Plymouth Rock

Cuco Maran
Roca Barrada

Plymouth Rock
Historia
La raza Plymouth Rock se origin en Estados Unidos, se considera una
raza pesada y debe su nombre a la ciudad de Plymouth. La raza fue
reconocida en 1874 con el nombre Plymouth Rock Barrada, que haca
referencia a las marcas que tena. Son gallinas grandes y de larga vida,
Las gallinas tienen un abdomen profundo, seal de que son buenas
ponedoras. Tienen un pecho ancho, largo y bien redondeado, y las patas
son de color amarillo brillante. La cara y orejas son rojas, el pico de color
amarillo brillante, los ojos rojizos, y tienen una cresta simple de tamao
medio.

Comportamiento
Son aves amigables, fciles de domesticar, vigorosas y resistentes, que
no necesitan mucho espacio pero que s les gusta correr fuera
libremente. No son buenas voladoras, as que no requieran un recinto con
lmites altos. Ponen un buen nmero de huevos de color crema, una
media de 200 al ao. Las hembras tienden a clocar, para evitar que
empollen en exceso de deben recoger los huevos regularmente. Los
polluelos obtienen sus plumas rpidamente. Debido a su naturaleza dcil
son mascotas maravillosas para los nios.

Variedades
Existen diferentes variedades de la Plymouth Rock. La barrada, la blanca
y la beige, son un clsico. Otros colores incluyen, lpiz mltiple o lpiz
triple, perdiz a lpiz, perdiz plata a lpiz mltiple, colombino, beige
colombino y azul de encaje.

Estado
Rare

Gallina Marans: caractersticas,

alimentacin, crianza y mas
La gallina Marans es un ave nativa de Francia, su nombre viene de la ciudad francesa
Marans del departamento de Charente Marittima, es una gallina que posee una
variedad de color muy amplia
durante el siglo XII fueron llevado mediante barcos ingleses a Marans algunos

gallos peleadores sobreviviente, eran usados para alegrar la estada de los

marineros a estar aislados, estos marineros como agradecimiento le otorgaban

gallinas de la localidad para alimento y huevos frescos a la tripulacin

naturalmente estos gallos se apareaban con las gallinas locales.

Por motivo de este cruzamiento las gallinas adquirieron una de sus

caractersticas ms peculiares dan huevos colorados, El gallo tena una

coloracin muy diversa son el motivo principal por que hoy en da la gallina

Marans posee una amplia variedad de colores tambin son responsable del

porte, silueta y carcter de esta ave.

Caractersticas fsicas
tienen un peso aproximado de 2,5 a 3 kilogramos, un anillo en el gallo de 22 mm

por su parte la gallina de 20 mm.

Cuerpo
es fuerte, alargado con unos omoplatos muy altos y extendidos, por su parte el

pecho se le observa enrgico y ancho, las alas son bastante cortas y apretada a

su cuerpo, el abdomen es bien formado con una cola corta levantada sin

embargo no pasa de 45 su base es fuerte, sus muslos son fuerte sin huecos ni

botas finalmente los talones son de altura media emplumados tambin

algunas gallinas los poseen solo ligeramente emplumados son de color blanco

con cierta tonalidad rosa para todas sus variedades excepto la gallina negra

uniforme o negra cobriza en estas son grises que van de claro a oscuro, el

cuello tambin es largo y fuerte tienden a encorvarse hacia el crneo el cuello

est compuesto por plumas largas.

La cabeza es de tamao medio, ligeramente aplanada y alargada con una

cresta simple de talla media y tosca sus dientes son profundo y agudos se

encuentran muy separados entre s, el lbulo no logra tocar la nuca, en su cara

observamos que es roja puede tener plumn o no con unos ojos vivos estos

poseen un iris rojo con tonos anaranjados el pico es bastante fuerte de color

cuerno y arqueado ligeramente, las orejillas son media alargada y rojas.

