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U a

Dieta Cozida para Ces


Indicada a ces saudveis de todas as idades

Ateno
As informaes publicadas neste site so apresentadas com a melhor
das intenes. Contudo, no podemos garantir resultados. So
mltiplos os fatores que podem inuenciar a sade do seu co ou
gato e no temos controle sobre a qualidade dos ingredientes usados,
como a dieta preparada e o estado de sade atual do seu pet.Deste
modo, no podemos nos responsabilizar por resultados diferentes
dos desejados, incluindo (mas no limitado a) quaisquer prejuzos ou
danos resultantes da tentativa de seguir informaes contidas aqui.

O contedo deste site apresentado unicamente para ns de


informao e no substitui em absoluto a orientao de um mdico-
veterinrio. Cada co e gato um indivduo com histrico e
particularidades nicas.
Antes de colocar em prtica as sugestes deste site, consulte o
mdico-veterinrio para vericar se seu pet se encontra apto a
receber uma de nossas dietas. Uma dieta caseira balanceada um
importante pilar para a boa sade. Mas no o nico. Tenha em
mente que voc sempre precisar contar com o acompanhamento do
veterinrio de sua conana.

O que Alimentao Natural cozida para ces


Alimentao Natural caseira para ces tambm conhecida como AN cozida uma
dieta caseira balanceada, cozida e sem ossos. Se elaborada corretamente, tal como
informo aqui, atenderplenamenteos requerimentos nutricionais do seu amigo.

Trata-se de uma dieta com timos nveis de protena animal de excelente qualidade,
gorduras saudveis na medida certa, carboidratos no inamatrios de baixo ndice
glicmico e enriquecida com legumes, verduras e hortalias. AN cozida hoje o modelo
de dieta mais procurado pelos meus clientes, sendo recomendada por veterinrios
experientes em nutrio pet h dcadas.

Alguns dos especialistas que


recomendam AN cozida para ces
esto citados abaixo. Vale a pena clicar
nos links para conhec-los. Muitos
deles so autores de livros e/ou
comandam sites excelentes. Baseei-
me nas diretrizes postuladas por
alguns desses prossionais para
elaborar a AN cozida que voc l aqui
(pois , eu no inventei nada do que
voc encontra aqui no Cachorro Verde,
apenasadaptei).

Dra. Karen Becker


Dr. Richard Pitcairn
Dr. Ihor Basko
Dr. Lowell Ackermann
Dr. Martin Goldstein
Dr. Don Hamilton
Dr. Shawn Messonier
Ann Martin

Como o nome j diz, nesse modelo de AN os alimentos so cozidos. Tambm no


entram ossos nessa AN, porque ossos s podem ser oferecidos com segurana se
estiverem crus. Contudo, a ausncia de ossos na dieta no a torna menos balanceada
ou deciente. O clcio, principal motivo da incluso de ossos na AN crua com ossos,
pode ser suprido de outras maneiras que voc ver no segmento sobre composio e
formulao.

A AN cozida perfeita para ces de paladar exigente porque de todas as ANs do


Cachorro Verde esta a mais saborosa e cheirosa. Esse modelo de dieta tambm
excelente para tutores que no se sentem confortveis com dietas base de ossos e
carnes cruas. Esse modelo de alimentao tambm pode ser mais adequado a peludos
que tm o sistema gastrintestinal sensvel, apresentando esporadicamente vmitos ou
diarreias.

O que no
Alimentao Natural
Cozida
Oferecer AN cozida
denitivamente no dar restos da
nossa comida. E no dar apenas
frango, arroz branco e cenoura esse
tipo de dieta conduz a problemas de
sade por decincias de nutrientes
importantes, como vitaminas, minerais
e cidos graxos. Tambm no
preparar aquela panelada-da-vov
que tem tudo e mais um pouco, sem
medida nem proporo.

E denitivamente no modinha. Ora, desde os primrdios dividimos nossa


alimentao com os ces. Rao, sim, uma perspectiva muito mais recente!

No dieta caseira vegetariana, muito menos vegana. Embora seja possvel alimentar
ces sem carnes, acredito que esteja longe do ideal por motivos siolgicos que detalho
neste post, e por issono recomendo nem trabalho com dietas vegetarianas para ces.
Ces evoluram ao longo de milnios como predadores e continuaram consumindo
carnes ao nosso lado desde sua domesticao, h 30 mil anos. Eles simplesmente no
possuem adaptaes para assimilarem bem uma dieta baseada em protenas vegetais.

A AN cozida tambm no uma dieta composta de metade rao e metade


comida caseira.Embora essa prtica at possa trazer sua cota de benefcios aos ces,
preciso saber muito bem que alimentos adicionar rao e em que quantidade ou
corre-se o risco de desequilibrar seriamente a frmula da rao e acabar prejudicando
o pet.

Ensinar voc a apenas enriquecer a rao com alimentos naturais no meu objetivo
com o site Cachorro Verde.Voc pode ir muito alm disso.Pode substituir totalmente
a rao industrialmente processada por uma dieta caseira saudvel. S assim, a meu
ver, seu amigo colhertodosos frutos de uma dieta fresca e natural!

Por favor, adote a Alimentao Natural com responsabilidade ou nem comece.

Dietas caseiras ainda enfrentam preconceitos e resistncia por parte de muitos


veterinrios pura e simplesmente porque algumas pessoas assumem a alimentao do
pet sem critrio algum. Sem estudar nada sobre o assunto.Por favor, no seja assim.

No corra o risco de prejudicar seu peludo com uma dessas dietas caseiras fantsticas,
incrivelmente prticas e baratas que circulam por a. Falo muito srio.

Procure fazer tudo o que ensino aqui e do jeito como ensino aqui. claro que, se
preferir, voc pode contar com o acompanhamento de um veterinrio ou zootecnista
experiente em elaborao de dietas caseiras para ces, ou ainda, se basear nas receitas
de algum autorbem embasado.

Seja como for, obedea s orientaes propostas. Elas no existem por acaso. So elas
que garantem uma nutrio balanceada, adequada e segura.Entre uma dieta caseira
grosseiramente desbalanceada e uma rao, prera sempre a rao.Por favor.

Benefcios
Por todas as questes que exponho com detalhes em meu artigo sobre siologia
digestria de ces e gatos, nossos peludos se beneciam tremendamente de receber
uma dieta compatvel com seu carnivorismo exvel. Veja abaixo de que maneiras seu
amigo sair ganhando ao trocar a rao por AN cozida.

Proteo ao sistema urinrio e rins

Fezes reduzidas, muito mais sequinhas e com odor discreto


Esse uma das primeiras vantagens da AN a serem notadas. Por no
apresentar o excesso de bras grosseiras e carboidratos que compem as
raes convencionais, a AN apresenta um aproveitamento superior, gerando
pouco resduo para o corpo eliminar. Na prtica isso signica um volume
menor de coc, menos fedido e mais sequinho. a comprovao de que o seu
peludo est recebendo o combustvel certo.

Carga glicmica menor

Minimizao (e at resoluo!) de transtornos causados por uma dieta


inadequada

Chega de brigar para ele comer

Desvantagens
No so exatamente desvantagens, mas etapas no seu entendimento da Alimentao
Natural Cozida.

Exige organizao e disciplina

Ele parece viver com fome!

Alguns ces podem no aceitar mais a rao

Disponibilidade de espao no freezer ou congelador

Falta de suporte veterinrio

Sujeira nas barbas, bigodes e orelhas cadas

Tem mais de um co? Alimente-os separadamente

Dieta caseira no suja os dentes?

Tem ces de porte grande? Voc vai precisar preparar um monte de comida!
Indicaes da AN Cozida para ces
AN cozida uma dieta balanceada
e completa, indicada, portanto, a
cachorros de qualquer idade
(desde que j tenham sido
desmamados) e qualquer raa. O
fato de no conter ossos facilita a
oferta da dieta mesmo a nenns de
apenas 50 dias, recm-
desmamados, e a senhorzinhos
desdentados.

Qualquer peludo
comprovadamente saudvel pode
receber AN cozida. J os pets
portadores de quadros crnicos podem requerer dieta especiais, com restries e
adies que auxiliam no controle da doena. Na dvida, consulte sempre o
veterinrio do seu amigo. Se depois de um check-up completo ele achar que seu
peludo est apto a receber uma dieta adequada a ces saudveis, v em frente.

Mas se alguma alterao importante for diagnosticada, no desanime: perfeitamente


possvel adotar uma dieta caseira teraputica. Para isso voc poder contar com um
veterinrio ou zootecnista especialista ou experiente em elaborao de dietas especiais
para doentes crnicos.Posso te ajudar com isso, se tiver interesse.

Contraindicaes da AN cozida para ces


AN cozida da forma como ensino aqui no Cachorro Verde no indicadapara casos de:

Diabetes
Doena heptica (incluindo shunt portossistmico)
Doena renal crnica ou aguda
Clculos (pedras) urinrios
Doena cardaca
Gastrite (vmitos crnicos)
Enterite ou colite (inamao intestinal que causa alterao frequente das fezes)
Pancreatite
Insucincia pancretica excrina

Tambm no recomendo iniciar uma mudana de alimentao se o co estiver muito


debilitado por qualquer motivo, a no ser que o veterinrio dele concorde e que a
transio seja gradativa. Aja sempre com bom senso.

Quanto servir de AN por dia


Ces adultos
Existem vrias formas de descobrir quanta comida servir por dia a um co. Esta, a meu
ver, a mais fcil delas. Faa o clculo com base no peso corpreo do seu
pet.Seguindo essemtodo umco adulto deve receber por dia de 3 a 10% do seu peso
ideal em alimentos diariamente. Caramba, mas por que esse intervalo to grande de 3 a
10%? Como, anal, vou saber quanto servir de comida para meu cachorro? o que voc
naturalmente deve estar pensando.

O intervalo grande propositalmente, porque h vrios fatores a se considerar. Fatores


que inuenciam diretamente a necessidade de servir mais ou menos comida para o
peludo. Acompanhe comigo.

Porte
Ces miudinhos os de porte
miniatura e pequeno requerem mais
alimentos proporcionalmente ao seu
peso que os maiores. Isso porque tm
o metabolismo mais acelerado.
Atendo pacientes Chihuahuas adultos
que chegam a comer 8 a 10% de seu
peso em AN por dia. Em contrapartida,
meus pacientes gigantes costumam
car bem comendo 3% de seu peso
corpreo saudvel.

Veja como as porcentagens mdias


que sugiro para portes diferentes
reetem essa diferena:

Porte miniatura at 3kg: 7-10% do peso corpreo. Logo, um Chihuahua que pesa 2kg
vai receber 160 gramas de AN por dia, o que equivale a 8% do peso dele.
Porte miniatura pesando entre 3 e 5kg: 5 a 6% do peso corpreo. Logo, um Malts
que pesa 3,5kg vai receber 210g de AN por dia, o que equivale a 6% do peso dele.
Porte pequeno entre 5 e 10kg: 4 a 6% do peso corpreo. Logo, um Dachshund
(salsicha) que pesa 7kg vai receber 350 gramas de AN por dia, o que equivale a 5%
do peso dele.
Porte mdio, entre 10 a 25kg: 4 a 5% do peso corpreo. Logo, um Cocker Spaniel
Ingls que pesa 13kg vai receber 650 gramas de AN por dia, o que equivale a 5% do
peso dele.
Porte grande entre 25 a 35kg: 4 a 5% do peso corpreo. Logo, um Boxer que pesa
27kg vai receber 1kg de AN por dia, o que equivale a 4% do seu peso corpreo.
Porte grande entre 35kg a 42kg: 3 a 4% do peso corpreo. Logo, um Golden Retriever
que pesa 36kg vai receber 1.4kg de AN por dia, o que equivale a 4% do seu peso
corpreo.
Porte gigante (de 42kg para cima): 3 a 4% do peso corpreo. Logo, um Dogue Alemo
que pesa 70kg vai receber 2.1kg de AN por dia, o que equivale a 3% do seu peso
corpreo.

Observao importante: o clculo deve ser feito em cima do peso ideal do seu
peludo. No em cima do peso gordo ou magro demais dele. Por exemplo, se o seu
Labrador est pesando 30kg mas deveria pesar 26kg, faa o clculo sobre o peso que
ele deveria ter (26kg) e no sobre o peso que ele tem (30kg). Vale o mesmo se seu
amigo estiver mais magrinho do que o desejvel.

Raa
Hraas com tendncia a ganhar peso
e existem raas com diculdade para
engordar. Dentre as raas propensas a
ganhar uns quilinhos extras eu
destacaria:

Spitz Alemo (o Lulu da Pomernia)


Dachshund (ou Teckel)
Pug
Beagle
Basset Hound
Retriever do Labrador

No regra, claro, mas uma parcela enorme de ces das raas acima mantm mais
facilmente o peso quando recebem a porcentagem mnima indicada para seu porte.
Atendo Pugs que no podem receber mais de 3% de seu peso em AN, taditos, ou cam
rolios.

E h os magros de ruim do mundo canino:


Boxer
Border Collie
Boston Terrier
Buldogue Francs
Dobermann

Esses ces frequentemente requerem uma porcentagem elevada de seu peso em AN


por dia. Peludos excepcionalmente ativos, como Borders, Boxers, Bostons e
Dobermanns ou muito musculosos, como os buldogues franceses podem comear
recebendo 5% do peso, com perspectiva de subir para 6%.

Idade
Abordarei com detalhes o clculo para lhotes a seguir. Por enquanto, vamos falar
sobre ces jovens adultos, adultos, de meia idade e idosos. Cachorros jovens adultos e
adultos tm o metabolism mais ativo e em geral requerem uma porcentagem mais
elevada do que os de meia idade.

Ao contrrio do que muita gente pensa, ces idosos podem requerer mais alimentos
que ces de meia idade. Isso porque nessa fase da vida cai um pouco a capacidade do
organismo de aproveitar os nutrientes, o que aumenta o requerimento de certos
elementos, como a protena, para prevenir o desgaste muscular que acompanha o
envelhecimento.

Assim sendo, um beagle de 12 meses (jovem adulto) pode receber 5% do seu peso
corpreo, depois passar a 4,5% aos 2 anos (adulto), descer para 3,5% com 5 anos (meia
idade) e voltar a 4 ou 4,5% aos 12 anos (idoso).

Status reprodutivo
No regra, claro, mas a castrao
pode predispor ao ganho de peso. A
queda na circulao de hormnios
sexuais aumenta o apetite em alguns
indivduos e torna o metabolismo de
outros um pouco mais lento. Portanto,
recomendo aumentar um pouco a
porcentagem usada para calcular a
dieta de ces intactos (no castrados)
e reduzir um pouco a porcentagem no
caso dos esterilizados. Em geral 0,5% a
mais ou a menos j faz uma grande
diferena.

Se seu peludo ser submetido castrao, sugiro adotar uma porcentagem 0,5%
menor para prevenir ganho de peso.

Grau de atividade fsica


Esse um ponto dos mais importantes. Cachorros que no param quietos, atletas,
nadadores, que correm ao lado do tutor, os que frequentam creche canina e participam
de todas as atividades precisam de mais calorias. No tenha receio de aumentar a %
para esse grupo. Conheo Borders agiliteiros que recebem 7% do seu peso corpreo
em AN. bastante comida! Se o total de alimentos assustar, simplesmente divida em
trs ou quatro pequenas refeies dentro da sua disponibilidade de servi-las.

Clima
No auge do vero o corpo pede menos comida por bons motivos osiolgicos que
explico neste post. O oposto acontece nos meses frios, quando o organismo exige mais
calorias para manter a temperatura corporal estvel. Assim sendo, tudo bem reduzir
um pouco a porcentagem calculada de alimentos no vero e aumentar um pouco
durante o inverno.

Ces filhotes
Filhotes esto em fase de intenso desenvolvimento sseo, muscular, visceral,
neurolgico. A durao desse perodo varia de raa para raa (ou de porte para porte
no caso dos ces sem raa denida). Enquanto ces de porte pequeno concluem o
desenvolvimento fsico por volta dos 12 meses, os de porte grande e gigante ainda so
lhotes nessa idade.

