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ABSTRACT:
The following work aims to make known what is anemia is defined as the reduction of the amount of
red blood cells in the blood or hemoglobin (hb) content below normal parameters, the origin of the
anemia is multifactorial from a Physiological point of view anemia may be due to erythrocyte production
disorders, loss of circulation and increased destruction, from the morphological point of view, may be
microcytic and macrocytic.
We determined the prevalence of anemia in the students of fertile age of the 9th semester of
Biochemistry and Pharmacy the university of UDABOL
Material and method, observational, discipline and cross-sectional study, a census-type sample, the
hemoglobin concentration was determined using the microhematocrit technique. Data analysis was
performed using a statistical package. 92% did not have anemia, while 8% Students have an iron
deficiency anemia and that 70% consume 3 times a day the other 10% consume twice a day food in
exchange 10% consumed four times in Conclusion: anemia is a highly prevalent alteration in women of
childbearing age Complete blood count for each of the students and as a result we have that 92% of 9th
semester students do not have anemia, while 8% of students have anemia iron deficiency.
Surveys of food grade students indicate that 28% eat vegetable soup at lunch, 22% eat lentil stew at
lunch, 15% eat chicken, broaster at lunch, 15% Eat salchipapa at lunch, 12% eat hamburger at lunch, 8%
eat other foods at lunch, which we see that our population mostly consume iron-rich foods, which is why
we see a minimum percentage Of patients with anemia.
Introduccin ................................................................................................................................. 1
Captulo 1. Planteamiento del Problema ..................................................................................... 2
1.1. Formulacin del Problema ......................................................................................... 2
Formulacin del Problema....................................................................................................... 2
1.2. Objetivos general....................................................................................................... 2
Objetivos especficos ............................................................................................................... 2
1.3. JUSTIFICACIN ............................................................................................................. 3
Captulo 2. Marco Terico........................................................................................................... 4
Lcteos, y panes, cereales y otros alimentos enriquecidos con vitamina B12. (6) ...................... 6
2.2.3Anemia Ferropnica: ....................................................................................................... 6
3.2 HEMOGLOBINA .......................................................................................................... 8
Captulo 3. Mtodo .................................................................................................................... 10
3.1 Tipo de Investigacin ................................................................................................... 10
3.2 Operacionalizacin de variables .................................................................................. 10
3.3 Tcnicas de Investigacin ............................................................................................ 10
3.4 Cronograma.................................................................................................................. 12
Captulo 4. Resultados y Discusin ........................................................................................... 13
Captulo 5. Conclusiones ........................................................................................................... 19
Referencias ................................................................................................................................ 20
Apndice .................................................................................................................................... 21
Ttulo: Prevalencia de anemia estudiantes mujeres en edad frtil del 9no semestre de
Bioqumica y Farmacia de la UDABOL
Autor/es: A2
Introduccin
La anemia se define como la disminucin de la cantidad de glbulos rojos en la sangre o del
contenido de hemoglobina (Hb) por debajo de los parmetros nrmales, el origen de la anemia es
multifactorial; desde un punto de vista fisiolgico, la anemia puede ser debida a trastornos de
produccin de hemates, prdida de la circulacin y destruccin aumentada; desde el punto de vista
morfolgico, puede ser microctica, normoctica y macroctica (1)
1
Ttulo: Prevalencia de anemia estudiantes mujeres en edad frtil del 9no semestre de
Bioqumica y Farmacia de la UDABOL
Autor/es: A2
Captulo 1. Planteamiento del Problema
1.1.Formulacin del Problema
La anemia constituye un problema nutricional en Bolivia, Entre los grupos mas afectados
figuran las mujeres en edad fertil debido a las prdidas de sangre en las menstruacin, en
mujeres en estado de gestacin o lactancia, este es un problema de salud que en su mayora tiene
relacin con la carencia de alimentos ricos en hierro, en la facultad de Bioquimica y farmacia la
mayora de los estudiantes son de sexo femenino y es por ello q vemos la importancia de este
tema como lo es la anemia tomando en cuenta a nuestra poblacin universitarias en edad frtil.
