Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
PRESENTADO POR:
RAFAELA ZAPATA GARCA
ASESORA:
RUTH DELANIA MOTA LIZARDO, M.A.
Los conceptos emitidos en el presente
anteproyecto de curso monogrfico son de
la exclusiva responsabilidad de los
sustentantes.
1
UNIVERSIDAD DEL CARIBE
ESCUELA DE NEGOCIOS
CARRERA DE ADMINISTRACIN DE EMPRESAS
PRESENTADO POR:
RAFAELA ZAPATA GARCA
2008-1726
DAYANARA LEREBOURS SANTANA
2011-7473
MARIA MINERVA VALDEZ LPEZ
2012-6786
ASESORA:
RUTH DELANIA MOTA LIZARDO, M.A.
2
CREACIN DE UNA REPOSTERA EN LNEA CON ENTREGA A
DOMICILIO. CASO: REPOSTERA DIGITAL LEREBOURS.
AO 2017
3
ANTECEDENTES DE INVESTIGACIN
1
Se presentaron de manera detallada y sinttica los antecedentes de la banca
comercial de la Repblica Dominicana, as como la evolucin de la misma.
Llegaron a la conclusin de que las empresas sin importar a que se dediquen tienen
la necesidad de tomar decisiones, y la nica manera de garantizar el mnimo de
errores al hacerlo, es a travs de la aplicacin de un buen proceso racional,
inteligente y sistemtico para la seleccin de alternativas, ahorrando de esta manera
tiempo, esfuerzo y energa al administrador de la empresa. Se pudo notar que esta
monografa no abarc los aspectos fundamentales para la toma de decisin as como
sus herramientas principales.
2
Llegaron a la conclusin de que la planeacin se visualiza como una herramienta que
permite a las organizaciones prepararse para enfrentar las situaciones que se
presenten en el futuro, ayudando con ello a orientar sus esfuerzos hacia metas
realistas de desempeo, por lo cual es necesario conocer y aplicar los elementos que
intervienen en el proceso de planeacin.
3
caractersticas generales del BHD y su situacin actual en relacin a la toma de
decisiones del Departamento de Prstamos.
Llegaron a la conclusin de que las empresas sin importar a que se dediquen tienen
la necesidad de tomar decisiones, y la nica manera de garantizar el mnimo de
errores al hacerlo, es a travs de la aplicacin de un buen proceso racional,
inteligente y sistemtico para la seleccin de alternativas, ahorrando de esta manera
tiempo, esfuerzo y energa al administrador de la empresa.
Se pudo notar que esta monografa no abarc los aspectos fundamentales para la
toma de decisin as como sus herramientas principales.
4
realistas de desempeo, por lo cual es necesario conocer y aplicar los elementos que
intervienen en el proceso de planeacin.
Segn Peter Druker (1954) afirma que: La estrategia requiere que los gerentes
analicen su situacin presente y que la cambien en caso necesario, saber qu
recursos tiene la empresa y cules debera tener.
En (1962) Alfred Chandler sostiene que: El elemento que determina las metas
bsicas de la empresa, a largo plazo, as como la adopcin de cursos de accin y
asignacin de recursos para alcanzar las metas".
5
como el proceso por el cual los miembros guas de una organizacin prevn su futuro
y desarrollan los procedimientos y operaciones necesarias para alcanzarlos.
En los aos setenta (70), la empresa Xerox invit a un joven ingeniero llamado Steve
Jobs a que asistiera con otras personas a la demostracin de una innovacin todava
sin aplicacin prctica: un operador desplazaba una pequea mquina en una
mesita, y se podan seguir sus movimientos en la pantalla. Todos pensaron que la
mquina era ingeniosa. Solo Steve Jobs tuvo la visin. Se dio cuenta de inmediato
de que la invencin del "ratn" (Computer mouse) poda revolucionar la forma en que
se utilizaban los computadores. Es esta visin naci Macintosh, y creci la compaa
Apple Computers.
6
Algunas definiciones alrededor de qu es un indicador
Indicador se define como: La relacin entre las variables cuantitativas o cualitativas,
que permite estar a la mira de la situacin y las directrices de cambio creadas en el
objeto o fenmeno observado, respecto de objetivos y metas previstas e influencias
esperadas.
Los centros escolares cuentan con una amplia gama de instrumentos de evaluacin,
algunos de ellos son empleados por la Inspeccin educativa para llevar a cabo su
evaluacin externa, otros sirven preferentemente para la evaluacin interna, en este
caso basados especialmente en el principio de autoevaluacin de los agentes
implicados.
7
JUSTIFICACIN
Este tema creacin de una Repostera en Lnea con Entrega a Domicilio. Caso:
repostera digital Lerebours. Ao 2017. Resulta muy viable y de suma importancia
para los profesionales de administracin de empresas ya que se propondr un gran
proyecto innovador para que los clientes no tenga que trasladarse a una repostera
fsica hacer sus pedidos, sino que de forma online pueden hacerlos.
Existen diversas razones por la cual se realiza esta investigacin, ya que para la
aplicacin de estos programas que se supone que harn cambio digital se debe
delimitar con precisin el comportamiento digital a modificar o a reforzar, definir el
objeto a alcanzar, responsabilizar alguna entidad para dirigir el cambio y utilizar una o
ms estrategias. Se buscan soluciones acodes a los nuevos tiempos, ya que en la
actualidad en el mercado de las ventas por internet existen muchas tiendas que han
entrado en el mercado del marketing online.
Aunque est clara la importancia que los procesos estn definidos dentro de una
organizacin y conocidos por sus empleados a todo nivel, tambin es muy comn
conocer empresas que no los tienen, o si los tienen no cumplen con los mismos o
estn mal diseados o desactualizados a la realidad y ms grave todava, no
8
alcanzan a identificar que muchos de los problemas de la organizacin tienen origen
en la falta de la implementacin de los mismo.