Seja como for, lhotes comem bastante em relao ao seu peso corpreo, chegando a
receber at 10% de seu peso em alimentos por dia. A porcentagem empregada para o
clculo vai reduzindo medida que eles crescem. Por isso recomendo recalcular a
porcentagem mensalmente at o peludo completar seu desenvolvimento.

Veja abaixo minhas sugestes de porcentagens mdias para lhotes de portes


diferentes:

Obs: o clculo feito sobre o peso atual do lhote. Ou seja, o peso que ele tem nesse
momento. No calcule sobre o peso que ele ter quando adulto.

Filhotes que quando adultos tero porte pequeno(5kg a 10kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 10%
4 a 6 meses de idade: por volta de 8%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 meses em diante: por volta de 4 a 6%

Filhotes que quando adultos tero porte grande (25 a35kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 a 18 meses de idade: por volta de 4 a 5%
18 meses em diante: por volta de 4 a 5%

Filhotes que quando adultos tero porte mdio (10-25kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 10%
4 a 6 meses de idade: por volta de 8%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6 a 7%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5 a 6%
10 a 18 meses: por volta de 4 a 6%
18 meses em diante: por volta de 4 a 5%

Filhotes que quando adultos tero porte gigante(acima de 35kg):


2 a 4 meses de idade: por volta de 8%
4 a 6 meses de idade: por volta de 7%
6 a 8 meses de idade: por volta de 6%
8 a 10 meses de idade: por volta de 5%
10 a 14 meses: por volta de 4 a 5%
18 a 24 meses: por volta de 4%
24 meses em diante: 3 a 4%

Importante: filhotes devem crescer esbeltos

Muita gente acha que lhotes gorduchinhos so ainda mais adorveis. Mas o sobrepeso
muito prejudicial para um corpo em desenvolvimento. Estudos apontam que
alimentar excessivamente um lhote aumenta o risco dele se tornar um adulto obeso, o
que patrocina doenas mil, de diabetes a artrose.

O potencial para prejuzo ainda maior em se tratando de lhotes de porte grande e


gigante. Os grandes devem crescer num ritmo devagar e sempre ao longo de 18 a 24
meses, sem estires. A ingesto excessiva de calorias estimula o crescimento dos ossos,
mas a musculatura, ligamentos e tendes no acompanham. Desse descompasso
surgem deformidades osteoarticulares permanentes e agravo de doenas geralmente
determinadas pela gentica, como a displasia de quadril e de cotovelo.
No se preocupe com a velocidade do
crescimento, mas com a qualidade
dele. Se estiver recebendo uma dieta
balanceada e em quantidade
adequada, seu lhote se desenvolver
plenamenteno tempo dele. Talvez ele
no seja o lhote da pracinha que
mais cresceu desde a semana
passada, mas no ligue pra isso. Para
raas grandes e gigantes um
crescimento lento e contnuo o
desejvel para ter um adulto de
esqueleto saudvel l na frente.

Por isso, olho vivo na silhueta do lhote! Verique sinais de depsito de gordura, como
o sumio de uma cintura discernvel (observe-o de cima) e diculdade de sentir as
costelas com uma leve presso dos dedos ao percorrer as laterais do corpo dele. Filhote
sem sinal de cintura e com costelinhas difceis de palpar provavelmente est acima do
peso.

Como fazer o clculo usando calculadora


Neste guia voc encontra tabelas Excel que fazem todo o trabalho pra voc. Mas, se
quiser, faa os clculos voc mesmo. Qualquer calculadora serve, at as mais
simplinhas, de celular.

A frmula :

(Peso ideal) x (% indicada para o porte dele) = quantidade total de


alimentos por dia

Passo-a-passo:
1. Digite na calculadora o peso do co (ex: 12kg)
2. Aperte a tecla de multiplicao (x)
3. Digite o nmero da porcentagem (ex: 4%)
4. Aperte a tecla igual (=)
5. Converta o resultado de decimal para nmero inteiro jogando o nmero antes da
vrgula para o nal

Na prtica, 12x 4% = 0,48 ou 480 gramas

Logo, 480 gramas o que devo oferecer de Alimentao Natural caseira por dia,
fracionados, por exemplo, em duas refeies de 240 gramas cada.

Ajuste a quantidade oferecida de AN conforme a necessidade.Cada indivduo tem


um metabolismo nico e por isso as orientaes acima so apenas mdias. Pode ser
que seu peludo precise de mais ou menos comida do que o que indico. Comece
adotando a porcentagem sugerida para o perl do seu co e observe como ele ca no
decorrer de duas a quatro semanas. Ele emagreceu e isso no era desejvel? Aumente
0,5% e observe. Passaram-se duas semanas e nada dele dar uma encorpada? Suba 1%.
Faa o oposto se ele engordou e isso no era desejvel.

Importante: apetite no um bom termmetro ces esto sempre dispostos a


comer o que gostam. Atente para a silhueta dele. Pets no peso saudvel geralmente
exibem uma cintura quando observados de cima e as costelas podem ser sentidas com
uma leve presso dos dedos, uma a uma. A perda dessas referncias pode indicar que
seu amigo est acima do peso. Guie-se pelas guras abaixo.

Quantas refeies ao dia


Filhotes
Para lhotes entre 2 e 4 meses de idade sirva entre 3 e 4 refeies por dia. Dos 4 aos 6
meses sirva 3 refeies. Dos 6 meses em diante, tudo bem servir 2 refeies dirias.

Adultos
A maioria dos ces adultos se d bem com duas pores de alimentos por dia. Com
raras excees, ces adultos saudveis no entram em hipoglicemia se cam sem
comer por vrias horas. Na natureza lobos, chacais e coiotes no se do o luxo de
comer todos os dias. Caar d um trabalho e esses animais frequentemente passam
dias sem comer nada. Alguns estudiosos de Alimentao Natural at recomendam
instituir um dia por semana de jejum de slidos a ces adultos e saudveis. Eles
armam que o jejum desintoxica e fortalece o organismo.

Alguns ces adultos, entretanto, se do melhor com o total de alimentos fracionado em


trs ou quatro pequenas refeies ao longo do dia. o caso dos ces de estmago
sensvel que vomitam espuminha ou bile (lquido de colorao amarelo-esverdeada)
pela manh ou de madrugada. Observo com alguma frequncia esse tipo de sintoma
chamado vomito bilioso nas raas Westie, Lhasa, Malts e Shih Tzu. Muitas vezes
possvel controlar esses vmitos apenas com a introduo de uma terceira refeio
cedinho, ou antes do pet dormir. O trato digestrio desses ces no aguenta passar
muitas horas sem digerir nada.

Uma s refeio ao dia?


No costuma ser recomendvel oferecer uma nica poro de alimentos no dia para o
co. Imagine-se diante de um prato contendo seu caf-da-manh, seu almoo e seu
jantar, tudo junto. muita comida! A digesto certamente ser trabalhosa, te deixando
sonolento e empachado.

Entretanto, lobos comem o quanto aguentam de uma vez e parecem no passar mal. E
nem precisamos ir to longe. Muitos criadores alimentam seus ces adultos uma nica
vez e os bichos parecem plenamente adaptados a isso. A ingesto de um monte de
rao seca aumenta o risco de toro gstrica, uma condio perigosa em que o
estmago distendido por gases gira sobre o prprio eixo, torcendo vasos sanguneos.
Felizmente com Alimentao Natural essa ameaa consideravelmente menor, uma
vez que a comida caseira menos fermentvel e tem uma digesto mais fcil e rpida.

Pessoalmente, ainda acho mais seguro fracionar o total dirio em duas refeies. Mas
se voc alimenta seu co uma nica vez ao dia e ele parece bem adaptado,
provavelmente no h problema manter essa conduta

Formulao da AN Cozida para Ces


Complementos obrigatrios
Fonte de clcio (farinha de cascas de ovos ou carbonato de clcio, mais detalhes no
pargrafo correspondente)
Sal iodado
leo vegetal de boa qualidade (azeite de oliva extra virgem, leo de linhaa e leo de
cco)

Complementos opcionais
leo de peixe (megas-3) em cpsulas de 500mg ou de 1g
Iogurte natural integral, coalhada natural integral ou ker
Levedo de cerveja em p
Alho fresco picadinho

A formulao e composio da dieta a mesma para filhotes, adultos


eidosos?
Vamos pensar sobre o modelo da natureza. Independentemente da idade, todos os
lobos desmamados comem o mesmo alimento: presas. No existem presas especiais
para lhotes e para lobos idosos. Podemos concluir, ento, que uma dieta equilibrada
indicada a qualquer faixa etria. Ces de todas as idades se beneciam com teores
adequados de protena de tima biodisponibilidade, gorduras saudveis, bras etc. Se
estivermos falando de lhotes saudveis, adultos saudveis e idosos saudveis, o
que muda basicamente a quantidade oferecida por dia, o nmero de refeies
servidas e os nveis de clcio da dieta.

Idade avanada no sinnimo de doena. Conheo ces de 15 anos com rins mais
saudveis que alguns peludos de apenas 2 anos com rins doentes de nascena.
Restringir protena ou gordura da dieta de um pet saudvel no prevenir danos
ao rim e fgado e, o que pior: poder conduzir a outros problemas,
principalmente porque com a idade o organismo no aproveita to bem
elementos como protena e gordura.

Todo pet deve ser examinado pelo veterinrio regularmente.Para os idosos, check-
ups peridicos, por exemplo, semestrais, tm um peso ainda maior. Se o seu amigo
velhinho est comprovadamente bem, timo. Ele continua apto a receber uma dieta
biologicamente adequada a um cachorro saudvel. Em contrapartida, se um problema
de sade for identicado, podero ser necessrios ajustes na dieta para torn-la
coerente com essa nova fase da vida dele. Nesse caso, procure a orientao de um
veterinrio ou zootecnista com experincia em formulao de dietas caseiras
teraputicas para ces. (Posso te ajudar com isso, se quiser.)

At 2013, o site indicava uma formulao diferente, com mais


protena e menos carboidratos. Por que mudou?

Portanto, 5 categorias de alimentos compem a dieta: carnes desossadas (onde


entram tambm ovos e peixes), vsceras, vegetais, carboidratos e
complementos.Vamos entender a seguir a importncia de cada uma dessas categorias
na dieta e as opes de alimentos que voc pode usar dentro de cada uma.

Importante:
No compare a formulao da AN cozida com a formulao da AN
crua com ossos e crua sem ossos. So dietas diferentes, com
balanceamentos distintos. No tente incluir ossos carnudos na dieta
cozida. Se zer muita questo e seu coaceitar varie entre os
modelos de ANs diferentes (AN com ossos, AN sem ossos e AN
cozida), mas faa-osem misturar no mesmo dia modelos de dietas
diferentes.Veja um exemplo do que seria uma forma aceitvel de
variar entre os modelos de AN: cozida por 3 dias, crua com ossos por
3 dias e crua sem ossos por 3 dias. Ou mantenha durante uma
semana cada dieta.
Obedea sempre s recomendaes de cada modelo de dieta.

Carnes desossadas
Carnes fornecem predominantemente protena, mas tambm vitaminas, cidos graxos
e minerais. Ovos e peixes entram nessa categoria, contribuindo com uma innidade de
outros elementos valiosos.

Pode no parecer, mas seu peludo umcarnvoro oportunista ou um onvoro com


tendncias carnvoras. O co descende do lobo e compartilha com essa espcie 99,9%
do seu DNA mitocondrial, sendo inclusive capaz de acasalar com um lobo e gerar
descendentes frteis. E lobos, embora tambm devorem frutas, razes e gramneas, se
alimentam predominantemente de presas.

Ao contrrio de ns, que somos onvoros clssicos, os ces no conseguem aproveitar


to bem protenas de origem vegetal. A protena do ovo 91% assimilada pelo
organismo deles, enquanto a carne de msculo animal chega a 71% de aproveitamento.
As protenas de soja e a do glten de trigo, por sua vez, so 56% e 37% aproveitadas*,
respectivamente. O coeciente de protena que no assimilado pelo corpo
eliminado, sobrecarregando os rins. Ento, simplesmente no verdade que uma dieta
baseada em protenas vegetais previne doena renal em ces. Muito pelo contrrio.

*adaptado de Church (1987), citado por Saad & Ferreira (2004)

No h como enfatizar o bastante a importncia de fontes de protena animal de alto


valor biolgico ovos, carnes, peixes para a sade dos ces.

Na Alimentao Natural cozida, algumas vsceras so oferecidas como se fossem


carnes. So elas: moela, lngua, corao e bucho. Essas peas so musculosas, se
assemelhando mais a carnes que a midos como o fgado ou rim. E ainda tm a
vantagem de serem mais em conta que carnes como msculo, peito de frango etc.

Carnes desossadas representam 30% do total de alimentos da Alimentao Natural


cozida para ces.

Fontes de protena animal adequadas


Qualquer carne que no seja muito gordurosa aceitvel.

Frango: peito, coxa desossada, moela, coraozinho sem a gordura e sobrecoxa


desossada
Porco: lombo suno, l mignon suno e corao sem gordura
Boi: msculo, lagarto, lngua, patinho, coxo mole, bucho, coxo duro e corao sem
gordura
Ovos: de galinha, pata, codorna, perua (gema e clara)
Cabrito: qualquer corte magro
Carne de r ( magrinha)
Carne de codorna
Carne de coelho ( magrinho)
Fil de peixe (detalharei opes a seguir)
Outras espcies: avestruz, camares, capivara etc (desde que voc possa bancar rs)

Como preparar?
No recomendvel lavar as carnes, salvo em caso de sujeira aparente. Lavar a carne
leva partculas da superfcie para dentro dela.

No cozinhe at carem bem passadas. Cozinhe as carnes apenas moderadamente


(ao ponto), deixando o miolo rosado; ou, melhor ainda, deixe-as mal passadas. Carnes
bem passadas so difceis de digerir, menos nutritivas e podem formar compostos
cancergenos.

As carnes podem ser cozidas no vapor, podem ser assadas, grelhadas ou cozidas em
panela com pouca gua. Mas no as frite usando leo. Tambm no recomendo
cozinhar os alimentos usando forno de micro-ondas nem panela de presso. Ambos
cozinham violentamente e acarretam importante perda de nutrientes.

Se usar uma panela com gua s para cozinhar a carne, aproveite a gua para cozinhar
depois os legumes nessa mesma gua. uma forma de incorporar os minerais,
vitaminas e o cheiro e o gostinho da carne (que os ces adoram!) nos vegetais.

Deixar ou no a pele nos cortes de frango?


A pele de peas como peito, coxa desossada e sobrecoxa desossada de frango
concentra cidos graxos valiosos, como o araquidnico, uma gordura saudvel. Minha
sugesto: tudo bem deixar a pele se seu peludo for jovem, ativo, no estiver gordo e
no sofrer de vmitos frequentes (gastrite), doenas no fgado ou no pncreas
(pancreatite).

Carnes muito gordurosas


Carne de cordeiro, de pato, salmo, pernil suno, costela e cupim so bastante
gordurosas. Omita da dieta de ces que apresentam gastrite (vmitos), problemas no
fgado, pncreas ou que esto acima do peso.

H outras carnes, como acm, coxa e sobrecoxa desossada, que tambm so um pouco
gordurosas e devem ser oferecidas com moderao a ces com as sensibilidades
descritas acima.
Corao, uma carne que no pode faltar na dieta
Se vivesse na natureza, seu co beberia o sangue de suas presas. Soa macabro, eu sei,
mas verdade. Sangue rico em aminocidos e minerais, como ferro e sdio.

Ns no temos condies de oferecer sangue aos pets. Primeiro, porque seria nojento,
mas, principalmente, porque o sangue drenado no momento do abate dos animais de
produo e destinado a outros propsitos.

