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Tomado de Altieri, M.A. 2001. Agroecologa: Bases Cientficas para una Agricultura
Sustentable. Ed. Nordan. Santiago, Chile.
MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS Y
ENFERMEDADES
RESPONSABLES DE LA INFORMACIN:
MANEJO ECOLGICO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Enfermedades por hongos: para las enfermedades causadas por hongos, que son las
ms comunes, se pueden vaporizar para prevenir o controlar, una solucin con 4 ml de
carbonato por litro de agua. Tambin dependiendo de la gravedad se puede usar
productos a base de azufre o cobre que son muy eficaces.
Enfermedades virales: las enfermedades provocadas por virus son devastadoras. Son
transmitidas por las semillas, los insectos o por el hombre que manipula las plantas.
Cuando se observa un sntoma, hay que eliminar las plantas infectadas rpidamente,
pues su control bajo otro mtodo es muy complicado y costoso.
Entre las alternativas que utiliza la agricultura orgnica para el manejo de plagas y
enfermedades se encuentran:
4. Uso de cultivos trampa, al asociar cultivos que atraigan a las plagas alejndolos
del cultivo principal o que para nosotros tiene mayor importancia, tal es el caso
de plantas de la familia del amaranto cerca del maz, las cuales atraen
depredadores de plagas las cuales se alimentan de plagas como el gusano del
maz.
9. Trampas, entre las que destacan las trampas de luz (de mercurio, ultravioleta),
trampas de colores (amarillas, azules, rojas, negras, las cuales atraen diversas,
plagas), y que pueden ser combinadas con atrayentes alimenticios u hormonas
sexuales, con las cuales se pueden controlar la presencia de plagas en los
cultivos.
Las hierbas aromticas como menta, ajo, cebollas, calndulas, organo, controlan los
nematodos y repelen los insectos y deben por eso, establecerse como cultivos
acompaantes en la parcela.
Caldos minerales
Para preparar 100 litros de 1 er. paso: Colocar el agua a hervir. 1 litro de caldo
caldo 2 do. paso: Despus de que el agua est sulfoclcico en 20 litros
20 kilogramos de azufre en hirviendo, agregarle el azufre y de agua.
polvo. simultneamente la cal. Nota. El azufre es un
10 kilogramos de cal viva o 3 er. paso: Revolver constantemente la excelente acaricida.
apagada. mezcla durante aproximadamente una hora y
100 litros de agua. cuanto ms fuerte sea el fuego, mejor
1 fogn a lea. preparado quedar el caldo.
1 balde metlico. 4 to. paso: El caldo estar listo cuando,
despus de hervir aproximadamente una
hora, se torna de color vino tinto o color teja
de barro o color ladrillo. Dejarlo reposar
(enfriar) y guardar en envases oscuros, hasta
por tres meses.
Cola de caballo. (Equisetum arvense). Eficaz contra el mildi, la roya y los pulgones.
Hervir 50 gramos de cola de caballo en 15 litros de agua. Mezclar un kilo de cebolla de
un litro de agua, mezclar y fumigar las hortalizas.
Higuerilla o ricino (Ricinus communis) los aceites y las hojas tienen propiedades
insecticidas. Preparacin 600 mililitros de aceite de higuerilla o ricino, un kilo de cido
dico y 9 litros de agua, mezclar. Es efectiva contra gusanos,
orugas, trips. 200 mililitros de aceite de higuerilla. 1.5 kg de
cido dico, un litro de amonio y 8 litros de agua, mezclar.
Efectiva contra gusano medidor y chinche harinosa.
Albahaca: labiadas (Ocinum basilicum). Accin: las hojas, las semillas y el aceite
esencial son insecticidas repelentes. Inhiben el crecimiento de algunos insectos.
Controla fidos, escarabajos colorados, caros, araas, mosquitos y otros. Preparacin:
se maceran las hojas, se le agrega alcohol, para obtener el aceite y con este aceite se
prepara una mezcla de dos partes de aceite por 98 de agua (2 ml de aceite y 98 ml de
agua). Es efectiva intercalada entre cultivos.
