Meio Ambiente PDF

Jos Ozildo dos Santos
Roslia Maria de Sousa Santos

(organizadores)
MEIO AMBIENTE &

SUSTENTABILIDADE
Patos - PB
2017
MEIO AMBIENTE &
SUSTENTABILIDADE
(organizadores)
MEIO AMBIENTE &

SUSTENTABILIDADE
Patos - PB
2017
Byte Systems - Solues Digitais
Editorao Eletrnica - contato@bssd.com.br
Ficha Catalogrfica
Catalogao na Fonte
Santos, Jos Ozildo dos. Meio ambiente & sustentabilidade.

/ Jos Ozildo dos Santos; Roslia Maria de Sousa
Santos. - Patos - PB, Grupo de Estudos Avanados
em Desenvolvimento Sustentvel do Semirido
GEADES, 2017.
116p.
E-book
1. Meio ambiente. 2. Sustentabilidade. 3. Estratgias

e Promoo. I. Ttulo.
CDU: 616-083
Francisco das Chagas Leite, Bibliotecrio. CRB -15/0076

APRESENTAO
Prof. Jos Ozildo dos Santos
Sem dvida alguma, o meio ambiente e a sua sustentabilidade so temas

que esto presentes nas discusses de todos os contextos do mundo atual. A
partir da Conferncia de Estocolmo, realizada no incio da dcada de 1970, as
questes ambientes ganharam projeo. Antes, restritas a um grupo seleto de
intelectuais, hoje tema abordado com frequncia nas salas de aula da Educao
Bsica. E estas abordagens constantes tm contribudo para uma mudana de
comportamento.
Atualmente, uma significativa parcela da sociedade j possui uma conscincia
ecolgica formada e no somente desenvolve esforos visando preservao
do meio ambiente como tambm adota prticas sustentveis, exige a efetivao
de polticas pblicas ambientais e j fez opo pelo consumo sustentvel.
Entretanto, apesar desses avanos muito ainda h para ser feito. A conscincia
ecolgica necessria para garantir que as geraes futuras tenham acesso a um
meio ambiente saudvel, precisa ser coletiva, fato que demonstra a necessidade
do desenvolvimento constantes de prticas pedaggicas e de iniciativas que
promovam a sustentabilidade.
Mais do que nunca a escola tem sua frente um grande desafio. Se antes
sua misso constitua-se apenas em instruir o educando e capacit-lo para
o exerccio da cidadania, agora ela tambm tem a misso de ensin-lo a
preservar e a valorizar o meio ambiente. E, se essa misso for executada com
responsabilidade, compromisso tica, estamos dando os primeiros passos
em direo a construo de uma conscincia ambiental coletiva, simplesmente,
porque a educao muda ao mesmo tempo que completa o ser humano.
Nesse processo, alm da promoo da Educao Ambiental de suma
importncia que haja tambm o desenvolvimento de iniciativas, a exemplo das
fontes alternativas de energia e das prticas ambientais. Estas ltimas, devem
estar mais presentes no contexto empresarial, modificando os processos de
produo, reduzindo a poluio e evitando que resduos no sejam lanados
fora de maneira inadequada, gerando impactos ambientais. preciso que o ser
humano tenha a conscincia de que a preocupao com o meio ambiente no
se limita apenas ao ar: existe tambm a necessidade de se preservar os solos,
de se evitar a destruio das florestas [responsveis por abrigarem inmeras
espcies de nossa biodiversidade] e, de se manter os cursos dgua. No processo
de promoo da sustentabilidade, os recursos hdricos tambm necessitam de
ateno, o que se traduz no desenvolvimento de um processo de gesto, que
privilegie as particularidades locais.
O presente livro uma iniciativa da equipe que compe o Grupo de Estudos
Avanados em Desenvolvimento Sustentvel do Semirido [GEADES] e
condensa resultados de vrios trabalhos desenvolvidos e colocados em prtica
no contexto acadmico, alm de outros frutos de revises bibliogrficas.
Assim, de forma bastante objetiva, esta coletnea mostra a necessidade de uma
conscientizao ambiental, discute os problemas ambientais gerados pelos
resduos provenientes da produo artesanal de queijos e, demonstra o quanto
necessria a gesto ambiental dos recursos hdricos.
No que diz respeito Educao Ambiental, o tema tratado em trs captulos
distintos. No primeiro, se discute a percepo ambiental acerca do bioma
Caatinga por parte dos docentes de uma escola pblica paraibana. No segundo,
mostra-se que a sala de aula tambm pode ser um espao para as discusses
relacionadas s questes ambientais da caatinga nordestina. E, no terceiro,
enfatiza-se como os professores do interior do Estado da Paraba trabalham tal
temtica.
Quanto preservao e sustentabilidade ambiental, os autores abordam a
importncia dos levantamentos florstico e fitossociolgico para a conservao
e preservao das florestas, discutem estratgias para a promoo da
sustentabilidade, apresentando como a biomassa pode ser aproveitada na
produo de briquetes. Ainda encontrou-se espaos para se discutir o programa
de aquisio de alimentos e o fortalecimento da agricultura familiar e, se mostrar
que os mapas conceituais podem dar uma grande contribuio ao ensino da
biologia, tornando a aula mais interessante.
Desta forma, por contemplar vrias particularidades e discutir com
responsabilidade temas bastante importantes no contexto atual, tenho certeza
que o presente trabalho ser bem acolhido pela comunidade acadmica e pelo
pblico em geral. Uma boa leitura!
Sumrio
CAPTULO I - Uma abordagem sobre os problemas ambientais
gerados pelos resduos de uma queijaria 1
Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo dos Santos, Leandro Machado da
Costa, Jos Rivamar de Andrade, Douglas da Silva Cunha, Jessiane Dantas
Fernandes, Patrcio Borges Maracaj
CAPTULO II - A gesto ambiental dos recursos hdricos 11

Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo dos Santos, Leandro Machado da
Costa, Jos Rivamar de Andrade, Douglas da Silva Cunha, Jessiane Dantas
Fernandes, Patrcio Borges Maracaj
CAPTULO III - A necessidade de uma nova conscientizao

ambiental: A educao ambiental como prtica 23
Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo dos Santos, Jessiane Dantas
Fernandes, Jos Rivamar de Andrade, Douglas da Silva Cunha, Altevir Paula
de Medeiros
CAPTULO IV - A importncia dos levantamentos florstico e

fitossociolgico para a conservao e preservao das florestas 33
Alan Del Carlos Gomes Chaves, Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo
dos Santos, Jos Rivamar de Andrade, Douglas da Silva Cunha, Jessiane
Dantas Fernandes, Patrcio Borges Maracaj
CAPTULO V - Uma abordagem sobre a utilizao dos mapas

conceituais no ensino de biologia 41
Fabiano Batista Lima, Jessiane Dantas Fernandes, Roslia Maria Sousa
Santos, Jos Ozildo dos Santos, Altevir Paula de Medeiros
CAPTULO VI - O programa de aquisio de alimentos e o

fortalecimento da agricultura familiar 53
Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Mnica Justino da
Silva, Juliana Gomes de Melo, Patrcio Borges Maracaj, Jos Rivamar de
Andrade, Douglas da Silva Cunha, Aline Carla de Medeiros
CAPTULO VII - Produo e utilizao de briquetes no Brasil 63

Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Leandro Machado da
Costa, Patrcio Borges Maracaj, Douglas da Silva Cunha, Jos Rivamar de
Andrade, Altevir Paula de Medeiros
CAPTULO VIII - Anlise da percepo ambiental acerca do bioma
Caatinga por parte dos docentes de uma escola pblica do municpio
de Patos, Paraba 71
Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo dos
Santos Segundo, Vanessa Costa Santos, Jessiane Dantas Fernandes, Douglas
da Silva Cunha, Altevir Paula de Medeiros
CAPTULO IX - Sustentabilidade: Discutindo estratgias para sua

promoo 81
Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Vanessa da Costa
Santos, Jos Rivamar de Andrade, Jessiane Dantas Fernandes, Douglas da
Silva Cunha, Dcio Carvalho Lima
CAPTULO X - A sala de aula como espao para as discusses

relacionadas s questes ambientais da caatinga nordestina 93
Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Vanessa da Costa
Santos, Leandro da Costa Machado, Douglas da Silva Cunha, Jessiane Dantas
Fernandes, Altevir Paula de Medeiros
CAPTULO XI - Educao ambiental: O trabalho desenvolvido por

professores de uma escola pblica do interior da Paraba 107
Jos Ozildo dos Santos, Roslia Maria de Sousa Santos, Jos Ozildo dos Santos
Segundo, Vanessa Costa Machado, Jessiane Dantas Fernandes, Ana Catarina
Costa de Paiva
Uma abordagem sobre os problemas
ambientais gerados pelos resduos
de uma queijaria
Leandro Machado da Costa
Jos Rivamar de Andrade
Douglas da Silva Cunha
Jessiane Dantas Fernandes
Patrcio Borges Maracaj
1 Introduo
A produo artesanal de queijo algo bastante antigo, que remota aos

primrdios da humanidade, tendo sido iniciada, provavelmente, logo aps a
domesticao dos animais, principalmente, dos caprinos, ovinos e bovinos. Da
antiguidade at o presente, o queijo tem passado por vrias transformaes,
adquirindo diferentes formatos, sabores e aromas (VEIGA, 2012).
Inicialmente, o consumo de queijo era algo restrito ao consumo familiar.
Atualmente, encontra-se presente em bares, lanchonetes e restaurantes,
constituindo-se numas das iguarias bastante consumidas no mundo inteiro
(DANTAS, 2012). Apesar de se constitui numa grande fonte de renda, a
fabricao de queijo tambm pode causa impactos ambientais negativos, se o seu
subproduto (soro de queijo) no tiver uma destinao adequada (JERNIMO et
al., 2012).
Vrios estudos demonstram que o soro de queijo pode ter utilizao diversa,
podendo ser utilizado como alimentao de sunos, na fabricao de doce de
leite, etc. No entanto, nem todo o soro produzido nas queijarias, quando no
utilizado como matria prima, possui uma destinao final adequada, sendo
lanados nas redes de coletas de esgotos ou diretamente no solo, causando
graves problemas ambientais (SARAIVA et al., 2012).
Alm do soro, a fabricao artesanal de queijo tambm gera resduos slidos,
que como o principal subproduto dessa atividade, dificilmente possui uma
destinao final adequada, gerando danos ambientais e encargos para a limpeza
pblica (JERNIMO; SANTIAGO JNIOR, 2012).
O presente trabalho, de natureza bibliogrfica, tem por objetivo promover
uma abordagem sobre os impactos ambientais, produzidos pela destinao final
Roslia Maria de Sousa Santos et al.
inadequadas dos resduos provenientes das atividades desenvolvidas numa

queijaria.
2 Reviso de Literatura
2.1 O queijo enquanto produto alimentcio: Um recorte histrico

A princpio, o queijo era um produto que se limitava ao espao familiar. No
entanto, com a organizao da sociedade, este produto passou a ser utilizado
em outros espaos sociais a exemplo de bares e restaurantes, passando a ser
considerado como fonte de renda, ensejando, assim, uma maior produo.
Derivado do leite, o queijo possui uma srie de propriedades organolpticas
e nutritivas, transformando-o num produto de grande aceitao no mercado,
sendo, portanto, consumido de vrias formas. E, para atender s exigncias
do mercado, vrios tambm so os tipos de queijo produzidos, levando em
considerao o sabor, a cor, a forma e seu aroma, objetivando satisfazer aos
vrios paladares dos consumidores (DANTAS, 2012).
importante destacar que a grande aceitao e popularidade do queijo
enquanto produto alimentcio, no recente. A Histria mostra que a origem
do queijo se perde no tempo, constituindo-se num dos mais antigos alimentos
preparados que se tem registro, com destaque para o queijo de coalho, que foi
o pioneiro. Entretanto, quando se pesquisa a origem do queijo, possvel se
encontrar vrias verses. Algumas possuem carter puramente mitolgico.
Registra Veiga (2012) que segundo a mitologia, o queijo foi descoberto por
Aristeu, um dos filhos de Apolo e Rei de Arcdia, acrescentando ainda que
achados arqueolgicos revelam a existncia de queijos feitos a partir de leite de
vaca e de cabra de 6000 a.C. Passagens bblicas registram o queijo como um dos
alimentos dessa poca.
A origem precisa da fabricao artesanal de queijos desconhecida. No
entanto, acredita-se que esse processo tenha tido incio por volta de 8.000
a.C., logo aps a domesticao dos primeiros mamferos, principalmente, dos
bovinos, que alm de servir como trao animal no processo de aragem da terra,
passaram a ter a sua carne consumida. Posteriormente, o homem, que j utilizava
o leite da vaca e da cabra como alimento, descobriu uma forma de aproveit-lo
no fabrico de queijos (SEBRAE, 2008).
Existem indcios de que foram os egpcios, os primeiros povos que
criaram o gado bovino objetivando a retirada do leite para fins alimentares, e,
posteriormente, passando-o a empreg-lo na produo dos primeiros queijos
artesanais. Entre os egpcios era muito comum o consumo de queijo. Na tumba
do fara Tutancmon (1500 a.C.), por exemplo, foi encontrado vestgio desse
produto (BEUX, 2011).
Ainda segundo Veiga (2012), no continente europeu, foram os gregos os
primeiros a inserir em seus cardpios o queijo produzido de leite de cabras e
de ovelhas. No entanto, cabem aos romanos a divulgao do queijo, enquanto
produto alimentcio, pelo mundo, medida que seu Imprio ia se expandido.
2
Uma abordagem sobre os problemas ambientais gerados pelos resduos de uma queijaria
Deve tambm acrescentar que foram os romanos os responsveis por

transformarem o queijo de simples alimento em uma iguaria, que passou a ser
indispensvel nas refeies dos nobres, bem como algo que era servido nos
grandes. E, que foi na Roma, que o queijo passou a ser produzido de diversas
formas, sendo um produto utilizado na alimentao dos soldados e atletas
(VEIGA, 2012).
Durante muito tempo, o queijo foi produzido de forma rudimentar, a partir
da coagulao do leite, sendo complemente desprovido de soro e sal. E essa
condio passou a mudar a partir da Idade Mdia, quando os monges dos
mosteiros catlicos [aos quais a produo de queijo ficou restrita por muito
tempo], passaram a desenvolver novas receitas de produo (SEBRAE, 2008).
Deve-se ressaltar que a produo de queijo em massa somente teve incio a
partir do sculo XIX, aps a instalao da primeira fbrica de queijo nos Estados
Unidos, em 1851 (VEIGA, 2012).
O entanto, tem-se que reconhecer que com o desenvolvimento tecnolgico,
o queijo deixou de ser produzido de forma artesanal, ganhando formas mais
sofisticadas de fabrico, objetivando atender aos paladares mais diversos e
exigentes. Atualmente, no mercado mundial, de milhares de tipos de queijos so
comercializados. E, como gozam de grande importncia comercial, alguns tipos
de queijo so produzidos atravs de frmulas especiais, mantidas em segredo
(DANTAS, 2012).
Especificamente no Brasil, a produo de queijo foi introduzida pelos dos
portugueses, a partir do leite de cabra. E, posteriormente, com o leite da vaca,
medida que a pecuria passou a se expandir, auxiliando no processo de
desbravamento dos sertes. No entanto, com a chegada dos primeiros imigrantes
para trabalharem nas plantaes de caf, em So Paulo, o queijo produzido no
Brasil ganhou novas formas e sabores, adaptando-se mais s formas de produo
vigente na Europa, nos meados do sculo XIX (CASCUDO, 2010).
Atualmente, no Brasil, so produzidos inmeros tipos de queijos, de forma
artesanal e industrial, e o referido pas figura como sendo o stimo maior
produtor de queijo do mundo, contando com grandes fbricas, que respondem
por 30% da produo nacional de trs milhes de toneladas por ano (DIAS, 2013).
2.2 Aspectos gerais da produo artesanal da produo de queijo no Brasil

A produo artesanal de queijo no Brasil constitui-se em uma das principais
atividades na agroindstria do pas. Trata-se de uma atividade importante no
que diz respeito gerao de renda e a uma melhor qualidade de vida para
todos os envolvidos neste processo (SARAIVA et al., 2012).
No caso especfico do Brasil, o processo artesanal de produo de queijo varia
de regio para regio, representando sempre uma alternativa bem sucedida
de conservao e aproveitamento da produo leiteira regional, em reas cuja
geografia limita o escoamento dessa produo. Tal forma de produo constitui-
se tambm num trao marcante da identidade cultural dessas regies (BRASIL,
2011).
3
Na produo de queijo, o leite matria prima por excelncia, o que faz com
esse produto seja reconhecido por valor nutritivo. Por outro lado, quando se
fala em produto artesanal, est se referido aquele que mantm caractersticas
tradicionais, ligadas cultura de uma determinada regio.
Acrescenta Dantas (2012) que o Brasil, a produo artesanal de queijo,
geralmente apresenta as seguintes caractersticas:
a) apresenta-se em pequena escola;
b) comercializada, na maioria das vezes, de maneira informal;
c) fica margem da legislao vigente;
d) no possui controle de qualidade;
e) obedece a parmetros fixados em regulamentos;
f) realizada de forma rudimentar.
Desta forma, verifica-se a produo artesanal de queijo no Brasil encontra-

se relacionada a vrios problemas, que vo desde a qualidade do produto
inobservncia dos parmetros legais estabelecidos, caracterizando-se tambm
pela pouca utilizao de tecnologia.
2.3 Os resduos resultantes da produo artesanal de queijo e sues impactos

ambientais
A produo artesanal de queijo gera uma quantidade considervel de
resduos, partindo do princpio de que para se produzir um 1 kg de queijo,
de forma artesanal, os produtores utilizam entre 8 e 12 litros de leite, o que
representa uma mdia de mdia 10 litros por quilo de queijo (QUEIROZ, 2008).
Complementando esse pensamento, Saraiva et al. (2013) afirmam a indstria
queijeira alm de representar um importante segmento do setor lcteo no Brasil,
produz uma grande quantidade de soro, que pouco aproveitado, representando
um volume correspondente at 90% do volume de leite processado, contento,
em mdia, 50% dos slidos totais do leite.
Destacam Jernimo et al. (2012) que as indstrias de laticnios geram os
seguintes subprodutos, sob a forma de efluente industrial: o soro, o leitelho (do
qual se retira a parte lquida para a produo do creme batido) e o leite cido.
importante ressaltar que dentre esses efluentes, o soro o de maior
importncia, tanto pelo volume produzido, quando por suas prprias
caractersticas como matria-prima de qualidade, possvel de reutilizao,
quanto pelo seu enorme poder poluente.
Imamura e Madrona (2008) afirmam que parte do soro produzido nas
queijarias destinada alimentao de sunos ou direcionados a sistemas de
tratamento de efluentes com baixa eficincia, gerando assim, graves problemas
ambientais.
Um estudo realizado por Saraiva et al. (2012) demonstrou que muitos dos
produtores artesanais de queijos, instalados, principalmente, na zona rural,
lanam o solo de queijo diretamente no solo, sob o argumento de que este servir
como fertilizantes por conter uma grande quantidade de nutrientes.
4
No entanto, apesar de conter nutrientes, esse subproduto quando lanado em

excesso pode causar impactos ambientais. Nesse sentido, as guas residurias
agroindustriais so, em geral, ricas em nutrientes, podendo, assim, serem fonte
de gua e nutrientes para plantas.
No entanto, com bem observam Saraiva et al. (2012, p. 44):
[...] a disposio de guas residurias oriundas de

atividades agroindustriais no solo, deve ser feita, de tal
forma, que no venha a contribuir para o aumento dos
problemas de qualidade ambiental, tais como contaminao
de guas subterrneas e superficiais, contaminao de
plantas por metais pesados e trazer influncias negativas
sobre as caractersticas fsicas e qumicas do solo.
Os questionamento levantados por Saraiva et al. (2012) devem ser levados

em considerao ao soro de queijo. Sua utilizao como fertilizante possvel.
No entanto, no tempo certo e na medida. O excesso pode ser impacto ambiental
e contribuir para a contaminao dos cursos dgua, bem como do lenol fretico
Proporcionalmente, a gerao de soro de uma queijaria artesanal varia
de acordo com sua capacidade produtiva. A grande maioria das queijarias
instaladas nas cidades do interior do nordeste brasileiro, principalmente, nas
reas urbanas, dispe seus efluentes industriais (soro) na rede pblica de esgoto,
face no possui mercado para vender esse subproduto aos criadores de sunos
na regio (JERNIMO et al., 2012).
Quando instaladas na zona rural, as queijarias conseguem destinar grande
parte do soro alimentao de sunos, gerando, assim, menos impactos ao
meio ambiente, pela disposio final inadequada. Assim sendo, os impactos
ambientais mostram-se mais presentes, quando estas unidades de produo
encontram-se instaladas no espao urbano.
Um estudo realizado por Jernimo et al. (2012) demonstrou que nenhuma das
queijarias instaladas na cidade de Mossor, no Estado do Rio Grande do Norte,
possui um sistema pluvial alternativo, que proporcionar-se o aproveitamento
ou desse um destino adequado s guas residurias, de forma que todas as
unidades produtivas de queijo, naquele municpio, adotavam a infiltrao
natural.
Numa outra pesquisa, tambm realizada no Rio Grande do Norte, Jernimo
e Santiago Jnior (2012) demonstraram que a maioria das unidades produtoras
de queijo artesanal, no possua sistema de gerenciamento de guas residuais e
sanitrias, de forma que os resduos slidos eram destinados rede pblica de
esgotos, sem qualquer tratamento.
Nessas unidades produtivas nordestinas, as guas utilizadas para a lavagem
dos ambientes, principalmente, dos pisos, bem como das embalagens contendo
leite, tambm no so destinadas um sistema de tratamento antes de sua
disposio ao meio ambiente.
5
Esclarecem ainda Jernimo e Santiago Jnior (2012), as guas residurias

oriundas das queijarias so contaminadas por componentes qumicos, dentre
os quais se destacam: CIP (hidrxido de sdio, cido ntrico, gua), cloro,
detergentes e soda custica.
Avaliando o desempenho da indstria queijeira no Brasil, Saraiva et al. (2012)
mostram que vrias instituies veem desenvolvendo pesquisas objetivando
melhorar a qualidade do queijo artesanal. No entanto, muito pouco tem se sido
discutido a problemtica dos possveis impactos ambientais que envolvem esse
tipo de atividade.
Assim sendo, objetivando reduzir os impactos ambientais resultantes da
destinao inadequada do soro de queijo, este vem sendo apresentado como
matria prima para a fabricao de doce de leite. Essa iniciativa apresentada
em vrios estudos, inclusive por Barana et al. (2012), que destacam os ganhos
econmico e sobretudo socioambientais.
Complementando esse pensamento, Batista et al. (2013) afirmam que a
utilizao do soro de queijo como matria prima uma excelente alternativa,
pelo fato do mesmo possuir muitas qualidades nutricionais e de ser rico em
protenas.
Ao contrrio do que se pensa, a unidades produtoras de queijo tambm
gera resduos slidos, embora que em quantidade bastante pequena quando
comparada qualidade de resduos lquidos. Nesse sentido, Jernimo et al.
(2012) afirmam que esse tipo de atividade produz os seguintes tipos de resduos
slidos:
a) aparas de queijo;
b) cinzas de caldeira;
c) embalagens de papel;
d) embalagens plsticas;
e) gorduras;
f) lixo domstico.
Deve-se destacar que embora a quantidade de resduos slidos gerados nas

indstrias de laticnios seja muito pequena, esta se apresenta bastante variada,
em funo de sua linha de produo.
Entretanto, semelhana do que ocorre com o soro, nem sempre esses
resduos possuem uma destinao final adequada, sendo lanados diretamente
em aterros ou queimados sem qualquer controle ou fiscalizao. Noutro casos,
a tais resduos se d o mesmo destino dado ao lixo domstico, sendo colocado
para coleta por parte dos rgos encarregados pela limpeza pblica.
Outro problema ambiental resultante a indstria de queijaria, diz respeito
s emisses atmosfricas. Nas unidades de produo artesanal de queijo de
manteiga, utiliza-se com grande frequncia a madeira como combustvel para
as caldeiras. E, em tais unidades produtivas, principalmente as localizadas no
nordeste brasileiro, praticamente no existe nenhum sistema de tratamento
6
para os gases liberados, de forma que no preocupao em relao poluio

atmosfrica.
Como alternativa reduo da lenha utilizada nas caldeiras das queijarias,
poderia ser utilizado placas de captao de energia solar para pr-aquecer a
gua utilizada nesses equipamentos, reduzindo, assim, o corte de rvores para a
produo de lenha (JERNIMO et al., 2012).
Por outro lado, tais unidades de produo tambm podem fazer uso de
combustvel alternativo, a exemplo de castanha de castanha de caju, e, se for ou
caso, de briquetes, cuja produo j uma realidade no interior do Nordeste.
3 Consideraes Finais
A indstria de queijaria gera uma quantidade considervel de soro. Grande

parte desse subproduto, dependendo da localizao das queijarias e da
existncia de criaes de sunos nas proximidades, destinada essa atividade
agropecuria. No entanto, a inexistncia de criadores de sunos na regio, faz
com grande parte desse subproduto seja lanada no meio ambiente sem nenhum
tratamento, gerando, assim, uma srie de consequncias ambientais, tendo em
vista a sua composio qumica.
Diante dos graves problemas que podem ser gerados pela destinao
inadequada dos resduos resultantes da fabricao artesanal de queijo, torna-se
necessrio o desenvolvimento de novos modelos de gesto e de tecnologias, que
permitam o tratamento e a destinao adequada dos efluentes, produzidos nesse
setor, de modo a minimizar ou eliminar seus impactos.
At o presente, poucas as alternativas apresentadas capazes de contribuir
para a reduo dos impactos ambientais proporcionados pela indstria queijeira.
No entanto, tem se estimulado a utilizao racional do soro de queijo como
matria prima na produo de doce de leite, gerando benefcios para indstrias
e para o meio ambiente, bem como atendo s necessidades dos consumidores.
Entretanto, o desenvolvimento de tal produto exige investimentos. No entanto,
pesquisas realizadas nesse sentido, demonstram a viabilidade dessa iniciativa.
Um fato positivo a ser considerado em relao ao meio ambiente com a
reutilizao do soro de queijo, que uma grande quantidade de gua dos
mananciais, bem com o prprio solo, deixara de ser contaminada por esse
subproduto.
Atravs da reviso de literatura produzida pode-se constar que a indstria
de queijaria tambm produz resduos slidos. Alm de serem em pequena
quantidade, tais resduos possuem natureza reciclvel. As aparas de queijo
podem ser utilizadas na alimentao humana e comumente, no serto
nordestino so comercializadas junto s populaes de baixo poder
aquisitivo. As cinzas das caldeiras podem ter utilizao da agricultura.
J as embalagens de papel e plsticas, possuem amplo mercado. Quanto
ao lixo domstico, este pode passar por um processo de seleo, separando,
principalmente, aquilo que orgnico. E, quanto s gorduras, estas podem ser
7
comercializadas para as pequenas fbricas de sabo. Desta forma, verifica-se

que nada que resultante do processo de produo do queijo se perde. E, o que
necessita de fato o desenvolvimento de novas tecnologias que possam ser
utilizadas nesse tradicional setor de produo.
4 Referncias
BARANA, A. C.; LIMA, R. C.; BOTELHO, V. B.; SIMES, D. R. Desenvolvimento

de uma bebida lctea fermentada feita com soro cido de queijo quark.
Revista Verde, Mossor, v. 7, n. 5, p. 13-21, dez. 2012 (Edio Especial).
BATISTA, L. C.; MORAES, N. A. C.; ABRAO, J. S.; NACHTIGALL, A. M.;
SILVA, D. B.; VILAS BOAS, B. M.; COLPA, P. C. Aproveitamento de soro de
queijo: aceitao em doce de leite pastoso. V Jornada Cientfica e Tecnolgica,
06 a 09 de novembro de 2013. Inconfidentes MG. Anais Eletrnicos.
BEUX, S. Tecnologia de leite e derivados. Curitiba: Universidade Tecnolgica
Federal do Paran, 2011.
BRASIL. Instituto do Patrimnio Histrico e Artstico Nacional. Modo artesanal
de fazer queijo de Minas, nas regies do Serro e das serras da Canastra
(2011).
CASCUDO, L. C. Histria da alimentao no brasil. 5. ed. So Paulo: Global,
2010.
DANTAS, D. S. Qualidade microbiolgica do queijo de coalho comercializado
no municpio de Patos, Paraba. Dissertao (Mestrado). 79 p. Universidade
Federal de Campina Grande. Patos-PB, 2012.
DIAS, J. C. As peripcias do queijo no Brasil. Revista Isto - Dinheiro rural. So
Paulo: Edio n. 72, outubro, 2013.
IMAMURA, J. K. N.; MADRONA, G. S. Reaproveitamento de soro de queijo
na fabricao de po de queijo. Revista em Agronegcio e Meio Ambiente,
Maring, v. 1, n. 3, p. 381-390, 2008.
JERNIMO, C. E. M.; COELHO, M. S.; MOURA, F. N.; ARAUJO, A. B. A.
Qualidade ambiental e sanitria das indstrias de laticnios do municpio de
Mossor-RN. Rev. Elet. em Gesto, Educao e Tecnologia Ambiental, v.
7, n. 7, p. 1349-1356, mar-ago, 2012.
JERNIMO, C. E. M.; SANTIAGO JNIOR, A. F. Desafios da administrao
ambiental publica: Estudo de caso do municpio de Esprito Santo/RN.
Revista de Administrao de Roraima - RARR, Boa Vista-RO, v. 2, n. 1, p
136-146, jan-jun., 2012.
QUEIROZ, A. A. M. de. Caracterizao molecular de bactrias cido lticas
com potencial tecnolgico para produo de queijo de coalho no Cear.
Universidade Federal do Cear, Centro de Cincias Agrrias. Depto. de
Tecnologia de Alimentos, Dissertao (mestrado) - Fortaleza, 2008.
SARAIVA, C. B.; MAGALHES, F. A. R.; MOREIRA, S. O.; BARROS, S. O.
Aspectos ambientais da produo do queijo Minas artesanal. Revista do
Inst. Latic. Cndido Tostes, n. 38 v. 6, p. 41-47, 2012.
8
SEBRAE- Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas. Queijos

nacionais: estudos de mercado. So Paulo: SEBRAE/ESPM, 2008.
VEIGA, S. N. T. Qualidade microbiolgica e fsico-qumica de queijos
comercializados em Portugal. Dissertao (mestrado). 123 p. Universidade
Tcnica de Lisboa. Faculdade de Medicina Veterinria, Lisboa, 2012.
9
A gesto ambiental
dos recursos hdricos
1 Introduo
O termo recurso hdrico se refere funo econmica desempenhada como

recurso econmico. Os volumes captados para a irrigao, aqueles que movem
as turbinas das hidroeltricas, assim como as guas captadas, engarrafadas e
distribudas como mercadoria pelas companhias de gua mineral, so exemplos
de recursos hdricos.
De acordo com Ianni (2004), existe uma grande interao e interdependncia
entre os recursos hdricos e os demais elementos que constituem o meio
ambiente. E, que a ocupao do solo constitui um fator de influncia importante
nestas relaes. Principalmente, no que se refere ao seu uso.
No uso urbano identificam-se problemas relacionados com o lanamento de
esgoto, deposio do lixo, captaes para abastecimento, impermeabilizao do
solo, etc., que afetam significativamente os recursos hdricos, principalmente,
em reas de grande adensamento populacional (RESENDE, 2006).
No uso industrial constatam-se problemas relacionados com lanamentos
de poluentes e captaes degradando de forma pontual ou difusa a qualidade
das guas dos rios e dos aquferos. No entanto, quanto ao uso rural, prevalece
influncia da irrigao, atravs do carregamento de sedimentos, a eroso de
encostas e o assoreamento dos cursos dgua como fatores de interferncia direta
nas condies gerais da bacia e dos recursos hdricos.
Explica Richklefs (2004), que as condies dos cursos dgua normalmente
refletem a sade da bacia. Portanto os problemas de qualidade e quantidade de
gua esto inseridos nas questes mais globais de meio ambiente.
Desta forma, a poltica de gesto das guas est intimamente relacionada
com a poltica ambiental, devendo ser considerada como elemento norteador na
gesto das guas. O presente artigo tem por objetivo promover uma abordagem
sobre a gesto das guas no Brasil.
2.1 Recursos hdricos e a sustentabilidade

