Property Division
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NDICE
Disposies Gerais 3
Instrues bsicas 3
Responsabilidade do Lojista 5
Normas e Procedimentos condicionantes para o incio dos trabalhos das lojas 6
Cronograma de atividades processuais relacionado aos trabalhos nas lojas 9
Parmentros Tcnicos de Referncia 10
Apresentao de Projetos 17
Normas para isntalaes e funcionamento dos quiosques e Stands 19
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PARTE I INSTRUES PRELIMINARES
CADERNO TECNICO DO LOJISTA contempla os principais elementos que tem por objetivo
oferecer o mximo de subsdios ao Proprietrio da Loja e ou seus futuros Locatrios e aos
profissionais que iro planejar, projetar e executar as instalaes comerciais da sua loja no
CARREFOUR (Property Division).
2.1. - Este CADERNO TECNICO DO LOJISTA foi elaborado com o objetivo de esclarecer
aos LOJISTAS, seus projetistas e os responsveis pelas obras, quanto s normas e
procedimentos a serem observados na elaborao dos projetos e execuo das obras das LOJAS
no CARREFOUR (Property Division).
2.2. - Os dados tcnicos aqui apresentados serviro de subsdio aos profissionais
contratados para a elaborao de projetos e execuo das obras, devendo cada LOJISTA, dar
conhecimento, deste CADERNO TECNICO DO LOJISTA, to logo lhe seja entregue, bem como
aos profissionais responsveis pelos projetos e obras de sua LOJA. A no observncia, por parte
do LOJISTA de qualquer norma aqui fixada, reserva o direito do CARREFOUR (Property Division)
em aplicar as sanes previstas em legislao ou no REGIMENTO INTERNO e Normas Gerais
Complementares dos Contratos e Outras Avenas.
2.3 - Os servios (obras nas LOJAS) s podero ser iniciados aps o recebimento formal da
LOJA e a aprovao de todos os projetos junto ao CARREFOUR (Property Division), bem como
o fechamento da Loja com tapume e emisso de autorizao para, a entrada, circulao pelas
reas comuns do CARREFOUR (Property Division) e a permanncia de pessoal durante a jornada
de trabalho.
2.4. - Para a elaborao dos projetos e execuo das obras das LOJAS necessrio que o
LOJISTA contrate profissionais tecnicamente idneos e legalmente habilitados no CAU/CREA. A
apresentao das respectivas RRTs / ARTs atendendo as instrues do rgo fiscalizador
(CAU/CREA) recolhidas (pagas) de cada um dos profissionais envolvidos na obra do LOJISTA
obrigatria, juntamente com a cpia da carteira do CAU/CREA, bem como a apresentao de
seguro de responsabilidade civil de engenharia.
2.5 - Todas as obras concernentes instalao ou reforma da Loja devem ser executadas
sob inteira responsabilidade do LOJISTA, exatamente conforme os projetos especficos entregues
e aprovados pelo CARREFOUR (Property Division).
2.6 - Quaisquer alteraes nos projetos j liberados pelo CARREFOUR (Property Division),
devem ser alvo de nova apresentao e reanlise.
Todas as medidas bsicas prvias ao desenvolvimento dos projetos da LOJA devem ser
tomadas e conferidas no local aps o recebimento de sua unidade junto a CARREFOUR (Property
Division).
2.7 - O CARREFOUR (Property Division) ser o grupo de trabalho responsvel por avaliar
os Projetos das Lojas, atravs de uma equipe multidisciplinar dedicada e que estar disposio
do LOJISTA.
Property Division
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OBS: Para lojas que estejam realizando reforma e reaproveitem itens da loja existente
(acabamentos, instalaes, estruturas, etc.), todos os projetos devem ser apresentados a
ttulo de As Built e os devidos responsveis devem ser identificados por ART/ RRT.
Devero anexar um laudo tcnico vinculado a ART/RRT, que comprove as perfeitas
condies de uso e continuidade das instalaes. O lojista assume a responsabilidade e
isenta o CARREFOUR (Property Division) de qualquer dano ou falha operacional,
decorrente do uso das instalaes existentes.
O incio das obras ocorrera somente aps o recebimento da RAP, com a informao
de liberao das obras.
Property Division
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No pacote de cpias, devero ser anexadas, as cpias assinadas das Anotaes de
Responsabilidade Tcnica (A.R.T) ou dos Relatrios de Responsabilidade Tcnica (R.R.T) dos
responsveis tcnicos pelos Projetos e pela Execuo da obra.
No sero aceitos desenhos sem dimenses e cotas de nvel. A escala deve estar indicada
em carimbo e o projeto deve estar impresso nesta escala. No sero aceitos projetos entregue em
escala reduzida. Os projetos, devem ser elaborados com informaes claras e objetivas,
impressos em formato para apresentao, levando em considerao, padres de espessuras de
penas, alturas de textos e outros.
