INFORME DE LABORATORIO

PRACTICA N1: FLUJO CALORFICO A TRAVS DE UN SLIDO METLICO

CURSO: OPERACIONES UNITARIAS II
FUNDAMENTO:
La transferencia de calor es la ciencia que trata de predecir el intercambio de energa que puede
tener lugar entre cuerpos materiales, como resultado de una diferencia de temperatura.
La ciencia de la transferencia de calor pretende no slo explicar cmo la energa trmica puede
ser transferida, sino tambin predecir la rapidez con la que, bajo ciertas condiciones especficas,
tendr lugar esa transferencia. La conductividad calorfica es una propiedad que interviene en la
transmisin de calor por conduccin y su valor difiere para cada fluido y cada material slido,
as mismo vara con la temperatura y presin.

Cuando en un cuerpo existe un gradiente de temperatura, la experiencia muestra que hay una
transferencia de energa desde la regin a alta temperatura hacia la regin de baja temperatura.
Se dice que la energa se ha transferido por conduccin y que el flujo de calor por unidad de
rea es proporcional al gradiente normal de temperatura:
q T

A x

Cuando se introduce la constante de proporcionalidad:

T
q=KA
x

Donde q es el flujo de calor y T / x es el gradiente de temperatura en la direccin del

flujo de calor. La constante positiva k se llama conductividad trmica del material, y se ha
puesto el signo menos para satisfacer el segundo principio de la termodinmica; esto es, el calor
debe fluir hacia las temperaturas decrecientes.

OBJETIVO:
Determinar el coeficiente de conductividad trmica o calorfica del slido.

MATERIALES Y EQUIPOS:
Fuente de vapor
Vaso de precipitados
Termmetro
Metro
Cronometro
Soportes

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
1. Instalar el equipo como indica el docente.
2. Tomar las temperaturas iniciales y dimensionar.
3. Poner en funcionamiento la fuente de calor y registrar tiempos para determinar el calor.
4. Determinar gradientes de temperatura.
RESULTADOS Y CONCLUSIONES
1. Presentar tabla de datos experimentales con unidad dimensional respectiva.

2. Dete
rmin

ar la conductividad calrica del slido.

magua
Agua =1 g /ml Agua =
V
V =900ml magua= AguaV
magua=1 g/ml900ml
magua=900 g=0.9 Kg

C p =41.18 KJ / Kg C Q=m C p T

tiempo=31.18 seg Q=0.9 Kg41.18 KJ / Kg C( 89.415.6 )

Q=277.6356 KJ =8.9042 KW
 ( T 1T 3 ) ( T 1T 3 )
q= =
R Ki R K 1+ R K 2

W
1.38
W m
K vidrio =1.38
m L 0.0025m
R K 1= =
Kv

m2
H=0.00321 m R K 1=0.001811594
W
Ancho=0.0126 m

Q ( T 1T 3 )
q= =
A RK 1+ RK 2

R K 2=
L
K AD
=[ Q ]
( T 1 T 3 ) A
RK1

L
K AD
= [
( 89.426.46 ) ( 0.03210.0126 )
8.9042/1000
R K 1 ]
L m2
=2.8571437
K AD W

m2
2.8571437
W
K AD=
0.0617 m
W
K AD=46.3070297
m
3. Compara tus resultados con datos de la literatura.
Fuente: la tabla A-5 se tom del libro Transferencia de Calor y Masa / YUNUS A. CENGEL /3ra Edicin /Editorial Mc Graw Hill

W
Conductividad trmica calculada: K AD=46.3070297
m
W
Conductividad trmica terica: K AD=45.3
m