Universidad Nacional de San Cristbal de Huamanga

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

E.F.P MEDICINA HUMANA

TEMA: PRACTICA N 03: FLUJO DE ENERGA EN UN ECOSISTEMA

(cadenas de alimentos)

CURSO: ECOLOGA Y MEDIO AMBIENTE

SIGLA: BI-146

DOCENTE:

DISCENTES:
Avils Saavedra, Bryan Nstor Hugo
Ayala Arango, Sal
Llalliri Flores, Joseph Marino
Ogosi Meja, Piero Simn

AYACUCHO PER
2016
I. INTRODUCCIN
El nmero de organismos de cada especie, o ms precisamente su biomasa
total es determinada por la velocidad del flujo de energa, por la parte biolgica
del ecosistema que los incluye.
La transferencia de la energa a travs de los alimentos, desde su origen en las
plantas (se sintetiza en ellas) a travs de una sucesin de organismos, donde
cada uno de los cuales devora al que precede y es devorado a su vez por el
que le sigue se llama CADENA ALIMENTICIA.
El nmero de eslabones de la cadena alimenticia est limitado a no ms de
cuatro o cinco, precisamente por la degradacin de la energa en forma de
calor que ocurre al fluir sta, entre cada uno de los eslabones. Aquel
porcentaje de la energa que proviene de los alimentos consumidos que se
convierte en material celular nuevo, es el porcentaje eficaz de transferencia de
energa.
El flujo de energa en los ecosistemas, procedente de la luz solar, que es fijada
por medio de la fotosntesis en los organismos auttrofos y es transferida hacia
los eslabones superiores, a travs de los tejidos de los herbvoros como
consumidores primarios y de carnvoros como consumidores secundarios;
determina el peso total y el nmero de organismos en cada nivel trfico del
ecosistema. Este flujo sucesivo de energa, disminuye notablemente en cada
paso de nutricin, disipndose y perdindose bajo la forma de calor (energa no
til), en cada transformacin de la energa, lo cual a su vez disminuye la
biomasa en cada eslabn.
Una especie puede pertenecer a una o ms cadenas trficas de tal manera que
no se encuentra dispuesto para comer un solo tipo de alimento, ni ser predador
de unos organismos en particular, sino mas bien tiene alternativas y estar
sujeto a ser presa de otros organismos de tal manera que se constituye la
TRAMA ALIMENTICIA.

II. OBJETIVOS

a. Identificar de acuerdo a la bsqueda de informacin, la forma de como

obtienen energa los organismos identificados en los ambientes examinados
b. Confeccionar la cadena y trama alimenticia que caracteriza de los
ambientes estudiados.
c. Determinar cualitativamente la pirmide trfica del ecosistema de los
organismos estudiado.
 EL FLUJO DE LA ENERGA EN LOS ECOSISTEMAS

ESTRUCTURA TRFICA DE LOS ECOSISTEMAS: CADENAS Y REDES

TRFICAS

La materia y la energa circulan a travs de la biosfera y los

ecosistemas en forma de relaciones trficas ("trofos" en griego significa
"comer").
Las relaciones trficas se suelen representar mediante cadenas
trficas, donde cada organismo puede ser considerado como alimento de otros.
En la representacin grfica de una cadena alimentaria o trfica la flecha indica
el sentido en que se transfiere materia y energa de un sistema a otro.
Las cadenas trficas estn formadas por varios eslabones o niveles
trficos. Son los siguientes:

1) Productores. Son organismos auttrofos capaces de captar y transformar la

energa luminosa incidente en energa qumica mediante la fotosntesis.
Constituyen el primer nivel trfico.

CO2 + H2O > Materia orgnica + O2

La materia orgnica fabricada es utilizada por los propios organismos

fotosintticos para el mantenimiento de sus procesos vitales mediante la
respiracin que, tras ser utilizada en los procesos vitales, se transforma en
calor.

