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AGRADECIMIENTOS
Esta Tesis Doctoral la he hecho con mucha ilusin y por ello me ha reportado
aspectos muy positivos. El trabajo de investigacin de ms de tres aos, ha permitido,
no slo, aproximarme al objeto de estudio, sino conocer a muchas personas que me han
proporcionado su ayuda, incentivndome durante todo este tiempo. Vivir en Barcelona
ha constituido una experiencia excepcional, que no se ha limitado a ser slo acadmica.
Ha estado plagada de encuentros con gente interesante que me han transmitido lo mejor
de ellos a travs de la convivencia y de compartir muchos momentos que permanecern
para siempre conmigo. Por ello relaciono seguidamente a todas aquellas personas a las
cuales quiero agradecer en especial.
Estar aqu en Barcelona lejos de mi familia fue posible y adems muy agradable,
gracias al cario de muchos amigos que siempre me arroparon e hicieron que la
saudade no fuera tan pesada. En especial a mis amigas y confidentes Diva y Mara
Jos con quienes compart muchos de mis mejores momentos en Barcelona. Esta ltima
adems, particip en la correccin de algunas partes de la Tesis. A mis compaeras de
piso Patricia, Ana Paula y Juliana con quienes compart los momentos buenos y malos
de lo cotidiano. Y a Olga, Vanda, Sheila, Vargas, Lili, Eduardo, Joo, J, Lourdes,
AGRADECIMIENTOS
Cintia, Sonia, Jordi, Carmina, Claudia, Carlo, Monica y Ricard, que de alguna manera
me han prestado su ayuda y solidaridad.
Por ltimo, a mi hija Sabrina por la ayuda prestada con los textos en ingls y a
Marco, mi compaero de toda la vida, por sus mltiples apoyos. Ellos no slo me han
ofrecido su ayuda profesional, sino que siempre me han dado todo su cario y
estmulo. Sentimientos que me han transmitido a travs de la distancia durante todo el
tiempo que ha durado esta investigacin, convirtindose en un consuelo en momentos
en los que he sentido nostalgia de verme privada de la presencia de las dos personas ms
importantes de mi vida.
Susana
Barcelona, Otoo de 2003.
NDICE GENERAL
NDICE DE CONTENIDOS
I
NDICE GENERAL
1 Parte: los estudios del comercio en la geografa y en los anlisis feministas ....113
II
NDICE GENERAL
III
NDICE GENERAL
IV
NDICE GENERAL
V
NDICE GENERAL
VI
NDICE GENERAL
VII- Fotografa area del rea de ubicacin del cameldromo de Rio Grande ........361
VIII- Conceptos claves utilizados en el anlisis de las entrevistas ............................363
IX- Guin de las entrevistas en profundidad ..........................................................365
X- Ejemplo de una entrevista en profundidad .......................................................367
XI- Mapa de las regiones norte, noreste y sur de Rio Grande do Sul .....................368
XII- Rutas de abastecimiento de los/las camels de la frontera del sur de Brasil ....370
XIII- Anexo de los artculos de los peridicos ..........................................................372
XIV- Anexo fotogrfico .............................................................................................374
XV- Tarjetas de publicidad ofrecidas por los/las camels a sus clientes .................376
XVI- Situacin de la Plaza Cipriano Barcellos en Pelotas ........................................378
VII
Captulo 1. INTRODUCCIN
Captulo 1. INTRODUCCIN
Presentacin y justificativa
1
Con el objetivo de utilizar un lenguaje no sexista hemos optado por utilizar el femenino y el masculino
en la primera palabra, ya sea artculo o nombre y no hacerlo en la siguiente por tal de no complicar la
lectura del texto.
2
Comercio que se da en espacios pblicos: calles, plazas u otros.
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Captulo 1. INTRODUCCIN
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Captulo 1. INTRODUCCIN
jvenes, entre otras (es evidente que todas ellas resultan menos
costosas al empresario). Aumentan las actividades como el comercio
callejero, el trabajo autnomo y el trabajo informal. Es la llamada,
entre otros nombres, economa informal, invisible, paralela o
sumergida.
3
Carnet de trabajo que tienen los/las trabajadores en el sector formal.
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Captulo 1. INTRODUCCIN
4
Segn IBGE (1999).
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Captulo 1. INTRODUCCIN
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Segn IBGE (1999).
6
En 1980 haba un 28,3% de mujeres empleadas en el comercio y en 1991 el porcentaje era de 34,9% de
las que 47% ganaban hasta dos salarios mnimos (SM) y un 38% de los hombres ganaban hasta dos SM
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Captulo 1. INTRODUCCIN
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Captulo 1. INTRODUCCIN
7
Los/las trabajadores del comercio callejero reciben, en Brasil, diferentes denominaciones, las principales
son: vendedores ambulantes, trabajadores ambulantes, autnomos y camels. En ste trabajo, estas
denominaciones tienen el mismo significado. Se utiliza el trmino ambulante tambin para los/las
vendedores que tienen un puesto fijo en la calle o plaza.
8
El trmino camel es una referencia popular a los/las vendedores ambulantes o fijos y se supone que
viene del hecho de que muchos de estos vendedores cargaban las mercancas en las espaldas, tal como los
camellos.
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Captulo 1. INTRODUCCIN
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Utilizamos el trmino estado con letras minsculas cuando nos referimos al estado federado de Rio
Grande do Sul ya el trmino Estado es relativo al Brasil.
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Captulo 1. INTRODUCCIN
Objetivo de la Tesis
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Captulo 1. INTRODUCCIN
Preguntas de investigacin
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Malaguti (2000).
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Consideramos puesto la ubicacin fsica y los elementos comerciales bsicos (estructura metlica,
mesa, lonas, etc.) reservados a cada camel en la plaza o en el cameldromo. En portugus las palabras
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Nombre popular que se da en algunas regiones de Brasil a los lugares ocupados por los/las camels,
normalmente son espacios pblicos previamente definidos por los ayuntamientos.
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
CARRERAS, C. (1989). Per una nova geografia comercial urbana. In: Visions
Geogrfiques, Vol. IV, N 10, octubre, pp. 5-16.
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Sobre los caminos interpretativos de la igualdad y de la diferencia vase Yannoulas (1994).
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Un ejemplo de alerta es el caso Sears (vase Pierucci, 1990 y Costa, 1993), en l percibimos cmo la
exaltacin de la diferencia puede volverse en contra de las propias mujeres y asumir una postura racista,
sexista y conservadora.
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En el libro Las Mujeres y el Poder contra el patriarcado y la pobreza (2002) las autoras tratan del
empoderamiento de las mujeres y analizan el poder en sus diferentes matices. Sealamos que
compartimos con las autoras la idea de que a pesar del poder estar disperso en toda sociedad humana, las
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
Sin embargo, a partir de los aos setenta del siglo veinte, las
prcticas neoliberales y la reestructuracin productiva de la era de la
acumulacin flexible responden a la crisis del capital y provocan
cambios profundos en el mundo del trabajo. Segn Antunes (1999),
el agotamiento del patrn de acumulacin taylorista y fordista
expresan sta crisis. La crisis del capital produce un desempleo
estructural y una consecuente retraccin del consumo. El capital se
reorganiza en todas las esferas sea econmica, ideolgica o poltica.
En sta reorganizacin estn las prcticas neoliberales con el
desmonte del sector productivo estatal, las privatizaciones y las
desregulamentaciones de los derechos de los/las trabajadores y su
consecuente flexibilizacin del mundo del trabajo.
17
Las actividades sumergidas o informales sern estudiadas en los apartados 2.5, 2.6, y 2.8.