Variedades disponibles
Como ya sabemos la gallina Marans tiene una amplia variedad de colores por este

motivo se categoriza en diferentes tipos te mostrar cada

una de sus variedades junto el color de plumaje que poseen estas categoras tanto en
gallinas como en gallos.

Negro- Cobre
Esta variedad cuenta con las caractersticas que te explique anteriormente su plumaje
es negro sin demasiado reflejos su collar es cobrizo posee un pecho negro que es
manchado ligeramente de color rojo de esta manera se desarrolla el color de la gallina
por su parte el Gallo tambin es negro, pero con reflejos muy cobrizos las lancetas del
cuello y del lomo tienen un tono colorado, el brazal y los seuelos son muy negros.

Cuco- Plata y Dorado

La gallina Cuco- Plata posee un plumaje bastante oscuro con un perfil tosco, no tiene
lneas regulares, su cuello es ms claro que el cuerpo, el primero es de color gris o gris
suave, el gallo es ms claro que la gallina posee reflejo algunas veces amarillos.
Igual que la variedad anterior la Cuco- Dorada tienen el mismo plumaje, sin embargo,
posee un tono dorado, el gallo y la gallina son iguales no se diferencia entre ellos.

Blanca y Armiada en negro

En la variedad blanca tanto la gallina como el gallo son de plumaje blanco puro,
aunque el
gallo en su cuello, los omoplatos y las lancetas a veces tienen reflejos amarillos.
El gallo y la gallina de la variedad Blanco- Armiada en negro es de plumaje blanco
posee un cuello limpio y timoneras mezcladas entre negro y blanco

Gallina Marans Froment

La gallina tiene una cabeza roja con tonos oros

igual que su cuello algunas posee unas manchas negras, el lomo y las alas sopeen un
color trigo, las plumas de la cola son y la remera son negras ligeramente ms claras en
sus bordes, en su pecho y debajo de este las plumas son color crema en el gallo la
cabeza el cuello y la lanceta son roja, las cobijas que forman un brazal en su ala
poseen plumas negras, el pecho es negro tambin en su parte inferior se nota
ennegrecido posee una barba negra interna las externas son marrones.
Negra y Leonada con cola negra.
En la gallina Marans negra su plumaje es completamente negro tanto en el gallo como

en la gallina en su variedad Leonada con cola

negra, la gallina posee un conjunto de plumas leonadas son de marrn rojizo es
uniforme con el matiz que se observa en el cuello, su cabeza y cuello son leonado
dorados con llamas negras el gallo posee un plumaje leonado tambin marrn rojizo
igual que la gallina, su cuello y cara es ms claro con pluma leonado dorado, los
omoplatos y la cobija de las alas son oscuras tiene unas barbas interiores negras muy
oscuras, la cola negra tambin.

Actualmente se trabaja para crear nuevas variedades, pero an se est en proceso son
muy pocas gallinas con este genotipo algunas son el Salmon- Dorado y el Azul-
Cobrizo.
Defectos de la gallina Marans
la falta de talla en la gallina, las orejillas blancas o amarillas, sus ojos demasiado

claros o demasiado negros, los talones no emplumado, el porte muy levantado,

su cuerpo inclinado hacia adelante finalmente la colas demasiado

enderezadas, son a menudo demasiado largas adems de incorrectas pero

sobretodo, las colas de ms de 90 constituyen un defecto ms que grave,

intolerable.

Caractersticas del huevo

Como caracterstica principal se encuentra el color del huevo este es de un Chocolate

Rojizo, el huevo de la Marans es el ms oscuro de todas las gallinas actuales tiene un
peso aproximado de 60 gramos, sigue leyendo y conoce sus caractersticas de forma
ms ampliadas.
Color
Este proviene de saturacin de un lquido colorante que cae sobre la cscara del huevo
que es producido por el tejido esponjoso

del oviducto este es

empujado por la gallina antes de puesta esta capa seca rpidamente permitiendo a la
cscara conseguir el color rojizo, este tono va asociado nicamente a los genes de la
gallina.

sin embargo, el exterior logra influenciar el color del huevo si hay malas condiciones
sanitarias este puede cambiar su tonalidad considerablemente.

