una reduccin media de los recursos
hdricos en la Pennsula del 17%, acompaada de
una mayor variabilidad interanual de los mismos.
Estos cambios sern mayores en la mitad sur de
Espaa (Iglesias et al. 2005).
11
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelcomercio
El clima tambin afecta a los calendarios de
actividad, las infraestructuras tursticas y su
funcionamiento y las condiciones de disfrute y
bienestar de los turistas. El principal impacto
sobre la oferta turstica se producira sobre los
alojamientos y agencias de viajes receptivas de
los destinos ms afectados, con efectos muy
negativos desde el punto de vista econmico.
Las interacciones entre el cambio climtico y la
salud humana son mltiples y complejas,
pudiendo sintetizarse en: a) cambios en la morbi-
mortalidad en relacin con la temperatura; b)
Efectos en salud relacionados con eventos
meteorolgicos extremos (tornados, tormentas,
huracanes y precipitaciones extremas); c)
Contaminacin atmosfrica y aumento de los
efectos en salud asociados; d) Enfermedades
transmitidas por alimentos y el agua y e)
Enfermedades transmitidas por vectores
infecciosos y por roedores (Patz et al. 2000).
Los principales efectos del cambio climtico en
las zonas costeras son los cambios potenciales
en la frecuencia y/o intensidad de las tormentas
as como con el posible ascenso del nivel medio
del mar. Se estima que el aumento del nivel del
mar para finales de siglo puede ser de alrededor
de 50 cm (Cendrero et al. 2005).
El cambio climtico va a influir sobre la capacidad
de los ecosistemas para producir bienes y
servicios, sobre la distribucin de animales y
plantas en el futuro y sobre las condiciones
ambientales dentro de los espacios naturales
protegidos.
2.2 Las emisiones de gases de efecto
invernadero en Espaa
Segn el Inventario Nacional de Emisiones de
Gases de Efecto Invernadero (MARM), en el ao
2009 las emisiones de Espaa se situaron en
372,4 Kt de CO2-eq, lo que supone una reduccin
de un 8,2% con respecto a 2008. Por tanto, en
2009 las emisiones de GEI estn un 28,5% por
encima de las de 1990. El compromiso de Espaa
para cumplir con Kioto es que las emisiones no
superen el 15% con respecto al ao base, 1990,
para el periodo 2008-2012. La diferencia se
compensar con los sumideros (un 2%) y los
llamados mecanismos de flexibilidad del
Protocolo de Kioto (comercio de emisiones,
mecanismos de desarrollo limpio y mecanismos
de aplicacin conjunta).
Elcambioclimticoyelsector comercio
El grupo Procesado de la Energa ha tenido una
participacin creciente desde el ao 1990 hasta
el ao 2004, para situarse en 2009 el 77%. Los
sectores Procesos Industriales y Agricultura
tienen unas participaciones relativas del 16,7% y
del 10,5%, mientras que el sector Tratamiento y
Eliminacin de Residuos contribuye con un
4,3%,.
Figura 2. Emisiones de GEI en Espaa (1990-
2008) y la UE (1990-2008). ndice respecto al
ao base (1990=100).
Fuente: Inventario Nacional de Emisiones del
MARM.
2.3 Las emisiones de gases de efecto y el
sector comercial en Espaa.
El sector servicios tiene una importancia clave
para la economa espaola, en la que
representa el 70% del PIB y el empleo, cifras
similares a las de los dems pases de la
OCDE. Dentro de este, la distribucin comercial
tiene especial relevancia.
El peso de las actividades comerciales, tanto las
que desarrollan actividades al por mayor como
al por menor y los intermediarias del comercio,
es especialmente significativo, representando el
24,2% con un total de 1.480.266 empresas de
las cuales 1.033.036 representan al comercio
minorista (ltimos datos publicados por el INE,
enero 2010)
El sector comercial, se incluye en el inventario
de emisiones dentro de la categora SNAP 02:
Combustin estacionaria no-industrial que
engloba servicios, residencial y agrario. Este
grupo representa el 7,7% del total de emisiones.
Reducir las emisiones de CO2 en el sector
comercial, contribuye a ahorrar costes y mejora
la imagen del negocio.
12
12
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio

Elcambioclimticoyelsector comercio
Espaa, muestra una evolucin descendente de
las emisiones de GEI en este grupo en 2009 con
respecto a 2008 del orden de 0,8 millones de
toneladas de CO2-e, lo que supone un
descenso del 2,9%. Descenso provocado
fundamentalmente por la disminucin de la
demanda de combustibles en los sectores
residencial y servicios.

Figura 4. Distribucin de la emisiones de GEI

por grupos SNAP (2009)

Fuente: Inventario Nacional de Emisiones del

MARM.

Pero este descenso ha de ser mayor y sobre

todo, ha de ser fruto de una planificacin basado
fundamentalmente en mejorar la eficiencia
energtica ms all de la implantacin de
medidas tecnolgicas.

Aunque los comercios es un sector muy diverso,

en la mayor parte de ellos los principales
consumos de energa estn asociados a la
iluminacin, calefaccin y refrigeracin.

Las actuaciones de centros de la Huella de

carbono pueden suponer una media de ahorro
de aproximadamente un 205 de los costes
energticos de un comercio.

