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AO DE LA CONSOLIDACION DEL MAR DE

RESULTADOS Y PENSAMIENTOS:
GRAU
INSTITUTO DE EDUCACION SUPERIOR TECNOLOGICO
PBLICO FEDERICO URANGA

CONCLUSIONES . INDEPENDENCIA-PISCO

Los modales cobran un


Aunque parezca difcil de creer, un gran protagonismo al estar
mnimo error en la manera de reunidos a la mesa es un AREA: Computacin
presentar un producto al pblico puede espacio perfecto para
resultar en su fracaso comercial o, en demostrar que tenemos una TEMA: Redaccin Comercial
el mejor de los casos, en una buena educacin
percepcin imprecisa del mismo que
PROFESOR:
lleve a mucha gente a creer que se
trata de otra cosa o que carece de
ALUMNO: Sergio Zulueta
ciertas prestaciones que en verdad
tiene. No importan los esfuerzos de
GRADO: 4to C
una compaa por corregir la
percepcin inicial, un porcentaje de AREA: Computacin
personas nunca volvern a mostrarse
abiertas si el primer mensaje no las TEMA: Redaccion Comercial
convenci. No es ms fuerte el que te
tira... es ms fuerte el que
se vuelve a levantar
sabiendo que volver a ser
tirado. SEMANA TCNICA
PROTOCOLO EN LA MESA

2016
INTRUDUCION IMPORTANCIA RECOMENDACIONES :
Etiqueta sobre la mesa es considerado por En primer lugar, un aspecto que hay que
todas las culturas como una etiqueta tener muy presente a la hora de preparar u El orden tradicional para servir las comidas
presente en la mesa a la hora de comer en organizar una comida de negocios, es: entrems entrada suave, crema
grupo, suele incluir el correcto manejo de los dependiendo de la finalidad que tenga la sopa, pescado, plato principal y finalmente,
utensilios de comer: cubertera, cristalera, celebracin de sta, es la ubicacin correcta postre, quesos y frutas. En cuanto al
etc. Cada cultura tiene sus propias normas de los invitados, siendo ms que servicio a la mesa, se debe servir por la
establecidas y muchas de ellas radican en las recomendable, la planificacin y estudio izquierda del comensal y retirar por la
costumbres tradicionales y en la forma de adecuado de la asignacin de los puestos. derecha. Servir antes a las damas que a los
ver y comprender la vida. Hoy en da las As, se asignar un puesto para el invitado o caballeros, empezando por la primera
buenas maneras sobre la mesa se han invitados de honor, se procurar no sentar dama de la derecha del anfitrin
incluido en todos los aspectos de la relacin juntas a personas con algn tipo de continuando hacia la izquierda.
y comportamientos humanos y forma parte enemistad o rivalidad y se confirmar si
de la educacin bsica de las personas y es acuden cnyuges o no. Tambin la eleccin
observada en las empresas del restaurante o lugar es importante. Es
preferible ir al sitio predilecto de su invitado.

Esta es la manera de acomodar los platos,


copas y cubiertos en una mesa cuando se
tiene una cena o comida formal

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