O CARREFOUR (Property Division) comunicar oficialmente ao LOJISTA, a aprovao do
projeto, porm, no implica em responsabilidade tcnica, comercial ou jurdica pelos mesmos.
E-mail: projetos_property_division@carrefour.com
Telefone:(11) 3779.6426
Pargrafo nico
3.2 - Zelar para que a instalao (obra) da loja esteja de acordo com os projetos analisados
e liberados pelo CARREFOUR (Property Division), devendo o lojista, quando houver necessidade
aprovar os mesmos nos rgos Pblicos competentes (Prefeitura Municipal, Vigilncia Sanitria,
Corpo de Bombeiros, Concessionrias, etc.)
Property Division
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3.3 - Responder por eventuais danos causados ao CARREFOUR (Property Division) ou
terceiros, por qualquer de seus prepostos ou empreiteiros, bem como pelos encargos tributrios,
taxas de qualquer natureza ou contribuies fiscais, durante o perodo de obras inerentes a sua
Loja no CARREFOUR (Property Division).
3.4 - Sendo a loja entregue em osso, zelar para que toda e qualquer obra necessria sua
instalao comercial seja executada s suas expensas e sob sua exclusiva responsabilidade,
sempre obedecendo aos projetos liberados pelo CARREFOUR (Property Division).
3.5 Ter recolhido todas as Taxas e Emolumentos, que se faam necessrias para a
realizao das obras, bem como, ter efetuado o pagamento de sua cota especfica para cobrir
custos relacionados com a manuteno de pessoal e custos com gua e energia provisria para
atender as suas necessidades durante o perodo de suas obras.
Pargrafo nico
Entende-se como osso a seguinte definio: Osso - Piso em concreto rugoso; parede em
blocos de concreto e/ou Dry-Wall sem revestimento; teto em laje de concreto aparente e fachada
aberta sem rodapiso, rodateto e perfil divisor de loja. Fechamento em placa de gesso no entre
forro acima do forro do Mall e a fachada da Loja.
CLUSULA QUARTA
NORMAS E PROCEDIMENTOS CONDICIONANTES PARA INCIO DOS TRABALHOS
NAS LOJAS.
Para o incio das obras da Loja, ser obrigatrio, o cumprimento pelo LOJISTA dos
seguintes itens:
4.2 Apresentar uma cpia do Termo de Recebimento da Loja, emitido pelo CARREFOUR
(Property Division)
4.3 Ter recebido o RAP (Relatrio de Anlise de Projeto) aprovado ou com ressalvas;
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Segue abaixo, os valores mnimos de seguros a serem contratados:
4.5 - Ter enviado ao CARREFOUR (Property Division), a lista do pessoal que trabalhar na
obra, assim como, toda documentao necessria, para autorizao de acesso a obra;
4.6 - Ter recolhido (efetuado o pagamento) e entregue, as RRTs / ARTs com a devida
assinatura pelo proprietrio, relativa aos projetos e execuo das obras.
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Uma vez superada estas etapas, caber ao Lojista ou seu preposto, providenciar os
seguintes itens, abaixo relacionados:
NOTA IMPORTANTE:
Numa escala de entrega de projetos, segue-se uma sequncia lgica, que dever ser
observada, para o bom andamento dos trabalhos:
A. Projeto de Arquitetura;
B. Projeto Estrutural do Mezanino;
C. Projeto de Combate a Incndio composto pela Rede de Sprinklers, Deteco e
Alarme de Incndio e, se for o caso, Extrao de Fumaa;
D. Projeto Eltrico, Telefonia, Automao e, se for o caso de Som;
E. Projeto de Ar Condicionado;
F. Projeto Instalaes Hidrossanitrias;
G. Projeto de Impermeabilizao (quando for o caso);
H. Projeto de Ventilao e Exausto Mecnica de Coifas de Cozinhas (quando for o
caso);
I. Projeto de Gs (quando for o caso).
4.8 - Para as lojas que estejam efetuando reforma e pretendam aproveitar itens
existentes em suas lojas, ser necessrio anexar o laudo tcnico vinculado a ART/RRT, que
comprove as perfeitas condies de uso e continuidade das instalaes. O lojista assume
total responsabilidade deste uso e isenta o CARREFOUR (Property Division) de qualquer
dano ou falha operacional, decorrente do uso das instalaes existentes.
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4.10 - Todos os projetos devero atender s normas das Concessionrias locais, e ABNT
(Associao Brasileira de Normas Tcnicas) e devero ser executados por profissionais
habilitados junto aos rgos representativos de classe (CAU/CREA).