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Segn Pinho (1986) las mltiples denominaciones atribuidas al sector de la economa informal
corresponden a las diferencias de enfoques de esta problemtica. En consecuencia a estos enfoques el
trabajo en este sector es llamado de trabajo invisible, clandestino, secundario, no declarado, no registrado,
ilegal, negro, fraudulento, no institucional, precario, informal, etc.
19
El trabajo flexible puede ser legal jurdicamente, esto es, puede haber (o no) un contracto de trabajo
formal entre empleador/a y empleado/a. El trabajo informal no presenta vnculo contractual entre
trabajador/a y empleador/a (Prado, 1991).
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Para el IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica) 1999, el/la trabajador informal es aquel
que no tiene proteccin social, incluso los/las autnomos.
21
Tratamos de estos estudios en los apartados 2.5. y 2.6.
22
En 1997 el IBGE hizo en un primer estudio cuantitativo sobre el trabajo informal en las reas urbanas
de Brasil y tambin constat que existen trabajadores/as formales (con carteira assinada) en el sector
informal y vice-versa ( ECINF, 1999).
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23
Aunque los/las camels que ocupan la Plaza Tamandar paguen un alquiler simblico para el
Ayuntamiento y, los/las camels del cameldromo paguen por sus puestos, no tienen el derecho de
propiedad pues ocupan espacios pblicos.
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A lo largo de este trabajo vamos a utilizar el trmino trabajo informal como aquel trabajo que pertenece
al sector o a la economa informal, sumergida, entre otros trminos citados en el apartado 2.4. Pero
subrayamos de antemano las dificultades en separar los sectores formal e informal de manera rgida.
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Malaguti (2000) discurre sobre las dificultades cualitativas en definir trabajador informal
(independiente) y trabajador formal (asalariado). El autor considera que muchos/as trabajadores
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El proceso de informalizacin es la sntese de conflictos de legitimidad que interfieren en las formas
del uso social del trabajo basado en la acumulacin (Machado da Silva, 1993:34).
29
Particularmente el Plano Real (1994-2002) cuyo objetivo era la estabilidad de los precios (moneda).
Para llegar a este objetivo el gobierno elev las tasas de inters, valoriz artificialmente la tasa de cambio
(paridad dlar-real) e hizo una abertura comercial general. Paralelamente desarrollaba reformas de
reduccin del papel del Estado, las llamadas Reformas Constitucionais (administracin, seguridad social
y tributaria).
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a) Proteccin / Desproteccin
Segn Weeks (citado por Martnez Veiga, 1989), el sector formal esta
regularizado y protegido por el Estado. En contraposicin, el sector
informal no esta reconocido ni regulado por el Estado, por lo tanto, se
encuentra totalmente desprotegido.
30
El trabajo por cuenta propia y la pequea empresa se convierten en el sueo (refugio de la realidad) de
millones de brasileos desempleados o de aquellos a los que sus salarios formales no les permiten
mantener a sus famlias (Malaguti, 2000:63).
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c) Superpoblacin y desempleo
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Subrayamos que en este item privilegiamos el aspecto econmico pero que, sin duda, el ingreso masivo
de las mujeres en el mundo del trabajo productivo tiene que ver, tambin, con los cambios culturales,
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Segn Hart (1973), es muy raro que una familia o un individuo que
trabaje en el sector informal dependa de una sola fuente de ingresos,
y adems ejecuten una sola tarea. Para el autor, los/las trabajadores
informales realizan tareas muy diversas y obtienen recursos variados
a lo largo de la jornada laboral, con empleos muy distintos en este
sector.
La mayora de los/las camels estudiados estn ejerciendo
nicamente la actividad de camels aunque ello implique en hacer las
compras de la mercanca. Pero no se puede descartar el grupo que
ejerce otra actividad, (remunerada o no) incluso formal y, adems,
algunos/as que dependen de las actividades formales de su pareja u
otro pariente ms cercano. Es decir los/las trabajadores pueden
circular en los sectores formal e informal de la economa y pensamos
que an as ejercen trabajos precarios.
educacionales y sociales que se dan en los ltimos cuarenta aos y que conducen a los movimientos
feministas.
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
Martnez Veiga (1989) cita a Hart para decir que, a partir de este
autor se empieza a pensar que en el sector informal existe un tipo de
empleo que tiene un cierto dinamismo, y que en muchos casos, el
empleo informal no es una situacin transitoria ni una especie de
trampoln para saltar al sector formal, sino que muchas personas
permanecen siempre en l. De hecho, el trabajo informal pasa a ser
un tipo de solucin, precaria pero real, al problema del desempleo en
los pases del tercer mundo.
Ms de la mitad de los/las camels investigados estn en el comercio
callejero a ms de cinco aos y no tienen perspectivas de salir de
esta actividad. Aunque consideren una actividad precaria, las
ganancias que todava obtienen con las ventas callejeras les mantiene
en ella.
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Sobre el enfoque de gnero y la divisin sexual del trabajo en la agricultura vase Garca Ramn
(1990).
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IBGE, 1999.
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Movimento de Organizao Comunitria (MOC) / Bahia; Centro de Ao Comunitria (CEDAC)/ Rio
de Janeiro e Centro de Estudos e Ao Social Urbano (CEAS URBANO) / Pernambuco.
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Faculdades Integrada do Recife (FIR) / Recife/PE.
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
Refuta las ideas de los aos setenta del siglo veinte en que
consideraban el trabajo informal como un sector marginal, autnomo,
de fcil entrada, para apoyar las ideas de los aos ochenta, perodo
en que el/la trabajador informal ya aparece como uno que a veces no
se identifica con la pobreza y la marginalidad.
Este autor es uno de los nicos que trata del comercio informal
de manera ms especifica, y lo trata cuando aborda la formacin de
los rendimientos. Apunta una cuestin crucial para los/las camels,
pues argumenta que la incertidumbre en los rendimientos depende de
la ubicacin del negocio, de la clientela, de la concurrencia entre
ellos. De hecho, los/las camels necesitan garantizar su propia
demanda, de donde se concluye la importancia del lugar para este
tipo de negocio. As que retomaremos estas ideas en otras ocasiones.
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El autor rechaza las opiniones de algunos expertos del primer mundo, quienes consideran el sector
informal como un sector anmalo.
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Los estudios del comercio callejero son analizados en el captulo 3.
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Si retrocedemos hasta el siglo diecinueve, en Alemania, veremos que Ratzel (1844-1904) ya trabajaba
la cultura desde los aspectos materiales, pues la analizaba como un conjunto de artefactos utilizados por
los hombres en su relacin con el espacio. El nfasis estaba en el anlisis de la morfologa, en lo visible.
En Francia, Vidal de La Blache (1845-1918) ya empezaba a mirar la dimensin cultural de la geografa
humana a travs de los estudios de los gneros de vida y del paisaje. l y sus seguidores tomaban en
cuenta los componentes sociales y ideolgicos de la cultura. Tanto Ratzel como La Blache consideraban
la cultura como aquello que se interpone entre el hombre y el medio y as, humaniza el paisaje. (Claval,
1999).
39
Para saber ms sobre geografa cultural saueriana vase Grcia Ramn (1985), Mitchell (2000) y el
dossier nmero 34 (1999) de Documents d Anlisi Geogrfica que trata de Noves geografies culturals.