Por otra parte, la Universidad del Caribe se beneficiar, con la adquisicin de nuevos
conocimientos obtenidos por medio de los resultados de las investigaciones
realizadas, los cuales aportarn ms informacin a los interesados en investigar
sobre el tema, a los estudiantes y profesores. Ser una motivacin para profundizar
y seguimiento del estudio de la creacin de nuevos proyectos.
9
DESCRIPCIN Y SISTEMATIZACIN DEL PROBLEMA
Realzando esta investigacin se pueden citar diversas causas por la cual pocas
empresas cuentan con un sistema de compras online, lo que traer como
consecuencias no contar con formas innovadoras que puedan facilitar las compras
de sus clientes sin necesidad de tener que visitar la tienda, al igual la consulta de la
variedad de productos y precios.
Las empresas debe de tener en cuenta que ya los medios de redes sociales como
Facebook y Youtube, no son suficientes dados que no se tiene una adecuada
estrategia comunicacional y de relacin publicitaria emisor receptor, lo cual hace que
se pierda grandes esfuerzos y recursos si el mensaje no es el adecuado, tener un
buen manejo de las redes sociales fusionadas con lo que son las Ventas Online
seran eficaces para poder aumentar sus ventas y adquirir cada da nuevos clientes
que quieran gozar de poder comprar sus artculos sin moverse de sus puesto de
trabajo u hogar.
10
As mismo, como se ha presentado los clientes consumidores de productos de
tecnologa son usuario promedio pasa ms tiempo en el internet que viendo
televisin y por dicha razn, es necesario que se tome en consideracin la promocin
en internet, especficamente las redes digitales, como un factor crtico al momento de
querer consolidar relaciones con los clientes o crear nuevas relaciones.
Las Ventas Online colabora con los que es el factor econmico los intereses de la
compaa ya que este le dan prioridad a la sociedad con los diferentes programas y
actividades que desarrolla la misma pero a la vez regenera la calidad de vida de las
personas favoreciendo al cambio de actitud que esta tendr.
Por lo expuesto anteriormente se hacen las siguientes preguntas:
11
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION
Objetivo General:
Crear de una Repostera en lnea con entrega a domicilio
Objetivos Especificos:
Resear el origen, historia y evolucin de la Repostera Online Lerebours
Conceptualizar sobre Emprendimiento e Innovacin Empresarial
Enfocar la metodologa objeto de estudio
12
METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN
Para la realizar esta investigacin ser de tipo descriptiva, pues cada uno podr
permitir utilizar todos los elementos bsicos; para esta investigacin se utilizarn
fuentes como los libros, revistas, folletos e informes de organismos especializados. A
partir de los cuales se pretender exponer para Incidencia de una Repostera en
lnea con entrega a domicilio.
Esta investigacin estar basada en los mtodos: Mtodo Lgico Inductivo, este
mtodo permitir la formacin de hiptesis y las demostraciones y por ltimo se
utilizar el Mtodo Analtico, porque se proceder a revisar ordenadamente cada uno
de ellos por separado.
Lgico Deductivo, en la cual mediante este mtodo se podr aplicar los principios
descubiertos a casos particulares, a partir de un enlace de juicios.
Se utilizar tambin el Deductivo Directo donde se podr obtener el juicio de una sola
premisa, es decir que se llegar a una conclusin directa sin intermediarios.
13
ESQUEMA TENTATIVO DE PRESENTACION DEL INFORME
DEDICATORIAS
AGRADECIMIENTOS
INTRODUCCIN
CAPITULO II
RESEA DEL ORIGEN, HISTORIA Y EVOLUCIN DE LA
REPOSTERIA ONLINE LEREBOURS
.
CAPTULO I
CONCEPTUALIZACIN DE EMPRENDIMIENTO E INNOVACIN
EMPRESARIAL
14
CAPITULO III
ENFOQUE METODOLOGICO OBJETO DE ESTUDIO
CONCLUSIONES.
RECOMENDACIONES.
BIBLIOGRAFA.
ANEXOS.
15
FUENTES BIBLIOGRAFICAS
Bohlander, George, Sherman,Arthur & Snell,Scott. (2011). Administracin de Recursos Humanos.
Cengage Learning Editores
Castaeda Martnez, Luis. (2010). Implementacin: el arte de convertir los planes de negocios en
resultados rentables. Mxico: Ediciones Poder.
Daz de Santos. (2008). El Plan Empresarial: La Gua de Ernst & Young. / Eric S. Siegel y otros.
Madrid.
Maitland, Iain. (2010). Planes eficaces de negocios en una semana. Mxico: Panorama.
O'Hara, Patrick D. (2008). El plan empresarial integral: cmo prepararlo, redactarlo y revisarlo.
Madrid.
Prez Soto, Jos Manuel. (2010). Business Plan: ms all del Presupuesto. Barcelona: Gestin y
Planificacin Integral.
Hellriegel Don, Jackson Susan, Slocum John. (2012). Administracin un enfoque basado en
competencias. Editorial Thomson Learning, 12va. Edicin, Australia.
Flores, Antonio. La Actitud Innovadora, Cinco principios para generar una nueva forma de gestin
2010.
Mateo Dueas, Ricardo. Sagarra Porta, Ramn. (2013). Creacin de empresas Teora y Prctica.
Mc Graw Hill.
Lerma, Alejandro. (2008). Liderazgo Emprendedor, Como ser un emprendedor de xito y no morir
en el intento. Mc Graw Hill. Mxico.
Muiz Luis. (2010). Gua prctica para mejorar un plan de negocio. Barcelona: 1era edicin. Mc
Graw Hill. Mxico.
16
ANEXOS
17