(Ao contrrio do que muitos pensam, aquela aguinha avermelhada que a carne solta ao
descongelar no sangue. apenas gua e elementos como hemoglobina liberados de
clulas rompidas pelo processo de congelar-descongelar a carne.)

a que entra o corao. Essa cmara musculosa onde o sangue bombeado fornece
protena, ferro, vitaminas e elementos valiosssimos para a sade dos olhos e do
prprio corao do co, como a coenzima Q10 e os aminocidos L-taurina e L-carnitina.
Incluir corao na AN cozida algumas vezes por semana uma forma de repor os
nutrientes que o sangue ofertaria. Costuma ter timo preo e pode ser de qualquer
espcie: frango, boi, porco, cordeiro, cabrito, peru, pato etc. Mas descarte a gordura,
deixando s o msculo da pea.
Peixes
Pescados so super densos em nutrientes. Sua protena costuma ter excelente
aproveitamento pelo organismo, da ordem de 83%. Peixes como a sardinha e a
cavalinha costumam ser enfaticamente recomendados por experts em AN como
incluses na dieta pelo menos uma vez por semana. Consultando o teor de
nutrientesdesses peixes, no difcil entender o porqu de tantos elogios.

Em apenas 30g de sardinha encontramos os seguintes nutrientes:

Quase 7g de protena, mais que no peito de frango e carne vermelha.


30UI de vitamina A, importante para a pele, imunidade e sade dos olhos.
2.5mcg de vitamina B12, 4x mais que o acm.
111mg de potssio, mineral amigo da sade cardiovascular.
414mg de cidos graxos megas-3 EPA e DHA, que esto na moda por seus atributos
anti-inamatrios e antialrgicos.
0.8mg de ferro, 6x mais que o peito de frango.
Quase 15mcg de selnio, um mineral que ajuda a desintoxicar o fgado, fortalece a
imunidade e que fundamental para a glndula tiroide.
Quase 11mg de magnsio, o dobro do encontrado no fgado, mineral importante
para a sade do corao e para regular o humor.

Vamos combinar que no d pra deixar os peixes de fora da dieta do seu peludo, n?

Quais peixes podem ser oferecidos?


Quais peixes podem ser oferecidos?
Se estivermos falando de oferta do peixe inteiro, com escamas, vsceras e espinha,
prera sempre peixes pequenos, de at um palmo ou menores. Caso das sardinhas
pequenas, cavalinhas menores, manjubas, lambaris, trilha. Sendo menores, esses
peixes tm espinhas molinhas e curtas, seguras para deglutio.

Costumo servir para meus ces peixes completos inteiros ou cortados em pedaos
eles adoram! Tenho ces de porte mdio e grande, mas mesmo minha Teckel de
apenas 4,5kg, a Maya, come peixes com espinha, escamas, cabea e nadadeiras e nunca
engasgou (clique aquipara assistir a um vdeo curtinho dela devorando uma refeio
de sardinha.)

Sempre que o pet aceita, indico oferecer peixes completinhos (vsceras, cabea etc), por
serem raras as oportunidades de fornecermos a eles presas inteiras, em sua harmonia
natural de tecidos e nutrientes.

Se voc tem receio do seu cachorro no curtir peixe com tudo ou se engasgar com as
espinhas, melhor comprar somente o l (ou posta), limpinho, sem as espinhas.

Ao optar por servir somente o l, qualquer espcie de peixe adequada.

Algumas espcies mais populares incluem: anchovas (a natural, no a de lata),


sardinhas, cavalinhas, trilha, bacalhau (no aquele branco, salgado), pescada, merluza
(tambm conhecida como polaca do Alasca), truta, salmo, saint peter (ou tilpia), peixe
porquinho, manjuba, tambaqui, linguado, abadejo, namorado e corvina. Algumas
porque voc certamente encontrar dezenas de espcies de peixes em peixarias, feiras-
livres e mercados.
Como preparar?
Cozinhe os ls ou peixes inteiros moderadamente j ser o suciente para destruir
parasitos em panela com pouca gua, em assadeira, em grelha, em frigideira (no
frite, apenas grelhe na prpria gua do peixe ou em um pouquinho de manteiga ou
leo de coco). No use margarina ( fonte de gorduras trans) nem leos como soja,
milho, canola ou girassol so gorduras inamatrias, prejudiciais sade.

Se optar por cozinhar o peixe em panela a vapor, eis uma dica para reduzir o cheiro de
peixe na sua cozinha: compre um limo, corte-o ao meio e deixe uma metade junto
com o peixe (na cestinha destacvel da panela) e coloque a outra metade na gua, no
fundo da panela. Isso neutralizar o odor em 70 a 80%!

No recomendo cozinhar os alimentos para pets usando forno de


microondasnempanela de presso.

Quais so os peixes que fornecem megas-3?


Quais so os peixes que fornecem megas-3?
megas-3 DHA e EPA so cidos graxos (gorduras) super do bem, que modulam
quadros inamatrios, combatem alergias, protegem a pele, a sade do crebro e do
corao, dentre uma innidade (mesmo!) de benefcios. Muitos alimentos fornecem
outro mega, o da srie 6. Mas so relativamente poucos os alimentos que concentram
megas da srie 3.

O camarozinho microscpico krill e os peixes marinhos oriundos de guas geladas e


profundas so boas fontes desse lipdeo caso do arenque, da anchova, da sardinha,
da cavalinha, do atum e do salmo.

Mas importante ressaltar que somente o salmo selvagem, aquele pescado no


oceano, tem megas-3. Infelizmente o salmo que encontramos venda no Brasil
pode ser oriundo de cativeiro. No seu habitat natural, o salmo se alimenta de
camarezinhos, o que lhe rende o pigmento rosado da sua carne e os preciosos
megas-3. Em contrapartida, o salmo de cativeiro come rao de milho e soja que
no se convertem em megas-3 e tampouco no tom rseo da carne. Nosso salmo
tratado com corantes pra car rosado.

importante ressaltar que o mega-3 de fontes vegetais, como sementes de chia,


linhaa e castanhas, no to bem assimilado pelo organismo do co.

Peixes a evitar
Nem todo peixe pode ser oferecido regularmente aos pets. Peixes predadores de
grande porte, que vivem vidas longas e so pescados mais velhos apresentam maior
contaminao por metais pesados, como chumbo, arsnico e mercrio, alm de outros
poluentes. Essas toxinas se acumulam facilmente num corpo menor como o do co e
causam srios prejuzos imunidade, sistema neurolgico e endocrinolgico, alm de
aumentarem o risco de cncer.

Por isso evite peixes marinhos como o cao, o espada e o atum. Se zer muita
questo de oferecer atum ao seu co, procure restringir a oferta a uma vez no ms.

Frescos x congelados x enlatados


O bom senso j nos diz, n? Peixe fresco melhor que congelado. Mas caso voc more
em uma regio onde no fcil encontrar peixe fresco, v de congelado mesmo.

E peixe enlatado? Bem, provavelmente no vai fazer mal oferecerocasionalmenteum


pouco de atum ou de sardinha em lata. Eu costumo manter em casa como quebra-
galho para quando acaba a carne e no d pra sair pra comprar. Prera sardinha
conservada em azeite de oliva, porque leos de soja e milho podem causar alergias nos
pets. Em relao ao atum, prera o tipo conservado em gua. Mas descarte o lquido,
lotado de sal.
Ovos
Seu amigo pode receber na dieta ovos de galinha, codorna, pata, perua etc. A
protena do ovo a mais bem aproveitada que existe.Ponto nal. em relao a ela
que todas as outras protenas so comparadas. Sua digestibilidade chega a 99%,
gerando virtualmente zero resduo para o rim eliminar.

O ovo ainda repleto de vitaminas, dentre elas a colina, fundamental para o bom
funcionamento do crebro, corao e membranas celulares. A fosfatidilcolina presente
na gema previne acmulo de colesterol e gorduras no fgado, alm de barrar elementos
txicos.

Tambm excelente para os olhos: contm lutena e zeaxantina, antioxidantes que


previnem a degenerao macular.Ovo fonte do mineral selnio (que protege o fgado,
ativa a tiroide e fortalece a imunidade) e fornece vitaminas do complexo B. Contm
ainda enxofre, que favorece unhas e pelos mais bonitos e fortes e de crescimento
mais rpido!

E o colesterol?
No despreze a gema, oferea o ovo completo (gema e clara). No se preocupe com
colesterol. Nveis elevados de colesterol em pets so incomuns e quando aparecem,
geralmente so consequncia de algum problema de sade, no da dieta.

Ces e gatos so sortudos, eles no sofrem de acmulo de placas nas artrias. Isso
porque metabolizam gordura diferentemente de ns. Voc nunca ouviu falar de um co
ou gato que tenha passado por uma cirurgia para colocao de ponte de safena, no
verdade?

E a casca?
Guarde a casca do ovo. Com ela voc pode preparar em casa uma fonte de clcio
fantstica: a farinha de cascas de ovos (mais detalhes no pargrafo sobre fontes de
clcio).

Como preparar ovos?


Cozinhe o ovo em panela com gua at que a clara esteja dura (de 5 minutos). Mas, se
possvel, deixe a gema mais mole assim mais nutritiva. No haver risco de
transmisso de salmonela, essa bactria ca na clara e destruda pelo cozimento.

Guarde a casca para fazer farinha de casca de ovos, uma fonte de clcio que pode ser
usada na dieta caseira do seu pet (mais informaes no segmento sobre fontes de
clcio).

Convencionais ou orgnicos?
Se puder comprar ovos orgnicos ou de galinhas criadas soltas (ovos caipiras), melhor.
Eles so mais nutritivos e contm menos toxinas.

Se ovos orgnicos ou de galinhas criadas soltas estiverem fora do seu oramento,


compre ovos convencionais. O que no vale deix-los faltar na dieta.
Como incluir ovos na dieta?
O ovo de galinha pesa em mdia 50 gramas, e o de codorna, 11 gramas. Uma a duas
vezes por semana, simplesmente substitua 50g da poro de carnes do total dirio seu
peludo por 1 ovo de galinha cozido. Se a poro diria de carnes dele no chega a 50g,
use ovo de codorna.

Exemplos:

Se seu co recebe 100g de carne na refeio, simplesmente substitua 50g de carne por
1 ovo de galinha cozido. Essa refeio vai car assim: 50g de carne + 1 ovo cozido. Faa
isso uma ou duas vezes por semana.

Se voc tem um cozinho que recebe 25g de carne em cada uma das refeies, troque
a poro de carne de cada refeio por meio ovo cozido, uma a duas vezes por semana.
O ovo pode substituir parcialmente ou totalmente a poro de carnes da dieta.

Se seu co recebe 20g de carne ou menos em cada refeio, use ovos de codorna para
fazer a substituio. Cada ovinho cozido desses pesa em mdia 11g.

Se voc tem um co de porte grande ou gigante, tudo bem usar at dois ovos de
galinha por refeio. Em geral, no h problema incluir ovos com maior frequncia na
dieta, por exemplo, trs vezes por semana.

Vsceras
Vsceras
Tambm conhecidas como midos ou rgos, essas peas so uma indispensvel
reserva de vitaminas e minerais para carnvoros como o seu co. A presena diria de
umpoucode vsceras na dieta previne e corrige decincias nutricionais e faz as vezes
dos rgos da presa que o seu predador de estimao abateria na natureza.

Eu sei que a maioria de ns considera vsceras nada apetitosas. Mas no deixe de


oferec-las s porque voc no as comeria ou por achar que as carnes j fornecem
esses nutrientes. No verdade, carnes so innitamente mais pobres que as
vsceras. Uma pequena quantidade de vsceras diariamente na dieta fundamental
para garantir o sucesso da AN. Lembre-se: o corpo no produz minerais, eles precisam
obrigatoriamente vir da alimentao.

Como vimos anteriormente no item carnes, algumas peas, como lngua, moela,
corao e bucho no so consideradas vsceras, mas carnes, por serem musculosas.

As vsceras representam 5% do total de alimentos. Mas acredite: esses 5% de midos


na dieta costumam ser o bastante. Abusar de vsceras pode acarretar diarreia e at
problemas de sade por excesso de vitaminas.

Consideramos como sendo vsceras os seguintes rgos, de qualquer animal:

Fgado de qualquer animal (os mais fceis de encontrar so o de frango e o de boi,


mas h quem ache de porco)
Rim
Bao (conhecido vulgarmente como passarinha)
Pulmo (ou bofe)
Crebro (o miolo)
Pncreas (infelizmente super difcil de encontrar)
Fgado
Costumo chamar o fgado de rei das vsceras, porque ele o item mais importante
dessa categoria. Se voc no comprar outras vsceras por falta de disponibilidade (ou
por nojo) e tiver que escolher apenas uma vscera, escolha o fgado e pelo menos varie
entre o bovino e o de frango.

Fgado simplesmente a fonte mais


concentrada que existe de vitamina A
(a sade dos olhos, pele e a imunidade
agradecem!), mas tambm fornece
vitaminas C, D, E, K, os minerais
selnio, mangans, zinco e ferro, alm
de conter todas as vitaminas do
complexo B, em especial B2, B3, B5,
biotina, cido flico, B12, colina e
inositol. Quer mais? Fgado uma
protena de excelente qualidade e
ainda apresenta um pouco de cidos
graxos megas-3 e 6.

No se deixe levar por alegaes de que fgado obrigatoriamente um alimento


contaminado, cheio de toxinas. Sinceramente? Ao riscar o fgado do cardpio, quem sai
perdendo o seu peludo. H muito mais excelentes razes para inclui-lo na dieta que
para omiti-lo.

No h motivos para desconar de fgado de boa procedncia, comprado em um


estabelecimento onde voc compraria alimentos para voc e para a sua famlia. Antes
do abate, os animais de produo so submetidos a um rigoroso jejum de slidos e
durante esse perodo proibido administrar a eles qualquer medicamento. Essa
conduta favorece a desintoxicao de resduos, puricando tambm o fgado do
animal.

E veja que interessante: comer fgado ajuda no combate a toxinas. Isso porque fgado
contm doses generosas de vitaminas do complexo B e selnio, elementos que
participam da desintoxicao do organismo.

Desde 2008 ofereo regularmente fgado de boa procedncia aos meus pets, com
resultados fantsticos. Monitoro a sade deles com exames semestrais e at hoje
nenhum deles exibiu nenhum sinal de intoxicao ou de dano heptico ou renal. Mas
no co s no fgado como vscera; na vasilha dos meus pets tambm entra bao,
pulmo, crebro e rim.

Se ainda assim voc tem receio de oferecer esse mido, saiba que pode comprar fgado
de frango criado em sistema livre de antibiticos ou orgnico (um exemplo seria o da
marcaKorin).
Outras vsceras
Nutricionalmente, o rim bastante similar ao fgado, com bons nveis de cidos graxos,
vitaminas como a A, D, E e K, alm de zinco, ferro, todas as vitaminas do complexo B e,
claro, protena. Uma vantagem sobre o fgado o preo, muito mais baixo. Isso faz do
rim uma vscera interessante a quem tem muitos pets ou ces de porte grande.

Pulmo (ou bofe) super baratinho, mas dentre todas as vsceras, a mais pobre em
nutrientes. Mesmo assim, costumo inclui-lo em pequena quantidade na dieta dos meus
pets porque ele rico em vitamina C e contm uma substncia chamada surfactante,
benca ao sistema respiratrio.

Pouca gente sabe disso, mas o bao apresenta nove vezes mais ferro que o fgado! Isso
porque ele na verdade uma polpa de glbulos vermelhos. Tambm costuma ter um
preo timo. Conhecido vulgarmente como passarinha, esse rgo fornece ainda
potssio, selnio e magnsio, alm de protena, em quantidades apreciveis.

Crebro, ou miolo, uma excelente fonte de glicose, vitamina C, vitamina B12, niacina,
selnio e riqussimo em megas-3 DHA e EPA, gorduras do bem que protegem
justamente o crebro.

Pncreas e intestino (conhecido em ingls comogreen tripe) infelizmente so difceis de


encontrar.

O pncreas rene um universo de enzimas que ajudam a digerir melhor os alimentos,


otimizando o aproveitamento dos nutrientes e prevenindo gastrite, diarreia e at
alergias (sim, existe uma importante relao entre m digesto e reaes alrgicas).

Intestino, a vscera mais nojenta de todas, o segundo mido mais nutritivo depois do
fgado. O duro encontr-lo. Fora do Brasil, ogreen tripe pode ser comprado at pela
Internet. E importante que esteja integral, sujinho, com um pouco de fezes da vaca.
Porque a certeza que contm bras (pasto digerido), enzimas e trilhes de bactrias
saudveis, tornando o intestino um importante probitico.