Formulacin del Problema
Cul ser la prevalencia de anemia en las estudiantes de edad frtil del noveno semestre de
bioqumica y farmacia de la UDABOL?
Determinar la prevalencia de anemia en las estudiantes de edad frtil del 9no semestre de
Bioqumica y Farmacia la universidad de la UDABOL
Objetivos especficos
1. Realizar el hemograma de forma manual en las estudiantes de edad frtil del 9no
semestre de Bioqumica y Farmacia la universidad de la UDABOL
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1.3. JUSTIFICACIN
Considerando que esta patologa puede cursar asintomtica hay la posibilidad de que no se
identificada y por lo tanto no es tratada adecuadamente, trayendo as repercusiones fsicas,
intelectuales y sociales siendo la causa de un bajo rendimiento acadmico que en muchas ocasiones
no es justificada.
Anemia en las estudiantes, con los resultados obtenidos en esta investigacin se cumplir el
propsito de informar a las estudiantes de su padecimiento a su vez recomendar el tratamiento y
las medidas necesarias para evitar la anemia por deficiencia de hierro.
1.3.PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS
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Captulo 2. Marco Terico
2.1.- Anemia
La anemia se define como una concentracin baja de hemoglobina en la sangre (falta de glbulos
rojos, glbulos blancos y plaquetas). Se detecta mediante un anlisis de laboratorio en el que se
descubre un nivel de hemoglobina en sangre menor de lo normal. Puede acompaarse de otros
parmetros alterados, como disminucin del nmero de glbulos rojos, o disminucin del
hematocrito, pero no es correcto definirla como disminucin de la cantidad de glbulos rojos, pues
estas clulas sanguneas pueden variar considerablemente en tamao, en ocasiones el nmero de
glbulos rojos es normal y sin embargo existe anemia.
Se considera a la mujer en edad frtil con ms riesgo de padecer esta carencia, debido a que sus
reservas son escasas o nulas a causa de las prdidas menstruales
2.1.1 Sntomas
Los principales sntomas de anemia son relacionados por la disminucin de produccin de
energa en los tejidos debido a falta de oxigenacin de los mismos. Este hecho trae como
consecuencia fatiga, sensacin de depresin o falta de nimo para emprender la actividad normal
diaria, agitacin, aumento de la frecuencia cardiaca, dificultad para concentrarse, irritabilidad,
insomnio, calambres en las piernas, y cabello y uas dbiles o quebradizas. Sin embargo, es
importante destacar que los sntomas aparecen en forma paulatina, por lo que la persona se
acostumbra a convivir con ellos y no percibe la presencia de la enfermedad.
2.2. TIPOS DE ANEMIA:
2.2.1 Anemia Megaloblstica:
La anemia megaloblstica es la expresin de un trastorno madurativo de los precursores
eritroides y mieloides, que da lugar a una hematopoyesis ineficaz y cuyas causas ms frecuentes
son 27el dficit de vitamina B 12 y/o de cido flico. Este trastorno es producto de la sntesis
defectuosa del DNA con sntesis de RNA y protenas normales, que lleva a la produccin de clulas
con una apariencia morfolgica particular en sangre perifrica y/o medula sea, y que se los
denomina megaloblastos debido a un mayor aumento de la masa yde la maduracin citoplasmtica
con respecto a la nuclear.
Esta alteracin se halla presente en las tres lneas celulares de la medula sea (glbulos rojos,
glbulos blancos y plaquetas) as como tambin en clulas no hematopoyticas con elevado
Intercambio celular (piel, mucosas, epitelio gastrointestinal.