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
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Merece la pena decir que en el perodo citado, los franceses y los alemanes ponen en segundo plano los
aspectos culturales y concentran sus estudios en las estructuras agrarias. Claval (1999) explica que el
inters de los gegrafos por los hechos culturales se centraba en el conjunto de utensilios y equipamientos
elaborados por el hombre a fin de explotar el ambiente y organizar su habitat. Segn el autor, con la
modernizacin y la mecanizacin a partir de los aos cuarenta este objeto de estudio deja de despertar el
inters, pues, en este contexto, el anlisis de los gneros de vida es inadaptable al mundo urbano y
industrializado. De manera que las aportaciones culturales, en la geografa alemana y francesa, entran en
decadencia porque desaparece la pertinencia de los hechos de la cultura para explicar las diversidades de
la distribucin de las poblaciones en el mundo. Es decir, si la diferenciacin de gneros de vida a partir de
la cultura era entendida como la utilizacin de las tcnicas, en un mundo uniformizado por ellas estos
anlisis se tornan poco pertinente. Mientras tanto, a partir de los aos cincuenta, gegrafos como Max
Sorre, Pierre George, entre otros, evidencian que la vida social y econmica es un reflejo de las
influencias de los comportamientos culturales. Eso abre camino para la llegada del abordaje humanista en
la geografa. A partir de la dcada de los setenta, las tcnicas son demasiado uniformes para llamar la
atencin de los gegrafos, ahora es el sentido de los lugares (Frmont, 1976) que pasan a ser estudiados.
41
Segn Luna Garca (1999), el anlisis de escuela saueriana se basa en tres aspectos: la cultura es el
agente, el espacio natural es el medio y el paisaje cultural es el resultado.
42
Es importante subrayar que los estudios culturales representan un campo de estudios en que diferentes
disciplinas interaccionan con el objetivo de estudiar los aspectos culturales de la sociedad, es decir, no
componen una disciplina especfica en las Ciencias Sociales o en las Humanidades.Ms an, a lo largo de
su desarrollo no componen un campo unificado de ideas, sea en las cuestiones metodolgicas,
epistemolgicas o incluso ontolgicas en lo que se refiere al concepto de cultura
43
Segn Escosteguy (2001), estos autores son considerados los padres fundadores de los estudios
culturales a travs de sus trabajos: The uses of Literacy (1957), Culture and Society ((1958) y The Making
of the English Working-class (1963), respectivamente.
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
44
Hall (1992/1996) apunta la importancia de la contribucin del feminismo para los estudios culturales,
no slo tericamente como, tambin, metodolgicamente.
45
De acuerdo con Philo (1999), en los aos setenta dos corrientes abordan lo inmaterial: la llamada
geografa radical/marxista que estudia las sociedades a travs del estudio de la estructura social y la
geografa del comportamiento y humanstica que pone el nfasis en la accin humana. Estas dos
perspectivas establecen las bases para el abordaje de lo inmaterial en la nueva geografa cultural.
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46
Crtica sta ya formulada por Cosgrove en el ao de 1983.
47
En ingls: street life
48
Es importante sealar que la Geografa espaola presenta, slo recientemente, sus estudios tericos,
metodolgicos y empricos desde el enfoque de la nueva geografa cultural en los dos nmeros
monogrficos del Documents dAnlisi Geogrfica /DAG, n 34 (1999) y del Boletn de la Asociacin de
Gegrafos Espaoles/AGE, n 34 (2002). Tambin me gustara destacar el artculo Recent development in
social cultural geography in Spain en que los/las autores resaltan que la investigacin que se ha llevado a
cabo en Espaa en los ltimos quince aos desde una perspectiva de gnero puede considerarse como una
aportacin a la geografa social y cultural (Garca Ramn, Albet y Zusman, en Social & Cultural
Geography, vol.4, n 3, set. 2003).
49
Vase el artculo Theres no such thing as culture towards a reconceptualization of the idea of culture
in geography de Mitchell, 1995 y las crticas producidas en su respuesta: Jackson, 1996; Cosgrove,
1996; Duncan y Duncan, 1999.
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Vase los trabajos recientes de de Garca Ballesteros (1998, 2000), Lopez Snchez (2000), Garca
Escalona (1999, 2000), Arranz Lozan y Bosque Maurel (2000), Carreras y Romero (2000), Benach
(2000) entre otros citados en el capitulo 3.
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Captulo 2. MARCO TERICO GENERAL
Familia
Lugar de
trabajo
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Segn Hall (1996) la emergencia de nuevos actores polticos desplazan y descentran las identidades del
sujeto del iluminismo y del sujeto sociolgico. El sujeto del iluminismo tiene uma concepcin
individualista, en que el centro esencial del yo era la identidad de una persona. Ya, el sujeto sociolgico,
tiene su identidad formada por la interaccin entre el yo y la sociedad.
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Castells (1998:30) propone uma distincin entre tres formas y orgenes de la construcin de la
identidad: la identidad legitimadora, la identidad de resistencia y la identidad proyecto.
53
En el original: closure
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quando este otro que le falta sea otro silenciado e inarticulado (Hall,
2000:110).
54
En el original: Derrida has shown how an identitys constitution is always based on excluding
something and establishing a violent hierarchy between the two resultant poles -form/matter,
essence/accident, black/white, man/woman et. In linguistics a distinction is made between marked and
unmarked terms. () What is peculiar to the second term is thus reduced to the function of accident, as
opposed to the essentiality of the first. It is the same with the black-white relationship, in which white,
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of course, is equivalent to human being. Woman and black are thus marks, in contrast to the
unmarked terms of man and white. (Laclau, 1990. 32/33)
55
Merece la pena recordar que la categora de trabajador informal no aparece en la mayora de los
estudios estadsticos. El estudio del IBGE (1999) en Brasil es el primero intento en cuantificar estos
trabajadores/as.
56
Malaguti, 2000.
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57
En ingls: way of life.
58
Vase los estudios de Yi-Fu Tuan (1966) y Frmont (1976).
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110
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
59
En el artculo Per una nova geografia comercial urbana, el gegrafo Carreras (1989:13) trata de estos
estudios tradicionales y, adems, formula una propuesta metodolgica cuyo objetivo es, no slo conocer y
113
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
explicar la evolucin general del comercio urbano, sino tambin elaborar diagnsticos que permitan una
intervencin concreta en la realidad urbana actual.
60
A pesar de ello, en 1995, se realiz un simposio en la Habana cuyo tema era Retail actities: urban
linkages and development (Salgueiro, 1995).
114
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
61
Los artculos citados en este prrafo estn publicados en METTON, A. y CASASSAS, L. (Ed.) (1986). Le
changement commercial. Barcelona: Societat Catalana de Geografia.
115
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
62
Expresin utilizada en el ttulo del libro de Wrigley y Lowe (1996): Retailing, consumption and capital.
Towards the new retail geography
.
63
Subrayamos que a partir de los aos noventa la perspectiva econmica tambin est presente en los estudios
del comercio. Para una mejor aproximacin a esta perspectiva vase Christopherson (1996); Freadthy y
Sparks (1996); Foord, Bowlby y Tillsey (1996); Hughes (1996). En su memoria de investigacin Ortiz (1997)
trata con ms detalle esta perspectiva.
116
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
64
Para el perodo considerado se consultaron series completas de: Annals of the Association of American
Geographers; Antpode; Area; Documents dAnlisi Geogrfica; Progres in Human Geography; Revista de
Geografa; The Professional Geographer; Transactions; Treballs de la Societat Catalana de Geografia. De
forma no tan sistemtica tambin se han analizado las siguientes revistas: Environment and Planning A;
Environment and Planning D; Tijdschrift voor economische en sociale geografie; Investigaciones
Geogrficas, Gographie et Cultures; Journal of Transport Geography. Trabajamos con once revistas de
geografa brasilea, sin embargo, tambin no disponemos de todos los nmeros correspondientes al perodo
en cuestin. Son estas: Revista Brasileira de Geografia/IBGE; Revista de Geografia/UNESP; Revista do
Depto. de Geografia/USP; Caderno de Geografia/PUC/BH; gora; Geografia Londrina; Boletim Gacho de
Geografia/AGB/POA; Boletim de Geografia Teortica; Boletim Goiano de Geografia; Geosul;
Geographia/UFF.