13

13
3.Elclculodelahuellade
carbono 14
Lahuelladecarbonocuantificalacantidaddeemisionesdegasesdeefectoinvernaderoqueson
liberadasalaatmsferacomoconsecuenciadeldesarrollodecualquieractividad.A travsdelejercicio
declculodelahuelladecarbonoseidentificantodaslasfuentesdeemisionesdeGEIyesposible
definirmejoresobjetivosyestablecermedidasdereduccindeenergamsefectivas,como
consecuenciadeunmejorconocimientodelospuntoscrticos
14
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio
3. EL CLCULO DE LA HUELLA DE
CARBONO A AMENAZA DEL
CAMBIO CLIMTICO
No existe ninguna duda de que la empresa que no
elabore e implante un plan de adaptacin frente al
cambio climtico est avocada al fracaso. Las
empresas por lo tanto se enfrentan en primer lugar
al reto de saber cuales son sus emisiones de CO2,
producto de su consumo tanto energticos como
de materiales y de la generacin de residuos. Sin
este primer paso, resulta inimaginable que se
pueda planificar una estrategia eficaz de actuacin
a corto, medio y largo plazo.
A nivel internacional, cada vez ms empresas,
independientemente de su tamao o sector de
actividad, calculan su huella de carbono como
primer paso para iniciar actuaciones en materia de
cambio climtico
Es Espaa, la huella de carbono es un concepto
novedoso del que cada vez se habla ms y cuyo
uso se est incrementando. No obstante, aunque
se ha superado la etapa en que los empresarios
tenan incertidumbres sobre la utilidad de la huella
de carbono, existen muchas dudas sobre los pasos
deben dar para su calculo. Los empresarios
actualmente son conscientes de la necesidad del
clculo de la huella para con ello definir estrategias
de adaptacin al cambio climtico, pero carecen de
capacitacin suficiente para afrontar el reto.
En este captulo, se ofrece respuesta a estas
dudas facilitando al empresario en que manera
debe realizar el clculo.
3.1. El concepto de huella de carbono
El clculo de mis emisiones es lo que
denominamos Huella de Carbono (HC) y permite a
la empresa establecer el punto de partida a partir
del cual poder planificar. La huella de carbono por
tanto identifica la cantidad de emisiones de gases
de efecto invernadero que son liberadas a la
atmsfera como consecuencia del desarrollo de
cualquier actividad, nos permite identificar todas las
fuentes de emisiones de GEI y establecer, fundado
en este conocimiento, medidas de reduccin
efectivas.
El anlisis de huella de carbono, abarca todas las
etapas del desarrollo de la actividad y da como
resultado un dato que puede ser utilizado como
indicador ambiental global de la actividad y como
punto de referencia bsico, para el inicio de
actuaciones de reduccin de consumo de energa.
A travs del ejercicio del clculo de la huella de
carbono se identifican todas las fuentes de
emisiones de GEI y s e obtiene el dato global de
impacto de la actividad, esto, por lo tanto, permite
definir mejores objetivos y establecer medidas de
reduccin de energa ms efectiva, como
consecuencia de un mejor conocimiento de los
puntos crticos.
Elcambioclimticoyelsector comercio
Adems, puede permitir a las empresas ms
innovadoras, disear nuevos productos o
servicios que reduzcan los impactos de GEI de
clientes o proveedores y dficit nuevos mensajes
de marketing que pongan en valor las acciones
desarrolladas.
La actuaciones en huella de carbono ayudan a
distinguir la empresa en un mercado cada vez
ms concienciado y que valora preferentemente a
las empresas y productos ms sostenibles.
En todo caso, el ejercicio de clculo de la huella
de carbono es el requisito previo para iniciar
actuaciones en materia de cambio climtico.
3.2 Cmo calcular la huella de carbono?
Para el clculo de la HC existen diversas normas
y guas internacionales, unas con un enfoque de
producto y otras con un enfoque corporativo.
Todas estas herramientas tienen como objetivo
dar credibilidad y aseguramiento a los informes
de emisin de GEI.
Dentro de las metodologas para el clculo de la
huella de carbono de la organizacin las ms
relevantes son:
ISO 14064
GhG Protocol
MC3
Cualquiera de estas metodologas ayuda al
usuario a dar los pasos adecuados en el
desarrollo de las tareas para el clculo de su
huella de carbono.
La norma ISO 14064 tiene como objetivo dar
credibilidad y aseguramiento a los informes de
emisin de GEI y a las declaraciones de
reduccin o eliminacin de GEI. Esta norma
puede ser usada por cualquier organizacin. En la
parte 1 de la norma ISO 14064 se detallan los
principios y requerimiento para el diseo,
desarrollo y gestin y elaboracin de un informe
de huella de carbono.
Figura 6: Esquema ISO 14064
15
Fuente: ISO 14064
15
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio
El GhG Protocol, es una iniciativa puesta en
marcha por el World Resources Institue (WRI) y el
World Business Council for Sustainable
Development (WBCSD), apoyada adems por
numerosas empresas, organizaciones no
gubernamentales y administraciones pblicas. El
GhG Protocol provee una gua minuciosa para
empresas interesadas en cuantificar e informar de
sus emisiones de GEI.
Figura 7: Esquema de GhG Protocol
Fuente: Gua GhG Protocol
La norma ISO 14064 y el GhG Protocol son
similares en cuanto a contenido y estructura.
Ambas, establecen como definir las emisiones del
GEI que deben estar dentro del alcance de la
huella de carbono y como realizar los clculos. La
norma ISO 14064 establece adems un
procedimiento de verificacin del clculo de la
huella de carbono por un auditor externo
independiente. El GhG Protocol ofrece, a travs
de su pgina web, herramientas de apoyo para la
realizacin de los clculos.
La metodologa MC3 venido desarrollndose
durante los ltimos 9 aos. La metodologa MC3
se basa en la huella ecolgica, presenta un
enfoque a la organizacin que incluye un
enfoque bottom-up para los productos de
entrada y top-down para los productos de salida
permitiendo el clculo simultneo de la huella de
organizaciones y de productos. La totalidad de los
datos se obtiene a partir de las cuentas contables
de la organizacin lo cual permite una relacin
total entre el aspecto econmico y el aspecto
ambiental de la organizacin.
Figura 8: Esquema MC3
Captulos Intensidad
arancelarios energtica
T Gj
gastos mochila ecolgica energa total
Fuente: J. Luis Domenech
Elcambioclimticoyelsector comercio
En este manual proponemos un esquema para el
clculo de la huella de carbono que est basado en
la combinacin de las tres metodologas.
3.2 Principios para le clculo de la huella
de carbono.
Los principios para el clculo de la huella de
carbono, estn basado en los principios de la
contabilidad financiera. Intentan fortalecer y ofrecer
orientacin, para asegurar que la informacin
ofrecida en los ser verdadera, creble y
representar una fiel imagen de las emisiones de
GEI de la empresa. Estos principios son los
mismos que consideran todas las metodologas de
clculo antes contempladas.
Relevancia
El principio de relevancia garantiza que la
huella de carbono refleja de manera apropiada
las emisiones de una empresa y que sea un
elemento objetivo para la toma de decisiones.
La huella de carbono cumple con el principio de
relevancia si en el clculo se incluye la
informacin que es determinante para obtener
un dato que es fiel imagen de las emisiones de
GEI de la empresa. Para ello, se debe
considerar la actividad econmica desarrollada
y no solamente la forma legal de la empresa.
Es decir, dentro del clculo de la huella de
carbono se deben incluir las emisiones de GEI
de las que la empresa haya sido responsable
por el desarrollo de su actividad.
Integridad
La huella de carbono cumple con el principio de
integridad si todas las fuentes de emisin
relevantes y todas las emisiones, que estn
dentro de los lmites del inventario, estn
contabilizadas. A veces, la dificultad de
disponer de informacin, puede llevar a la
empresa a omitir incluir determinada
informacin, con lo que se incurrira en el
incumplimiento del principio de integridad. Es
posible realizar estimaciones, y ests son
aceptadas siempre que se justifiquen y
documenten de forma transparente.
Factor Factor
emisin absorcin
CO2 ha 16
huella carbono huella ecolgica
16
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoenelsectordelcomercio

Elcambioclimticoyelsector comercio
Consistencia

El informe de huella de carbono debe permitir

a los usuarios seguir y comparar los datos a lo
largo del tiempo. Para garantizar el
cumplimiento del principio de consistencia, se
deben usar metodologas que permitan
comparaciones de las emisiones a lo largo del
tiempo. Si se producen cambios en el lmite
del inventario, en los mtodos de clculo o en
cualquier otro factor, estos deben ser
documentados para asegurar la consistencia y
la comparabilidad.

Transparencia

La huella de carbono cumple con el principio

de transparencia si la informacin es
presentada y publicada de forma clara,
efectiva, neutral y comprensible y basada en
documentacin slida, transparente y
auditable. El cumplimiento del principio de
transparencia garantiza que se atienden todas
las cuestiones significativas o relevantes de
manera objetiva y coherente y que se explican
las metodologas de clculo utilizadas, as
como las fuentes de informacin. La mejor
forma de garantizar la transparencia es la
verificacin externa independiente.

Precisin

Los datos para el clculo de la huella de

carbono deben ser ciertos y no contener
errores sistemticos o desviaciones con
respecto a las emisiones reales, de tal manera
que la incertidumbre sea reducida en la
medida de lo posible. Cuando no se disponga
de datos reales y se recurra a la realizacin de
estimaciones, estas deben ser razonables y
estar documentadas.

3.3 Clculo de la Huella de Carbono en

Empresas del sector comercio.

Para calcular la huella de carbono de la actividad

del sector comercio se propone el siguiente
esquema integrado por 10 pasos.

En cada uno de los pasos propuestos en el

esquema, se explica la finalidad del mismo y las
tareas que debe realizar la empresa, as
comenzando desde la simple idea de acometer el
clculo de la huella de carbono, se va avanzando
en el desarrollo de todas las tareas necesarias,
para obtener como resultado final la huella de
carbono de la empresa..
17

17
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Para qu periodo se realizan los clculos?

2 Cmo se analizan los avances logrados?

3 Qu se incluye en el clculo?

4 Cules son las fuentes de generacin de GEI?

5 Qu actividades se incluyen en el clculo?

6 Qu metodologa utilizar?

7 Qu plantilla de referencia se puede utilizar?

8 Cmo se realizan los clculos?

9 Cmo se elabora el informe de huella de carbono?

10 Cmo se elabora un Plan de Reduccin?

18

18
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbono

1 Para qu periodo se realizan los clculos?

Una vez tomada la decisin de

elaborar la huella de carbono, el
primerpasoesdecidirelperiodo
para el que se van a realizar los
clculos.

Lo ms recomendable es hacerlo
paraelperiodode1ao.

El motivo de tomar como periodo de reporte un ao, es

hacerlainformacinqueproporcionalahuelladecarbono,
coherente con otros indicadores econmicofinancieros,
medioambientales o de responsabilidad social corporativa
queyapuedaestarelaborandolaempresa.

Si bien el informe podra elaborarse para periodos de

tiempo ms cortos, como el mes o el semestre, para
pequeas y medianas empresas, los costes administrativos
detomadedatospuedenserdemasiadoaltos,yporellose
recomiendahacerelclculoparaunperiododeunao.

19

19
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Cmo se analizan los avances logrados?