Materia orgnica + O2 > CO2 + H2O + Energa

La energa restante se acumula en las estructuras vivas, pudiendo ser

transferida en forma de alimento a los seres hetertrofos.

2) Consumidores. Son organismos hetertrofos que se alimentan de otros

seres vivos, animales o vegetales. Podemos distinguir varios niveles:

a) Consumidores primarios o herbvoros. Se alimentan directamente de los

tejidos de los productores. Constituyen el segundo nivel trfico.

b) Consumidores secundarios o carnvoros. Se alimentan de los herbvoros

y de sus parsitos. Constituyen el tercer nivel trfico.

c) Carnvoros finales. Se alimentan de los carnvoros y constituyen el cuarto

nivel trfico.

d) Omnvoros. Son hetertrofos que se alimentan de ms de un nivel trfico

(productores y consumidores). Se trata de un mecanismo adaptativo que facilita
la supervivencia. Como ejemplo podemos citar al ser humano.
e) Detritvoros. Consumen toda una serie de restos orgnicos (detritos),
excrementos o cadveres. En funcin del estado en que se encuentre la
materia orgnica de la que se nutren, podemos clasificarlos en tres tipos:

Carroeros o necrfagos. Se alimentan de cadveres recientes o poco

descompuestos. Suelen actuar despus de los carnvoros (buitres, hienas,
larvas de insectos, crvidos...).
Saprfagos. Se alimentan de restos de plantas o de cadveres muy alterados
(lombrices de tierra, larvas de escarabajos, caros,. . .).
Coprfagos. Se alimentan de excrementos animales (escarabajos; conejos y
liebres comen sus excrementos cuando contienen sustancias no digeridas).

3) Descomponedores. Son organismos capaces de transformar la materia

orgnica en inorgnica (sales minerales), con lo que cierran el ciclo de la
materia. La materia orgnica susceptible de ser degradada o descompuesta en
materia inorgnica se denomina biodegradable.

Los descomponedores se pueden dividir en dos grupos:

Saprofitos. Son descomponedores hetertrofos fundamentalmente bacterias

y hongos del suelo y bacterias en el agua. Estos efectan una serie de
transformaciones cuyo resultado final son molculas sencillas, tanto orgnicas
como inorgnicas.
Mineralizadores. Son auttrofos quimiosintticos. Obtienen la energa
oxidando molculas inorgnicas procedentes del metabolismo de otros
organismos, que transforman en sales asimilables por los productores. Son las
bacterias que cierran los ciclos de los ecosistemas.
Las cadenas trficas o alimentarias representan las transferencias
lineales de energa en las que cada organismo es un eslabn. Distinguimos
tres tipos:

Cadenas de depredadores. (Productores herbvoros y carnvoros).

Cadenas de parsitos. En ellas el productor y el consumidor estn
parasitados.
Cadenas de detritvoros. Comienzan en la materia orgnica muerta,
continuando con diversos eslabones de microorganismos.
Ya que, a medida que ascendemos a niveles superiores, las
disponibilidades energticas disminuyen, con frecuencia muchos animales
utilizan ms de una cadena para alimentarse. En la naturaleza no existen
habitualmente cadenas tipo sino que un mismo productor puede ser el alimento
de varios herbvoros, y estos ser la presa de diversos carnvoros, que a su vez
podrn ser presas de otros. Estas conexiones entre cadenas alimentarias
constituyen las redes trficas que se rigen por la regla del 10 %.
 FLUJOS DE ENERGA ENTRE NIVELES TRFICOS

El sentido de transferencia de energa en la cadena trfica es

unidireccional y, por tanto, abierto.