Obs.: Verificar a carncia no contrato comercial, para reas e/ou clientes com
caractersticas diferenciadas como:
- Academias Esportivas,
- Restaurantes e
- Grandes Lojas
2016
TIMELINE
1a. Semana 2a. Semana 3a. Semana
Fase Comercial
Envio de Caderno Tcnico
Aprovao da Proposta
Assinatura do contrato
Explicao do Caderno Tcnico
Fase de Projeto e Anlise
Solicitao E Recebimento - Vistoria Inicial 7 DIAS
Liberao de Obra
Obras
Inicio de Obra
NICIO DO PROCESSO NA
Vistoria Intermediria
Solicitacao de Vistoria Final
Vistoria Final(D-7)
Liberao de Inaugurao
Inaugurao
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TIMELINE
4a. Semana 5a. Semana 6a. Semana 7a. Semana 8a. Semana
Fase Comercial
Envio de Caderno Tcnico
Aprovao da Proposta
Assinatura do contrato
Explicao do Caderno Tcnico
Fase de Projeto e Anlise
Solicitao E Recebimento - Vistoria Inicial
Envio de RVI e implantacao do hiper para
lojista
Desenvolvimento de projetos pelo lojista
Envio do Projeto ao Carrefour
Envio do Projeto s EGP's
Anlise - Mtodo|Base Sav
Liberao de Obra
Obras
Inicio de Obra 30 DIAS
Liberao de Inaugurao
Inaugurao
Para a laje de piso ser admissvel um carregamento de 300 kgf/m, resultante da soma das
seguintes cargas parciais:
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OBS.: O LOJISTA devera, obrigatoriamente, submeter a aprovao do CARREFOUR
(Property Division), a inteno e/ou necessidade de uso/construo de mezanino tcnico.
6.2 - P DIREITO
O p direito sob o Mezanino nunca dever ser inferior a 2,50 m, contados a partir do piso
acabado at o forro acabado e sobre o Mezanino um p direito mnimo de 2,50m. Em qualquer
necessidade de alterao destas medidas, o Lojista devera obrigatoriamente, submeter a
aprovao do CARREFOUR (Property Division).
Quando houver junta de dilatao estrutural atravessando o shell da LOJA, esta ser
entregue devidamente tratada e impermeabilizada, cabendo ao LOJISTA proceder de forma a no
afetar a junta de dilatao estrutural e preserva-la durante a execuo das obras da Loja,
devendo a mesma ser transferida para o piso acabado, forro com tabica e/ou revestimento da
parede, atravs de elemento adequado para tal funo, evitando assim possveis fissuras sobre
ela.
Nesta situao, o piso ou parede acabado da LOJA, devero ser executados, mantendo-se
livre a junta de dilatao (ou seja, o piso ou parede acabados tambm tero junta de dilatao
na mesma posio e extenso da junta da estrutura).
As solues tcnicas adotadas para o ocultamento das juntas de dilao existentes na Loja
devero ser previamente apreciadas e aprovadas pelo CARREFOUR (Property Division), que no
ato de sua execuo dever ser acionado para vistoria e liberao. A no observncia deste
procedimento poder facultar ao CARREFOUR (Property Division) a exigncia de abertura do
local da interveno a expensas do LOJISTA
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lojas vizinhas, sero executadas em Dry-Wall. Estas alvenarias, no podero ser utilizadas para
suporte de quaisquer elementos.
OBS.: Caso exista necessidade de uso das alvenarias limtrofes, o LOJISTA devera,
obrigatoriamente, solicitar ao CARREFOUR (Property Division), esta necessidade. Sendo de
competncia exclusiva do CARREFOUR (Property Division) a avaliao de aprovao ou
no aprovao, de quaisquer alteraes nas alvenarias limtrofes.
O limite da loja em relao ao Mall a face interna do piso junto fachada da Loja,
definindo o pano vertical de fachada. Esses limites nunca devero ser ultrapassados.
O fechamento vertical, acima da cota do forro do Mall, ser executado em placa de gesso
acartonado.
As Lojas possuem medidas e as suas reas foram fixadas segundo as distncias entre
linhas de centro de paredes e divisa entre o Mall e a loja.
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6.8 - PISO DA LOJA E CONTRAPISO
No dever haver diferena de nvel entre o piso acabado da loja e o do Mall, principalmente
na linha de limite frontal.
Nas lojas em que sejam instalados pontos de gua e esgoto, caber ao lojista a
impermeabilizao da laje antes da execuo do piso. Todo e qualquer dano causado por
infiltraes ou vazamentos nas dependncias de uso comum do CARREFOUR (Property
Division), ou dos demais lojistas, ser de exclusiva responsabilidade do lojista, que dever
promover a imediata recuperao e ressarcimento de custos se houver.
Para as lojas de alimentao especificar manta asfltica, SBS, 4mm emborrachada aderida
a maarico.
As lojas de fastfood tero desnvel de 7cm em relao ao piso acabado do Mall. A loja deve
executar o enchimento deste desnvel com material leve tipo sinasita, argila expandida, concreto
celular ou isopor. No permitido o uso de entulho.