2 Los avances logrados se

analizan en funcin de lo
que se denomina ao
3 base. El ao base es la
referencia para el
establecimiento de
4 objetivos de reduccin de
GEI y el punto de
referencia para contrastar
5 la evolucin de las
medidas de reduccin
puestasenmarcha.
6 Lomshabitualeselegircomoaobaseelprimeraopara
elqueserealizaelclculodelahuelladecarbono.

Otra opcin sera elegir en lugar de un nico ao base, la

7 media de las emisiones anuales durante un periodo
consecutivo.Estaopcinpuedeserinteresanteseproducen
fluctuaciones atpicas que hacen que ese ao no sea
8
representativodelaactividadmediadelnegocio.

Algunas empresas toman eligen el ao base en funcin a

9 otroscriterios.Porejemplo,algunastomancomoaobase
elao1990,parahacerloconsistenteconlosobjetivosdel
protocolo de Kyoto; otras, que ya iniciaron actuaciones
10
medioambientales en el pasado, toman como ao base el 20
aoenelquecomenzarondichasactuaciones.

En todo caso, siempre habr que calcular la huella de

carbono del ao base, para poder constatar, a partir de
ste,losavanceslogrados.
20
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Qu se incluye en el clculo?

2 Para elaborar la huella de carbono de un negocio es

necesarioconsiderarlasactividadessobrelasqueseejerce
elcontrolodelasqueseespropietario.
3
Se deben incluir los datos de todas las instalaciones de las
que es propietaria la empresa al 100% y aquellas que
controla, de forma financiera u operativa. Esto garantizar
4
que la huella de carbono incluye toda la actividad de la
empresayqueserefiereexclusivamenteasuactividad.

5 Parapequeosnegociosloslmitesdelahuelladecarbono
coincidirnconlatotalidaddelaactividaddesarrolladapor
laempresa.
6
Pero en la actividad empresarial frecuentemente nos
encontramosconempresasqueparticipanaotras,bienen
suestructuralegalobienensuestructuraoperacional.En
7
los casos en los que unas empresas participan a otras, de
caraalaelaboracindelahuelladecarbono,ser necesario
8 establecerloslmitesdelaorganizacin.

La definicin de los lmites es una de las tareas ms

relevantesenelclculodelahuelladecarbono.
9
Latareadedefinicindelmitesslolatienequerealizarlos
negocios comerciales que participen en otras empresas,
10 bien porque tienen parte del capital social, o bien, porque 21
dirigenlaactividaddedichasempresas.Enestoscasos,los
lmites se definen segn las pautas que se dan a
continuacin.

21
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Para la definicin de los lmites organizaciones se puede

1
optar por uno de estos dos enfoques: Enfoque de
participacinaccionarialoEnfoquedecontrol:
2 Enfoque de participacin accionarial: Bajo este
enfoquelaempresacontabilizalasemisionesdeGEIde
las empresas en las que participa, de acuerdo a la
3
proporcindeaccionesquedeellasposee.

Enfoque de control: Bajo este enfoque la empresa

4 contabilizatodaslasemisionesdeGEIatribuiblesa las
operaciones o actividades sobre las cuales ejerce el
control, aunque stas sean desarrolladas por otra
5 empresa.Alhablardecontrolsedebeconsiderartanto
el control financiero como el operativo, entendiendo
portales:
6
Control financiero: se tiene el control financiero sobre
unaactividadsisetienepotestadparadirigirlapoltica
econmica o financiera asociada al desarrollo de la
7 misma,ademsdeasumirlosriesgos,conelfinltimo
deobtenerlosbeneficioseconmicos.

8 Control operacional: una empresa ejerce control

operacional sobre una actividad si tiene la autoridad
plena para introducir e implementar sus prcticas
9 operativas.

10 22

22
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Cules son las fuentes de generacin de GEI?

Elsiguientepasoparacalcularlahuelladecarbonoes
2 conocercualesdelasactividadesdesarrolladasporel
comerciosongeneradorasdeGEI.
3 Enlaactividadcomerciallasposiblesfuentesqueimplican
lageneracindeGEIson:

4 Equiposquegeneranelectricidad,calorovapor.En
uncomerciopodransercalderas,hornos,turbinas,
quemadores,calentadores,motores,etc.
5 Elementosdetransporte,propiedaddelcomercio,
quepuedenserutilizadosparaeltransportede
mercancas,productos,empleadosoresiduos.Seran
6 automviles,furgonetas,motocicletas,camiones,
trenes,barcosyaviones.

7 Equiposdeaireacondicionado,cmarasfrigorficaso
torresderefrigeracin.

8 Usodeequiposelctricosyelectrnicos.

Iluminacin.
9

10 23

23
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbono

Cules son las fuentes de generacin de GEI?

1

ActividadesgeneradorasdeGEIencomercios
2

4 Aireacondicionado
calefaccin

iluminacin
5

6 Equipos
informticos

10 24
Transporte Refrigeracin

24
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Qu actividades se incluyen en el clculo?

Una vez que la empresa conoce cuales son las fuentes de

2 generacindeGEI,deber determinarculeselalcanceque
quieredaralclculodesuhuelladecarbono.
3 Determinar el alcance significa establecer cules son las
fuentesgeneradorasdeGEIquesevanaconsiderarparala
huelladecarbonoyculeslasquenosevanaconsiderar.
4
Para elaborar la huella de carbono habitualmente se
establecentresposiblesalcances:
5 Alcance1:emisionesdirectasdeGEI.Lasemisiones
directasdeGEIseproducenporlasfuentesqueson
propiedaddelaempresaoestncontroladasporla
6 empresa.

Alcance2:emisionesindirectasdeGEI asociadas a la
7 adquisicin de electricidad. Las emisiones del
alcance 2 se generan fsicamente en la planta que
producelaelectricidadperolaenergaesconsumida
8 en las instalaciones y procesos de la empresa que
calculasuhuelladecarbono.

9 Las emisiones indirectas asociadas a la electricidad

son una categora especial de emisiones indirectas,
porque aunque no supone una emisin directa de
10 emisionesdeGEI,paramuchasempresasrepresenta
la oportunidad ms significativa de reducir sus
25
emisiones y sus costes, a travs de medidas de
ahorrodeenergaydeeficienciaenergtica.

25
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Alcance 3: Las emisiones del alcance 3 son

consecuencia de la actividad de la empresa, pero
1 ocurrenenfuentesquenosondesupropiedadniestn
controladas por ella. El alcance 3 es opcional pero
facilita la oportunidad de innovar en la administracin
2
de GEI. Ejemplos de emisiones del alcance 3 en
comerciosson:
3 Transportepormediosquenosonpropiedadono
estncontroladosporlaempresa

4 Transportedemercancas

Viajesdeempleadosdeidayvueltaaltrabajo

5 Transportederesiduos

Gestinderesiduos
6
Gestinderesiduosgeneradosenelcomercio

Para la elaboracin de huella de carbono de comercios, se

7 debenconsiderarsiempreelalcance1yelalcance2.

La inclusin de actividades del alcance 3 es voluntario, si

8 biens serarecomendableincluirenelclculodelahuella
de carbono de comercios el transporte de mercancas y la
gestinderesiduos.
9

10 26

26
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Qu metodologa utilizar?

Parahacerelclculo de la huella de
2
carbonolaempresadebedecidirque
metodologa de clculo va a utilizar.
Lo habitual es optar por seguir una
3
de las metodologas ms
reconocidas internacionalmente,
comolanormaISO14067oelGhG
4
Protocol.

En esta gua proponemos una metodologa genrica, basa

5 tanto en la norma ISO 14067 como en el GhG Protocol. El
clculo de la huella de carbono obtenida en base a las
directricesquesedanenesteManual,sientalasbasespara
6 que la huella de carbono pueda ser verificada en base a
cualquieradeestasnormas.

Es importante determinar previamente cual es la

7
metodologa de clculo si la empresa va a solicitar la
certificacin de su huella de carbono a un auditor externo.,
8 pueslasauditorasserealizansiempreenbaseaunestndar
dereferencia.

Si la empresa realiza el clculo de la huella de carbono en

9
basealasrecomendacionesdeesteManual, podr obtener
lacertificacintantoenbasealanormaISO14067comoen
basealGhGProtocol.
10 27

27
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Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Qu plantilla de referencia se puede utilizar?