De toda la energa que llega a la superficie terrestre procedente del Sol

(47 %), solo el 0,2% es absorbida por las plantas verdes y algunas bacterias, y
transformada en materia orgnica. Esta transformacin es realizada por los
auttrofos (productores), quienes transforman la energa qumica en materia
orgnica (glcidos, lpidos y protenas) que ellos mismos fabrican a partir del
agua, CO2 y sales minerales.
Si representamos en un esquema no solo la energa sino tambin la
materia, de ese esquema podemos deducir dos consecuencias:
a) El flujo de energa es unidireccional, acclico y abierto. Esto es debido a las
prdidas que se van produciendo a lo largo de las cadenas trficas (los seres
vivos pierden energa en forma de calor). De aqu se deduce que, para que el
ecosistema sea estable, es necesario un aporte exterior de energa procedente
del Sol. Como resultado de esta disminucin en el flujo de la energa, el
nmero de eslabones trficos ha de ser limitado (cinco como mximo).

b) El flujo de materia es cclico y cerrado. Gracias a la actividad de los

descomponedores, se transforma la materia orgnica (restos orgnicos) en
materia inorgnica asimilable de nuevo por el ecosistema a travs de los
productores.

Suponiendo que el flujo solar sea constante, la cantidad de radiacin

solar que llega a la Tierra vara en funcin de la duracin del da a causa de la
rotacin terrestre, la inclinacin del eje de rotacin y las estaciones del ao
debidas al movimiento de traslacin alrededor del Sol.
El objetivo fundamental de los ecosistemas, no es captar la mxima
cantidad de energa, sino utilizar solamente la energa necesaria para el
mantenimiento de la mxima cantidad de organismos que permiten el resto de
los factores limitantes.

PIRMIDES TRFICAS

Una pirmide trfica es una representacin esquemtica de las

relaciones alimentarias que se establecen en un ecosistema. Cada uno de los
escalones de la pirmide se corresponde con un nivel trfico. En la base se
representan los productores; en el escaln ms alto, los animales que no
forman parte de la dieta de ningn otro. Todos los escalones tienen la misma
altura y su anchura es proporcional al valor de la variable que se quiere
representar.
TIPOS DE PIRMIDES TRFICAS

Se pueden elaborar distintos tipos de pirmides trficas en funcin de

las variables que se utilicen: energa, biomasa, nmero de individuos, etc.

PIRMIDES DE ENERGA

Las pirmides de energa son representaciones que muestran el flujo

de energa de unos niveles a otros. En cada escaln se muestra la produccin
neta de cada nivel trfico expresada en unidades de produccin.
Como en el paso de un eslabn de la cadena trfica al siguiente la
eficiencia es de aproximadamente el 10 %, las pirmides de energa nunca
pueden ser invertidas, ya que la energa almacenada en un nivel siempre es
superior a la que se almacena en el siguiente.
PIRMIDES DE NMEROS

Las pirmides de nmeros representan el nmero de individuos que hay

en cada nivel trfico. Se utilizan poco, ya que muestran una informacin muy
fragmentaria de la estructura trfica del ecosistema.

PIRMIDES DE BIOMASA

Las pirmides de biomasa muestran la cantidad de biomasa en un

momento de- terminado en una parte del ecosistema, pero en ellas no est
representado el factor tiempo, no indican la produccin ni la productividad.

Pirmides de biomasa.
 En las pirmides de biomasa se pueden indicar los valores numricos
de cada nivel, y se pueden representar o grupos trficos o una cadena trfica
en concreto.
 EFICIENCIA ECOLGICA

Es la cantidad de biomasa o energa que se transfiere de un nivel trfico

al siguiente. La transferencia se produce cuando un ser vivo cede su materia
orgnica a un depredador o un parsito. Este cociente entre salidas/entradas
podemos expresarlo mediante la ecuacin:

EFICIENCIA ECOLGICA = ENGORDE / ALIMENTO INGERIDO

Eficiencia ecolgica neta. El parmetro que se tiene en cuenta es la

produccin neta. Si se supone una produccin neta en los auttrofos de 100
caloras, es de esperar una produccin neta de 10 caloras al nivel de los
herbvoros y nicamente de 1 calora al nivel de los carnvoros.