65
Los libros constan en la bibliografa al final del captulo.
117
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
este, la autora seala que la geografa del comercio, hasta poco tiempo
atrs, era considerada como algo sin inters (Blomley, 1996) y, en
definitiva, poco tratada por los estudiosos. Pero ahora, los/las
estudiosos sugieren que los espacios, los lugares y las prcticas de
consumo, circulacin y cambio estn en el centro de una geografa
econmica reconstruida. Adems, en la prctica, el comercio est - de
varias maneras redefiniendo los horizontes culturales y econmicos de
la Inglaterra actual. En resumen, segn Crewe, en el inicio de los aos
ochenta, los trabajos sobre la geografa del comercio analizaban o la
economa o la cultura. De hecho eran descripciones detalladas de los
lugares de las tiendas. A pesar de esto, algunos trabajos estudiaban la
constitucin de las identidades a travs del consumo66, pero no eran
estudios de gegrafos/as. De hecho, fue solamente en los aos noventa,
cuando empezaron los estudios sobre la reestructuracin del comercio,
la estructura del mercado, las estrategias de corporaciones y los
cambios espaciales del capital. Adems de esta perspectiva econmica,
a los/las investigadores tambin les interesan las cuestiones culturales y
espaciales, o sea, los nuevos lugares del comercio, por ejemplo: los
grandes almacenes, los centros comerciales, las calles (pp.276-7)67,
incluso los intereses por los espacios del consumo y las relaciones entre
el hogar y los conocimientos del gnero. Por ltimo, la autora apunta el
enfoque de los rituales de consumo y sus implicaciones culturales y
simblicas.
66
Vase por ejemplo: LEACH, W. (1985). Transformations in the culture of consumption: women and
department stores. In: Journal of American History, Vol. 71, pp. 319-42.
67
En el original: department store; mall; street.
118
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
119
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
68
Traducimos lollipop jobs por trabajo flexible o a tiempo parcial.
69
En el original: superstore
70
El artculo es: DAVIES, B. y SPARKS, L. (1989) The Development of superstore retailing in Great Britain
1960-1986: results of a new database. In: Transactions . Inst. Br. Geogr. N. S. 14:75-89.
120
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
71
Mendoza (1984) publica el primero artculo en sta Revista sobre actividades comerciales - Estructuras y
estrategias comerciales urbanas.
72
En el original: shopping centers
121
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
73
En el original: clothing retailing sector
74
En el original: Consumption, defined as activities surrounding the purchase and the use of commodities, is
central to the lives of women and the constitution of femininity (Dowling, 1993:295).
122
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
123
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
75
En el original: superstore
76
Esta reestructuracin espacial es caracterizada por los autores como una revolucin en el comercio.
124
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
125
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
77
En el original: car boot fairs
78
La autora escribi un artculo sobre el mismo tema en el ao 1993 en la revista Environment & Planning A
y, en 1995, public en Environment & Planning D un trabajo que trata del papel de la mujer en el comercio
informal desde una perspectiva de gnero. En 1999, publica en Environment & Planning A, un estudio en que
examina las experiencias de gnero en la reestructuracin econmica en el sector de los pequeos empresarios
peruanos.
79
En el original: streetvending
126
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
80
Vase por ejemplo: Clarke; Doel; Bowly y Tillsley; Fresthy y Sparks; Christopherson (1996).
81
Vase por ejemplo: Domosh; Blomley; Glennie y Thrift; Lowe y Crewe (1996).
82
Abarca el capital del sector del comercio al detalle.
127
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
83
En el original: chains
128
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129
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
130
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
131
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84
En el original: charity shop
85
En el original: charity retail
86
En el original: in store spaces: back rooms, front sales areas and shop windows.
87
Special Issues: The New Geography of Retailing, Vol. 93, n 1, 2002.
88
Dentro de los trabajos incorporados en la Revista encontramos el de Wood (2002:8) que analiza la
reestructuracin en la organizacin de las tiendas de departamentos estadounidenses en los aos noventa a
travs del conocimiento que se obtiene con el uso de diferentes escalas espaciales en el anlisis; el de Murphy
(2002: 47) que estudia la relacin entre las empresas de comercio de productos alimenticios on-line desde la
perspectiva del inversor; el de Wrigley (2002: 62) que investiga el comercio de alimentos estadounidense que,
bajo la perspectiva del poder del mercado, de la (re) ingeniera financiera y de la reglamentacin, tiene su
paisaje corporativo transformada; el de Burghouwt y Hakfoort (2002:100) que discuten la geografa de la
(des) reglamentacin en el mercado de la aviacin europea; y el de Evers (2002:107) que analiza la subida y
la cada del plan nacional del comercio en los Pases Bajos.
132
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
89
The restructuring of retail capital and the street (2002:34).
133
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90
Flexible retailing: Gap. Inc. and the multiple spaces of shopping in the United states (2002:83).
134
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91
En el original: retail capital
135
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
92
Merece la pena subrayar el trabajo de investigacin de Ortiz (1997) quin estudia la flexibilidad laboral de
las mujeres en el comercio de Barcelona desde una perspectiva de gnero.
136
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
93
Feminist Review; Feminist Studies; Gender, Place and Culture; Signs; The European Journal of Women`s
Studies; Women`s Studies Internacional Forum; Revista de Estudos Feministas.
137
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
138
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
139
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
94
No olvidamos que en la dcada de los ochenta el tema ya empieza a ser contemplado en algunos artculos
como el de Tinker y Cohen (1985) que trata de la importancia de la venta de comida en la calle como una
fuente de ingresos para las mujeres de algunos pases asiticos y africanos. En este artculo las autoras ya
demuestran la doble jornada (trabajo productivo y reproductivo) de estas mujeres bien como que su doble
invisibilidad proviene del sexo y del sector informal en que se encuentran.
140
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
141
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
Desde los aos sesenta del siglo veinte, el comercio callejero, tal
como lo vemos hoy, es una actividad presente en las calles y plazas de
las ciudades latinoamericanas95. Este tipo de actividad, como vimos en
el captulo anterior, forma parte de las llamadas actividades informales
de la economa y en el contexto latinoamericano todava juega un papel
muy importante en el conjunto de las actividades econmicas y sociales,
ya que absorbe una gran parte de los/las trabajadores urbanos y,
adems, estos/as trabajadores, al utilizar espacios pblicos para ejercer
sus actividades, son responsables no slo de transformaciones en los
espacios urbanos, sino tambin de nuevas relaciones sociales y
culturales. En este apartado analizamos el tema del comercio callejero
que se da en Bolivia, Per, Venezuela96 y Brasil.
95
Consideramos aqu este nuevo tipo de comercio callejero que surge en este perodo, pero es importante
subrayar que el comercio callejero siempre estuvo presente en estas sociedades, muy ligado a venta de
comidas y artesanas por trabajadores/as pobres o ex esclavos. Adems, este tipo de comercio tiene una
dimensin a- temporal en la sociedad del capital (Malaguti, 2000).
96
La seleccin de estos pases se debe a que estos son los nicos estudios disponibles para nosotras hasta
ahora.
142
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
97
Segn la autora estas tesis son ampliamente utilizadas por los polticos y los dirigentes comerciales de
Santa Cruz.
143
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
98
Vase en Internet, pgina: http://www.elcato.org/economia.htm en 26/02/2002.
144
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
145
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
146
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
99
Enfoque terico basado en la opcin racional, en que los individuos optan por maximizar el acceso a los
clientes y minimizar sus costos.