No contexto atual, as discusses sobre a crise ambiental, mais particularmente
em relao aos recursos hdricos algo cada vez mais presente no somente no
meio acadmico, mas em toda a sociedade. A mdia focaliza o assunto de forma
intensiva, diante da gravidade da falta dgua potvel para o consumo humano.
Nesse sentido, explica Holthausen (2000), que a crise ambiental vem se
agravando h algum tempo e est basicamente relacionada aos seguintes fatores:
a) a escassez dos recursos naturais;
b) a saturao do meio receptor.
O crescimento da populao mundial nas ltimas dcadas, especialmente

da populao urbana nos pases em desenvolvimento, bem como a utilizao
de processos produtivos predatrios tem acentuado o quadro de degradao
ambiental.
Nas ltimas trs dcadas as preocupaes ambientais, geradas por problemas
de poluio atmosfrica e crises energticas, impulsionaram os questionamentos
sobre o papel do meio ambiente e os recursos naturais no desenvolvimento dos
pases.
De acordo com Guimares (2001), a Conferncia de Estocolmo em 1972
alertou sobre o crescimento acelerado da populao mundial, o esgotamento
das principais fontes de matria prima e consequncias desastrosas para o meio
ambiente.
A partir da Conferncia de Founex, em 1971, preparatria para a Conferncia
de Estocolmo, foi lanada a proposta do eco-desenvolvimento que tem o
princpio do desenvolvimento equilibrado baseado nas potencialidades de cada
ecossistema.
Afirma Leal (1998), que na dcada de 1980 surgiu o conceito de
desenvolvimento sustentvel.
Tal modalidade de desenvolvimento pode ser entendida como um processo
no qual se possa realizar as necessidades das comunidades presentes e futuras,
sem comprometer os limites de capacidade de suporte dos ecossistemas,
respeitando a manuteno dos seus processos vitais e sua regenerao em face
dos rejeitos provenientes das atividades humanas.
Na concepo de Resende (2006, p. 8),
A implantao dos conceitos inerentes ao

desenvolvimento sustentvel deve viabilizar a coexistncia
entre economia e ecologia, a fim de sanar os problemas
advindos da misria que assola grande parte da populao
mundial e, simultaneamente, preservar, proteger e recuperar
o ambiente. Para tanto, ele deve, ao mesmo tempo em
que produz riquezas, proporcionar os mnimos riscos
12
A gesto ambiental dos recursos hdricos
possveis sade, limitar a utilizao dos recursos naturais

renovveis aos seus nveis de recomposio, ponderar ao
mximo o emprego dos recursos naturais no renovveis,
e minimizar os efeitos nocivos do processo produtivo. Ao
atender a esses requisitos, poderemos atingir as condies
de sustentabilidade.
A aplicao do conceito de desenvolvimento sustentvel realidade requer,

no entanto, uma srie de medidas tanto por parte do poder pblico como da
iniciativa privada, assim como exige um consenso internacional. Para a absoro do
desenvolvimento sustentvel, as populaes devem ser envolvidas na elaborao
e execuo dos planos de gerenciamento dos recursos ambientais com uma
participao democrtica, o que deve ser possibilitado pelas formas de organizao
sociopoltica e institucional. Pois, necessria uma maior integrao interinstitucional
envolvendo organizaes ambientais, de planejamento e econmicas.
Ainda segundo Richklefs (2001, p. 131):
Este novo conceito de desenvolvimento tem sido

gradualmente incorporado gradualmente pelos pases,
permitindo que entre a dcada de 70 e 80 o nmero de pases
que passaram a ter Ministrio de Meio Ambiente, passou
de 11 para 111, ainda na dcada de 1990. Esta mudana de
paradigma mais fcil de implementar nos pases mais
ricos, onde h recursos financeiros disponveis para proteo
ambiental. Nos pases mais pobres existem os maiores
desequilbrios entre o meio ambiente e a economia tornando
imperiosa a implantao de uma poltica ambiental adequada.
Dentro do conceito de desenvolvimento sustentvel, pressupe a existncia

de um sistema eficiente de gesto, que vise conservao do meio ambiente,
a qual deve compatibilizar e otimizar os diferentes usos, harmonizando com
as vocaes naturais dos ecossistemas. indispensvel adotar uma abordagem
integradas desses usos face s interdependncias dos componentes dos
ecossistemas. Pois, o desflorestamento pode causar eroso e modificar o regime
hidrolgico dos rios.
De acordo com Leal (1998), a gesto ambiental engloba trs nveis
fundamentais de ao, em funo do grau de degradao j existente no meio:
a) Recuperao e controle do meio ambiente;
b) Avaliao e controle da degradao futura e
c) Planejamento ambiental.
Dependendo do grau de degradao pode ser prioritria a recuperao

dos ecossistemas, antes que ocorram processos irreversveis, considerando as
necessidades das populaes locais, os padres de uso.
13
Neste caso, ainda segundo Leal (1998), a recuperao ambiental dar-se-

atravs:
a) do controle da poluio hdrica e atmosfrica;
b) do reflorestamento de mananciais;
c) da recuperao de reas erodidas.
Outro nvel de atuao diz respeito avaliao e controle de degradao

futura, tratando de conservar e melhorar as condies existentes. Um terceiro
nvel refere-se ao planejamento ambiental, que visa planejar as intervenes do
meio de modo a aproveitar da melhor forma o potencial, com base em critrios
qualitativos e quantitativos. Este nvel mais abrangente engloba a avaliao da
degradao futura e tambm da recuperao ambiental.
Os instrumentos utilizados para alcanar os objetivos de natureza no
estrutural so normas, legislao, incentivos econmicos, educao ambiental,
e, de natureza estrutural, obras de proteo ambiental.
2.2 A gesto dos recursos hdricos

O gerenciamento dos recursos hdricos pode ser entendido como um
conjunto de aes a se desenvolver para garantir s populaes e s atividades
econmicas uma utilizao otimizada da gua, tanto em termos de quantidade
como de qualidade. Estas aes podem ser, conforme o caso, de carter poltico,
legislativo, executivo, de coordenao, de investigao, de formao de
pessoal, de informao e de cooperao intersetorial, ou mesmo internacional
(BURSZTYN; OLIVEIRA, 1982).
Assim sendo, entende-se que a gesto de recursos hdricos o conjunto de
aes destinadas a regular o uso, o controle e a proteo dos recursos hdricos,
em conformidade com a legislao e normas pertinentes.
De acordo com Lanna (2003), os principais instrumentos de gesto so
classificados nas seguintes categorias:
a) Instrumentos Legais, Institucionais e de Articulao com a Sociedade:
arcabouo legal (leis, decretos, portarias, resolues); rgo gestor; conselhos
de recursos hdricos; sistema de gesto; comits de bacias; agncias de bacias;
associaes de usurios de gua; campanhas educativas; e mobilizao social e
comunitria;
b) Instrumentos de Planejamento: planos estaduais de recursos hdricos;
planos de bacias; enquadramento de cursos dgua; modelos matemticos de
qualidade e de fluxos (simulao); e programas de economia e uso racional de
gua;
c) Instrumentos de Informao: sistemas de informao; redes de
monitoramento quantitativo e qualitativo de gua; redes hidro-meteorolgicas;
cadastros de usurios de gua; cadastros de infraestrutura hdrica; e sistemas de
suporte deciso;
d) Instrumentos Operacionais: outorga de gua; licena para obra hdrica;
cobrana; fiscalizao dos usos da gua; operao de obras de uso mltiplo;
14
manualizao da gesto e da operao; manuteno e conservao de obras

hdricas; proteo de mananciais; e controle de eventos crticos, entre outros.
Informam ainda Bursztyn e Oliveira (1982), que o gerenciamento dos

recursos hdricos, como setor particular da atividade social, surgiu no incio da
era industrial para se contrapor considerao - devido utilizao intensiva
da gua para fins de produo e de consumo humano - a ideia de que a coleta,
o tratamento, e a distribuio da gua eram elementos intrnsecos do processo
produo propriamente dito.
No Brasil, iniciou-se, na dcada de 1980, uma discusso intensa e participativa
sobre um novo modelo de gerenciamento de recursos hdricos para o pas. Na
oportunidade foram debatidos vrios modelos e experincias adotadas por
diversos pases, no campo de gerenciamento dos recursos hdricos, bem como
implantados projetos pilotos atravs de Cooperao Tcnica Internacional, tais
como os realizados com a Alemanha e a Frana.
2.3 A gesto dos recursos hdricos no Brasil

O Brasil com uma rea de 8.512.000 km e mais de 220 milhes de habitantes,
o quinto pas de mundo, tanto em extenso territorial como em populao. No
entanto, as diferenas de natureza econmica, social, demogrfica so acentuadas
em vrias regies do pas. No mbito dos recursos hdricos embora exista uma
disponibilidade hdrica expressiva, ou seja, 12 % da gua doce do planeta, a sua
distribuio irregular, tanto no espao como no tempo, provoca diferenciaes
significativas no comportamento do regime hidrolgico em vrias partes do pas.
Afirma Antunes (2006), que existem dois desafios marcantes a serem
enfrentados pelo Brasil no campo dos recursos hdricos. So eles:
a) escassez de gua em algumas regies principalmente na regio Nordeste;
b) degradao da qualidade das guas.
Estes problemas relacionados com os recursos hdricos foram acentuados

pelo crescimento demogrfico brasileiro associado s mudanas no perfil da
economia do pas que se refletiu de forma significativa no uso dos recursos
hdricos na segunda metade do sculo.
De acordo com Moreira (2004), os fatores demandadores das guas dos
mananciais brasileiros, so resultantes das seguintes causas:
a) o processo de migrao da populao do campo para a cidade;
b) a crescente industrializao associada ao crescimento do parque gerador
de energia hidreltrica
Alm desses fatores, o aumento da populao pressionou o aumento de

alimentos, proporcionado uma utilizao crescente da agricultura irrigada.
No entanto, na dcada de 1980, a sociedade brasileira comeou a considerar os
problemas de recursos hdricos e adotar medidas para neutraliz-los atravs do
15
aprimoramento dos sistemas de usos mltiplos e de mecanismos, que reduzisse

o comprometimento da sua qualidade.

2.4 A legislao brasileira sobre os recursos hdricos
A evoluo da legislao de recursos hdricos no Brasil teve como marco
legal inicial o Cdigo de guas, estabelecido pelo Decreto Federal n 24.643,
de 10 de julho de 1934. E, que o citado Cdigo refletiu, na oportunidade, uma
mudana nas diretrizes do pas, que migrava suas atenes do setor agrrio para
o urbano industrial e precisava viabilizar a gerao hidreltrica. Em vista desta
nova abordagem, a responsabilidade sobre a execuo do Cdigo de guas, que
de incio, era do Ministrio da Agricultura, em 1961, passou para o Ministrio de
Minas e Energia (YOUNG; YOUNG, 1999).
Na opinio de Granziera (2001), a regulamentao do Cdigo de guas
permitiu remover obstculos legais que restringiam o aproveitamento de seu
potencial hidreltrico, atendendo aos interesses emergentes do setor urbano-
industrial.
Acrescenta Cruz (1998), que o Cdigo de guas definiu os seguintes tipos de
propriedade da gua:
a) guas pblicas;
b) guas comuns;
c) guas particulares.
No entanto, este ltimo tipo foi suprimido pela Constituio de 1988. As

guas pblicas de uso comum so basicamente as correntes, canais, lagos e
lagoas navegveis ou flutuveis e as fontes e reservatrios pblicos. As guas
comuns so as correntes no navegveis ou no flutuveis.
Explica ainda Cruz (1998, p. 61) que:
As guas pblicas de direito comum podem ser da Unio

ou dos Estados. As de domnio da Unio so aquelas que
servem de limite com outros pases ou se estendem at
territrio estrangeiro, as que servem de divisa entre estados
ou s que percorrem dois ou mais estados. As guas de
domnio estadual so as que se situam exclusivamente num
estado.
O Cdigo de guas considera, ainda, o uso prioritrio para abastecimento

pblico e estabelece como princpio, os aproveitamentos mltiplos. Neste
documento legal esto colocados dispositivos que se mostram ainda hoje
bastante atuais.
De acordo com Granziera (2001), em 1967 foi criada a Poltica Nacional
de Saneamento (PNS), que proporcionou a incorporao do conceito de
planejamento integrado, pois no seu texto determinava a integrao entre as
16
polticas de Sade e Saneamento, criando, o Conselho Nacional de Saneamento

cuja composio era interministerial.
A ausncia de normas complementares e a inaplicabilidade de alguns
preceitos levaram o Cdigo das guas a cair em desuso. No entanto, novas
demandas trouxeram alteraes significativas para sua aplicao, favorecendo
determinados setores econmicos, como a produo de energia hidreltrica.
Informam Young e Young (1998), que em 1979, foi sancionada a Poltica
Nacional de Irrigao, objetivando o aproveitamento racional dos recursos
hdricos e o melhor aproveitamento do solo. Esta poltica voltava-se implantao
e desenvolvimento de novas prticas para a agricultura irrigada.
O referido regulamento ainda est em vigor e tem seu alcance limitado apenas
s guas superficiais, de domnio da Unio, pois esta no pode dispor a respeito
das guas de domnio estadual, entre as quais esto as subterrneas. Em 1981,
atravs da Lei Federal n 6.938, deu-se a instituio da Poltica Nacional do Meio
Ambiente, estabelecendo instrumentos voltados gesto ambiental e aplicao
efetiva do princpio usurio/poluidor pagador. Esta Poltica inseriu importantes
instrumentos obrigatrios de controle e fiscalizao do uso dos bens ambientais,
como o Estudo de Impacto Ambiental, tornando-se marco na modificao dos
mecanismos de gesto dos recursos naturais do pas.
A Constituio Federal promulgada em 1988, trouxe aperfeioamentos
importantes aos dispositivos de gesto dos recursos hdricos originrios do
Cdigo de guas, mas mostrou-se muito centralizadora, estabelecendo que
compete privativamente Unio legislar sobre as guas e energia [...], regime
dos portos, navegao lacustre, fluvial, martima (BRASIL, 2006, p. 11).
Nesta Constituio ficou definida a propriedade da gua bem como no seu
inciso XIX do artigo 21 estabelece que compete Unio instituir o sistema
nacional de gerenciamento de recursos hdricos e definir critrios de outorga de
direitos de seu uso (BRASIL, 2006, p. 11).
O processo de participao das instituies envolvidas com recursos hdricos e
da comunidade tcnico-cientfica teve continuidade, dando origem formulao
e implantao da Lei n 9.433/97 que instituiu a Poltica Nacional de Recursos
Hdricos - PNRH e o Sistema Nacional de Recursos Hdricos SINGREH.
Ainda segundo Granziera (2001), esta Lei, inspirada no modelo francs de
gesto dos recursos hdricos, tem os seguintes objetivos principais:
a) assegurar disponibilidade de gua com qualidade para geraes atuais e
futuras;
b) a utilizao racional e integrada de gua visando o desenvolvimento
sustentvel
c) a preveno contra eventos crticos.
A Nova Poltica de Recursos Hdricos inovou em vrios aspectos, ao instituir

mecanismos capazes de assegurar a utilizao sustentvel dos recursos hdricos,
bem como garantir o acesso pblico s guas. Tratando-se de lei complementar,
foi sendo adaptada aos preceitos constitucionais vigentes, de modo que, aos
17
poucos, condicionam-se as transformaes e as necessidades socioeconmicas

posteriores.
A citada Lei, Granzieira (2001), est fundamentada nos seguintes conceitos:
a) a gua um recurso natural finito;
b) sua utilizao prioritria para consumo humano e animal;
c) nfase no aproveitamento mltiplo;
d) adoo da bacia hidrogrfica como unidade de planejamento.
O sistema estabelecido pela na Poltica de Recursos Hdricos, apia-se,

extensivamente, em diretrizes regulatrias, estabelecendo que os servios de
saneamento sejam providos por concesses e definidos pelas autoridades locais
(Federais, Estaduais ou Municipais). Assim, a Lei n 9.433/97estabelece as
seguintes diretrizes:
a) associao dos aspectos quantitativos e qualitativos da gua;
b) adequao das aes s diversidades regionais;
c) integrao da gesto dos recursos hdricos com a gesto ambiental;
d) integrao da gesto dos recursos hdricos com a gesto costeira e estearina;
e) articulao com planejamentos setoriais, regionais, estaduais e nacional;
f) articulao com a gesto do solo.
A Nova Poltica de Recursos Hdricos, objetiva, portanto, garantir o

abastecimento de gua populao, promover o uso mltiplo das guas,
proteger o meio ambiente e reduzir as consequncias das inundaes e secas.
Afirma ainda Granziera (2001), para cumprir os objetivos da PNRH, foram
definidos os seguintes instrumentos:
a) Planos de Recursos Hdricos (planos diretores por bacias, compatibilizados
com os estados e unificados para o pas).
b) Outorga de direito de uso da gua.
c) Cobrana pelo uso da gua.
d) Sistema de informaes sobre recursos hdricos.
e) Enquadramento dos corpos dgua.
Desta forma, para consignar a implementao de tais instrumentos, tornou-se

necessrio a criao de novos organismos para alcanar a gesto compartilhada
do uso da gua.
Lanna (2003), afirma ainda que no plano da estrutura, integram ao Sistema
Nacional de Gerenciamento de Recursos Hdricos os seguintes rgos:
a) o Conselho Nacional de Recursos Hdricos,
b) os Conselhos Estaduais de Recursos Hdricos;
c) os Comits de Bacias Hidrogrficas
d) as Agncias de gua.
Estes organismos possuem funes diferenciadas. No entanto, atuam em

conjunto, na soluo de conflitos, na tomada de decises e na aplicao da
cobrana pelo uso da gua, respectivamente.
18
importante destacar que os fundamentos expressos na Lei n 9.433/97,

proporcionam uma abordagem sistmica na gesto dos recursos hdricos.
Alm disso, ao instituir a cobrana pelo uso da gua, reconheceu-se seu valor
econmico e vem estimulando a sua utilizao de forma racional.
No que se refere implementao dos instrumentos da Poltica Nacional
de Recursos Hdricos, bem como a coordenao do Sistema Nacional de
Gerenciamento de Recursos Hdricos, foi criada a Agncia Nacional de guas
(ANA), atravs da Lei n 9.984, de 17 de julho de 2000.
Ainda segundo Lanna (2003), a Agncia Nacional de gua tem como
principais atribuies:
a) Outorgar o direito de uso da gua;
b) Fiscalizar os usos mltiplos dos recursos hdricos;
c) Implementar a cobrana pelo uso da gua em mbito da Unio;
d) Arrecadar, distribuir e aplicar receitas auferidas pela cobrana pelo uso
da gua;
e) Planejar e promover aes destinadas a prevenir e minimizar os efeitos das
secas e inundaes;
f) Definir e fiscalizar as condies de operao de reservatrios, por agentes
pblicos e privados para garantir os usos mltiplos dos recursos hdricos;
g) Organizar, implantar e gerir o Sistema Nacional de Informaes sobre
Recursos Hdricos;
h) Estimular e apoiar as iniciativas voltadas para a Criao de Comits de
Bacia Hidrogrfica.
A ANA (Associao Nacional das guas) uma autarquia vinculada ao

Ministrio do Meio Ambiente, que tem, entre suas atribuies, a outorga do
direito do uso de recursos hdricos em corpos de gua de domnio da Unio,
alm de outras funes normativas, executivas e fiscalizadoras relativa aos
recursos hdricos.
Em sntese, ela tem a funo de coordenar a implementao da Poltica
Nacional de Recursos Hdricos, o papel de estimular e prestar assistncia tcnica
e organizacional na criao e consolidao dos Comits de Bacia Hidrogrfica e
seus braos executivos, as Agncias de gua ou de Bacias, e na organizao e
atuao dos rgos e entidades estaduais, gestores de recursos hdricos.
Os recursos hdricos hoje disponveis no pas oferecem a possibilidade

de abastecimento integral a toda populao, bem como podem ainda serem
utilizados em prticas agrcolas. Apenas uma frao reduzida dos recursos
hdricos disponveis est efetivamente sendo utilizada uma vez que no se
dispe, ainda, de infraestrutura adequada para o aproveitamento e otimizao
integral desses recursos.
19
Portanto, para que o desenvolvimento do pas ocorra em harmonia e

alavancado com a disponibilidade hdrica imprescindvel que a gesto dos
recursos hdricos se estabelea integralmente, com polticas pblicas bem
definidas e com rgos/grupos gestores, que atuem no sentido de desenvolver,
implantar e operar os instrumentos de gesto necessrios para o pleno
desenvolvimento das atividades socioeconmicas planejadas e implementadas
a partir da oferta com responsabilidade dos recursos hdricos existentes.
Desta forma, necessrio fortalecer os organismos voltados gesto das
guas, para que no haja retrocesso, alm de se promover a capacitao de
profissionais, para atuarem nos comits de bacia hidrogrfica, dando suporte
tcnico ao seu funcionamento. Agindo-se desta forma, pode-se obter um melhor
aproveitamento dos recursos hdricos. No entanto, preciso que sejam adotadas
providencias objetivando uma melhoria no gerenciamento desses recursos,
compreendendo a implementao de campanhas educativas voltadas para
conscientizar o povo da necessidade de economizar gua, e, partir para a criao
de Comits de Bacias Hidrogrficas, a fim de que a sociedade civil organizada
tome conscincia, da necessidade de acompanhar a execuo de obras ao longo
das bacias hidrogrficas, fiscalizando, ao mesmo tempo o uso mltiplo do
precioso liquido.
4 Referncias
ANTUNES, C. Os rios, os mares e os oceanos. So Paulo: Scipione, 2005.

BRASIL. Plano nacional de utilizao dos recursos hdricos. Braslia: MARA,
2006.
BURSZTYN, M. A. A.; OLIVEIRA, S. L. Anlise de experincia estrangeira no
gerenciamento dos recursos hdricos. Braslia. SEMA/SACT/Coordenadoria
de Controle de Poluio Hdrica, 1982.
CRUZ, F. C. Cdigo de guas anotado. Belo Horizonte: Palpite, 1998.
GRANZIERA, M. L. M. Direito de guas. So Paulo: Atlas, 2001.
GUIMARES, R. P. A tica da sustentabilidade e a formulao de polticas de
desenvolvimento: Um debate socioambiental no Brasil. So Paulo: Fundao
Perseu Abrano, 2001.
HOLTHAUSEN, C. Agenda 21: o caminho da dignidade humana. Florianpolis:
Papa-Livro, 2000.
IANNI, O. Teorias da globalizao. Rio de Janeiro: Civilizao Brasileira, 2004.
LANNA, A. E. L. Gerenciamento de bacia hidrogrfica: aspectos conceituais e
metodolgicos. Braslia: IBAMA, 2003.
LEAL, M. S. Gesto ambiental dos recursos hdricos: Princpios e aplicaes.
So Paulo: Atlas, 1998.
RESENDE, T. P. Gesto de recursos hdricos. Rio de Janeiro: Dimenso, 2006.
RICKLEFS, R. E. A economia da natureza. 5 ed. Rio de Janeiro: Guanabara
Koogan, 2004.
20
YOUNG, M. C.; YOUNG, C. E. F. Aspectos jurdicos do uso de instrumentos

econmicos na gesto ambiental: a nova poltica de recursos hdricos no
Brasil. Arch, ano 8, n. 25, p, 69-100. 1999.
21
A necessidade de uma nova
conscientizao ambiental:
A educao ambiental como prtica
Altevir Paula de Medeiros
1 Introduo
No mundo atual, caracterizado pelo processo de globalizao, no qual,

praticamente no existe outra preocupao h no ser aquela de natureza
econmica, o homem vem explorando de forma excessiva os recursos naturais,
colocando em risco a sua prpria espcie.
Na atualidade, mais do que nunca, preciso que o homem e a sociedade
como um todo, adquira uma conscientizao ecolgica, firmando no princpio
de que preciso preservar a natureza para que a vida na terra continue existindo.
Entretanto, deve-se registrar que a preocupao com a depredao do Meio
Ambiente natural insuficiente se esta no estiver intimamente ligada mudana
de posturas e a novas formas de desenvolvimento, em relao produo de suas
necessidades e de sua relao com os homens. Assim, diante da complexidade
das questes ambientais, dos atuais estilos de vida inseridos no processo de
globalizao, patente a necessidade de uma abordagem interdisciplinar para
se trabalhar a Educao Ambiental.
O presente estudo, no qual adotou-se como procedimento metodolgico a
pesquisa bibliogrfica, tem por objetivo mostrar a necessidade de uma nova
conscientizao ambiental. E, que esse objetivo pode ser atingido atravs da
educao ambiental como prtica.
2.1 A necessidade de uma nova conscientizao ambiental

No contexto atual, necessrio que o homem tenha uma conscincia ecolgica
slida e entenda que a melhor maneira de se explorar o meio ambiente
buscando uma harmonia entre este e o desenvolvimento. Assim sendo, preciso
que o homem atual seja consciente de que pode, de forma racional, utilizar-se
dos recursos naturais, sem, contudo, destruir a natureza.
Explica Guimares (2001) que:
A ausncia de uma conscincia holstica e, portanto,

ecologicamente equilibrada vem transformando a face do
planeta neste ltimo decnio num verdadeiro caldeiro de
contradies que ao um s tempo, pem por terra a pretensa
racionalidade do homem na escala evolutiva animal. O
aquecimento global, os terremotos, furaces e ciclones, o
aumento da desertificao, o assoreamentos dos rios, o
desmatamento, a poluio nos seus mais diversos aspectos,
a fome, a extino de espcies animais, a falta de gua doce
entre outros acontecimentos diretamente ligados devastao
indiscriminada da natureza, no so assuntos estranhos para
a humanidade, uma vez que vrios alertas foram feitos por
meio da comunidade cientfica e ambientalista de vrias
partes do mundo; o que falta em essncia o despertar
da conscincia crtica e coletiva dos povos, em relao
perspectiva de futuro da espcie hoje seriamente ameaada
pelo desejo alucinado do lucro imediato.
Na atualidade, nota-se que o homem tem caminhado para a conscincia da

necessidade de uma explorao racional no interesse da sua prpria economia.
Os planos de desenvolvimento econmico de muitos pases j conciliam as
transformaes inevitveis dos meios naturais com a conservao ambiental,
configurando-se o que frequentemente chamado de desenvolvimento.
2.2 O surgimento da educao ambiental

No mundo atual, os temas ambientais esto presentes nas manchetes
de jornais, nos programas de televiso, artigos de revistas, em palestras,
congressos, campanhas populares, marketing de empresas e planos de governo.
Isso demonstra que o debate sobre os problemas ambientais e a necessidade de
encontrar solues para os mesmos, torna-se cada vez mais urgente na sociedade
contempornea (FIGUEIREDO, 2004).
Os problemas ambientais atingem os interesses e as necessidades das
pessoas, independente da profisso e classe social, sensibilizando-as a tomarem
conscincia de que tais problemas vo se somando e agravando proporo,
que o progresso avana.
De acordo com Souza (2001):
[...] essas questes passaram a ter importncia somente

quando, de um lado, a ameaa de risco segurana e
qualidade de vida atingiu as classes mdias e, de outro,
24
A necessidade de uma nova conscientizao ambiental: A educao ambiental como prtica
quando se passaram a contabilizar as perdas nas esferas

de produo provocadas pela sua no preservao e pelos
imensos custos provocados pelo colapso ambiental.
As solues para os problemas ambientais somente sero possveis se houver

envolvimento e participao de toda a sociedade juntamente com o apoio de
polticas pblicas condizentes, pois tais problemas no podem ser resolvidos
individualmente, nem por movimentos isolados das comunidades.
Por isso, Souza (2001) afirma que:
O meio socioeconmico deve ser, de alguma forma, um

aspecto central das discusses ambientais, pois o que est
em jogo no simplesmente a preservao, mas sim como os
homens, de forma individual ou em grupos, ao apropriarem-
se da natureza para satisfazerem as suas necessidades,
estabelecem formas diversas de conflitos expressos na
segregao dos benefcios que o bem-estar deveria lhes
proporcionar.
Nesse sentido, cabe ao homem atual conscientizar-se de que ele parte do

prprio meio, de tal forma que se ele continuar explorando de forma excessiva
os recursos naturais, sem uma preocupao em preservar o meio ambiente, no
futuro, at ele prprio estar entre as espcies em extino.
Dissertando com a necessidade de uma conscincia ecolgica, Viola (1987)
afirma que o comportamento predatrio no novo na histria humana,
no se restringe nem ao fim do sculo XX e nem aos ltimos dois sculos de
industrializao, o que novo a escala dos instrumentos de predao, cujo
smbolo mximo as armas nucleares.
Entretanto, foi somente aps sentir na pele os efeitos da contaminao
ambiental, causada por diversos fatores, que os seres humanos comearam a
adquirir a autoconscincia das possibilidades de destruio do planeta. E, com
esse despertar, lanou-se as sementes da Educao Ambiental, to necessria na
atualidade.
2.3 Conceituando educao ambiental (EA)