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2.2.2Anemia Por Deficiencia De Vitamina B12:
Se trata de una anemia megaloblstica macroctica denominada tambin anemia perniciosa. La
carencia de vitamina B 12 es secundaria a la falta de factor intrnseco, una protena del jugogstrico
necesaria para su absorcin. Rara vez se encuentra un dficit de vitamina B12 de origen
exclusivamente diettico. (6)
Una vez absorbida pasa a la circulacin unida a la trascobalamina II, que la transporta al hgado
y otras zonas del organismo.
Los requerimientos mnimos diarios de cobalamina oscilan alrededor de 2 g, y se estima que
las reservas corporales y la circulacin entero heptica generan un importante ahorro de la
vitamina, y son suficientes para cubrir los requerimientos diarios luego de un periodo de 3 a 4 aos
con dficit en el aporte vitamnico.
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Lcteos, y panes, cereales y otros alimentos enriquecidos con vitamina B12. (6)
2.2.3Anemia Ferropnica:
Es el descenso del pigmento, hemoglobina, secundario a la disminucin de la concentracin de
hierro en el organismo. La anemia ferropnica es la forma ms comn de anemia.
Aproximadamente el 20% de las mujeres, el 50% de las mujeres embarazadas y el 3% de los
hombres presentan deficiencia de hierro. La anemia se desarrolla lentamente despus de agotadas
las reservas normales de hierro en el cuerpo y en la mdula sea. En general, las mujeres, al tener
depsitos ms pequeos de hierro que los hombres y aumento de las prdidas por la menstruacin,
presentan un riesgo mayor de padecer anemia que los hombres (7)
Este tipo de anemia es muy comn en aquellos pases en vas de desarrollo, comprometiendo
fundamentalmente a nios, sobre todo lactantes, adolescentes y las mujeres en edad frtil. A raz
de un aumento en los requerimientos de hierro durante el crecimiento y desarrollo y las prdidas
producidas por el sangrado menstrual. (7)
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ms adelante. Hereditario significa que sus padres le transmiten el gen del problema de salud. A
veces la causa de la anemia no se conoce. . (7)
Factores de riesgo por anemia ferropnica
Los bebs y nios, los adolescentes y las mujeres en edad de procrear
Las personas que tienen ciertas enfermedades y problemas de salud, como la
enfermedad de Crohn, la celiaqua (enfermedad celaca) o la insuficiencia renal
Las personas que no reciben suficiente hierro a partir de los alimentos que comen
Las personas que tienen sangrado interno (7)
Tratamiento para anemia ferropnica
Tratamiento de la anemia Con frecuencia la anemia es fcil de tratar. El tratamiento que el
mdico elija depende del tipo de anemia que usted tenga, de la causa de esta y de su gravedad. Los
principales objetivos del tratamiento son:
Aumentar las cifras de glbulos rojos o la concentracin de hemoglobina para mejorar la
capacidad de la sangre de transportar oxgeno
Tratar el problema de fondo que est causando la anemia
Prevenir complicaciones de la anemia, como daos del corazn o los nervios n Aliviar los
sntomas y mejorar la calidad de vida
Si sufre anemia leve o moderada y no tiene sntomas o si la anemia no est empeorando tal vez
no necesite tratamiento. El tratamiento de algunas anemias consiste en modificar la alimentacin y
tomar suplementos nutricionales. Para otras anemias el tratamiento consiste en medicinas,
procedimientos, cirugas o transfusiones de sangre en el caso de la anemia grave). (7)
Como prevenir la anemia ferropnica
Consumir alimentos y bebidas que contengan muchos nutrientes: verduras, frutas, cereales
integrales, productos lcteos descremados o con bajo contenido de grasas, mariscos, carnes magras
y aves, huevos, frijoles, guisantes (arvejas), nueces y semillas.
Limitar el consumo de sal, grasas slidas, azcares agregados y granos refinados.
