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SINAES

Sistema Nacional de Avaliao da Educao Superior

MEDICINA
Novembro/2013 VETERINRIA 09
LEIA COM ATENO AS INSTRUES ABAIXO.
1. Verifique se, alm deste caderno, voc recebeu o Caderno de Respostas, destinado transcrio das
respostas das questes de mltipla escolha (objetivas), das questes discursivas e do questionrio de
percepo da prova.
2. Confira se este caderno contm as questes de mltipla escolha (objetivas), as discursivas de formao
geral e do componente especfico da rea e as relativas sua percepo da prova. As questes esto
assim distribudas:

Peso das Peso dos


Partes Nmero das questes questes componentes
Formao Geral/Objetivas 1a8 60%
25%
Formao Geral/Discursivas Discursiva 1 e Discursiva 2 40%
Componente Especfico/Objetivas 9 a 35 85%
75%
Componente Especfico/Discursivas Discursiva 3 a Discursiva 5 15%
Questionrio de Percepo da Prova 1a9 - -
3. Verifique se a prova est completa e se o seu nome est correto no Caderno de Respostas. Caso contrrio,
avise imediatamente um dos responsveis pela aplicao da prova. Voc deve assinar o Caderno de Respostas
no espao prprio, com caneta esferogrfica de tinta preta.
4. Observe as instrues sobre a marcao das respostas das questes de mltipla escolha (apenas uma resposta
por questo), expressas no Caderno de Respostas.
5. Use caneta esferogrfica de tinta preta, tanto para marcar as respostas das questes objetivas quanto para
escrever as respostas das questes discursivas.
6. No use calculadora; no se comunique com os demais estudantes nem troque material com eles;
no consulte material bibliogrfico, cadernos ou anotaes de qualquer espcie.
7. Voc ter quatro horas para responder s questes de mltipla escolha e discursivas e ao questionrio de
percepo da prova.
8. Quando terminar, entregue ao Aplicador ou Fiscal o seu Caderno de Respostas.
9. Ateno! Voc dever permanecer, no mnimo, por uma hora, na sala de aplicao das provas e s poder
levar este Caderno de Prova aps decorridas trs horas do incio do Exame.

Ministrio
da Educao *A0920131*
FORMAO GERAL
QUESTO 01 QUESTO 02

Todo caminho da gente resvaloso. A discusso nacional sobre a resoluo das


complexas questes sociais brasileiras e sobre
Mas tambm, cair no prejudica demais
o desenvolvimento em bases sustentveis tem
A gente levanta, a gente sobe, a gente volta!... destacado a noo de corresponsabilidade e a de
O correr da vida embrulha tudo, a vida assim: complementaridade entre as aes dos diversos
Esquenta e esfria, aperta e da afrouxa, setores e atores que atuam no campo social.
A interao entre esses agentes propicia a troca
Sossega e depois desinquieta. de conhecimento das distintas experincias,
O que ela quer da gente coragem. proporciona mais racionalidade, qualidade e eficcia
Ser capaz de ficar alegre e mais alegre no meio da alegria, s aes desenvolvidas e evita superposies de
recursos e competncias.
E ainda mais alegre no meio da tristeza...
ROSA, J.G. Grande Serto: Veredas. Rio de Janeiro: Nova Fronteira, 2005.
De uma forma geral, esses desafios
moldam hoje o quadro de atuao das
De acordo com o fragmento do poema acima, de organizaes da sociedade civil do terceiro
Guimares Rosa, a vida setor. No Brasil, o movimento relativo a mais
exigncias de desenvolvimento institucional
A uma queda que provoca tristeza e inquietute dessas organizaes, inclusive das fundaes
prolongada. empresariais, recente e foi intensificado a partir
da dcada de 90.
B um caminhar de percalos e dificuldades
BNDES. Terceiro Setor e Desenvolvimento Social. Relato Setorial n 3
insuperveis. AS/GESET. Disponvel em: <http://www.bndes.gov.br>.
Acesso em: 02 ago. 2013 (adaptado).
C um ir e vir de altos e baixos que requer alegria
perene e coragem. De acordo com o texto, o terceiro setor
D um caminho incerto, obscuro e desanimador. A responsvel pelas aes governamentais na
rea social e ambiental.
E uma prova de coragem alimentada pela tristeza.
B promove o desenvolvimento social e contribui
para aumentar o capital social.
REA LIVRE
C gerencia o desenvolvimento da esfera estatal,
com especial nfase na responsabilidade social.
D controla as demandas governamentais por
servios, de modo a garantir a participao do
setor privado.
E responsvel pelo desenvolvimento social
das empresas e pela dinamizao do mercado
de trabalho.

REA LIVRE

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*A0920132* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 03 QUESTO 04
Uma revista lanou a seguinte pergunta em um A Poltica Nacional de Resduos Slidos
editorial: Voc pagaria um ladro para invadir sua (Lei n 12.305, de 2 de agosto de 2010) define a
casa?. As pessoas mais espertas diriam provavelmente logstica reversa como o instrumento caracterizado
que no, mas companhias inteligentes de tecnologia por um conjunto de aes, procedimentos e meios
esto, cada vez mais, dizendo que sim. Empresas destinados a viabilizar a coleta e a restituio
como a Google oferecem recompensas para hackers dos resduos slidos ao setor empresarial, para
que consigam encontrar maneiras de entrar em seus reaproveitamento, em seu ciclo ou em outros
softwares. Essas companhias frequentemente pagam ciclos produtivos, ou outra destinao final
milhares de dlares pela descoberta de apenas um bug ambientalmente adequada.
o suficiente para que a caa a bugs possa fornecer uma A Lei n 12.305/2010 obriga fabricantes,
renda significativa. As empresas envolvidas dizem que os importadores, distribuidores e comerciantes de
programas de recompensa tornam seus produtos mais agrotxicos, pilhas, baterias, pneus, leos lubrificantes,
seguros. Ns recebemos mais relatos de bugs, o que lmpadas fluorescentes, produtos eletroeletrnicos,
significa que temos mais correes, o que significa uma embalagens e componentes a estruturar e
melhor experincia para nossos usurios, afirmou o implementar sistemas de logstica reversa, mediante
gerente de programa de segurana de uma empresa. retorno dos produtos aps o uso pelo consumidor, de
Mas os programas no esto livres de controvrsias. forma independente do servio pblico de limpeza
Algumas empresas acreditam que as recompensas urbana e de manejo dos resduos slidos.
devem apenas ser usadas para pegar cibercriminosos,
no para encorajar as pessoas a encontrar as falhas. Considerando as informaes acima, avalie as
E tambm h a questo de double-dipping a asseres a seguir e a relao proposta entre elas.
possibilidade de um hacker receber um prmio por ter I. O retorno de embalagens e produtos ps-
achado a vulnerabilidade e, ento, vender a informao consumo a seus fabricantes e importadores objetiva
sobre o mesmo bug para compradores maliciosos. responsabilizar e envolver, na gesto ambiental,
Disponvel em: <http://pcworld.uol.com.br>. aquele que projeta, fabrica ou comercializa
Acesso em: 30 jul. 2013 (adaptado). determinado produto e lucra com ele.
Considerando o texto acima, infere-se que PORQUE

A os caadores de falhas testam os softwares, II. Fabricantes e importadores responsabilizados,


checam os sistemas e previnem os erros antes inclusive financeiramente, pelo gerenciamento
que eles aconteam e, depois, revelam as falhas no ps-consumo so estimulados a projetar,
manufaturar e comercializar produtos e embalagens
a compradores criminosos.
menos poluentes e danosos ao meio ambiente.
B os caadores de falhas agem de acordo com Fabricantes so os que melhor conhecem o processo
princpios ticos consagrados no mundo de manufatura, sendo, por isso, os mais indicados para
empresarial, decorrentes do estmulo livre gerenciar o reprocessamento e reaproveitamento de
concorrncia comercial. produtos e embalagens.
C a maneira como as empresas de tecnologia lidam A respeito dessas asseres, assinale a opo correta.
com a preveno contra ataques dos cibercriminosos
A As asseres I e II so proposies verdadeiras, e
uma estratgia muito bem-sucedida.
a II uma justificativa correta da I.
D o uso das tecnologias digitais de informao e das
B As asseres I e II so proposies verdadeiras,
respectivas ferramentas dinamiza os processos
mas a II no uma justificativa correta da I.
de comunicao entre os usurios de servios das
empresas de tecnologia. C A assero I uma proposio verdadeira, e a II
uma proposio falsa.
E os usurios de servios de empresas de
tecnologia so beneficirios diretos dos trabalhos D A assero I uma proposio falsa, e a II uma
desenvolvidos pelos caadores de falhas proposio verdadeira.
contratados e premiados pelas empresas. E As asseres I e II so proposies falsas.
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MEDICINA VETERINRIA *A0920133*
QUESTO 05
Na tabela abaixo, apresentada a distribuio do nmero de empregos formais registrados em uma
cidade brasileira, consideradas as variveis setores de atividade e gnero, de acordo com a Relao Anual de
Informaes Sociais (RAIS).
Nmero de empregos formais por total de atividades e gnero, de 2009 a 2011.

