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23/08/2017 bolo de chocolate e banana

e vamos parar de babar e ir pra cozinha no mesmo? comece amassando beemmm 3 bananas super maduras (e sim, isso faz toda a diferena) e numa batedeira bata
junto com 1 ovo e 3/4 de xc. de acar mascavo. quando formar um creme uniforme, adicione 1 colher de sopa de extrato de baunilha, 1/2 xc. de chocolate em
p (no use achocolato, please), uma mini pitada de sal e 1 xc. de farinha de trigo. misture um pouco e por ltimo adicione 1/2 colher de sopa de fermento para bolo.
eu ainda adicionei 1/2 xcara de chocolate meio amargo e incorporei a massa bem delicadamente.
eu assei em uma forma pequena porque queria um bolo alto (usei uma retangular de 29x23cm) e fiz uma camada de papel manteiga porque no queria virar o bolo. por
cima, ainda salpiquei mais uns pedacinhos de chocolate e levei para assar em temperatura mdia por aprox. 40 min. a nica coisa que eu acho que poderia ter feito
diferente e ter tirado 2 minutinhos antes, para ele ficar ainda mais molhadinho, mas por motivos de esquecimento mesmo, no fiz isso. por isso #ficaadica, depois de
30 min, fique de olho, assim que o palitinho sair limpinho pode tirar.

https://naminhapanela.com/2016/04/26/bolo-de-chocolate-e-banana/ 1/1

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