Nas lojas de Fast Food, junto s portas de servio, dever ser previsto a instalao de
soleiras na(s) porta(s) de acesso loja, com altura mnima de 15cm, em material impermevel e
diferente do especificado para o interior da loja, devendo ser instalada no mesmo nvel do Mall.
Sempre que o fechamento da loja for recuado, em relao ao alinhamento do seu limite, o
CARREFOUR (Property Division) analisar cuidadosamente, o piso e a paginao, propostos
antes de serem liberados.
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6.9 FACHADAS
Para o projeto de fachada, devero ser respeitados os limites da loja (rodateto, rodapiso e
divisores de loja).
Devero ser criados elementos para proteo dos vidros voltados para o Mall (rodap),
sendo obrigatrio, o uso desta proteo, com altura mnima de 20 cm e espessura mnima
de 16mm que ficar entre o vidro e o piso, no alterando desta forma, o limite da loja sobre o Mall.
A referida proteo, objetiva evitar acidentes e danos materiais, uma vez que a limpeza do Mall
poder ser executada por processo mecnico.
Todo elemento componente da fachada, que necessitar de apoio ou sustentao, dever ser
estruturado na laje de piso ou atirantado laje de teto, respeitando os limites estabelecidos para
estes esforos.
As portas de acesso, devero ter no mnimo 1,20m de largura (passagem livre) e 2,10m de
altura.
Afim de manter uma identidade visual nica no Mall, necessrio que todos os lojistas
instalem o mesmo tipo de porta de enrolar em suas vitrines.
As portas, quando pivotantes, devero ter seus pinos recuados a uma distncia necessria
para que, quando abertas, se mantenham alinhadas ao limite da fachada, mantendo largura livre
de 1,20m.
de responsabilidade da obra da Loja, todo reparo que for necessrio no piso ou forro do
Mall, se eles porventura forem danificados pelo tapume.
No ser permitido que o lojista instale um fechamento frontal/limite com o Mall, tipo
PLASTICO e/ou LONA, que permita furto ou acesso indevido.
O fechamento obrigatoriamente, dever possuir tranca.
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No ser permitida comunicao visual em chapa acrlica, ou elaborada somente por
adesivos.
OBS: QUIOSQUE - O lojista deve estar ciente de que responsvel pelo quiosque e
por todo o contedo do mesmo e assume todas as responsabilidades no caso de
furto/arrombamento, devido ao tipo de fechamento/cobertura utilizado.
Segue abaixo, as medidas e regras, a serem respeitadas para a confeco dos projetos de
fachada das lojas:
Deve ser apresentado projeto detalhado da comunicao visual da loja, incluindo planta, vista,
corte e detalhes do letreiro, com o logotipo exatamente como ser aplicado na fachada, indicando
cores e materiais que sero utilizados, assim como sua fixao.
As sinalizaes externas para todas as lojas (luminosos e letreiros), podero avanar entre
10cm e 12 cm alm do alinhamento da fachada (no ser permitido chapa acrlica).
6.11 - VITRINES
Os vidros das fachadas das lojas (por questo de segurana), devero ser obrigatoriamente,
temperados ou laminados, com espessura de 08 mm no mnimo, e incolores.
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O Projeto Luminotcnico das vitrines dever indicar a quantidade de intensidade luminosa
(lux) no interior da loja e na vitrine.
NOTA IMPORTANTE: Aqueles que no observarem o acima exposto tero sua obra
embargada, at a substituio dos vidros instalados.
6.13 ACSTICA
As lojas que possurem atividades que produzam rudos areos e/ou estruturais, em funo
dos equipamentos e/ou tipos de atividades, superiores ao desejvel, com incmodo para o
pblico, outros lojistas ou vizinhana, devero possuir um projeto especfico de isolamento
acstico e vibratrio, desde que atendam aos requisitos exigidos pela legislao Municipal,
Estadual e/ou Federal a que for mais rigorosa.
6.14 FORRO
Caso haja rebaixamento de forro ou instalao de Mezanino, as alturas mnimas entre piso
acabado e o forro devero atender as exigncias do Cdigo de Edificaes da Municipalidade,
com o mnimo de 2.50m, admitindo-se altura mnima de 2.50m nos depsitos em Mezanino, sem
permanncia humana.
Para os forros atirantados laje de TETO, dever ser respeitado o limite de 30 Kgf/m.
Dever ser previsto elemento de sustentao do forro (perfil "L" - TABICA), separando-o das
paredes da loja, de forma a evitar que movimentos estruturais acabem por provocar rachaduras
no mesmo.
Para lojas de fastfood devero ser respeitadas ainda as normas constantes da Resoluo -
RDC n 216, de 15 de setembro de 2004 da Agncia Nacional de Vigilncia Sanitria (ANVISA)
bem como as posturas da Corpo de Bombeiros da Policia Militar do referido Estado.