100
Vase en Internet la pgina: http://usuarios.lycos.es/revistaredes/html-vol2/vol2-3.htm
147
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
148
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
solo por la dinmica que ellas generan, sino tambin, por ser claves en
la explicacin de los procesos sociales y espaciales del pas.
149
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
101
Los espacios investigados fueron: estadio del Morumbi, estaciones de metro y autobuses, parques, plazas,
calles, iglesias, hospitales, zoolgicos.
102
En el original: espaos bolhas (Costa, 1989: 11).
150
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
151
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
urbana. Las aportaciones hechas por Schaffer son muy importantes para
nuestra investigacin, pues permiten hacer comparaciones y
generalizaciones sobre los vendedores ambulantes en las ciudades del
sur de Brasil con referencia a sus caractersticas y sus relaciones
sociales, econmicas y espaciales.
103
El autor utiliza, entre otros, el libro La production de l`Espace. Paris: Anthropos, 1986.
152
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
153
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
154
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
104
Sobre los organismos responsables de la perspectiva macro vase Theodoro (2000: 11).
105
Referido al gran crecimiento econmico que se da en el perodo militar (1964-1985).
155
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
Por otro lado, como vimos, las ideas sobre el informal estaban
cambiando en este perodo tanto entre los sectores acadmicos como en
las instituciones internacionales. Es decir, ya no era considerado como
un fenmeno pasajero pero s como una estrategia de supervivencia en
respuesta al desempleo y las carencias de seguridad laboral y social. El
sector informal era uno de los pilares de absorcin y de la reproduccin
de buena parte de la fuerza de trabajo brasilea. Ya no interesaba
formalizar al informal, sino que interesaba subrayar las virtudes de este
sector, aprovechando sus potenciales como freno del desempleo y
rescate de la ciudadana. El apoyo se da a travs de polticas sociales
con programas desarrollados por el gobierno y por los organismos no
gubernamentales (ONGs)106. Pero segn Theodoro, en la prctica, la
accin gubernamental hacia lo informal continuaba siendo residual. Es
decir, reproduca la lgica del sistema, ora asistencial ora clientelista,
pero sin grandes cambios efectivos.
106
Vase Theodoro(2000:14).
107
1)Comunidade Solidria y Programa Banco do Povo; 2) Ministrio do Trabalho; 3) Banco Nacional de
Desenvolvimento con sus respectivos programas de apoyo (Theodoro, 2000:15).
156
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
del Estado (Soto, 1986). Por eso, ste asume el papel de gobernar la
miseria y reducir los conflictos con la ayuda de la sociedad civil. Para el
gobierno, la pobreza y la miseria son un trazo permanente y constitutivo
de la sociedad brasilea y le corresponde el papel de gestionar estas
desigualdades.
157
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
158
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
108
Segn Evaristo de Moraes en el Tratado Elementar de Direito do Trabalho, citado por Barsted, 1996.
159
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
160
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
A partir de los aos ochenta del siglo veinte, con las polticas
neoliberales, estos derechos empiezan a ser cuestionados con ms
vehemencia. La nueva constitucin federal de 1988, propone que el
salario, que antes no poda ser reducido, ahora puede ser negociado en
las convenciones o acuerdos laborales colectivos. Otro importante paso
para la flexibilizacin es el contrato a plazo determinado que ya permite
que este/a trabajador est fuera de la proteccin de la CLT. La
constitucin de 1988 posibilit que la legislacin laboral fuese revisada
y, como corolario, la CLT sufre todava sucesivas propuestas de
modificaciones que hasta ahora tramitan en el congreso brasileo.
161
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
109
Segn la encuesta de IBGE (1999), 87% de las empresas informales no estn afiliadas a ningn sindicato u
organismo de clase.
110
Vase ms sobre las cuestiones de gnero en la legislacin laboral en Barsted (1996).
162
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
163
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
111
Segn la encuesta de IBGE (1999), 93% de las empresas del sector informal son consideradas lucrativas.
164
Captulo 3. GEOGRAFA DEL COMERCIO
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Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
173
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
174
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
112
Vase Pedone (2000) quin hace un estado de la cuestin sobre los mtodos cualitativos.
113
Vase Hanson y Monk, 1982; Garca Ramon, 1989.
175
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
114
En el original: Criteria for evaluating qualitative research: redibility, transferability, dependability
and confirmability (Baxter y Eyles, 1997: 512).
176
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
115
En el original: Honesty, integrity and plausibility (Baxter y Eyles, 1997:521).
177
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
116
Aqu consideramos categora segn Ragin (1994), o sea, como un grupo semejante que representa un
fenmeno social.
178
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
179
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
117
Entrevistas hechas en el Febrero del 2003.
180
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
118
El mayor nmero de mujeres que respondieron a la entrevista es debido a stas indicaciones como
veremos en el apartado 4.4.
181
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
182
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
183
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
184
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
119
Explicaremos este punto con ms detalle en el apartado 4.7.
120
Lo comentaremos con ms profundidad en el captulo 5.
185
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
121
En el original: microgeographies (Elwood y Martin, 2000:652).
186
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
122
Citamos algunos: Longhurt, 1996; Nagar, 1997; Oberhauser, 1997; McDowell, 1998.
123
A fin de obtener la integral disponibilidad de los/las entrevistados hacamos una especie de pacto, o
sea, el entrevistado/a estaba libre y disponible para atender sus clientes.
187
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
124
Vamos a traducir este trabajo de investigacin al portugus para que sea fcilmente comprendido en
Brasil.
188
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
189
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
125
Vase Herod, 1993.
126
La realizacin de los cuestionarios fue fundamental para estas reflexiones, pues haba una pregunta
directa sobre la facilidad de compaginar el trabajo en la plaza y las actividades familiares y domsticas; y
190
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
en esta pregunta quedaba muy claro cmo los hombres demostraban sorpresa y dificultad en responder
adecuadamente.
191
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
127
Para mayores esclarecimientos, Jorge y Valado (2002) explican toda la metodologa y los principales
resultados de esta encuesta.
128
Vase Internet, pginas WEB http.//www.cut.org.br/a50110.htm; http.//www.ibge.gov.br;
http.//www.fee.tche.br
192
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
129
Para Guasch (1997:35-36) el campo es la realidad social que pretende analizarse a travs de la
presencia del investigador en los distintos contextos - que son los escenarios en los que esa realidad social
se manifiesta. As que el campo tiene diversos escenarios. En nuestra opinin, la relevancia del escenario
depende de los objetivos del investigador/a.
193
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
130
Siguiendo Guasch (1997) no aadiremos nuestros apuntes de la observacin participante en este
trabajo por qu los consideramos demasiado personales como para ser publicados.
131
DATC-Departamento Autrquico de Transportes Coletivos.
194
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
las exponen con cuidado en los estantes de los puestos. Unos puestos
estn listos, pero la gran mayora no; es invierno y muy temprano, la
mayora comienza a llegar a las diez horas. Ese es el inicio de la
maana de este da de todos los das. El montar y desmontar, el
arreglar y desarreglar. Ahora por los pasillos de los/las camels ya
circulan ms personas de todo, hombres y mujeres mayores,
estudiantes, gente que est pasando y aprovecha para mirar las
mercancas expuestas. La Plaza est viva, la gente charla, los/las
camels hablan y entre ellos comentan cosas cotidianas de la ciudad,
de la poltica y las notcias sobre los viajes al Paraguay en aquella
semana.
Ahora son entre medioda y dos de la tarde. Es la hora del
almuerzo algunos/as almuerzan en el puesto, otros/as van a algn
restaurante o bar cercano y cuando no poseen ayudantes, sus
colegas vigilan sus puestos. Las ventas disminuyen en estas horas.