(Re)lembrando que peas como lngua, bucho, corao e moela no contam como
vsceras, mas como carnes (ver o pargrafo sobre carnes). Eu tenho uma regrinha para
memorizar e distinguir uma categoria da outra. melequento, viscoso? Ento vscera.
Rim, miolo, pulmo e fgado so assim. Parece carne? Conta como carne. Moela, lngua
e corao tm aparncia de bife.

Como preparar?
Lembre-se: as vsceras devem ser cozidas separadamente das carnes. So categorias
diferentes de alimentos da dieta e sero pesados separadamente depois de cozidos.

No devem ser bem passadas. Cozinhe-as moderadamente (ao ponto), deixando o


miolo rosado; ou melhor ainda, deixe-as mal passadas. Vsceras bem passadas so mais
difceis de digerir, menos nutritivas e podem at formar compostos cancergenos.

Vsceras podem ser cozidas no vapor, podem ser assadas, grelhadas ou cozidas em
panela com pouca gua. Se usar panela com gua para cozinhar as vsceras, aproveite a
gua para cozinhar depois os legumes nessa mesma gua e reincorporar elementos
valiosos perdidos na gua. No recomendo cozinhar os alimentos para pets
usandoforno de microondasnempanela de presso.

Vegetais
Na natureza lobos comem frutas, razes, uma parte dos vegetais em processo de
digesto no estmago e intestino das presas e mordiscam graminhas hbito que
nossos ces mantm at hoje.

O consumo de matria vegetal fornece bras solveis e insolveis que auxiliam no


trnsito intestinal, prevenindo constipao. Alm disso, legumes, hortalias, frutas e
verduras contribuem com vitaminas, minerais e tonutrientes o caso de
antioxidantes como os carotenides e avonides que combatem doenas
degenerativas, como o cncer, e previnem o envelhecimento. Vegetais na AN cozida
para ces representam 30% da dieta.

Voc pode incluir uma ampla variedade de vegetais na dieta do seu peludo. Contudo,
h algumas regrinhas a seguir para algumas famlias de vegetais.

Vegetais sem restrio


Itens que podem ser oferecidos at diariamente:

Folhas: agrio, catalonia, salso, alface, acelga, rcula, folhas de beterraba, folhas de
cenoura, salsinha, salsa e manjerico.
Quiabo
Pimentes (prera os vermelhos e amarelos, so mais nutritivos e fceis de digerir
que os verdes. No precisa retirar a pele, mas remova as sementinhas)
Chuchu (no precisa descascar)
Alcachofra
Pepino
Aspargos
Palmito pupunha ou palmito aa
Ervilha-torta (tambm conhecida como orelha de padre)
Vagem macarro
Tomate (no precisa retirar as sementinhas ou a pele)
Talos de salso
Cenoura
Abbora de qualquer tipo (tambm conhecida como jerimum)
Beterraba
Berinjela
Jil
Brotos germinados de alfafa, trevo, feijo ou brcolis
Algas (nori, akame, kombu etc)

Quer uma dica? Capriche nas folhas. Elas so incrivelmente densas em nutrientes.
Associe regularmente folhas picadinhas (cruas ou cozidas, mas sempre bem picadinhas)
aos legumes do seu amigo. Eles costumam gostar e as folhas ainda ajudam a manter o
intestino em ordem. Se preferir, pode refog-las em um pouquinho de manteiga sem
sale alho picadinho (no use cebola, txica para os ces). Meus ces so fs de couve,
salso, rcula e comem bem at mesmo agrio e espinafre.

Espinafre
Que esse verdinho uma superpotncia em termos de nutrientes, todo mundo que
cresceu assistindo Popeye sabe. O que pouca gente sabe que ele concentra
quantidades enormes de um elemento chamado cido oxlico, que pode favorecer a
formao de cristais e clculos (pedras) de cido oxlico em indivduos geneticamente
predispostos a isso e que consomem espinafre com muita regularidade. Minha dica
oferec-lo uma vez por semana, cortado ninho (picado ou triturado) e cozido em gua
com panela descoberta. Depois descarte a gua do cozimento do espinafre. Esses
cuidados reduzem a concentrao de cido oxlico.

Vegetais a evitar
Cebola: txica para ces, causando uma grave anemia.
Soja: no uma fonte de protena adequada a carnvoros e est associada a
desbalanos hormonais e alergias em ces e gatos.
Milho: est associado a alergias em ces e gatos.

Evite tambm combinar na mesma receita vegetais que fermentam, como brcolis,
couve-or e repolho. Ou seu pobre peludo poder virar um saco-de-puns e sofrer com
dor abdominal.

Co com dor nas articulaes? Maneire nas solanceas!


Existe uma famlia de legumes conhecida como solanceas. Fazem parte dela o jil, os
pimentes, a berinjela, o nabo, o tomate, o pepino e a batata branca. Alguns estudiosos
tm contraindicado os vegetais dessa famlia a indivduos (humanos e animais) que
sofrem de doenas inamatrias, principalmente ortopdicas, como artrite ou artrose.
Eles alegam que esses legumes concentram alcaloides que podem agravar as dores do
quadro. Mas tudo bem mant-los no cardpio de caninos saudveis.

Vegetais frescos x congelados x enlatados


O bom senso j diz, n? Frescos so sempre mais nutritivos. Mas til ter em casa
alguns pacotes de legumes cortadinhos congelados, tipo seleta, e deixar no freezer para
imprevistos. Eles resistem por meses. Legumes enlatados, em contrapartida, no so
uma boa alternativa: costumam ser lotados de sdio e podem conter aditivos
controversos, como conservantes e reguladores de acidez.

Como preparar?
De maneira geral, legumes e verduras podem ser oferecidos com ou sem casca. Lave
bem os legumes e verduras se for prepar-los com a casca.

Corte legumes e verduras em cubinhos ou rodelas e cozinhe em panela a vapor,


assados em assadeira ou em panela com gua.

Cozinhe at carem tenros; nem muito moles, nem duros. O cozimento excessivo
acarreta perda de nutrientes.

Folhas tambm podem ser cozidas no vapor, em pouca gua ou assadas.

No recomendo cozinhar os alimentos para pets usando forno de


microondasnempanela de presso.
Carboidratos
Carboidratos representam 35% da Alimentao Natural cozida para ces e fornecem
energia (amido), bras, minerais, vitaminas e toqumicos interessantes. Os
carboidratos presentes na nossa AN no so como os empregados pela maioria das
raes secas subprodutos baratos e inamatrios de milho transgnico, soja e trigo.
Nada disso. Na AN cozida do Cachorro Verde entram tubrculos bacanas e/ou gros,
cereais e leguminosas variados e nobres, com muito a contribuir.

Vejamos abaixo todas as opes que podem integrar o cardpio do seu pet.

Tubrculos (razes)
Mandioquinha tambm conhecida como batata-baroa ou batata-salsa, concentra
vitaminas B e C e fcil de digerir.
Inhame um timo depurador do sangue, mandando embora toxinas.
Car estimula a fertilidade e depura o organismo
Batata-doce roxa e branca refora a imunidade e fonte de vitamina A
Batata yacn contm inulina, bra funcional que reduz as taxas de acar no
sangue. adocicada (lembra uma fruta) e pode ser consumida crua ou cozida.
Mandioca (macaxeira ou aipim) boa fonte de potssio, clcio e vitaminas do
complexo B.

Gros, cereais e leguminosas


Arroz integral ou parboilizado
Aveia em ocos (sempre cozida)
Quinoa
Paino
Cevadinha
Lentilha
Feijes de qualquer variedade
Ervilha
Gro-de-bico

Tubrculos ou gros qual o melhor grupo de carboidratos?


Pessoalmente, prero usar e abusar dos tubrculos. As razes no contm glten, so
fceis de digerir e so familiares aos ces, dado que lobos as consomem em situaes
de escassez de alimentos. Preferir carboidratos de tubrculos no lugar dos gros torna
a dieta mais biologicamente adequada siologia canina.

Gros, cereais e leguminosas tambm fornecem uma vasta riqueza de vitaminas,


minerais e tonutrientes, alm de bras. Mas exigem mais do trato digestrio de
nossos carnvoros de estimao, que no evoluram para consumir esse tipo de
alimentos. Alguns deles, caso da aveia, centeio e cavada, contm glten, uma protena
que pode desencadear alergias ou problemas intestinais em pets predispostos.

Os gros e cereais de digesto mais tranquila costumam ser o arroz parboilizado ou


integral e a quinoa. As leguminosas ervilha, gro-de-bico, lentilha e feijes podem
causar transtornos como clicas por gases e fezes amolecidas se no forem preparados
da forma correta (dicas a seguir).

Faa o teste e veja o que funciona melhor para o seu amigo. Alguns ces parecem
digerir gros, cereais e leguminosas sem diculdades. Outros s cam bem com arroz e
quinoa. No h problema combinar tubrculos e gros na mesma receita ou refeio
(exemplo: metade inhame e metade arroz parboilizado, ou metade mandioquinha e
metade arroz com quinoa).

Carboidratos a oferecer com moderao:


Carboidratos a oferecer com moderao:
Arroz branco por ser renado, pobre em nutrientes como bras e vitaminas do
complexo B e tem um ndice glicmico mais elevado. Em outras palavras, faz as taxas
de acar no sangue subirem e mais engordativo. Mas uma boa opo para
convalescentes, debilitados e para remediar quadros agudos de diarreia e vmitos
porque no fermenta e tem alta digestibilidade.
Batata inglesa (comum) como o arroz. Mais pobre em nutrientes em relao aos
outros tubrculos, mas pode ser oferecida ocasionalmente. Possui alta
digestibilidade, sendo outra tima opo para pets doentes e com transtornos
gastrintestinais.
Arroz negro e arroz sete gros so timos alimentos, densos em nutrientes, mas
no bem digeridos pelos ces. Mesmo quando deixados de molho e cozidos at
carem molinhos, costumam sair inteiros nas fezes.

Carboidratos no recomendados:
Milho e seus derivados (polenta, maisena) alergnico para muitos ces e quase
sempre transgnico.
Soja e seus derivados alergnica para muitos ces, sua ingesto frequente pode
interferir com a regulao hormonal.
Trigo e triguilho alergnicos para muitos ces.
Macarro trigo alergnico para ces. Mas se a massa for de quinoa, gro de bico
ou arroz, tudo bem oferecer.
Po em geral contm muito acar, sdio e feito com farinhas renadas de trigo,
patrocinando obesidade, aumento da glicose no sangue e da presso arterial alm
de aderir aos dentes.

E o tal do glten?

Discusses sobre o glten esto em alta e tambm so vlidas para nossos pets. Essa
protena encontrada em grande quantidade no trigo (tanto integral quanto renado),
centeio, triguilho, cevada, cevadinha e at aveia pode desencadear sintomas bvios de
intolerncia diarreia, vmito ou mais vagos, como dores nas articulaes, queda de
pelos, coceira e gases. Se seu peludo tem histrico de alergia e problemas
gastrintestinais, ou mesmo qualquer outra doena inamatria, convm evitar toda
essa turma.
Como preparar
Com os tubrculos no tem muito segredo. Costumo deixar at mesmo a casca do
inhame e do car para meus ces, porque cascas concentram nutrientes. Mas, se
preferir, descarte as cascas. Lave as razes bem, corte em quadradinhos e cozinhe em
panela a vapor, panela com pouca gua ou asse no forno.

Se for oferecer batata inglesa (comum) com a casca, prera cozinhar em panela com
gua e descarte a gua. que a casca da batata concentra um alcalide
chamadosolanina, que pode fazer mal sade, e que destrudo quando fervido em
gua.

Gros, cereais e leguminosas so melhor digeridos pelos ces e geram menos gases se
forem deixados de molho antes de serem cozidos. Similar ao que se recomenda fazer
com feijes. O objetivo dessa prtica reduzir os teores de antinutrientes elementos
que atrapalham a digesto como o cido ftico. Leia mais sobre os benefcios dapr-
fermentao de gros nesse timo artigo escrito pela culinarista funcional Pat
Feldman.

Funciona assim: coloque os gros em uma cuba de vidro e cubra-os com gua morna.
Adicione algumas gotas de soro de iogurte ou de limo para dar um empurrozinho ao
processo de fermentao. Mantenha arroz, aveia em ocos, paino, cevadinha e quinoa
de molho por doze horas. Depois s descartar essa gua e cozinhar como de
costume. Voc ver que o cozimento ocorrer super rapidamente e os gros caro
mais molinhos e inchados, o que timo.

Em relao s leguminosas feijes, lentilhas, gro-de-bico e ervilhas aumente o


tempo de molho para 18 ou 24h, descartando a gua e adicionando gua morna nova a
cada 10-12h, com mais gotinhas de limo ou soro de iogurte. normal e esperado
juntar um monte de espuma sobre os gros a fermentao acontecendo. Depois
descarte a gua, cozinhe normalmente e, 30 minutos depois, troquea gua da panela
por outra. Esses cuidados reduzem enormemente a fermentao que gera gases e
desconforto durante a digesto desses alimentos.

Se no puder deixar os gros de molho antes de prepar-los, tudo bem. Cozinhe-os


bem, at carem molinhos e sirva. Mas podendo pr-ferment-los antes do cozimento,
ser muito melhor. O nico gro que dispensa o molho o arroz branco, que no
fermentativo. Esse voc pode sempre cozinhar direto.

Mais uma vez, no recomendo cozinhar os alimentos para pets usando forno de
microondasnempanela de presso.

Ervas e especiarias
Temperinhos como alecrim e salsinha fazem muito mais que apenas saborizar e
perfumar as refeies. Eles contribuem com antioxidantes importantes e com
tonutrientes capazes de desintoxicar o fgado, estimular a imunidade, anar a bile,
abrir o apetite, proteger contra fungos e estabilizar as taxas de acar no sangue. Mais
opes seguem abaixo:

Salsinha
Alecrim
Estrago
Tomilho
Organo
Dill / Endro
Manjerico
Slvia
Hortel
Canela
Aafro-da-terra (crcuma)
Gengibre fresco ralado

Frescos e picadinhos ou ralados na hora so mais nutritivos, mas voc pode usar a
verso desidratada venda em supermercados, principalmente se a inteno for
adicionar aroma e sabor s refeies. Acrescente uma pitada durante o cozimento dos
vegetais ou na hora de servir a uma das refeies. No recomendo usar o mesmo
temperinho diariamente por um perodo prolongado. As ervas tm propriedades
medicinais e podem interagir com compostos da dieta e medicaes. O ideal variar os
verdinhos!

E se seu cachorro no curtir, esquea. So completamente opcionais.


Frutas
Elas so deliciosas e nutritivas! So inmeras as opes de frutas para complementar a
poro de vegetais da dieta ou serem oferecidas parte, como lanche ou petisco:
blueberries (mirtilo), ma sem sementes (as sementes contm cido ciandrico, uma
substncia txica), pra sem sementes, pssego (sem caroo), polpa de abacate (a
polpa no txica, mas a casca ), ameixa, banana, melancia, melo, goiaba, morango,
mamo, kiwi, laranja, mexerica, abacaxi, rom, acerola, pitanga, caqui, jabuticaba, rom,
go, damasco, framboesa, manga (sem caroo), etc.

Somente duas frutas devem ser riscadas do cardpio do seu pet: as uvas (incluindo
passas) e a carambola. Ambas podem prejudicar os rins dos ces e gatos.

Mesmo as ctricas podem ser oferecidas, desde que com moderao. O pH do suco
gstrico do co extremamente cido, por volta de 1.0. O que acidez para um
estmago j mega cido? De qualquer maneira, use o bom senso. Se seu peludo passou
mal logo aps ingerir um pedao de fruta ctrica ou depois de comer uma refeio
preparada com fruta ctrica, no oferea mais.

Se quiser, voc pode incluir um pouco de frutas na poro de legumes e verduras da


dieta. S no substitua totalmente os legumes por frutas. Elas contm acar, que,
combinado com a protena das carnes e um pH estomacal super cido, pode emperrar
a digesto.