Nmero de empregos Nmero de empregos Nmero de empregos


formais por total das formais por total das formais por total das
IBGE Setor atividades - 2009 atividades - 2010 atividades - 2011
Total Masculino Feminino Total Masculino Feminino Total Masculino Feminino

Total 106 347 78 980 27 367 115 775 85 043 30 732 132 709 93 710 38 999
1-Extrativa mineral 24 504 22 186 2 318 26 786 24 236 2 550 26 518 23 702 2 816
2-Indstria de 12 629 10 429 2 200 14 254 12 031 2 223 14 696 12 407 2 289
transformao
3-Servios industriais 421 363 58 612 543 69 813 703 110
de utilidade pblica
4-Construo civil 9 279 8 242 1 037 7 559 6 587 972 7 563 7 070 493
5-Comrcio 12 881 7 869 5 012 14 440 8 847 5 593 15 436 9 516 5 920
6-Servios 38 945 26 460 12 485 43 148 29 044 14 104 51 210 34 304 16 906
7-Administrao 7 217 2 996 4 221 8 527 3 343 5 184 16 017 5 599 10 418
Pblica
8-Agropecuria,
extrao vegetal, 471 435 36 449 412 37 456 409 47
caa e pesca.
Fonte: RAIS/MTE (adaptado)

Com base nas informaes da tabela apresentada, avalie as afirmaes a seguir.


I. O setor com o melhor desempenho em termos percentuais foi o da Administrao Pblica, com a
gerao de 7 490 postos de trabalho entre 2010 e 2011.
II. De uma forma geral, comparando-se os dados de gnero, as mulheres vm ocupando mais postos de
trabalho na Administrao Pblica e perdendo postos na Construo civil.
III. Entre 2010 e 2011, o aumento na distribuio dos postos de trabalho entre homens e mulheres foi
mais equilibrado que o ocorrido entre 2009 e 2010.
IV. O setor com o pior desempenho total entre 2010 e 2011 foi o da Agropecuria, extrao vegetal, caa
e pesca, que apresentou aumento de somente 7 postos de trabalho.
correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I e IV.
C III e IV.
D I, II e III.
E II, III e IV.
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*A0920134* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 06 QUESTO 07
De um ponto de vista econmico, a globalizao Uma sociedade sustentvel aquela em que o
a forma como os mercados de diferentes pases desenvolvimento est integrado natureza, com
interagem e aproximam pessoas e mercadorias. respeito diversidade biolgica e sociocultural,
A superao de fronteiras gerou uma expanso exerccio responsvel e consequente da cidadania,
capitalista que tornou possvel realizar transaes com a distribuio equitativa das riquezas e em
financeiras e expandir os negcios para mercados condies dignas de desenvolvimento.
distantes e emergentes. O complexo fenmeno da
globalizao resulta da consolidao do capitalismo, Em linhas gerais, o projeto de uma sociedade
dos grandes avanos tecnolgicos e da necessidade sustentvel aponta para uma justia com equidade,
de expanso do fluxo comercial mundial. As inovaes distribuio das riquezas, eliminando-se as
nas reas das telecomunicaes e da informtica desigualdades sociais; para o fim da explorao dos
(especialmente com a Internet) foram determinantes seres humanos; para a eliminao das discriminaes
para a construo de um mundo globalizado. de gnero, raa, gerao ou de qualquer outra;
Disponvel em: <www.significados.com.br>. para garantir a todos e a todas os direitos vida e
Acesso em: 2 jul. 2013 (adaptado). felicidade, sade, educao, moradia, cultura,
ao emprego e a envelhecer com dignidade; para o
Sobre globalizao, avalie as afirmaes a seguir.
fim da excluso social; para a democracia plena.
I. um fenmeno gerado pelo capitalismo, que
TAVARES, E. M. F. Disponvel em: <http://www2.ifrn.edu.br>.
impede a formao de mercados dinmicos Acesso em: 25 jul. 2013 (adaptado).
nos pases emergentes.
Nesse contexto, avalie as asseres a seguir e a
II. um conjunto de transformaes na relao proposta entre elas.
ordem poltica e econmica mundial que
aprofunda a integrao econmica, social, I. Os princpios que fundamentam uma sociedade
cultural e poltica. sustentvel exigem a adoo de polticas pblicas
que entram em choque com velhos pressupostos
III. Atinge as relaes e condies de trabalho capitalistas.
decorrentes da mobilidade fsica das
PORQUE
empresas.
II. O crescimento econmico e a industrializao, na
correto o que se afirma em viso tradicional, so entendidos como sinnimos de
A I, apenas. desenvolvimento, desconsiderando-se o carter finito
dos recursos naturais e privilegiando-se a explorao
B II, apenas.
da fora de trabalho na acumulao de capital.
C I e III, apenas.
D II e III, apenas. A respeito dessas asseres, assinale a opo correta.
E I, II e III. A As asseres I e II so proposies verdadeiras, e
a II uma justificativa correta da I.
REA LIVRE B As asseres I e II so proposies verdadeiras,
mas a II no uma justificativa correta da I.
C A assero I uma proposio verdadeira, e a II
uma proposio falsa.
D A assero I uma proposio falsa, e a II uma
proposio verdadeira.
E As asseres I e II so proposies falsas.
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MEDICINA VETERINRIA *A0920135*
QUESTO 08
Texto I
Muito me surpreendeu o artigo publicado na edio de 14 de outubro, de autoria de um estudante de
Jornalismo, que compara a legislao antifumo ao nazismo, considerando-a um ataque privacidade humana.
Ao contrrio do que afirma o artigo, os fumantes tm, sim, sua privacidade preservada. (...) Para isso, s
precisam respeitar o mesmo direito privacidade dos no fumantes, no impondo a eles que respirem as
mesmas substncias que optam por inalar e que, em alguns casos, saem da ponta do cigarro em concentraes
ainda maiores.
FITERMAN, J. Disponvel em: <http://www.clicrbs.com.br>. Acesso em: 24 jul. 2013 (adaptado).

Texto II
Seguindo o mau exemplo de So Paulo e Rio de Janeiro, o estado do Paran, ao que tudo indica, tambm
adotar a famigerada lei antifumo, que, entre outras coisas, probe a existncia de fumdromos nos espaos
coletivos e estabelece punies ao proprietrio que no coibir o fumo em seu estabelecimento. preciso, pois,
perguntar: tem o Estado o direito de decidir a poltica tabagista que o dono de um bar, por exemplo, deve adotar?
Com base em que princpio pode uma tal interferncia ser justificada?
A lei somente se justificaria caso seu escopo se restringisse a locais cuja propriedade estatal, como
as reparties pblicas. No se pode confundir um recinto coletivo com um espao estatal. Um recinto
coletivo, como um bar, continua sendo uma propriedade privada. A lei representa uma clara agresso ao
direito propriedade.
PAVO, A. Disponvel em: <http://agguinaldopavao.blogspot.com.br>.
Acesso em: 24 jul. 2013 (adaptado).

Os textos I e II discutem a legitimidade da lei antifumo no Brasil, sob pontos de vista diferentes.

A comparao entre os textos permite concluir que, nos textos I e II, a questo tratada, respectivamente,
dos pontos de vista
A tico e legal.
B jurdico e moral.
C moral e econmico.
D econmico e jurdico.
E histrico e educacional.

REA LIVRE

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*A0920136* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO DISCURSIVA 1
A Organizao Mundial de Sade (OMS) menciona o saneamento bsico precrio como uma grave ameaa
sade humana. Apesar de disseminada no mundo, a falta de saneamento bsico ainda muito associada
pobreza, afetando, principalmente, a populao de baixa renda, que mais vulnervel devido subnutrio
e, muitas vezes, higiene precria. Doenas relacionadas a sistemas de gua e esgoto inadequados e a
deficincias na higiene causam a morte de milhes de pessoas todos os anos, com prevalncia nos pases de
baixa renda (PIB per capita inferior a US$ 825,00).
Dados da OMS (2009) apontam que 88% das mortes por diarreia no mundo so causadas pela falta de
saneamento bsico. Dessas mortes, aproximadamente 84% so de crianas. Estima-se que 1,5 milho de
crianas morra a cada ano, sobretudo em pases em desenvolvimento, em decorrncia de doenas diarreicas.
No Brasil, as doenas de transmisso feco-oral, especialmente as diarreias, representam, em mdia, mais
de 80% das doenas relacionadas ao saneamento ambiental inadequado (IBGE, 2012).
Disponvel em: <http://www.tratabrasil.org.br>. Acesso em: 26 jul. 2013 (adaptado).

