Receita de hstias para doces

500 Gramas de Farinha de trigo

250 Mililitros de gua
50 Mililitros de Azeite de oliva
1 Pitada de Sal fino

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Para preparar folhas de hstia, tambm chamadas de folhas de obreia, o primeiro passo
misturar muito bem os ingredientes indicados acima.

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Estique a massa sobre um tapete de silicone ou papel manteiga, de forma que fique com
uma espessura bem fina, quase transparente. Corte usando um cortador redondo ou
outro.

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Leve a assar no forno preaquecido a 170C at ficarem firmes (no deixe dourar). Aps
isso voc poder usar estas hstias caseiras para doces!

Lembre-se que as hstias feitas em casa no ficam iguais s que se compram nas lojas,
porm so uma opo mais econmica.

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