1

Para iniciar el proceso de clculo se puede elaborar una

2 plantilla,comolaquesemuestraacontinuacin,dondese
recogenlasactividadesgeneradorasdeGEI.
3
Supermercado Bocado
Clculo de huella de carbono Huella de carbono a 31 de dicimebre de 2009

Alcance Fuente de emisin de GEI

4
Alcance 1 Consumo de combustibles litros/m3 actor de conversi ton CO2
Emisiones directas Consumo de gas natural
Consumo de fuelolo

5 Gonsumo de gasleo
GLP
Propano
Butano
Transporte km recorridos actor de conversi ton CO2
6 Vehculo propiedad de la empresa 1
Vehculo propiedad de la empresa 2
Vehculo propiedad de la empresa 3

7 Vehculo propiedad de la empresa n

Total emisiones directas

Alcance 2 Consumo de energa elctrica Mwh actor de conversi ton CO2

8 Emisiones IndirectasConsumo de energa elctrica

Total emisiones indirectas

9 Huella de carbono

Enestaplantillaseincluyenlasemisionesdirectas(alcance1) yla
emisiones indirectas (alcance 2). Otras emisiones indirectas
10
(alcance3),nosehanincluidodeformaexpresa,dadoqueesun
28
alcance voluntario, y en el caso del sector comercial, supone un
porcentaje de emisiones muy pequeo respecto al total de la
huelladecarbono.

28
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

1 Cmo se realizan los clculos?

Unavezlaempresahaelaboradolatablaparaelclculode
2 lahuelladecarbono,debeiniciarelprocesoderecopilacin
delosdatos.
3 Paratomarlosdatosdelalcance1,laempresadebeanalizar
las facturas de compras de combustible que ha realizado
durante el periodo. Generalmente es posible obtener este
4 datoapartirdelainformacincontable.

Sedebeincluirenelapartadodeconsumodecombustibles,
tanto las compras de combustible realizadas para la
5
generacin de energa, calor o vapor, como las compras
paraelfuncionamientodeloselementosdetransporte.Sila
empresa no dispone de datos de consumo de combustible
6 para transporte, se puede realizar el clculo de forma
alternativaapartirdeloskmsrecorridoporcadaunodelos
vehculos. Se recomienda realizar el clculo a partir de la
7 compra de combustible y cuando no se disponga de este
dato, utilizar la aproximacin en funcin de los Kms
recorridos.
8
Para tomar los datos del alcance 2 la empresa debe
recopilarlasfacturasdeelectricidadparatodoelperiodoe
9 introducir la suma total de los kwh consumidos, en la
plantillaquehaconfeccionado.

10 Es importante tener cuidado con las unidades de medida

queseintroducenparaevitarincurrirenerroresdeclculo. 29

29
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios
En cuanto a los factores de emisin, en la tabla que se
1 presentaacontinuacinsereflejanlosfactoresdeemisin
energaelctricayloscombustiblesmshabituales.

2 FactoresdeemisindeCO2

energaelctrica 0,39KgCO2/Kwh
3 Gasnatural 0,20KgCO2/Kwh

Gasleo/Disel 2,68KgCO2/litro
4 GLP 1,61KgCO2/litro

Propano/butano 1,43 KgCO2/litro

5 Gasolina 2,32KgCO2/m3

6
Losfactoresdeemisinsonactualizadosperidicamentepor
lo que en el momento del clculo de la HC por la empresa,
deber consultarlosfactoresdeemisincontempladosenel
7 InventariodeGasesdeEfectoInvernaderodeEspaa.
Para ver los factores de emisin asociados a los vehculos
puedeconsultarselabasededatosdelIDEA,disponibleenel
8 enlacehttp://www.idae.es/coches/.

10
30

30
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

En principio podra parecer que

1 la opcin ms sencilla para
medirlahuelladecarbonosera
la medicin directa de las
2 emisiones de GEI. Sin embargo,
resultara imposible medir en
continuo por ejemplo las
3 emisiones que se producen por
el consumo de la electricidad
adquirida o por el uso de
4 vehculos propiedad de la
empresa.
La aproximacin habitual es mediante la puesta en relacin
5 delasunidadesfsicasconsumidas(ej:litrosdecombustible,
Kmsrecorridos,etc.)confactoresdeemisindocumentados.

El clculo de la huella de carbono se realiza en base a la

6 siguientefrmula:

Cantidadxfactordeconversin=tonCO2
7

Sisehaconfeccionadolaplantillapropuestaenunahojade
8
clculo electrnica, una vez introducidos los datos, los
clculos se realizan automticamente y se obtiene el dato
total de huella de carbono, as como el detalle de las
9
emisionesdirectas(alcance1)ydelasemisionesindirectas
(alcance2).
10 31

31
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Ejemplodeclculodehuelladecarbono

LaactividaddeSupermercadoBocadoeslaventaalpor menor
1
de productos de alimentacin. La actividad se desarrollo en un
local de 550 m2. El Supermercado tiene una caldera de gas
natural para la produccin de agua caliente y dos vehculos en
2
propiedadparaelrepartodemercancas.SupermercadoBocado
consume energa elctrica para iluminacin, climatizacin y
3 refrigeracin.

Para el clculo de su huella de carbono del ejercicio 2009,

SupermercadoBocadoharecopiladolasfacturasanualesdegas
4 natural y de electricidad y ha identificado los Kms anuales
recorridosporcadaunodesusvehculosenpropiedad.

5 EstosdatosylosfactoresdeconversindeCO2seintroducenen
la plantilla de clculo y se obtiene la huella de carbono del
Supermercado.
6
Supermercado Bocado
Clculo de huella de carbono Huella de carbono a 31 de diciembre de 2009

Alcance Fuente de emisin de GEI

7
Alcance 1 Consumo de combustibles m3 factor de conversin Kg CO2
Emisiones directas Consumo de gas natural 19.552,00 0,2 3.910,40
Transporte Km recorridos factor de conversin Kg CO2
Vehculo propiedad de la empresa 1 1.500,00 0,119 178,50
8 Vehculo propiedad de la empresa 2 3.400,00 0,163 554,20
Total emisiones directas

Alcance 2 Consumo de energa elctrica Mwh factor de conversin Kg CO2

Emisiones
2.636.400,00
9 Indirectas Consumo de energa elctrica
Total emisiones indirectas
0,39 1.028.196,00

Kg CO2
Huella de carbono 1.032.839,10

10 32

32
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Cmo se elabora el informe de huella de carbono?

1
El informe de huella de carbono es el documento que
2 informa sobre la actividad de la empresa en relacin a su
controlyreduccindesusemisionesdeGEI.

El informe de huella de carbono debe presentar la

3
informacin relevante, completa, consistente, precisa y
transparente.

4 Paraloscomercios,setratadeun sencillo documento que

debeconteneralmenoslasiguienteinformacin:

Descripcinbrevedelaempresa
5
Explicacin de los lmites organizacionales de la
empresa
6
Periododereportecubierto

7 Aobaseparaelanlisisdelosavances

Metodologautilizadapararealizarlosclculos
8 Emisiones totales y desglose de la emisiones del
alcance1(emisionesdirectas)yalcance2(emisiones
indirectas)
9
Objetivos de reduccin de huella de carbono y
medidasprevistassuconsecucin. 33
10

33
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elclculodelahuelladecarbono
Clculodelahuelladecarbonoencomercios

Cmo se elabora un Plan de Reduccin?

1
El Plan de reduccin permitir a la empresa reducir sus
emisionesdeCO2yportanto,suscostesoperativosasociados
2 alconsumodeenergayaltransporte.

LospasosparalapuestaenmarchadeunPlandeReduccinde
3 HuelladeCarbonoson:
Dequ cantidaddeGEIsoyresponsable?
Calcularde Lahuelladecarbonoeselprimerpasoparala
huellade elaboracindelPlan.Nosdainformacindelpuntode
4 carbono
partidaapartirdelcualiniciaracciones.
CmopuedoreducirmisemisionesdeGEI?
Unavezrealizadoelejerciciodeclculodehuellade
Identificar
carbonolaempresaconocelasprincipalesactividades
5 oportunidades
quecontribuyenagenerarGEIyenquereaspuede
dereduccin
trabajarparaconseguirsureduccin.
Cuntovoyareducir?
6 Establecer
Enbasealasmedidasdereduccinseleccionadasla
objetivos empresapuedeestablecerobjetivoscuantitativosparala
reduccinqueaportenunhorizonteclarodelasmetas
quesepretendelograr.
7 CmovoyaponerenmarchaelPlan?
Puestaen ParalapuestaenmarchadelPlanlaempresadebe
marchadelas planificarlaacciones,estableciendouncalendarioy
medidas
8 responsablesparalaimplantacindecadaunadelas
medidas.
Quinquieroqueloconozca?
Comunicacin Lacomunicacininternaesclaveparalograrsumarel
9 deresultados compromisodelosempleadosyas,alcanzarms
eficazmentelosobjetivos.Losclientesyotrosgruposde
interstambinvalorarnpositivamenteestasacciones.
10 yahoraqu? 34
Revisiny
seguimiento Peridicamenteserevisarnlosobjetivosparagarantizar
queposiblesdesviacionessoncorregidas.Lamejora
continuaeslamejoropcinparagarantizarelmnimo
consumoenergticoylamenoremisindeGEI.