Com base nas informaes e nos dados apresentados, redija um texto dissertativo acerca da abrangncia, no
Brasil, dos servios de saneamento bsico e seus impactos na sade da populao. Em seu texto, mencione
as polticas pblicas j implementadas e apresente uma proposta para a soluo do problema apresentado
no texto acima. (valor: 10,0 pontos)

RASCUNHO
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MEDICINA VETERINRIA *A0920137*
QUESTO DISCURSIVA 2

O debate sobre a segurana da informao e os limites de atuao de governos de determinados pases


tomou conta da imprensa recentemente, aps a publicidade dada ao episdio denominado espionagem
americana. O trecho a seguir relata parte do ocorrido.
(...) documentos vazados pelo ex-tcnico da Agncia Central de Inteligncia (CIA), Edward Snowden,
indicam que e-mails e telefonemas de brasileiros foram monitorados e uma base de espionagem teria sido
montada em Braslia pelos norte-americanos.
O Estado de So Paulo. Disponvel em: <http://www.estadao.com.br/>. Acesso em: 30 jul. 2013 (adaptado).
Considerando que os textos e as imagens acima tm carter unicamente motivador, redija um texto
dissertativo a respeito do seguinte tema:
Segurana e invaso de privacidade na atualidade. (valor: 10,0 pontos)
RASCUNHO
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*A0920138* MEDICINA VETERINRIA
COMPONENTE ESPECFICO
QUESTO 09 QUESTO 10
A leptospirose uma zoonose de ocorrncia O avano tecnolgico da suinocultura brasileira
mundial, causada por bactrias do gnero Leptospira. nos ltimos anos trouxe benefcios sociais e
Trata-se de uma doena infecto-contagiosa que econmicos sociedade, mas os problemas
ambientais gerados pela atividade so igualmente
acomete o ser humano, animais domsticos e importantes. Em regies de alta concentrao
silvestres, amplamente disseminada, assumindo de sunos, o nvel de contaminao dos recursos
considervel importncia como problema econmico hdricos considerado alarmante (90% das fontes
e de sade pblica. A doena de notificao de abastecimento hdrico contaminadas por
obrigatria. A prevalncia de leptospirose depende coliformes fecais). Dentro das circunstncias e do
de um animal portador, que o disseminador da nvel tecnolgico em que operam os suinocultores,
contaminao, da sobrevivncia do agente no as aes para a melhoria da qualidade da gua e do
ambiente e do contato de indivduos suscetveis com ar e a reduo do poder poluente dos dejetos sunos,
o agente. A persistncia de focos de leptospirose a nveis aceitveis pela legislao vigente, requerem
devida aos animais infectados, convalescentes e investimentos significativos, normalmente acima da
assintomticos, os quais se comportam como fonte capacidade dos pequenos criadores e, muitas vezes,
contnua de contaminao ambiental. sem a garantia de atendimento s exigncias de
sade pblica e de preservao do meio ambiente.
Disponvel em: <http://www.zoonoses.org.br>. O lanamento de efluentes no tratados no solo, rios
Acesso em: 9 ago. 2013 (adaptado). e lagos constitui risco potencial para o aparecimento
Nesse contexto, avalie as afirmaes que se seguem. ou recrudescimento de doenas, desconforto na
populao (proliferao de moscas e maus odores) e
I. Nos animais, a infeco ocorre por inalao degradao dos recursos naturais (morte de peixes e
do agente, ingesto de gua ou alimentos outros animais, toxicidade em plantas, eutrofizao
contaminados por urina de animais doentes de recursos hdricos).
ou portadores. OLIVEIRA, P.A.V. (coord.). Tecnologias para o manejo de resduos na
produo de sunos: manual de boas prticas. Concrdia:
II. No Brasil, a leptospirose uma doena Embrapa Sunos e Aves, 2004. p.109 (adaptado).
endmica, tornando-se epidmica em Considerando o potencial poluidor dos dejetos
perodos chuvosos, principalmente nas sunos, avalie as afirmaes a seguir.
capitais e reas metropolitanas. I. Os sistemas de armazenagem de dejetos
III. Em situaes de rotina, os mtodos (esterqueiras e tanques vedados) visam
sorolgicos so consagradamente eleitos reduzir a carga orgnica dos dejetos,
possibilitando o seu uso racional como
para o diagnstico da leptospirose. Os mais fertilizante nas lavouras.
utilizados no Brasil so o teste ELISA-IgM e a II. O fsforo, presente nos dejetos sunos, um
microaglutinao (MAT). elemento fundamental para os seres vivos.
IV. A efetividade das aes de preveno Entretanto, quando em elevadas quantidades,
e controle com relao aos animais responsvel pelos processos de eutrofizao
(sinantrpicos, domsticos ou de criao) dos ecossistemas aquticos.
e a consequente diminuio do nvel de III. Os dejetos podem ser utilizados como
contaminao ambiental so importantes biomassa em processos anaerbios para
para a reduo do nmero de casos humanos produo de energia renovvel, pela captura
de leptospirose. dos gases do efeito estufa (CH4 e CO2),
possibilitando a comercializao de crditos
correto apenas o que se afirma em de carbono.
A I e III. correto o que se afirma em
B I e IV. A I, apenas.
B II, apenas.
C II e III.
C I e III, apenas.
D I, II e IV. D II e III, apenas.
E II, III e IV. E I, II e III.
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MEDICINA VETERINRIA *A0920139*
QUESTO 11 QUESTO 12
O grfico abaixo representa a relao entre O botulismo uma das principais causas de
bem-estar animal e produtividade. mortalidade em bovinos no Brasil. A doena
B originada pela ingesto de neurotoxinas C ou D de
mximo
Clostridium botulinum previamente formadas em
C?
na natureza
desejado matrias orgnicas decompostas. A atuao do
mdico veterinrio envolve no s o diagnstico,
mnimo D
preveno e controle da doena, mas tambm o
CRUELDADE E
manejo sistmico do ambiente. Considerando a
atuao recomendada, esse profissional deveria
Produtividade I. implementar suplementao mineral,
principalmente base de fsforo para evitar
McINERNEY, J. Animal welfare, economics and policy: report on a study a osteofagia, e vacinao sistemtica do
undertaken for the Farm & Animal Health Economics Division of
Defra, 2004. Disponvel em: <http://archive.defra.gov.uk>.
rebanho.
Acesso em: 22. Jul. 2013 (adaptado). II. promover a pr-compostagem de carcaas e
incinerao de ossos.
Considerando as informaes do grfico no
contexto da produo de bovinos leiteiros, avalie as III. promover o manejo do ambiente, para evitar
afirmaes a seguir. acmulo de gua, e a drenagem de reas
alagadas.
I. A partir do ponto B, o aumento na
produtividade promover reduo no IV. divulgar informaes sobre os fatores
bem-estar animal. de risco da doena para que medidas de
manejo sanitrio sejam compreendidas pelos
II. O bem-estar de bovinos leiteiros prejudicado
produtores.
quando se deseja aumentar a produtividade.
V. recomendar aos produtores enterrar as
III. Os sistemas intensivos de produo de leite,
carcaas de animais que morrem da doena.
nos quais a produtividade a meta, esto
mais prximos do ponto D. correto apenas o que se afirma em
IV. O ponto A aquele que deve ser buscado A I e III.
pelos produtores de leite, uma vez que ir
B IV e V.
garantir que os animais sejam tratados como
se estivessem na natureza. C I, II e V.
D I, II, III e IV.
correto apenas o que se afirma em
E II, III, IV e V.
A I e II.
B I e III. REA LIVRE
C III e IV.
D I, II e IV.
E II, III e IV.