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Quando da existncia de instalaes de uso comum junto ao teto, paredes, pilares ou
pisos da Loja e que so indispensveis ao funcionamento do CARREFOUR (Property Division), o
Lojista comunicara o CARREFOUR (Property Division) desta estrutura existente, sendo de
competncia do CARREFOUR (Property Division), o estudo para possvel desvio / relocao ou
remoo do mesmo.
A escala para apresentao dos projetos ser 1:25 para lojas de at 100m, acima desta
metragem, podero ser apresentados em escala 1/50, devendo os detalhes parciais, serem
apresentados na escala 1:10.
Todos os desenhos devero ser apresentados com o mximo de clareza, com o maior
nmero de informaes possveis, para ilustrar e elucidar a obra como um todo. No sero aceitos
desenhos incompletos, ou sem as cotas indispensveis sua leitura.
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7.1 Profissionais responsveis pelos Projetos
Os projetos sero analisados por profissionais especializados em cada disciplina, tendo por
princpio as regras e instrues estabelecidas neste CADERNO TECNICO DO LOJISTA.
A liberao dos projetos pelo CARREFOUR (Property Division) ser facilitada em funo da
qualidade tcnica dos projetos e da estrita observncia a este CADERNO TECNICO DO
LOJISTA, sendo que de exclusiva responsabilidade do Lojista a aprovao dos projetos junto
aos rgos Municipais (Concessionrias, Vigilncia Sanitria e Corpo de Bombeiros), quando for
o caso.
Numa escala de entrega de projetos, segue-se uma sequncia lgica, que dever ser
observada, para o bom andamento dos trabalhos:
A. Projeto de Arquitetura;
B. Projeto Estrutural do Mezanino;
C. Projeto de Combate a Incndio composto pela Rede de Sprinklers, Deteco e
Alarme de Incndio e, se for o caso, Extrao de Fumaa;
D. Projeto Eltrico, Telefonia, Automao e, se for o caso de Som;
E. Projeto de Ar Condicionado;
F. Projeto Instalaes Hidrossanitrias;
G. Projeto de Impermeabilizao (quando for o caso);
H. Projeto de Ventilao e Exausto Mecnica de Coifas de Cozinhas (quando for o
caso);
I. Projeto de Gs (quando for o caso).
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Toda e qualquer alterao no projeto de arquitetura liberado, implicar em reapresentao
do projeto modificado equipe tcnica do CARREFOUR (Property Division) para nova anlise.
Uma cpia da via devolvida, dever ser afixada na obra, na face interna do tapume.
Aps a liberao dos projetos, cada Lojista dever visitar o local de sua Loja, munido de:
As anlises dos projetos efetuados pelo CARREFOUR (Property Division) tero expedio
de aceitao interna, no implicando em nenhuma responsabilidade tcnica ou jurdica do
CARREFOUR (Property Division) perante as instalaes previstas em projeto, cuja
responsabilidade ser integralmente do lojista.
8.1.1- Projeto de arquitetura em duas vias (planta baixa cotada, vistas e/ou perspectivas e
descritivo de materiais).
Property Division
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8.1.2- Projeto de eltrica/telefonia/dados/deteco de incndio em duas vias e ART do
projetista (descritivo dos equipamentos e respectivas cargas).
8.1.4- Caso a energia disponvel para atender ao quiosque/stand no seja suficiente para
as suas necessidades, ser fornecido um oramento de materiais e mo de obra para o aumento
de carga ou modificaes necessrias, ficando a cargo do LOJISTA/PROPRIETRIO as
despesas necessrias, para viabilizar a instalao. Aps o trmino do contrato, esta ou quaisquer
outras benfeitorias, executadas somente para permitir o funcionamento de um determinado
quiosque/stand, ficam incorporadas ao Empreendimento, no lhes sendo indenizadas, a qualquer
ttulo.
8.2.2- Todo quiosque/stand dever possuir uma base (tablado) com 7 (sete) cm de altura
(sob toda a rea ocupada), provida de alapo de acesso s instalaes de alimentao eltrica,
telefonia/dados, alm de gua e esgoto (quando houver) com dimenso mnima de 30x30cm. Sob
o tablado, dever ser instalada uma manta em neoprene para a proteo do piso em todo o seu
permetro.
Property Division
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8.2.10- No sero permitidas alimentaes areas. Toda a alimentao dos equipamentos
dever ser feita a partir dos pontos disponveis no piso do mall, inclusive de telefone, quando for o
caso.
8.2.14- Quiosques que utilizam gs para encher bales, deve ser apresentado laudo de
teste de estanqueidade periodicamente, ter o barril corretamente localizado no quiosque.
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8.2.18- Todos os quiosques com atividade alimentcia devero apresentar os seguintes
projetos: eltrico (informando a carga utilizada), esgoto e hidrulico (conforme a atividade),
prevendo a instalao de um medidor de energia (O medidor de energia dever ser conforme
modelo padro adotado pelo CARREFOUR (Property Division), a saber: Multimedidor de energia
modelo iEM, Srie 3000 com porta de comunicao RS 485 do fabricante Schneider | ver item
1.4.4.3 Medio do Consumo de Energia Eltrica para Rateio), caixa de gordura e hidrmetro
respectivamente (conforme a atividade).