34
4.Medidasparareducirla
huelladecarbono 35
ElfinltimodedisponerdelahuelladecarbonoeslograrlareduccindeemisionesdeGEIala
atmsferayportanto,lareduccindelconsumoenergtico.Paraelloesposibleparaloscomercios
implantarmedidaseficacesenlasactividadesdeiluminacin,climatizacin,refrigeraciny
transporte,quesincoste,oacostemuybajo,implicanparalos comerciosunareduccinsignificativa
desuscostesenergticos. 35
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

4. Medidas para reducir la huella de
carbono
A fin de ayudar a los comercios en la tarea
de elaborar un Plan de reduccin de huella
de carbono, se representa a continuacin
una serie de medidas a implantar. La
implantacin de estas medidas a dems de
lograr reducir sus emisiones de CO2, le
ayudarn a reducir costes asociados al
consumo energtico.
Elcambioclimticoyelsectordelcomercio
Para facilitar la eleccin de medidas a
implantar, se ha incluido en cada medida dos
iconos que informan sobre el nivel de ahorro
que puede generar la implementacin de la
medida, as como la cuanta de la posible
inversin que podra suponer su
implantacin. El significado de los iconos es
el siguiente:
Inversin requerida para la puesta en
marcha de la medida

En las empresas del sector comercio, las

Buena prctica. No
medidas fundamentales de ahorro, que se
requiere inversin
pueden implantar estn relacionadas
fundamentalmente con la iluminacin y
climatizacin en los usos administrativos. Inversin inferior a 3.000

As en este manual se presentan medidas de Inversin superior a 3.000

reduccin para las siguientes actividades:
Reduccin que es posible lograr con la
Transporte implantacin de la medida.

Iluminacin Ahorro superior al 30% en

el consumo de energa
Climatizacin
Ahorro entre el 30% y el 5%
en el consumo de energa
Uso de energas alternativas

Ahorro menor del 5% en el

consumo de energa

36

36
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Iluminacin

Aprovecharlaluznatural

Elusodelaluznaturaltieneunimpactomuypositivoenelaspectodelespacio
iluminado y su buen uso reduce el consumo de energa. Para facilitar el buen
uso de la luz natural se pueden pintar los locales de colores claros, de forma
que se maximice la efectividad de la luz suministrada y utilizar persianas o
cortinillas en escaparates, que permitan regular la luz natural y eviten
deslumbramientos.

Apagarlasluces

Es importante cambiar la cultura del negocio y que toda la plantilla sea

conscientedelarelevanciadeapagarlaslucesquenoestnsiendoutilizadas,o
biencuandolaluznaturalproporcionaunailuminacinsuficiente.

Eliminarluminariasinnecesarias

Sielnegociohasufridoremodelacionesocambiosesimportanterevisarqueno
se han dejado conectadas luminarias que ya no son necesarias y que estn
haciendounconsumoinnecesariodeenerga.

Comprobarqueelniveldeiluminacineseladecuado

Lailuminacinenelcomercioest unidoalacalidaddelservicioydebecrear
una buena sensacin de confort. A veces en los comercios, los niveles de
iluminacinestndeterminadosporlaslmparasyluminariasqueseinstalaron
ensudaynosehahechounanlisisposteriordelosnivelesdeiluminacin,
pudiendoresultarquelaintensidadlumnicapuedasersuperioralanecesaria, 37
conelconsecuentedespilfarrodeenerga.

37
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Instalarsistemasdecontroldetiempo

Los sistemas de control de tiempo en los sistemas de iluminacin permiten

apagar las luces segn un horario establecido y evitar que las mismas estn
encendidasmstiempodelnecesario.

Instalarsistemasdecontroldelaocupacin

Los sistemas de control de la ocupacin permiten, mediante detectores de

presencia, la conexin y desconexin de la iluminacin en funcin de la
existenciaonodeusuariosenlasreasobjetodecontrol.Enloscomercioses
recomendable instalar estos sistemas en aseos y reas de servicio y
mantenimiento.

Instalarsistemasdecontroldeluznatural

Estos sistemas se basan en la instalacin de una serie de fotoclulas que se

utilizan para apagar la iluminacin cuando la luz natural es suficiente, y
tambin, cuando las luminarias disponen de balastos electrnicos regulables,
paraajustarlaintensidaddelaslmparasenfuncindelaluzdiurnadisponible.
Esdeaplicacintantoalailuminacininteriorcomoalaexterior.

Controldeiluminacinporzonas(zonificacin)

Conviene instalar interruptores localizados que permitan la desconexin de

todalailuminacindeunazonacuandosloesprecisoenunapequeaparte
delamisma.

38

38
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Instalarcontroladoreslgicosprogramables

Los sistemas de control y regulacin de tiempo, ocupacin y luz natural se

pueden integrar en un sistema de gestin centralizado que permita controlar
todosloselementoseincrementaras laeficienciaenergtica.

Limpiarregularmenteventanasylmparas

Aunquepuedeparecerobvio,convienerecordarquelalimpiezade ventanasy
claraboyas garantiza la entrada de la luz natural. As mismo, es importante
limpiar regularmente bombillas y lmparas pues la presencia de polvo o
insectossuponeunaprdidadeeficienciaenlailuminacin.

Utilizariluminacineficiente

Utilizar luminarias de mxima eficiencia energtica, y lmparas de alumbrado

de bajo consumo, alta duracin, y alto rendimiento garantiza el menor
consumodeenerga.Entreotras,puedenseguirselassiguientespautas:

Reemplazar los tubos fluorescentes convencionales por tubos

fluorescentesconbalastroselectrnicos,enlaszonasdemuchouso,y
porlmparasdedescargaenzonasconpocouso.

Reemplazar la lmparas de incandescencia o halgenas tradicionales

por lmparas fluorescentes compactas, en zonas donde no haya
muchosencendidosyapagados.

Enalumbradoexterior,reemplazarlaslmparasdevapordemercurio
porlmparasdesodiodealtapresinylasdesodiodealtapresinpor
sodiobajapresin.
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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Sustituirlasluminarias

Laluminariaeselelementodondevainstaladalalmparaysufuncinprincipal
esladedistribuirlaluzproducidaporlafuente,enlaformamsadecuadaalas
necesidades. En las remodelaciones o actualizaciones de las instalaciones
convienevalorarlainstalacindeluminariasmodernasquecontienensistemas
reflectorescuidadosamente diseados para dirigir la luz de las lmparas en la
direccindeseada.

Realizarrevisionesperidicas

Esimportanterealizarrevisionesperidicasdelainstalacindeiluminacin.En
estas revisiones conviene comprobar el aspecto de los cables internos que
interconectan los diversos componentes de equipo en el interior de las
luminarias,as comoelestadoderegletasyportalmparas,cambiandolosque
presenten algn deterioro. En la revisiones se debe comprobar tambin los
tornillos, la posible suciedad acumulada y el correcto aislamiento de la
instalacinysusequipos.

Reemplazarlmparas

La sustitucin de lmparas debe realizarse cuando el rendimiento de estas ya

no es adecuado. Para valorar con cuantas horas de uso deben sustituirse las
bombillas deben seguirse las recomendaciones del fabricante. En el plan de
mantenimiento de luminarias debe preverse las fechas en las que se va a
realizarlasustitucin.Convienepensarquecuandoseusanmuchasbombillas
esmsadecuadoreemplazarlastodasalmismotiempo,queirreemplazndolas
amedidaquesefunden,puesfacilitalalabordecontrolymantenimiento.