REA LIVRE

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*A09201310* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 13 QUESTO 14
O mdico veterinrio que trabalha em campo, H tempos o uso de animais para fins cientficos
muitas vezes, precisa prestar atendimento em uma prtica de investigao acadmica. Para
propriedades rurais que apresentam mortalidade de supri-la, surgiram os biotrios com padres rigorosos,
bovinos. Durante o atendimento, alguns profissionais respeitando as normas ticas e as leis de manipulao
fazem diagnsticos de intoxicao por plantas txicas e vivisseco. A necessidade de padro sanitrio
ou acidentes com serpentes peonhentas, mesmo e ambiental conhecido exige investimento das
sem terem realizado a necropsia dos animais mortos. instituies nacionais na melhoria de seus biotrios.
Com relao a esse contexto, conclui-se que Disponvel em:<www.revistas.ufg.br>.
Acesso em: 29 jul. 2013 (adaptado).
A a maioria dos acidentes ofdicos ocorre durante os
meses de vero, sendo as picadas, geralmente, na Visando atender os objetivos cientficos e as
face, e os efeitos do envenenamento dependentes questes ticas relativas utilizao de animais,
da espcie e do tamanho da serpente e do recomenda-se
tamanho e peso do animal acometido. I. selecionar animais de espcie, qualidade e
B as intoxicaes por plantas ocorrem comumente quantidade apropriadas e em boas condies
em animais criados extensivamente, estando de sade.
os bovinos criados em sistema intensivo ou II. procurar substituir a utilizao de animais
semi-intensivo isentos desse problema. em pesquisa por outros mtodos, materiais e
C a realizao da necropsia nos animais metodologias.
inadequada para diferenciar um acidente ofdico III. aumentar o nmero de animais para obter
botrpico ou crotlico de uma intoxicao com melhores resultados experimentais.
plantas cardiotxicas, devido ausncia de leses
IV. refinar o protocolo experimental,
macroscpicas.
minimizando ao mximo o desconforto ou o
D o diagnstico de intoxicao por planta txica sofrimento animal.
feito a partir do momento em que se encontra a
planta suspeita no interior do rmen dos animais correto apenas o que se afirma em
acometidos. A I e II.
E a diferenciao entre um acidente ofdico B II e III.
causado por uma serpente do gnero Bothrops e
C III e IV.
um causado por uma serpente do gnero Crotalus
dificultada pela semelhana existente entre os D I, II e IV.
sinais clnicos e as leses anatomo-patolgicas. E I, III e IV.

