INGREDIENTES

4 ovos batidos
1 tomate picado em cubinhos (no muito maduro) e sem semente
1/2 cebola picadinha
100 g de presunto picadinho ou peito de per
Manjerico a gosto
Parmeso ralado
Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Em uma forma anti-aderente no muito comprida junte os ingredientes: ovos batidos,
cebola picada, tomate picado, presunto ou peito de per picado, sal e o manjerico
Mexa bem e por cima coloque um pouco de queijo parmeso ralado
Coloque a forma na parte superior do forno, em temperatura mdia para cozinhar bem
Em menos de 10 minutos sua omelete estar pronta, gratinada e no grudar na forma
Serve bem 2 pessoas
E o melhor de tudo: sem uma gota de leo