Pero despus de las tres de la tarde hasta las cinco o seis, las
personas circulan ms y por lo tanto se vende ms. En da de sol
bonito ms an las personas suelen pasear por la Plaza y mirar las
novedades que los/las camels trajeron del Paraguay. Los/las
camels charlan, toman chimarro132 y por los pasillos circulan
vendedores/as ambulantes chicas que venden meriendas, seores
que venden hortalizas, seoras que venden caf caliente, dulces y
bocadillos.
Como estamos en ao de elecciones para alcalde y concejales,
algunos puestos tienen las banderas de los partidos polticos y de sus
candidatos/as preferidos, y en la Plaza circulan jvenes distribuyendo
propaganda de polticos/as. Adems, en el entorno de la Plaza, en las
calles, circulan coches con propaganda poltica visual y auditiva.
Canciones y cohetes compiten con los ruidos de los coches y
autobuses. La Plaza est ms viva que nunca!
Son las seis, es casi de noche y desde de las cinco empezarona
a desmontar los Puestos. Recogen las mercancas, las guardan en sus
cajas, retiran las lonas amarillas, desmontan los hierros y ponen todo
en los carretones y nuevamente los chicos ms fuertes llevan todo
hacia los depsitos cercanos que los/las camels alquilan. Algunos,
pero muy pocos, tienen camionetas que llevan los carretones. Ya es
de noche y en los pasillos de la Plaza poca gente circula (12/09/00).
132
Bebida tpica en el sur de Brasil hecha con hierba mate.
195
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
196
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
197
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
precio. Ellos contestan con alguno inters pero no insisten para que
yo compre la mercanca.
A las tres de la tarde tengo la cita con el presidente de la
asociacin de los camels. Pero solo est su secretaria. Le pregunto
cosas sobre el presidente y el cameldromo pero ella habla poco.
Noto que sobre la mesa hay fotos de una persona, que supongo que
es l, con polticos influyentes del estado. l llega a las cinco. Le
explico de lo que se trata mi investigacin de manera sencilla y l
permite que yo grabe la entrevista Habla mucho y de manera
contundente. A veces interrumpe la charla para injuriar a unos
adolescentes de la calle (meninos de rua) para que no utilicen el
grifo de agua - que est cerca de su sala en el exterior - para
juguetear. Los chavales se ren pero huyen para el otro lado del
cameldromo. Dos personas de la limpieza interrumpen a veces la
entrevista para hablar de cosas de lo cotidiano. Al final le pido
colaboracin para que yo pueda entrevistar la gente del
cameldromo. Me contesta que no puede mandar que la gente hable
y que ah hay gente muy ruda, que no tiene cultura, y que puede ser
muy difcil lograr una entrevista con ellos/as. Pero no va a poner
impedimentos para que yo haga las entrevistas y circule por el
cameldromo. Pues no tiene nada que ver con el asunto
De verdad que sal de all un poco aprensiva, pues a pesar de la
aparente amabilidad con que me trataba, no pareca muy contento al
saber que una investigadora circulaba por los pasillos del
cameldromo. Maana empiezo los cuestionarios y quizs logre
buenas entrevistas
Al salir de all (sobre las seis y media) not muchos coches
aparcados, muchas personas circulaban por los pasillos, preguntaban
y algunos compraban hombres, mujeres, jvenes, mayores, nios
corran y jugueteaban. Haba mucha vida en el cameldromo de
manera que me qued hasta las siete y media cuando el ruido de las
puertas de hierro cerrando fue poco a poco acabndose y el
cameldromo se qued vaco sobre las ocho y media. Cuando sala vi
que dos hombres circulaban por los pasillos eran los guardias
privados. (09/10/01) [vase el Anexo XIV]
198
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
199
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
200
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
201
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
202
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
133
Las aportaciones sobre la problemtica poltica, econmica y social que llevan a los/las trabajadores al
sector informal en Brasil ya estn tratadas en el captulo 3.
203
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
134
Explicamos el porqu de estas variaciones en el nmero de puestos en el captulo 5.
204
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205
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
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Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
209
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
GARCIA RAMON, M D. (1989). Para no excluir del estudio a la mitad del gnero
humano: un desafo pendiente en Geografa Humana. In: Boletn de la Asociacin de
Gegrafos Espaoles. Madrid, n 9, pp.27-48.
HANSON, S. (1992). Geography and feminism: worlds in collision? In: Annals of the
Association of American Geographers, Vol. 82, N 4, pp. 569-586.
HEROD, A. (1993). Gender Issues in the Use of Interviewing as a Research Method. In:
The Professional Geographer, Vol. 45, N 3, pp. 305-317.
MASSEY, D. (1991). Flexible sexism. In: Environment and Planning D: Sociaty and
Space, Vol. 9, pp.31-57.
McDOWELL, L. (1988). Coming in from the Dark: Feminist Research. In: EYLES,
J.(ed.) (1988), Research in Human Geography. Oxford: Blackwell, pp. 155-173.
210
Captulo 4. METODOLOGIA Y AREA DE ESTUDIO
SABAT, A. et. al. (1995). Mujeres, espacio y sociedad: hacia una geografa del
gnero. Madrid: Sntesis.
211
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
215
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
135
ste numero est basado en el nmero de puestos observados: 200 en la Plaza Tamandar y 400 en el
cameldromo de la Plaza Cipriano Barcellos. Aunque no dispongamos del nmero total de camels podemos
hacer una estimativa: en la Plaza Tamandar el nmero puede ser de aproximadamente 300 personas (dueos,
empleados y parejas), quizs 400 en el mes de Diciembre. Pasa lo mismo con los/las camels del
cameldromo de Pelotas, aunque son 400 puestos ello significa que por lo menos el doble de personas
trabajan ah.
216
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
siempre estn las mismas personas en un puesto, por ejemplo, entre las
parejas dueas de puestos, los hombres estn a cargo de ellos en
algunas horas o das y las mujeres en otras horas o das. Ms an,
algunos das el puesto no est montado. Como consecuencia, podemos
deducir que para el anlisis de la participacin de hombres y mujeres en
el comercio callejero, los datos recogidos por la observacin en el campo
son ms representativos de la realidad que aquellos resultados
obtenidos de la muestra de los/las entrevistados.
41 % masculino
59 % femenino
217
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
60
50
40
30 camels
20
10
0
menos 20 a 30 31 a 40 41 a 50 ms de
de 20 51
218
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
70% Nacidos en
Ro Grande y
Pelotas
30 % Otras
ciudades
219
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
11% Centro
89% Otros
Barrios
220
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
90
80
70
60
50
40
30
20
10
0
soltero casado viudo sep./div. otros
64 % Si
36 % No
136
Merece la pena decir que aunque no dispongamos de datos sobre la edad en que las mujeres tuvieron sus
hijos/as, notamos que algunas entrevistadas los tuvieron cuando eran muy jvenes.
221
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
100
80
60
camels
40
20
0
no 01-02. 03-04. 05-06 ms
tiene de 6
Hijos
222
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
137
En Brasil hay escuelas pblicas (generalmente nocturnas) para mayores de 18 aos en que el alumno no
necesita presenciar las clases, pero tiene la asistencia de los profesores y los puede consultar y presta un
examen cuando se considera suficientemente preparado, son los llamados Cursos Supletivos.