REA LIVRE REA LIVRE

11
MEDICINA VETERINRIA *A09201311*
QUESTO 15 QUESTO 16
A cisticercose um grave problema de sade A acidose ruminal em ovinos uma enfermidade
pblica, principalmente pelo fato de os animais associada ingesto de dietas que contm alto
acometidos no apresentarem manifestaes percentual de carboidratos fermentveis, a exemplo
dos acares, alimentos ricos em amido (gros de
clnicas evidentes, notando-se a doena apenas cereais, trigo, aveia, milho e sorgo) e ricos em cido
nos abatedouros. Evidencia-se, desse modo, a lctico, como o caso das silagens. De modo geral,
importncia de uma inspeo veterinria criteriosa observa-se um maior nmero de casos de acidose
e um controle sanitrio adequado. Assim, de acordo em sistemas intensivos de criao (confinamentos)
com o Regulamento de Inspeo Industrial e Sanitria ou durante a preparao de animais-elite para a
de Produtos de Origem Animal (RIISPOA), o destino participao em feiras ou exposies.
correto para carcaas sunas que apresentarem um BLOOD, D.C.; RADOSTITS, O.M. Clnica Veterinria. 7 ed. Rio de
Janeiro: Guanabara Koogan, 1991 (adaptado).
ou mais cistos em incises praticadas em vrias partes
da musculatura e em uma rea correspondente a Considerando os dados expostos no texto, avalie
aproximadamente uma palma de mo o as afirmaes abaixo.
A encaminhamento para graxaria (condenao I. O cido lctico agente irritante para
total), onde sero transformadas em produtos o epitlio ruminal, e a exposio a altas
derivados tais como leos e farinha animal. concentraes dessa substncia ocasiona a
chamada ruminite txica.
B sequestro e encaminhamento para a salga por II. Uma dieta rica em concentrados, equivalente
10 dias, sendo, posteriormente, liberadas para a 5% do peso corporal, deve ser introduzida
o consumo. gradativamente em um perodo de at sete
C descarte para os tanques de compostagem, dias, para a adaptao dos micro-organismos
ruminais.
sendo transformadas em adubos orgnicos.
III. Para os animais lactentes com acesso ao
D sequestro e encaminhamento para tratamento creep-feeding ou recm-desmamados,
pelo calor, em estufas trmicas a 70oC, sendo, conveniente fornecer rao com tampes
posteriormente, liberadas para o consumo. ruminais, como bicarbonato, para pleno
desenvolvimento ruminal.
E sequestro e encaminhamento para tratamento
IV. Ao primeiro sinal da ocorrncia da enfermidade,
pelo frio de 10 a 21 dias em cmara frigorfica deve-se aumentar a concentrao de
a -20oC, sendo, posteriormente, liberadas para carboidratos no estruturais e diminuir a
consumo. quantidade de fibra na dieta, devendo ser
observada, nos casos mais leves, a recuperao
REA LIVRE completa dos animais em 3 ou 4 dias.
V. Na acidose ruminal grave, deve-se realizar
sondagem e(ou) ruminotomia com
esvaziamento do rmen, correo do
pH ruminal, reposio de eletrlitos e
estabelecimento de terapia antimicrobiana
para o controle da proliferao dos lactobacilos.
correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I, III e V.
C II, III e IV.
D II, IV e V.
E I, III, IV e V.
12
*A09201312* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 17 QUESTO 18
Um garanho, quarto de milha, de seis anos de Ao exame fsico de co com seis anos de
idade, foi atendido com sinais clnicos de inquietao, idade, Fila Brasileiro, que apresentava claudicao
sudorese, sapateamento, escoiceamento do ventre progressiva h seis meses, constatou-se aumento
e rolamento. Na anamnese, foi informado que o de volume e sensibilidade dolorosa palpao da
animal mantido em baia, a alimentao feita regio distal do rdio.
base de feno de coast cross e concentrado
(5 kg) e que, nas ltimas semanas, o feno ofertado
apresentava-se fibroso e ressecado. Foi relatado
tambm que o animal vinha apresentando episdios
intermitentes de desconforto abdominal discreto, h
uma semana, e que, nas ltimas 24 horas, o quadro
clnico agravara-se, no sendo obtida remisso
completa dos sinais clnicos com o uso de analgsicos.
No exame clnico, constatou-se hipomotilidade
auscultao intestinal, frequncia cardaca de
70 bpm, tempo de repleo capilar de trs segundos,
frequncia respiratria de 35 mpm e temperatura
retal de 38,5 C. palpao retal, foi possvel
identificar a presena de uma massa de consistncia
dura na regio da flexura plvica. A interpretao do
exame hematolgico revelou valores de fibrinognio
de 700 mg/dL, volume globular de 45%, protenas
plasmticas totais de 9,2 g/dL e lactato plasmticode
6 mEq/L.
Com relao a esse quadro, avalie as afirmaes
a seguir.
I. Com base nos achados clnicos, a principal Com base na imagem radiogrfica apresentada
suspeita que se trata de neoplasia intestinal. acima, qual a sequncia de procedimentos mais
II. Com base nos achados clnicos, a principal adequados abordagem diagnstica e teraputica
suspeita que se trata de enterolitase. nesse caso?
III. Considerando a suspeita clnica, recomenda-se A Bipsia aspirativa e(ou) incisional do tumor,
a laparotomia pela linha mdia ventral. amputao do membro afetado, histopatologia
IV. Com base nos dados hematolgicos, no h do tecido lesado e quimioterapia.
necessidade de fluidoterapia endovenosa. B Bipsia aspirativa e(ou) incisional do tumor,
correto apenas o que se afirma em remoo cirrgica do segmento sseo afetado e
quimioterapia.
A I e III.
C Remoo cirrgica do segmento sseo afetado e
B I e IV.
histopatologia do tecido lesado.
C II e III.
D Amputao do membro afetado, histopatologia
D II e IV. do tecido lesado e quimioterapia.
E II, III e IV. E Amputao do membro afetado e quimioterapia.
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MEDICINA VETERINRIA *A09201313*
QUESTO 19 QUESTO 20
A hemobartonelose, doena que tem grande Um mdico veterinrio realizou o atendimento
importncia na clnica mdica de felinos, causada de um bovino mestio macho, com 8 meses de idade,
pela Haemobartonella felis e apresenta diversos com peso de 250 kg, que h 30 dias estava confinado.
Segundo o responsvel pelo confinamento, na tarde
sinais clnicos, como apatia, anorexia, febre, ictercia anterior, o animal tinha se afastado do rebanho,
e esplenomegalia. parado de alimentar-se e apresentado rigidez ao
A respeito dessa enfermidade, avalie as locomover-se. Durante o exame fsico, o veterinrio
verificou que o bovino apresentava-se deprimido,
afirmaes que se seguem.
com temperatura retal de 41C, frequncia cardaca
I. A ictercia observada em gato infectado de 110 bpm, frequncia respiratria de 60 mpm,
resultante principalmente da intensa mucosas oculares congestas, vasos episclerais
hemlise intravascular que o acomete. ingurgitados, tempo de preenchimento capilar de
4 segundos e tempo de turgor cutneo de 5 segundos.
II. Ao analisar o eritrograma de gato infectado, Alm desses achados, o animal apresentava uma
observa-se anemia do tipo normoctica grande rea tumefata, quente e dolorida, intercalada
normocrmica arregenerativa. com reas frias e enfisematosas palpao na altura
do quadrceps femoral esquerdo. Aps o exame
III. A ictercia observada se d pelo aumento da
fsico, o mdico veterinrio suspeitou de carbnculo
bilirrubina no sangue principalmente a sintomtico e realizou tratamento com penicilina
frao conjugada e sua impregnao nas cristalina (40 000 UI/kg) pela via intravenosa. Aps a
mucosas e tecidos. aplicao do medicamento, o animal veio a bito e foi
IV. Ao analisar o esfregao sanguneo de gato necropsiado, sendo observado lquido sanguinolento
com a enfermidade, comum observar-se na cavidade torcica, no saco pericrdico e no
msculo quadrceps femoral, que apresentava
a presena de policromasia, anisocitose e colorao vermelho-escuro, repleto de bolhas de gs.
corpsculos de Howell-Jolly.
O quadro clnico apresentado ilustra que
correto apenas o que se afirma em
A a vacinao de todos os bovinos com idade entre
A I. 3 e 6 meses, utilizando duas doses da vacina com
B IV. intervalo de quatro semanas, seguida por um
reforo anual, recomendada em fazendas onde
C I e III. o carbnculo sintomtico doena enzotica.
D II e III. B as alteraes anatomo-patolgicas associadas
E II e IV. aos achados clnicos confirmam o quadro de
carbnculo sintomtico, sendo importante iniciar
REA LIVRE imediatamente a terapia antimicrobiana em
todos os animais do rebanho.
C a liberao de toxinas causadoras da miosite
necrotizante ocorre aps a morte das bactrias
pelos macrfagos teciduais, uma vez que
essas toxinas fazem parte da parede celular do
Clostridium chauvoei.
D a conduta teraputica tomada pelo mdico
veterinrio foi ineficiente, pois ele no
utilizou os antimicrobianos de eleio para o
Clostridium chauvoei.
E o carbnculo sintomtico, em bovinos,
geralmente ocorre acompanhado de histrico de
trauma ou infeco de feridas cutneas.
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*A09201314* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 21 QUESTO 22
No Brasil, o sistema de criao de bovinos de corte, No Brasil, o co considerado o principal
geralmente, costuma ser extensivo. Nesse ambiente, reservatrio urbano do parasita causador da
aparecem dificuldades de manejo reprodutivo como
falha na deteco do estro, presena do bezerro Leishmaniose Visceral (LV), desempenhando papel
ao p da vaca e influncias sazonais que podem importante na transmisso e na epidemiologia da
deprimir ou bloquear a ciclicidade desses animais. doena. A complexidade epidemiolgica, somada
Esses fatores contribuem para a ocorrncia de maior ao processo de disseminao urbana da LV no
intervalo entre partos, especialmente quando se Brasil, que ocorre desde a dcada de 1980, tornou
utiliza estao de monta. Alm disso, se as vacas no a vigilncia e o controle um grande desafio. Diante
retornam atividade ovariana dentro da estao
de monta, deixam de conceber e so descartadas. disso, evidncias cientficas podem ajudar no
Com o intuito de melhorar esse panorama, muitas planejamento, no monitoramento, na avaliao e na
propriedades optam por utilizar a inseminao atualizao necessria ao programa de controle.
artificial (IA), associada ou no ao controle
MORAIS, M. H. F.; FIZA, V. O. P.; ARAJO, V. E. M.; CARNEIRO, M. Vigilncia
farmacolgico do estro, visando melhorar a eficincia
e controle da leishmaniose visceral no contexto urbano. Cadernos
reprodutiva do rebanho e diminuir o intervalo entre Tcnicos de Veterinria e Zootecnia, n. 65, p.44-73, 2012 (adaptado).
o parto e a primeira inseminao.
Considerando essas informaes, avalie as No que diz respeito a esse quadro, avalie as
afirmaes a seguir. afirmaes a seguir.
I. A falha na deteco do estro e consequente I. Para maior efetividade do controle vetorial,
inseminao artificial em momentos
inadequados em relao ovulao fator de recomenda-se a realizao de eutansia de
insucesso de IA em vacas. todos os ces soropositivos.
II. A sincronizao dos estros associada IA II. Diagnstico e tratamento precoces dos casos
para concentrar o nmero de vacas em cio humanos com LV constituem estratgias
e diminuir o tempo gasto com a observao importantes para a reduo das taxas de
de cios facilita o uso de IA em condies de
manejo intensivo. letalidade e do grau de morbidade.
III. Entre as vantagens da IA em relao monta III. Nos inquritos caninos, as tcnicas de ensaio
natural, destacam-se a reduo da quantidade imunoenzimtico e imunofluorescncia
de touros, o aumento do valor gentico do indireta so utilizadas, respectivamente, para
rebanho, a uniformizao da produo de triagem e confirmao dos resultados.
bezerros e a reduo dos riscos de difuso de
doenas sexualmente transmissveis. IV. A avaliao da infeco humana importante
IV. No controle farmacolgico do estro, o para a avaliao da real transmisso da LV,
progestgeno associado prostaglandina porm a baixa acurcia dos testes sorolgicos
F2, para completar, respectivamente, a pode comprometer resultados de estudos
maturao folicular e a ovulao.
de avaliao, ao subestimar a prevalncia de
V. A prostaglandina F2 utilizada para induzir
a formao precoce do corpo lteo ps-parto, infeco subclnica.
diminuindo o intervalo entre partos. correto apenas o que se afirma em
correto apenas o que se afirma em
A I e II.
A I e II.
B I e III.
B IV e V.
C III e IV.
C I, II e III.
D I, III, IV e V. D I, II e IV.
E II, III, IV e V. E II, III e IV.
15
MEDICINA VETERINRIA *A09201315*
QUESTO 23 QUESTO 24
O tumor venreo transmissvel uma neoplasia Cerca de 20 capivaras confinadas no Lago do
indiferenciada cujo crescimento muito rpido e Caf, em Campinas, sero sacrificadas para combater
a febre maculosa no local. Em dois anos, trs pessoas
representa uma das principais neoplasias na clnica que trabalhavam no parque de 300 mil m morreram
mdica de caninos. Em um hospital-escola, foi vtimas da doena.
atendido um co de rua, sem raa definida, com O IBAMA autorizou o abate aps solicitao da
idade em torno de 2 anos, apresentando secreo Secretaria Municipal da Sade, pois capivaras so
peniana sanguinolenta, prurido, aumento de volume hospedeiras do carrapato-estrela, que transmissor da
doena. Ambientalistas protestaram e entraram com
sob o prepcio, hematria e lambedura constante uma ao na Justia para barrar a morte dos animais.
na regio afetada. Ao examinar o pnis, o mdico O parque est fechado para visitao pblica desde
veterinrio observou a presena de uma massa 2008, mas ainda h funcionrios que circulam pelo
nodular frivel, hemorrgica, medindo em torno de local e, por isso, os animais esto em confinamento.
O secretrio da Sade de Campinas afirmou que no
dois centmetros com aspecto de couve-flor, o que o existe, nesse caso, alm do abate, outro mtodo de
levou a suspeitar de tumor venreo transmissvel. eficincia comprovada para combater os carrapatos
A confirmao do diagnstico foi dada pela avaliao que no oferea risco ao meio ambiente. No
citolgica da leso. estamos discutindo capivara, mas sim uma questo
de sade pblica, afirmou ele.
A respeito dessa neoplasia, avalie as seguintes O presidente do Conselho Municipal de Defesa
afirmaes. dos Animais argumenta que a prefeitura no realizou
exames individuais nas capivaras e, portanto, animais
I. As leses so restritas aos rgos genitais, sem no-infectados podem ser mortos sem motivo. No
evidncia de metstases para outros rgos. entanto, de acordo com informaes da Secretaria
II. A exciso cirrgica uma excelente alternativa de Sade, no h chances de os animais serem
examinados um a um.
teraputica, uma vez que, removida a Segundo a Secretaria de Sade, para acabar de vez
neoplasia, raros so os casos de rescidiva. com o ciclo de transmisso da doena, necessrio
III. Entre os mtodos laboratoriais para o eliminar quem compe o ciclo, que so as capivaras
e os carrapatos. Os carrapatos contaminados, quando
diagnstico, podem ser consideradas as
parasitam as capivaras, transmitem a doena. Se a
tcnicas do imprint e a da puno aspirativa capivara est contaminada e um carrapato sadio a
por agulha fina. parasita, ela tambm transmite a doena ao carrapato.
Disponvel em: <http://noticias.uol.com.br>. Acesso em: 30 jul. 2013 (adaptado).
IV. Essa neoplasia possui aspecto microscpico
semelhante s neoplasias de clulas Na anlise da situao descrita na notcia acima,
redondas, apresentando-se como clulas deve ser considerado que
em fileiras similares a macrfagos, formato A a transmisso da Rickettsia rickettsii para capivaras
e seres humanos requer o repasto sanguneo
redondo a polidrico, citoplasma azul claro
por carrapatos infectados, principalmente
com presena de vacuolizao e ncleo Amblyomma cajennensi.
grande, basoflico e central. B a avaliao individual das capivaras quanto
presena da bactria causadora da febre
correto apenas o que se afirma em maculosa factvel, considerando-se um contexto
A I e II. populacional.
C o contato de capivaras com seres humanos
B I e III. resulta na transmisso da Rickettsia rickettsii.
C III e IV. D o abate das capivaras promover reduo das
D I, II e IV. mortes por febre maculosa.
E a febre maculosa desprovida de potencial
E II, III e IV. zoontico.
16
*A09201316* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 25
No grfico abaixo, apresenta-se o resultado de um trabalho que objetivou estudar a produo de embutido
fermentado com carne de ovelhas de descarte a partir de dois grupos genticos (p > 0,05), em dois sistemas
de alimentao (p > 0,05). Na produo dos embutidos, foram utilizados 80% de carne ovina, proveniente
da paleta e do pescoo, e 20% de carne suna (pernil). As carnes foram modas e foi adicionado cloreto
de sdio e demais ingredientes. Aps a homogeneizao, foi acrescentada a cultura de starter contendo
os microrganismos Pediococcus pentosaceus e Staphylococcus carnosus. A massa foi embutida em tripa
bovina natural, cortada em peas e colocada em cmara climatizada, com temperatura e umidade relativa
controladas, onde permaneceu durante 28 dias.
Evoluo do pH dos embutidos fermentados produzidos com carne ovina