Atualmente, a Educao Ambiental um tema bastante discutido tanto
no meio acadmico como em diversos segmentos da sociedade organizada,
existindo, portanto, vrias definies sobre a mesma. No entanto, todas, de
forma direta ou indireta, apresentam a necessidade de formar no aluno uma
conscincia quanto importncia da preservao do meio ambiente.
De acordo com os Parmetros Curriculares Nacionais (BRASIL, 1997):
Entende-se por educao ambiental os processos por meio

dos quais o indivduo e a coletividade constroem valores
25
sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e competncias

voltadas para a conservao do meio ambiente, bem de uso
comum do povo, essencial sadia qualidade de vida e sua
sustentabilidade.
A Educao Ambiental uma forma abrangente de educao, que atravs de

um processo pedaggico participativo permanente, procura incutir no educando
e na sociedade, de forma geral, uma conscincia crtica sobre a problemtica
ambiental, despertando esses segmentos quanto necessidade de se promover
a preservao da natureza.
De acordo com Figueiredo (2004):
A educao ambiental um processo que visa formar

uma populao mundial consciente e preocupada com o
ambiente e com os problemas que lhe dizem respeito, uma
populao que tenha os conhecimentos, as competncias, o
estado de esprito, as motivaes e o sentido de participao
e engajamento que lhe permitam trabalhar individual e
coletivamente para resolver os problemas atuais e impedir
que se repitam.
No mbito educacional, a educao ambiental dever ser trabalhada na escola

como processo educacional em todas as instncias de formao e disciplinas do
currculo, integrando-se ao processo educacional como um tema transversal,
conforme expressam os Parmetros Curriculares Nacionais.
No mbito social, ela deve ser abordada atravs de campanhas de
esclarecimentos, veiculadas atravs dos mais variados meios de comunicao,
mostrando populao a necessidade de preservar a natureza como um todo
(FIGUEIREDO, 2004).
A Educao Ambiental possibilita a construo do conhecimento,
proporcionando ao ser humano uma compreenso crtica global do ambiente,
sendo, portanto, uma das alternativas de transformao de paradigmas com
a construo de uma conscincia coletiva volta para a preservao do meio
ambiente.
Nesse mesmo sentido, destaca Leff (2002) que:
A educao ambiental se fundamenta em dois

princpios bsicos: uma nova tica que orienta os valores
e comportamentos para os objetivos de sustentabilidade
ecolgica e a equidade social; uma nova concepo do mundo
como sistemas complexos, a reconstituio do conhecimento
e o dilogo de saberes.
A Educao Ambiental traz para o ser humano uma nova tica ao mesmo
tempo em que mostra a necessidade de uma conscientizao coletiva, pautada
26
num princpio que mostra que todo ser humano possui sua responsabilidade a
cumprir para com o meio ambiente. Na opinio de Quintas (2001), educao
ambiental cabe:
[...] principalmente, promover a mudana de

comportamento do sujeito em sua relao cotidiana
e individualizada com o meio ambiente e os recursos
naturais, objetivando a formao de hbitos ambientalmente
responsveis no meio social. Essa abordagem evidencia uma
leitura acrtica e ingnua da problemtica ambiental e aponta
para uma prtica pedaggica prescritiva e reprodutiva.
Assim, a transformao da sociedade seria o resultado da
transformao individual dos seus integrantes.
Diante disso, entende-se que necessrio efetivar a Educao Ambiental

no processo educativo, objetivando formar cidados conscientes, capazes
de decidirem e atuarem na realidade socioambiental de uma forma mais
comprometida com a vida e o bem-estar de todos.
Contudo, esse processo de efetivao da ED deve envolver a sociedade como
um todo, cuja conscientizao da necessidade de preservao do meio ambiente
sob todos os aspectos deve ser incentivada e promovida atravs de todos os
segmentos da mdia. Tal misso, no apenas uma tarefa dos organismos
de governo, deve ser um compromisso de todos os segmentos da sociedade
organizada, organizaes no governamentais, conselhos de preservao do
meio, etc.
2.4 O carter interdisciplinar da educao ambiental

consenso entre os tericos, que o ensino apresenta melhores resultados,
quando, de forma geral, trabalha-se em sala de aula a interdisciplinaridade.
Embora no sendo contedo especfico de sua disciplina, o professor pode e
deve trabalhar a Educao Ambiental em sala de aula. Se assim fizer, estar
dando uma excelente contribuio ao ensino aprendizagem, possibilitando aos
seus alunos os conhecimentos necessrios para que os mesmos possam entender
melhor o mundo que existe em sua volta.
Em seu contexto, a Educao Ambiental encontra-se vinculada a diversos
valores tais como: cooperao, solidariedade, respeito mtuo, responsabilidade
individual e coletiva, participao, comprometimento e coletividade (QUINTAS,
2001).
Independentemente da disciplina, temas com Educao Ambiental,
Orientao Sexual, Cidadania e tica, devem ocupar espaos privilegiados
nas salas de aula, tanto no ensino fundamental como no ensino mdio. Nesse
sentido, deve-se lembrar que a opo pelo trabalho com o tema meio ambiente
traz a necessidade de aquisio de conhecimento e informao por parte da
escola para que se possa desenvolver um trabalho adequado junto aos alunos.
27
De acordo com Medina e Santos (1999):
A EA no consiste simplesmente em dar um trato mais

adequado s questes ambientais que j esto presentes
(muitas vezes de maneira mais implcita que explcita) nos
contedos curriculares de vrias disciplinas, ou introduzir
componentes ambientais a certas disciplinas, dando
prioridade s cincias naturais e em particular ecologia ou
geografia como campos interdisciplinares por natureza...
se trata de construir um saber ambiental que se defina em
relao a cada uma das disciplinas j constitudas, atravs de
um processo social de produo do conhecimento.
Diante desta constatao, percebe-se a Educao Ambiental possui um

carter interdisciplinar. Desse modo, sua efetivao proporciona uma maior
contribuio ao processo de compreenso dos problemas ambientais, sob seus
diferentes pontos de vista. Nesse sentido, reconhecer o carter interdisciplinar
da educao ambiental aproximar-se dos valores e da complexidade do real.
Atravs da Educao Ambiental (EA) possvel compreender melhor as inter-
relaes entre o homem e o ambiente. Pois, atravs dela possvel no somente
conscientizar, mas mostrar o ser humano a sua responsabilidade para com a
natureza e dimensionar o tamanho do dano j causado pelo homem o maio
ambiente.
Para tanto, a escola, em sua proposta pedaggica deve priorizar questes
atuais, a exemplo da problemtica do meio ambiente, possibilitando que seus
alunos tenham as melhores informaes sobre o referido tema e adquiriram os
conhecimentos necessrios para das discusses em sociedade, que o referido
tema requer.
2.6 Educao ambiental no contexto atual

Na atualidade, o homem possui um grande desafio de criar uma sociedade
ambientalmente sustentvel, garantindo s geraes futuras o direito a uma
existncia segura. Noutras palavras, preciso mudar a realidade atual, pautada
pela degradao ambiental, pelo risco de colapso ecolgico e pelo avano da
desigualdade social e da pobreza.
Concordando com esse pensamento Morais (2002) observa que:
No podemos deixar como herana aos nossos

descendentes um planeta de cimento, sem sentimento; um
mar de gua poluda; um planeta transformado em imensa
lixeira; um planeta distante da sua capacidade de suporte.
Porque segundo a Hiptese de Gaia, a Terra, enquanto ser
vivo em evoluo capaz de tirar de circulao aquela espcie
28
que ameaa a sua continuidade. Salvar a Terra corresponde

em salvar a prpria espcie Homo Sapiens.
A transformao da realidade atual somente ser possvel a partir do momento

em que a Educao Ambiental passar a ser efetivada, deixando de ser apenas um
tema dos discursos acadmicos e se transforme numa ferramenta de mudanas.
Ela possui um carter interdisciplinar, que permite aos seres humanos conhecer
as leis que regem a natureza, bem como compreender as relaes e interaes
existentes entre eles, os demais seres vivos e o prprio ambiente.
Afirma Tozoni-Reis (2004) que:
As discusses sobre a Educao Ambiental no mundo

contemporneo esto relacionadas s questes ambientais
mais amplas, que tm feito parte das preocupaes dos
mais variados setores da sociedade. Apesar das diferentes
abordagens com que tm sido tratadas essas questes, todas
as discusses apontam para a necessidade de polticas
pblicas de Educao Ambiental.
Atravs da Educao Ambiental pode-se construir uma conscincia

comunitria, mostrando como se viver em acordo com o seu meio ambiente,
modificando o comportamento e os hbitos das pessoas, pois ela permitir a
compreenso da complexidade do meio ambiente. E, por outro lado, mostra
como o ser humano, de forma racional, deve utilizar dos recursos do meio para
satisfazer suas necessidades.
Ainda segundo Quintas (2001):
[...] o esforo da educao ambiental deveria ser

direcionado para a compreenso e a busca de superao
das causas estruturais dos problemas ambientais por meio
da ao coletiva e organizada. Segundo essa percepo, a
leitura da problemtica ambiental realiza-se sob a tica da
complexidade do meio social e o processo educativo deve
pautar-se por uma postura dialgica, problematizadora,
comprometida com transformaes estruturais da sociedade
e de cunho emancipatrio. Aqui se acredita que ao participar
do processo coletivo de transformao da sociedade a pessoa
tambm se estar transformando.
Nesse sentido, a Educao Ambiental no somente vista como uma

ferramenta de mudanas, mas como um instrumento construtor da prpria
conscincia humana, capaz de fazer do ser humano um construtor/fiscal de um
mundo, no qual nas aes relacionadas ao desenvolvimento econmico, sejam
sempre pautadas na sustentabilidade.
29
Diante desta realidade, entende Meller (1997) que a Educao Ambiental

no deve ser uma disciplina, mas uma expresso relacionada ao campo
pedaggico que reflete a interdisciplinaridade de contedos de diferentes
reas do conhecimento, devendo permear o currculo escolar como um Tema
Transversal.
Uma das propostas implantada pelo MEC, nos Parmetros Curriculares
Nacionais que, alm de informaes e conceitos, a escola e seus professores, se
proponham a trabalhar com atitudes, formao de valores, e tambm o ensino e
a aprendizagem de habilidades e procedimentos (BRASIL, 1997).
No Brasil, a Educao Ambiental foi assumida como obrigao constitucional.
Assim, considerando que o processo educativo pode contribuir para a superao
do quadro atual de degradao da natureza, a escola, enquanto instituio, deve
est preparada para incorporar a temtica ambiental em seu currculo. Pois,
esta ainda o lugar mais adequado para trabalhar a relao homem-ambiente-
sociedade, sendo um espao adequado para formar um homem novo, crtico
e criativo, com uma nova viso de mundo que supere o antropocentrismo
(MELLER, 1997).
Apesar de alguns avanos, a poltica federal para a Educao Ambiental ainda
carece de maior articulao entre os setores governamentais e no governamentais,
para que polticas especficas sejam efetivamente implementadas.
Diante da atual situao, o Brasil est longe de resolver adequadamente a
questo ambiental, uma vez que os brasileiros foram deseducados quanto
compreenso dos problemas do Meio Ambiente.
Em sntese, a educao ambiental como uma ao destinada a reformular
comportamentos humanos, pode proporcionar a conscientizao para a
preservao do meio ambiente, por ser um processo educativo fundamental
para garantir um ambiente sadio para todos os homens e todas as formas de
vida (TOZONI-REIS, 2004).
No contexto escolar, a Educao Ambiental possui uma grande importncia,

apesar de sua introduo ser recente. No entanto, a mesma deve continuar alm
da escola. Diante desta realidade, v-se a importncia que tal disciplina ocupa na
formao do aluno. Pois, ela possibilita uma viso cidado de vida.
O processo educativo tem que acompanhar a evoluo da concepo sobre o
papel da escola, suas relaes com a sociedade e com a mudana das exigncias
do mundo. Por isso, a Educao Ambiental no deve ser uma disciplina isolada:
ela deve envolver todo o contexto escolar.
Por isso, trabalhar a Educao Ambiental a partir de eixos temticos, exige
do professor pesquisa, trabalho em equipe, criatividade, entre outros atributos.
A princpio, isto pode provocar atitudes de medo, insegurana, recusa e, at
mesmo, insatisfao e indisponibilidade. No entanto, um trabalho que precisa
ser feito.
30
Uma misso dessa natureza exige, por parte do professor uma redefinio
de seu papel, de sua forma de trabalho. importante que ele reconhea que a
Educao Ambiental complexa, sendo necessrio vrias reas do conhecimento
humano para lhe dar o suporte necessrio, ou seja, as condies tericas e
metodolgicas necessrias sua efetivao.
A educao ambiental, tratada como tema transversal, dever ser desenvolvida
como uma prtica educativa integrada, contnua e permanente. A educao
ambiental aponta para propostas pedaggicas centradas na conscientizao,
mudana de comportamento, desenvolvimento de competncias, capacidade de
avaliao e participao dos educandos.
A educao ambiental trata de uma mudana de paradigma que implica
tanto uma revoluo cientfica quanto poltica. A educao ambiental, no
somente pode educar para a cidadania, como tambm pode contribuir para a
coletividade consciente de seu papel como responsvel pela preservao do
mundo que habita.
Esta, deve considerar o Meio Ambiente em sua totalidade, levando em conta
a interdependncia entre o meio natural, o socioeconmico e o cultural, sob o
enfoque da sustentabilidade.
Assim, a Educao Ambiental deve promover o desenvolvimento de uma
compreenso integrada do Meio Ambiente, em suas mltiplas e complexas
relaes, envolvendo todos os aspectos da vida humana.
As dificuldades que se colocam para a Educao Ambiental, enquanto prtica
dialgica e crtica, so a falta de recursos, alegada pela maioria dos professores da
escola pblica e as falhas no processo de formao para atuar como educadores
ambientais, verificadas pelos professores de ambas as redes de ensino.
Se toda comunidade escolar no se sensibilizar com as questes
socioambientais, vivenciadas cotidianamente, no haver mudana de
comportamento. Este o papel do educador ambiental: sensibilizar as pessoas
para que elas interiorizem os seus problemas mais prximos e adotem atitudes
para solucion-los.
No entanto, a Educao Ambiental no a soluo para todos os problemas
ambientais, pois estes tm suas razes em questes econmicas, polticas, dentre
outras, e que h conflitos de interesses entre os vrios setores envolvidos.
Apesar disso, no se pode negar que a Educao Ambiental se constitui em
um movimento tico e histrico de suma importncia para a construo de
uma conscincia ambiental natural e cultural. Desta forma, percebe-se que a
dificuldade em se estabelecer uma prtica adequada de Educao Ambiental
no se limita apenas aos fatores estruturais.
4 Referncias
BRASIL. Parmetros curriculares nacionais: meio ambiente e sade. Secretaria

de Educao Fundamental. Braslia: MEC/SEF, 1997.
31
FIGUEIREDO, Sandra Arajo. Proposta curricular: educao ambiental. Braslia:

MEC, 2004.
GUIMARES, Roberto P. A tica da sustentabilidade e a formulao de
polticas de desenvolvimento: Um debate scio ambiental no Brasil. So
Paulo: Fundao Perseu Abrano, 2001.
LEFF, E. Saber Ambiental: Sustentabilidade, racionalidade, complexidade,
poder. 2 Ed. Petrpolis: Vozes, 2002.
MEDINA, N. Mininni; SANTOS, E. C. Educao ambiental: Uma metodologia
participativa de formao. Petrpolis: Vozes, 2000.
MELLER, C. B. Educao ambiental como possibilidade para superao da
fragmentao do trabalho escolar. In: Espaos da Escola, Itaja, v. 4, n. 26, p.
39-49, 1997.
MORAIS, Carlos Antnio de. Meio ambiente: questes atuais. So Paulo: Nova
Era, 2002.
QUINTAS, Jos Silva. Educao ambiental e cidadania: uma construo
necessria. In: Ciclo de palestras sobre meio ambiente. Braslia: MEC/SEF,
2001, p. 41-46.
SOUZA, Geraldo O. C. Cidade, meio ambiente e modernidade. In: SPOSITO,
M. E. B. (Org.). Urbanizao e cidades: perspectivas geogrficas. Presidente
Prudente: GASPERR, 2001. p. 253-279.
TOZONI-REIS, M. F. C. Educao ambiental: natureza, razo e histria.
Campinas-SP: Autores Associados, 2004, p. 172.
VIOLA, Eduardo. O movimento ecolgico no Brasil (1974-1986), do ambientalismo
ecopoltica. In: J. Augusto Pdua (org.) Ecologia e poltica no Brasil. Rio de
Janeiro, Ed. Espao e Tempo. 1987.
32
A importncia dos levantamentos
florstico e fitossociolgico para
a conservao e preservao das florestas
Alan Del Carlos Gomes Chaves
1 Introduo
Na atualidade, a conservao da biodiversidade representa um dos
maiores desafios, em funo do elevado nvel de perturbaes antrpicas dos
ecossistemas naturais, existentes no Brasil. Nesse contexto, os estudos sobre a
composio florstica e a estrutura fitossociolgica das formaes florestais so
de fundamental importncia, pois oferecem subsdios para a compreenso da
estrutura e da dinmica destas formaes, parmetros imprescindveis para o
manejo e regenerao das diferentes comunidades vegetais.
Nesse contexto, vem ganhando espao a fitossociologia, que pode ser
definida como sendo a cincia das comunidades vegetais ou o conhecimento da
vegetao em seu sentido mais amplo. Ela serve para explicar os fenmenos que
se relacionam com a vida das plantas dentro das unidades ecolgicas.
No cenrio atual, a fitossociologia considerada uma valiosa ferramenta
na determinao das espcies mais importantes dentro de uma determinada
comunidade. Atravs dos levantamentos fitossociolgicos possvel estabelecer
graus de hierarquizao entre as espcies estudadas e avaliar a necessidade de
medidas voltadas para a preservao e conservaes das unidades florestais.
O presente artigo de reviso tem por objetivo mostrar que os conhecimentos
florstico e fitossociolgico das florestas so fundamentais para a conservao e
preservao destas formaes.
2.1 Fitossociologia: Conceito
A Fitossociologia envolve o estudo de todos os fenmenos que se relacionam
com a vida das plantas dentro das unidades sociais. Ela retrata o complexo
vegetao, solo e clima.
Alan Del Carlos Gomes Chaves et al.
Inmeras so as definies existentes para o termo Fitossociologia. Afirma

Martins (1989), que no Congresso Internacional de Botnica de Paris, realizado
em 1954, Guinochet, Lebrun e Molinier apresentaram uma definio para o
termo Fitossociologia, que foi mundialmente aceita. Para aqueles pesquisadores,
a Fitossociologia poderia ser entendida como o estudo das comunidades vegetais
do ponto de vista florstico, ecolgico, corolgico e histrico.
Segundo Rodrigues e Gandolfi (1998), a Fitossociologia o ramo da Ecologia
Vegetal que procura estudar, descrever e compreender a associao existente
entre as espcies vegetais na comunidade, que por sua vez caracterizam as
unidades fitogeogrficas, como resultado das interaes destas espcies entre si
e com o seu meio.
Para Martins (1989), a Fitossociologia envolve o estudo das inter-relaes
de espcies vegetais dentro da comunidade vegetal no espao e no tempo,
referindo-se ao estudo quantitativo da composio, estrutura, funcionamento,
dinmica, histria, distribuio e relaes ambientais da comunidade vegetal,
sendo justamente esta ideia de quantificao que a distingue de um estudo
florstico.
Acrescenta ainda aquele autor que a Fitossociologia apoia-se muito na
Taxonomia Vegetal e tem estreitas relaes com a Fitogeografia e com as Cincias
Florestais.
Na atualidade, a Fitossociologia o ramo da Ecologia Vegetal mais
amplamente utilizado para diagnstico quali-quantitativo das formaes
vegetacionais. Vrios pesquisadores defendem a aplicao de seus resultados
no planejamento das aes de gesto ambiental como no manejo florestal e na
recuperao de reas degradadas.
Nesse sentido, afirmam Kageyama et al. (1992), que os estudos fitossociolgicos
relacionados caracterizao das respectivas etapas sucessionais em que
as espcies esto presentes, seja na regenerao natural ou em atividades
planejadas para uma rea degradada, apontam possibilidades de associaes
interespecficas e de estudos em nvel especfico sobre agressividade, propagao
vegetativa, ciclo de vida e disperso, dentre outros.
Por sua vez, Barbosa et al. (1989), ressaltam a importncia que os estudos
quali-quantitativos, aliados aos estudos fitogeogrficos, ecolgicos e fenolgicos,
possuem na elaborao de modelos para recuperao de reas degradadas, mais
especificamente nas florestas ciliares.
Segundo Andrade (2005), a Fitossociologia pode contribuir muito
positivamente para o ordenamento e gesto de ecossistemas.
No entanto, essa contribuio poder ser tanto maior quanto mais sinergias
produzirem com cincias ecolgicas afins. Somente quando se alia e se aplica ao
Urbanismo, ao Paisagismo, ao Conservacionismo, Agricultura, Silvicultura,
Cinegtica, Silvopastorcia, Apicultura, ao Ecoturismo e Engenharia do
Ambiente, que a Fitossociologia ganha foros de cincia aplicada com um papel
interdisciplinar.
34
A importncia dos levantamentos florstico e fitossociolgico para a conservao e preservao das florestas
Deve-se reconhecer que a Fitossociologia possui um papel importante no

embasamento de programas de gesto ambiental, como nas reas de manejo
e recuperao de reas degradadas. Ademais, as anlises florsticas permitem
comparaes dentro e entre formaes florestais no espao e no tempo,
gera dados sobre a riqueza e diversidade de uma rea, alm de possibilitar a
formulao de teorias, testar hipteses e produzir resultados que serviro de
base para outros estudos.
2.2 O desenvolvimento da fitossociologia no Brasil

A metodologia de estudos fitossociolgicos nasceu na Europa, sendo que nas
Amricas desenvolveram-se tcnicas de anlise quantitativa e a Fitossociologia
teve seu maior enfoque nos estudos do componente arbreo das florestas
(MARTINS, 1989). A dinmica de populaes de plantas teve sua sntese
efetuada em 1977, a partir do trabalho de John L. Harper (Population biology of
plants), no qual se estabelece esta rea de pesquisa como cincia consolidada.
Acrescenta ainda Martins (1989), que no Brasil, o Instituto Oswaldo Cruz
realizou os primeiros estudos fitossociolgicos com o objetivo de conhecer
melhor a estrutura florestal e obter informaes de combate s epidemias.
Esses estudos comearam a ter carter acadmico, com enfoques ecolgicos,
quando o pesquisador Stanley A. Cain, da Universidade de Michigan (EUA)
veio ao Brasil com o objetivo de aplicar os conceitos e mtodos fitossociolgicos,
que foram desenvolvidos para florestas temperadas, s florestas tropicais. Deste
estudo resultou numa publicao, que um dos principais textos didticos de
Fitossociologia da vegetao brasileira e o primeiro sobre a vegetao tropical.
Nesse sentido, informa Mantovani (2005, p. 14) que:
A Fitossociologia no Brasil teve seus primeiros trabalhos

efetuados na dcada de 40, mas somente na dcada de 80
se firmou como uma rea de pesquisa das mais relevantes
em ecologia, com massa crtica de trabalhos que permitiram
bons diagnsticos de parte da estrutura de diversos biomas
brasileiros, principalmente o cerrado e as matas ciliares,
estacional semidecidual e pluvial tropical.
No Brasil, a partir da dcada de 1980, alguns grupos de estudos comeam

a interpretar os resultados das pesquisas desenvolvidas pela UNICAMP,
embasadas nas caractersticas fisiolgicas ou de disperso das espcies,
classificando-as quanto exigncia de luz ou sndrome de disperso.
At pouco tempo atrs, pouco se sabia acerca da flora da maioria dos biomas
do territrio brasileiro, j que poucos eram os trabalhos de levantamentos
florsticos amplos. O desenvolvimento da Fitossociologia mudou essa realidade.
Dado ao desenvolvimento recente desta linha de pesquisa em todo o mundo, os
trabalhos desenvolvidos no Brasil tm acompanhado o nvel dos trabalhos sobre
os biomas estrangeiros, exceto nos modelos especficos para cada regio.
35
2.3 Os parmetros fitossociolgicos

A caracterizao fitossociolgica das florestas pode ser feita mediante a
observncia de vrios parmetros fitossociolgicos. Nesses ecossistemas, a
vegetao est relacionada com alguns fatores do meio (climticos, edficos e
biticos), dando como resultado distintas classificaes de tipo ecolgico.
De acordo com Rodrigues e Gandolfi (1998) a anlise dos parmetros
quantitativos de uma comunidade vegetal, permite ainda inferncias sobre a
distribuio espacial de cada espcie.
Segundo Oliveira e Amaral (2004), dentre os parmetros fitossociolgicos,
podem ser estimados os seguintes:
I - Densidade absoluta por rea proporcional (DA): representa o nmero
mdio de rvores de uma determinada espcie, por unidade de rea. A unidade
amostral comumente usada para formaes florestais um hectare (10.000m2).
A frmula a seguinte:
ni U
DA i =
A
Onde:
ni = nmero de indivduos da espcie i;
A = rea total amostrada, em m2
U = Unidade amostral (ha)
II - Densidade Relativa (DR): definida como a porcentagem do nmero

de indivduos de uma determinada espcie em relao ao total de indivduos
amostrados.
n 100
DR
Onde:
ni = nmero de indivduos da espcie i;
N = nmero total de indivduos
III - Frequncia Absoluta (FA): a porcentagem de unidades de amostragem

com ocorrncia da espcie, em relao ao nmero total de unidades de
amostragem.
Pi 100
FA i =
P
Onde:
PI = nmero de parcelas ou pontos de amostragem em que a espcie ocorreu;
P = Nmero total de parcelas ou pontos de amostragem
36
IV - Frequncia relativa (FR): obtida da relao entre a frequncia absoluta de

cada espcie e a soma das frequncias absolutas de todas as espcies amostradas.
FA i 100
FR i =
FAZ
V - Frequncia absoluta (FA) = a porcentagem de unidades de amostragem

com ocorrncia da espcie, em relao ao nmero total de unidades de
amostragem.
Pi 100
FA i =
P
Onde:
PI = nmero de parcelas ou pontos de amostragem em que a espcie ocorreu;
P = Nmero total de parcelas ou pontos de amostragem.
VI - Dominncia: definida como a taxa de ocupao do ambiente pelos

indivduos de uma espcie. Quando se emprega o mtodo de parcelas, pode
ser expressa pela rea basal total do tronco ou pela rea de coberturas da copa
(ou seu dimetro ou seu raio) ou ainda pelo nmero de indivduos amostrados.
Para comunidades florestais, a dominncia geralmente obtida atravs da rea
basal que expressa quantos metros quadrados a espcie ocupa numa unidade de
rea. Os valores individuais de rea basal (A) podem ser calculados a partir do
permetro ou do dimetro:
p2 d2 n
=ABi = ou ABi
4 4
Onde:
ABi = rea basal individual da espcie
p = permetro;
d = dimetro
VII - Dominncia Absoluta: (DoA): calculada a partir da somatria da rea

basal dos indivduos de cada espcie.
ABi U
DoA i =
A
VIII - Dominncia relativa (DoR): representa a relao entre a rea basal total
de uma espcie e a rea basal total de todas as espcies amostradas.
ABi
DoR
= 100
ABT
37
Onde:
ABi = a rea basal de cada indivduo da espcie;
ABT = a soma das reas basais de todas as espcies
IX - ndice de valor de importncia (IVI): representa em que grau a espcie

se encontra bem estabelecida na comunidade e resulta em valores relativos j
calculados para a densidade, frequncia e dominncia, atingindo, portanto,
valor mximo de 300.
IVIi =DR i + DoR i + FR i
X - ndice de valor de cobertura (IVC): a soma dos valores relativos e

dominncia de cada espcie, atingindo, portanto, valor mximo de 200.
IVC
= i DR i + DoR i
XI - ndice de Diversidade: usado para se obter uma estimativa da

heterogeneidade florstica da rea estudada. Entre os diversos ndices existentes,
comumente usa-se o de Shannon-Weaver (H).
H'
= P ln ( P )
i i
Onde:
Pi = ni/N em que n o nmero de indivduos da espcie e N o nmero total
de indivduos.
ln = logaritmo neperiano
XII - Equabilidade de Pielou
H'
J=
H mx
Onde:
Hmx = ln (S)
S = nmero de espcies amostradas
Rodrigues e Pires (1988) definem densidade como sendo o nmero de

indivduos de cada espcie dentro de uma associao vegetal. Tal parmetro
sempre referido numa unidade de superfcie, geralmente em hectare. Por
sua vez, Vieira (1987), acrescenta que as espcies com a mesma abundncia,
nem sempre tm a mesma importncia numa comunidade vegetal, devido s
diferentes distribuies que podem apresentar.
Por essa razo, quando se faz um inventrio fitossociolgico de floresta
necessrio interpretar os valores de abundncia ou caracterizar outros
parmetros que, combinados com a densidade, possam completar o estudo.
38
Entre estes, pode-se citar a frequncia, que mede a regularidade da distribuio

horizontal de cada espcie sobre o terreno, ou seja, a sua disperso mdia. Por
sua vez, a dominncia a medida da projeo total do corpo das plantas.
A densidade, a dominncia e a frequncia so dados estruturais que revelam
aspectos essenciais na composio florsticas das florestas. No entanto, a anlise
da vegetao importante encontrar um valor que permita uma viso mais
abrangente da estrutura das espcies ou que caracterize a importncia de cada
espcie no conglomerado total do povoamento.
Um mtodo para integrar os trs aspectos parciais acima mencionados,
consiste em combin-los numa expresso nica e simples de forma a abranger
o aspecto estrutural em sua totalidade, calculando o chamado ndice de valor
de importncia. Este valor obtido somando-se para cada espcie os valores
relativos de densidade, dominncia e frequncia.
Um estudo fitossociolgico no somente conhecer as espcies que compem

a flora, mas tambm como elas esto arranjadas, sua interdependncia, como
funcionam, como crescem e como se comportam no fenmeno de sucesso.
Desta forma, o estudo da composio florstica de fundamental importncia
para o conhecimento da estrutura da vegetao, possibilitando informaes
qualitativas e quantitativas sobre a rea em estudo e a tomada de decises para
o melhor manejo de cada tipo de vegetao. Assim sendo, pode-se afirmar que
os levantamentos florsticos voltados para a identificao dos espcimes e com
informaes sobre a distribuio das espcies tm como objetivo subsidiar a
conservao de fragmentos remanescentes de rea com cobertura vegetal, frente
aos crescentes impactos provocados pela ao antrpica.
Conhecer a flora e a estrutura comunitria da vegetao natural
importante para o desenvolvimento de modelos de conservao, manejo de
reas remanescentes e recuperao de reas perturbadas ou degradadas. Os
levantamentos da composio florstica e da estrutura comunitria geram
informaes sobre a distribuio geogrfica das espcies, sua abundncia em
diferentes locais e fornecem bases consistentes para a criao de unidades de
conservao.
Deve-se tambm registrar que os levantamentos fitossociolgicos, constituem-
se na coleta e na anlise de dados, que permitem definir, para uma dada
comunidade florestal, a sua estrutura horizontal (expressa pela abundncia ou
densidade, frequncia e dominncia) e sua estrutura vertical (posio sociolgica
e regenerao natural) e sua estrutura dendromtrica (relativa aos parmetros
dendromtricos, como na distribuio diamtrica e distribuio de volume ou
rea basal por classe diamtrica).
Essas anlises estruturais renem vrios mtodos e tcnicas, incluindo os
de amostragem, estimativas de parmetros fitossociolgicos e dendromtricos
e levantamentos florsticos, proporcionando nveis de preciso e de confianas
39
adequados e informaes vlidas para a tomada de decises sobre o manejo da

vegetao.
Ademais, os conhecimentos florstico e fitossociolgico das florestas so
condies essenciais para sua conservao e que a obteno e padronizao
dos atributos de diferentes ambientes florsticos e fisionmicos, so atividades
bsicas para a conservao e preservao.
4 Referncias
ANDRADE, L. A. Duas fitofisionomias de caatinga, com diferentes histricos de

uso, no municpio de So Joo do cariri, estado da Paraba. Cerne, Lavras, v.
11, n. 3, p. 253-262, jul./set. 2005
BARBOSA, L. M. (coord.). Simpsio Sobre Mata Ciliar, 1., 1989, Campinas.
Anais... Campinas: Fundao Cargill, 1989. p. 269-283.
KAGEYAMA, P. Y.; REIS, A.; CARPANEZZI, A. A. Potencialidades e
Restries da Regenerao Artificial na Recuperao de reas Degradadas.
In: BALENSIEFER, M. (coord.). SIMPSIO NACIONAL SOBRE
RECUPERAO DE REAS DEGRADADAS, 1., 1992, Curitiba. Anais...
Curitiba: UFPR/FUPEF, 1992. p. 1-7.
MARTINS, F. R. Fitossociologia de florestas no Brasil: um histrico bibliogrfico.
Pesquisas - srie Botnica, So Leopoldo, n. 40, p. 103-164, 1989.
MATTOS, H. rvores brasileiras. 2. ed. So Paulo: Plantarum, 2005.
MENIN, D. F. Ecologia de A a Z: Pequeno dicionrio de ecologia. Porto Alegre:
L & PM, 2000, p. 212.
OLIVEIRA, A. N.; AMARAL, I. L. Florstica e fitossociologia de uma floresta
de vertente na Amaznia Central, Amazonas, Brasil. Acta Amaznica. Vol.
34(1) 2004: 21- 34.
RODRIGUES, R. R.; GANDOLFI, S. Restaurao de florestas tropicais:
subsdios para uma definio metodolgica e indicadores de avaliao de
monitoramento. In: DIAS, L. E.; MELLO, J. W. V. de. (eds.). Recuperao de
reas degradadas. Viosa: UFV, 1998. p. 203-215.
RODRIGUES, W. A., PIRES, J. M. Inventrio fitossociolgico. In: ENCONTRO
SOBRE INVENTRIOS FLORSTICOS NA AMAZNIA, 1988, Manaus.
Anais ... Manaus, 1988. 5p.
SAMPAIO, E. V. S. B. Fitossociologia. In: SAMPAIO, E. V. S. B.; MAYO S. J.;
BARBOSA, M. R. V. (Eds.) Pesquisa botnica nordestina: progresso e
perspectivas. Recife: Sociedade Botnica do Brasil/Seo Regional de
Pernambuco, 1996. p 203-230.
VIEIRA, G. Anlise estrutural da regenerao natural aps diferentes nveis de
explorao em uma floresta tropical mida. Manaus: INPA, 1987.
40
Uma abordagem sobre a utilizao
dos mapas conceituais
no ensino de biologia
Fabiano Batista Lima
Roslia Maria Sousa Santos
1 Introduo
Com uma grande frequncia, o ensino de Biologia apresentado como sendo

algo difcil, principalmente, pela quantidade de conceitos e termos cientficos
empregados em sala de aula, principalmente, quando o assunto abordado a
gentica. Assim, para proporcionar um melhor entendimento sobre o contedo
durante a aula, cabe ao professor recorrer a utilizao de estratgias inovadoras
da aprendizagem.
Nesse sentido, vrios autores sugerem a utilizao de mapas conceituais no
ensino de Biologia, principalmente, quando do ensino de padres de herana
gentica, onde a ordenao e a hierarquizao dos conceitos, como a consequente
demonstrao das relaes entre estes se faz necessrio para proporcionar um
melhor entendimento.
Vrias pesquisas demonstram que a utilizao de mapas conceituais no
ensino de Biologia trazem resultados positivos para o processo de ensino
aprendizagem, pois modificam significativamente a forma de se apresentar os
contedos em sala de aula. Assim, mediante a utilizao dessas ferramentas
possvel condensar uma grande quantidade de conceitos, que se trabalhados de
outra forma no proporcionaria ao aluno um entendimento completo.
O presente trabalho, de natureza bibliogrfica, tem por objetivo mostrar a
importncia dos mapas conceituais para o ensino de Biologia.
2.1 Mapas conceituais como ferramentas de apoio aprendizagem