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Aireacondicionadoycalefaccin

Entenderelequipodeaireacondicionado

Asegresedequecomprendeelfuncionamientodelossistemasdecontrolde
los equipo de aire acondicionado instalados en su negocio. Saber activar los
programa de control de tiempos y temperatura es una premisa bsica para
ahorraraireacondicionado.

Controlareltermostato

En pocas clidas, procure que el aire acondicionado se active al alcanzar los

24C,noantes.Eninvierno,latemperaturadeconfortest entrelos19Cylos
22 C. Cuando una zona est regularmente desocupada y fuera de horarios
laborales,loidealesquesemantengaentrelos15Cylos17C.

Apagarelaireacondicionadocuandonoesnecesario

Sedebeapagarelaireacondicionadocuandonoseanecesario,especialmente
fueradeloshorariosdeaperturadelcomercio.

Apagarlosaparatoselctricoscuandonoseusan

Losaparatoselectrnicos(especialmenteordenadores)cuandonoestnsiendo
utilizados generan calor y por tanto incrementando la necesidad de aire
acondicionado.

41
Utilizartoldosypersianas

Elusopersianasytoldosenventanasyescaparatesreducelaincidenciadela
radiacin solar, y por tanto, la necesidad de climatizacin. Se debe procurar
bajarlassiempreenlashorasdemayorradiacinsolar.
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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Limpiarlosequiposregularmente

Loscomponentessuciosrestaneficienciaalsistemaeincrementanportantoel
consumo de energa. Los componentes como rejillas, filtros y ventiladores de
losairesacondicionados,debenrevisarseylimpiarseregularmente.

Programarrevisionesperidicas

Elmantenimientodelsistemadeaireacondicionadodeberealizarsedeforma
regular para obtener un rendimiento eficiente. El proveedor o instalador del
sistemapuedefacilitarleuncontratodemantenimiento.

Limpiarloscondensadores

Mantengaloscondensadoreslimpiosylibresdeobstrucciones,paragarantizar
elmximorendimientodelequipo.

Aislarlasconducciones

El aislamiento de las conducciones debe mantenerse en buenas condiciones,

paraevitarconsumirmsenergaparaalcanzarlatemperaturadeseada.

Analizarlasnecesidadesdeclimatizacin

Valorelasdiferentesnecesidadesdetemperaturadecadaunadelasreasde
su negocio y planifique en funcin de ellos sus sistemas de calefaccin y aire
acondicionado.
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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Comprobarposiblesprdidaderefrigeranteyrepararsihayavera

Las prdidas o fugas de refrigerante implican un incremento del consumo de

energaquepuedesersignificativo.Esdevitalimportanciacomprobar posibles
fugasoprdidasderefrigerantesyrepararlainmediatamente.

Zonificarlasreasaclimatizar

Lossistemasdeaireacondicionadopuedensuministrarelfroenfuncindela
zonificacindelrea,deformaquelaszonasconmsocupacindepersonaso
las reas con ms equipos electrnicos que pueden generar calor, como por
ejemploordenadores,recibirnmsaireacondicionado,mientrasquelaszonas
desocupadasobajaactividad,recibirnmenos.

InstalarunsistemadeFreecooling

El Free cooling permite aprovechar de forma gratuita la capacidad de

refrigeracin del aire exterior para climatizar el edificio. Este sistema ahorra
dinero porque se evita parte del consumo de energa necesaria para la
generacindelfro.

Sustituircalderasdegasleoporgasnatural

Elgasnaturaltienemenorcostequeelgasleoygeneramenosemisionesde
CO2. El rendimiento energtico de las calderas de gas es superior al de las
calderas de gasleo, lo que supone una importante disminucin de los costes
energticosydelasemisionesdeCO2

43

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Aprovecharelcalordecondensacindelosgruposdefro

En las instalaciones de aire acondicionado, el calor del condensador que

extraenlosequiposfrigorficospuedeserutilizado,medianteintercambiadores
decalor,paralaproduccindeaguacaliente.Esteusogeneraporunlado,un
ahorrodeenergaparalaproduccindeaguacalientesanitariayporotro,un
ahorro por menor consumo elctrico del condensador del equipo de
refrigeracin. Actualmente estn disponibles en el mercado equipos de
climatizacin que incluyen en su diseo esta recuperacin de calor. Si bien el
costedeestosequiposessuperioraldelosequiposconvencionales,setratade
unainversinqueseamortizarpidamenteeninstalacionesdondeexiste una
demandaimportantedeACSsimultneaaladefro.

Recuperarelcalordelairedeventilacin

Alinstalarrecuperadoresdecalordelairedeventilacin,enelrecuperadorse
produce un intercambio de calor entre el aire extrado del edificio, y el aire
exterior,queseintroduceparalarenovacindelaireinterior.Seconsigueas
disminuirelconsumodecalefaccin,durantelosmesesdeinvierno,yaqueel
aire exterior de renovacin se precalienta en el recuperador, y en verano
disminuyeelconsumoelctricoasociadoalaireacondicionado.

Instalarbombasdecalor

Labombadecaloresunsistemareversiblequepermitesuministrarenunsolo
sistematantocalorcomorefrigeracin.Suprincipalventajaessualtaeficiencia
en calefaccin, especialmente en zonas geogrficas con temperaturas suaves
eninvierno.

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Revisarlascaractersticasconstructivas

Lascaractersticasconstructivasdelcomercio,comolaubicacinyorientacin
del local, los cerramientos utilizados en fachadas y cubiertas, el tipo de
carpintera, el acristalamiento y las protecciones solares, inciden de forma
determinanteenlasnecesidadestrmicas.Elaislamientoexteriortantodelas
paredes, las ventanas, el suelo y el tejado, deben asegurar que las prdidas
estn minimizadas. Si bien en muchos comercios es difcil variar las
caractersticas constructivas, es muy sencillo y eficaz la instalacin de
proteccionessolaresqueimpidenlagananciatrmica en verano y la prdidas
en invierno. En la tabla siguiente se expone una orientacin de los posibles
ahorros energticos que es posible lograr con la instalacin de protecciones
solares.

Ahorro
Proteccinsolar
energtico

Persianacoloroscuro 25%
Persianacolorclaro 2544%
Persianablanca 8590%
Cortinacoloroscuro 42%
Cortinacolorclaro 60%
Toldodelona 85%
Celosa 8590%
Vidriopolarizado 48%

Optimizarelrendimientodelascalderas

Lascalderasdebenestardimensionadasadecuandosupotenciaalademanday
evitando sobredimensionamientos innecesarios. Se debe disponer de un45
sistema de control de la instalacin para evitar excesivas prdidas de calor
cuando la caldera est en posicin de espera y revisarla peridicamente, de
formaquesemantengafuncionandoensusnivelesptimosderendimiento

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Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Refrigeracin

Controlarlatemperatura

No refrigerar por debajo de la temperatura recomendada. Bajar en un 1C el

termostatodelosequiposderefrigeracinpuedesuponerunahorrodeun2%
enlafacturadeenerga.

Mantenerlaspuertascerradas

Asegresedequelaspuertasdeneverasycongeladoresnoestnabiertasms
tiempodelestrictamentenecesario.Parafacilitarestatareaconvieneorganizar
y ordenar el contenido dentro de neveras y congeladores. Se debe verificar
peridicamentequelaspuertascierranhermticamente.

Nosobrecargarlasneveras

Enlosequiposderefrigeracinesnecesarioquehayaespacioparaqueelaire
librecirculeentrelamercancaalmacenada.Unequiposobrecargadofunciona
de forma ineficiente y requiere ms energa para alcanzar la temperatura
deseada.

Evitarlaproximidadafuentesdecalor

Los equipos de refrigeracin no deben estar expuestos a la radiacin solar y

debenalejarsedeposiblesfuentesdecalorcomohornosoradiadores.

Comprarequiposeficientesenergticamente 46
Al renovar las instalaciones frigorficas es altamente recomendable elegir los
equipos ms eficientes, si bien, pueden ser un poco ms costosos son menos
demandantesdeelectricidadparasufuncionamientoypermitenlograrahorros
significativosenlafacturaelctrica.
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Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Dejarespaciosuficienteparalaventilacin

Las neveras deben colocarse de forma que quede espacio suficiente a su

alrededorparaquelaventilacinfuncionecorrectamente.