PELEGRINI, L.F.V. et al. Elaborao de embutido fermentado tipo salame utilizando carne de ovelhas de descarte.
Cincia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, 28(Supl.): 150-153, dez. 2008.

Com base nas informaes apresentadas e considerando o efeito da variao do pH na produo do embutido
fermentado, feito base de carne ovina, conclui-se que
A a queda da acidez e do pH at o stimo dia devida liberao de cido lctico formado a partir da
fermentao de hexoses pelas bactrias cido-lcticas, o que inibe as bactrias do tipo Staphylococcus.
B a produo de cido lctico baixa o pH, inibe o crescimento de microrganismos indesejveis, reduz a
capacidade de as protenas reterem gua e, com isso, assegura um processo adequado secagem.
C os valores de pH, a partir do stimo dia, sofrem um aumento, pois ocorrem reaes de descarboxilao e
desaminao de aminocidos, que liberam cido lctico no meio, acidificando-o.
D o rpido aumento dos valores de pH aps a queda inicial devido degradao do cido lctico e liberao
de nitrosaminas, o que contribui para a conservao do produto.
E a velocidade de perda de gua menor quando o pH se aproxima do ponto isoeltrico das protenas,
melhorando a estabilidade e a conservao do produto.
17
MEDICINA VETERINRIA *A09201317*
QUESTO 26 QUESTO 27
As imagens abaixo ilustram uma dermatopatia e Um co de grande porte, adulto, foi levado ao
a avaliao microscpica do agente etiolgico dessa consultrio veterinrio manifestando blefarospasmo
enfermidade. e fotofobia com evoluo aguda. O exame oftlmico
evidenciou congesto de vasos conjuntivais,
neovascularizao e edema corneal, sendo o paciente
submetido ao teste da fluorescena, obtendo-se o
resultado ilustrado na imagem a seguir.

Ainda que sejam frequentes na clnica de animais


de companhia, as dermatopatias constituem grande
desafio diagnstico, em razo da variedade de
distribuio, extenso e aspecto das leses cutneas.
Nesse contexto, o histrico e a identificao das
leses primrias e secundrias so fundamentais para
determinar as suspeitas clnicas e, assim, permitir
que sejam solicitados os exames complementares Aps analisar as caractersticas da imagem acima
pertinentes para elucidao do problema. e considerando que ceratites so condies crticas,
pois podem evoluir rapidamente para perfurao do
Considerando as imagens acima e a abordagem
globo ocular e consequente perda da viso, avalie as
clnica das dermatopatias, avalie as afirmaes a seguir.
afirmaes abaixo.
I. A dermatopatia em questo apresenta prurido
I. A evoluo do quadro clnico superior a trs dias.
intenso.
II. As leses primrias visveis so alopecia, II. A ulcerao corneal profunda, chegando
eritema e lignificao. membrana de Descemet.
III. O raspado cutneo apropriado para III. O uso de colrios anti-inflamatrios
avaliao de caros e dermatfitos. fundamental na terapia da ceratite ulcerativa.
IV. O agente etiolgico observado integrante IV. O recobrimento da lcera com flap de terceira
da biota cutnea normal em ces domsticos. plpebra acelera a reepitelizao corneal.

correto apenas o que se afirma em correto apenas o que se afirma em


A I. A I e III.
B III. B I e IV.
C I e II. C II e III.
D II e IV. D I, II e IV.
E III e IV. E II, III e IV.
18
*A09201318* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 28
O Brasil tem um rebanho aproximado de 14 milhes de caprinos (IBGE, 2012), sendo 12 600 000 na regio Nordeste,
364 000 na Norte, 428 000 na Sudeste, 190 000 na Centro-Oeste e 438 000 na Sul. A caprinocultura apresenta uma srie
de problemas de criao, como enfermidades infecto contagiosas, com destaque para a artrite-encefalite dos caprinos
(CAE), linfadenite caseosa e micoplasmoses, alm de verminoses, broncopneumonias e doenas de recm-nascidos.
A artrite-encefalite caprina uma doena introduzida no Brasil pela importao de reprodutores
infectados e disseminada por intermdio da distribuio de matrizes. Estudos epidemiolgicos apontam o
crescente nmero de animais infectados nas vrias regies de criao de caprinos, principalmente de raas
leiteiras. Casos clnicos de caprinos acometidos por artrites, mamites e pneumonias decorrentes da CAE esto
se tornando mais frequentes. Entre as medidas de controle de enfermidades propostas pelo Regulamento
Tcnico do Plano Nacional de Sanidade dos Caprinos e Ovinos (Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento), destacam-se o cadastro de estabelecimentos, o controle de trnsito de animais, a certificao
de estabelecimentos, o cadastramento de mdicos veterinrios do setor privado e o credenciamento de
laboratrios para a realizao de exames diagnsticos das doenas de controle oficial.
A partir das informaes do texto, avalie as afirmaes a seguir.
I. A CAE causada por um retrovrus e manifesta-se por artrite que, nos animais adultos, afeta
principalmente a articulao crpica e(ou) trsica.
II. A CAE crnica, com perodo de incubao longo, evoluo clnica lenta e progressiva, que afeta
algumas raas de caprinos, com predominncia nos rebanhos de corte.
III. O diagnstico da CAE s pode ser confirmado pelo isolamento viral, comprovando a presena do
agente causador da doena.
IV. O vrus causador da CAE persiste no organismo por toda a vida do animal, e essa condio facilita
sua transmisso por intermdio de fmites, agulhas, equipamentos para tatuagem, aplicadores
de brincos e material cirrgico contaminado.
V. So medidas de controle da CAE: evitar contato de animais sadios com infectados; impedir que o
cabrito mame colostro ou leite contaminado; fazer a destinao adequada da placenta e a desinfeco
da baia logo aps o parto; realizar a ordenha das cabras soronegativas antes das soropositivas.
correto apenas o que se afirma em
A I e IV.
B I, II e III.
C I, IV e V.
D II, III e V.
E II, III, IV e V.

REA LIVRE

19
MEDICINA VETERINRIA *A09201319*
QUESTO 29
O grfico abaixo refere-se avaliao sensorial de embutido fermentado cru base de carne suna, cujo
objetivo foi verificar a influncia da adio das espcies probiticas de Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei
e Lactobacillus rhamnosus sobre as caractersticas fsico-qumicas, sensoriais do embutido, bem como seu
desenvolvimento e viabilidade no produto crneo. Os embutidos foram processados em quatro tratamentos,
sendo o primeiro usado como controle. Os demais receberam a adio de uma espcie de Lactobacillus probitico,
seguindo procedimento de fabricao descrito para salame italiano, por um perodo de 25 dias. A anlise sensorial
foi: gosto cido (p < 0,05); sabor (p > 0,05); aroma (p > 0,05); textura (p > 0,05); aspecto (p > 0,05).
Perfil de caractersticas dos embutidos fermentados aps 25 dias de processamento

Observao: notas mais prximas a 9,0 indicam maior acidez ao paladar, enquanto notas mais prximas a 1,0 indicam pouca acidez.