Mantenerse en un peso sano equilibrando las caloras que recibe de alimentos y bebidas
con las que gasta en la actividad fsica
Cumplir las normas de seguridad al preparar y consumir las comidas para reducir el riesgo
de presentar enfermedades de origen alimentario. (7)
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2. NECESIDADES DIARIAS
Los requerimientos de hierro en cada etapa de la vida estn determinados por los cambios
fisiolgicos a los que se enfrenta el organismo durante su desarrollo. (7)
3. DIAGNOSTICO DE LABORATORIO
3.1Hemograma Completo
El enfoque de laboratorio inicial para determinar el origen de una anemia pasa por los recuentos
hemticos completos efectuados en la actualidad por un contador de partculas electrnico. Esto
implica la determinacin de la hemoglobina que cuantifica el nivel de anemia, el recuento de
eritrocitos y el hematocrito, que permiten obtener el volumen corpuscular medio eritrocitario
(VCM), A partir del VCM se puede arribar a la primera gran clasificacin de las anemias en
normocticas, microcticas o macrocticas. (8)
Otro dato til del hemograma de rutina es el ancho de la curva de distribucin del tamao
eritrocitario (RDW), que es un equivalente electrnico numrico del grado de anisocitosis
observable en el extendido de sangre perifrica. Finalmente la inclusin del recuento reticulocitario
permitira definir el carcter regenerativo o arregenerativo de una anemia y acotar mejor su
caracterizacin (regenerativo por hemlisis, prdida aguda, o correccin de la anemia con
hematnicos. . (8)
3.2 HEMOGLOBINA
El lugar donde se obtuvo la muestra fue en la universidad de Aquino Bolivia, siendo un total
de 50 pacientes universitarias de sexo femenino, y se realiz las pruebas de laboratorio en el
laboratorio Rocha, ubicado en la zona del Alto San Pedro frente del mercado
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Captulo 3. Mtodo
3.1 Tipo de Investigacin
--Mezclar por agitacin suave y esperar 3minutos para que se produzca la hemlisis total
y se complete la transformacin de toda la hemoglobina en cianometahemoglobina
-Leer la absorbancia del D y S a 540 nm o fotocolormetro con filtro verde (520 550), llevando
el aparato a cero con reactivo Hemoglobina (g/dl) = D x Factor Factor = estndar (g/dl) S
VSG
-Homogenizar correctamente el tubo con la muestra, invirtiendo este suavemente mnimo de 8 a
10 veces
-Llenar la pipeta de Westergren mediante una propipeta o cualquier otro sistema de
succin mecnica hasta que la sangre alcance el enrase o marca de 0 mm
-Limpiar el exceso de sangre de las paredes de la pipeta
-Colocar la pipeta en el soporte procurando que quede estrictamente en posicin vertical-Se debe
vigilar algunos factores capaces de modificar la VSG, tales como temperatura, vibraciones o la
incidencia directa a la luz
-La pipeta debe permanecer en dicha posicin durante un tiempo exacto de 60 minutos
-Transcurrido este tiempo, se lee la distancia desde la seal 0 hasta el punto mas alto
de la Columna de eritrocitos
-El valor de esta distancia, expresado en milmetros, corresponde al de la VSG durante la primera
Se recolecto informacin teorica del tema de anemia.
Se recolecto la muestra conformada por 50 estudiantes de la UDABOL
Se procedi a realizar un hemograma completo de cada una de las estudiantes.
se realizo una encuesta a nuestra poblacin refente a la ANEMIA.
Asignatura: Anlisis Clnico
Carrera: Bioqumica Y Farmacia Pgina 11 de 28
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Se obtuvo los resultados que del 100% un 8% padece de anemia, y 92% son pacientes que no
padecen de esta enfermedad.
3.4 Cronograma
CRONOGRAMA DE TRABAJO DE
INVESTIGACION
GESTION
1-2017
25-03 Recoleccin de informacin teorica del tema y
Formulacin del problema y objetivos
03-04
Inicio de la Recoleccin de la muestra y rehalizacion de la
25-04
toma de muestra en laboratorio.
10 -05
Formulacin de las preguntas para las encuestas de
15-05
anemia
28-05
Finalizacin de la toma de muestra en laboratorio
1006
Realizacin de las encuestas a nuestra poblacin
18-06
Tabulacin de datos de los resultados obtenidos
21-06
Realizacin de los pasos a seguir del proyecto.