Eficiencia ecolgica = (PN del nivel n / PN del nivel n-1) x 100

Eficiencia ecolgica bruta. El parmetro utilizado es la produccin bruta.

 Desde el punto de vista del aprovechamiento energtico, teniendo en
cuenta la regla del 10 %, es ms eficiente una alimentacin a partir del primer
nivel ya que se aprovecha ms la energa y, por tanto, se podr alimentar
mayor nmero de individuos.
REGLA DEL 10 %. La energa que pasa de un eslabn a otro es
aproximadamente el 10 % de la acumulada en l. Quiere esto indicar que de la
energa disponible en un determinado nivel trfico, solo el 10 % es utilizada en
la sntesis de nueva materia orgnica en el nivel siguiente. El resto (90 %) se
consume en respiracin, reproduccin y excrecin. El flujo de energa que
atraviesa el ecosistema se divide por diez en cada paso. Esta energa se pierde
en forma de calor y deja de ser utilizable. Por tanto, a mayor nmero de niveles
trficos en una red trfica, mayor es la prdida de energa.
Debido a ello, un herbvoro debe ingerir alrededor de 10 Kcal de
energa de origen fotosinttico para formar 1 Kcal de energa disponible para
los carnvoros. De ah la diferencia entre alimentarse de productores o de
consumidores. Estas prdidas que se producen en cada intercambio son el
motivo por el que las cadenas trficas tienen como mximo 5 niveles trficos.

III. MATERIALES
a. Video sobre el flujo de energa en los ecosistemas
b. Relacin de los organismos colectados en la prctica 02
c. Caractersticas de acuerdo a la observacin y bsqueda de informacin de
cmo los organismos colectados en la prctica 02 obtienen energa (que
comen y quienes lo comen).

IV. PROCEDIMIENTO
Elabore una relacin de organismos hallados en los ambientes visitados en
la prctica 2 (ecosistema).
Empleando bibliografa especializada, determine de que se alimentan los
organismos identificados.
Empleando la informacin anterior, elabore grficamente dos ejemplos de
cadena alimenticia en cada uno de los ecosistemas estudiados.
Elabore grficamente la trama o red trfica de los dos ambientes estudiados
 V. RESULTADOS:
1. ITEMS IDENTIFICADOS:

Tabla 1.- Identificacin de los componentes del primer ecosistema

.Nombre del ecosistema: ZONA ALTA (XEROFTICA)

Nombre comn Nombre cientfico Forma de obtencin de energa

TUNAS Opiunta ficus-indica Auttrofos (fotosntesis)
HUARANGO Prosopis pallida Auttrofos (fotosntesis)
CABUYA Agave Auttrofos (fotosntesis)
PLANTA DE SIETE Tibouchina lepidota Auttrofos (fotosntesis)
PISOS
CHAMANA Dodonoaea viscosa Auttrofos (fotosntesis)
HELECHO Pteridium aquilinum Auttrofos (fotosntesis)
SILVESTRE
LIQUENES Xanthoria parietina Auttrofos (fotosntesis)
HORMIGAS Formicidae Omnvoro
MOSQUITOS Culcido Hematfagos
COCHINILLA Dactylopius coccus Herbvoro e insectvoro
ABEJA Anthophila Miel(en caso de la reina jalea real)
CHANCHITO DE Oniscidia herbvoros
TIERRA
VIUDA NEGRA Latrodectus mactans Insectvoro

Tabla 2.- Identificacin de los componentes del segundo ecosistema

.Nombre del ecosistema: ZONA BAJA (VALLE)
Nombre comn Nombre cientfico Forma de obtencin de energa
Higuerilla Ricinus communi Auttrofo (fotosntesis)
Carrizo Phragmites australis Auttrofo (fotosntesis)
Algarrobo Ceratonia siliqua Auttrofo (fotosntesis)
Higo Ficus carica Auttrofo (fotosntesis)
Eucalipto Eucalyptus Auttrofo (fotosntesis)
Molle Schinus molle Auttrofo (fotosntesis)
saltamontes Caelifera omnivoro
Mariquita Coccinellidae Insectvoro (de pulgones)
Coleomeguilla maculata herbivoro

