Indicadores acerca de la calidad de vida en comunidades cafeticultoras .

Economa del Caf

1. Cul es el promedio de tierra que posee una familia para el cultivo de caf (en
hectreas).
2. A quin venden su caf usualmente?
a. Cooperativa
b. Coyote
c. Otro (especifique) ____________________

3. Los productores(as) venden la mayor parte de su caf en:

a. Cereza
b. Pergamino
c. Verde
d. Tostado
e. Otro (especifique) ____________________

4. Cul es el rendimiento por hectrea en sacos1?

5. A cuantos kilos corresponde un saco de caf?
6. Cuntos sacos de caf al ao necesitara producir una familia para cubrir el
100% de sus necesidades bsicas2?
7. Qu hace una familia para cubrir sus necesidades bsicas cuando el producto de
las ventas de caf no las cubren?
8. Cunto tiempo dedica una familia al cultivo, cuidado y cosecha de caf (al mes o
al ao)?
9. Porcentaje de caf que produce su cooperativa o comunidad por tipo de caf
producido (Complete la tabla por favor).

Tipo de Caf Certificado (%) Comercializado (%)

Convencional
Orgnico
Comercio Justo
Orgnico-Comercio Justo
Otro sello
Otra opcin
TOTAL 100% 100%

10. Mercado (Complete la tabla por favor).

Destino Ventas (%)

Mercado Local
Mercado Nacional
Mercado Internacional
TOTAL 100%
Economa complementaria

1
Especifique si es cereza o pergamino
2
Vivienda, alimentacin, educacin y salud.
 11. Cmo se compone tpicamente el ingreso de una familia promedio? (Complete la
tabla por favor).

Rubro Ingreso (%)

Caf
Otro producto agrcola
Ganadera
Otra actividad productiva o
comercial
Empleos temporales
Recoleccin
Remesas
Otro
TOTAL 100%
12. Qu hacen las familias de la comunidad en la poca de silencio3 y cuanto dura
esta poca?
13. Qu porcentaje de los miembros de su organizacin o comunidad tienen
necesidad de complementar su ingreso familiar con fuentes adicionales al cultivo
de caf?
14. A qu otro tipo de empleo usualmente recurren para complementar su ingreso
familiar? (complete la tabla).

Otro empleo remunerado Hombres Mujeres

Autoempleo (comercio, negocio
propio)
Pen agrcola
Construccin
Servicios (empleado)
Migracin
Otro

Salud y Alimentacin

15. Cunto dinero necesita una familia promedio para pagar la alimentacin de una
semana (expresar en dlares)?
16. Cuntas clnicas o doctores hay en la comunidad, o a qu tiempo estn los
servicios de salud ms cercanos (especificar tiempo a pie o en vehculo)?
17. Cunto gasta usualmente una familia en salud cada mes (expresar en dlares)?
18. Cules son las enfermedades ms comunes en nios y en adultos?
19. Cules son los productos que integran una canasta bsica en su pas y cunto
cuesta (expresar en dlares)?
20. Qu porcentaje de alimentos se producen o colectan en la comunidad?
21. Qu tan difcil es conseguir o comprar alimentos en la comunidad?
22. Cuntos mercados o tiendas hay en la comunidad o qu tan lejos est el mercado
ms prximo a su comunidad (especificar tiempo a pie o en vehculo)?
23. Es posible conseguir semillas criollas para sembrar verduras y granos en su
comunidad?
a. Fcilmente
3
Cuando el dinero generado por los ingresos de caf se han agotado.
 b. Relativamente fcil
c. Difcil
d. Muy difcil
24. Cmo afecta el alcoholismo y la drogadiccin a las comunidades en las cuales
trabaja su organizacin? Desde cuando? En que medida? Cules son los
grupos ms vulnerables? Explique.

Educacin

25. Qu porcentaje de la poblacin sabe leer y escribir en las comunidades en las

cuales su organizacin trabaja?
26. Cunto dinero necesita anualmente una familia para pagar la educacin de sus
hijos? uniformes, calzado, transporte, alimentacin, tiles y cuotas escolares
(complete la tabla).

Primaria Secundaria Universidad

Moneda USD Moneda USD Moneda USD
local local local
Costo anual aproximado
por hijo

27. Cul es el nivel promedio de escolaridad de las soci@s de su organizacin?

(Complete la tabla por favor).

Grupo de Sin Primaria Primaria Secundaria Media superior y

edad instruccin Incompleta Completa Completa e superior
Incompleta
H M H M H M H M H M
12-19
20-49
50 o mas

28. A qu distancia se encuentran los planteles de educacin primaria, secundaria y

bachillerato? (especificar tiempo a pie o en vehculo).

Contexto social y otros servicios

29. A qu edad usualmente se casan las mujeres en las comunidades en las cuales su
organizacin trabaja?
30. Desde la perspectiva y experiencia de su organizacin cmo es la incidencia de
violencia domstica hacia mujeres y nios?
31. Cuntas mujeres de su organizacin son jefas del hogar? Sea porque son madres
solteras o viudas.
32. Cuantas personas en promedio viven en una misma casa compartiendo la
economa familiar. (abuelos, tos, primos, padres, hijos, etc.)?
33. Qu actividades realizan l@s ni@s, jvenes y adultos en su tiempo libre?
 34. Con que frecuencia hay transporte desde las comunidades a los centros de
poblacin ms cercano en donde realizan sus actividades intercambio comercial y
de gestin administrativa? (Complete la tabla por favor).

Frecuencia (ejem: 2 veces al Tiempo de recorrido

da, una vez por semana, etc.)
El ms cercano
El ms lejano

35. Nmero de soci@s de su organizacin que han migrado en los ltimos aos
(Complete la tabla por favor).

Migracin Hombres Mujeres

2004
2005
2006
2007
2008
Total

36. Cules son los destinos de migracin ms frecuentes?

Medio Ambiente
37. Qu porcentaje de la zona donde est establecida su comunidad ha sufrido
deforestacin?
38. Dnde se deposita la basura que se genera en su comunidad?
39. Mencione los eventos climticos que antes no existan y que ahora han afectado a
su comunidad y explique en qu consisti el dao o problema (si es posible
proporcione meses en los que ocurre este nuevo fenmeno).

Otros datos acerca de su organizacin

40. Numero de soci@s y rea de influencia de su organizacin (Complete la tabla por

favor).

Total
Socios
Familias
Comunidades

41. Soci@s por grupo de edad y sexo (Complete la tabla por favor).

Grupo de Hombres Mujeres

edad
12-19
20-49
50 o mas
Total

42. Tenencia de la tierra (Complete la tabla por favor).

Tenencia de la Tierra Mujeres Hombres Total

Son propietarios legales
de su tierra
Otras formas de
propiedad
TOTAL

43. Puestos de liderazgo en su organizacin (Complete la tabla por favor).

Tipo de liderazgo Mujeres Hombres Total

Directivo
Administrativo
Comits
TOTAL