MACEDO, R.E.F. et al. Desenvolvimento de embutidos fermentado por Lactobacillus probiticos: caractersticas de qualidade.
Cincia e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v.3, n.28, p.509-519, 2008 (adaptado).
Com base nos dados apresentados, avalie as afirmaes a seguir.
I. As pontuaes atribudas pelos provadores para o gosto cido dos embutidos confirmam os resultados
obtidos nas determinaes de pH e acidez, que mostraram maior acidez para os tratamentos 2, 3 e 4.
II. As pontuaes atribudas pelas avaliaes sensoriais para o sabor, aroma, cor, textura, aspecto e gosto
cido dos embutidos confirmam que no houve diferenas entre os tratamentos.
III. No experimento, ficou demonstrada a viabilidade da utilizao das culturas probiticas de Lactobacillus em
embutido crneo fermentado, preservando a maioria das caractersticas tecnolgicas e sensoriais do produto.
IV. A maior reduo de pH influenciou a acidez sensorial dos produtos, que apresentaram gosto
notadamente mais cido do que o dos produtos do tratamento controle, principalmente o dos
produtos do tratamento que recebeu a adio de L. rhamnosus.
V. As caractersticas sensoriais de sabor e cor foram as nicas que apresentaram as menores variaes
com o uso das culturas probiticas, mostrando viabilidade para serem utilizadas pela indstria.
correto apenas o que se afirma em
A I.
B II.
C III e V.
D I, III e IV.
E II, IV e V.
20
*A09201320* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 30 QUESTO 31
As micotoxinas so metablitos txicos produzidos A evoluo das pesquisas em gentica, nutrio e
por fungos filamentosos e de elevada ocorrncia biotecnologia possibilitou um avano significativo na
em cereais. A Aflatoxina M1 (AFM1), presente no
leite, o principal metablito da Aflatoxina B1 (AFB1) avicultura nacional. O resultado dessa evoluo foi
e possui elevado potencial carcinognico para a conquista de animais com alto padro zootcnico,
humanos e animais. AFM1, devido sua afinidade aliada a um custo de produo cada vez menor.
proteica, apresenta maiores nveis em queijos do A vacinao in ovo um exemplo de biotecnologia
que em outros derivados lcteos, representando um associada produo de alimentos de alta qualidade
importante problema de sade pblica.
e ao bem-estar animal . O conceito da vacinao in
A tabela abaixo apresenta os limites mximos
nacionais admissveis em leite e queijo. ovo surgiu em 1982, com Sharma e Burmester.
Em 1992, o primeiro sistema automatizado de
Limites mximos de AFM, admissveis em alimentos inoculao in ovo foi introduzido nos EUA. No
nacionais de consumo humano
Brasil, as grandes empresas do setor j utilizam essa
Alimento Aflatoxina Limite tolerado
biotecnologia em escala comercial.
Leite fluido M 1
0,5 g.L-1
HILLEMAN, M. Vaccines in historic evolution and perspective: a narrative
Leite em p M1 5,0 g.Kg-1 of vaccine discoveries Overview. Vaccine.v.18, 2000, p. 1 436-1 447.

Queijos M1 2,5 g.Kg-1 WILLIAMS, C.J.; HOPKINS, B.A. Field evaluation of the accuracy of
vaccine deposition by two different commercially available in ovo
TROMBETE, F.M.; FRAGA, M.E.; SALDANHA, T. Contaminao de injection systems. Poultry Science, v.9, p.223226, 2011.
queijos por aflatoxina M1: uma abordagem sobre a ocorrncia e
preveno. Revista do Instituto de Laticnios Cndido Tostes. Juiz de
Fora, v. 68, n. 392, p. 40-48, mai./jun., 2013.
Considerando o contexto apresentado, o uso da
tecnologia de vacinao in ovo
Considerando os dados expostos acima, avalie as
afirmaes a seguir. A deve ser realizada aos quinze dias de incubao,
I. A AFB1 presente em dietas contaminadas utilizando uma agulha para perfurar o ovo na
metabolizada no fgado dos bovinos e cmara de ar e aplicar a vacina.
excretada no leite sob a forma de AFM1. B imuniza o embrio contra pneumovrus e
II. Os limites estabelecidos de controle de AFM1 coccidiose e deve ser aplicada entre trs e cinco
pela ANVISA so inversamente proporcionais dias de incubao, no incio da formao do
ao teor de umidade presente no alimento.
sistema imunolgico.
III. A pasteurizao e o processamento do leite
elimina a presena de AFM1, tornando seguro C estimula o sistema imune aps a ecloso,
o consumo desses produtos. apresenta menor variabilidade quando
IV. Como a molcula de AFM1 tem afinidade com comparada subcutnea e resulta em melhor
a casena, os nveis encontrados nos queijos ganho de peso e converso alimentar.
so maiores que os encontrados no leite e em D apresenta custos mais elevados quando
produtos derivados do soro, tal como a ricota. comparada subcutnea, deve ser aplicada aos
correto apenas o que se afirma em 21 dias de incubao e atende aos preceitos de
A I e II. manejo animal.
B I e III. E permiti imunizar os embries no incubatrio
C III e IV. contra a doena de Marek, bouba aviria e doena
D I, II e IV. de Gumboro, sendo exemplo de projeto nas reas
E II, III, IV. de biotecnologia, medicamentos e alimentos.
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MEDICINA VETERINRIA *A09201321*
QUESTO 32 QUESTO 33
O criptorquidismo em equinos uma anomalia Os principais atos legais do governo federal que
de etiologia multifatorial relativamente comum. regulamentam a produo e o uso da vacina contra a
Acredita-se que seja hereditrio em muitas espcies febre aftosa no Brasil so: Portaria Ministerial n 121,
de mamferos, como sunos, caninos, caprinos, ovinos de 29 de maro de 1993, que aprova as normas gerais
e equinos. A base gentica da hereditariedade em para o combate doena no territrio nacional,
equinos ainda no est bem definida, mas algumas incluindo a vacinao como estratgia a ser utilizada;
referncias sugerem ser um fator dominante, o que Portaria n 177, de 27 de outubro de 1994, que aprova
se torna um forte incentivo para que os animais as normas de segurana biolgica para manipulao
acometidos no sejam utilizados na reproduo. do vrus da febre aftosa; Portaria Ministerial n 713,
O diagnstico feito por meio da palpao externa, de 1 de novembro de 1995, que aprova as normas
palpao retal, dosagem hormonal, ultrassonografia e de produo, controle e emprego de vacinas contra
laparoscopia. O criptorquidismo pode ser classificado a febre aftosa. Atualmente, apenas permitida a
como abdominal ou inguinal e apresenta-se na forma produo e a utilizao no pas de vacina inativada,
uni ou bilateral. trivalente, formulada com as cepas virais A24 Cruzeiro,
O1 Campos e C3 Indaial, empregando-se adjuvante
No que diz respeito ao criptorquidismo, avalie as oleoso. A formulao consiste de uma emulso
afirmaes abaixo. primria, do tipo gua-em-leo.
I. Os animais que apresentam criptorquidismo Disponvel em: <http://www.agricultura.gov.br>.
tm comportamento de garanhes normais, Acesso em: 11 ago. 2013 (adaptado).
uma vez que a funo gametognica da
No que se refere vacina contra febre aftosa,
gnada retida no alterada. avalie as afirmaes a seguir.
II. O tratamento recomendado do criptorquidismo
cirrgico, com a realizao de orquiectomia I. A vacina com adjuvante oleoso proporciona
total, em razo da possibilidade de sua ttulos de anticorpos sricos mais altos e por mais
etiologia estar relacionada com alguma tempo que a vacina com hidrxido de alumnio.
caracterstica hereditria. II. A produo dos antgenos para vacinas
III. Os cavalos criptorqudicos unilaterais, no inativadas realizada atravs da inoculao
castrados, apresentam forte libido, porm so em equinos com purificao da frao ligante
infrteis. de anticorpos.
IV. Um dos problemas associados ao III. Todas as partidas da vacina so oficialmente
criptorquidismo o risco de que o testculo controladas e submetidas a testes de qualidade
retido se torne neoplsico. pelo laboratrio oficial do Ministrio da
V. O descenso testicular nos animais ocorre em Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
razo de mecanismos de natureza complexa, IV. Os testes oficiais de qualidade da partida
em que se destaca a ao da testosterona na so referentes inocuidade, esterilidade,
abertura do canal inguinal. condio fsico-qumica e eficincia da vacina.
correto apenas o que se afirma em correto apenas o que se afirma em
A I, II, e III. A I e II.
B I, II e IV. B I e III.
C I, III e V. C II e IV.
D II, IV e V. D I, III e IV.
E III, IV e V. E II, III e IV.
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*A09201322* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO 34 QUESTO 35
Mormo uma zoonose causada pela bactria A blastomicose uma doena causada pelo
da espcie Burkholderia mallei. uma grave fungo Blastomyces dermatitidis, que acomete
enfermidade infectocontagiosa que acomete diversas espcies animais, incluindo ces e gatos.
especialmente os equdeos, com letalidade
O B. dermatitidis pode atingir diversos rgos, como
aproximada de 95%. A doena transmitida
ao homem pelo contato direto com animais pulmes, ossos, bao, pele e crebro, causando
infectados. Nos equdeos, a doena transmitida leses inflamatrias difusas ou multifocais do tipo
pela ingesto de alimentos ou gua contaminados, granulomatosa.
ou, provavelmente, por meio de secrees das
vias respiratrias ou leses cutneas ulceradas Nesse contexto, as inflamaes granulomatosas
a partir de contato com animais portadores.
A vigilncia e o controle do mormo em equdeos A apresentam carter agudo.
esto normatizados pelo Ministrio da Agricultura, B tm os eosinfilos como tipo celular predominante.
Pecuria e Abastecimento por meio da Instruo
Normativa n 24/2004, e pelo Ministrio da Sade, C tm os macrfagos como tipo celular predominante.
por meio da Portaria n 05/2006, que normatiza D tm os mastcitos como tipo celular predominante.
as doenas de notificao obrigatria e agravos
E desenvolvem-se mais rapidamente que as inflamaes
inusitados, alm de epizootias em animais que
coloquem em risco a sade da populao. purulentas.
Disponvel em: <http://portal.saude.gov.br>.
Acesso em: 05 ago. 2013 (adaptado). REA LIVRE
O controle da doena referida no texto acima
baseia-se em
I. eliminao dos animais positivos a partir do
teste de fixao de complemento e contraprova
laboratorial positiva (maleinizao).
II. impedimento do trnsito interestadual de
animais provenientes de reas endmicas,
mesmo com prova sorolgica negativa.
III. quarentena e interdio de fazendas com
animais contaminados, com eutansia de
todos os animais positivos na maleinizao.
IV. exciso cirrgica dos linfonodos afetados dos
animais positivos, associada ao tratamento
com penicilina benzatina durante seis meses,
at que se apresentem negativos na sorologia.
correto apenas o que se afirma em
A I e II.
B I e III.
C III e IV.
D I, II e IV.
E II, III e IV.
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MEDICINA VETERINRIA *A09201323*
QUESTO DISCURSIVA 3
Na pgina eletrnica do Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA), foram
disponibilizadas as seguintes informaes:
O Sistema Brasileiro de Inspeo de Produtos de Origem Animal (SISBI-POA), que faz parte
do Sistema Unificado de Ateno Sanidade Agropecuria (SUASA), padroniza e harmoniza
os procedimentos de inspeo de produtos de origem animal para garantir a inocuidade e
segurana alimentar.
Os Estados, o Distrito Federal e os Municpios podem solicitar a equivalncia dos seus
Servios de Inspeo com o Servio Coordenador do SISBI. Para obt-la, necessrio comprovar
condies de avaliar a qualidade e a inocuidade dos produtos de origem animal com a mesma
eficincia do Ministrio da Agricultura.
Os requisitos e demais procedimentos necessrios para a adeso ao SISBI-POA j foram
definidos pelo Departamento de Inspeo de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do MAPA.
Tambm foram institudos gestores estaduais para atuarem como tcnicos de referncia
junto s Superintendncias Federais de Agricultura (SFA), responsveis pela divulgao e
orientao aos servios de inspeo interessados na adeso ao sistema.
Disponvel em: <http://www.agricultura.gov.br>. Acesso em: 30 jul. 2013 (adaptado).