Frutas podem ser oferecidas com casca ou pele ou no como seu amigo preferir.
Minha Golden Retriever, a Corah, adora casca de banana. As cascas que restrinjo so a
do maracuj, a do abacate (que contm uma toxina) e do melo e melancia.
Se optar por oferecer frutas como lanche, no as deixe ultrapassar a quantidade
mxima recomendada de petiscos, que de 10 a 15% a mais do total de alimentos
oferecidos no dia. Por exemplo, se seu co recebe 500g de AN por dia, voc pode
oferecer a ele 50g a 75g parte de frutas como petisco. Mais que isso interfere no
balanceamento da dieta e fornece acar (frutose) em excesso. Mesmo que o seu
canino seja tarado por frutas, no abuse da quantidade.

Ateno

Veja aqui a lista de alimentos que voc deve evitar oferecer por serem
potencialmentetxicosaos pets
Complementos
Toda e qualquer dieta requer adio de alguns complementos. At mesmo as mais bem
preparadas, com ingredientes selecionados de excelente qualidade. Complementos so
indispensveis por vrios motivos:

Eles devolvem dieta nutrientes perdidos durante o cozimento, congelamento e


descongelamento dos alimentos.
Por melhor que seja uma dieta caseira, ela sempre inferior alimentao que seu
co teria na natureza. No ambiente natural, presas e predadores vivem em condies
ideais e o co selvagem consome todos os tecidos da presa, incluindo partes
nutritivas que no servimos como ossos, sangue, intestino e pncreas.
Assim como voc, seu cachorro est exposto aos danos oxidativos do estresse e dos
insultos ambientais poluio, caros, toxinas, pesticidas, agrotxicos,
contaminantes na gua, resduos de medicamentos, vacinas etc. A ingesto regular
de alimentos funcionais capazes de modular quadros inamatrios e estimular as
defesas naturais do organismo o ajudam a se defender de tudo isso.

Por todos esses motivos, no deixe de incluir os complementos na dieta do seu co.
Eles so uma categoria indispensvel da AN e garantem que seu peludo esteja
recebendo tudo o que precisa para viver com sade.

Na AN cozida para ces h


complementos obrigatrios e
opcionais. Veja-os abaixo:

Complementos obrigatrios
Fonte de clcio (farinha de cascas de
ovos ou carbonato de clcio, mais
detalhes a seguir
Sal iodado
leo vegetal de boa qualidade
(azeite de oliva extravirgem, leo de
linhaa ou leo de cco)

Complementos opcionais
leo de peixe (megas-3) em cpsulas de 500mg ou de 1g
Iogurte natural integral, coalhada natural integral ou ker
Levedo de cerveja em p
Alho fresco picadinho

A quantidade de cada complemento a servir diariamente ser informada nos prximos


pargrafos. Agora vamos entender em detalhes por que cada um desses
complementos merece espao na dieta do seu peludo.

Fonte de clcio
Como no entram ossos carnudos crus na Alimentao Natural cozida, fundamental
adicionar clcio dieta do seu pet. Clcio no apenas crucial para a sade dos ossos e
dentes, mas para a contrao muscular (inclusive do msculo cardaco) e transmisso
de impulsos nervosos.

Mas no pense que oferecer um pires de leite ao seu co dar conta do recado. Um co
adulto de 10kg requer cerca de 1000mg a 1200mg de clcio por dia. Um pires de leite
(150ml) fornece apenas 200mg de clcio. Gergelim, espinafre e outras fontes vegetais
ricas em clcio tambm no so fontes adequadas de clcio para ces e gatos seu
clcio est preso a anti-nutrientes que o organismo dos nossos pets no consegue
separar.

Opes de fontes de clcio adequadas e conveis so as seguintes:

Farinha de cascas de ovos


Produtos comerciais com teores adequados de clcio
Cpsulas ou sachs de clcio aviados em farmcia de manipulao

Farinha de casca de ovos


Essa a forma mais democrtica e
sustentvel de incluir clcio na dieta
do seu co. A casca do ovo
riqussima em carbonato de clcio e
magnsio (que ajuda na xao do
mineral nos ossos). Uma colher de ch
de cascas de ovos em p fornece
incrveis 1.8g de puro carbonato de
clcio o mesmo que 7 copos de leite!

Voc pode preparar em casa a farinha


de cascas de ovos. super facinho.
Guarde cascas de ovos limpas at
reunir uma boa quantidade (12 cascas
ou mais). Vale pedir cascas a amigos, vizinhos e familiares se o consumo de ovos na sua
casa no for regular. Conheo pessoas que conseguem um monte de cascas em
padarias e casas de bolo. De graa, claro.

Para limpar, coloque as cascas sob a torneira aberta e remova com os dedos aquela
pelcula que forra o ovo por dentro. Depois, seque as cascas no forno ou forninho
eltrico em temperatura mdia durante apenas 5 a 10 minutos. ( preciso que elas
estejam secas e limpas sem aquela membrana no interior ou o cheiro de ovo
queimado empestear sua cozinha.) Em seguida, despeje-as dentro do liquidicador
(seco, sem gua) e triture-as bem at obter uma farinha. Quanto mais ninha, melhor
ser a absoro do clcio. Se tiver moedor de pimenta, outra opo para triturar as
cascas.

Coe para desprezar os fragmentos maiores e guarde a farinha de cascas em um


recipiente fechado, em lugar limpo ou na geladeira. Se preparada direitinho ela dura
bastante, em geral mais de trs meses. Fique de olho em bolor; se not-lo no p de
cascas, descarte e produza um novo.

Uma curiosidade:pingar algumas gotas de limo sobre a farinha de cascas de ovos no


prato do pet (na hora de servir) ativa o clcio, otimizando sua assimilao. Isso
acontece porque o clcio melhor absorvido no intestino em meio cido.

A dosagem diria de farinha de casca de ovos para cesadultos de 1 colher dech


cheia para cada 1kg (um quilo) de AN cozida servida por dia. Para meio quilo (500g) de
AN servida, adicione pouco mais de colher de ch. E para 250g de AN servida,
acrescente pouco mais de colherinha de caf (equivalente a pouco mais de meia
colher de ch).

Use o triplo disso 3 colheres dech cheiaspara cada 1kg de comida servida por dia
paraces lhotes. Para 500g de AN servida por dia a um lhote, adicione 1 colher de
ch. E para 250g de AN servida, adicione 1 colher de ch.

Produtos comerciais contendo teores adequados de clcio


At o momento da reviso desse guia (05 de janeiro de 2015) no conheo
produtosveterinrios venda no Brasil com teores adequados de clcio para serem
usados na dieta caseira dos pets. Sim, existem suplementos que fornecem clcio, mas
em doses baixas e sempre associado a outros minerais e vitaminas. Isso porque os
fabricantes sabem que a maioria dos pets come rao, que sempre apresenta clcio
em quantidades mais que sucientes. Como clcio em excesso prejudicial a lhotes
em crescimento, os fabricantes maneiram nesse mineral. Esses suplementos podem
ser indicados a fmeas com eclmpsia (falta de clcio no ps-parto) e a lhotes
raquticos. Mas seguindo a posologia recomendada pelo fabricante esses produtos no
suprem o requerimento de clcio de pets que comem dieta caseira sem ossos.

O ideal seria um produto comercial que contivesse somente clcio (citrato de clcio,
carbonato de clcio ou clcio quelato) e elementos que favorecem a assimilao dele,
como magnsio, vitamina K2 e vitamina D3.

Existem produtos assim para uso humano que podem ser incorporados dieta dos
pets. Alguns exemplos:Oscal500da marca Sano(prera o que tem apenas 200UI de
vitamina D3), Calceos K2 do laboratrio Myralis e o suplemento declcio da Sundown.
Voc encontra esses produtos em drogarias.

Fora do Brasil, h produtos


interessantes a preos bastante
convidativos. possvel import-los
em sites como Amazon e eBay.
Compre um por vez para o valor do
produto mais o frete no ultrapassar
50 dlares do contrrio a mercadoria
ser barrada ao chegar aqui. Alguns
exemplos bacanas:

Citrato de clcio, da Now


Farinha de ossos, da Now
Farinha de ossos, da Kal

A dose diria de carbonato de clcio para um co adulto de cerca de 120mg para cada
kg de peso do co. E para um lhote cerca de 320mg de carbonato de clcio para cada
kg de peso do lhote.

Cpsulas ou sachs de carbonato de clcio aviados em farmcia de


manipulao
A terceira alternativa para garantir nveis adequados de clcio na dieta do seu amigo
mandar aviar suplemento de clcio em farmcia de manipulao. Para isso voc vai
precisar da receita de um veterinrio. Converse com o mdico do seu pet sobre a AN e
solicite uma receita.

Relembrando, a dose diria de carbonato de clcio para um co adulto de 120mg


para cada kg peso do pet. E para um lhote, quase o triplodisso: 320mg de carbonato
de clcio para cada kg de peso. Lembre-se de refazer esse clculo mensalmente
enquanto o lhote estiver em crescimento j que o peso dele mudar de ms para
ms.

Exemplo: para um co adulto que pesa 10kg mande aviar cpsulas ou sachs que
contenham:

1200mg de carbonato de clcio (ou citrato de clcio)

Na mesma frmula, pea para o veterinrio incluir:

1mcg de vitamina K2 para cada kg de peso do co


25UI de vitamina D3 para cada kg de peso doco

(essas vitaminas ajudam na xao do clcio)


Administre 1 dose ao dia, misturado a uma das refeies ou metade no almoo e
metade no jantar.

Exemplo: para um co lhote que pesa 10kg mande aviar cpsulas ou sachs que
contenham:

3.2g de carbonato de clcio (ou citrato de clcio)

Na mesma frmula, pea para o veterinrio incluir:

1mcg de vitamina K2 para cada kg de peso do lhote


25UI de vitamina D3 para cada kg de peso do lhote

(essas vitaminas otimizam a assimilao do clcio)

No caso de lhotes, para uma boa assimilao do clcio, divida o total de clcio a ser
administrado por dia a duas refeies e pingue algumas gotas de limo por cima. Se
seu peludo adulto, no h problema adicionar todo o clcio em apenas uma das
refeies do dia.

Sal iodado
Por incrvel que parea, o sdio
fundamental para o equilbrio da
presso arterial, dos sais minerais no
organismo e para a sade dos rins.
Est presente no sangue das presas,
que no temos condies de oferecer
aos pets.

Os melhores sais so o Sal Rosa do


Himalaia, o Sal Cinza de Gurande, Sal
Marinho e a Flor do Sal. So sais no
renados que naturalmente contm
dezenas de minerais difceis de achar
em outros alimentos, alm de sdio. Voc encontra esses sais especiais em
supermercados, lojas de produtos naturais e lojas na Internet. Valem o investimento,
porque duram muuuuuuito tempo. Se no quiser/puder usar esses sais, v de sal
iodado normal, mesmo. S no deixe de usar.

A dosagem uma pitadinha em uma das refeies dirias ou uma pitada normal no
preparo dos alimentos. O importante no deixar faltar.

leo vegetal
As opes dentro desta categoria so o azeite de oliva extra virgem, o leo de cco e o
leo de linhaa. Tudo bem escolher somente um, embora variar dois ou os trs leos
seja sempre a opo que me agrada mais.

O azeite de oliva um clssico da


gastronomia mediterrnea, notria por
promover a longevidade, e contribui
com megas 9, vitaminas E e K,
polifenis (que combatem os temidos
radicais livres), alm de ser
intensamente anti-inamatrio e
prevenir constipao. Prera sempre a
verso extra virgem em garrafa de
vidro escurecida.

leo de cco tambm mantm o


intestino funcionando bem, alm de
combater fungos e turbinar a
imunidade graas ao seu cido lurico, e conferir brilho e maciez incrveis pelagem.

Por m, o leo de linhaa em garrafa escura de vidro fornece um pouco de megas 3 e


6 vegetais, contribui para pelos e unhas mais fortes e mantm os olhos bem
lubricados.

Se possvel, alterneos trs leos um por dia, por exemplo.

A dosagem de leo vegetal de boa qualidade na dieta a seguinte para ces de:

at 5kg de peso: 1 colherinha de caf em 1 das refeies dirias.


5 a 15kg de peso: 1 colher de ch em 1 das refeies dirias
15 a 25kg: 1 colher de sobremesa em 1 das refeies dirias
25 a 35kg: 1 colher de sopa em 1 das refeies dirias
35kg ou mais: 1 colher de sopa em 1 das refeies ou 2 colheres de sopa

leo de peixe em cpsulas opcional


uma das principais fontes de megas-3 DHA e EPA, gorduras que combatem alergias
e inamaes, reduzem o colesterol e o triglicrides, e protegem a pele, corao e os
vasos sanguneos. especialmente benca a lhotes e idosos por turbinar o sistema
imunolgico e o desempenho cognitivo. Alm de ajudar na preveno de doenas,
incluir cpsulas de leo de peixe na alimentao equilibra os cidos graxos (megas-3 e
megas-6) da dieta.
(Ateno: leo de peixe no a
mesma coisa que leo de fgado de
bacalhau. O leo de fgado de
bacalhau fornece doses elevadas de
vitaminas A e D e indicado para
preveno ou combate do
raquitismo.)

A dosagem de manuteno que sugiro


para ces saudveis de at 15kg de
peso uma cpsula de 500mg trs
vezes por semana, juntamente com
uma das refeies dirias. E para ces
com mais de 15kg, sugiro uma cpsula
de 1g trs vezes por semana. Compre megas-3 de leo de krill (um camarozinho
microscpico) ou de peixe (mais fcil de encontrar) em farmcias humanas, pet shops
(h cpsulas especcas para pets) e em lojas de produtos naturais. Para melhores
resultados, mantenha o frasco na geladeira.

A maioria dos ces topa comer a cpsula gelatinosa se voc enterr-la na refeio dele.
Mas, se seu peludo for esperto e desprezar a cpsula, corte a pontinha dela com uma
tesoura, despeje o contedo em uma das refeies, misture e imediatamente sirva
pra no dar tempo do leo oxidar.

Omita o leo de peixe da dieta caso seu pet seja alrgico a peixe. Suspenda tambm em
caso de anemia, antes e logo depois de cirurgias e se o pet estiver fazendo uso de
medicaes que interferem na coagulao (como ciclosporinas e aspirinas), porque o
leo de peixe tem propriedades que anam o sangue.

Obs: peixes como sardinhas e cavalinhas in natura ou mesmo enlatadas so fontes


fantsticas de megas-3 em seu estado natural. Se puder oferec-las duas vezes por
semana, regularmente, voc pode at desconsiderar minha sugesto para
suplementao com leo de peixe em cpsulas.

Iogurte natural integral, coalhada ou kefir opcional


Alimentos lacto-fermentados fornecem boas bactrias, como as do gnero
bidobacterium, os famosos lactobacilos. Essas bactrias saudveis colonizam o
intestino e l melhoram a digesto, sintetizam vitaminas, modulam quadros
inamatrios e defendem o hospedeiro de infeco por bactrias patognicas, as do
mal. Essas bactrias boazinhas recebem o nome de probitico e o imenso bem que
elas fazem sade um dos tpicos de pesquisa mais quentes da atualidade.
Ker so grnulos compostos por
bactrias e leveduras usados na
produo de uma verso mais power
do iogurte comum. Leia mais sobre
esse super complemento
probitico nesse timo blog. Ker no
se vende (embora possa ser adquirido
em sites como o Mercado Livre), se
doa. H fruns especcos na internet
para localizao de doadores de
grnulos.

Coalhada natural ou iogurte integral


so outras opes interessantes de
alimentos com efeitos probiticos. Podem ser preparados em casa ou comprados em
supermercados. Escolha produtos com a composio mais simples possvel, esses so
os melhores. Idealmente, iogurte e coalhada so compostos somente por leite e cultura
lctea (as bactrias que transformam leite em iogurte ou coalhada). Fuja de produtos
coloridos ou com adio de amido, acar, geleias, conservantes etc. Prera integrais a
desnatados, esses ltimos em geral contm mais sdio e acares.

Voc sabia que possvel preparar iogurte em casa? Conraessa receita da culinarista
Pat Feldmanou, ainda, compre sachs de cultura lctea, como oBio Riche prepare um
super iogurte. Uma vez abertos, iogurte e coalhada podem ser mantidos em geladeira
por at uma semana, desde que acondicionados em uma embalagem tampada.