Existem inmeras definies para a expresso mapas conceituais.
Entretanto, as definies existentes sempre procuram estabelecer uma correlao
com as diagramticas hierarquizadas. Um mapa conceitual permite a leitura
de uma determina disciplina ou de um ou mais de seus componentes, de
Fabiano Batista Lima et al.
forma organizada, simples e objetiva. No entanto, mantendo uma hierarquia,

principalmente, para mostrar importncia de um determinado conceito em
relao a outro.
Informam Paiva e Freitas (2005, p. 11) que:
A tcnica de utilizao de mapas conceituais foi criada

pelo professor Joseph D. Novak na Universidade de Cornell
em 1960. Novak baseou seus estudos nas teorias de David
Ausubel que acreditava que o conhecimento prvio tinha
grande importncia na apreenso de novos conceitos.
Assim, os mapas conceituais (MCs) constituem um recurso didtico, elaborado

nos Estados Unidos e que j possui mais de cinquenta anos de utilizao, tendo
sido desenvolvido a partir das teorias sintetizadas por Ausubel, que demonstram
a facilidade de assimilao quando se consegue sintetizar o conhecimento.
Explicam Mateus e Costa (2009, p. 6) que:
A utilizao de Mapas Conceituais como instrumento

de busca de aprendizagem um recurso a mais, pois tem
o intuito de aferir sobre o grau de apreenso, avaliao,
conhecimento preexistente, etc., sobre o que o discente sabe
dos conceitos de um determinado contedo, unidade de
estudo, tpico ou rea de conhecimento, de que maneira ele
estrutura, hierarquiza, diferencia, discrimina e integra esses
conceitos.
Nesse sentido, o mapa conceitual pode ser apresentado como sendo um

importante recurso pedaggico, que deve ser utilizado frequentemente no
contexto da sala de aula, pois proporciona ao docente condensar os diversos
conceitos existentes em sua disciplina, facilitando sua apresentao de forma
hierarquizada.
Na concepo de Cunha (2013, p. 3):
[...] quando o professor apresenta em sala de aula um

mapa conceitual, ele precisa explicar para seus alunos
como esse recurso funciona, ou melhor, como ele pode
ser utilizado. Assim, quando o aluno aprende que num
mapa conceitual esto condensados os mais importantes
tpicos de um determinado, tpicos estes que no devem
ser esquecidos, ele passa a valoriza mais a utilizao dessa
metodologia em sala de aula, por compreender que ela
facilita a sua aprendizagem.
Como ferramenta pedaggica, o mapa conceitual permite ao aluno perceber

a interligao que existe entre os contedos. Ao fazer uso dos mapas conceituais
42
Uma abordagem sobre a utilizao dos mapas conceituais no ensino de biologia
o professor est proporcionando ao aluno condies para que este adquira uma
maior compreenso sobre o que est sendo trabalhado no contexto da sala de
aula, sintetizando o contedo e evitando que a aula seja considerada cansativa.
Destaca Moreira (2006b, p. 10) que os:
Mapas conceituais podem ser traados para toda uma

disciplina, para uma subdisciplina, para um tpico especfico
de uma disciplina e assim por diante. Existem vrias maneiras
de traar um mapa conceitual, ou seja, h diferentes modos
de representar uma hierarquia conceitual em um diagrama.
importante ressaltar que num mapa conceitual, o critrio utilizado o

da conexo, de forma que os conceitos encontram-se organizados atravs de
frases simplificadas, mas que sempre proporciona um entendimento sobre
o assunto que diz respeito, permitindo ao aluno ter uma maior assimilao, a
partir do estabelecimento das conexes entre os conceitos. A Figura 1 apresenta
a possibilidade de estruturao do mapa conceitual.
Quando se analisa a Figura 1 verifica-se que um mapa conceitual encontra-
se estruturado a partir dos chamados conceitos gerais que possuem uma
natureza inclusiva. Num segundo plano encontram-se os chamados conceitos
subordinados, definidos como sendo intermedirios. E, num terceiro plano, os
conceitos especficos, que possuem um carter pouco inclusivo.
Fonte: Souza e Boruchovitch (2010).

Figura 1. Possibilidade de estruturao do mapa conceitual.
43
Na opinio de Souza e Boruchovitch (2010, p. 797):
O mapa conceitual pode configurar-se uma estratgia

de ensino/aprendizagem ou uma ferramenta avaliativa
- dentre outras diversas e multifacetadas possibilidades.
Todavia, no deve ser compreendido ou efetivado desligado
de uma proposio terica clara e de metas previamente
estabelecidas. Consequentemente, sua adoo e efetivao
subjazem perspectivas e opes pessoais, relacionadas
aos valores, s crenas, s posturas tericas, que conferem
sustentao a toda e qualquer prtica educativa.
Com base na citao acima transcrita, um mapa conceitual pode ser utilizado
tanto para promover aprendizagem, quanto para avaliar o conhecimento
adquirido ao longo do processo educativo, em determinada disciplina ou num
componente curricular. Assim como tal ferramenta possui essa possibilidade
de uso, caber ao professor selecionar a sua forma de utilizao, objetivando
sempre obter os melhores resultados.
Complementando esse pensamento, informa Cunha (2011, p. 2) que:
Dependendo do seu objetivo, um mapa conceitual

pode ser complexo, exigindo para a sua construo um
bom tempo. Entretanto, quando determinado mapa
construdo/produzido um grupo de indivduos, ele absorve
caractersticas de cada indivduo ou de cada grupo, que
participaram de sua construo.
Assim sendo, , portanto, o fim a que se destina o mapa conceitual

que determina a sua complexidade. Sua estrutura e forma estaro sempre
condicionadas sua utilizao. No entanto, independentemente de seu fim, um
mapa conceitual manter sempre a sua estrutura hierarquizada.
Informam Paiva e Freitas (2005) que para a construo de um mapa conceitual
necessrio a observncia de algumas estratgias.
Por sua vez, o Quadro 1 apresenta as estratgias que devem ser seguidas
quando da construo de um mapa conceitual.
Com base no Quadro 1, verifica-se que trs so as estratgias que podem
ser colocadas em prtica quando da elaborao de um mapa conceitual. No
entanto, tem-se que reconhecer que a natureza do contedo a ser trabalhado
que determinar qual estratgia ser utilizada.
Na atualidade, os mapas conceituais vm sendo amplamente utilizados no
contexto escolar como uma importante ferramenta de apoio ao processo de ensino
aprendizagem. Tais ferramentas mostram um conceito atravs de ligaes
internas que podem ajudar na correo de ideias elaboradas inadequadamente
sobre o referido conceito e sua aplicao (CUNHA, 2011, p. 3).
44
Quadro 1. Estratgias que devem ser seguidas na construo de um mapa

conceitual
ESTRATGIA DESCRIO
Conexo entre as palavras ou expresses com
verbo ou expresso que caracterizam ao (
importante salientar que estas conexes devem
dar signicado s palavras ou frases interligadas);
Leitura inicial do texto para a compreenso
Construo a partir de geral do assunto;
leitura de artigos, livros Releitura destacando-se os conceitos mais
ou outros. importantes;
Reorganizao dos conceitos de forma que as
interligaes quem claras.
Retirada de palavras ou expresses destacadas
e organizao na tela do computador ou em uma
folha de papel.
Conexo entre as representaes dos conceitos
com verbo ou expresso que caracterizam;
Organizao das palavras ou expresses na tela
Construo a partir de do computador ou em uma folha de papel;
conhecimentos prvios. Relao dos vrios conceitos que tem ligao
com o assunto em questo;
Discusso prvia a respeito do assunto ou da
leitura feita;
Cada componente do grupo indica um conceito
a ser listado;
Seleo das palavras ou expresses a serem
Construes aproveitadas com vericao de reincidncia;
cooperativas. Organizao das palavras ou expresses na tela
do computador ou em uma folha de papel;
Conexo entre as representaes dos conceitos
com verbo ou expresso que caracterizam ao;
Fonte: Paiva e Freitas (2005), adaptado.
Assim, quando o professor faz uso dos mapas conceituais em sala de aula
ele facilita a aprendizagem porque disponibiliza aos alunos um meio que
proporciona a estes estabelecerem uma relao entre os conceitos e os contedos
apresentados durante a aula. esta possibilidade que faz dos mapas conceituais
45
uma importante ferramenta auxiliar no processo de ensino e aprendizagem

(CUNHA, 2011, p. 3).
De forma complementar, acrescentam Melo e Digenes (2010) que no contexto
da sala de aula, os mapas conceituais podem ser usados pelos professores
principalmente para:
a) apresentar elementos curriculares;
b) auxiliar na sistematizao e ordenao de conceitos;
c) avaliar a aprendizagem escolar;
d) avaliar a compreenso conceitual dos alunos;
e) avaliar o processo de ensino.
f) priorizar os conceitos chaves e as inter-relaes;
g) reforar a compreenso e melhorar a aprendizagem.
s vezes, pela complexidade dos conceitos apresentados em sala de aula,

determinado contedo no completamente assimilado pelo aluno, cabendo ao
professor a misso de rever todo o contedo para que a aprendizagem ocorra.
Entretanto, grande parte desses problemas pode ser eliminada a partir do
momento em que o professor organiza sua aula, utilizando como metodologia
os mapas conceituais.
Ressaltam Mateus e Costa (2009, p. 4) que quando no compreendido
corretamente pelos estudantes o Mapa Conceitual pode se tornar uma estrutura
complexa e confusa, retendo o aprendizado, ou seja, inibindo a habilidade do
estudante de construir sua prpria hierarquia de conceitos.
No entanto, tem-se que reconhecer que a dificuldade maior em relao ao
entendimento dos mapas conceituais, dizem respeito sua pouca utilizao no
contexto escolar.
Acredita-se que a partir do momento em que os mapas conceituais passarem
a serem ferramentas frequentemente utilizadas nas aulas de geografia, biologia,
literatura, matemtica, qumica, etc., sua compreenso tornar-se- fcil e a
aprendizagem ser por demais significativa.
Dissertando sobre a utilizao dos mapas conceituais no contexto da sala de
aula, Moreira (2006a) frisa que esta ferramenta inovadora pode proporcionar
uma srie de benefcios tanto para os alunos, quanto para os professores.
O Quadro 2 apresenta alguns benefcios proporcionados pelos mapas
conceituais aos discentes e aos docentes.
Quando se analisa o Quadro 2, verifica-se que so vrios os benefcios
proporcionados pela utilizao dos mapas conceituais no contexto da sala de
aula. E, que tais benefcios no somente se limitam ao aluno. Por sua vez, o
professor tambm se beneficia dessa utilizao.
Na opinio de Melo e Digenes (2010, p. 11):
O uso dos mapas conceituais na sala de aula no dispensa

a intermediao do professor para reforar os conceitos
dispostos mediante reconciliao integrativa de suas
46
Quadro 2. Benefcios proporcionados aos discentes e docentes pelos mapas

conceituais
BENEFICIRIOS BENEFCIOS
Compreenso de novos conceitos;
Desenvolvimento da capacidade do uso de diferentes
Discentes linguagens.
Integrao do contedo;
Organizao do contedo conceitual.
Ajudam na visualizao dos conceitos e suas relaes;
Auxiliam na avaliao dos estudantes
Auxiliam na compreenso da compreenso dos
Docentes
estudantes;
Facilitam o ensino;
Passam uma imagem geral, integral dos contedos;
Fonte: Moreira (2006a), adaptado.
relaes de subordinao e superordenao entre os demais

conceitos. Eles funcionam como instrumentos qualitativos
de acompanhamento processual da aprendizagem e
da avaliao, alm de evidenciar falhas, progressos e
potencialidade dos discentes.
Nesse sentido, quando o professor apresenta em sala de aula um mapa

conceitual, ele precisa explicar para seus alunos como tal recurso funciona, ou
melhor, como ele pode ser utilizado.
Assim, quando o aluno aprende que num mapa conceitual esto condensados
os mais importantes tpicos de um determinado assunto, tpicos estes que no
devem ser esquecidos, ele passa a valorizar mais a utilizao dessa metodologia
em sala de aula por compreender que ela facilita a sua aprendizagem.
2.2 O ensino de biologia

No contexto atual, o estudo dos elementos bsicos da Biologia proporciona
ao aluno uma compreenso sobre o mundo vivo que existe a sua volta e sobre
si mesmo como parte integrante desse imenso ecossistema. Ao longo de seu
desenvolvimento, o ensino da Biologia tem proporcionado o conhecimento
necessrio para que o homem compreenda melhor e faa um julgamento
consciente sobre as questes polmicas relacionadas ao universo biolgico,
levando em considerao a dinmica dos ecossistemas, dos organismos, enfim,
o modo como a natureza se comporta e a vida se processa (MORAES, 2005, p.
35).
Dissertando sobre a importncia do ensino da Biologia no contexto atual,
bem como sobre o que ele pode proporcionar para que o ser humano passa
melhor compreender o universo biolgico, Moraes (2005, p. 35) afirma que:
47
Conhecer a estrutura molecular da vida, os mecanismos

de perpetuao, diferenciao das espcies e diversificao
intraespecfica, a importncia da biodiversidade para
a vida no planeta so alguns dos elementos essenciais
para um posicionamento criterioso inerentes ao conjunto
das construes e intervenes humanas no mundo
contemporneo.
Como o avano tecnolgico, a Gentica e a Biologia Molecular passaram

a apresentar um grande desenvolvimento. Atualmente, se discute na sala de
aula de Biologia as tecnologias de manipulao do DNA, bem como os aspectos
tnicos relacionados clonagem, mostrando a necessidade de uma reflexo por
parte da sociedade em relao ao uso das cincias e da tecnologia.
Hoje, o ensino de Biologia e regulamentado pelos Parmetros Curriculares
Nacionais Ensino Mdio (BRASIL, 1999) e complementado pelos PCN+ Ensino
Mdio (BRASIL, 2002).
Tais documentos orientaram a construo de currculos para o ensino
de Biologia contemplado as questes atuais, resultantes das transformaes
tecnolgicas, econmicas e ambientais.
Mostrando a necessidade de se fazer dessas questes um tema sempre atual,
os PCN+ Ensino Mdio (BRASIL, 2002, p. 33-34) ressaltam que:
Dominar conhecimentos biolgicos para compreender

os debates contemporneos e deles participar, no entanto,
constitui apenas uma das finalidades do estudo dessa
cincia no mbito escolar. H outras. As cincias biolgicas
renem algumas das respostas s indagaes que vm sendo
formuladas pelo ser humano, ao longo de sua histria, para
compreender a origem, a reproduo, a evoluo da vida e
da vida humana em toda sua diversidade de organizao e
interao. Representam tambm uma maneira de enfrentar
as questes com sentido prtico que a humanidade tem
se colocado, desde sempre, visando manuteno de sua
prpria existncia e que dizem respeito sade, produo
de alimentos, produo tecnolgica, enfim, ao modo como
interage com o ambiente para dele extrair sua sobrevivncia.
Quando se analisa a citao acima, verifica-se que o contexto atual exige

do indivduo uma maior qualificao. E, o ensino da Biologia possui um
papel importante nesse processo de qualificao. Para tanto, se faz necessrio
a utilizao de metodologias que permitam uma reorganizao dos contedos
que so trabalhados em sala de aula. Assim, quanto maior e melhor forem
empregadas as novas estratgias para produo da aprendizagem, sem dvida,
48
maiores sero os conhecimentos proporcionados ao aluno atravs do ensino da

Biologia.
Diante da diversidade biolgica, a disciplina de Biologia apresenta um
contedo bastante amplo. Os PCN+Ensino Mdio (BRASIL, 2002, p. 52)
reconhecem que ensinar tal disciplina no algo fcil, afirmando que:
Um grande desafio que se apresenta a todo educador

a seleo dos contedos que sero abordados no ensino
mdio frente extenso dos programas, tradicionalmente
previstos ou recomendados para cada uma das trs sries.
importante ter em mente que no possvel ensinar tudo.
Desta forma, para produzir aprendizagem, o professor no precisa tentar

ensinar tudo. Ele precisa saber organizar os contedos considerados essenciais e
selecionar os mais significativos para o aluno, levando sempre em considerao
o ambiente em que este vive.
Assim, a partir dos temas estruturadores da disciplina Biologia, o professor
deve elaborar a sua aula, de forma clara e objetiva. Para tanto e objetivando
facilitar a compreenso por parte do aluno, ele pode utilizar-se dos mapas
conceituais, que se constituem numa ferramenta facilitadora da aprendizagem
com larga aplicao no ensino da Biologia.
2.3 A utilizao dos mapas conceituais no ensino da biologia

O ensino da Biologia, conforme j demonstrado torna-se complexo pela
dimenso de seus temas estruturadores. Para facilitar a aprendizagem, a
utilizao de modelos didticos constitui-se numa excelente metodologia,
partindo do princpio de que os mapas conceituais podem potencializar a
aprendizagem.
Mostrando a importncia da utilizao dos mapas conceituais no ensino da
Biologia, Vinholi Jnior e Princival (2014, p. 112) afirmam que:
Particularmente para o assunto citoplasma celular,

onde diversos mecanismos metablicos indispensveis
sobrevivncia e manuteno da clula ocorrem, que exige
do estudante caractersticas como abstrao, imaginao
e pacincia, a elaborao de diversos modelos didticos
tridimensionais nestas condies de estudo pode facilitar
a assimilao dos conceitos e, principalmente, tornar as
aulas mais interessantes, motivadoras, produtivas e que
proporcionem ao estudante maior capacidade de relacionar
o contedo com o seu dia a dia.
Fazendo-se uso dos mapas conceituais em sala de aula, o professor afasta

do ensino de Biologia aquela imagem de que tal disciplina difcil por utilizar-
49
se de vrios conceitos cientficos. Por outro lado, se existe a necessidade de se

mudar a forma se como ensinar Biologia, os mapas podem ser apresentados
como alternativas viveis, substituindo as velhas prticas de ensino, que muitas
escolas persistem em continuar utilizando.
A Figura 2 apresenta a utilizao dos mapas conceituais no ensino da Biologia.
Analisando-se a Figura 2, verifica que a partir do mapa conceitual apresentado,
possvel se trabalhar o conceito de Biologia, bem como conhecer os principais
ramos dessa cincia. O referido mapa tambm, de forma sintetizada, apresenta
as propriedades dos seres vivos e suas caractersticas.
Levando em considerao o fato de que os seres vivos so formados por
clulas, quando se analisa o mapa conceitual acima apresentado, verifica-se que
aqueles podem ser divididos em eucariontes e procariontes. E, que os primeiros
possuem ncleo, membrana e citoplasma, enquanto que os segundos, apenas
membrana e citoplasma.
A leitura do mapa apresentado na Figura 2 permite compreender que
nas clulas ocorrem transformaes, e, que sua vez, o metabolismo pode ser
entendido como sendo transformaes que ocorrem nos seres vivos. Ainda
em relao s caractersticas dos seres vivos, o mapa em anlise mostra que
a hereditariedade um processo de reproduo, enquanto que a homeostase
Fonte: Moraes (2005).

Figura 2. Utilizao dos mapas conceituais no ensino da Biologia.
50
constitui um equilbrio do meio interno. E, que todo o processo de evoluo

ocorre na Biosfera, que a camada da Terra que rene as condies necessrias
sobrevivncia dos seres vivos.
De forma sintetizada, o referido mapa tambm mostra que os seres vivos
so formados a partir de substncias orgnicas, dentre as quais se destacam as
protenas, as vitaminas, os lipdeos e os cidos nucleicos.
Assim sendo, percebe-se que a partir de um simples mapa conceitual, pode-
se numa s aula, de forma sintetizada, apresentar para o aluno o conceito de
Biologia, seus principais ramos, o objeto da disciplina (que o estudo da vida),
as caractersticas e divises dos seres vivos, bem como as substncias que entram
no processo de constituio desses seres.
O ensino de Biologia tem por objetivo proporcionar ao aluno os meios

necessrios aquisio dos conceitos cientificamente aceitos na atualidade. Para
tanto, de forma que a aprendizagem significativa ocorra, faz-se necessrio que
as aulas dessa disciplina ser bem planejadas.
oportuno ressaltar que os temas estruturadores da disciplina Biologia
podem ser trabalhados em sala de aula a partir de tpicos. No entanto, para
isto necessrio a elaborao de um material didtico de apoio, que privilegie
a apresentao de conceitos bastante abstratos, mas que sejam capazes de
proporcionar um entendimento sobre o contedo que est sendo apresentado.
Na atualidade, existem inmeras investigaes que mostram que os mapas
conceituais podem e devem ser utilizados no ensino de Biologia. E estas
investigaes tm proporcionado grandes contribuies para a melhoria do
ensino dessa disciplina.
Atravs da anlise do material bibliogrfico selecionado para fundamentar
a presente produo acadmica, pode-se constatar que os mapas conceituais
estruturados a partir da Teoria de David Ausubel, constituem-se numa iniciativa
que pode potencializar a aprendizagem no que diz respeito disciplina de
Biologia, no Ensino Mdio, partindo do princpio de que tais ferramentas
possibilitam aos alunos uma maior compreenso sobre os contedos abordados
em sala de aula, principalmente, em hierarquia existente entre os conceitos,
proporcionando, assim, uma aprendizagem significativa.
3 Referncias
BRASIL. Ministrio da Educao. Parmetros Curriculares Nacionais: Ensino

Mdio. Braslia: MEC, 1999.
______. PCN+Ensino mdio: Orientaes educacionais complementares aos
parmetros curriculares nacionais. Cincias da natureza, matemtica e suas
tecnologias. Braslia: MEC/SEMTEC, 2002.
51
CUNHA, D. S. Mapas conceituais: uma metodologia inovadora para introduzir

conceitos matemticos no ensino mdio. Rebes, v. 1, n.1, p. 01-10, jan.-dez.,
2011.
MATEUS, W. de D.; COSTA, L. M. da. A utilizao de mapas conceituais
como recurso didtico no ensino de cincias naturais. Revista Eletrnica de
Cincias da Educao, Campo Largo, v. 8, n. 2, nov. 2009.
MELO, J. E. de; DIGENES, E. M. N.. Mapas conceituais: uma metodologia
inovadora no campo da educao matemtica. Revista de Educao, v. 12,
n. 3, out., 2010.
MORAES, R. M. A aprendizagem significativa de contedos de biologia
no ensino mdio, mediante o uso de organizadores prvios e mapas
conceituais. Dissertao (Mestrado em Educao). Universidade Catlica
Dom Bosco. Campo Grande-MS, 2005.
MOREIRA, M. A. A teoria da aprendizagem significativa e sua implementao
em sala de aula. Braslia: Universidade de Braslia, 2006 (a).
______. Mapas conceituais e diagramas V. Porto Alegre: Instituto de Fsica/
UFRS, 2006 (b).
PAIVA, M. A. V.; FREITAS, R. C. de O. O uso de mapas conceituais como
instrumento de apoio aprendizagem da matemtica. Sapientia, CESAT -
PIO XII - UNICES em Revista, n. 4, p. 10-17, ago/2005.
SOUZA, N. A. de; BORUCHOVITCH, E. Mapas conceituais e avaliao
formativa: tecendo aproximaes. Educao e Pesquisa, So Paulo, v. 36, n.
3, p. 795-810, set./dez. 2010.
VINHOLI JNIOR, A. J.; PRINCIVAL, G. C. Modelos didticos e mapas
conceituais: Biologia celular e as interfaces com a informtica em cursos
tcnicos do IFMS. Holos, a. 30, v. 02, p. 110-122, 2014.
52
O programa de aquisio
de alimentos e o fortalecimento
da agricultura familiar
Mnica Justino da Silva
Juliana Gomes de Melo
Aline Carla de Medeiros
1 Introduo
Nos ltimos anos, a noo de sustentabilidade tem sido associada de

desenvolvimento, levando-se em considerao questes de natureza scio-econmica,
ambiental e cultural, de forma que o desenvolvimento sustentvel vem sendo objeto
de inmeras discusses, onde tem-se privilegiado a insero da sociedade, visando,
principalmente, a equidade e mostrando-se que a mesma precisa se organizar, para
que os benefcios a ela direcionados sejam os mais duradouros possveis.
No contexto rural, tem tambm se expandido a noo de sustentabilidade
com o fortalecimento da agricultura familiar, que se apresenta como uma
alternativa ao desenvolvimento local sustentvel, promovendo a incluso social
e lutando pela equidade.
Para tanto, em 2003 foi institudo o Programa de Aquisio de Alimentos
(PAA), objetivando o desenvolvimento de aes especficas na agricultura
familiar, principalmente, no que diz respeito promoo da gerao de renda
no campo, bem como ao aumento da produo de alimentos para o consumo.
Dividido em cinco modalidades, o PAA se desenvolve em toda na regio do
semirido, servindo de instrumento de incentivo agricultura familiar.
O presente artigo tem por objetivo promover uma abordagem sobre o
Programa de Aquisio de Alimentos.
2.1 A agricultura familiar e os programas de incentivos

No Brasil, o conceito de agricultura familiar relativamente recente. Embora
no tenha sido considerada relevante para o desenvolvimento rural durante
Jos Ozildo dos Santos et al.
muito tempo, atualmente a agricultura familiar reconhecida como categoria

social, que impulsiona os debates nos meios acadmicos e no campo das polticas
pblicas.
Para Neves (2002, p. 137), a agricultura familiar no um conceito, mas
uma categoria de ao poltica que nomeia um amplo e diferenciado segmento
mobilizado construo de novas posies sociais mediante engajamento
poltico.
Na opinio de Hecht (2000, p. 52):
A agricultura familiar caracteriza uma forma de

organizao da produo em que os critrios utilizados
para orientar as decises relativas explorao no so
vistos unicamente pelo ngulo da produo/rentabilidade
econmica, mas considera tambm as necessidades objetivas
da famlia. Ao contrrio do modelo patronal, no qual h
completa separao entre gesto e trabalho, no modelo
familiar estes fatores esto intimamente relacionados.
Nesse sentido, agricultura familiar podem ser incorporados todos aqueles

que trabalham juntamente com a sua famlia, desde que sejam agricultores
de subsistncia, agricultores integrados, arrendatrios, assentados, colonos,
meeiros ou posseiros.
A agricultura familiar apresenta caractersticas especficas, que segundo
Abramovay (2004) as principais so as seguintes:
a) capital familiar;
b) gesto feita pelos proprietrios;
c) o grupo familiar vive na unidade produtiva.
d) os responsveis pelo empreendimento esto ligados entre si por laos de
parentesco;
e) trabalho familiar;
f) transferncia inter-gerencial no interior da famlia do patrimnio e dos
ativos so.
Levando em considerao essas caractersticas, constata-se que a agricultura

familiar aquela desenvolvida entre integrantes de um mesmo grupo familiar,
em propriedade e com capital prprio.
A agricultura familiar incorpora uma diversidade de situaes especficas e
particulares, que Mota; Schmitz; Freitas (2007, p. 129), apresenta as seguintes
vantagens:
a) apresenta a possibilidade de maior proximidade entre consumidores e
produtores na identificao da origem dos alimentos, uma das tendncias em
curso nos novos padres de consumo.
b) apresenta, em geral, maior produtividade em reas menores;
54
O programa de aquisio de alimentos e o fortalecimento da agricultura familiar
c) responsvel pela maior diversificao dos sistemas de produo e da

conservao da biodiversidade;
d) pode contribuir, assim, para um manejo adequado dos recursos naturais;
e) valoriza a coexistncia das diferenas culturais pela personalidade que
cada estabelecimento tem.
Em 1996, o governo federal instituiu o Programa Nacional de Fortalecimento

da Agricultura Familiar (PRONAF), com a finalidade de promover o
desenvolvimento sustentvel do segmento rural constitudo pelos agricultores
familiares, de modo a propiciar-lhes o aumento da capacidade produtiva, a
gerao de empregos e a melhoria de renda (BRASIL, 1996, p. 1).
Custeados por recursos oriundos do Fundo de Amparo ao Trabalhador
(FAT), do Tesouro Nacional e das Exigibilidades Bancrias e dos Fundos
Constitucionais do Centro-Oeste (FCO) e do Nordeste (FNE), o PRONAF,
segundo Mattei (2005), possui os seguintes objetivos:
a) ajustar as polticas pblicas de acordo com a realidade dos agricultores
familiares;
b) elevar o nvel de profissionalizao dos agricultores familiares atravs do
acesso aos novos padres de tecnologia e de gesto social;
c) estimular o acesso desses agricultores aos mercados de insumos e produtos;
d) viabilizar a infraestrutura necessria melhoria do desempenho produtivo
dos agricultores familiares.
O PRONAF surgiu aps muitas lutas e reivindicaes dos pequenos

produtores rurais e de seus rgos representativos. Nesse sentido, informa
Denardi (2001, p. 58) que:
O Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura

Familiar (PRONAF) a primeira poltica pblica diferenciada
em favor dos agricultores familiares brasileiros. O PRONAF
uma conquista dos movimentos sociais e sindicais de
trabalhadores rurais nas ltimas dcadas. Suas lutas podem
ser simbolizadas pelos Gritos da Terra Brasil, liderados pela
CONTAG e, no caso da Regio Sul, pelas aes e presses da
Frente Sul da Agricultura Familiar.
Reconhecido como um conquista dos movimentos sociais e sindicais

desencadeados na dcada de 1990, o PRONAF foi idealizado com o objetivo
principal de promover o desenvolvimento rural sustentvel constitudo,
proporcionando aos agricultores familiares o aumento da gerao de
empregos, da capacidade produtiva e consequentemente, da melhoria de
renda.
55
Para o desenvolvimento de suas aes, o referido programa dividiu os

agricultores em grupos distintos, observando, principalmente, a produtividade
e rea de produo disponvel, em seu poder (BRASIL, 1996). Assim, passou a
conceder linhas de crditos especficas para cada grupo distinto.
Na opinio de Bittencourt (2002, p. 93), o crdito rural para a agricultura
familiar pode ser considerado como um dos instrumentos de maior sucesso
do PRONAF. No entanto, vrios fatores limitam a aplicao do volume de
crdito disponvel ao PRONAF. Dissertando sobre essas questes, o autor acima
enumera os seguintes fatores:
a) a falta de assistncia tcnica direcionada aos agricultores familiares;
b) baixa rentabilidade dos sistemas de produo utilizados;
c) desinteresse dos bancos em operar com financiamentos de pequeno
porte;
d) exigncias excessivas por parte dos bancos;
e) falta de informao dos produtores;
f) limitao do crdito de investimento;
g) reduzido nmero de agncias bancrias nas pequenas cidades;
h) restries para a utilizao do crdito em algumas regies devido fonte
de recurso.
Embora represente uma grande parcela na produo agrcola brasileira, a

agricultura familiar enfrenta ainda restries de acesso aos mercados de servios
em geral, e no apenas ao crdito (BUAINAIN et al., 2002, p. 55).
Nos primeiros anos do PRONAF, ocorreram inmeras crticas face ao
reduzindo valor destinado ao crdito rural e s excessivas exigncias impostas
pelos bancos.
Entretanto, como uma das solues s crises enfrentadas pela agricultura
familiar, pela Lei n 10.696, de 02 de julho de 2003, o governo federal instituiu
o Programa de Aquisio de Alimentos (PAA), articulado s demais aes do
Programa Fome Zero, dando uma nova dimenso ao PRONAF.
2.2 O Programa Fome Zero - PFZ

O Programa Fome Zero (PFZ) fruto de proposta elaborada pelo Instituto
Cidadania de So Paulo, em 2001. Posteriormente, o Presidente Lus Incio
Lula da Silva abraou a ideia, transformando-a numa das prioridades de seu
governo.
Avaliando as aes do referido programa no nordeste brasileiro, Valente
Jnior; Cerqueira; Alves (2005, p. 11-12) afirmam que o Fome Zero surgiu como
uma resposta ao perverso modelo de poltica adotado no Brasil, pois as aes
esto delineadas para ir alm do mero combate fome.
A importncia do PFZ reside no fato de prev o desenvolvimento econmico
privilegiando o crescimento com distribuio de renda (VALENTE JNIOR;
CERQUEIRA; ALVES, 2005, p. 12). O Fome Zero envolve vrias aes e diversas
56
entidades pblicas. Estruturado pelo Ministrio do Desenvolvimento Social e

Combate Fome, sua coordenao feita pelo Conselho Nacional de Segurana
Alimentar1 (CONSEA).
Informa Yasbek (2004, p. 107) que:
O Projeto Fome Zero efetiva uma avaliao dos

programas existentes na rea da alimentao e nutrio a
partir dos anos 90: em uma rpida sntese histrica, destaca
a novidade representada pelo CONSEA e a importncia da
I Conferncia Nacional de Segurana Alimentar em julho de
1994; faz referncia ao Programa Nacional de Alimentao
- PRONAN do Ministrio da Sade; e mostra os impactos
negativos da extino do CONSEA e da criao do Conselho
do Comunidade Solidria, no governo FHC, sobre a questo
da segurana alimentar. Apresenta, ainda, o Programa de
Distribuio Emergencial de Alimentos, reativado com a
seca do Nordeste, que teve distribuio recorde de cestas em
1998.
Definido como uma poltica pblica destinada ao combate da insegurana

alimentar, o Programa Fome Zero vem incorporando no mercado de consumo
de alimentos um considervel grupo de pessoas que por estarem excludas do
mercado de trabalho ou por no terem renda insuficiente, tinham a sua prpria
sobrevivncia ameaada.
Assim sendo, para cumprir seus objetivos, o Programa Fome Zero
acompanhado por aes estruturais, que segundo Yasbek (2004) so destinadas:
alfabetizao de adultos; ao bolsa-escola e renda mnima; gerao de
emprego e renda; ao incentivo agricultura familiar; previdncia social
universal e reforma agrria.
No entanto, alm das aes estruturais, o referido programa tambm
comporta aes especficas, entre as quais, destacam-se o Programa Cupom
de Alimentao, combate desnutrio infantil e materna e a ampliao da
merenda escolar.
oportuno ressaltar que o Programa Fome Zero trouxe para o debate pblico
nacional a problemtica da fome, colocando a pobreza e a fome como questes
pblicas, que exige solues coletivas, ou seja, que envolva os organismos
pblicos e a sociedade civil organizada. O referido Programa comporta vrios
1
Segurana Alimentar e Nutricional a garantia do direito de todos ao acesso a alimentos de
qualidade, em quantidade suficiente e de modo permanente, com base em prticas alimentares
saudveis e sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais e nem o sistema alimentar
futuro, devendo se realizar em bases sustentveis. Todo pas deve ser soberano para assegurar sua
segurana alimentar, respeitando as caractersticas culturais de cada povo, manifestadas no ato de
se alimentar (INSTITUTO CIDADANIA, 2001, p. 5).
57
outros programas, a exemplo do Bolsa Famlia e o Programa de Aquisio de

Alimentos - PAA, que ser abordado no item a seguir.
2.3 O Programa de Aquisio de Alimentos - PAA

O Programa de Aquisio de Alimentos - PAA foi criado pela Lei n 10.696,
de 2 de julho de 2003, e tem como principal objetivo incentivar a agricultura
familiar mediante a compra da produo de pequenos agricultores.
No PAA, a produo da agricultura familiar comprada a preos de mercado.
E, posteriormente distribuda com pessoas que se encontram em situao de
insegurana alimentar. Parte da aquisio tambm destinada formao de
estoques estratgicos de alimentos.
No PAA, atuam diferentes atores e cada um exerce uma funo dentro do
referido programa. Segundo Delgado; Conceio; Oliveira (2005), os atores que
compem o PAA podem ser agrupados da seguinte forma:
a) Grupo Gestor: Ministrio do Desenvolvimento Social e Combate
Fome (MDS); Ministrio do Desenvolvimento Agrrio (MDA), Ministrio da
Fazenda (MF), Ministrio da Agricultura Pecuria e Abastecimento (MAPA),
Ministrio do Planejamento, Oramento e Gesto (MPOG) e Ministrio da
Educao (MEC).
b) Gestores dos recursos: MDA e MDS.
c) Gestores executores - Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB),
Estados e Municpios;
d) Atores Locais: Conselhos, Cooperativas, Associaes de Agricultores
Familiares e entidades da rede socioassistencial.
A Figura 1 apresenta como se estruturam as Redes do Programa de Aquisio

de Alimentos.
Analisando a Figura 1, percebe-se que todos os rgos pblicos e sociais
trabalham em conjunto, visando o desenvolvimento e fortalecimento do
Programa de Aquisio de Alimentos. Sem esse envolvimento/participao e
efetivao do referido programa no seria possvel.
Acrescenta Delgado; Conceio; Oliveira (2005), que o referido programa
composto pelas seguintes modalidades:
a) Compra Antecipada da Agricultura Familiar (CAAF);
b) Compra Antecipada Especial da Agricultura Familiar (CAEAF);
c) Compra Direta da Agricultura Familiar (CDAF);
d) Compra Direta Local da Agricultura Familiar (CDLAF);
e) Incentivo Produo e ao Consumo de Leite (IPCL).
Nessa ltima modalidade so atendidos os produtores que ordenham at 100

litros de leite por dia.
O Quadro 1 sintetiza todas as modalidades que integram o Programa de
Aquisio de Alimentos, apresentando uma sucinta descrio de cada uma.
58
Fonte: BRASIL (2008a).

Figura 1. Redes do Programa de Aquisio de Alimentos (PAA).
Analisando as modalidades do PAA, percebe-se a agricultura familiar vem

sendo bastante contemplada pelo referido programa, tanto no mbito estadual
quanto local, garantindo a renda dos agricultores, que fornecem ao mesmo leite
e o fruto da produo agrcola.
Atualmente, segundo dados divulgados pelo Ministrio de Segurana
Alimentar e Combate a Fome (BRASIL, 2008a), existem mais 1,5 milhes de
produtores de leite cadastrados no PAA, sendo que aproximadamente 70%
deles so agricultores familiares que produzem at 50 litros por dia. E existe a
possibilidade dessa quantidade aumentar.
Acrescenta Mattei (2005), que os beneficirios do IPCL compem os seguintes
grupos distintos: agricultores familiares; populao dos estados atendidos pelo
programa; e, usinas de leite.
Especificamente, para ser beneficiado pelo IPCL necessrio que os
agricultores familiares produzam at 100 litros de leite por dia. Entretanto, para
ingresso no referido programa, aqueles que apresentam produo mdia diria
de at 50 litros de leite, possuem prioridade.
Quanto populao beneficiada pelo IPCL, nela esto inseridas as gestantes,
crianas de 6 meses a 6 anos de idade (desde que beneficiada por outros
programas sociais), as nutrizes at 6 meses aps o parto, bem como os idosos
com idade superior a 60 anos.
Para participarem do programa, as usinas de leite assumem o compromisso
de adquirir o leite junto aos agricultores familiares com baixos volumes dirios
e cumprir as determinaes estabelecidas pela legislao, no que diz respeito ao
que deve ser observado ao seu funcionamento como empresa.
59
Quadro 1. Modalidades que integram o Programa de Aquisio de Alimentos.

Prev a antecipao de recursos para o plantio da
safra, sendo destinada exclusivamente aos
Compra Antecipada agricultores familiares que no so atendidos pelo
da Agricultura crdito de custeio do PRONAF. A operao
Familiar (CAAF) realizada no momento do plantio e a entrega do
produto pelo agricultor ocorrer aps a colheita da
referida safra.
Compra Antecipada Atua no mbito local e estadual adquirindo
Especial da produtos para formao de estoques e para fazer
Agricultura Familiar doao simultnea s populaes em situao de
(CAEAF) risco alimentar
Visa garantir renda ao agricultor familiar, inserindo-
Compra Direta da
o no mercado de forma mais sustentvel, atravs da
Agricultura familiar
compra direta de sua produo a preos de
(CDAF)
mercado.
operada nacionalmente, atravs de convnios entre
Governo federal e administraes municipais,
visando estimular a articulao entre a produo
Compra Direta Local
oriunda da agricultura familiar e o atendimento
da Agricultura
direto s demandas de suplementao alimentar e
Familiar (CDLAF)
nutricional dos programas sociais das
municipalidades, bem como de instituies locais
que atuam no combate fome.
Restrita s reas de abrangncia da
Superintendncia do Desenvolvimento do Nordeste
(SUDENE), visa diminuir a vulnerabilidade social,
Incentivo Produo
combatendo a fome e a desnutrio, ao mesmo
e ao Consumo de
tempo em que pretende contribuir para o
Leite (IPCL)
fortalecimento do setor produtivo, atravs da
aquisio de leite do produtor familiar, com
garantia de preo.
Fonte: Mattei (2005).
3 Considerao Finais
Na atualidade, a agricultura familiar vem sendo bastante contemplada pelo

programa de aquisio de alimentos, tanto no mbito estadual quanto local,
garantindo a renda dos agricultores, que fornecem ao mesmo leite e o fruto da
produo agrcola. Esse programa se apresenta como sendo uma alternativa vivel
para a promoo da Agricultura Familiar, pois possibilita ao agricultor comercializar
sua produo, por um preo justo, sem ter que passar por um atravessador.
60
Agregado ao Programa de Aquisio de Alimentos existe o estimulo s

prticas agrcolas sustentveis, objetivando conscientizar o agricultor familiar
quanto ao seu papel no processo de preservao do meio ambiente.
Sem dvida alguma pode ser considerado como um instrumento de
fortalecimento da agricultura familiar. No entanto, visvel a necessidade
de uma redifinio de seus mtodos de operacionalidade. Pois, no se pode
pensar em desenvolvimento rural, sem, contudo, haver uma assistncia tcnica
direcionada aos produtores rurais. Ela necessria porque o homem do campo
precisa conhecer as tecnologias que esto sendo desenvolvidas para o meio
rural. Ele precisa aprender a melhor produzir, a reduzir seus custos e a evitar
prejuzos.
Desta forma, o desenvolvimento rural est condicionado assistncia tcnica
e ao servio de extenso rural, que devem ser desenvolvidos pelos rgos pblicos
ligados agropecuria. E, efetivamente somente haver desenvolvimento rural
quando realmente os rgos de assistncia tcnica e extenso rural passarem a
cumprir os seus papis.
Apesar de ser uma das mais importantes polticas sociais no campo da
agricultura familiar, o referido programa tem se tornado, tambm, alvo de
inmeras denncias de irregularidades em seu funcionamento, fato que
demonstra a necessidade de um maior acompanhamento por parte dos rgos
responsveis.
4 Referncias
ABRAMOVAY, R. Agricultura familiar e uso do solo. So Paulo em Perspectiva,

abr/jun, vol. 11, n 2:73-78, 2004.
BITTENCOURT, G. Agricultura familiar e agronegcio: questes para pesquisa.
In: LIMA, D. M. de A.; WILKINSON, J. (Orgs.). Inovaes das tradies da
agricultura familiar. Braslia: CNPq, 2002.
BRASIL. Decreto n 1.946, de 28 de junho de 1996. Cria o programa nacional de
fortalecimento da agricultura familiar (PRONAF), e d outras providncias.
Dirio Oficial da Unio, Braslia, DF, 1 julho 1996.
______. Ministrio do Desenvolvimento Social e Combate Fome.
Desenvolvimento social: Governo e sociedade trabalhando juntos. Braslia:
MDS, 2008.
BUAINAIN, A. M. et al. Inovao tecnolgica na agricultura e na agricultura
familiar. In: LIMA, D. M. de A.; WILKINSON, J. (Orgs.). Inovaes das
tradies da agricultura familiar. Braslia: CNPq, 2002.
DELGADO, G. D; CONCEIO, J. C. P. R, OLIVEIRA, J. J. Avaliao do
programa de aquisio de alimentos da agricultura familiar (PAA). Braslia,
IPEA, 2005.
DENARDI, R. A. Agricultura familiar e polticas pblicas: alguns dilemas e
desafios para o desenvolvimento rural sustentvel. Agroecol. e Desenv. Rur.
Sustent., Porto Alegre, v. 2, n. 3, jul-set./2001.
61
HECHT, S. A. evoluo do pensamento agroecolgico. In: ALTIERI, M.

Agroecologia: as bases cientficas da agricultura alternativa. 4. ed. Rio de
Janeiro: PTA/FASE, 2000.
INSTITUTO CIDADANIA. Uma proposta de poltica de segurana alimentar
para o Brasil. So Paulo: Instituto Cidadania, 2001.
MATTEI, L. Programa nacional de fortalecimento da agricultura familiar
(PRONAF). Braslia: Ministrio do Planejamento, 2005.
MOTA, D. M. da; SCHMITZ, H.; FREITAS, M. N. Pesquisa e agricultura familiar:
contribuio para o debate. Razes, Campina Grande, v. 26, n. 1-2, p. 128-139,
jan./dez. 2007.
NEVES, L. S. A transio do desenvolvimento ao desenvolvimento sustentvel.
Rio de Janeiro: Garamond, 2002.
VALENTE JNIOR, A. S.; CERQUEIRA, V. Q.; ALVES, M. O. Fome Zero
no Nordeste do Brasil: construindo uma linha de base para avaliao do
programa. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2005.
YASBEK, M. C. O programa fome zero no contexto das polticas sociais
brasileiras. So Paulo em Perspectiva, v. 18, n. 2, p. 104-112, 2004.
62
Produo e utilizao
de briquetes no Brasil
1 Introduo
Na ltima dcada, ampliou-se de forma considervel a utilizao de briquetes

nos pases em desenvolvimento (atualmente considerados emergentes), fazendo
com que grande parte da biomassa residual que era lanada para decomposio
natural, passasse a ter uma utilizao na produo de energia alternativa.
A produo de briquetes a partir da compactao da biomassa residual, traz
vrias vantagens, que segundo Dias et al. (2012), podem ter cunho energtico,
operacional, logstico e ambiental.
Considerados como substitutos diretos da lenha, os briquetes vm sendo
largamente utilizados tanto por residncias e indstrias, como tambm por
estabelecimentos comerciais.
Mostrando a importncia que os briquetes vm adquirindo no cenrio atual,
Dias et al. (2012, p. 17) afirmam que os mesmos, em substituio lenha, podem
ser utilizados por olarias, cermicas, padarias, pizzarias, lacticnios, fbricas de
alimentos, indstrias qumicas, txteis e de cimento dentre outros.
Atualmente, os briquetes possuem tanto uso domstico como em
estabelecimentos comerciais, evitando assim que considervel quantidade
de lenha seja extrada, produzindo impactos ambientais. A busca pela
sustentabilidade e a promoo da chamada economia verde, tm contribudo
para ampliar o consumo, e, consequentemente, a produo de briquetes no
Brasil.
Embora tenha surgida no Rio Grande do Sul, a produo de briquetes
promovida em todos os Estados da federao, em menor ou maior escala,
produzindo resultados positivos no cenrio ambiental, econmico e social, visto
tratar-se de uma fonte alternativa de energia, estruturada sobre os pilares da
sustentabilidade.
A busca por novas fontes enrgicas se intensificou a partir da dcada de 1970,

que tambm coincide com a ecloso dos movimentos ambientalistas, que levaram
a Organizaes das Naes Unidas (ONU) a realizar a primeira Conferncia
Internacional Sobre o Meio Ambiente, sediada em Estocolmo, capital da Sucia
(JARDIM, 2005).
Foi durante a Conferncia de Estocolmo que se enfatizou o conceito de
desenvolvimento sustentvel, mostrando a necessidade de desenvolver
tambm novas formas de energia, que levassem em considerao os princpios
estabelecidos para esse tipo de desenvolvimento (MONTIBELLER-FILLHO,
2001).
Com o passar do tempo, as necessidades em relao ao desenvolvimento de
novas formas alternativas de energia foram aumentado. Avaliando o quadro
que se descortinava no incio do sculo XXI, Vasconcelos (2002, p. 17) fez o
seguinte comentrio:
Emerge, ento, no cenrio contemporneo a necessidade

de um novo sistema energtico, assentado nas energias
renovveis, vegetais e limpas do ponto de vista ambiental. A
isso d-se o nome de biomassa, energia que est localizada
extensivamente nos trpicos, ao contrrio dos combustveis
fsseis.
Assim, percebe-se que as chamadas energias renovveis, vegetais e limpas,

foram ganhando importncia na sociedade brasileira, de forma gradativa. E,
medida que a sociedade passou a privilegiar melhor o chamado consumo
sustentvel, lenhas e carvo vegetal passaram a ser substitudos por briquetes,
visto constituir-se numa fonte enrgica ecolgica correta.
2.1 A Energia da Biomassa

A energia da biomassa pode ser definida como sendo toda energia
proveniente das plantas verdes, algumas de altssima produtividade nos pases
tropicais, tais como a cana, mandioca, dend, florestas de rpido crescimento,
etc., capazes de serem transformadas em energia lquida, slida, gasosa ou
eltrica (VASCONCELLOS apud MELLO, 2002, p. 11).
O conceito de biomassa amplo, congregando todos e quaisquer organismos
biolgicos, capazes de serem aproveitados de forma alternativa como fontes de
energia.
Enumerando os organismos biolgicos que podem ser considerados
biomassa, Alves Jnior et al. (2003) destacam os seguintes:
a) a beterraba (da qual se extrai lcool);
b) a cana-de-acar;
c) alguns leos vegetais (amendoim, soja, dend);
64
Produo e utilizao de briquetes no Brasil
d) lenha e carvo vegetal;

e) o biogs.
importante lembrar que o biogs produzido do lixo e dos dejetos orgnicos,

submetidos a um processo de biodegradao anaerbica. Tal processo recebe a
denominao de biodigesto e a mistura de gases formada representa o biogs.
Acrescentam ainda Alves Jnior et al. (2003) que as fontes de energia
consideradas renovveis possuem uma estreita correlao com o desenvolvimento
sustentvel, contribuindo para a preservao do meio ambiente e para o
equilbrio da natureza.
importante ressaltar que a biomassa residual no somente se limita ao que
produzido no meio rural. Atualmente, so tambm considerados como biomassa
aqueles resduos provenientes dos setores industriais e dos espaos urbanas.
Avaliando a produo de biomassa residual nos espaos urbanos e na
indstria, Jorge (2005, p. 65) afirma que:
Dentre as indstrias que podemos citar esto as

madeireiras, mobilirias e as serrarias que produzem
resduos por meio do beneficiamento de toras como casca,
cavaco, costaneira, p de serra, maravalha e aparas. Das
indstrias de alimentos e bebidas encontramos resduos que
provm da fabricao de sucos e aguardente (laranja, caju,
abacaxi, cana-de-acar etc.) e no beneficiamento de arroz,
caf, trigo, milho (sabugo e palha). Aliado a esses resduos
industriais, por vivermos em uma sociedade estimulada pelo
consumo em grande escala e pela cultura do descartvel,
encontramos uma enorme massa de resduos provenientes
da formao de lixo urbano.
Pelo demonstrado, possvel constar que grande a quantidade de resduos

da biomassa produzida atravs das atividades industriais, principalmente,
quando da fabricao bebidas e alimentos e do beneficiamento destes ltimos,
quantidade essa que adicionada biomassa resultante do lixo urbano e da
utilizao de madeiras para a fabricao de moveis e outros utenslios.
2.3 A Produo de Briquetes

medida que as fontes alternativas de energia foram ganhando importncia,
novas modalidades foram elaboradas e colocadas em prtica. E a utilizao
dessas novas alternativas, se intensificou a partir da dcada de 1970.
Um estudo apresentado durante o III Congresso Brasileiro de Gesto
Ambiental, por Dantas; Santos e Souza (2012) mostra que os briquetes foram
desenvolvidos nos Estados Unidos, pela indstria naval, em 1848 e que na
poca, tal forma alternativa de produo de energia no alcanou visibilidade,
principalmente, devido grande disponibilidade de lenha e de petrleo.
65
Fonte: http://www.paginasustentavel.com.br
Figura 1. Produo e aspectos dos briquetes.
importante tambm ressaltar que naquela poca, ou seja, no final da primeira

dcada do sculo XIX, no havia uma preocupao ambiental. Posteriormente, o
elevado preo cobrado pelos combustveis fsseis e o surgimento dos problemas
ambientais, fizeram com que as chamadas matrizes energtico-ambientais
passassem a desfrutar de certa importncia. E, dentre essas matrizes, ganhou
destaque o briquete, por vrios fatores, dentre os quais, a comodidade com o
manuseio e a facilidade de transporte.
Informam Alves Jnior et al. (2009, p. 2) que:
A briquetagem uma das alternativas tecnolgicas

para o melhor aproveitamento dos resduos de biomassa,
consistindo num processo de triturao e compactao
que utiliza elevadas presses para transformar os referidos
resduos em blocos denominados de briquetes, os quais
possuem melhor potencial de gerao de calor (energia) em
relao aos resduos in natura.
Na produo dos briquetes, os resduos da biomassa so triturados e num

segundo momento, compactados, sob alta presso. Nesse processo de produo,
tudo que considerado biomassa residual pode ser aproveitado. , portanto, o
que destacam Dias et al. (2012, p. 17) quando afirma que os briquetes:
Podem ser produzidos a partir de qualquer resduo

vegetal, como, por exemplo, serragem e restos de serraria,
casca de arroz, sabugo e palha de milho, palha e bagao de
cana-de-acar, casca de algodo, casca de caf, soqueira
de algodo, feno ou excesso de biomassa de gramneas
forrageiras, cascas de frutas, cascas e caroos de palmceas,
folhas e troncos das podas de rvores nas cidades, dentre
outros.
66
Na produo de briquetes, nada que biomassa residual se perde: tudo

aproveitado. Tais resduos so compactados gerando pequenos e mdios
cilindros com dimetro superior a 50 mm, que possuem alto poder calorfero e
que em diversos segmentos da indstria e do comrcio, j vem sendo utilizados
em substituio lenha e ao carvo, contribuindo, assim, para a reduo dos
impactos ambientais.
2.3 A utilizao da biomassa residual de atividades agrcolas no Brasil