8.2.21- No momento de entrega da rea, o piso do mall (abaixo do quiosque) dever ser
entregue da mesma forma que o recebeu, limpo e polido.
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8.3.7- No permitida aos funcionrios do quiosque/stand abordar os clientes no Mall,
fora do espao reservado ao LOJISTA/PROPRIETRIO.
8.3.11- Para solicitar a instalao/ retirada ou para realizar qualquer servio no quiosque
necessrio preencher o formulrio de autorizao emitido pela CARREFOUR (Property Division) e
devolv-lo, com a antecedncia de 48h.
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PARTE II - ANEXOS
O Shell das LOJAS ser entregue nas condies abaixo relacionadas e devero ser
inspecionadas pelos LOJISTAS quando do seu recebimento
1.4 - ACABAMENTOS
1.4.1 - PISOS
1.4.2 - PAREDES
As paredes divisrias entre LOJAS sero executadas em placas de gesso do tipo dry wall ou
em alvenaria de blocos de concreto, sendo entregues em osso (ou seja, sem qualquer
acabamento).
Property Division
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J as paredes externas (voltadas para a fachada do Empreendimento) sero executadas em
blocos de concreto tipo vedao, todas sem qualquer acabamento.
Sero respeitados os limites da LOJA a ser ocupada, determinados pelas paredes divisrias
(em relao s unidades vizinhas), pelo fechamento do entre forro e forro de gesso do MALL em
relao fachada (voltada para o MALL), pelo alinhamento do piso (em relao ao piso do MALL).
As instalaes obedecero aos padres das normas brasileiras (ABNT, NBRs, ITS),
Prefeituras Municipais e as concessionrias locais de servios (agua, luz, gs, telefonia, internet).
1.4.4.1 - ELTRICA
O lojista deve buscar a alimentao da loja no local indicado em relatrio tcnico, enviado
pelo CARREFOUR (Property Division), que ser fornecida, na maioria dos casos, em 380/220V
(em casos de fornecimento pelo prprio hipermercado) ou direto da concessionria. Durante a
falta de energia de provimento da concessionria local, o lojista no ser atendido pelos grupos
geradores do Hipermercado.
A liberao de ligao das instalaes eltricas da Loja, dever ser solicitada ao
CARREFOUR (Property Division).
A alimentao de energia para a Loja ser em 380/220V (3F+N+T - trifsica com neutro e
terra) em 60 Hz.
O Quadro terminal de iluminao e fora (QTL) da LOJA dever atender as normas vigentes
(NBR-5410), ABNT-NBR IEC 60.439-1/2/3 e NR-10) em local a ser definido em projeto e aprovado
pelo Carrefour.
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O medidor inteligente de consumo ser adquirido e instalado pelo Lojista, sendo obrigatrio
a aquisio/utilizao do medidor inteligente iEM Srie 3000 do fabricante Schneider, indicado
pelo CARREFOUR (Property Division) e integrvel atravs da porta de comunicao RS 485 com
a infraestrutura inteligente do empreendimento.
Para grandes lojistas poder ser fornecida energia em mdia tenso, neste caso, ser
analisado pelo CARREFOUR (Property Division), o local para instalao e emitido um relatrio de
energizao. Todos os equipamentos de mdia tenso (chaves, disjuntores, transformadores, TC /
TP de medio, TC / TP de proteo, cubculo blindado de mdia tenso), para energizao da
loja sero por conta do lojista.
Quando a energizao do lojista ocorrer em mdia tenso, dever ser previsto em projeto a
medio do consumo de energia em mdia tenso.
O projeto executivo de eltrica dever indicar os diagramas trifilares dos quadros de forma
que o CARREFOUR (Property Division) analise / comente. Para os quadros eltricos, os
desenhos de fabricao devero ser analisados pelo CARREFOUR (Property Division) antes da
liberao de fabricao.
O consumo de energia deve ser medido individualmente para cada loja, sendo o custo da
energia consumida, pago pelo lojista, conforme os termos do contrato de locao.
Caso sejam constatadas, a qualquer tempo, que as instalaes de energia eltrica da loja se
encontram em desacordo com estes regulamentos, o lojista deve se adequar as mesmas dentro
do prazo a ser estipulado pelo CARREFOUR (Property Division).
Property Division
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Introduo de perturbaes - causadas por instalaes, equipamentos ou por operao
inadequada como variaes de tenso, harmnicos, etc. na rede eltrica de alimentao
do CARREFOUR (Property Division) ou das demais lojas;
A Tenso de Alimentao pode sofrer variao de acordo com a Portaria da ANEEL Mdulo
8 | Qualidade de Energia Eltrica, reviso vigente.