Los parsitos y enfermedades presente en la gallina Marans pueden ocasionar un

cambio en la coloracin del huevo ocasionando una reparticin anormal del pigmento
o un aspecto blanquecino y rugoso tambin un ave muy gorda, los cambios de
entorno, la mala alimentacin y estrs son perjudiciales para la formacin del huevo.

Los huevos no siempre son de color uniforme la pigmentacin puede ser en forma de
huella o parecida a una salpicadura hay variaciones esta depende de cada gallina esto
no quiere decir que haya fallos en el huevo.

Existe tres clasificaciones para la forma del color de huevo tenemos la uniforme,
puntillosa y finalmente la manchada.
Cscara
La solidez de la cscara generalmente est asociada a factores relativos con la creacin
del huevo como es el origen del huevo, la edad de la gallina, el gallinero y el estado
sanitario del mismo, la cascara representa el 10% del peso que tiene el huevo, cuando
la ponedora est en condiciones ptimas la solides de la cascara es ms fuerte
comparada con otras razas.

Debido a que presenta una cascara solida los huevos de la gallina Marans son de
buena comercializacin siempre y cuando la ponedora como te mencione
anteriormente est en condiciones ptimas, esta cascara funciona como una buena
caja durante el transporte, la conservacin del huevo es mayor que otras razas.

La cascara es poco porosa cuenta con granos finos y apretados por este motivo
disminuye los intercambios gaseosos esto hace que no se oxide la cmara de aire.

Forma
Depende de la herencia gentica de la gallina Marans se encuentra muy relacionado
con el color Rojizo fuerte del huevo, los mejores huevos tienen una forma globulosa es
decir posee una forma ms esfrica que ovoide se dice en estudios antiguos que esto
se debe a genes dominantes incompletos, la cutcula junto con las membranas de la
cascara interna tambin la externa es para el huevo de la gallina la barrera protectora
ms eficaz contra toda bacteria.

Estudio del huevo

En este punto vamos a tratar lo asociado a la composicin qumica del huevo de la
gallina Marans algunos estudios realizados en los ltimos treinta aos confirman que
los huevos de esta ave son los ms rico en protenas tambin indican que carecen de
colesterol.

Esta afirmacin llamo la atencin hace poco tiempo de unos estudiantes de L

ISVT (Instituto de las ciencias terrestres) que se encuentra ubicado en Francia para
hacer un estudio qumico del huevo del ave as determinar la dosificacin cualitativa
tambin la cuantitativa que este posee.

Protenas
Mediante una electroforesis se pudo identificar en la clara del huevo tres protenas
muy importantes tambin se observ que la cantidad de protenas encontradas en la
clara del huevo de gallina Marans es menor que la de un huevo de gallina clsica, la
gallina Marans su huevo posee un 93.02g/l por su parte el huevo clsico tiene
105.68g/l esto evidencio que los estudios anteriores estaban errados ya que el huevo
clsico posee una cantidad mayor de protenas.
Por su parte en la yema del huevo se encontr ms rica en protena, pero muy
ligeramente es necesario tomar una muestra mayor para determinar con exactitud la
diferencia entre los huevos.
Para finalizar con las protenas se verifico las mismas en la fase lipdica del huevo de
la Marans se muestra un poco ms alta que en el huevo de gallina clsica.

Colesterol
En lo huevos de la gallina Marans se comprob por este estudio que la cantidad de
colesterol es mayor solo de forma ligera que la hallada en el huevo clsico
es importante acotar que este estudio muestra disparidad de resultado debido a las
muestras tomadas, no permite una diferencia evidente, pero si es posible corregir la
afirmacin que el huevo no tiene colesterol, si lo posee.