Em termo de produo agrcola e florestal, o Brasil se destaca no cenrio
mundial como sendo um dos maiores produtores. Entretanto, o referido pas
ainda no aproveita de forma ideal a grande quantidade de biomassa residual
que possui.
Um estudo realizado por Dias et al. (2012) mostra que no Brasil, exceo do
bagao de cana-de-acar, ainda no se conseguiu promover um aproveitamento
ideal da biomassa residual, que por sua vez, lanada fora para decomposio
natural.
importante destacar que essa forma de destinao final a qual vem sendo
dada a biomassa residual, traz uma grande perda para o Brasil, gerando passivos
ambientais, uma vez que a energia contida nessa biomassa desperdiada.
Segundo Dantas; Santos e Souza (2012), a produo de briquetes teve incio
no Brasil, em 1985, tendo sido o estado do Rio Grande do Sul o responsvel pela
venda dos primeiros briquetes no pas.
importante ressaltar que no incio do processo de produo e comercializao
desse biocombustvel no Brasil, surgiram vrios obstculos, dentre os quais,
Dantas; Santos e Souza (2012), destacam os seguintes:
a) a ausncia de promoo;
b) a concorrncia com a lenha e o carvo vegetal;
c) a desuniformidade do produto;
d) a necessidade de capital de giro;
e) o alto preo do frete da matria-prima;
f) os impostos elevados.
Os desafios enfrentados pelos setores produtores de briquetes no Brasil

foram resultantes, principalmente, pela falta de incentivo por parte do governo
federal, que se traduz na falta de custeio e na inexistncia de uma poltica
tributria especifica. Alm de enfrentarem a falta incentivos que deveriam ser
fornecidos pelo governo, os primeiros produtores de briquetes no pas tinham
dificuldades em venderem seus produtos, porque os mesmos possuam preo
elevados, reflexos da alta tributao e enfrentavam a forte concorrncia que
vinha daqueles que comercializavam lenha e carvo vegetal.
Entretanto, com o tempo e com a adoo de prticas sustentveis e do
aumento pela busca por novas fontes alternativas de energia, o mercado se
abriu para os briquetes no Brasil, o que levou ao desenvolvimento de inmeras
67
pesquisas sobre tal alternativa. Atualmente, segundo Silberstein (2011), produz-

se briquetes a partir de:
a) bagao de cana;
b) casca de arroz;
c) lenha comercial;
d) resduos de algodo;
e) resduos de eucalipto;
f) resduos de pinus;
g) resduos de madeira de lei.
A utilizao de outros compostos est sendo estudada objetivando a produo

de briquetes, principalmente, utilizando-se a biomassa residual existente na
regio norte do pas.
As atividades agrcolas, florestais e industriais no Brasil geram uma grande

quantidade de biomassa residual. Lamentavelmente, esse potencial ainda no
vem sendo utilizado da maneira correta. Grande parte dessa biomassa residual
desperdiada e com ela a energia que poderia ser produzida, auxiliando no
processo de preservao do meio ambiente e proporcionado a estruturao
de um modelo energtico, que leva em considerao os princpios aplicveis
sustentabilidade ambiental.
Embora seja responsvel pela produo de uma grande quantidade de
biomassa residual, o Brasil somente utiliza uma pequena parcela desse material
na produo de briquetes. Pouco mais de um milho de toneladas de briquetes
so produzidas por ano pais, utilizando-se, principalmente, resduos agrcolas.
Os resduos de alimentos, produzidos pela fabricao de alguns produtos, bem
com pelo beneficiamento dos prprios alimentos, ainda no so utilizados
tambm em grande escala na produo de briquetes, no Brasil.
Pode-se perceber que a falta de incentivos e aes governamentais voltadas
para a valorizao da produo de briquetes no pas, tem contribudo para que
uma imensa quantidade de biomassa residual seja desperdiada anualmente.
4 Referncias
ALVES JNIOR, F. T. et al. Utilizao de biomassa para briquetagem como fonte

de energia alternativa e a disponibilidade deste recurso na regio do Cariri-
CE. XXIII Encontro Nac. de Eng. de Produo - Ouro Preto, MG, Brasil, 21 a
24 de out de 2003. Anais... ENEGEP/ABEPRO, 2003. Disponvel in: http://
www.abepro.org.br/biblioteca/ENEGEP2003_TR1003_0215.pdf. Acesso: 5
ago 2016.
68
DANTAS, A. P.; SANTOS, R. R. dos; SOUZA, S. C. de. O briquete como

combustvel alternativo para a produo de energia. III Congresso Brasileiro
de Gesto Ambiental Goinia/GO, 19 a 22/11/2012. IBEAS. Anais eletrnicos.
Disponvel in: http://www.ibeas.org.br/congresso/Trabalhos2012/X-006.
pdf Acesso: 05 ago 2016.
DIAS, J. M. C. S. et al. Produo de briquetes e pletes a partir de resduos
agrcolas, agroindustriais e florestais. Braslia: Embrapa Agroenergia, 2012.
JARDIM, J. S. Desenvolvimento sustentvel, desenvolvimento como liberdade
e a construo da cidadania na perspectiva ambiental. Revista do Programa
de Mestrado em Direito do UniCEUB, Braslia, v. 2, n. 1, p. 189-201, jan./
jun. 2005.
JORGE, M. P. Energias renovveis: uma viso econmica sobre o aproveitamento
das energias solar, elica e de biomassa. Pensam. Real., ano VIII, n. 16, p. 56-
71, 2005.
MONTIBELLER-FILHO, G. O mito do desenvolvimento sustentvel. Santa
Catarina: UFSC, 2001.
SILBERSTEIN, E. UnB mapeia matrias primas para a fabricao de briquetes.
UnB Cincia, 19 dez. 2011. Disponvel in: http://www.unbciencia.unb.
br.Acesso: 05 ago 2016.
VASCONCELLOS, G. F. Biomassa: A eterna energia do futuro. So Paulo:
SENAC, 2002.
69
Anlise da percepo ambiental acerca
do bioma Caatinga por parte
dos docentes de uma escola pblica
do municpio de Patos, Paraba
Jos Ozildo dos Santos Segundo
Vanessa Costa Santos
1 Introduo
A temtica desequilbrios ambientais no nova na histria da civilizao

ocidental. Desde a Grcia antiga j se registrava uma preocupao com o
uso do meio ambiente de forma desordenada e tambm em relao s suas
consequncias resultantes do mau uso dos recursos naturais. No que diz
respeito ao semirido brasileiro, a Caatinga tem se constitudo um tema bastante
discutido, principalmente, por ser considerada um dos biomas brasileiros mais
degradado, tendo mais de 45% de sua cobertura original alterada pela ao do
homem e tambm por localizar-se em uma regio conhecida como Polgono
das Secas, onde se encontra ecossistemas mais vulnerveis ao processo de
desertificao (CASTELLETTI et al., 2005).
Um estudo desenvolvido por Arajo e Sousa (2011) abordando o estado de
conservao da Caatinga nordestina, destaca que a situao atual apresentada
por esse bioma resultante de fatores favorveis a situao de vulnerabilidade,
das condies do clima, dos solos, com tambm da explorao inadequada
dos recursos naturais e devido ao superpastoreio, o que tem contribudo para
diminuio da fauna original, ameaando de extino uma grande variedade de
organismos.
Quando se analisa os desequilbrios ambientais dessa regio, dentre as
maiores preocupaes, pode-se destacar o processo de desertificao, que tem se
intensificado pela ocupao e interveno humana desordenada, provocando a
perda de solos frteis, a extino de vrias espcimes da fauna e da flora, afetando
a biodiversidade e a populao humana (ABLIO; FLORENTINO, 2011).
Por outro lado, o Estado da Paraba, onde o presente estudo foi realizado,
a unidade federativa que possui o maior percentual de rea com nvel de
desertificao em nvel muito grave, afetando o dia-a-dia de mais de 653
mil pessoas residentes em seu territrio (ABLIO; FLORENTINO, 2011).
importante destacar que os problemas vivenciados nesse bioma so reflexos de
uma longa ao predatria, que no tem levado em considerao os parmetros
de sustentabilidade, impossibilitando que o meio se recomponha de forma
natural.
No que diz respeito percepo ambiental, trata-se, segundo Silva; Cndido
e Freire (2009, p. 24) de um instrumento utilizado em diversas reas do
conhecimento, buscando a melhoria da qualidade de vida do homem e dos
outros seres vivos, podendo ser definida como [...] o ato de perceber o ambiente
no qual se est inserido, protegendo e cuidando do mesmo.
A partir do estudo da percepo ambiental possvel compreender as diferentes
formas de ver e sentir o ambiente, possibilitando um maior envolvimento com
as especificidades de cada comunidade, de maneira que possa ser desenvolvida
uma educao ambiental participativa, capaz de valorizar o contexto ambiental,
social, cultural, econmico e tico, elementos estes importantes para o processo
relacional homem-sociedade e natureza.
Desse modo, considerando que a Caatinga o nico bioma exclusivamente
brasileiro, com biodiversidade composta por fauna e flora peculiar, mas ainda
pouco explorada cientificamente, como tambm marginalizada no processo
educativo, este trabalho objetiva analisar a percepo ambiental dos docentes da
Escola Estadual de Ensino Mdio Monsenhor Vieira, localizada no municpio de
Patos, Estado da Paraba.
2 Metodologia
A pesquisa foi realizada com 10 professores da Escola Estadual de Ensino
Mdio Monsenhor Vieira, localizada no municpio de Patos, Estado da Paraba,
durante o ms julho de 2016. O estudo caracterizou como sendo uma pesquisa
de cunho qualitativo, onde utilizou-se os pressupostos terico-metodolgicos
elementos da etnografia escolar, na forma demonstrada por Gil (2002).
Como instrumentos de coletas de dados utilizou-se um questionrio
estruturado, contendo questes conceituais sobre a biodiversidade e relativas ao
bioma caatinga, com a finalidade de conhecer a percepo ambiental e aspectos
relacionados a prticas pedaggicas do professor no campo da Educao
ambiental. A escolha pela utilizao de um questionrio se deu, principalmente,
pela facilidade de se descrever as caractersticas e por permitir uma melhor
medio das variveis dos grupos sociais estudados.
3 Resultados e Discusso
Na primeira pergunta do questionrio, procurou-se saber dos professores
que participaram da pesquisa, como eles definiriam a Caatinga, enquanto bioma.
72
Anlise da percepo ambiental acerca do bioma Caatinga por parte dos docentes de uma escola pblica...
Fonte: Elaborado pelos autores

Figura 1. Grfico com a distribuio dos participantes quanto definio de
Caatinga
De acordo com os dados apresentados na Figura 1, 30% dos professores

entrevistados definem a caatinga como sendo uma regio rida que possui
uma vegetao base de cactceas; 40% conceituam a Caatinga como sendo um
bioma diversificado e nico no mundo. E, os demais (30%), como um bioma que
possui suas singularidades, mas que ainda no foi estudado de forma completa.
Duque (2004, p. 31) define a Caatinga como sendo um conjunto de rvores
e arbustos espontneos, densos, baixos, retorcidos, leitosos, de aspecto seco,
de folhas pequenas e caducas, no vero seco, para proteger a planta contra a
desidratao pelo calor e pelo vento.
A Caatinga o nico bioma exclusivamente brasileiro. Por isso, grande parte
do patrimnio biolgico dessa regio no encontrada em outro lugar do planeta,
alm do nordeste do Brasil. Ela cobre quase todo o nordeste brasileiro, atingindo
uma rea de quase 10% do territrio nacional, abrangendo os Estados do Cear,
Rio Grande do Norte, Paraba, Pernambuco, Sergipe, Alagoas e Bahia, sul e leste
do Piau e norte de Minas Gerais. Entretanto, essa vegetao nica, constitui-se
no terceiro bioma mais degradado ambientalmente, no Brasil, perdendo apenas
para Floresta Atlntica e para o Cerrado (FERREIRA et al., 2007).
Ao longo de quase quinhentos anos, a Caatinga explorada. De forma
inconsciente, o homem utilizando-se de queimadas, devastou grandes extenses
desse bioma, objetivando plantar pastagens e outras culturas, a exemplo do
algodo, sem, contudo, preocupar-se com o desequilbrio ecolgico proveniente
de suas aes impensadas (ROCHA et al., 2007).
Em ato continuo, indagou-se dos professores entrevistados quais as plantas
tpicas da Caatinga que apresentam um maior destaque. O Quadro 1 apresenta
os resultados colhidos com esse questionamento.
Analisando o Quadro 1 verifica-se que o pereiro, a urtiga, o marmeleiro preto,
o angico, a imburana, a catingueira, o xique-xique, a macambira e o umbuzeiro,
encontram-se entre as espcies vegetais mais citadas pelos professores
73
Quadro 1. Espcies Vegetais tpicas da Caatinga citadas pelos docentes

Famlias Espcimes (Nome popular) Percentual (%)
Brana 20
Anacardiaceae
Umbuzeiro 80
Palmatria 10
Cactaceae Mandacaru 30
Xique-xique 60
Catingueira 60
Caesalpinioideae
Juc 40
Burseraceae Imburama 100
Bromeliaceae Macabira 100
Angico 60
Mimosaceae
Jurema 40
Marmeleiro preto 70
Euphorbiaceae
Pinho 30
Urticaceae Urtiga 100
Apocynaceae Pereiro 100
entrevistados na presente pesquisa. Algumas dessas espcies possuem uso

medicinal tanto na etnobotnica quanto na etnoveterinria, como o caso do
pereiro, angico, pinho, urtiga, jurema e catingueira (RODRIGUES et al., 2002).
Outras, porm, so utilizadas na alimentao tanto do homem, quanto de
animais, com destaque para o umbuzeiro e o mandacaru, para a alimentao
humana e o xique-xique, a palmatria, macambira, o marmeleiro para
alimentao animal, principalmente, durante o perodo de estiagens. J em
relao ao uso da madeira, dentre as espcies vegetais da caatinga citadas pelos
professores, destacam-se o pereiro, o angico e a imburana. No entanto, tem-se
que reconhecer que a explorao desordenada desses recursos, principalmente,
para a produo de carvo vegetal, tem comprometido a sustentabilidade do
bioma Caatinga (ALBUQUERQUE et al., 2010).
Indagou-se ainda dos professores entrevistados, quais as espcies de animais
nativos da Caatinga que eles mais conheciam. Os resultados obtidos foram
condensados e apresentados no Quadro 2.
Quando se analisa o Quadro 2, constata-se que segundo os professores
entrevistados, as espcies de animais tpicos da Caatinga que so por eles
conhecidas so: o pre (mamfero), a cobra e a lagartixa (repteis), a rolinha (ave)
e as formigas (insetos).
Alguns dos animais relacionados no Quadro 2, so com grande frequncia
abatidos e consumidos pelo sertanejo como forma de alimento, com destaque
para pre, o tatu, o gato maracaj, o carcar, a rolinha e o anum. Este ltimo, a
espcie mais consumida o anum branco. No que diz respeito abelha jandara,
popularmente conhecida como uma abelha sem ferro, produz um excelente mel
74
Quadro 2. Animais tpicos da Caatinga citados pelos docentes

Classe Espcies (Nome popular) Percentual (%)
Pre 60
Mamfero Tatu 30
Gato do Mato (Maracaj) 10
Cobra 40
Repteis Camaleo 20
Lagartixa 40
Carcar 10
Aves Rolinha 70
Anum 20
Abelha jandara 20
Insetos Formiga 50
Besouro do co 30
que alm de ser consumido como alimento, possui uma utilizao medicinal,
sendo adicionado a algumas plantas medicinais a exemplo do mastruz, do
limo, da laranja, da hortel, da rom, bem como o e alho, principalmente, no
serto paraibano (ANDRADE et al., 2012).
Atravs do 4 questionamento, indagou-se dos professores participantes,
como eles caracterizam o Semirido. Na Figura 2 encontram-se apresentados os
dados relativos a esse questionamento.
Com base na Figura 2, verifica-se que 30% dos professores entrevistados,
caracterizam o Semirido como sendo uma regio que apresenta clima quente,
possuindo tambm baixas precipitaes distribudas de forma irregular; 40%

Figura 2. Grfico com a distribuio dos participantes quanto ao fato de como
eles caracterizam o Semirido.
75
afirmaram que o Semirido apresenta rede de drenagem formada por riachos

e rios temporrios, enquanto que os demais (30%) declararam que tal regio se
caracteriza por apresentar solos pedregosos e pobres em matria orgnica.
O semirido nordestino caracteriza-se por possuir uma vegetao que
apresenta um aspecto agressivo, havendo uma predominncia de cactceas
colunares a exemplo do mandacaru e do facheiro, alm de outros arbustos e
rvores com espinhos. Nessa regio, o solo bastante pedregoso e pouco
profundo. E, por isso, no consegue armazenar a gua que cai, durante o perodo
chuvoso (DUQUE, op. cit.).
Atravs do penltimo questionamento perguntou-se aos professores
participantes, se quando eles trabalham a educao ambiental se preocupam
em contextualizar o ensino, estabelecendo uma correlao direta com o
semirido. Na Figura 3 encontram-se apresentados os dados colhidos com esse
questionamento.
Analisando-se a Figura 3 verifica que somente 40% dos professores
entrevistados quando trabalham a temtica ambiental procuram estabelecer
uma correlao direta com o semirido, focalizando suas particularidades. No
entanto, 60% dos entrevistados no fazem isto.
De acordo com Almeida Filho (2007, p. 39), toda vez que o professor for fazer
a contextualizao deve ter em mente que ela necessria para criar imagens do
campo que ele ir explorar, deixando claro para o aluno que o saber sempre
mais amplo, que o contedo sempre mais complexo do que aquilo que est
sendo apresentado naquele momento.

Figura 3. Grfico com a distribuio dos participantes quanto ao fato de que
quando trabalham a educao ambiental, preocupam-se ou no em contextualizar
o ensino, fazendo uma correlao direta com o semirido.
76
A ideia central que se tem de contextualizao a de procurar estabelecer

uma correo entre o contedo apresentado em sala de aula com o mundo
[espao/ambiente] no qual vive o aluno, de forma que este entenda melhor
que est sendo transmitido. importante ressaltar que o Estado brasileiro
regulamentou a Educao Ambiental atravs da Lei n 9.795/1999. E essa lei, em
seu art. 4 aborda o ensino da Educao Ambiental de forma contextualizada.
Nesse sentido, Mello e Trajber (2007, p. 26) afirmam que os princpios contidos
na lei acima citada, buscam reforar a contextualizao da temtica ambiental
nas prticas sociais [...] com enfoques humanista, histrico, crtico, poltico,
democrtico, participativo, dialgico e cooperativo, respeitando o pluralismo de
ideias e concepes pedaggicas.
Desta forma, com base nas disposies contidas na Lei que instituiu a Poltica
Nacional de Educao Ambiental, sempre que se abordar as questes ambientais
no mbito da sala de aula, deve-se contextualizar o ensino, focalizando a
realidade local, de forma a proporcionar ao aluno uma maior viso sobre os
problemas ambientais que existem em sua regio, em sua localidade ou em seu
municpio.
Por outro lado, a necessidade de se procurar inserir o Semirido na temtica
ambiental quando de sua abordagem em sala de aula, reside no fato de que
trata-se da regio onde residem os alunos para dos quais, os entrevistados
so professores. E seria por demais contributivo se o professor, ao abordar as
questes ambientais em sala de aula procurasse estabelecer um paralelo com a
realidade na qual encontra-se inserido o seu aluno.
Na atualidade, existe a necessidade de se promover uma maior discusso

sobre as questes ambientais no contexto escolar, privilegiando-se a Educao
Ambiental, levando-se em considerao seus objetivos, que primam pela
construo de uma sociedade ecologicamente consciente e responsvel com as
futuras geraes.
Constatou-se que consenso entre a maior parte dos entrevistados de que a
Caatinga constitui um bioma nico no mundo, possuindo suas singularidades,
sendo formado por uma vegetao base de cactceas. Especificamente em
relao ao Semirido, os entrevistados possuem o entendimento de que se trata
de uma regio, que em razo das condies climticas, formada por riachos
e rios temporrios, apresentando ainda solos pedregosos e pobres em matria
orgnica. No entanto, a maioria dos professores enfrentam dificuldades em
contextualizar o ensino, no que diz respeito a focalizar o semirido nas discusses
promovidas no contexto escolar. E, como tal temtica no abordada de forma
ampla, vem contribuindo para limitar o conhecimento sobre a regio semirida,
apresentado pelos alunos na viso da maioria dos professores entrevistados.
Isto fato demonstra a necessidade de uma maior capacitao por parte dos
professores em torno das questes ambientais, bem como a necessidade de uma
77
definio de novas metodologias que proporcionem uma maior aquisio de

conhecimento por parte dos alunos, proporcionando, assim, uma aprendizagem
significativa e a formao de cidados ecologicamente conscientes.
Em resumo, existe a necessidade de se investir na formao continuada destes
professores, de maneira que sejam trabalhados aspectos de instrumentao
de seus conhecimentos, de forma a desenvolver cada vez mais a Educao
Ambiental para o desenvolvimento sustentvel de Semirido nordestino.
5 Referncias
ABLIO, F. J. P.; FLORENTINO, H. S. Educao Ambiental e o Ensino de

Geografia na Educao bsica. In: ABLIO, F. J. P.; SATO, M. (Org.). Educao
ambiental: do currculo da educao bsica s experincias educativas no
contexto do semirido paraibano. Joo Pessoa: EDUFPB, 2011, 278p.
ALBUQUERQUE, U. P. [et al.]. Caatinga: biodiversidade e qualidade de vida.
Bauru-SP: Canal, 2010.
ALMEIDA FILHO, G. P. Transposio didtica: por onde comear. So Paulo:
Cortez, 2007, 322p.
ANDRADE, S. E. O. et al. Estudo etnoveterinrio de plantas medicinais na
comunidade Vrzea Comprida dos Oliveiras, Pombal, Paraba, Brasil.
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentvel, v. 7, n. 2,
p 193-198, abr-jun, 2012.
ARAUJO, C. S. F.; SOUSA, A. N. Estudo do processo de desertificao na
Caatinga: uma proposta de educao ambiental. Cincias da Educao.
Bauru, v. 17, n. 4, 2011.
CASTELLETTI, C. H. M.; SANTOS, A. M. M.; TABARELLI, M.; SILVA, J. M. C.
Quanto ainda resta da Caatinga? Uma estimativa preliminar. In: LEAL, I. R.;
TABARELLI, M.; SILVA, J. M. C. (eds.). Ecologia e conservao da caatinga.
Recife: EDUFPE, 2005.
DUQUE, G. Solo e gua no polgono das secas. Fortaleza: Banco do Nordeste
do Brasil, 2004.
FERREIRA, L. M. R. [et al]. Anlise fitossociolgica comparativa de duas reas
serranas de caatinga no cariri paraibano. VIII Congresso de Ecologia do
Brasil, 23 a 28 de Setembro de 2007. Anais..., Caxambu-MG.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 10 ed. So Paulo: Atlas, 2002.
MELO, S. S. de; TRAJBER, R. Vamos cuidar do Brasil: conceitos e prticas em
educao ambiental na escola. Braslia: Ministrio da Educao, Coordenao
Geral de Educao Ambiental: Ministrio do Meio Ambiente, Departamento
de Educao Ambiental: UNESCO, 2007, 432p.
ROCHA, W. F. Levantamento da cobertura vegetal e do uso do solo do Bioma
Caatinga. XIII Simpsio Brasileiro de Sensoriamento Remoto, Florianpolis,
Brasil, 21-26 abril 2007, INPE. Anais..., p. 2629-2636.
RODRIGUES, L. A. et al. Espcies vegetais nativas usadas pela populao local
em Luminrias, MG. Lavras: UFLA, 2002. 34 p. (Boletim Agropecurio, 52).
78
SILVA, T. S.; CNDIDO, G. A.; FREIRE, E. M. X. Conceitos, percepes e

estratgias para conservao de uma estao ecolgica da caatinga nordestina
por populaes do seu entorno. Sociedade & Natureza, v. 21, n. 2, p. 23-37,
ago., 2009.
79
Sustentabilidade: Discutindo estratgias
para sua promoo
Vanessa da Costa Santos
Dcio Carvalho Lima
1 Introduo
A princpio, visto como algo utpico, o desenvolvimento sustentvel foi
ganhando forma e tornando-se realidade. Atualmente, j possvel enumerar
inmeras aes/iniciativas de sucesso que promovem o desenvolvimento
sustentvel e mostram que possvel haver desenvolvimento associado
preservao do meio ambiente.
Apresentado como sendo uma atividade produtiva, que no degrada os
recursos naturais, o desenvolvimento sustentvel uma proposta que foi
formulada por Ignacy Sachs, no final dos anos sessenta, como sendo resultado
da combinao dos conceitos de justia social, proteo ambiental e eficincia
econmica (SANTOS et al., 2013).
Antes limitado apenas ao contesto acadmico, essa concepo de
desenvolvimento ganhou importncia e atualmente assunto nos diferentes
setores da sociedade, que de forma gradativa vem absorvendo os princpios da
sustentabilidade e assumindo um compromisso com as geraes futuras.
A presente produo acadmica se justifica partindo do princpio de que
embora tenham se ampliado as discusses em torno do desenvolvimento
sustentvel, as estratgias para a sua promoo ainda so muito pouco discutidas
e dificilmente abordadas no contexto acadmico.
O presente artigo, de natureza bibliogrfica, tem por objetivo mostrar a
importncia da definio das estratgias para a promoo do desenvolvimento
sustentvel.
2.1 Desenvolvimento Sustentvel: Conceito e importncia
Vrios so os conceitos apresentados para o desenvolvimento sustentvel.
Entretanto, nestes sempre se inclui a misso de usar os recursos naturais com o
carter de perpetuao. Elaborado de forma ampla, o conceito de desenvolvimento

sustentvel abrange o econmico, o social e o ecolgico. Existe, entendimento
de que a sustentabilidade est condicionada uma sociedade organizada. Num
sentido mais amplo, o desenvolvimento sustentvel tem por objetivo promover
a harmonia entre o homem e a natureza. Na opinio de Tozoni-Reis (2004, p. 50),
tal modelo diz respeito a uma forma de crescimento econmico que considera
o comprometimento dos recursos naturais para as futuras geraes.
Para Barbieri (1997), o desenvolvimento sustentvel pode ser visto como
sendo uma nova forma de se perceber as solues para os problemas globais,
incorporam a estas as chamadas dimenses culturais, polticas e sociais e no
somente se limitam s questes relativas degradao ambiental.
Deve-se destacar neste tipo de desenvolvimento existe uma preocupao
que vai alm do crescimento econmico. Nele, levam-se em considerao as
mltiplas tradies culturais e crenas, existindo tambm a preocupao de
promover a construo de um estilo de vida mais saudvel.
De acordo com Jardim (2005, p. 190), o desenvolvimento sustentvel o
discurso aberto frente necessria busca de equilbrio entre o desenvolvimento
econmico e o meio ambiente.
Na busca do equilbrio necessrio, o desenvolvimento sustentvel interliga
o que para ser desenvolvido com o que para ser sustentado, sem, contudo,
apresentar-se como um obstculo. Existe no desenvolvimento sustentvel
uma preocupao com o renovar, de forma que prega-se a explorao de
determinado recurso sem exauri-lo, deixando-o num limite onde este possa se
restabelecer.
Essa observao vlida quando trata-se dos chamados recursos
renovveis. Nos casos dos no renoveis, prega-se a reduo de sua utilizao,
e, consequentemente, a sua substituio por outros j existentes ou de produtos
sintetizados, a exemplo do biodiesel, quando a questo for o combustveis
fsseis.
Bezerra; Bursztyn (2000) vo mais alm e definem o desenvolvimento
sustentvel como sendo um processo de aprendizagem social, que deve ser
promovido a longo prazo, acrescentando que esse processo conduzido por
polticas pblicas sempre orientadas por meio de um plano de desenvolvimento
nacional.
No entanto, tem-se que reconhecer que tanto as pluralidades de atores
sociais, tanto os vrios interesses presentes na sociedade, podem ser vistos
como obstculos adoo das polticas pblicas voltadas para a promoo do
desenvolvimento sustentvel.
Nobre (1999, p. 139) afirma que o desenvolvimento sustentvel:
[...] significa, de um lado, a concretizao de alianas em

termo de um consenso mnimo a respeito da problemtica
ambiental [frente aos impactos tpicos das discusses da
dcada de 1970], e, de outro, a arguta tentativa de aproveitar
um ambiente mundial de relativa distenso e de intensa
82
Sustentabilidade: Discutindo estratgias para sua promoo
mobilizao social em torno das questes ecolgicas, para

levar a questo ambiental [que se puderam observar na
segunda metade da dcada de 1980] para o primeiro plano
da agenda poltica internacional.
O desenvolvimento sustentvel pode ser entendido como aquele que procura

satisfazer as necessidades da sociedade atual, de forma que seja garantido s
futuras geraes a capacidade de promover as suas. Esse tipo de desenvolvimento
prima pela continuidade e permanncia da qualidade de vida, existindo nele
uma preocupao em garantir tal benefcio s geraes futuras.
Visando facilitar a compreenso do conceito de desenvolvimento sustentvel,
Sachs (1993) divide a sustentabilidade em sustentabilidade ambiental; ecolgica;
econmica; poltica e a social.
O Quadro 1 apresenta os conceitos das modalidades de sustentabilidade
definidas por Sachs (1993).
importante destacar que essas diferentes modalidades encontram-
se inseridas na Agenda 21 Brasileira, com o objetivo expresso de mostrar
Quadro 1. Modalidades de sustentabilidade

MODALIDADES DESCRIO
Refere-se base fsica do processo de crescimento e
Sustentabilidade tem como objetivo a manuteno de estoques dos
ecolgica recursos naturais, incorporados s atividades
produtivas.
Refere-se manuteno da capacidade de
Sustentabilidade sustentao dos ecossistemas, o que implica a
ambiental capacidade de absoro e recomposio dos
ecossistemas em face das agresses antrpicas.
Refere-se ao desenvolvimento e tem por objetivo a
melhoria da qualidade de vida da populao. Para o
caso de pases com problemas de desigualdade e de
Sustentabilidade
incluso social, implica a adoo de polticas
social
distributivas e a universalizao de atendimento a
questes como sade, educao, habitao e
seguridade social.
Refere-se ao processo de construo da cidadania
Sustentabilidade
para garantir a incorporao plena dos indivduos ao
poltica
processo de desenvolvimento.
Refere-se a uma gesto eciente dos recursos em
Sustentabilidade geral e caracteriza-se pela regularidade de uxos do
econmica investimento pblico e privado. Implica na avaliao
da ecincia por processos macrossociais
Fonte: Sachs (1993, p. 51), adaptado.
83
que o desenvolvimento sustentvel deve ser tomado como sinnimo de

sustentabilidade socioambiental.
Na viso de Veiga (2005), esse tipo de desenvolvimento o grande desafio
do sculo XXI. E, enquanto no se buscar um novo paradigma cientfico que
tenha condies de substituir os paradigmas do globalismo, o conceito de
desenvolvimento sustentvel ser uma utopia. Nessa mesma linha de raciocnio,
Rodrigues (1997, p. 44) argumenta que a sustentabilidade precisa ser construda
socialmente, ou seja, penso que o desafio construir a utopia da sociedade
sustentvel, desenvolvendo-se em contnua progresso a capacidade de pensar,
que a essncia da natureza humana.
Assim sendo, somente existir de fato o desenvolvimento sustentvel quando
existir uma sociedade dotada de uma conscincia ecolgica e que se integrantes
pautem sua aes observando sempre a tica da sustentabilidade. Abordando as
perspectivas do desenvolvimento, Tonneau (2004, p. 89) observa que:
O conceito de desenvolvimento sustentvel ainda deve

ganhar mais fora. A presso dos consumidores por uma
agricultura mentos poluente, com produtos mais seguros, em
condies mais ticas vai se reforar. Tambm a diminuio
dos subsdios vai levar a uma racionalizao do uso dos
insumos.
No contexto atual, o que se percebe que o discurso sobre sustentabilidade

vem cada vez mais adquirindo fora poltica. E isto somente vem sendo possvel
porque o mesmo j se encontra amplamente socializado, tanto junto s agncias
estatais nacionais e internacionais, quanto s organizaes representativas da
sociedade.
De acordo com a Companhia de Desenvolvimento e Ao Regional (CAR-
BA, 1997), o conceito de sustentabilidade apoia-se nos seguintes postulados:
durabilidade ao longo do tempo; eficincia econmica; equidade interpessoal e
regional; e, responsabilidade ambiental.
importante destacar que a sustentabilidade para a sua consecuo, exige
intervenes que implicam na adoo do princpio da descentralizao. Nessas
intervenes de fundamental importncia o papel do Estado, que deve promover
esforos visando no somente o planejamento, mas tambm a transferncia de
informaes que facilitem a execuo por parte dos agentes sociais.
A partir da definio apresentada no Relatrio Brundtland, elaborado
em 1987, pode-se perceber que tal conceito no somente diz respeito apenas
ao impacto da atividade econmica no meio ambiente. De forma tcnica, ele
tambm discute as desigualdades existentes nos contextos econmicos e sociais
(HERCULANO, 1992).
Assim, o desenvolvimento sustentvel um modelo que procura evitar
a degradao humana, exigindo a adoo de polticas sociais compatveis,
capazes de superar as complexas exigncias econmicas, privilegiando o meio
84
ambiente, preservando-o para as geraes futuras. Ele defende aqueles modelos

de desenvolvimentos, que primam pela preservao dos recursos naturais e que
observam as vocaes locais e regionais, bem com os graus de desenvolvimento,
procurando estabelecer uma correlao com as diferentes culturas desenvolvidas.
Acrescenta ainda Matos (1994, p. 12) que do ponto de vista poltico,
o Desenvolvimento Sustentvel deve procurar favorecer a evoluo e a
estabilidade das instituies democrticas, estabelecendo instrumentos de acesso
participao e de controle social das estratgias e da operao das aes.
Desta forma, o desenvolvimento sustentvel possui uma concepo que vai
muito mais alm do que a simples misso de preservar o meio ambiente. Ele
deve promover meios que facilitem a participao popular, e ao mesmo tempo
exigir que os atores sociais que dele participam, cumpram a sua parte, exercendo
o controle social e ao mesmo tempo participando e discutindo as estratgias que
sero colocadas em prtica, visando promover a sustentabilidade, considerando
os enfoques sociais, econmicos e ambientais.
2.2 tica e sustentabilidade ambiental