A alimentao eltrica para cada loja feita atravs de circuito nico, trifsico com neutro e
terra na tenso de 380/220V. Portanto, classes de tenso 220V trifsico e em 127 V sistema
monofsico no existiro, salvo casos em que o fornecimento seja diretamente com a
concessionria.
O consumo de cada loja deve ser medido por medidor eletrnico, a ser instalado pelo lojista na
parte interna da loja ou em centro de medio existente.
Instalar medidor srie iEM 3000 Schneider com porta de comunicao RS 485.
Para correntes at 63A, o medidor ser o modelo iEM 3155 com medio direta;
Para corrente acima de 63A, o medidor ser o modelo iEM 3255 com medio indireta com
utilizao de TCs, ambos com porta de comunicao RS 485;
Property Division
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A porta de comunicao do medidor de energia dever ser interligada ao sistema
WebEnergy por meio de infraestrutura independente em eletroduto de , metlico do tipo pesado
e 01 par de cabos tranados de 1,5mm, com malha de terra.
.
Fornecedores Homologados
So Paulo e Interior:
ENERGESP SOLUES DE ENERGIA E INFRAESTRUTURA LTDA
Avenida Mutinga, 3385 Pirituba - So Paulo SP CEP 05110-000
CNPJ: 04.677.437/0001-15
I.E.: 117.157.247.117
Contato: Ramiro Marcondes de Souza - Gerncia
Fone: (11) 2738.8720
Cel. (11) 99603-0300
E-mail: ramiro.marcondes@energesp.com.br
Nordeste:
P R DA SILVA AUTOMACOES
Rua A, 981, Lote Montenegro I Parque Dois Irmos Fortaleza CE
CNPJ: 10.341.480/0001-08
Contato: Francisco de Assis Silva Neto Gerente Comercial
Fone: (85) 9126.9247
E-mail: francisco.neto@rautomacoes.com
Property Division
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Braslia e Goinia:
Enerwatt Engenharia Ltda.
Rua Tau Qd.186 Lt.26 Parque Amaznia Goinia GO - CEP 74.840-810
CNPJ: 07.791.042/0001-37
Contato: Heles Fernandes - Gerente Comercial
Fone: (62) 3091-3456
Cel. (62) 9212-8976
E-mail: enerwatt@enerwatt.com.br;
Web: www.enerwatt.com.br
Belo Horizonte:
METRUM EQUIPAMENTOS DE MEDICAO E TE
Rua LEIRIA ,222 - BELO HORIZONTE - MG CEP 31255-100
Contato: Pedro Dias
Fone: (31) 3492-6944
Cel. (31) 9116-1289
E-mail: pedro@memt.com.br
Rio de Janeiro:
Technomaster Assessoria Tcnica e Comercial Ltda.
Rua So Luiz Gonzaga, 555 Gr. 201 So Cristvo/RJ
CNPJ: 02.645.167/0001-35
IE: 75.798.229
Contato: Guaraci Hiotte Jr.
Fone: (21) 2580-4001
Property Division
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1.4.4.5 - SISTEMA COLETIVO DE TV POR ASSINATURA (SCTV)
1.4.4.6 - HIDRULICA
a) GUA POTVEL
Aps esta anlise efetivada pelo CARREFOUR (Property Division), caso a LOJA apresente
condies favorveis ao fornecimento destas instalaes, a responsabilidade e custos decorrentes
cabero ao LOJISTA.
Property Division
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b) ESGOTO DE GORDURA
Dever ser previsto pelo LOJISTA caixa de gordura em inox bipartida, com cesta de limpeza
e separador de gordura, de modo a detalhar a mesma em projeto e o tubo de ligao sifonado.
1.4.4.6 - AR CONDICIONADO
Property Division
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Para lojas que possuem sistema de Split convencional, devero ser apresentados os
seguintes documentos:
1.4.5 ACESSIBILIDADE
Property Division
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ANEXO 02: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE ARQUITETURA
2.1.2 - Todos os projetos, devero ser identificados, constando o ttulo do projeto especfico,
profissional ou empresa construtora, nmero e piso da loja. As plantas devem ter numerao
seqencial e quantitativa, de modo a se saber, em quantas pranchas o projeto ser apresentado
(ex: Folha A/B, onde A=N do Desenho, B= Quantidade de Desenho).
2.1.3 - A escala para apresentao dos projetos ser 1:25 para lojas de at 100m,acima
desta metragem, podero ser apresentados em escala 1/50, devendo os detalhes parciais serem
apresentados na escala 1:10.
Todos os desenhos devero ser apresentados com o mximo de clareza, com o maior
nmero de informaes possvel, para ilustrar e elucidar a obra como um todo.
2.2.4 - Cortes longitudinal e transversal e nos locais de maior interesse (escadas, corrimos,
rebaixos, etc.).