Refrigerarslolonecesario

Refrigerar slo los productos que realmente lo requieren es una medida que
evitalaocupacindeespacioenelequipoyreduceelconsumodeenerga.Es
recomendabledisponerdereasdealmacenamientodondepuedancolocarse
losproductosconrequisitosmenosestrictosdefro.

Realizarunmantenimientoregulardelainstalacin

Elequipodebeserinspeccionadoregularmenteporuntcnicoespecialistacon
la periodicidad querecomiende el fabricante. Adicionalmente, es conveniente
revisar peridicamente el correcto funcionamiento del sistema de
descongelacin,compresoresycondensadores.Ruidosovibracionesanmalas
uobstruccionessonsntomasdequealgonofuncionaadecuadamente.

Controlarlasprdidasderefrigerante

Es muy importante controlar regularmente que no hay prdidas de

refrigerantes,puespuedesuponerunincrementodehastaun100% delcoste
deenerga.

Instalarcortinasdeplsticoenlaspuertasdelascmarasfrigorficas
47
Si se dispone de una cmara frigorfica en la que la puerta se usa
constantementeesrecomendableinstalarunacortinadeplsticoparaevitarla
salida de aire fro y la entrada de aire caliente. Esta medida puede reducir el
consumodeenergaentornoaun30%.
47
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Transporte

Elegirvehculoseficientesenelconsumodeenerga

Al comprar un nuevo vehculo es importante considerar la calificacin

energtica. Cuanto ms eficiente sea el nuevo vehculo en el consumo de
combustible ms ahorros futuros se lograrn. La eleccin de un vehculo ms
eficientepuedereportarahorrosdehastaun15%decombustible. Parafacilitar
la tarea de eleccin del vehculo puede consultarse la base de datos de
vehculosdelIDAE(disponibleenwww.idae.es/coches/).

Elegirvehculosdedimensinadecuadaalasnecesidadesreales

Amayortamaodelvehculo,mayorconsumo.Enladecisindecomprasobre
unvehculodebeprimarelusoalquevaaserdestinado,deformaquesedebe
optarporaquelconunadimensinadecuadaalasnecesidadesalasquevaa
serdestinado.

Optimizarrutas

A la hora de planificar las rutas conviene estudiar los antecedentes de

consumosdecombustibleyhacerunaplanificacinquepermitalareduccinde
usodecombustible,reflejandorutasmscortas,conmenosinterrupcionesde
trficoymsseguras.

Utilizardispositivosdeahorrodecombustible

Los dispositivos como cuentarrevoluciones, cruise control, ordenador de a

48
bordo y econmetro, indicadores de cambio de marcha y limitadores de
velocidad,ayudanarealizarunaconduccineficiente.

48
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Realizarlasrevisionesperidicasdelvehculo

Loscambiosdefiltrosy aceites deben realizarse con la regularidad estipulada

por el fabricante. Un filtro de aire en mal estado puede restar un 10% de
eficiencia al vehculo. En todo caso, deben realizarse las revisiones peridicas
querecomiendaelfabricantedelvehculoparaqueelconsumodecombustible
est optimizado.

Comprobarelestadodelosneumticosunavezalmes

Una prdida de presin en los neumticos respecto a la recomendada por el

fabricante incide de forma importante en el consumo de combustible y en la
seguridad. Si la presin del neumtico es inferior a la que recomienda el
fabricante,laresistenciaalarodaduradelosneumticosseincrementaypor
tanto,seincurreenunmayorconsumodecombustible.Unaprdidadepresin
de0,3baresenlosneumticosdelvehculorespectoalarecomendadaporel
fabricante,suponeunaumentodeconsumodecarburantedelorden del3%.

Arrancarsinpisarelacelerador

Laelectrnicadelosvehculosactualesregulalascondicionesdelencendido.El
pisar el acelerador redundara en un mayor consumo de carburante y en un
desajustedelaelectrnica.

Utilizarla1 marchasloparaelarrancado

La 1 marcha se debe utilizar slo para poner en movimiento el vehculo. Se

deberacambiarala2 marchaalos2segundosoalos6metrosrecorridos.
49

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Cambiardemarchaloantesposible

Sehadeprestarespecialatencinalcuentarrevoluciones,comoindicadordel
estado del motor. Atendiendo al cuentarrevoluciones, se ha de cambiar de
marcha a bajas revoluciones y tan pronto como se pueda llevar a cabo la
realizacin del cambio. Para coches de gasolina o GLP se debe cambiar de
marchaantesdelas2.500revolucionesporminuto,yparacoches diselantes
de las 2.000 revoluciones por minuto. Anlogamente, como alternativa al uso
del cuentarrevoluciones, se puede cambiar de marcha atendiendo a la
velocidaddelvehculo.Entoncesloscambiosdemarchaseefectuarn:

1 a2 marcha:alos2segundoso6metrosaproximadamente

2 a3 marcha:apartirdeunos30Km/h

3a4 marcha:apartirdeunos40Km/h

4a5 marcha:porencimadeunos50Km/h

Enlassubidas,enelprocesodeaceleracinserecomiendaretrasarelcambio
demarchasarevolucionesalgomayoresdelasrecomendadaspara trfico en
llano,incrementandoparaellolapresinenelpedalacelerador,perosinllegar
a pisar hasta el fondo. En las bajadas, en el proceso de aceleracin, al ser
favorable la pendiente a la marcha del vehculo, se recomienda adelantar en
cierta medida el cambio de marchas a revoluciones algo menores de las
recomendadas para trfico en llano. En bajadas, convendr de igual forma
circular en las marchas ms largas, utilizando lo ms posible el rodaje por
inercia

Mantenerunavelocidaduniforme

Laaceleracinyfrenadorepetidosnecesitanmuchaenergayenconsecuencia
un aumento en el consumo de combustible. Conviene evitar la aceleracin50
y
frenadoinnecesariosAlcircularavelocidadconstantesereduce eldesperdicio
deenergaydecombustible.

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Moderarlavelocidad

El consumo de combustible del vehculo es mayor cuanto ms elevada sea la

velocidad de conduccin. Moderar la velocidad consigue reducir de forma
significativalosconsumosdecombustibledelvehculo.

Usarelrodajeporinerciaconlamarchaengranada

Cuandoelconductortienequedetenerseoreducirlavelocidadpuedereducir
el consumo de energa si se levanta el pie del acelerador y deja rodar el
vehculoporsupropiainerciaconlamarchaengranada.Enestascondicionesel
consumo del vehculo es nulo, es decir, se estar circulando sin incurrir en
consumodecarburante.

Realizarladetencindelvehculoenmarchaslargas

Siemprequeseaposible,sedebenrealizarlasdetencionesenla marchalarga
en la que se circule, sin realizar reducciones de marcha. Las marchas largas
permiten una mayor distancia de rodaje por inercia y, por tanto, tienen un
mayorpotencialdeahorrodecarburante.

Usarelmotorcomofreno

Enlasfrenadassedebefrenardeformasuaveacompaandoladeceleraciny,
en ltima instancia, reducir las marchas a la ms larga en la que se pueda
circular. Adems de lograr reducir consumo de combustible, esta medida
contribuye a un menor desgaste de los frenos como y de gastos de
mantenimiento.
51

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 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Apagarelmotorenparadasdemsdeunminuto

Elconsumodecombustibleduranteelralent esdeunos0,50,7litrosporhora
dependiendodeltipodemotor.Conlocual,apagarelmotorenlassituaciones
adecuadaspuedeconllevarahorrosinteresantesdecombustible.

Reducirlavelocidadencurvas

Enlaconduccinencurvassedebeevitarlaprcticadefrenarbruscamenteal
llegar a la misma, reducir de marchas y acelerar a continuacin durante su
trazado. Esta prctica, adems de suponer un mayor gasto de carburante,
aumenta el riesgo en la conduccin del vehculo. Lo recomendable es reducir
previamente la velocidad levantando el pie del acelerador y dejando rodar el
vehculo por su propia inercia con la marcha engranada. Si es necesario la
deceleracin se realizar frenando de forma suave y, en ltima instancia, se
reducir la marcha si fuese necesario. En el trazado de la curva, el pedal
aceleradorsemantendr enunaposicinestableparamantenerunavelocidad
uniformeacordealtrazadodelacurva.Alasalidadelamisma, secontinuar el
proceso normal de aceleracin hasta llegar a la adecuada velocidad de
circulacindelava.