A necessidade de se conter os avanos dos impactos ambientais e dos danos
causados ao meio ambiente, produzidos pelo desenvolvimento econmico, levou
formulao do conceito e dos princpios ora aplicados ao desenvolvimento
sustentvel, que, em momento algum, deve ser visto como uma ameaa ao
progresso.
Dissertando sobre a dicotomia desenvolvimento econmico/desenvolvimento
sustentvel, Matos (1994, p. 13) chama ateno para a contradio entre
crescimento e preservao , no apenas natural, mas indissocivel na dialtica
da natureza e dos sistemas sociais [...]. No h crescimento sem preservao, da
mesma forma que no haver preservao sem crescimento.
Pelo demonstrado, possvel existir desenvolvimento econmico e
conjuntamente se ter a preservao dos recursos naturais. O que necessrio,
que exista responsabilidade e comprometimento, que devem ser fruto de
uma conscincia ecolgica e embasados em princpios ticos. Assim sendo, o
desenvolvimento sustentvel visa determinar meios capazes de promoverem
a superao dos modelos clssicos de crescimento econmico. Tais meios
devem privilegiar os aspectos socioeconmicos e ao mesmo tempo promover a
incluso social, tendo compromisso com a permanncia das aes voltadas para
a preservao dos recursos naturais, de forma a garanti-los s geraes futuras.
Desta forma, por possuir uma ampla abordagem, alguns autores, dentre os
quis Guimares (2001), ressaltam que o desenvolvimento sustentvel tem que
possuir uma base tica. Pois, dele deve demandar uma solidariedade social,
capaz de subordinar a dinmica econmica aos interesses da sociedade e s
condies do meio ambiente.
Nesse mesmo sentido, observa Caff (2002, p. 73) que fazer o planejamento
sustentvel uma tarefa coletiva, multidisciplinar e interativa, e nisto consiste
85
uma das diferenas bsicas em relao ao planejamento tradicional, que era

focada exclusivamente na economia e suas externalidades.
Contudo, importante destacar que na construo dessa solidariedade
necessria uma mudana radical nos valores da sociedade, bem como nas
prticas e atitudes dos agentes que promovem o desenvolvimento. Em resumo,
o desenvolvimento sustentvel visto e definido como um novo padro de
desenvolvimento, leva em considerao o crescimento da economia e a gerao
de riquezas. Ele procura integrar esses segmentos preservao do ambiente,
bem como ao manejo adequado dos recursos naturais. Sem, contudo, deixar de
garantir aos indivduos o direito cidadania e a uma melhor qualidade de vida.
2.3 Estratgia e desenvolvimento sustentvel

Estruturado a partir de uma lgica consistente, o desenvolvimento sustentvel
exige um modelo de gesto que tenha compromisso com a racionalidade.
As decises relacionadas a esse tipo de desenvolvimento devem ser sempre
baseadas em decises precedentes, tendo em vista o fato de que com o mesmo
compreende uma sequncia de atividades interativas, elaboradas a partir de
estratgias definidas.
Atravs do Desenvolvimento Sustentvel busca-se melhorar a qualidade de
vida do ser humano, erradicando a misria, promovendo-se um resgate da dvida
social que o Estado possui com grande parte de sua populao. No entanto, para
cumprir esse papel, necessrio a definio de estratgia bem claras.
De acordo com Matos (1994, p. 19) um modelo de desenvolvimento
sustentvel deve levar em considerao as seguintes estratgias:
aproveitamento racional dos recursos naturais, sem depredao da natureza,
garantindo o equilbrio do ecossistema, tanto para preservar as condies de
vida atuais, como por solidariedade s geraes futuras;
desenvolvimento e uso de tecnologias adequadas, que superem o
obsoletismo que comprometem a competitividade da regio, mas que respeitem
a cultura e o equilbrio do ecossistema e da economia local;
maior autonomia das economias geradas com relao dependncia de
outros centros, em decorrncia da mxima mobilizao de recursos e mo de
obra locais;
gerao de economias com capacidade de incorporao progressiva de
grandes contingentes de mo de obra, inclusive pela capacidade de gerar efeitos
de disperso para frente e para trs;
permanncia, adequao e evoluo dos projetos ao longo do tempo,
adaptando-se s contingncias dos mercados, da cultura da disponibilidade dos
recursos.
O aproveitamento racional dos recursos naturais visa garantir que as

geraes futuras tenham acesso aos recursos ora disponveis. Quando se fala
em desenvolvimento e uso de tecnologias adequadas, est se buscando uma
forma de desenvolvimento que preserve a cultura local. Pois, a imposio de
86
tecnologias que no levem em considerao as particularidades locais podem

trazem desequilbrio no somente para o ecossistema como tambm para a
economia local.
Outra particularidade que deve ser observada quando do estabelecimento de
estratgias para o desenvolvimento sustentvel diz respeito ao aproveitamento
da mo de obra, em sua maior quantidade. Para tanto, os projetos voltados para
esse fim devem ser bem elaborados e adequados realidade local, possuindo a
capacidade de serem desenvolvidos a longo prazo, estabelecendo condies que
garanta a preservao dos recursos naturais existentes na regio e a cultura local.
Por outro lado, acrescenta Carvalho (1994, p. 112) que a sustentabilidade
depende da participao em diferentes planos sociais para aconselharem,
acompanharem, avaliarem e controlarem as polticas pblicas, pelo menos
a sustentabilidade social da participao consentida que se expressaria na
capacidade, maior ou menor, das pessoas, em situao de pobreza crnica,
estabelecerem processos econmicos sociais, polticos e ideolgicos de superao
da subalternidade.
Assim sendo, percebe-se que alm de se preocupar com a preservao
dos recursos naturais, o desenvolvimento sustentvel procura estabelecer
condies para uma gesto participativa, para a ocorrncia da incluso de um
maior contingente de mo de obra no cenrio econmico. O desenvolvimento
sustentvel se apresenta como um processo democrtico e como tal, necessita
do estabelecimento de metas e compromisso claros, que possuam natureza
atingvel.
Dissertando sobre essa condio apresentada pelo desenvolvimento
sustentvel, Matos (1994, p. 34), afirma que esse tipo de desenvolvimento deve
estabelecer processos que digam respeito, principalmente, ao investimento
permanente no reforo da evoluo e da estabilidade das instituies
democrticas e participao dos agentes envolvidos e, particularmente, das
comunidades a quem se destina o programa.
Pelo demonstrado, no h como se falar no estabelecimento de estratgias
para o desenvolvimento sustentvel, sem, contudo, levar em considerao o
envolvimento das instituies democrticas nesse processo. De forma bem
clara ficou demonstrado que no desenvolvimento sem o envolvimento/
comprometimento da comunidade. Para o fortalecimento das estratgias de
desenvolvimento sustentvel necessrio oportunizar informaes para todos
os agentes envolvidos e mais, que a comunidade, de forma consciente, exera o
controle social, fortalecendo a gesto participativa, tendo em vista os princpios
democrticos que conduzem tal modalidade de desenvolvimento.
Assim sendo, impossvel se pensar em desenvolvimento sustentvel, sem
levar em considerao o estabelecimento de estratgias para a sua conduo.
Para ser concretizado, esse tipo de desenvolvimento exige a definio de algumas
funes consideradas como sendo chaves e indispensveis no processo de
construo de um meio ambiente sustentvel.
87
Dissertando sobre essa necessidade, Matos (1994) afirma que um projeto

voltado para a promoo do desenvolvimento sustentvel requer vrios
procedimentos diferenciados, que podem ser ordenados nas seguintes funes
chaves: articulao institucional; planejamento estratgico; provimento e gesto
dos fundos pblicos; planejamento microrregional; administrao de projetos;
avaliao, acompanhamento e controle.
Desta forma, percebe-se que o desenvolvimento sustentvel deve ser
previamente pensado, exigindo a definio de estratgias para a sua conduo.
Tal processo inicia-se com a articulao institucional, etapa em que delimitada
a rea em que o projeto de desenvolvimento ser desenvolvido. Sabendo-se quais
os agentes sociais que faro parte dessa ao, inicia-se a segunda fase, que diz
respeito ao planejamento estratgico.
Havendo a garantia dos recursos necessrios ao desenvolvimento do referido
projeto, procura-se conduzi-lo de forma que seus resultados possam contribuir
tambm para a melhoria das condies regionais. Em momento algum, para
que a iniciativa possa cumprir suas funes chaves, deve-se desprezar o
acompanhamento e o controle das aes desenvolvidas.
No final, a avaliao do que foi feito produzido em prol da sustentabilidade
deve ser avaliado, procurando identificar os pontos positivos e negativos,
corrigindo aquilo que for necessrio. Ademais, a tica da sustentabilidade
baseia-se na solidariedade com as geraes futuras. Ao se buscar mecanismos
que garantam a preservao dos recursos naturais, se est sendo solidrio com
as geraes futuras.
Afirma Bursztyn (2001), que sem tica a sustentabilidade no existe. E, que a
mesma apoiada num trip (economia, social e ambiental), que precisa est em
perfeito equilbrio.
A preocupao quanto preservao do meio ambiente para que as geraes
futuras tenham acesso aos recursos naturais ora existentes, deve ser real e
constante. Por isso, a necessidade de se desenvolver aes que se privilegia a
sustentabilidade.
Por outro lado, quando se fala em estratgias para o desenvolvimento
sustentvel, estas devem privilegiar, segundo o governo do Estado de So Paulo
(2012) dentre outras, as seguintes particularidades:
a) a agricultura sustentvel,
b) a criao de investimentos sustentveis,
c) a destinao adequada dos resduos slidos,
d) a economia verde, a promoo da habitao sustentvel,
e) as discusses sobre a adaptao s mudanas climticas,
f) as melhorias no saneamento bsico,
g) o incentivo energia renovvel,
h) o incentivo pesquisa e ao desenvolvimento (p&d),
i) uma maior promoo da biodiversidade e dos recursos naturais, e,
g) uma melhor utilizao dos recursos hdricos.
88
No contexto da administrao, j existe o entendimento de que se devem

privilegiar as compras pblicas sustentveis como uma estratgia para a
promoo do desenvolvimento sustentvel, aplicando critrios socioambientais
nas licitaes.
Atravs do material bibliogrfico selecionado para fundamentar a presente

produo acadmica pode-se constatar que os projetos voltados para a
promoo do desenvolvimento sustentvel no devem somente se limitar ao
contexto regional e social. Para que haja xito nesses processos necessrio
que, por um longo tempo, exista compromisso com a permanncia das solues
mobilizadas. Isto por que o objetivo da sustentabilidade no diz respeito
apenas preservao dos recursos naturais. Ela tambm leva em considerao
o desencadeamento dos processos histricos resultantes dessa preservao e
mostra a necessidade da evoluo de alternativas tecnolgicas que permitam
que tal preservao acontea. Constatou-se que as estratgias voltadas para a
promoo do desenvolvimento sustentvel levam em considerao a instituio
de aes capazes de gerarem emprego e renda, promovendo, assim, uma melhor
qualidade de vida.
Alm da preocupao com a preservao dos ecossistemas, esse tipo de
desenvolvimento tambm privilegia o social e o econmico, partindo do
princpio de que estas dimenses constituem os pilares da sustentabilidade. O
estabelecimento de estratgias para desenvolvimento sustentvel algo patente,
pois ele exige alm de uma articulao previa um planejamento estratgico,
que leve em considerao a realidade local e os atores sociais nela inseridos.
No h como se falar em desenvolvimento sustentvel sem a participao
consciente da sociedade, sem o envolvimento desta e de forma plena. Para
que haja desenvolvimento sustentvel necessrio que a sociedade assuma
o compromisso de promover esse desenvolvimento, observando o que foi
projetado pelas instituies articuladoras, respeitando as condies naturais e
procurando entre seus atores sociais, formas de exercitar sempre as experincias
com resultados positivos.
Em sntese, para a consecuo do desenvolvimento sustentvel as estratgias
so sempre necessrias. Sem estas no existe desenvolvimento sustentvel,
simplesmente pelo fato de que este exige planejamento. E as estratgias so as
bases de um planejamento.
Para a consecuo do desenvolvimento sustentvel tambm necessrio que
exista compromisso por parte das instituies e dos atores sociais envolvidos
nesse processo. E, que todas as aes desenvolvidas nesse contexto, sejam
respaldadas na tica da sustentabilidade. Dito com outras palavras, que em
tudo que for desenvolvido haja sempre uma preocupao em garantir para as
geraes futuras os recursos naturais hoje disponveis.
89
4 Referncia
BARBIERI, J. C. Desenvolvimento e meio ambiente: as estratgias de mudanas

da Agenda 21. Petrpolis: Vozes, 1997.
BEZERRA, M. C. L.; BURSZTYN, M. (coord.). Cincia e Tecnologia para o
desenvolvimento sustentvel. Braslia: Ministrio do Meio Ambiente e dos
Recursos Naturais Renovveis: Consrcio CDS/ UNB/ Abipti, 2000.
BURSZTYN, M. (org.). Cincia, tica e sustentabilidade. 2 ed. So Paulo:
Cortez/Braslia: UNESCO, 2001.
CAFF, J. T. D. A retomada do planejamento regional e o desenvolvimento
sustentvel. Bahia Anlise & Dados, Salvador, v. 12, n. 2, p. 71-73, setembro
2002.
COMPANHIA DE DESENVOLVIMENTO E AO REGIONAL. Programa de
desenvolvimento regional sustentvel - PDRS: Sul da Bahia. Salvador: CAR-
BA, 1997.
GUIMARES, R. P. A tica da sustentabilidade e a formulao de polticas de
desenvolvimento: Um debate scio ambiental no Brasil. So Paulo: Fundao
Perseu Abrano, 2001.
HERCULANO, S. C. Do desenvolvimento (in) suportvel sociedade feliz. In:
GOLDENBERG, M. (org.) Ecologia, cincia e poltica: participao social,
interesses em jogo e luta de ideias no movimento ecolgico. Rio de Janeiro:
Revan, 1992, p. 9-48.
JARDIM, J. S. Desenvolvimento sustentvel, desenvolvimento como liberdade
e a construo da cidadania na perspectiva ambiental. Revista do Programa
de Mestrado em Direito do UniCEUB, Braslia, v. 2, n. 1, p. 189-201, jan./
jun. 2005.
MATOS, A. G. de. 6.8 - Bases referenciais para um modelo de gesto do
desenvolvimento sustentvel do nordeste. Braslia: Ministrio da Integrao
Nacional/Projeto ridas, 1994.
NOBRE, M. Desenvolvimento sustentado e problemtica ambiental. Lua Nova:
So Paulo. N. 47, p. 137-156, 1999.
RODRIGUES, A. M. Desenvolvimento Sustentvel e Atividade Turstica. In:
Rodrigues, A. B. (org). Turismo e desenvolvimento local. So Paulo: Hucitec,
1997.
SACHS, I. Estratgia de transio para do sculo XXI: desenvolvimento e meio
ambiente. So Paulo: Studio Nobel/Fundao para o Desenvolvimento
Administrativo, 1993.
SANTOS, J. O. [et al.]. Os sistemas alternativos de produo de base agroecolgica.
Agropecuria Cientfica no Semirido, v. 9, n. 1, p. 01-08, jan-mar, 2013.
SO PAULO (Estado). Desenvolvimento sustentvel do Estado de So
Paulo: 40 metas. So Paulo: Secretaria de Planejamento e Desenvolvimento
Regional/Fundao SEADE/Secretaria de Meio Ambiente, 2012.
90
TONNEAU, J. Desenvolvimento rural sustentvel: novo paradigma ou velhas

questes. In: WANDERLEY, M. de N. B. Globalizao e desenvolvimento
sustentvel: dinmicas sociais rurais no nordeste brasileiro. Campina:
CERES/UNICAMP, 2004.
TOZONI-REIS, M. F. C. Educao ambiental: natureza, razo e histria.
Campinas-SP: Autores Associados, 2004.
VEIGA, J. E. da. Cidades Imaginrias: o Brasil menos urbano do que se calcula.
Campinas: Editora da Unicamp, 2005.
91
A sala de aula como espao para
as discusses relacionadas s questes
ambientais da caatinga nordestina
Vanessa da Costa Santos
Leandro da Costa Machado
1 Introduo
A temtica Desequilbrios Ambientais no nova na histria da civilizao

ocidental. Desde a Grcia antiga j se registrava uma preocupao com o
uso do meio ambiente de forma desordenada e tambm em relao s suas
consequncias resultantes do mau uso dos recursos naturais.
No que diz respeito ao semirido brasileiro, a Caatinga tem se constitudo um
tema bastante discutido, principalmente, por ser considerada um dos biomas
brasileiros mais degradado, tendo mais de 45% de sua cobertura original alterada
pela ao do homem e tambm por localizar-se em uma regio conhecida como
Polgono das Secas, onde se encontra ecossistemas mais vulnerveis ao processo
de desertificao (CASTELLETTI et al., 2005).
Um estudo desenvolvido por Arajo e Sousa (2011) abordando o estado de
conservao da Caatinga nordestina, destaca que a situao atual apresentada
por esse bioma resultante de fatores favorveis situao de vulnerabilidade,
das condies do clima, dos solos, com tambm da explorao inadequada
dos recursos naturais e devido ao superpastoreio, o que tem contribudo para
diminuio da fauna original, ameaando de extino uma grande variedade de
organismos.
Quando se analisa os Desequilbrios Ambientais dessa regio, dentre as
maiores preocupaes, pode-se destacar o processo de desertificao, que tem se
intensificado pela ocupao e interveno humana desordenada, provocando a
perda de solos frteis, a extino de vrias espcimes da fauna e da flora, afetando
a biodiversidade e a populao humana (ABLIO; FLORENTINO, 2011).
Por outro lado, o Estado da Paraba, onde o presente estudo foi realizado,
a unidade federativa que possui o maior percentual de rea com nvel de
desertificao em nvel muito grave, afetando o dia-a-dia de mais de 653 mil

pessoas residentes em seu territrio (ABLIO; FLORENTINO, 2011).
Nesse cenrio, o bioma Caatinga considerado um tema emergente, j que
a explorao de recursos naturais realizada de forma indiscriminada provoca
danos irreparveis no mbito ambiental, social e econmico, afetando, assim, a
sustentabilidade desse ecossistema.
Na concepo de Silva; Cndido e Freire (2009, p. 24):
Temas como este, merecem a ateno de estudos que

investigam as aes do homem sobre o ambiente no qual ele
est inserido. Alm de avaliar as diversas formas de uso dos
recursos naturais, a percepo ambiental, um instrumento
utilizado em diversas reas do conhecimento, para a melhoria
da qualidade de vida do homem e das demais espcies que
com ele interagem, podendo ser definida como uma tomada
de conscincia do ambiente pelo homem; ou seja, o ato de
perceber o ambiente no qual se est inserido, aprendendo a
proteger e a cuidar do mesmo.

importante destacar que os problemas vivenciados na Caatinga so
reflexos de uma longa ao predatria, que no tem levado em considerao os
parmetros de sustentabilidade, impossibilitando que o meio se recomponha-se
de forma natural.
No que diz respeito percepo ambiental, trata-se, segundo Silva; Cndido
e Freire (2009, p. 24) de:
[...] um instrumento utilizado em diversas reas do

conhecimento, buscando a melhoria da qualidade de vida do
homem e dos outros seres vivos, podendo ser definida como
uma sensibilizao em relao ao ambiente pelo homem, no
caso, o ato de perceber o ambiente no qual se est inserido,
protegendo e cuidando do mesmo.
A partir do estudo da percepo ambiental possvel compreender as diferentes

formas de ver e sentir o ambiente, possibilitando um maior envolvimento com
as especificidades de cada comunidade, de maneira que possa ser desenvolvida
uma educao ambiental participativa, capaz de valorizar o contexto ambiental,
social, cultural, econmico e tico, elementos estes importantes para o processo
relacional homem-sociedade e natureza.
Assim sendo, levando em considerao o fato de que a Caatinga o nico
bioma exclusivamente brasileiro, com biodiversidade composta por fauna e
flora peculiar, mas que lamentavelmente desvalorizada e pouco explorada
cientificamente, como tambm marginalizada no processo educativo, este
trabalho objetiva analisar a percepo ambiental dos docentes de uma escola do
94
A sala de aula como espao para as discusses relacionadas s questes ambientais da caatinga nordestina
municpio de Patos, Estado da Paraba, correlacionando-a com as caractersticas

evidenciadas no bioma Caatinga.
2 Metodologia
A pesquisa foi realizada com 10 professores da Escola Estadual de Ensino

Mdio Jos Alves Gomes, localizada no municpio de Patos, Estado da Paraba,
durante o ms de setembro de 2016. O estudo caracterizou como sendo uma
pesquisa de cunho quali-quantitativo, onde utilizou-se os pressupostos terico-
metodolgicos elementos da etnografia escolar.
Segundo Chizzotti (1995, p. 104), a pesquisa qualitativa objetiva provocar o
esclarecimento de uma situao para uma tomada de conscincia pelos prprios
pesquisados dos seus problemas e das condies que os geram, a fim de elaborar
os meios e estratgias de resolv-los.
Para esta pesquisa, utiliza-se tambm medidas quantitativas associadas
s qualitativas, buscando representar a inteno de garantir a preciso dos
resultados, evitar distores de anlise e interpretao, e, possibilitado uma
margem de segurana quanto s inferncias (RICHARDSON, 2010).
Como instrumentos de coletas de dados utilizou-se questionrios
estruturados, contendo questes conceituais sobre a Biodiversidade e relativas ao
Bioma Caatinga, com a finalidade de conhecer a percepo ambiental e aspectos
relacionados a prticas pedaggicas do professor no campo da Educao
ambiental. A escolha pela utilizao de questionrios se deu, principalmente,
pela facilidade de se descrever as caractersticas e por permitir uma melhor
medio dos variveis dos grupos sociais estudados (GIL, 1999).
Inicialmente, procurou-se sabe dos professores entrevistados o que para eles

a Educao Ambiental. Os dados obtidos com esse questionamento encontram-
se apresentados no Grfico 1.
Analisando-se o Grfico 1 verifica-se que de acordo com 20% dos professores
entrevistados, a Educao Ambienta vista como sendo uma proposta
educativa inovadora, voltada para as questes relacionadas ao meio ambiente,
10% entendem tal disciplina como sendo uma forma de se discutir as questes
ambientais, levando em considerao apenas os impactos econmicos. No
entanto, 70% definem a Educao Ambiental como sendo um processo que visa
formar uma populao mundial consciente e preocupada com o ambiente e com
os problemas que lhe dizem respeito.
Embora existam vrias definies para a Educao Ambiental, utiliza-se
com uma maior frequncia a definio apresentada durante o Congresso de
Belgrado, promovido pela UNESCO em 1975, oportunidade em que a EA foi
definida como sendo um processo que visa:
95
Grfico 1. Distribuio dos participantes quanto ao que Educao Ambiental
[...] formar uma populao mundial consciente e

preocupada com o ambiente e com os problemas que lhe
dizem respeito, uma populao que tenha os conhecimentos,
as competncias, o estado de esprito, as motivaes e o
sentido de participao e engajamento que lhe permita
trabalhar individualmente e coletivamente para resolver os
problemas atuais e impedir que se repitam [...] (UNESCO
apud MARCATTO, 2002, p. 14).
Assim sendo, constata-se que a EA um processo que objetiva promover a

conscientizao coletiva da sociedade em relao necessidade de preservar o
meio ambiente como um todo, formando cidados conscientes quanto ao seu
papel nesse processo de preservao.
Destaca Marcatto (2002, p. 12) que:
A educao ambiental uma das ferramentas existentes

para a sensibilizao e capacitao da populao em
geral sobre os problemas ambientais. Com ela, busca-se
desenvolver tcnicas e mtodos que facilitem o processo
de tomada de conscincia sobre a gravidade dos problemas
ambientais e a necessidade urgente de nos debruarmos
seriamente sobre eles.
Assim, pelo demonstrado, a EA um processo que busca mudar a forma de

como o ser humano ver o meio ambiente, envolvendo-o nas discusses sobre os
problemas ambientais, tornando-o responsvel pela construo de um mundo
96
no qual se garanta condies dignas de vida para as geraes futuras, de forma

que estas possam desfrutar tambm dos recursos naturais hoje existentes.
Num segundo momento, procurou-se saber dos professores que participaram
a presente pesquisa, como eles definiriam a Caatinga, enquanto bioma.
O Grfico 2 sintetiza os dados colhidos nesse questionamento.
De acordo com os dados apresentados no Grfico 2, 30% dos professores
entrevistados definem a caatinga como sendo uma regio rida que possui
uma vegetao base de cactceas; 40% conceituam a Caatinga como sendo
um bioma diversificado e nico no mundo. E, os demais (30%), como um
bioma que possui suas singularidades, mas que ainda no foi estudado de
forma completa.
Duque (2004, p. 31) define a Caatinga como sendo um conjunto de rvores
e arbustos espontneos, densos, baixos, retorcidos, leitosos, de aspecto seco,
de folhas pequenas e caducas, no vero seco, para proteger a planta contra a
desidratao pelo calor e pelo vento.
A Caatinga o nico bioma exclusivamente brasileiro. Por isso, grande
parte do patrimnio biolgico dessa regio no encontrada em outro lugar do
planeta, alm do nordeste do Brasil (ANDRADE, 2001).
Informam Ferreira et al. (2007) que a Caatinga cobre quase todo o nordeste
brasileiro, atingindo uma rea de quase 10% do territrio nacional, abrangendo os
Estados do Cear, Rio Grande do Norte, Paraba, Pernambuco, Sergipe, Alagoas
e Bahia, sul e leste do Piau e norte de Minas Gerais. Entretanto, essa vegetao
nica, constitui-se no terceiro bioma mais degradado ambientalmente, no Brasil,
perdendo apenas para Floresta Atlntica e para o Cerrado.
Afirmam Rocha et al. (2007, p. 2629) que:
Grfico 2. Distribuio dos participantes quanto ao definio de Caatinga

97
Dentre os biomas brasileiros, o menos conhecido

cientificamente e vem sendo tratado com baixa prioridade,
no obstante ser um dos mais ameaados, devido ao uso
inadequado e insustentvel dos seus solos e recursos
naturais, e por ter cerca 1% de remanescentes protegidos por
unidades de conservao.
Ao longo de quase quinhentos anos, a Caatinga explorada. De forma

inconsciente, o homem utilizando-se de queimadas, devastou grandes extenses
desse bioma, objetivando plantar pastagens e outras culturas, a exemplo do
algodo, sem, contudo, preocupar-se com o desequilbrio ecolgico proveniente
de suas aes impensadas.
Em ato continuo, indagou-se dos professores entrevistados quais as plantas
tpicas da Caatinga que apresentam um maior destaque. O Grfico 4 apresenta
os resultados colhidos com esse questionamento.
Analisando o Quadro 1 verifica-se que o pereiro, a urtiga, o marmeleiro preto,
o angico, a imburana, a catingueira, o xique-xique, a macambira e o umbuzeiro,
encontram-se entre as espcies vegetais mais citadas pelos professores
entrevistados na presente pesquisa.
Algumas dessas espcies possuem uso medicinal tanto na etnobotnica
quanto na etnoveterinria, como o caso do pereiro, angico, pinho, urtiga,
jurema e catingueira (RODRIGUES et al., 2002).
Outras, porm, so utilizadas na alimentao to do homem, quanto de
animais, com destaque para o umbuzeiro e o mandacaru, para a alimentao
Quadro 1. Espcies Vegetais tpicas da Caatinga citadas pelos docentes

Famlias Espcimes (Nome popular) Percentual (%)
Brana 20
Anacardiaceae
Umbuzeiro 80
Palmatria 10
Cactaceae Mandacaru 30
Xique-xique 60
Catingueira 60
Caesalpinioideae
Juc 40
Burseraceae Imburama 100
Bromeliaceae Macabira 100
Angico 60
Mimosaceae
Jurema 40
Marmeleiro preto 70
Euphorbiaceae
Pinho 30
Urticaceae Urtiga 100
Apocynaceae Pereiro 100
98
humana e o xique-xique, a palmatria, macambira, o marmeleiro para alimentao

animal, principalmente, durante o perodo de estiagens (ALBUQUERQUE et al.,
2010).
J em relao ao uso da madeira, dentre as espcies vegetais da caatinga
citadas pelos professores, destacam-se o pereiro, o angico e a imburana. No
entanto, tem-se que reconhecer que a explorao desordenada desses recursos,
principalmente, para a produo de carvo vegetal, tem comprometido a
sustentabilidade do bioma Caatinga (ALBUQUERQUE et al., 2010).
Indagou-se ainda dos professores da Escola Estadual de Ensino Fundamental
Simeo Leal, quais as espcies de animais nativos da Caatinga que eles mais
conheciam. Os resultados obtidos foram condensados e apresentados no Quadro
2.
Quando se analisa o Quadro 2, constata-se que segundo os professores
entrevistados, as espcies de animais tpicos da Caatinga que so por eles
conhecidas so: o pre (mamfero), a cobra e a lagartixa (repteis), a rolinha (ave)
e as formigas (insetos).
Alguns dos animais relacionados no Quadro 2, so com grande frequncia
abatidos e consumidos pelo sertanejo como forma de alimento, com destaque
para pre, o tatu, o gato maracaj, o carcar, a rolinha e o anum. Este ltimo, a
espcie mais consumida o anum branco.
No que diz respeito abelha jandara, popularmente conhecida como uma
abelha sem ferro, produz um excelente mel que alm de ser consumido como
alimento, possui uma utilizao medicinal, sendo adicionado a algumas plantas
medicinais a exemplo do mastruz, do limo, da laranja, da hortel, da rom, bem
como o e alho, principalmente, no serto paraibano (ANDRADE et al., 2012).
Posteriormente, perguntou-se aos professores que integram a amostra, o que
vem a ser meio ambiente. As respostas colhidas nesse questionamento foram
transformadas em dados e apresentadas no Grfico 3.
Quadro 2. Animais tpicos da Caatinga citados pelos docentes