Considerando as atribuies do Sistema Brasileiro de Inspeo (SISBI), redija um texto dissertativo sobre as
implicaes socioeconmicas e de segurana alimentar decorrentes da incluso dos produtos agropecurios
oriundos da agricultura familiar no SISBI. (valor: 10,0 pontos)
RASCUNHO
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*A09201324* MEDICINA VETERINRIA
QUESTO DISCURSIVA 4
Ces so frequentemente acometidos por afeces cardacas e o diagnstico dessas enfermidades
requer minucioso exame fsico, alm de mtodos complementares, que incluem a eletrocardiografia,
a ecocardiografia e a radiografia torcica. Um co de pequeno porte, adulto, dispneico, que apresentava
tosse e intolerncia ao exerccio foi avaliado clinicamente e a ausculta cardaca evidenciou sopro sistlico de
regurgitao em hemitrax esquerdo. Entre os diversos exames complementares realizados, a ecocardiografia
foi esclarecedora e permitiu estabelecer precisamente o diagnstico, conforme ilustra a figura a seguir.

Com base nessas informaes, faa o que se pede nos itens a seguir.
a) Descreva as alteraes morfolgicas perceptveis na imagem ecocardiogrfica apresentada,
considerando o aspecto anatmico do corao normal. (valor: 3,0 pontos)
b) Identifique a patogenia da enfermidade diagnosticada. (valor: 4,0 pontos)
c) Indique a terapia medicamentosa da enfermidade em questo. (valor: 3,0 pontos)
RASCUNHO
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QUESTO DISCURSIVA 5
A produo de carne bovina vem diminuindo nos ltimos anos nos pases desenvolvidos, em razo da
queda na lucratividade. Apesar disso, a produo global de carnes deve aumentar por causa da expanso da
pecuria nos pases em desenvolvimento, destacando-se o Brasil.
Considerando a necessidade de manter uma pecuria sustentvel, evitando-se o desmatamento e, ao
mesmo tempo, melhorando os ndices produtivos e a rentabilidade da pecuria nacional, necessria a
adoo de tecnologias adequadas de produo. Entre as tecnologias disponveis, o confinamento traz
vantagens para os pecuaristas. A tabela abaixo apresenta vrios itens que compem o Custo Operacional
Efetivo (COE) nesse sistema de produo.
Contribuio de cada item no COE do confinamento de bovinos de corte
Despesas % (COE)
Animais 67,87 a 68,41
Alimentao 22,32 a 29,84
Despesas diversas 1,04 a 4,32
Mo de obra 0,51 a 4,02
Sanidade 0,74 a 0,93
Total 100,00
LOPES, M.A.; MAGALHES, G.P. Anlise da rentabilidade da terminao de bovinos de corte em condies de confinamento: um estudo de caso.
Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinria e Zootecnia, v.57, n.3, p.374-9, 2005 (adaptado).
A partir dos dados apresentados acima, responda as perguntas a seguir.
a) Quais as vantagens do confinamento em comparao com outros sistemas de produo de bovinos
de corte? (valor: 4,0 pontos)
b) Como proceder para reduzir o custo de produo em um sistema de produo de bovinos de corte em
confinamento? (valor: 6,0 pontos)
RASCUNHO
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QUESTIONRIO DE PERCEPO DA PROVA
As questes abaixo visam levantar sua opinio sobre a qualidade e a adequao da prova que voc acabou de realizar.
Assinale as alternativas correspondentes sua opinio nos espaos apropriados do Caderno de Respostas.
Agradecemos a colaborao.
QUESTO 1 QUESTO 6
Qual o grau de dificuldade desta prova na parte de As informaes/instrues fornecidas para a resoluo
Formao Geral? das questes foram suficientes para resolv-las?
A Muito fcil. A Sim, at excessivas.
B Fcil. B Sim, em todas elas.
C Mdio. C Sim, na maioria delas.
D Difcil. D Sim, somente em algumas.
E Muito difcil.
E No, em nenhuma delas.
QUESTO 2
QUESTO 7
Qual o grau de dificuldade desta prova na parte de
Componente Especfico? Ao realizar a prova, qual foi a maior dificuldade
encontrada?
A Muito fcil.
B Fcil. A Desconhecimento do contedo.
C Mdio. B Forma diferente de abordagem do contedo.
D Difcil. C Espao insuficiente para responder s questes.
E Muito difcil. D Falta de motivao para fazer a prova.
E No tive qualquer tipo de dificuldade para responder
QUESTO 3
prova.
Considerando a extenso da prova, em relao ao tempo
total, voc considera que a prova foi QUESTO 8
A muito longa. Considerando apenas as questes objetivas da prova,
B longa. voc percebeu que
C adequada.
A no estudou ainda a maioria desses contedos.
D curta.
B estudou alguns desses contedos, mas no os aprendeu.
E muito curta.
C estudou a maioria desses contedos, mas no os aprendeu.
QUESTO 4 D estudou e aprendeu muitos desses contedos.
Os enunciados das questes da prova na parte de E estudou e aprendeu todos esses contedos.
Formao Geral estavam claros e objetivos?
QUESTO 9
A Sim, todos.
B Sim, a maioria. Qual foi o tempo gasto por voc para concluir a prova?
C Apenas cerca da metade. A Menos de uma hora.
D Poucos. B Entre uma e duas horas.
E No, nenhum. C Entre duas e trs horas.
D Entre trs e quatro horas.
QUESTO 5
E Quatro horas, e no consegui terminar.
Os enunciados das questes da prova na parte de
Componente Especfico estavam claros e objetivos?
A Sim, todos.
B Sim, a maioria.
C Apenas cerca da metade.
D Poucos.
E No, nenhum.
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REA LIVRE

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SINAES
Sistema Nacional de Avaliao da Educao Superior

Ministrio
da Educao

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