Avance del proyecto.
ESTUDIANTES RESULTADO
Si tiene 8%
No tiene 92 %
8%
si tiene
no tiene
92%
El 92% de los estudiantes del 9vo semestre no tiene anemia, mientras que 8% de los
estudiantes tiene una anemia ferropenica.
2 veces
3 veces
70% 4 veces
nas de 4 veces
El 70% consume tres veces al da alimentos, en cambio el 10% consume dos veces al da, el
otro 10%consume cuatro veces al da, mientras el 10% consume ms de cuatro veces a da
alimentos
ALIMENTOS RESULTADO
carbohidratos 40%
verduras 30%
fruta 30%
30%
40%
carbohidratos
verduras
frutas
30%
casa 20%
universidad 60%
otros 20%
20% 20%
casa
universidad
otros
60%
El 60% lugar donde consume alimentos es la universidad, mientras 20% lugar de consumo de
alimentos es en su casa, el otro 20% lugar de consumo es en otros lugares.
El 57% siempre ingiere alimento en la maana, en cambio el 28% a veces ingiere alimentos,
solo el 15% nunca ingiere alimento en la maana.
Grafico.6
El 47% duerme 1hrs en el da, en cambio el 28% duerme mas de 3hrss al da, 25% duerme
2hrs al da.
Grafico.-8
Se realiz el hemograma completo a cada una de las estudiantes y como resultado tenemos
que el 92% de los estudiantes del 9vo semestre no tiene anemia, mientras que 8% de los
estudiantes tiene una anemia ferropenia.
Las encuestas realizadas a las estudiantes relacionadas al grado de alimentacin nos indica
que el 28% ingiere sopa de verdura en el almuerzo, el 22% ingiere guisado de lenteja en el
almuerzo, el 15%ingiere pollo broaster en el almuerzo, el 15%ingiere salchipapa en el almuerzo,
el 12%ingiere hamburguesa en el almuerzo, el 8% ingiere otros alimentos en el almuerzo , lo
cual vemos que nuestra poblacin en su mayora si consume alimentos ricos en hierro, y es por
ello que vemos un mnimo porcentaje de pacientes con anemia.
RECOMENDACIONES
-Consumo de verduras.
-Como brcoli acelgas en el almuerzo ya qu estas verduras tienen alto contenido en hierro
-Tomar sulfat ferroso ms cido flico segn requerimiento de hierro para aumentar los niveles
sricos del hierro e mujeres en edad frtil
2.- Base de datos mundial sobre la anemia de la OMS, Ginebra: Organizacin Mundial de la
Salud, 2008.
3.- Encuesta nacional de demogrfia y salud endsa ENDSA
4.- Mora JO, Mora OL. Deficiencias de micronutrietnes en Amrica Latina y el Caribe.
Anemia ferropriva. USAID, OPS. s.l., s.f.
5.- Anemia megaloblastica facultad de medicina UNNE
6.- anemia por deficiencia de vit, B12- clnica DAM-MADRID
7.-SANS-SABRAFEN J., Hematologa clnica, editorial Harcourt, Ed. 4. 2001, Cap. 5, 106
pg.
8.- diagnostico de anemias- facultad de medicina UNNE.
NOMBRE:
U otros
7 usted en el da duerme?
1hr 2hr O ms de 3
SI NO
SI
--Mezclar por agitacin suave y esperar 3minutos para que se produzca la hemlisis total
y se complete la transformacin de toda la hemoglobina en cianometahemoglobina
-La pipeta debe permanecer en dicha posicin durante un tiempo exacto de 60 minutos
-Transcurrido este tiempo, se lee la distancia desde la seal 0 hasta el punto mas alto
de la
Columna de eritrocitos
-El valor de esta distancia, expresado en milmetros, corresponde al de la VSG durante la primera