Lantana, cinco negritos o panalillos: verbenaceae (Lantana camara) las flores y las
hojas se usan contra las palomillas y orugas. Preparacin: Se aplica un extracto acuoso
de flores y hojas molidas o el polvo es un veneno de contacto.
Para atrapar caracoles o babosos destructores, se llena un recipiente hondo con cerveza
o con agua con azcar. Se pone el recipiente bajo las plantas (se puede enterrar un
poco). Algunos campesinos agregan un poco de harina.
Cuando las coles estn chiquitas, se puede poner unas latas sin
fondo encima de ellas, por las noches, para que los animales no
suban a comrselas.
10. Monitoreo o seguimiento tanto de las plagas como de sus depredadores para
establecer un plan de accin al conocer el momento oportuno para controlar la
presencia de las plagas y evitar un dao econmico o gastos innecesarios.
Existen agentes de control biolgico entre los cuales figuran algunas bacterias (bacillus
thuringiensis), hongos entomopatgenos (beauveria bassiana) hongos fungicidas
(trichoderma harzianum) e insectos depredadores (chrysoperla spp). Otros agentes de
control son Encarsia formosa, una avispa que controla la mosca blanca; la mariquita y
la crisopa verde (chrysopa crnea) , la larva de mosca cecidomida (aphidoletes
aphidimyza); un parsito del hongo verticillium lecani (marca vertalec) para controlar
fidos (myzus persicae, alarcothum solani y macrosphum euphorbiae ); la bacteria
parsita bacillus thuringiensis y la avispa trichograma evanescens que controlan orugas
(larvas de mariposas) y gusanos cortadores (larvas de polillas).
Control biolgico de plagas
Pueden ser:
Uso de entomfagos
Se trata del uso de animales parsitos o parasitoides de otros insectos que afectan
negativamente a nuestros cultivos.
Pimienta (pimenta dioica) mirtaceas. Para fumigar las hortalizas. Moler 500 gramos de
pimienta picante en un litro de agua y diluir en 10 litros y posteriormente fumigar las
hortalizas.
Cebolla (Allium cepa) liliaceas. Sirve para controlar caros y hongos. Mezcla 500 gr de
cebolla molida en un litro de agua. Fermentar de 4 -7 das, diluir en 10 litros de agua.
2. 100 gramos de ajo o 20 dientes, una cucharada de jabn corriente de barra en medio
litro de agua y dos cucharadas de aceite mineral.
- Se deja reposar el ajo en el aceite por 24 horas
- Se disuelve el jabn en el agua y se mezcla con la solucin de ajo y aceite. Se
cuela y se diluye en 10 litros de agua. Se aplica al suelo contra nematodos y
bacterias.
3. Ajo ( una cabeza), tabaco(unos cigarros), ruda (250 gr) mas 50 gr de cal diluida en 4
litros de agua junto con 50 ml de alcohol y una barra de jabn. De este preparado se
toman 50 ml para cada 16 litros de agua que se aplican al terreno antes de la siembra
contra la gallina ciega.
1. Se disuelve una barra de 250 grs. de jabn en ocho litros de agua y se agregan 30
chiles piqun y dos cucharadas de sal para regar las hortalizas que se desean proteger del
dao de insectos chupadores.
Cuadro 5. Comparacin de las ventajas e inconvenientes entre la lucha biolgica y la qumica
contra plagas de los cultivos.
Fruta: la fruta de la planta de chile es muy conocida por sus propiedades insecticidas,
tambin el rbol de caa fistula (Cassia fistula) y la fruta de la jcama (Pachirrizus
erosus).
Races: algunas plantas almacenan toxinas en sus races que afectan a los insectos, por
ejemplo madrecacao, barbasco, malanga, calabacilla (Cucurbita foetidissima),
preparacin: Si la planta tiene una etapa durmiente, es el mejor momento para
cosecharla. Squela, en un lugar clido, seco y a la sombra.
Solucin de cebollas:
Moler algunas cebollas en la licuadora, despus agregar una parte igual de agua. Filtrar
y usar como insecticida en pulverizacin. Es til contra los pulgones.
Dejar remojar las hojas de la planta de tomate y jitomate (15 hojas por litro de agua) por
horas. Quitar las hojas y usar la solucin como insecticida. Contra las palomillas.