Konsultasi Marketing

Dr. Freddy Rangkuti

(frangkuti@yahoo.com)

MD Frai Marketing, Instruktur In-House

Training di berbagai Perusahaan, penulis lebih dari 15
buku Manajemen dan Marketing, Dosen Program
Doktor Manajemen IBII.

Cara Mengubah Image dari Tradisional menjadi Modern

Pertanyaan
Pak Freddy yang baik,
Saya dan beberapa orang rekan kini ditawari untuk mengelola sebuah usaha yang
bergerak dalam pemasaran bahan-bahan penunjang pertanian seperti pupuk, pot, cangkul
dan lain-lain. Rentang produknya sangat luas. Usaha ini cukup besar, hampir dapat
dikatakan sebagai toko serba ada alat pertanian. Hanya saja kami ingin mengubah image-
nya yang selama ini terkesan tradisional menjadi modern. Dapatkah Pak Freddy memberi
saran?

Dianto, Bandung

Jawaban

Perbedaan yang paling menonjol antara bisnis tradisional dengan bisnis modern adalah
pada bisnis retail modern, sistem pengelolaannya dilakukan secara profesional dan
terintegrasi menggunakan tenaga kerja yang memahami fungsi dan tanggung jawabnya
masing masing. Ada enam komponen penting yang menyebabkan suatu retail menjadi
modern, yaitu: Sistem penetapan harga yang tepat, pelayanan yang excellence, variasi
produk yang dijual, selalu mempelajari pola perilaku belanja pelanggannya, pengelolaan
komunitas yang baik, serta membuat kemasan pasca panen yang menarik.

Pertama, Salah satu kekuatan bisnis retail modern yang tidak boleh dilupakan adalah
ketepatan dalam menentukan strategi harga. Strategi penentuan harga yang bersifat
fleksibel dapat merangsang konsumen untuk datang dan mendorong para supplier untuk
bekerjasama. Contoh strategi yang cukup berhasil dapat dipelajari dalam kasus Wal-Mart
dan Kmart. Kedua perusahaan ini menerapkan strategi Everyday low price dengan
membuat pernyataan posisioning seperti ini konsumen akan mempersepsikan belanja di
tempat ini pasti harganya paling murah dibandingkan dengan belanja di tempat lain.

Beberapa strategi yang dapat diterapkan adalah dengan menggunakan promosi setiap
minggu dengan cara mempromosikan item tertentu yang paling banyak dibeli konsumen
dengan harga khusus. Cara ini dapat diterapkan apabila budget kita terbatas untuk biaya

1
promosi. Membuat brosur dengan foto produk berikut harga sebelum dan sesudah
discount dapat menarik pelanggan untuk datang. Selain itu dapat juga dicoba membuat
promosi melalui flyer atau memasang iklan di surat kabar lokal dan radio.

Kedua, retail modern selalu memiliki sistem pelayanan yang sangat excellence. Konsep
pelayanan harus didesain dengan tujuan untuk meningkatkan kepuasan pelanggan. Cara
yang dapat ditempuh adalah dengan membuat one-stop shopping, suasana toko yang
nyaman, menyenangkan, cara peletakan barang yang mudah dijangkau dan dilihat,
pelayan yang ramah, kesemuanya ini sangat dibutuhkan oleh pelanggan.

Ketiga, pada umumnya pelanggan sangat menyukai retail yang memiliki variasi produk
sangat beragam dengan harga relatif murah. Pilihan harga relatif murah harus menjadi
prioritas. Caranya adalah dengan mengurangi biaya biaya yang tidak perlu seperti
meminimumkan biaya penyimpanan stok, biaya pengiriman, biaya pengendalian kualitas
produk dan sebagainya.

Keempat, anda perlu mempelajari perilaku pola belanja konsumen, produk produk apa
saja yang dibutuhkan, kapan produk tersebut diperlukan, bagaimana cara penggunaan
produk yang baik (dapat disediakan buku manual), cara penggunaan pupuk yang benar
adalah faktor faktor yang sangat penting agar pelanggan menjadi loyal.

Kelima, Selain kegiatan promosi sebagaimana yang lazimnya dilakukan oleh bisnis retail
seperti pasang spanduk, brosur, iklan di koran melakukan berbagai kegiatan below the
line, anda perlu juga membuat strategi meningkatkan publisitas yaitu dengan cara
membuat kelompok komunitas para petani dengan memberikan kursus gratis cara
bercocok tanam yang baik. Alangkah lebih baik lagi anda memiliki proyek percontohan,
sehingga pelanggan dapat melihat secara langsung proyek yang sedang anda kerjakan
tersebut. Semakin besar jumlah komunitas yang berhasil anda bentuk, maka akan
semakin besar dukungan pelanggan loyal yang akan menjadi anggota belanja di tempat
retail anda tersebut. Kegiatan komunitas yang baik harus diikuti dengan memberikan
sponsorship untuk berbagai kegiatan yang mendukung bisnis pelanggan anda. Misalnya
pada waktu panen, anda memberikan bantuan secara gratis kepada para pelanggan anda
untuk mengangkut hasil panen dengan mencantumkan nama perusahaan anda pada bak
bak truk tersebut.

Keenam, bisnis retail modern tidak hanya menyediakan sarana produksi pertanian saja,
melainkan juga membuat kegiatan pembinaan kepada para petani, sehingga hasil
pertanian para anggota menjadi lebih baik. Selain itu dapat dikembangkan proses
pengolahan sekaligus pengemasan produk produk hasil pertanian dalam komunitas
yang telah anda bentuk tersebut. Untuk mengembangkan divisi ini anda harus
mengembangkan daerah pemasaran dan mencari pelanggan pelanggan yang akan
membeli produk yang anda hasilkan tersebut. Dengan membuat bisnis yang terintegrasi
mulai dari menjual pupuk, memberikan pelatihan cara penggunaan pupuk, cara
menggunakan alat pertanian, menyediakan alat transportasi dan menerima hasil panen
petani dalam bentuk proses dan kemasan yang menarik, serta memasarakan hasil produk

2
jadi tersebut, bisnis retail anda akan menjadi modern dan memiliki kekuatan yang sulit
ditiru oleh pesaing anda yang lain.

Kegiatan sosial seperti pembinaan komunitas dampaknya akan sangat luarbiasa dalam
mendongkrak popularitas bisnis anda sehingga, secara perlahan kegiatan promosi yang
anda lakukan akan mengarah pada kegiatan publisitas dan public relation. Artinya bisnis
anda akan menjadi buah bibir dan banyak dikunjungi konsumen.

Caranya adalah:
Berupaya untuk meningkatkan penjualan
Perpanjang jam kerja sesuai dengan perilaku belanja pelanggan anda
Pergunakan cara pembayaran yang fleksibel
Berikan pelayanan yang lebih baik dibandingkan dengan yang dilakukan pesaing
Tawarkan pengiriman barang untuk pembelian produk dalam jumlah tertentu
secara gratis
Lakukan berbagai kerjasama dengan berbagai lembaga seperti perguruan tinggi,
pemerintah daerah, serta berbagai perusahaan lain dalam memanfaatkan hasil
penelitian yang mereka lakukan.

Selamat membuat bisnis retail pertanian yang modern.

***