A dosagem diria de iogurte, ker ou coalhada na dieta a seguinte para ces de:

at 5kg: 1 colher de ch
5kg -10kg:1 colher de sobremesa
10-20kg: 1 colher de sobremesa
20-35kg: 1 colher de sopa a 1 colher de sopa
35kg+: 2 colheres de sopa

Oferea em uma das refeies ou parte, como lanche, diariamente. No necessrio


(e na verdade nem indicado) adoar.

Levedo de cerveja em p opcional


Esse complemento baratinho, venda
nas gndolas de farinhas integrais de
supermercados ou em lojas de
produtos naturais, fonte de
vitaminas do complexo B e de
minerais difceis de encontrar em
alimentos, como cromo (excelente
para controlar as taxas de acar no
sangue), mangans e zinco.

Tambm excelente para o intestino,


por ajudar a prevenir infeco pela
bactria salmonela. O levedo de
cerveja ainda um prebitico. Ele atua
como um adubo para os probiticos (as boas bactrias intestinais que vimos no tpico
anterior), favorecendo suas colnias em detrimento das colnias de bactrias
causadoras de doenas.

A dosagem diria de levedo de cerveja na dieta a seguinte para ces de:

At 10kg: 1 colherinha de caf


Acima de 10kg: 1 colher de ch

Oferea em uma das refeies dirias, diariamente.

S no aconselho incluir levedo de cerveja na dieta de ces predispostos a gases, por


ser um pouco fermentativo. Tambm recomendo deix-lo de fora da dieta se seu co
estiver em crise alrgica, com coceiras, lambedura de patas, otite ou infeco por
fungos no corpo. A levedura pode agir como um alrgeno e agravar esses quadros.

Alho
Sim, verdade que o alho consumido
em excesso pode causar gases e
causar anemia nos ces. Mas s
cuidar da dose que essa planta
bulbosa traz um mundo de benefcios
com muita segurana: combate e
previne o cncer e vermes intestinais,
regula as taxas de acar, triglicrides
e colesterol no sangue, aumenta a
resistncia natural a pulgas e
carrapatos, reduz o risco de derrames,
desintoxica o fgado e alivia quadros
inamatrios.

Muitos veterinrios holsticos, como os norte-americanos autores de livrosDr. Richard


Pitcairn Ph.D e a Dra. Karen Becker recomendam h muitos anos a incluso de um
pouquinho de alho na dieta dos ces. A longa tradio de oferta segura tambm
reconhecida pelo formal rgo norte-americano de pesquisa em nutrio de ces e
gatos National Research Council (NRC), que tambm estabelece diretrizes para
formulao de alimentos para pets.

De acordo comesse trabalho cientcoa dose txica de alho para um co de 32kg seria
algo como 75 dentes ou 5 cabeas de alho, e para um co de 5kg, meia cabea de alho
ou 5 a 8 dentes. Ou seja, um co precisa ingerir uma quantidade ridcula de alho para
haver prejuzos suas hemcias.

Em nossas dietas para pets saudveis sugerimos a incluso de algumas lminas de alho
fresco picadinho a uma das refeies diariamente ou a cada 2 ou 3 dias, dose muito
mais baixa que a recomendada pelos veterinrios citados acima.

Desde 2008 monitoramos os hemogramas de nossos ces e de pacientes que recebem


um tiquinho de alho fresco na dieta e at hoje no vericamos um nico caso de
anemia causada por intoxicao por alho um tipo de anemia facilmente reconhecvel
pela identicao de alteraes nas hemcias conhecidas como corpsculos de Heinz.

Quantidade de alho que indico para ces de:

at 5kg: 1 lmina de 0,5cm picadinha


5-10kg: 1 lmina de 1cm picadinha
10-25kg: de um dente mdio picadinho
25kg ou +: dente picadinho

Adicione diariamente ou algumas vezes por semana a uma das refeies dirias.

Como oferecer alho

Para conferir todos os seus benefcios, o alho precisa estar cru e fresco. Alho pode ser
usado no cozimento, mas perde parte de suas propriedades. Ele precisa tambm ser
picadinho ou triturado. Uma lmina ou pedao inteiro no ser assimilado no intestino
e sair nas fezes. Por mais tentador que seja, no compre potes de alho j triturado, a
maior parte dos compostos bencos j foram perdidos h tempos, pois reagem com o
oxignio assim que o alho triturado (como a vitamina C do suco de laranja).

Para melhores resultados, pique bem ninho e, se possvel, aguarde 5 minutos antes de
adicion-lo refeio do pet. o tempo que leva para formar um composto chamado
alicina, que tem ao contra cncer. Guarde o restante do dente na geladeira, envolto
em plstico lme ou papel alumnio ou ainda coberto por azeite dentro de um potinho.
Seu pet no curtiu o alho cru na refeio? Acontece. Use alho picadinho no cozimento
dos alimentos, veja se ele prefere assim. Se no rolar, tudo bem. um opcional da
dieta.

Nas doses indicadas acima, o alho costuma ser muito bem tolerado, mas em caso de
reaes indesejveis gases, arrotos, alergia interrompa a oferta. Tambm
importante suspender a incluso de alho em caso de anemia, antes e logo depois de
cirurgias e quando o pet zer uso de medicaes que interferem na coagulao (como
ciclosporina), porque o alho tem propriedades que anam o sangue.

Como usar os complementos


Os complementos obrigatrios (clcio, leo vegetal e sal) devem estar presentes
diariamente. J os opcionais (leo de peixe, iogurte, levedo de cerveja e alho) podem
entrar algumas vezes por semana ou diariamente. Como preferir. Para meus ces,
costumo usar ker (ou iogurte) e alho diariamente e leo de peixe e levedo de cerveja
trs vezes por semana.

Com exceo do leo de coco, do sal e da farinha de cascas de ovos, os demais


complementos no resistem ao congelamento. Por esse motivo melhor deixar para
adicion-los na hora de servir. Voc pode distribui-los nas duas refeies do dia ou
concentr-los todos em uma nica refeio, se preferir. Minha turma canina costuma
receber todos os complementos na primeira refeio do dia.

Outros complementos
Folheie livros ou visite outros sites sobre Alimentao Natural caseira para pets e voc
certamente encontrar recomendao de outros alimentos funcionais e nutracuticos,
como a alga fucus (tambm conhecida como kelp), alfafa em p, spirulina, clorella,
sementes de chia, farinha de linhaa e outros. Alguns desses nutracuticos so
bastante interessantes caso do fucus e da alfafa em p mas infelizmente so difceis
de encontrar no Brasil.

Embora os itens acima contribuam com a sade, preciso saber us-los para no
gerar problemas por sobrecarga de vitaminas e minerais. Anal, os alimentos j
concentram uma innidade de nutrientes. preciso tambm ter cuidado para no se
empolgar e acabar convertendoa dieta em uma iniciativa desnecessariamente cara em
que os alimentos so meros coadjuvantes de suplementos. Nenhum complemento
supera uma dieta preparada com alimentos frescos e variados!

Quais complementos no usar


Fujade leos como o de girassol, milho e soja. Esses leos so extrados com aplicao
de calor e solventes petroqumicos, e so acondicionados em embalagens plsticas
transparentes tudo isso oxida os cidos graxos, tornando-os inamatrios. Tambm
tome cuidado com modismos. Nutracuticos que nos fazem bem podem ser
prejudiciais aos nossos peludos. Um exemplo o ch verde, notriopor seus efeitos
anticncer. Ele concentra doses generosas de cido oxlico, elemento que fomenta
clculos urinrios em indivduos predispostos. Na dvida, prera sempre
usarelementossabidamente seguros para pets.
Planilhaspara clculo automtico
Abaixo voc encontra a opo de adquirir uma planilha em Excel para o clculo
automtico do total dirio a ser servido de Alimentao Natural cozida. Temos uma
planilha para ces adultos e uma para ces lhotes. O valor para compra de cada uma
de R$9,90 + taxas. Aps o pagamento voc receber por email um link para fazer o
download da planilha. O email com o link para o download enviado automaticamente
aps a conrmao do pagamento no deixe de checar sua caixa de spams ou lixo
eletrnico.

Faa o download da planilha comprada, preencha os campos com o nome, o peso ideal
e a % indicada para o porte, idade e raa do seu pet, conforme as instrues
informadas nos tpicos anteriores.

Essa planilha permite que voc v ajustando a quantidade de alimentos servida


diariamente caso seu peludo engorde ou emagrea e isso no seja desejvel. A
planilha para lhotes precisa ser ajustada mensalmente, j que o peso do seu
lhote ir mudar de acordo com o crescimento.

Se no puder fazer a compra das planilhas voc pode seguir as orientaes disponveis
mais acima para fazer voc mesmo o clculo dos alimentos a serem oferecidos
diariamente para o seu co.

Por favor, no deixe de ler todo esse guia antes de fazer o clculo.

Planilha para ces adultos


Faa o download da planilha para clculo dos alimentos para ces adultos

R$9,90comprar
Planilha para ces filhotes
Faa o download da planilha para clculo dos alimentos para ces lhotes

R$9,90comprar

Sugestes de combinao
As receitas que seguem abaixo ilustram algumas sugestes de combinaes. As
opes de combinaes so innitas. Sinta-se vontade para variar os
ingredientesde acordo com as opes listadas acima de vegetais, carboidratos, carnes
e vsceras e montar suas prprias receitas de acordo com as preferncias do seu
peludo e com os alimentos que voc tem disponvel em casa. Mas siga a proporo de
cada categoria de alimentos proposta para a AN cozida(30% carnes, 30% vegetais, 5%
vsceras e 35% carboidratos + os complementos obrigatrios). Incentivo a rotao
peridica dos ingredientes da dieta para ces como uma maneira de ampliar a gama de
nutrientes e evitar que o pet enjoe da comida.

Veja a seguir um modelo de cardpio levando em conta nossa cadelinha Polly, sem raa
denida, que pesa 8kg, castrada, nasceu em 2008 e possui grau de atividade fsica
leve a moderado.

Quantidade de AN a servir diariamente: 4% do peso ideal dela. Logo, 4% de 8kg = 320


gramas, que vou dividir em duas refeies de 160g cada.

Opo 1
(30%) 96g de msculo bovino
(5%) 16g de fgado bovino
(35%) 112g de mandioquinha (batata-baroa ou batata-salsa)
(30%) 46g de vagem macarro + 50g de cenoura

Total: 320g de AN cozida

+ os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de


carbonato de clcio
1 colher de ch de azeite de oliva extravirgem
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 3
(30%) 96g de l de sardinha (ou outro peixe)
(5%) 16g de fgado de frango
(35%) 60g de inhame + 52g de batata-doce
(30%) 46g de abbora+ 50g de chuch

Total: 320g de AN cozida + os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de


carbonato de clcio
1 colher de ch de leo de linhaa
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 2
(30%) 96g de peito de frango
(5%) 16g de rim bovino
(35%) 62g de arroz integral + 50g de quinoa
(30%) 46g de berinjela + 50g de abobrinha

Total: 320g de AN cozida

+ os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de


carbonato de clcio
1 colher de ch de leo de coco
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)

Opo 4
(30%) 1 ovo de galinha cozido + 46g de lombo suno
(5%) 16g de bao de boi
(35%) 60g de arroz parboilizado + 52g de inhame
(30%) 46g de pimento vermelho+ 50g de quiabo

Total: 320g de AN cozida + os complementos obrigatrios:

pouco mais de 1/3 de colher de ch de farinha de cascas de ovos ou 900mg de


carbonato de clcio
1 colher de ch de azeite de oliva extravirgem
1 pitadinha de sal (usado no preparo dos alimentos)

+ os complementos opcionais:

1 colher de ch de iogurte natural ou ker


1 colherinha de caf de levedo de cerveja em p
1 lmina de 1cm de alho fresco picadinho
1 cpsula de 500mg de leo de peixe (megas-3)
Eu poderia adotar uma combinao diferente por semana, ou a cada trs dias ou
mesmo diariamente. O importante no passar muito tempo (mais de uma semana)
em uma nica opo.

O que voc vai precisar para dar incio AN?


Anote a o que voc precisa providenciar antes de comear:

Facas grandes e aadas (pelo


menos uma para carnes e uma
para cortar legumes).
Panela a vapor, tambm
conhecida como cuscuzeira ou
vaporeira, de preferncia de
inox. Voc pode cozinhar de
outras formas, que abordarei no
pargrafo sobre preparo, mas o
vapor um tratamento gentil
que acarreta menor perda de
nutrientes.
Tbuas de cortar (uma para carnes e uma para vegetais).
Saquinhos para freezer, de preferncia com fecho ziploc, ou potinhos tipo
tupperware
Balana de cozinha, preferencialmente digital para pesar com preciso os
ingredientes das receitas. Dica: no site Mercado Livrevoc encontra balanas digitais
pelos melhores preos.
Espao no freezer ou congelador.

Check-up geral de sade


Seu peludo pode parecer estar perfeitamente saudvel e na verdade estar
apresentando algum problema de sade que ainda no manifestou sintomas. A
verdade que sem um check-up geral peridico no h como saber a quantas anda a
sade do nosso pet. Por isso acho importante solicitar alguns exames antes de trocar a
dieta do peludo.

Para lhotes que aparentam estar saudveis (vermifugados e vacinados, sem diarreia
ou vmitos, bem nutridos, fortinhos, com pelagem bonita) possvel pular essa etapa.
Para ces adultos recomendo uma visita ao veterinrio clnico-geral para um exame
fsico pea inclusive para ele abrir a boca do peludo e examinar dentes e gengivas e
anlises complementares:

Hemograma: verica sinais de


anemia e infeco
Dosagem de ureia e creatinina:
avalia a funo renal
Enzimas hepticas: avaliam a
funo do fgado
Urinlise (Urina tipo I): verica
pH, densidade da urina e
presena de cristais.
Coproparasitolgico: o exame
de fezes que investiga a
presena de vermes. Para ter
resultados mais conveis leve trs amostras, cada uma colhida em um dia (por
exemplo: um coc de segunda-feira, um coc da quarta-feira e um da prxima
segunda-feira.)

Para ces de meia idade e idosos, sugiro solicitar os exames acima e mais alguns:

Ultrassonograa abdominal: mostra o aspecto de rgos como rins, fgado, pncreas,


bexiga, glndulas adrenais, estmago e intestino, alm de ser capaz de vericar a
presena de ndulos e clculos.
Glicemia em jejum: para detectar diabetes
Aferio de presso arterial: h muitos hipertensos assintomticos por a
Triglicrides: alteraes aqui podem indicar doenas endcrinas
Colesterol total e fraes: idem acima
Ecodopplercardiograma: para deteco precoce de alteraes no corao

Periodicamente, a cada seis meses ou pelo menos uma vez por ano, leve seu amigo ao
veterinrio para uma avaliao completa.

Onde comprar os alimentos


Carnes, vsceras, corao, ovos e peixes
Carnes, vsceras, corao, ovos e peixes
Feiras-livres convencionais
Nas feiras voc geralmente consegue
encontrar todos esses alimentos. Itens
que compro com frequncia so:

Sardinha, manjubas e cavalinha


(inteiras ou somente o l sem a
espinha)
Lngua bovina limpa (sem aquela
pele grossa), msculo, bucho,
corao de boi todas essas peas
costumam ter bons preos
Lombo suno
Carne de peru
Moela de frango, carne de frango (peito, coxa, sobrecoxa), coraozinho de frango
Fgado de frango e vsceras de boi (bao, crebro, rim, fgado). Tambm d pra
comprar mix de midos de porco ou cordeiro, conhecido como sarapatel. Costuma
ter preo timo!

Encomendo tudo com o Paulo Bianchini, meu fornecedor de conana desde 2008, com
antecedncia de alguns dias e retiro tudo j cortado em cubinhos e limpo (sem
gordura). bastante conveniente.

Feiras-livres de orgnicos
Compro ovos orgnicos e caipiras com regularidade em feiras-livres de orgnicos
(clique aquipara ver a relao de feiras deste tipo em So Paulo). Aveia, arroz integral e
outros gros e cereais orgnicos tambm podem ser comprados l.

Aougues e peixarias
Nos aougues existe variedade similar feira em relao a carnes e vsceras. Os preos
podem ser um pouco mais altos, mas existe a comodidade de comprar as peas no
horrio e no dia da sua preferncia.

