2017829 MaioneseCaseiraeAioli|Molhos>ReceitascomMaionese|SuperChefCelebridadesReceitasGshow

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Maionese Caseira e Aioli

Ingredientes Modo de Preparo

14 xcara (ch) de leo Passo 1 - Coloque num liquidicador xcara (ch) de leo, 2 gemas, 1
colher (sopa) de suco de limo, 1 pitada de sal e bata. Com o liquidicador
2 gemas
ligado v acrescentando o restante do leo em o at que a mistura mude
de consistncia e que em ponto de maionese. Desligue o liquidicador e
1 colher (sopa) de suco de
sirva em seguida com torrada, com legumes ou salada.
limo

1 pitada de sal
Passo 2 - DICA: caso que com consistncia muito grossa bata com 25 ml de
gua morna para anar.
34 xcara (ch) de leo

Passo 1 - Coloque num liquidicador 300 g de maionese caseira, 2 dentes de

300 g de maionese caseira alho descascados e sem o miolo, sal e pimenta-do-reino moda a gosto, 1
colher (sopa) de suco de limo e bata at incorporar os ingredientes.
2 dentes de alho
descascados e sem o miolo

Sal e pimenta-do-reino
moda a gosto

1 colher (sopa) de suco de

limo

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