Massa bsica para

salgadinhos assados
Ingredientes
1 xcara de ch de leo

3 colheres de sopa de acar

1 colher de ch de sal

1 ovo

500 ml de leite morno

1 sach de fermento biolgico seco

1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo: Dilua o fermento no leite. Misture todos os ingredientes

e sove. Obs. Para os salgados no precisa deixar a massa crescer. Modelar
os salgados e levar para assar.
Ingredientes para a esfiha
1 kg de carne moda

3 tomates picados

Salsinha

1 cebola picada

Sal a gosto

Suco 1 limo
Modo de preparo: Misturar tudo e deixar descansar.
Ingredientes para a almofadinha de frango
1 peito de frango desfiado e temperado

250 gramas de requeijo cremoso

Modo de preparo: Misture tudo, coloque na massa e modele.

Enroladinho de presunto e queijo
300 g de presunto

300 g de muarela

Organo a gosto.

Modo de preparo: Misture tudo, coloque na massa e modele.