VI. DISCUSIN DE RESULTADOS

Tomando como referencia el libro ecologa y medio ambiente realizado por la

Blga.Teresa Velarde Valdes. Se pudo contrastar con el desarrollo de la prctica
conceptos tericos que realmente rigen la interaccin de los organismos con su
medio ambiente y como obtienen energa de la interaccin de dichos
organismos con otros.(3)
Uno de los conceptos que nos vierte el libro nos expresa que: los organismos
de muchas especies solo viven en ciertos ambientes porque es ah donde
encuentran las condiciones fsicas y qumicas que requieren para sobrevivir,
crecer y reproducirse.
Analizando tal concepto se verifica que ciertamente los organismos
encontrados en el primer ecosistema difieren de los organismos encontrados
en el segundo ecosistema, ya que cada ecosistema es especfico para la
sobrevivencia de algunos organismos que de otros. (3)

Tambin se realiz una contrastacin de los resultados obtenidos con los

resultados de los otros grupos que participaron en la prctica, obteniendo
resultados similares del flujo de energa que se da en los ecosistemas
estudiados y que se corroboran con los conceptos tericos que se tienen sobre
el tema. (3)

Como predice la segunda ley de la termodinmica, parte de la energa

transferida de un nivel trfico a otro se disipa; la eficiencia del proceso es
entonces menor del 100%. En consecuencia, cuando se representa en forma
geomtrica la cantidad de individuos de cada nivel, es frecuente obtener una
pirmide.(1)
La vida en la Tierra depende de la energa del Sol. Slo una fraccin de esta
energa alcanza la superficie terrestre y queda a disposicin de los organismos
vivos. Debido a las caractersticas de las diferentes capas de la atmsfera, la
proporcin de la radiacin solar que llega a cada punto de la superficie terrestre
a lo largo de un ciclo anual es muy variable. (1)

Una vez fijada por las plantas, la energa solar pasa de un organismo a otro a
travs de la alimentacin. Un organismo es comido por otro, ste por un tercero
y as sucesivamente en una serie de niveles alimentarios o trficos que forman
cadenas. Al pasar de un nivel a otro, la energa se va disipando. Esto limita la
longitud de las cadenas, que no suelen tener ms de cinco niveles. Las
cadenas trficas estn entrelazadas en tramas complejas con muchas
interconexiones que pueden involucrar a ms de cien especies. (1)

Dado que los factores ambientales que controlan la productividad primaria

(disponibilidad de agua, temperatura, duracin de la estacin de crecimiento,
radiacin total) varan entre ambientes esta mostrar variaciones espaciales
que reflejan la distribucin de esos factores. (2)
Los organismos que integran un ecosistema captan y transforman la energa
incidente. (2)
Estos organismos estn organizados en niveles trficos, vale decir en un
conjunto de poblaciones que captan y transforman la energa de manera
similar. Dentro de cada nivel trfico y entre niveles, las distintas poblaciones
especficas interactan entre s segn lo discutido en el captulo XX.
Tpicamente identificamos los siguientes niveles trficos (componentes) en un
ecosistema: productores, consumidores primarios (herbvoros), consumidores
de orden superior (secundarios o terciarios) y descomponedores. Cada uno de
esos niveles puede ser representado por un recipiente de tamao variable en
un diagrama .Todos los niveles trficos en su conjunto constituyen la biomasa y
contribuyen a un recipiente adicional en donde se acumulan los desechos y
partes muertas de los organismos, la necromasa. Los recipientes representan
las variables de estado de nuestro modelo del flujo de energa en el
ecosistema.(2)

1. CADENAS TROFICAS (figuras):

2.1. Cadenas trficas del primer ecosistema

2.1.1. Primera cadena trfica

2.1.2. Segunda cadena trfica

2.2.1. Primera cadena trfica del segundo ecosistema

 2.
T

RAMA TROFICA DEL ECOSISTEMA (figura)