Classe Espcies (Nome popular) Percentual (%)
Pre 60
Mamfero Tatu 30
Gato do Mato (Maracaj) 10
Cobra 40
Repteis Camaleo 20
Lagartixa 40
Carcar 10
Aves Rolinha 70
Anum 20
Abelha jandara 20
Insetos Formiga 50
Besouro do co 30
99
Grfico 3. Distribuio dos participantes quanto ao que vem a ser Meio Ambiente
Com base nos dados apresentados no Grfico 3, para 20% dos professores
entrevistados, meio ambiente o espao que rene as condies necessrias
sobrevivncia dos seres vivos; 30% entendem como sendo o conjunto dos
elementos fsico-qumicos, ecossistemas naturais e sociais em que se insere
o Homem, individual e socialmente. Contudo, 50% definem o termo meio
ambiente como sendo o conjunto de condies, leis, influncias e interaes de
ordem fsica, qumica e biolgica que permite, abriga e rege a vida em todas as
suas formas.
O prprio IBGE (2004, p. 210) define meio ambiente como sendo o conjunto
dos agentes fsicos, qumicos, biolgicos e dos fatores sociais susceptveis de
exercerem um efeito direto ou mesmo indireto, imediato ou a longo prazo, sobre
todos os seres vivos, inclusive o homem.
Vrios so os conceitos existentes para o termo meio ambiente. No entanto,
a noo bsica que se tem sobre o mesmo a de trata-se de tudo que existe em
volta dos seres vivos, incluindo tambm aquilo que no possui vida, alm das
manifestaes socioculturais. Por outro lado, o meio ambiente diz respeito aos
fatores biticos, edficos e climticos que determina a sobrevivncia dos seres
vivos sobre a Terra.
Atravs do 4 questionamento, indagou-se dos professores participantes,
como eles caracterizam o Semirido. No Grfico 4 encontram-se apresentados os
Com base no Grfico 4, verifica-se que 30% dos professores entrevistados,
caracterizam o Semirido como sendo uma regio que apresenta clima quente,
possuindo tambm baixas precipitaes distribudas de forma irregular; 40%
afirmaram que o Semirido apresenta rede de drenagem formada por riachos
100
Grfico 4. Distribuio dos participantes quanto ao fato de como eles caracterizam

o Semirido
e rios temporrios, enquanto que os demais (30%) declararam que tal regio se
caracteriza por apresentar solos pedregosos e pobres em matria orgnica.
O Semirido nordestino caracteriza-se por possuir uma vegetao que
apresenta um aspecto agressivo, havendo uma predominncia de cactceas
colunares a exemplo do mandacaru e do facheiro, alm de outros arbustos e
rvores com espinhos. Nessa regio, o solo bastante pedregoso e pouco
profundo. E, por isso, no consegue armazenar a gua que cai, durante o perodo
chuvoso (DUQUE, 2004).
Posteriormente, indagou-se dos professores participantes, de que forma eles
trabalham a temtica ambiental em suas disciplinas. O Grfico 5, por sua vez,
sintetizam os dados relativos a esse questionamento.
Quando se analisa o Grfico 5, verifica-se que 60% dos professores
entrevistados trabalham a temtica ambiental como um tema transversal; 20%
declararam que exploram a referida temtica mediante a realizao de palestras
ou seminrios e outros 20% informaram que utilizam-se de aulas de campo para
trabalharem a temtica meio ambiente.
De acordo com Sato (2002, p. 37):
H diferentes formas de incluir a temtica ambiental nos

currculos escolares, como atividades artsticas, experincias
prticas, atividades fora de sala de aula, produo de materiais
locais, projetos ou qualquer outra atividade que conduza os
alunos a serem reconhecidos como agentes ativos no processo
que norteia a poltica ambientalista. Cabe aos professores,
por intermdio de prtica interdisciplinar, proporem novas
metodologias que favoream a implementao da Educao
Ambiental, sempre considerando o ambiente imediato,
relacionado a exemplos de problemas atualizados.
101
Grfico 5. Distribuio dos participantes quanto forma como trabalham a

temtica ambiental em suas disciplinas
Diante da necessidade se trabalhar a Educao Ambiental, cabe escola

a misso de procurar a melhor maneira objetivando tornar possvel uma
aprendizagem significativa. Assim, em toda e qualquer ao desenvolvida,
ela deve proporcionar a participao de todas os seus alunos nesse processo,
revendo o currculo de forma a garantir um melhor desenvolvimento da
interdisciplinaridade.
De acordo com Marcatto (2002, p. 19):
[...] prope-se que as questes ambientais no sejam

tratadas como uma disciplina especfica, mas sim que
permeie os contedos, objetivos e orientaes didticas em
todas as disciplinas. A educao ambiental um dos temas
transversais dos Parmetros Curriculares Nacionais do
Ministrio da Educao e Cultura.
Independente da disciplina que leciona, o professor em sua sala de aula

deve abordar a sade e os questionamentos a ela relacionados, seja como parte
dos contedos didticos ou em forma de tema transversal. Nesse sentido,
expressam os Parmetros Curriculares Nacionais (BRASIL, 1997, p. 64), que a
transversalidade:
[...] pressupe um tratamento integrado das reas e um

compromisso das relaes interpessoais e sociais escolares
com as questes que esto envolvidas nos temas, a fim de
que haja uma coerncia entre os valores experimentados
102
na vivncia que a escola propicia aos alunos e o contato

intelectual com tais valores.
Analisando a citao transcrita acima, percebe-se que a transversalidade

um recurso que em muito enriquece a aula. Atravs de tal recurso, possvel
o professor de Matemtica, por exemplo, abordar em sala de aula as questes
ambientais, discutindo quanto do territrio brasileiro encontra-se vem sofrendo
com a degradao ambiental, transformando tal fenmeno em nmeros,
exprimindo percentuais, etc. Ao utilizar tal recurso o professor consegue
melhor contextualizar suas aulas, fazendo com que as mesmas sejam facilmente
compreendidas por seus alunos. Em sntese, atravs dos Temas Transversais
pode obter o resgate da dignidade da pessoa humana, a igualdade de direitos, a
participao ativa na sociedade.
4 Concluso
A pesquisa de campo possibilitou concluir que a maioria dos professores
entrevistados entende a Educao Ambiental como um processo que tem por
objetivo construir uma sociedade consciente sobre a necessidade de se preservar
o meio e de se discutir as questes a ele relacionadas. E, que o meio ambiente diz
respeito a um conjunto de condies, que permitem a existncia dos seres vivos
na Terra.
consenso entre a maior parte dos entrevistados de que a Caatinga constitui
um bioma nico no mundo, possuindo suas singularidades, sendo formado por
uma vegetao base de cactceas. Especificamente em relao ao Semirido,
os entrevistados possuem o entendimento de que se trata de uma regio, que
em razo das condies climticas, formada por riachos e rios temporrios,
apresentando ainda solos pedregosos e pobres em matria orgnica.
Uma significativa concluso proporcionada por esta pesquisa diz respeito
ao fato de que a escola a qual encontram-se vinculados os entrevistados, vem
desenvolvendo um projeto ambiental, demonstrando uma certa preocupao
com o meio ambiente, possibilitando a formao de uma melhor percepo
ambiental e dando os primeiros passos para sua transformao em escola
promotora da sustentabilidade.
Os dados coletados tambm demonstraram que todos os professores
entrevistados, independentemente da disciplina que lecionam, trabalham a
temtica ambiental em suas salas de aulas, e, que a maioria faz isto de forma
transversal, embora considere difcil trabalhar tal temtica.
Essa dificuldade alegada pela maioria dos professores entrevistados
em trabalhar a Educao Ambiental, traz implicaes para o processo de
contextualizao do ensino, no que diz respeito necessidade de se focalizar o
Semirido nas discusses promovidas no contexto escolar. E, como tal temtica
no abordada de forma ampla, vem contribuindo para limitar o conhecimento
sobre a regio Semirida, apresentado pelos alunos da maioria dos professores
entrevistados.
103
Este fato demonstra a necessidade de uma maior capacitao por parte dos
professores em torno das questes ambientais, bem como a necessidade de uma
definio de novas metodologias que proporcionem uma maior aquisio de
conhecimento por parte dos alunos, proporcionando, assim, uma aprendizagem
significativa e a formao de cidados ecologicamente conscientes.
Em resumo, existe a necessidade de se investir na formao continuada
destes professores, de maneira que sejam trabalhado aspectos de instrumentao
de seus conhecimentos, de forma a desenvolver cada vez mais a Educao
Ambiental para o desenvolvimento sustentvel de Semirido nordestino.
5 Referncias
ABLIO, F. J. P.; FLORENTINO, H. S. Educao Ambiental e o Ensino de

Geografia na Educao bsica. In: ABLIO, F. J. P.; SATO, M. (Org.). Educao
ambiental: do currculo da educao bsica s experincias educativas no
contexto do semirido paraibano. Joo Pessoa: EDUFPB, 2011.
ALBUQUERQUE, U. P. [et al.]. Caatinga: biodiversidade e qualidade de vida.
Bauru-SP: Canal6, 2010.
ANDRADE, M. C. de. Nordeste semirido: limitaes e potencialidades. In:
FILHO, Malaquias Batista. Viabilizao do semirido nordestino. Recife:
IMIP, 2001.
ANDRADE, S. E. O. et al. Estudo etnoveterinrio de plantas medicinais na
comunidade Vrzea Comprida dos Oliveiras, Pombal, Paraba, Brasil.
Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentvel, v. 7, n. 2,
p 193-198, abr-jun, 2012.
ARAUJO, C. S. F.; SOUSA, A. N. Estudo do processo de desertificao na
Caatinga: uma proposta de educao ambiental. Cinc. Educ. Bauru, v. 17,
n. 4, 2011.
BRASIL. Secretaria de Educao Fundamental. Parmetros curriculares
nacionais: primeiro e segundo ciclos do ensino fundamental (Tema
Transversal Sade). Secretaria de Educao Fundamental - Braslia: MEC/
SEF, 1997.
CASTELLETTI, C. H. M.; SANTOS, A. M. M.; TABARELLI, M.; SILVA, J. M. C.
Quanto ainda resta da Caatinga? Uma estimativa preliminar. In: LEAL, I. R.;
TABARELLI, M.; SILVA, J. M. C. (eds.). Ecologia e conservao da caatinga.
Recife: EDUFPE, 2005.
CHIZZOTI, A. A pesquisa qualitativa em cincias humanas e sociais: evoluo
desafios. Revista Portuguesa de Educao. Braga, v. 16, n. 2, p. 221-236, 2006.
DUQUE, G. Solo e gua no polgono das secas. Fortaleza: Banco do Nordeste
do Brasil, 2004.
FERREIRA, L. M. R. [et al]. Anlise fitossociolgica comparativa de duas reas
serranas de caatinga no cariri paraibano. VIII Congresso de Ecologia do
Brasil, 23 a 28 de Setembro de 2007. Anais..., Caxambu-MG.
GIL, A. C. Mtodos e tcnicas de pesquisa social. 5. ed. So Paulo: Atlas, 1999.
104
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica. Vocabulrio bsico de

recursos naturais e meio ambiente. 2 ed. Rio de Janeiro: IBGE, 2004.
MARCATTO, C. Educao ambiental: conceitos e princpios. Belo Horizonte:
FEAM, 2002.
RICHARDSON, R. H. Pesquisa social: mtodos e tcnicas. So Paulo: Atlas,
2010.
ROCHA, W. F. Levantamento da cobertura vegetal e do uso do solo do Bioma
Caatinga. XIII Simpsio Brasileiro de Sensoriamento Remoto, Florianpolis,
Brasil, 21-26 abril 2007, INPE. Anais..., p. 2629-2636.
RODRIGUES, L. A. et al. Espcies vegetais nativas usadas pela populao local
em Luminrias, MG. Lavras: UFLA, 2002. 34 p. (Boletim Agropecurio, 52).
SATO, M. Educao ambiental. So Carlos-SP: Rima, 2002.
SILVA, T. S.; CNDIDO, G. A.; FREIRE, E. M. X. Conceitos, percepes e
estratgias para conservao de uma estao ecolgica da caatinga nordestina
por populaes do seu entorno. Sociedade & Natureza, v. 21, n. 2, p. 23-37,
ago., 2009.
105
Educao ambiental: O trabalho
desenvolvido por professores de uma
escola pblica do interior da Paraba
Jos Ozildo dos Santos Segundo
Vanessa Costa Machado
Ana Catarina Costa de Paiva
1 Introduo
Nos ltimos anos, a Educao Ambiental conquistou um significativo espao

no contexto escolar, sendo, principalmente, abordada como tema transversal, na
forma definidas pelas resolues da Rio-92. Contudo, apesar do empenho dos
professores na ampliao das discusses sobre as questes ambientais em sala
de aula, ainda existe muito a ser feito para que o educando realmente passe a
ter uma conscincia quanto gravidade dos problemas ambientais (BUARQUE,
2013).
Na realidade, a sociedade como um todo ainda no acordou para esse
problema. E, muitas vezes, a falta de compromisso por parte dos gestores
pblicos quanto promoo da Educao Ambiental (EA), constitui-se no
principal obstculo ao seu desenvolvimento dentro e fora da escola.
Esclarecem Stadler e Maioli (2012), que diante dos problemas ambientais
que se avolumam, a necessidade da construo de uma conscincia ecolgica
coletiva algo por demais patente. E, esse processo deve ter na escola o seu
principal sustentculo.
Diante disto, cabe ao professor a responsabilidade de desenvolver um
processo educativo que possibilite a mudana de mentalidade do educando,
tornando-o consciente de seu papel na luta pela preservao da natureza e pela
valorizao da biodiversidade.
Pois, segundo Santos et al (2013, p. 29):
As solues para os problemas ambientais somente sero

possveis se houver envolvimento e participao de toda
a sociedade juntamente com o apoio de polticas pblicas
condizentes, pois tais problemas no podem ser resolvidos
individualmente, nem por movimentos isolados das

comunidades.
Atravs da Educao Ambiental, o professor pode explorar vrios temas,

a exemplo de meio ambiente, desenvolvimento sustentvel, responsabilidade
socioambiental, alm da tica ambiental, que, de certa forma, encontram-se
correlacionados. Levando em considerao o que acima foi exposto, o presente
artigo tem por objetivo mostrar como os professores de uma escola pblica do
municpio de Patos, Paraba, vm trabalhando a Educao Ambiental em sala
de aula.
2 Metodologia
Trata-se de uma pesquisa exploratria e de natureza qualitativa, realizada

junto aos professores da Escola Estadual de Ensino Mdio e Fundamental Jos
Alves Gomes, localizada no municpio de Patos, Estado da Paraba, possuindo
430 alunos, matriculados em nove turmas do ensino fundamental e oito do
ensino mdio. De acordo com Gil (2002, p. 34):
A pesquisa exploratria usada quando se busca um

entendimento sobre a natureza geral de um problema, as
possveis hipteses alternativas e as variveis relevantes
que precisam ser consideradas. Normalmente, existe pouco
conhecimento prvio daquilo que se pretende conseguir. Os
mtodos so muito flexveis, no estruturados e qualitativos,
para que o pesquisador comece seu estudo sem preconcepes
sobre aquilo que ser encontrado.
Esse tipo de pesquisa tem por objetivo oportunizar ao pesquisador de um

maior conhecimento sobre o tema ou problema em estudo. Por isso, utilizado
quando se tem noo muito vaga do problema da pesquisa.
O universo da presente pesquisa foi composto por vinte e cinco professores,
do qual se retirou uma amostra composta por dez participantes, escolhidos
de forma aleatria, dentre aqueles que demonstraram interesse em participar
deste estudo. Para a coleta de dados utilizou-se um questionrio previamente
elaborado, composto por questes subjetivas, relacionadas aos objetivos
estabelecidos para esta pesquisa. Os dados colhidos foram apresentados em
grficos, para posterior discusso luz da literatura especializada.
Inicialmente, procurou-se saber dos professores entrevistados sobre a

Educao Ambiental. Os dados obtidos com esse questionamento encontram-se
apresentados na Figura 1.
108
Educao ambiental: O trabalho desenvolvido por professores de uma escola pblica do interior da Paraba

Figura 1. Grfico com a distribuio dos participantes quanto ao que educao
ambiental
Analisando-se a Figura 1 verifica-se que de acordo com 20% dos professores

entrevistados, a Educao Ambienta vista como sendo uma proposta
educativa inovadora, voltada para as questes relacionadas ao meio ambiente,
10% entendem tal disciplina como sendo uma forma de se discutir as questes
ambientais, levando em considerao apenas os impactos econmicos. No
entanto, 70% definem a Educao Ambiental como sendo um processo que
visa formar uma populao mundial consciente e preocupada com o ambiente
e com os problemas que lhe dizem respeito, seguindo praticamente o conceito
apresentado pela UNESCO.
Embora existam vrias definies para a Educao Ambiental, utiliza-se
com uma maior frequncia a definio apresentada durante o Congresso de
Belgrado, promovido pela UNESCO em 1975, oportunidade em que a EA foi
definida como sendo um processo que visa formar uma populao mundial
consciente e preocupada com o ambiente e com os problemas que lhe dizem
respeito, capaz de trabalhar individualmente e coletivamente para resolver os
problemas atuais e impedir que se repitam (UNESCO apud MARCATTO, 2002,
p. 14).
Deve-se registrar que a EA um processo que objetiva promover a
conscientizao coletiva da sociedade em relao necessidade de preservar o
meio ambiente como um todo, formando cidados conscientes quanto ao seu
papel nesse processo de preservao (DIAS, 2003).
Destaca Marcatto (2002, p. 12) que a educao ambiental uma das
ferramentas existentes para a sensibilizao e capacitao da populao em
geral sobre os problemas ambientais, servindo como instrumento facilitador da
tomada de conscincia sobre a gravidade dos problemas ambientais.
109
Assim, pelo demonstrado, a EA um processo que busca mudar a forma de

como o ser humano ver o meio ambiente, envolvendo-o nas discusses sobre os
problemas ambientais, tornando-o responsvel pela construo de um mundo
no qual se garanta condies dignas de vida para as geraes futuras, de forma
que estas possam desfrutar tambm dos recursos naturais hoje existentes.
Num segundo momento, procurou-se saber dos professores que participaram
da presente pesquisa o que vem a ser meio ambiente. As respostas colhidas nesse
questionamento foram transformadas em dados e apresentadas na Figura 2.
Com base nos dados apresentados na Figura 02, para 20% dos professores
entrevistados, meio ambiente o espao que rene as condies necessrias
sobrevivncia dos seres vivos; 30% entendem como sendo o conjunto dos
elementos fsico-qumicos, ecossistemas naturais e sociais em que se insere
o homem, individual e socialmente. Contudo, 50% definem o termo meio
ambiente como sendo o conjunto de condies, leis, influncias e interaes de
ordem fsica, qumica e biolgica que permite, abriga e rege a vida em todas as
suas formas.
O prprio IBGE (2004, p. 210) define meio ambiente como sendo o conjunto
dos agentes fsicos, qumicos, biolgicos e dos fatores sociais susceptveis de
exercerem um efeito direto ou mesmo indireto, imediato ou a longo prazo, sobre
todos os seres vivos, inclusive o homem.
Vrios so os conceitos existentes para o termo meio ambiente. No entanto, a
noo bsica que se tem sobre o mesmo a de que trata-se de tudo que existe em
volta dos seres vivos, incluindo tambm aquilo que no possui vida, alm das
manifestaes socioculturais. Assim, o meio ambiente diz respeito aos fatores

Figura 2. Grfico com a distribuio dos participantes quanto ao que vem a ser
Meio Ambiente
110
biticos, edficos e climticos que determinam a sobrevivncia dos seres vivos

sobre a Terra (JACOBI, 2003).
Posteriormente, procurou-se saber dos professores entrevistados, se na
escola onde trabalham existe ou no algum projeto de Educao Ambiental. Os
resultados colhidos foram esboados na Figura 3.
Quando se analisa a Figura 03 verifica-se que segundo 80% dos professores
entrevistados, na escola onde trabalham existe um projeto de Educao
Ambiental sendo desenvolvido. Entretanto, 20% afirmaram que no vendo sendo
desenvolvido nenhum projeto nesse sentido. Os dados colhidos demonstram
que a escola e os professores que trabalham a questo ambiental precisam dar
uma maior visibilidade s suas aes.
De acordo com Medeiros et al. (2011, p. 1), as escolas j esto conscientes
que precisam trabalhar a problemtica ambiental e muitas iniciativas tem sido
desenvolvida em torno desta questo, incorporando a temtica do meio ambiente
nos sistemas de ensino como tema transversal dos currculos escolares.
Desta forma, levando em considerao a importncia que a educao
ambiental desfruta na atualidade, so poucas as escolas que no desenvolvem
um projeto envolvendo a temtica meio ambiental, relacionado reciclagem, s
hortas escolares, arborizao, etc. (SILVA; TAVARES, 2009).
Com tais projetos, a escola objetiva conscientizar seus alunos sobre a
importncia da necessidade de se preservar o meio ambiente. Assim, com essas
iniciativas vem se ampliando o chamado conceito de escolas sustentveis, que
so aquelas unidades educativas voltadas para a promoo da educao para

Figura 3. Grfico com a distribuio dos participantes quanto existncia ou no
de algum projeto de Educao Ambiental em sua escola
111
a vida, levando em considerao o meio onde o aluno vive e as condies de

sustentabilidades.
Posteriormente, indagou-se dos professores participantes, de que forma eles
trabalham a temtica ambiental em suas disciplinas. A Figura 4 sintetizam os
Quando se analisa a Figura 04, verifica-se que 60% dos professores
entrevistados trabalham a temtica ambiental como um tema transversal; 20%
declararam que exploram a referida temtica mediante a realizao de palestras
ou seminrios e outros 20% informaram que utilizam-se de aulas de campo para
trabalharem a temtica meio ambiente.
De acordo com Sato (2002, p. 37), h diferentes formas de incluir a temtica
ambiental nos currculos escolares, como atividades artsticas, experincias
prticas, atividades fora de sala de aula, produo de materiais locais e projetos
[...], cabendo aos docentes, por intermdio de prtica interdisciplinar,
proporem novas metodologias que favoream a implementao da Educao
Ambiental.
Diante da necessidade de se trabalhar a Educao Ambiental, cabe escola
a misso de procurar a melhor maneira, objetivando tornar possvel uma
aprendizagem significativa. Assim, em toda e qualquer ao desenvolvida, a
escola deve proporcionar a participao de todos os seus alunos, revendo, se
necessrio, o currculo de forma a garantir um melhor desenvolvimento da
interdisciplinaridade.
De acordo com Marcatto (op. cit., p. 19), no contexto escolar atual prope-se
que as questes ambientais no sejam tratadas como uma disciplina especfica,
Fonte: Elaborados pelos autores

Figura 4. Grfico com a distribuio dos participantes quanto forma como
trabalham a temtica ambiental em suas disciplinas
112
mas sim que permeiem os contedos, objetivos e orientaes didticas em todas

as disciplinas.
Independente da disciplina que leciona, o professor em sua sala de aula deve
abordar o meio ambiente e os questionamentos a ela relacionados, seja como
parte dos contedos didticos ou em forma de tema transversal.
Nesse sentido, expressam os Parmetros Curriculares Nacionais (BRASIL,
1997, p. 64), que a transversalidade pressupe um tratamento integrado das
reas e um compromisso das relaes interpessoais e sociais escolares com as
questes que esto envolvidas nos temas, proporcionando uma coerncia
entre os valores experimentados na vivncia que a escola propicia aos alunos e o
contato intelectual com tais valores.
Analisando a citao transcrita acima, percebe-se que a transversalidade
um recurso que em muito enriquece a aula. Atravs de tal recurso, possvel
o professor de Matemtica, por exemplo, abordar em sala de aula as questes
ambientais, discutindo, em termos percentuais, quanto do territrio brasileiro
vem sofrendo com a degradao ambiental, transformando tal fenmeno em
nmeros, exprimindo-o em percentuais.
Ao utilizar tal recurso o professor consegue melhor contextualizar suas aulas,
fazendo com que as mesmas sejam facilmente compreendidas por seus alunos.
Em sntese, atravs dos temas transversais pode-se promover um melhor debate
no contexto da sala de aula, fazendo com que o aluno interaja por completo com
o contedo que est sendo apresentado, fator determinante para produo de
uma aprendizagem significativa (ALMEIDA, 2007).
Atravs do quinto questionamento, perguntou-se aos professores
participantes se eles acham difcil trabalharem a educao ambiental no contexto
de suas disciplinas. As respostas oferecidas foram transformadas em dados e
apresentadas na Figura 5.
Analisando os dados apresentados na Figura 5 verifica-se que 60% dos
professores entrevistados acham difcil trabalharem a temtica ambiental em
suas disciplinas. No entanto, 40% afirmaram que no enfrentam nenhuma
dificuldade.
Segundo Medeiros et al. (op. cit, p. 8) para muitos professores trabalhar
temas transversais como o meio ambiente no cotidiano escolar muito difcil,
pois as salas de aula so sempre lotadas, com muitos contedos para serem
lecionados durante o ano letivo, o qual deve ser cumprido segundo a grade
curricular.
Apesar de ser um tema bastante atual explorado com muita frequncia no
somente pela escola como tambm pela mdia, as questes ambientais ainda
se apresentam como complexas, exigindo uma releitura constante, diante dos
diferentes posicionamentos que envolvem a tica e a sustentabilidade. No
entanto, tem-se que reconhecer que grande parte das dificuldades enfrentadas
pelos professores em sala de aula, quanto educao ambiental, so resultantes
de uma formao acadmica incompleta.
113

Figura 5. Grfico com a distribuio dos participantes quanto ao fato se acham
ou no difcil trabalharem a educao ambiental no contexto de sua disciplina
Esta pesquisa possibilitou concluir que a maioria dos professores

entrevistados entende a Educao Ambiental como um processo que tem por
objetivo construir uma sociedade consciente sobre a necessidade de se preservar
o meio e de se discutir as questes a ele relacionadas. E, que o meio ambiente
um conjunto de condies, que permitem a existncia dos seres vivos na Terra.
E, que por essa razo, deve ser preservado.
Uma significativa concluso proporcionada por esta pesquisa diz respeito ao
fato de que a escola a qual se encontram vinculados os entrevistados, precisa dar
uma maior visibilidade s suas aes, de forma que todos os docentes tenham
o conhecimento pleno quanto ao desenvolvimento dos projetos ambientais e
deles participem, adquirindo uma melhor percepo ambiental e assim possam
contribuir para transformar sua unidade educativa em uma escola promotora
da sustentabilidade.
Os dados coletados tambm demonstraram que todos os professores
entrevistados, independentemente da disciplina que lecionam, trabalham a
temtica ambiental em suas salas de aulas, e, que a maioria faz isto de forma
transversal, embora considere difcil trabalhar tal temtica.
6 Referncias
ALMEIDA, G. P. Transposio didtica: por onde comear. So Paulo: Cortez,

2007, 248p.
114
BRASIL. Secretaria de Educao Fundamental. Parmetros curriculares

nacionais: primeiro e segundo ciclos do ensino fundamental (Tema
Transversal Sade). Secretaria de Educao Fundamental - Braslia: MEC/
SEF, 1997, 286p.
DIAS, G. F. Um grande desafio: dimenses humanas das alteraes globais.
In: DIAS, G. F. (org.). Educao ambiental: princpios e prticas. So Paulo:
Gaia, 2003, 198p.
IBGE - Instituto Brasileiro de Geografia e Estatstica. Vocabulrio bsico de
recursos naturais e meio ambiente. 2 ed. Rio de Janeiro: IBGE, 2004, 504p.
GIL, A. C. Como elaborar projetos de pesquisa. 10 ed. So Paulo: Atlas, 2002.
JACOBI, P. Educao Ambiental, cidadania e sustentabilidade. Cadernos de
pesquisa, n. 118, maro, 2003.
MARCATTO, C. Educao ambiental: conceitos e princpios. Belo Horizonte:
FEAM, 2002, 264p.
MEDEIROS, A. B. et al. A Importncia da educao ambiental na escola nas
sries iniciais. Revista Faculdade Montes Belos, v. 4, n. 1, p. 1-17, set., 2011.
MELO, S. S. de; TRAJBER, R. Vamos cuidar do Brasil: conceitos e prticas em
educao ambiental na escola. Braslia: Ministrio da Educao, Coordenao
Geral de Educao Ambiental: Ministrio do Meio Ambiente, Departamento
de Educao Ambiental: UNESCO, 2007, 432p.
SANTOS, R. M. S. [et al]. A necessidade de uma nova conscientizao ambiental:
A educao ambiental como prtica. Revista Brasileira de Educao e Sade,
v. 3, n. 2, p. 28-33 abr.-jun., 2013.
SATO, M. Educao ambiental. So Carlos-SP: Rima, 2002, 334p.
SILVA, C. C. M. B.; TAVARES, H. M. Educao ambiental e cidadania. Revista
da Catlica, Uberlndia, v. 1, n. 2, p. 149-158, 2009.
115

Meio Ambiente PDF

Enviado por

Dados do documento

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Meio Ambiente PDF

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Jos Ozildo dos Santos

Roslia Maria de Sousa Santos

MEIO AMBIENTE &

MEIO AMBIENTE &

Santos, Jos Ozildo dos. Meio ambiente & sustentabilidade.

1. Meio ambiente. 2. Sustentabilidade. 3. Estratgias

Francisco das Chagas Leite, Bibliotecrio. CRB -15/0076

Sem dvida alguma, o meio ambiente e a sua sustentabilidade so temas

CAPTULO II - A gesto ambiental dos recursos hdricos 11

CAPTULO III - A necessidade de uma nova conscientizao

CAPTULO IV - A importncia dos levantamentos florstico e

CAPTULO V - Uma abordagem sobre a utilizao dos mapas

CAPTULO VI - O programa de aquisio de alimentos e o

CAPTULO VII - Produo e utilizao de briquetes no Brasil 63

CAPTULO IX - Sustentabilidade: Discutindo estratgias para sua

CAPTULO X - A sala de aula como espao para as discusses

CAPTULO XI - Educao ambiental: O trabalho desenvolvido por

A produo artesanal de queijo algo bastante antigo, que remota aos

inadequadas dos resduos provenientes das atividades desenvolvidas numa

2.1 O queijo enquanto produto alimentcio: Um recorte histrico

Deve tambm acrescentar que foram os romanos os responsveis por

2.2 Aspectos gerais da produo artesanal da produo de queijo no Brasil

Desta forma, verifica-se a produo artesanal de queijo no Brasil encontra-

2.3 Os resduos resultantes da produo artesanal de queijo e sues impactos

No entanto, apesar de conter nutrientes, esse subproduto quando lanado em

[...] a disposio de guas residurias oriundas de

Os questionamento levantados por Saraiva et al. (2012) devem ser levados

Esclarecem ainda Jernimo e Santiago Jnior (2012), as guas residurias

Deve-se destacar que embora a quantidade de resduos slidos gerados nas

para os gases liberados, de forma que no preocupao em relao poluio

A indstria de queijaria gera uma quantidade considervel de soro. Grande

comercializadas para as pequenas fbricas de sabo. Desta forma, verifica-se

BARANA, A. C.; LIMA, R. C.; BOTELHO, V. B.; SIMES, D. R. Desenvolvimento

SEBRAE- Servio Brasileiro de Apoio s Micro e Pequenas Empresas. Queijos

O termo recurso hdrico se refere funo econmica desempenhada como

2.1 Recursos hdricos e a sustentabilidade

O crescimento da populao mundial nas ltimas dcadas, especialmente

A implantao dos conceitos inerentes ao

possveis sade, limitar a utilizao dos recursos naturais

A aplicao do conceito de desenvolvimento sustentvel realidade requer,

Este novo conceito de desenvolvimento tem sido

Dentro do conceito de desenvolvimento sustentvel, pressupe a existncia

Dependendo do grau de degradao pode ser prioritria a recuperao

Neste caso, ainda segundo Leal (1998), a recuperao ambiental dar-se-

Outro nvel de atuao diz respeito avaliao e controle de degradao

2.2 A gesto dos recursos hdricos

manualizao da gesto e da operao; manuteno e conservao de obras

Informam ainda Bursztyn e Oliveira (1982), que o gerenciamento dos

2.3 A gesto dos recursos hdricos no Brasil

Estes problemas relacionados com os recursos hdricos foram acentuados

Alm desses fatores, o aumento da populao pressionou o aumento de

aprimoramento dos sistemas de usos mltiplos e de mecanismos, que reduzisse

No entanto, este ltimo tipo foi suprimido pela Constituio de 1988. As

As guas pblicas de direito comum podem ser da Unio

O Cdigo de guas considera, ainda, o uso prioritrio para abastecimento

polticas de Sade e Saneamento, criando, o Conselho Nacional de Saneamento

A Nova Poltica de Recursos Hdricos inovou em vrios aspectos, ao instituir

poucos, condicionam-se as transformaes e as necessidades socioeconmicas

O sistema estabelecido pela na Poltica de Recursos Hdricos, apia-se,

A Nova Poltica de Recursos Hdricos, objetiva, portanto, garantir o

Desta forma, para consignar a implementao de tais instrumentos, tornou-se

Estes organismos possuem funes diferenciadas. No entanto, atuam em

importante destacar que os fundamentos expressos na Lei n 9.433/97,