Assim como nas feiras, tambm possvel combinar encomendas de carnes e vsceras
mais exticas, para variar o cardpio do pet e levar pra casa os alimentos do jeito que
voc gosta: picados, cortados, com mais ou menos gordura, modos, peixes j
congelados etc. Alguns aougues tambm aceitam fazer entrega em casa.

Supermercados
Ocasionalmente compro ovos
orgnicos e peixes em
supermercados. menos frequente
comprar carnes e vsceras em
supermercados, mas existe razovel
variedade nesses estabelecimentos:
carnes bovina, suna (em geral mais
em conta), de frango (caipira e
tradicional), e vsceras, como fgado,
rim bovino (nos supermercados Extra
tem), alm de moela de frango.

Os preos das carnes e vsceras


costumam ser mais altos que nas
feiras e as peas muitas vezes vm em grandes pedaos, o que exige trabalho em casa
para cortar tudo.

Outros lugares
Lojas Korin, em So Paulo. Pra quem faz questo, esse o lugar pra comprar frango
criado sem antibitico ou orgnico. L tem ovos, frango inteiro, moela, corao, fgado.

CEASA/CEAGESP: para quem tem mltiplos pets uma opo interessante. Precisa
acordar cedinho, dirigir bastante e levar caixas de isopor ou sacolas trmicas, mas os
preos, o frescor dos alimentos e a variedade so imbatveis! Se no mora em SP,
procure o centro de abastecimento de sua cidade.

Granjas/frigorcos: para quem baseia a Alimentao Natural na oferta de frango,


peru ou codorna, essa pode ser outra alternativa interessante. Muita gente compra um
grande volumede carnes e vsceras dessa maneira, por uma frao do preo praticado
nas feiras-livres. Ter um freezer s para o pet ajuda ou ento comprar uma grande
quantidade em conjunto com outras pessoas.

Importante:no interessa de onde vem a pea, se a carne estiver verde, malcheirosa,


amarelada etc, no a oferea ao seu co. Procure o fornecedor imediatamente e,
conforme a justicativa e a atitude dele em relao ao ocorrido, passe a adquirir os
alimentos em outro estabelecimento.

Vegetaise carboidratos
Com esses no tem segredo. Podem
ser comprados em feiras-livres
convencionais e de orgnicos, em
supermercados, mercades, hortifrutis
e no CEAGESP. Algumas feiras-livres
costumam ter excelentes
barraquinhas de gros, cereais e
leguminosas.

Sempre que possvel, compre verduras


orgnicas. De acordo com dados
assustadores divulgados pela
ABRASCO, agrotxicos proibidos em
diversos pases so empregados de
forma indiscriminada nas lavouras brasileiras.

Se no puder comprar orgnicos, lave muito bem os vegetais antes de prepar-los e


prera legumes e verduras da estao. Alimentos da estao esto alinhados com o
relgio biolgico da natureza e requerem menos agrotxicos para serem cultivados.
Conra essa interessante tabela e descubra quais so os vegetais da presente poca.

Outra alternativa usar soluo lugol (iodo a 2%) para livrar vegetais de boa parte dos
agrotxicos. Nesse vdeo curtinho o mdico Dr. Lair Ribeiro ensina a faz-lo.
Basicamente, coloque os legumes em uma cuba com gua e adicione soluo lugol. A
proporo deve ser de apenas 5ml de soluo lugol para cada 1 litro de gua. Tampe
tudo por uma hora. Depois, descarte a gua, d uma lavadinha e seus legumes esto
prontos! A soluo lugol pode ser adquirida em farmcias de manipulao.

Aproveite os bons preos e a variedade de vegetais e leve para casa legumes, verduras
e folhas de vrias cores!

Complementos
Nos supermercados voc encontra azeite de oliva extra virgem, leo de cco, levedo
de cerveja em p, sal no renado, alho e iogurte natural integral e coalhada.
Em lojas de produtos naturais voc encontra outros leos extra virgens (de linhaa,
de cco) e levedo de cerveja em p.
Em farmcias, voc encontra cpsulas gelatinosas de leo de peixe (megas-3).
Em farmcias de manipulao, voc pode mandar aviar cpsulas ou sachs com
clcio.
Preparo das pores para congelar
Agora que voc j leu toda a teoria da Alimentao Natural cozida para ces, hora de
arregaar as mangas e colocar tudo em ao. Voc no precisa preparar diariamente as
refeies do seu pet. perfeitamente possvel preparar uma grande quantidade de
comida e congelar tudo em pores dirias por at 30 dias.

Com a prtica, voc naturalmente aprender a montar pores com agilidade. No


comeo eu tambm me sentia perdida. Mas dentro de um ou dois meses aprendi a me
organizar e passei a montar pores de AN para meus quatro pets para 30 dias em
poucas horas. O processo de aperfeioamento bastante pessoal. Nosso site Cachorro
Verde traz vrias dicas, mas voc vai acabar encontrando o jeito que melhor cabe na
sua rotina.

1 passo: planeje quanto comprar de cada grupo de alimentos da dieta


Descubra quanto voc precisa comprar de alimentos para montar pores dirias para
7, 10, 15 ou 30 dias, dependendo do espao disponvel no seu freezer ou congelador.

Categoria das carnes e categoria das vsceras:


Faa as contas manualmente usando o clculo ensinado anteriormente ou utilizando
aplanilhaExcel de clculo automtico disponvel para comprae descubra quanto seu
cachorro receber de carnesdiariamente.Supondo que sejam 100 gramas de carne por
dia, multiplique esse valor por 7, 10, 15 ou 30 para obter uma estimativa de quanta
carne voc precisar comprar para montar pores dirias para 7, 10, 15 ou 30 dias.
Faa o mesmo clculo para as vsceras.

Carnes e vsceras encolhem de tamanho com o cozimento, principalmente se cozidas


por muito tempo. Como a pesagem dos alimentos feita depois do cozimento (no
antes dele), tenha em mente que precisar comprar um pouco mais de peas cruas, por
exemplo, 130 gramas de carne crua, para obter 100 gramas de carne cozida. Peixes so
os campees do encolhimento durante o preparo. Sempre arredonde para cima a
compra.

Categoria dos carboidratos (tubrculos e gros, cereais e leguminosas):


Ao contrrio do que acontece quando cozinhamos carnes, vsceras e peixes, os
tubrculos cozidos tm mais ou menos o mesmo peso de quando esto crus.

J gros, cereais e leguminosas ganham peso ao serem cozidos. Isso torna mais
complicado prever quanto deles necessrio comprar. Eles rendem pelo menos o
dobro do seu peso cru. razovel supor que, se seu pet comer 700 gramas de arroz
cozido por semana, voc poder comprar a metade dessa quantidade. Mas no se
preocupe se voc comprar gros em quantidade maior do que a necessria porque eles
no so perecveis e podem ser armazenados at o preparo das prximas refeies do
seu pet.

Categoria dos vegetais (legumes, verduras e hortalias):


Legumes, verduras e hortalias podem car um pouquinho mais pesados depois de
cozidos. Supondo que seu pet comer 500 gramas de legumes por semana, compre por
volta de 500 gramas desses vegetais.

Montou sua lista de compras? Levando em conta minha cachorrinha Polly (SRD de 8kg),
um exemplo de lista bem variada para montar AN cozida para 15 dias seria assim:

320g de midos (ex: 160g de fgado de frango + 160g de rim de boi)


1.9kg de carne desossada (ex: 600g de lngua de boi limpa + 500g de lombo suno +
500g de l de peixe + 300g de moela)
1.5kg de legumes (ex: 300g de cenoura + 300g de vagem macarro + 300g de brcolis
+ 300g de abobrinha + 300g de couve manteiga)
1.7kg de carboidratos (ex: 400g de batata-doce + 400g de inhame + 400g de
mandioquinha ou batata-baroa + 250g de arroz integral lembre-se que o arroz
dobra de peso quando cozido)

2 passo: v s compras
Deixe sua cozinha preparada, com tudo limpinho e organizado, antes de sair para
comprar os alimentos. Deixe, por exemplo, potinhos j montados sobre a bancada.

Leve uma caixa de isopor ou sacola trmica para acondicionar carnes, vsceras e peixes
no percurso at sua casa se voc mora longe de onde vai compr-los ou se o dia estiver
muito quente. Escolha alimentos com boa aparncia, sem odor ou aspecto de
estragado.

Compre tudo j prontinho: carnes cortadas em cubos (corte strogono) e sem


gordura, fgado cortado em iscas (tiras), para voc ter somente o trabalho de cozinhar e
montar as pores. Para conseguir isso basta encomendar tudo com alguma
antecedncia com seu fornecedor.

Carnes modas tambm podem ser oferecidas, mas elas no estimulam o pet a
mastigar e so um pouco menos nutritivas, pois a moagem expe nutrientes ao
oxignio.

Faa o pedido deixando claro que as carnes devem ser pesadas depois de retirada a
pele e gordura excedente, ou voc receber uma quantidade insuciente.

3 passo: cozinhando os alimentos


Voc precisar cozinhar cada grupo de alimentos (carnes, vsceras, carboidratos e
vegetais) separadamente, porque eles sero pesados depois de cozidos. Voc se
perder se simplesmente jogar um monte de carnes, legumes e arroz dentro de uma
panela e cozinhar, pois o peso dos alimentos crus costuma ser diferente do peso dos
alimentos depois de cozidos.
Indico trs maneiras de cozinhar os alimentos separadamente:

Uma panela para cada grupo de alimentos:


Use 4 panelas: uma para cozinhar os carboidratos, uma para as carnes, uma para as
vsceras e uma para legumes, verduras e hortalias. Repetindo: os grupos de alimentos
so pesados separadamente e sempre depois de cozidos.

Cozimento dos quatro grupos de alimentos em panela a vapor:


Compre uma panela de cozimento a
vapor, conhecida como vaporeira ou
cuscuzeira. Essa panela tem uma cesta
toda furadinha removvel onde os
alimentos so cozidos no vapor. Nesta
cesta os alimentos no se misturam.
Isso permite que voc coloque carnes
em um canto da cesta, vsceras de
outro, legumes em outro canto e em
um quarto canto cozinhe os
carboidratos de tubrculos (inhame,
car etc). O fundo da panela
preenchido com gua e nele voc
pode preparar gros, como o arroz.
Ou seja, uma panela que, sozinha, prepara todos os alimentos da dieta, sem mistur-
los uns aos outros.

Cozimento dos quatro grupos de alimentos em assadeira:


Em uma assadeira disperse os quatro grupos de alimentos sem mistur-los. Em um
canto coloque as carnes, no outro as vsceras, no outro os vegetais e no outro canto,
carboidratos como inhame, batata-doce e car. (A assadeira no serve para cozinhar os
gros, cereais e leguminosas, como o arroz; para isso, use uma panela comum ou
prpria para cozinhar arroz.) Cubra a assadeira com papel alumnio, tomando o
cuidado de posicion-lo de forma que o lado fosco do papel que para fora e o lado
brilhante que para dentro, em contato com os alimentos. (Desta forma, a comida ca
em contato com o lado do papel que no libera substncias potencialmente txicas.)
Descarte o papel alumnio aps cada uso.

leos e temperos para cozinhar:


Se tiver que usar algum leo, prera gorduras estveis, como leo de coco ou gordura
de coco ou um pouquinho de manteiga sem sal. Um o de azeite tambm pode ser
usado. No use margarina, fonte de gorduras trans.

4 passo: montando pores para congelar


Ao contrrio do que muita gente pensa, o congelamento no acarreta perdas
signicativas de nutrientes. Mas, se preferir, prepare a comida do seu peludo a cada 3
dias e mantenha em geladeira.
Existem vrias formas diferentes de montar as pores para congelar. Cada pessoa
acaba eventualmente encontrando a maneira que melhor lhe convm, mais prtica.
Enquanto voc no encontra o seu prprio jeito, sugiro algumas formas aprovadas
pelos clientes.

Pores completas individuais para um dia:


Tendo preparado cada grupo de alimentos da dieta, use a balana de cozinha para
pesar os alimentos e montar uma poro completa para um dia ou para uma nica
refeio.

Vejamos um exemplo. Vamos supor que na sua planilha Excel est informado que seu
co vai comer 300 gramas de alimentos por dia, divididos em 2 refeies de 150 gramas
cada. Voc pode optar por montar uma poro correspondente aos 300 gramas (total
dirio) ou duas pores de 150 gramas cada, correspondentes a cada uma das
refeies dirias. Como preferir.

Deixe a carne em uma cuba, j pronta (cubinhos, cozida) sua frente. Em outra cuba,
deixe o carboidrato, em outra, os vegetais (cortadinhos e cozidos) e em uma quarta
cuba, as vsceras. Todos os alimentos devem estar prontos.

Suponhamos que seu co v receber diariamente 90 gramas de carne + 15 gramas de


vsceras + 105 gramas de carboidratos + 90 gramas de legumes. Coloque o potinho ou
saquinho que armazenar a comida sobre a balana (se for digital, zere-a para no
contabilizar o peso do potinho). Em seguida comece a pesar cada grupo de alimentos.

V colocando carne at atingir o peso de 90 gramas (no h problema de passar ou


faltar um pouquinho, no precisa resultar em nmero redondo). Conseguiu? Zere a
balana e pese outro grupo de alimentos no mesmo potinho ou saquinho. Coloque, por
exemplo, 15 gramas de vsceras. Depois zere a balana e v adicionando carboidratos
at chegar em 105 gramas. Depois, zere novamente, e pese o ltimo grupo de
alimentos, os vegetais, at chegar em 90 gramas.

Pronto! Nesse saquinho ou potinho voc tem uma poro diria completa: almoo e
jantar. Na hora de servir, s separar com uma colher metade da poro no almoo,
guardar o restante na geladeira, e oferecer a outra metade no jantar.

Congelando cada grupo de alimentos da dieta individualmente:


Essa forma de montar as pores em geral preferida por quem tem ces de porte
grande ou muitos ces. Em vez de montar pores dirias completas para cada co e
congelar o que pode tomar bastante tempo se houver muitos ces voc pode
congelar potes grandes contendo somente legumes, somente carnes, somente
carboidratos etc, separadamente. Nesse modelo de preparo voc monta as refeies
do pet na hora de servi-las.

A vantagem aqui preparar rapidamente os potes para congelamento (basta encher


um pote s com legumes, outro s com carnes, outro s com carboidratos etc, o que
toma pouco tempo). A desvantagem que voc ter que montar a refeio na hora de
servi-la. Mas com prtica, isso no consome tanto tempo assim.

Eis como fazer. Vamos supor que voc tenha 4 ces e que diariamente os 4 comam
500g de carne, 200g de vsceras, 800g de carboidratos e 500g de vegetais. Sabendo que
a comida pode ser mantida na geladeira por at 3 dias, voc pode usar potes de sorvete
(ou qualquer tupperware grande) para armazenar 1.5kg de carne, 600g de vsceras,
2.4kg de carboidratos e 1.5kg de vegetais que correspondem a 3 dias de comida para
esses 4 ces.

Cada recipiente conter somente um grupo de alimentos (um s de carboidratos, um


s de legumes, um s de carnes etc). Com um pouquinho de prtica, voc no precisar
pesar cada um desses recipientes. Voc somente encher cada pote, o que bem
rpido. Colocar para congelar como de costume e sempre descongelar um pote
contendo cada um dos grupos de alimentos. Depois de descongelados, os potes podem
car na geladeira por at 3 dias.

A vem a parte chata: voc ter que pesar as refeies na hora de servi-las, de acordo
com a quantidade em gramas indicada na sua planilha Excel para cada co e para cada
grupo de alimentos.

Algumas pessoas optam por congelar somente potes com carnes e vsceras, deixando
os carboidratos e vegetais para serem preparados parte, a cada 2-3 dias, mantendo-
os na geladeira para ir usando ao montar as refeies. Esse mtodo garante vegetais e
carboidratos mais fresquinhos e saborosos, preparados recentemente.