Enfermedades
Bronquitis Infecciosa es causada por un coronavirus solo afecta a gallinas y a pollos
entre sus sntomas encontramos un ruido respiratorio irregular, se transmite entre las
gallinas por el aire no existe tratamiento para esta enfermedad para evitarla debe de
aplicarse vacunas desde el primer da de nacido el ave.
Clera aviar es una enfermedad sumamente contagiosa del ave producida por una
bacteria conocida como Pasteurella Multocida, en su forma aguda ataca todo el
cuerpo esta tiene una alta tasa de mortalidad, la forma sobreaguda produce muerte
sbita de animales es tan rpido que el avicultor no nota el brote de la enfermedad
finalmente esta la forma crnica, el ave se inflama en su cara y en la barbilla esta
puede tomar un color rojo sangre y a tocarla se encuentra caliente.
Esta enfermedad no se presenta en pollos jvenes se transmite mediante las heces de

las aves cuando contaminan el alimento para el tratam

iento se sugiere el uso de sulfas como la sulfaquinoxalina para evitar la propagacin
de la enfermedad es necesario eliminar las gallinas muertas del corral rpidamente y
limpiarlo concienzudamente.

Tambin tenemos la coriza infecciosa causada por una bacteria llamada

Haemophilus Gallinarum sus sntomas son estornudos, inflamacin de los ojos junto
con los senos nasales la prevencin es el mejor tratamiento para esta enfermedad
alejando a las aves que parecen esta enfermedad de las sanas cuando una gallina
posee la enfermedad se le puede tratar con antibiticos.
La encefalomielitis aviar lo causa un enterovirus del grupo de los
picornavirus afecta a el ave generalmente durante su primera y tercera semana de
vida tambin afecta a las adultas cuando estn en periodo de postura, el ave presenta
un caminar vacilante parlisis parcial a veces completa esto empeora hasta que no
pueden caminar es transmitida por medio de los huevos de la gallina infectada

tambin existe la po sibilidad de propagarse por los desechos

del animal no hay tratamiento se recomienda el sacrificio de las aves afectadas.
Estas son algunas de las enfermedades asociada a la gallina Marans conoce tambin
algunos remedios caseros para tus gallinas ms que para la curacin de enfermedades
son tiles para la prevencin de estas.
Remedios Caseros
La pimienta es un buen digestivo, previene la aparicin de parsitos, algunos
problemas respiratorios y sanguneos se administra de forma libre en los comederos
de las aves, el ajo es diurtico tambin antiparasitario se considera un estimulante
circulatorio, elimina la lombriz de la tenia salo picado tambin en comederos o coloca
un trozo en el bebedero la ortiga es antioxidante y analgsica puedes usarla fresca o
seca en el comedero El aloe veras se usa para combatir enfermedades infecciosa en la
gallina como la viruela o cicatrizante de heridas solo hay que hurtarla en su cuerpo.

barrada de la roca de pollo y huevo

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The Rock Barrada

La colocacin de huevo Frecuencia: Cada 2-3 das
Tamao de la gallina: Grande
Opciones de color:, plumas barradas en blanco y negro

The Rock barrada es una raza muy popular de gallinero, y tienen su lugar en la
sociedad, tambin. Barato y fcil de adquirir debido a la fuerte demanda para el
pjaro, me gusta mantener algunas alrededor porque ponen bastante bien y
gallos (gallos jvenes) son buena comida!

El pollo Roca barrada es realmente un doble propsito, bastante bueno en la

produccin de carne y huevos, pero no es el mejor para hacer ambas cosas.

Las gallinas ponen un medio-grande huevo marrn cada 2-3 das, que es
bastante bueno para m! Las gallinas tambin tienen una tendencia a ir
"clueca" (optar por sentarse y huevos de sombreado). Si usted tiene un gallo
que hace la fecundacin, esta es una buena cosa, ya que tendr ms pollos
prcticamente gratis. Si usted es gallito menos, o simplemente no quiere que
sus gallinas de huevos para incubar, entonces usted podra ir un poco ms a los
problemas de los "roban" los huevos de aves cluecas.