223
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
90
80
70
60 camels
50
40
30
20
10
0
p.
p.
ia
p.
to
ia
do
m
da
ar
m
m
ar
be
ra
co
co
im
co
nd
si
fa
sg
in
er
in
pr
in
al
cu
po
iv
ia
an
d
ia
se
un
da
ar
ar
im
si
nd
er
pr
cu
iv
se
un
224
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
mnimos. Ello nos permite deducir, entonces, que un 86,6% gana entre
uno y seis salarios mnimos. Adems que el 12% de los/las camels
respondieron a la pregunta de que ganan de siete a diez salarios
mnimos y un 1,4% a la ms de ms de diez. O sea, un 13,4% tiene una
renta mensual considerada muy buena para los patrones brasileos,
porcentaje que debe ser analizado tambin a la luz del bajo nivel de
escolaridad que presentan estos/as trabajadores. Ya desde el punto de
vista de los/las entrevistados, el 65% de ellos consideran su renta
regular y buena, mientras que un 15% la percibe como muy buena y
slo un 10% la considera mala.
120
100
80
60
40
20
0
0 a 3 sm 4 a 6 sm 7 a 10 sm ms de 10sm
225
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
80
70
60
50
40
30
20
10
-
menos de 26% a 50% 51% a 75% 76% a 99% 100%
25%
226
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
138
Las expresiones utilizadas son: vendedor/a ambulante, vendedor/a autnomo/a, camel, ambulante
autnomo/a, comerciante, pequeo empresario. Las tres ltimas expresiones son ms utilizadas por las
personas que tienen mayor escolaridad.
227
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
228
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
229
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
es que el padre estaba muy contento, por que por primera vez
pudo regalar a su hijo un juguete electrnico, que de otra manera no le
podra comprar (entrevista con un grupo de camels en la plaza)
231
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
232
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
233
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
234
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
La plaza es tanto para los hombres como para las mujeres el lugar
ideal para el desarrollo de sus actividades. En su carcter de espacio
pblico reside las ventajas y desventajas que encuentran al realizar la
venta comercial en dicho lugar. Por un lado por tratarse de un espacio
pblico los/las camels no deben pagar un alquiler por la instalacin de
sus puestos en dicho mbito, esto junto con el impago de los impuestos
por importacin asegura las ganancias de este tipo de comercio. Por
otro lado, el no pagar alquiler e impuestos implica una inseguridad total
en este trabajo. As que, aunque la plaza sea el lugar ideal para
desarrollar sus actividades, ellos/as pueden ser trasladados de ah en
cualquier momento hacia otro lugar que no ofrezca las ventajas que s
235
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
139
Recurdese que en la calle o plaza sin infraestructura los/las camels guardan las mercancas en depsitos
de alquiler todos los das.
236
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240
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
140
A pesar de los pesados tributos an muy desfavorables al pequeo empresario, quien est en la economa
informal no conoce las leyes importantes y necesarias para crecer. Opinin publicada en el peridico Dirio
Popular de la ciudad de Pelotas en 17/10/2002.
241
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
tengo que venir todos los das porque haga sol o lluvia no
interesa para faltar slo por enfermedad muy grave es peor que en
una empresa porque en una empresa (como empleado formal) si no
estoy bien hoy, no trabajo y traigo un certificado medico y ya est
aqu no puedo porque aqu el puesto me cobra porque si no vengo
todos los das al final de la semana (porque cerramos la caja al fin de
semana) no veo dinero alguno, porque tengo que sacar el dinero del
puesto para mi sustento, la familia, los gastos todos y para reponer la
mercanca pero slo el 30% puedo sacar para mi, el 70% son del
puesto, para reponer (Luciano, 30 aos, plaza)
242
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
243
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
141
INSS - Instituto Nacional de Seguridade Social
244
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
142
ICM - Imposto de Circulao de Mercadorias
245
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Hay gente que nos odia piensa que nosotros aqu somos
marginales prejuicio hay gente que no entra aqu en el pasillo tiene
miedo de ser asaltado o perjudicado de alguna forma (Maria, 41 aos,
cameldromo)
247
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
estos viajes se realicen cada quince das, y, en algunos casos, una vez
al mes. Las compras suelen ser hechas por el dueo o la duea del
puesto. Cuando los dueos del puesto son una pareja, generalmente
quien hace las compras es el ms dispuesto y el que soporta mejor las
condiciones de viaje. Es muy corriente que sean las mujeres quienes
realizan este viaje. En el caso de que ellas se encarguen de comprar las
mercancas ms sencillas, como los adornos y objetos del hogar,
juguetes, cremas, perfumes, cosmticos y menudencias en general se
las denomina sacoleras143. El viaje generalmente recibe el nombre de
bate e volta pues las personas salen por la tarde de Rio Grande o de
Pelotas, viajan toda la noche y llegan por la maana a Paraguay, hacen
sus compras y, por la noche, regresan. Tanto para los hombres como
para las mujeres es un viaje agotador en muchos sentidos y, adems, la
vuelta es muy tensa, pues existe el riesgo de que las mercancas sean
decomisadas. Sin embargo, las entrevistas indican que las mujeres
parece que tienen ms paciencia para aguantar el viaje y la correra de
las compras. Las palabras de esta vendedora son muy significativas
cuando habla del viaje hacia Paraguay:
A veces, las compras no son realizadas por los/las dueos sino por
una persona particular que compra y les vende las mercancas, ganando
143
Podra traducirse por bolseiras, las mujeres que cargan las bolsas (en portugus sacolas).
248
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
144
Funcionario/a pblico que trabaja en la Receita Federal o en las Aduanas y puede decomisar las
mercancas de contrabando.
249
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
La crisis econmica de los aos ochenta del siglo veinte y los bajos
salarios resultantes de ella son factores que llevan a estas personas a
dejar sus empleos formales - o son despedidos o salen por su cuenta - y
con el dinero de la liquidacin, compran las mercancas y montan su
puesto en la calle.
250
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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255
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
146
En la Plaza detectamos que existen dos camels que poseen empresa registrada, o sea tienen un comercio
formal. En el cameldromo seguramente este nmero es mayor. La factura fiscal es as, una garanta de la
legalidad de la mercanca aunque la mezclen con la mercanca de contrabando.
257
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Las mujeres estn bien aqu, trabajan igual que nosotros no hay
discriminacin (Pedro, 32, aos, cameldromo)
259
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
260
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
261
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
262
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Quien hace todas las tareas del hogar soy yo todo yo! La
responsabilidad es toda ma pero yo pienso que no debera ser as
pero es difcil sabes cmo es? Yo pienso que debera haber una
divisin pero a l (su marido) le gusta mucho llegar al hogar e ir frente
al ordenador. l tiene mucho ms tiempo libre que yo bastante ms
Yo no paro! Trabajo en la calle y en el hogar (Lcia, 31 aos, plaza)
263
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
nunca fui machista pienso que las mujeres tienen mucho valor y
yo ayudaba mi mujer siempre que poda (Joo, 40 aos, cameldromo)
264
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Pero cuando son las nicas dueas del puesto tienen la conciencia
de que sus ingresos se ven disminuidos:
266
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Este tipo de trabajo tambin les permite estar junto con sus hijos,
aunque no consideran que esta sea una buena solucin:
267
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271
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272
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148
Es una expresin popular que en espaol traducimos como tengo que espabilarme
273
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
149
Los/las camels suelen anunciar en los peridicos la venta o alquiler de los puestos. Merece la pena decir
que ellos/as no pueden vender los puestos, pues slo pueden ser adquiridos mediante cesin del
Ayuntamiento.
274
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150
La cuota mnima de compras es de US$ 150 por persona.
151
Este convencer muchas veces significa el pago de propinas.
152
La palabra muambeiro viene de muamba que es la mercanca de contrabando.
153
Cuaderno Especial sobre la produccin y el comercio de mercancas falsificadas en Brasil, editado por el
peridico Zero Hora, 14/05/02, Porto Alegre/Brasil.