5 passo: congele as pores


Independentemente do mtodo
escolhido para montagem das
pores:

Se for usar saquinhos, tire todo o ar e


d um n prximo da comida antes de
congelar. Se for usar potes plsticos,
lave-os com gua fria. Plstico e gua
quente no combinam: ocorre
liberao de substncias txicas
sade, chamadas ftalatos. Troque os
potes plsticos anualmente, se
possvel. Ajuste seu congelador para a
potncia mxima assim que carreg-lo
com as pores.

A poro de alimentos pode car congelada por at 45 dias. Carnes e vsceras resistem
melhor ao congelamento do que os legumes. Se puder deixar legumes congelados por
no mximo 30 dias, seria melhor. Jamais congele ovos.

Se voc e seu amigo estiverem satisfeitos com a Alimentao Natural, considere a


possibilidade de ter um freezer s pra ele. Principalmente se seu peludo for de porte
grande ou voc tiver mltiplos pets. Vale muito a pena, pois permite que voc prepare
uma grande quantidade de comida de uma vez. Toda famlia tem um freezer
encostado, que pode ser adquirido por uma barganha.

6 passo: descongele as pores


Para descongelar, simplesmente retire a poro do freezer ou congelador e coloque-a
na parte mais baixa da geladeira. Ela descongelar dentro de 12 a 18 horas.
Descongelar na parte mais baixa da geladeira o mtodo ideal porque acarreta menor
perda de nutrientes e reduz risco de contaminao.

Em emergncias, use banho-maria ou mergulhe o recipiente contendo a poro em


gua morna por alguns minutos. Evite usar o micro-ondas para descongelamento
regular, ele destri nutrientes e criacompostos prejudiciais sade.

Evite deixar a poro descongelando sobre a bancada da cozinha. O


descongelamento se dar rapidamente, mas deixar a comida exposta assim favorece a
proliferao bacteriana.

Para sempre ter comida descongelada disposio, lembrando que o


descongelamento em geladeira leva vrias horas, retire diariamente uma poro do
freezer ou congelador e coloque-a na parte mais baixa da geladeira. Depois de um
tempo se torna um ato automtico.

Evite congelar novamente pores ou alimentos j descongelados. A cada nova etapa


de congelamento e descongelamento nutrientes so perdidos e o risco de
contaminao do alimento aumenta.

Na geladeira, mantenha o alimento recm-preparado ou descongelado por at 3 dias.


Depois desse prazo, ele comea a estragar e nem sempre a deteriorao perceptvel.

Servindo a refeio
Uma vez descongelada a comida, pode
servir! Muitos ces no se incomodam
em comer o alimento recm-sado da
geladeira, geladinho. Mas, se voc e
seu pet preferirem, voc pode quebrar
o gelo da refeio aquecendo-a de
leve em uma frigideira do tipo wok ou
panela com um pouquinho de gua.
Ou em banho-maria. Ou adicionando
algumas colheres de sopa de gua
bem quente e misturando refeio
car tudo morno.

Quebrar o gelo especialmente


interessante a ces de paladar exigente, que apreciam alimentos morninhos e
cheirosos e o fato de aquecer de leve far o cheirinho volatilizar bem mais!

Se o seu peludo daqueles que manda ver nas carnes e nem encosta nos legumes,
pique e misture todos os alimentos para que o danado no consiga separar e comer
somente o que gosta.

Lembre-se de adicionar os complementos (azeite, clcio etc) imediatamente ANTES de


servir. Eles no devem ser cozidos ou congelados junto com os alimentos porque isso
degrada seus frgeis nutrientes.

Sirva a refeio e aguarde quinze minutos. Sobrou comida na vasilha do peludo?


Guarde em um recipiente tampado na geladeira e sirva na prxima oportunidade. No
deixe dieta caseira exposta, ela atrair moscas e estragar. A ingesto de alimentos
deteriorados pode fazer muito mal ao seu pet.

Introduzindo AN cozida para ces


Conheo gente que passou o co da rao para AN sem nenhuma introduo gradativa.
P-pum. E deu certo. Mas no isso o que recomendo. J acompanhei casos em que a
mudana alimentar brusca causou uma baita diarreia ou gastrite (vmitos) no coitado
do cachorro. H uma boa explicao pra isso. O trato digestrio inteirinho do pet est
programado para processar um tipo de combustvel (rao), com seu pH prprio,
ingredientes, textura e, de repente, assim, sem aviso, entra outro tipo de combustvel
(AN) completamente diferente. pra dar revertrio mesmo.

Evite transtornos levando pelo menos uma semana para migrar seu co da rao para a
dieta caseira. Igualzinho se indica fazer com mudana de rao. No nenhum bicho de
sete cabeas. Apenas prepare AN para um ou dois dias e v misturando a dieta caseira
rao, de modo a ir aumentando progressivamente a quantidade de comida na tigela
do peludo, e reduzindo a quantidade de rao. L pelo stimo dia voc estar servindo
somente Alimentao Natural.

Uma combinao bastante tranquila


para dar incio essa: peito de frango
(30%), fgado de boi (5%), arroz integral
ou mandioquinha (batata-baroa) (35%)
e cenoura e abobrinha (30%). No
primeiro dia, misture uma colherada
dessa comida rao, lambuzando
bem os gros. No dia seguinte,
aumente a quantidade de comida e
comece a reduzir a de rao. Assim, no
olhmetro mesmo. Durante essa
semana, esquea os complementos.
Preocupe-se apenas com os
alimentos.

Se achar que seu peludo se beneciaria de uma mudana ainda mais lenta, leve dez ou
quinze dias. No h problema algum. Se as fezes carem um pouco amolecidas, espere
alguns dias e veja se rmaram. preciso dar um desconto para o intestino durante essa
fase de adaptao.

Ces com averso rao geralmente catam os alimentos caseiros do prato e deixam a
rao. Alguns chegam ao ponto de chupar os gros de rao para extrair cada apinho
de comida e depois cospem a rao. Com esses no d pra fazer transio gradativa:
simplesmente mude a comida de uma vez e tora pelo melhor.

Se achar que seu amigo precisa de um suporte intestinal, recomendo administrar uma
bisnaga de pasta probitica. Existem muitas marcas venda em pet shops. Escolha
uma e administre 2g por dia ao pet durante a primeira semana de AN. Os ces
costumam adorar o sabor e a pastinha prepara e adapta o intestino mais rapidamente
mudana diettica.

Aps migrar seu pet para a AN com sucesso, comece a incluir os complementos. Em vez
de adicion-los todos de uma vez, acrescente um por dia, at todos estarem presentes
na dieta. Por exemplo:

Na segunda-feira entre com o clcio.


Na tera-feira mantenha o clcio e entre com o azeite de oliva.
Na quarta-feira mantenha o clcio e o azeite de oliva e entre com o iogurte.
Na quinta-feira mantenha o clcio, o azeite e o iogurte e entre com a levedura de
cerveja.
E assim por diante.

Conseguiu? Parabns, seu peludo um cachorro verde! o/

Agora s tocar o barco, introduzindo novos alimentos na dieta. S tome cuidado para
no se empolgar e oferecer mais de uma novidade a cada dois dias. Vamos supor que
seu peludo nunca tenha comido tomate e rim de boi e voc ofereceu os dois na mesma
refeio. Algum tempo depois ele apresentou gases, vomito, fezes amolecidas ou uma
reao alrgica. E agora, qual novo alimento desencadeou esse transtorno? O tomate
ou o rim bovino?

Da a importncia de progredir com cautela, incluindo uma novidade diettica por vez a
cada 2 ou 3 dias. Os ces so como ns. Podem s vezes apresentar reaes
imprevisveis e muito particulares em relao aos alimentos ingeridos. At vale a pena
manter um dirio dos primeiros meses de introduo da AN, pra saber quais alimentos
so suspeitos de causarem reaes adversas.

Obs: uma parcela pequena dos ces pode apresentar sintomas de desintoxicao nos
primeiros 7 a 15 dias de introduo da AN. Os sinais mais relatados so ouvidos sujos,
secreo nos olhos, acne, queda de pelos intensa, mau cheiro corporal e muco nas
fezes. So os mecanismos de depurao do corpo em ao, expulsando as toxinas.No
so sintomas graves, nem duradouros e no chegam a incomodar o animal. Mas, se
persistirem por mais tempo, consulte nossas dicas no nal desse guiaou o veterinrio
do seu peludo.

Quanto custa a AN cozida?


Quanto vou gastar por ms com a AN do meu co? / O valor da AN prximo do
custo de uma rao Super Premium?

Por experincia prpria mas tambm pelofeedbackde centenas de adeptos da dieta


os custos de uma AN completa, composta por alimentos variados, de tima qualidade
e procedncia, em geral soinferioresaos de uma rao de categoria Super Premium.

Mas se acontecer do custo da AN superar o da rao, pense noinvestimentoque voc


est fazendo na sade do seu amigo. Como explico no texto Por que no dar
rao?acredito que, da mesma forma como ocorre com o ser humano na atualidade, a
maioria das doenas crnicas nos pets so provocadas ou agravadas por consumo de
dieta industrializada.

Infelizmente no possvel preverexatamentequanto voc ir gastar. Essa resposta


depende de inmeros fatores, como:
Local onde voc mora. Em regies
litorneas, peixes e frutos do mar
costumam ter bom preo. No
interior, carnes vermelhas em geral
so mais em conta e peixes so
mais caros. Em So Paulo, onde
moro, um pouco mais barato
comprar nos mercades e feiras da
Lapa e Liberdade que nos da zona
Sul.
Local onde os alimentos sero
comprados. Abatedouros, granjas,
avcolas, feiras-livres, mercados municipais e aougues costumam ter carnes,
vsceras, ovos etc muito mais em conta que em supermercados. E nas feiras-livres os
alimentos podem ser consideravelmente mais baratos que supermercados.Antes de
dar incio AN, preciso pesquisar!
A variedade de espciesque voc pretende oferecer, principalmente em relao a
carnes e vsceras. Em uma Alimentao Natural caseira adequada devem estar
presentes regularmente pelo menos trs espcies diferentes de animais. Exemplos:
frango, boi e peixe; ou frango, porco e peixe.
O tipo de alimento. Vegetais e carnes cultivados e criados convencionalmente so
mais baratos que alimentos orgnicos ou oriundos de criao caipira. O que uma
pena, porque orgnicos e caipiras so mais saudveis e nutritivos. Para quem tem
um nico co de porte pequeno provvel que uma dieta 100% base de alimentos
orgnicos e caipiras no que invivel nanceiramente. Mas ca a seu critrio.
O grau de sosticao da dieta. A incluso de alimentos exticos, como carne de
avestruz, carne de javali, mirtilo (blueberry), quinoa, camaro etc, evidentemente
encarece a dieta. Felizmente no preciso ir to longe, a no ser, claro, que voc
queira (e possa) bancar esses itens requintados. Mas no necessrio. O organismo
no diferencia cortes de carnes; pra ele tanto faz se o aminocido vem de uma carne
nobre ou de uma carne de segunda. Por isso acho besteira investir em l mignon
quando h opes igualmente nutritivas e muito mais em conta, como moela, lngua,
bucho, ovos, l de sardinha, msculo etc.
Quanto seu pet vai comer por dia. Filhotes, por exemplo, comem bastante
proporcionalmente ao peso deles porque esto em fase de formao de tecidos.
Cadelas gestantes e lactantes, idem. Ces de porte grande e gigante podem
facilmente requerer mais de 1.5kg de AN por dia.
Quantos kg voc pode comprar por vez.Quem tem um freezer s para o pet e tem
vrios animais em casa pode conseguir um preo melhor ao comprar uma grande
quantidade de carnes e vsceras em fornecedores como abatedouros, granjas,
avcolas com boas condies de higiene, mercados municipais etc. Conheo adeptos
de AN que se juntam para comprar uma grande quantidade de uma vez e assim
conseguem preos menores.

Resumindo:em grande parte, quem vai determinar quanto custar a dieta do seu pet
voc.

Mais uma vez me baseando no exemplo da Polly (SRD de 8kg), que recebe 320g de AN
por dia, o custo mensal da dieta caria em torno de R$ 100, com tima variedade de
itens e contando todos os complementos. Sem contar o que economizo com visitas ao
veterinrio. No exagero nenhum armar que uma dieta preparada com alimentos
frescos e variados a mudana mais signicativa que voc pode proporcionar sade
do seu pet.

Solucionando as principais dificuldades iniciais


super normal at esperado que voc tenha dvidas sobre a AN. Principalmente
durante os primeiros meses de introduo da AN, quando algumas coisas mudam no
fsico e comportamento do pet.

No guia a seguir reuni as dvidas mais frequentes e principais diculdades


experimentadas por novatos na AN, com dicas para dribl-las uma a uma. Mas use
sempre o bom senso. Se com as orientaes gerais abaixo seu co no melhorar ou
outros sintomas aparecerem, procure o mais rpido possvel o mdico-veterinrio de
sua conana.

Obs: as dicas abaixo foram escritas pensando em pets que recebem Alimentao
Natural caseira. Elas podem no ser teis a animais que recebem rao.

Ele parou de beber gua! Isso normal?

Ele no quis comer hoje


Depois da AN ele parece um morto de fome

Ele fez xixi vermelho. Pode ser da beterraba que ele comeu ontem?

Ele s vezes vomita uma espuminha pela manh.

Ele est vomitando sem parar.

Ele est fazendo menos coc. Isso normal?

Ele est com diarreia.

Vi muco/sangue nas fezes

Estou vendo pedaos no digeridos de legumes nas fezes dele.

Ele est com gases

Ele est soltando muito pelo

Ele est emagrecendo/ele est engordando

Ele no parece mais to empolgado para comer como antes


Ele est deixando os legumes e verduras no prato

Ele est se coando muito. Pode ser alergia a algum alimento da


dieta?

Ele est com mau hlito e crostas nos dentes. O que fao?

Vou viajar. Como fao para manter meu cachorro na AN?

Monitorando a sade do co que recebe


Alimentao Natural
Para ces jovens e adultos, um check-up veterinrio fsico e os seguintes exames uma
vez por ano costumam ser o bastante:

Exame coproparasitolgico
submeta anlise 2 a 3 amostras de
fezes colhidas em dias alternados
(exemplo: um coc de segunda-
feira, outro de quarta-feira e outro
de sbado). Isso aumenta as
chances de detectar na amostra
alguma verminose.
Hemograma para vericar se h
anemia, sinais de infeco,
alteraes nas plaquetas e outras
anomalias.
Funo renal (ureia e creatinina) exame de sangue que, como indica o nome, avalia
o funcionamento dos rins.
Colesterol total e fraes para saber se h predisposio familiar a aumento de
gordura circulante no sangue.
Urinlise (ou Urina tipo I) a urina colhida no laboratrio e mostra se h sinais de
infeco ou formao de cristais (que podem evoluir para clculos), como est o pH,
a densidade do xixi e outros parmetros da sade urinria.
Dosagem das enzimas fosfatase alcalina e ALT para vericar sade do fgado e das
vias biliares.
Dosagem srica de clcio ionizado (ou inico) para saber se a dieta caseira est
fornecendo clcio na dosagem adequada.

Para ces de meia idade e idosos, sugiro os exames informados acima e mais alguns,
anualmente ou de acordo com o que o veterinrio do seu peludo indicar:

Glicemia em jejum para avaliar as taxas de acar no sangue.


Aferio de presso arterial assim como acontece com o ser humano, muitos pets
so hipertensos assintomticos. E a presso alta pode prejudicar seriamente os rins.
Ecodopplercardiograma para avaliar a sade cardiovascular.
Dosagem de hormnios da tiroide tenho atendido muitos pets com disfunes
nessa importante glndula.
Dosagem de triglicerdeos, sdio, potssio e fsforo alteraes nesses elementos
podem signicar problemas diversos.
Ultrassonograa abdominal exame no invasivo e incrivelmente detalhado, que
revela o aspecto dos rgos da cavidade abdominal e detecta alteraes como
inamao na bexiga, clculos urinrios, presena de objetos retidos no estmago e
aumento dos gnglios linfticos.

Parabns!
Voc chegou ao nal do nosso material sobre AN cozida para ces! Esperamos que seu
amigo goste da nova dieta e seja muito feliz e saudvel.

Posso te dar uma ltima dica? Releia todo esse material. MUITA informao para
absorver em uma s leitura. Revisite os tpicos e voc ver quanta coisa importante
deixou de assimilar.

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