3. PIRMIDE TRFICA (grfico):

VII. CONCLUSIONES:
 Cada organismo encontrado en los ecosistemas estudiados en la
prctica tienen una manera particular de obtener energa, ya sea de la
energa solar y la posterior transformacin en energa qumica
(fotosntesis) como los auttrofos, como los consumidores primarios que
se alimentan de los productos orgnicos producidos por los auttrofos y
como los dems consumidores de grados superiores que obtienen
energa por medio de la depredacin (quien come a quien).

La realizacin de una cadena alimenticia, con los organismos

recolectados en la prctica, nos mostr cmo se da el flujo de energa
en dichos ecosistemas comenzando siempre por los auttrofos que
inician dicho flujo de energa.

La cadena trfica elaborada en la prctica nos muestra de manera

grfica la energa que se almacena en cada nivel trfico y como esta
disminuye a medida que se sube de nivel trfico.

CUESTIONARIO:

1. Por qu las cadenas alimentarias no se pueden extender

indefinidamente? Explique.

Por el flujo de energa. Ya que el flujo sucesivo de energa, disminuye

notablemente en cada paso de nutricin; es decir de un organismo a otro,
disipndose y perdindose bajo la forma de calor (energa no til), en cada
transformacin de la energa.

2. Energticamente que sucede en el proceso de comer y ser comido, es

decir en la cadena alimentaria, y por qu ocurre la disminucin de la
energa disponible?

En la cadena alimenticia se da el flujo de energa que proviene del proceso de

comer y ser comido. El flujo empieza con los productores que captan la luz
solar (energa) y la utilizan en un 100%, luego al ser consumido por el
consumidor 1orden el 10% de la energa inicial pasa a ese ser vivo.
Seguidamente los consumidores de 2 orden se alimentan de los de primer
orden tomando un 10% de su energa, lo cual sera un 1% de energa original;
posteriormente los consumidores de 3 orden pueden sacar el 0,1% de la
energa original. As los descomponedores solo pueden sacar el 0.01% de la
energa primeramente obtenida por los productores.
Por lo tanto la energa que avanza por el flujo de energa se libera al ambiente
generalmente en forma de calor.
3. Qu es lo que representa una pirmide alimentaria y a qu nivel
existe mayor disponibilidad de energa?

En ecologa una pirmide alimentaria representa grficamente la

estructura trfica de un ecosistema, es decir la relacin entre s de los
distintos niveles alimenticios de los organismos.
Su importancia radica en que nos representa la energa que se almacena en
cada nivel trfico.

La mayor disponibilidad energtica se da en el 1 nivel de la cadena

alimentaria, porque en ese nivel se encuentran los productores.

4. Como es as que los seres vivos como sistemas, se mantienen

organizados pese a que constantemente gastan energa. Explique.

Los seres vivos son sistemas abiertos, es decir intercambian materia y energa
con su medio ambiente que los rodea.
Se mantienen organizados por que constantemente obtienen energa del medio
que los rodea mediante el flujo de energa que se da entre el organismo vivo y
los diferentes seres vivos que se encuentran en dicho ecosistema.

BIBLIOGRAFA.
1. Captulo 49. Ecosistemas | Biologa, 7ma edicin. [citado 20 de octubre de
2016]. Disponible en: http://www.curtisbiologia.com/node/1829
2. Paisaje.PDF - paruelo.pdf . [citado 20 de octubre de 2016]. Disponible en:
http://en.agro.uba.ar/users/batista/EE/papers/paruelo.pdf

3. Velarde Valdes,T. Ecologa y medio ambiente.1ed. Mexico: Pearson

Educacion; 2005.

4. https://es.wikipedia.org/wiki/Cadena_trfica

5. www.estudiantes.info/ciencias_naturales/biologia/piramide-trofica.htm