Evitarcargasinnecesariasenelvehculo

El peso del vehculo tiene un efecto relevante sobre el consumo de

combustible.Unacargaextrade100Kgenunvehculodegamamediade1.500
Kgsuponeunconsumoextradelordendel7%.

52

52
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Medidasparareducirlahuelladecarbonoencomercios
Revisarlaaerodinmicadelvehculo

Los elementos aadidos al vehculo (como portaequipajes, antenas grandes,

etc) obstaculizan su aerodinmica, e incrementan significativamente el
consumo,especialmenteaaltasvelocidades.Elconsumodecarburantepuede
incrementarse hasta un 20% a una velocidad de 120 Km/h. Otros elementos
quedificultanelavancedelvehculoporinterferirensuaerodinmica son las
ventanas abiertas, que pueden llegar a suponer un aumento de consumo de
carburante de un 5% a unos 100 Km/h, que puede ascender a un 15% si se
acompaadelaaperturadeltechopracticable.

Controlarelusodelosaccesoriosdelvehculos

El alumbrado del vehculo y las lunetas trmicas incrementan el consumo de

combustible hasta un 3%. Se recomienda su desconexin cuando no son
necesarios.

Regularelaireacondicionadoa24C

El aire acondicionado o climatizador deben utilizarse de forma racional. Se

recomiendaunatemperaturadeconfortde24C.Engeneral,elencendidodel
aireacondicionadosuponedelordendeun10%deincrementodemediaenel
consumodecombustible.

Formaralosconductoresenconduccineficiente

La conduccin eficiente permite lograr reducir el uso de combustible en un

15%. Para su implantacin en la empresa es fundamental la sensibilizacin y
formacindelosconductores. 53

53
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoparahoteles

Medidasparareducirlahuelladecarbonoenhoteles
Usodeenergasalternativas

Energasolartrmica

Valorelaposibilidaddelainstalacindeenergasolartrmica.Estatecnologa
puede ser utilizada para la produccin de ACS (agua caliente sanitaria) y
climatizacin(refrigeracinycalefaccin).

Energasolarfotovoltaica

La energa solar fotovoltaica permite disponer de electricidad en lugares

alejadosdelareddedistribucinelctricaas comosuministrar electricidad a
diferenteslocales.

Cogeneracin

La cogeneracin permite incrementarde forma significativa la eficiencia en el

uso de energa. Se puede valorar el uso de plantas de cogeneracin para la
produccindeairecalienteyvapor,laclimatizacinyproduccindeaguafray
lacogeneracinconproduccindeaguacaliente.

54

54
 5.ElSistemadeCompromisos
Voluntarios 55
El Sistema de Compromisos Voluntarios (SCV) forma parte del Plan de Medidas
Urgentes de la Estrategia Espaola de Cambio Climtico y Energa Limpia,
Horizonte 2007-2012-2020, y tiene como objetivo conseguir una reduccin de
Gases de Efecto Invernadero en los sectores difusos .
55
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Elcambioclimticoyelsectordelcomercio
5. El Sistema de Compromisos
De esta forma sea segura tanto la
Voluntarios de reduccin de emisiones de
rigurosidad metodolgica como el
gases de efecto invernadero.
compromiso real de la empresa y por lo tanto
la credibilidad del proyecto frente a terceros,
Teniendo en cuenta que el fenmeno del los proyectos registrado, pueden hacer uso
Cambio Climtico precisa cada vez ms de del sello oficial de Compromiso por el Clima
herramientas que supongan aunar esfuerzos que acredita la implantacin del proyecto de
para reducir las emisiones de gases de reduccin de gases de efecto invernadero.
efecto invernadero (GEI), la Estrategia
Espaola de Cambio Climtico y Energa
Los proyectos de reduccin de GEI
Limpia Horizonte 2007-2012-2020,
verificados, se difunden a travs de la pgina
contempl en sus objetivos la creacin del
web del OSE
Sistema de Compromisos Voluntarios como
(http://www.compromisosvoluntarios.es) y en
una herramienta horizontal.
todos aquellos actos en los que el OSE
participa en relacin con Cambio Climtico y
El Sistema de Compromisos Voluntarios Empresa.
(SCV) forma parte del Plan de Medidas
Urgentes de la Estrategia Espaola de
Los proyectos incluidos en el registro del
Cambio Climtico y Energa Limpia Horizonte
SCV forman parte esencial de las acciones
2007-2012-2020, y tiene como objetivo
que la empresa est llevando a cabo en
conseguir la reduccin de emisiones de GEI
materia de cambio climtico, llegando incluso
en los sectores difusos (transporte,
a desempear un papel ejemplarizante en la
residencial, comercial e institucional,
implantacin de este tipo de estrategias para
residuos y agrario) a travs de actuaciones
el resto del tejido empresarial.
voluntarias de las empresas pblicas y
privadas.
La inclusin de proyectos en el SCV facilita
la adquisicin de una posicin de liderazgo
El sistema ha sido implementado y es
en le mercado dado que incide directamente
gestionado por el Observatorio de la
en su Reputacin Empresarial al contribuir
Sostenibilidad en Espaa (OSE).
en el logro de sus objetivos y compromisos
ambientales adquiridos y en su poltica de
El SCV presenta los objetivo de: Responsabilidad Social Empresarial dando
respuesta a los principios 7, 8 y 9 de Pacto
identificar proyectos voluntarios de Mundial. Adems, mejora su imagen frente a
reduccin de GEI. la opinin pblica, los agentes sociales,
econmicos y ambientales.
Fomentar la difusin de proyectos creativos
de reduccin de del consumo de GEI y
energa.

Identificar dificultades en la cuantificacin de

reducciones de GEI.

La inclusin de los proyectos en el SCV,

presenta como requisito indispensable la
56
verificacin tanto de la metodologa
empleada para su clculo como de la
reduccin de emisiones logradas por un
organismo autorizado.

56
Anexo:Presentacindeunproyecto
parasuinscripcinenelSistemade
57

CompromisosVoluntarios
57
 Manualdeclculoyreduccindehuelladecarbonoencomercios

Para la inscripcin y registro de proyectos en
el SCV las empresas deben elaborar una
memoria tcnica explicativa de cmo se
prev desarrollar dicho proyecto y la
reduccin de emisiones que se lograrn.
Elcambioclimticoyelsectordelcomercio
2. Descripcin de la metodologa de clculo
de las reducciones de emisiones aplicada
proyecto.

La memoria descriptiva del proyecto puede La empresa podr utilizar metodologas ya

tener el siguiente ndice: contrastadas o inventar su propia
metodologa. Sea cual sea la metodologa
que utilice deber ser validada por un auditor
1. Descripcin general del proyecto
externo.

1.1 Ttulo del proyecto

2.1 Descripcin de la adicionalidad del
proyectos.
1.2 Antecedentes del proyecto.

Esta seccin sirve como introduccin al La empresa deber justificar como sin la
proyecto. Proporciona toda la implantacin del proyecto no se podran
informacin relevante para facilitar la producir la reduccin de emisiones.
comprensin del proyecto incluyendo
como se producen la reduccin de
emisiones. 3. Duracin de la actividad de proyecto.

1.3 Descripcin general del proyecto 3.1 Fecha de comienzo de la actividad de

proyecto.
En esta seccin se hace una descripcin
general del proyecto incluyendo la
tecnologa y/o las tcnicas usadas para La fecha de inicio no puede ser anterior al 1
reducir o eliminar la emisin de GEI. de enero de 2007.
Adicionalmente se incluye una
descripcin del proyecto antes y
despus de la implantacin de la 3.2 Periodo operacional estimado de la
iniciativa. actividad del proyecto.

1.4 Participantes en el proyecto

4. Plan y metodologa de seguimiento.

Se deber indicar quien/es son los

promotores del proyectos e indicar su 5. Clculo de las reducciones de emisiones
informacin de contacto: nombre, de GEI.
direccin, telfono, fax y correo
electrnico.
6. Declaracin de verificacin.
1.5 Descripcin del proyecto
7. Anexos.
1.5.1 Ubicacin del proyecto y
categora/s a la/s que pertenece la
actividad del proyecto.

1.5.2 Financiacin
actividad del proyecto.
pblica de la 58
Cuando se cuente con fondos pblicos,
se debe proporcionar informacin sobre
las fuentes de financiacin pblica. Slo
se contabilizarn las reducciones
proporcionales a la actividad del
proyectos no financiada pblicamente.
58