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INTRODUCCION
La clula es una entidad altamente compleja y organizada con numerosas unidades y orgnulos
funcionales. Muchas de estas unidades estn separadas unas de otras por membranas que estn
especializadas para permitir que el orgnulo cumpla su funcin. Adems, las membranas cumplen
las siguientes funciones:
ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA
En las dcada entre 1930 y 1940 Danielli and Davson observaron que al aadir triglicridos sobre
agua, estos se disponan con las cabezas polares hacia afuera. Sin embargo, estos triglicridos
formaban gotitas (aceite en agua) y la tensin superficial era mucho ms alta que las de las clulas.
Sin embargo, al aadir protenas al medio, la tensin superficial bajaba notablemente, por lo que
estos investigadores propusieron para la membrana el modelo que se muestra en la figura.
La membrana plasmtica de una tpica clula animal est compuesta por un 50% de lpidos y un
50% de protenas. Sin embargo, como las protenas son mucho ms voluminosas que los lpidos
hay 50 molculas de estos ltimos por cada molcula de protena.
LIPIDOS DE LA MEMBRANA
Aproximadamente el 75% de los lpidos son fosfolpidos, lpidos que contienen fsforo. En menores
proporciones tambin est el colesterol y los glicolpidos, que son lpidos que contienen un o varios
monosacridos nidos. Estos fosfolpidos forman una bicapa lipdica debido a su
carcter amfiptico, es decir por tener una cabeza hidrfila y una cola hidrfoba. La cabeza est
formada por un fosfato de un compuesto nitrogenado (colina o etanolamina) y se mezcla bien con el
agua. La cola est formada por cidos grasos que repelen en agua. Las molculas de la bicapa
estn orientadas de tal forma que las cabezas hidrfilas estn cara al citosol y al lquido extracelular
y las colas se enfrentan hacia en interior de la membrana
Los glicolpidos (5% de los lpidos de membrana) son tambin anfipticos y se encuentran slo en la
parte extracelular de la membrana. Son importantes para mantener la adhesin entre las clulas y
tejidos y pueden contribuir a la comunicacin y reconocimiento entre clulas. Son el blanco de
ciertas txinas bacterianas. Uno de los ms importantes glicolpidos de membrana es
el galactocerebrsido, uno de los principales componentes de la mielina, el aislamiento lipdico de
las fibras nerviosas
Los restantes 20% de los lpidos de la membrana estn constitudos por molculas de colesterol
que se incluyen entre los fosfolpidos a ambos lados de la membrana. Las molculas de colesterol
confieren una mayor fortaleza a las membranas aunque disminuyen su flexibilidad. Las membranas
de las plantas carecen de colesterol.
La capa de fosfolpido es dinmica porque las molculas de lipidos resbalan de un lado para otro e
intercambian su sitio dentro de la misma capa. Igualmente, la bicapa es autosellante: si se perfora
con una aguja, al retirar esta el orificio se cierra.
PROTEINAS DE MEMBRANA
FISIOLOGIA DE LA MEMBRANA
PERMEABILIDAD SELECTIVA
Los mecanismos que permiten a las sustancias cruzar las membranas plasmticas son
esenciales para la vida y la comunicacin de las clulas. Para ello, la clula dispone de
dos procesos:
TRANSPORTE PASIVO
Difusin simple
Osmosis
Ultrafiltracin
Difusin facilitada
Difusin Simple
Osmosis
Si los hemates son llevados a una solucin que contenga menos sales (se
dice que la solucin eshipotnica), dado que la membrana celular es semi-
permeable, slo el agua puede atravesarla. Al ser la concentracin de agua
mayor en la solucin hipotnica, el agua entra en el hemate con lo que
este se hincha, pudiendo eventualmente estallar (este fenmeno se conoce
con el nombre dehemolisis.
Ultrafiltracin
En este proceso de transporte pasivo, el agua y algunos solutos pasan a travs de
una membrana por efecto de una presin hidrosttica. El movimiento es siempre
desde el rea de mayor presin al de menos presin. La ultrafiltracin tiene lugar
en el cuerpo humano en los riones y es debida a la presin arterial generada por
el corazn. Esta presin hace que el agua y algunas molculas pequeas (como la
urea, la creatinina, sales, etc) pasen a travs de las membranas de los capilares
microscpicos de los glomrulos para ser eliminadas en la orina. Las protenas y
grandes molculas como hormonas, vitaminas, etc., no pasan a travs de las
membranas de los capilares y son retenidas en la sangre.
Difusin facilitada
Algunas sustancias que son necesarias en el interior de la clula o que deben ser
eliminadas de la misma no pueden atravesar la membrana celular por ser muy grandes,
llevar una carga elctrica o porque deben vencer un gradiente de concentracin. Para
estos casos, la naturaleza ha desarrollado el transporte activo, un proceso que consume
energa y que requiere del concurso de protenas integrales que actan como "bombas"
alimentadas por ATP, para el caso de molculas pequeas o iones y el transporte
grueso especfico para molculas de gran tamao como protenas y polisacridos e
incluso clulas enteras como bacterias y hemates.
Transporte activo:
Por este mecanismo pueden ser transportados hacia el interior o exterior de la clula los
iones H+ (bomba de protones) Na+ y K+ (bomba de sodio-potasio), Ca++ , Cl-, I,
aminocidos y monosacridos. Hay dos tipos de transporte activo:
Transporte activo primario: en este caso, la energa derivada del ATP
directamente empuja a la sustancia para que cruce la membrana, modificando la
forma de las protenas de transporte (bomba) de la membrana plasmtica. El
ejemplo ms caracterstico es la bomba de Na+/K+, que mantiene una baja
concentracin de Na+ en el citosol extrayndolo de la clula en contra de un
gradiente de concentracin. Tambin mueve los iones K+ desde el exterior hasta
el interior de la clula pese a que la concentracin intracelular de potasio es
superior a la extracelular. Esta bomba debe funcionar constantemente ya que hay
prdidas de K+ y entradas de Na+ por los poros acuosos de la membrana.
Esta bomba acta como una enzima que rompe la molcula de ATP y tambin se
llama bomba Na+/K+-ATPasa. Todas las clulas poseen cientos de estas bombas
por cada um2 de membrana. Su mecanismo de accin se muestra
esquemticamente en la figura
Algunas sustancias ms grandes como polisacridos, protenas y otras clulas cruzan las
membranas plasmticas mediante verios tipos de transporte grueso:
Endocitosis: es el proceso mediante el cual la sustancia es transportada al
interior de la clula a travs de la membrana. Se conocen tres tipos de endocitosis:
Fagocitosis: en este proceso, la clula crea una proyecciones de la membrana y
el citosol llamadas pseudopodos que rodean la partcula slida. Una vez rodeada,
los pseudopodos se fusionan formando una vescula alrededor de la partcula
llamada vescula fagoctica o fagosoma. El material slido dentro de la vescula
es seguidamente digerido por enzimas liberadas por los lisosomas. Los glbulos
blancos constituyen el ejemplo ms notable de clulas que fagocitan bacterias y
otras sustancias extraas como mecanismo de defensa.