275
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
154
El Servio Nacional de Aprendizagem Comercial (SENAC) de Pelotas contrat el camel David M. Portes
para dar una ponencia titulada Uma lio de vida e de marketing en la cual expone sus conocimientos de
autodidacta en marketing desarrollados a partir de su experiencia como camel en Rio de Janeiro (Dirio
Popular, 14/11/02).
276
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
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278
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155
La Rede Globo es la emisora televisiva ms importante de Brasil y sus culebrones son vistos por la
mayora de la poblacin.
279
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280
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Sin duda hay algo en la esttica del comercio callejero que atrae a
las personas. No podemos considerar que el precio bajo de las
mercancas sea la nica motivacin de los frecuentadores/as y de los
consumidores/as de este tipo de comercio. El espacio abierto de la plaza
o del cameldromo es una invitacin a mirar sin sentirse obligado a
comprar, uno puede pasear por los pasillos sin preocuparse de
responder a preguntas de los/las dependientes de los puestos, como
frecuentemente pasa en las tiendas formales. Adems de esto, el
281
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
156
El lugar desde una perspectiva de gnero ya se ha analizado en el apartado 5.4.
282
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157
Aunque sea referente a la ciudad de Porto Alegre mostramos el esquema publicado en el peridico Zero
Hora (27/05/01) porque ilustra una situacin de conflicto que puede acontecer tambin en las ciudades
investigadas.
283
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Pero eso no cambia el hecho de que lo que define el lugar son las
prcticas socioespaciales, las relaciones sociales de poder y de
exclusin. Dichas relaciones, en el comercio callejero, van ms all de la
ocupacin del espacio pblico. El lugar donde est ubicado este tipo de
comercio refleja toda una situacin econmica, social y cultural que
superpone y entrecruza espacios ms all de los lmites de las plazas. Es
decir, todo este comercio depende de la produccin de las mercancas
falsificadas. La mayora de ellas estn producidas en el continente
asitico (China, Taiwan, Corea del Sur y Malasia) y entran de
contrabando en Brasil a travs de conocidas rutas. La ruta del
contrabando ms importante es la frontera de Paraguay. Pero a travs
de las fronteras entre Surinam, Venezuela, Uruguay, entre otras,
tambin llegan mercancas de contrabando. Adems de eso, puertos
como el de Santos, Suape, So Francisco do Sul, Rio Grande entre
otros, tambin son vas de acceso a travs de las cuales entran los
productos de contrabando.
284
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285
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288
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158
Noticia publicada en el peridico Dirio Popular, 13/05/02, Pelotas/Brasil.
289
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159
CEEE - Companhia Estadual de Energia Eltrica.
160
IPTU Imposto Predial Terreitrio Urbano
161
Est ubicado enfrente a la Receita Federal y no pagan los impuestos, al lado de la CEEE y no pagan la
luz, en el centro de la ciudad y no pagan el IPTU todava cuentan con amplio espacio de aparcamiento y
tienen el horario libre para el comercio. Noticia publicada en el peridico Dirio Popular, 22/10/02,
Pelotas/Brasil.
290
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
291
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
162
Vase el apartado 5.2.
292
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Mis dos tas tienen puesto aqu y yo alquil ste despus que me
separ () claro que ellas me ayudaron en todo, incluso saban con
quien yo tena que hablar para alquilar el puesto ms barato. () bueno,
aqu yo puedo trabajar y cuidar de m nia de siete aos. Ella va a la
293
Captulo 5. EL COMERCIO CALLEJERO EN EL SUR DE BRASIL
Estamos todos juntos aqu es como una gran casa y por eso
compartimos nuestros problemas (Joo, 40, aos, cameldromo)
294
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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
COSTA, E. G. (1989). Anel, cordo, perfume barato: uma leitura do espao do comrcio
ambulante na cidade de So Paulo. So Paulo: Nova Stella/USP.
300
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
303
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
304
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
163
Consideramos que dicha opcin, ms all de ser una cuestin individual, est tambin sesgada por
condicionantes sociales, econmicos, culturales y de gnero, entre otros.
305
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
Tanto las mujeres como los hombres afirman que las principales
ventajas del comercio informal son la posibilidad de trabajar por
cuenta propia, junto al hecho de que el carcter informal les propicia
mayores ganancias (pues no pagan impuestos por los productos que
venden y tampoco no pagan el alquiler del puesto). De hecho
estos/as trabajadores ganan ms que el salario mnimo del pas. Pero
el comercio informal sirve para algo ms que para absorber la mano
de obra ociosa y amortiguar la exclusin social; es tambin una
opcin importante para ascender socialmente, oportunidad que en el
sector formal algunos/as trabajadores ya no tendran nunca.
306
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
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164
Consideramos formal el/la trabajador con carnet de trabajo y con todos los beneficios laborales y
sociales consiguientes. Pero el/la camel aunque puede pagar la Seguridad Social como autnomo/a, sin
embargo continan en el sector informal pues realiza su trabajo en un espacio pblico y trabaja, en
general, con mercancas de contrabando.
314
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
315
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
165
En el Seminari Internacional Gnere, Espais pblics i Ciutat, UAB, Barcelona, mayo/2003.
316
Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
166
Incluidos entre los/las ms pudientes las personas que tuvieron mermada su renta familiar en los
ltimos aos.
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Captulo 6. CONCLUSIONES Y REFLEXIONES FINALES
167
seguir sera el de los/las vendedores ambulantes de frica del Sur
que en 1995 fundaron una asociacin con el objetivo de proteger y
ayudar a los/las trabajadores en el sector informal del comercio.
167
Vase la pagina WEB de StreetNet Association http://www.streetnet.org.za/
324
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346
ANEXO I
Porto Alegre
Pelotas
Rio Grande
ANEXO III
A) Dados pessoais
Analfabeto Cursos
1 Grau Incomp. Senai/Senac
1 Grau 1 Grau
2 Grau Incomp. 2 Grau
2 Grau 3 Grau
3 Grau Incomp. Ps-graduao
3 Grau
Ps-graduao
4. Profisso:
5. Estado Civil:
Solteira(o)
Casada(o)
Viuva(o)
Separada/Divorciada(o)
Outros
7. Nmero de filhos:
companheira/o
Filhos
Filhos do companheira(o)
Pais
Avs
Outros
B) O trabalho
1
14. Tem outra ocupao atualmente alm do comrcio? Sim No
Qual?____________
Pouca(o) Muita(o)
Trabalho 1 2 3 4 5 Trabalho
Responsabilidade 1 2 3 4 5 Responsabilidade
Gosta de seu trabalho 1 2 3 4 5 Gosta de seu trabalho
Horas trabalhadas 1 2 3 4 5 Horas trabalhadas
Facilidade Combinar 1 2 3 4 5 Facilidade Combinar
trabalho/ famlia trabalho/ famlia
Fixo
Fixo mais comisso
Porcentagem nas vendas
Outros rendimentos
2
C) O comrcio
3
ANEXO VII
1. Vive solo
E) Consumo y esttica
1. Para el camel
Cules son las reglas o las habilidades para este trabajo? Cmo lo llevas?
Hay reglas para el montaje del puesto y para la exposicin de las
mercancas?
Quin elige y porqu elige las mercancas?
Qu opinas sobre el hecho de trabajares con mercancas de contrabando y/o
falsificadas
Qu opinas sobre el paisaje de la plaza y de la calle con el comercio
callejero? Y el cameldromo, cmo lo ves?
Hay mucha competencia entre vosotros? Cmo lo llevas?
2. Para el cliente
Entrevistas en profundidad
ANEXO XI
ANEXO FOTOGRFICO
ANEXO XV