2.2.6 Fachada (s) voltada (s) para o MALL, com indicao de vitrines, acessos, letreiros,
iluminao, materiais e cores a serem utilizados.
2.2.7 - Detalhe e corte do letreiro ou luminoso, mostrando, caso exista, seu avano em
relao ao MALL, e que no dever exceder 0,10 m do limite da loja.
Property Division
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2.2.8 - Perspectiva interna e de fachada (apresentao obrigatria).
2.2.11 Indicao, nos desenhos, das especificaes dos materiais de acabamento e suas
cores definitivas.
2.2.12 Para o clculo de escadas devero ser respeitadas s exigncias contidas na NBR
9077 e NBR 9050.
Os materiais e texturas a serem escolhidos, bem como a teoria das cores a serem
aplicadas loja, devero estar em sintonia com o alto padro de acabamento do CARREFOUR
(Property Division), cabendo ao CARREFOUR (Property Division) a no aceitao de quaisquer
especificaes que porventura venham a denegrir ou depreciar sua imagem.
Os projetos revisados devero ter suas revises discriminadas e numerados nos campos
apropriados nas pranchas, bem como indicado no carimbo. Sem as anotaes das revises, os
projetos no sero recebidos.
Property Division
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A no informao de modificaes no projeto j aprovado, se constatado pelo
CARREFOUR (Property Division) durante a obra, acarretar em notificao e paralisao imediata
dos servios na loja, at a reapresentao e nova aprovao, conforme situao atual.
Se no forem atendidas as normas estabelecidas neste documento, essas modificaes
devero ser adequadas, mesmo havendo demolio, sempre s custas do lojista.
Property Division
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ANEXO 03: TAPUME PADRONIZADO
A LOJA s entrar em obra, aps a fixao das placas de identificao no tapume, contendo
nome e nmero da loja, nome e contato direto do responsvel pela obra.
de responsabilidade da obra da LOJA, todo reparo que for necessrio no piso ou forro do
MALL, que por ventura seja danificado durante a execuo do tapume ou da obra propriamente
dita.
Property Division
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TAPUME PADRAO
Property Division
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DETALHES DO TAPUME PADRAO
1.0
No. DA LOJA
NOME DA LOJA
TELEFONE
0.5
Responsvel Tcnico
CREA
0.8
0.5
Property Division
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ANEXO 04: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO ESTRUTURAL DO MEZANINO
4.2 MEZANINO
O mezanino dever ter estrutura independente, de forma que no sero permitidos apoios
da estrutura do mesmo, nas paredes da loja, nos pilares da estrutura principal, muito menos
ser permitido atirantamento da estrutura do mezanino na laje do teto.
As reaes nos apoios dos mezaninos no podero exceder 1,50 tf por pilar. Devero ser
executadas bases metlicas com dimenso de 30x30cm e espessura mnima de 1,25mm na
base de cada pilar.
O p direito da loja sob o mezanino dever ter no mnimo 3,00 m livre e na rea do mesmo,
dever ter no mnimo 2,50 m livre.
Caso uma ou mais faces do mezanino fiquem abertas para a loja, estas, devero ser
protegidas por guarda-corpo, com altura mnima de 1,20m, assim como a escada de acesso
ao mesmo.
Property Division
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As escadas devero ter no mnimo 1,50m de dimetro, quando retas no devero ter
largura inferior a 90cm e devero ser providas de corrimo com altura mnima de 90cm.
Property Division
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ANEXO 05: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE ELTRICA, TELEFONIA, ANTENA
DE TV E SONORIZAO.
Sempre que entender necessrio, o CARREFOUR (Property Division) exigira do lojista, que
apresente projetos complementares, solicitao esta que dever ser cumprida no prazo de at 15
(quinze) dias corridos, contados da solicitao.
Os valores adotados, para o clculo de demanda mxima provvel de energia para cada loja
(indicada na planta tcnica da Loja) teve por base a demanda constatada em estabelecimentos
similares, localizados em outros Empreendimentos.
Todas as instalaes devero ser executadas de acordo com as normas NBR-5410, NBR-
14039, ABNT NBR ISO/CIE 8995-1:2013, NBR-5419, NBR-5356, ABNT NBR NM 60.454-
1/2/3:2007, ABNT-NBR IEC 60.439-1/2/3 e demais normas nacionais e/ou internacionais
aplicveis, atendendo s normas de segurana (NR-10) para proteo dos usurios e segurana
contra incndios, normas e recomendaes das Concessionrias, bem como, extenso das
medidas de segurana adotadas pela instalao geral do CARREFOUR (Property Division), para
o benefcio do prprio lojista e reduo do prmio de seguro de incndio.
Aps a emisso dos projetos executivos, o CARREFOUR (Property Division) dever receber
e analisar, os projetos de Eltrica do LOJISTA, com os devidos comentrios/orientaes ou
aprovao da documentao.
Antes da etapa de aquisio de equipamentos eltricos tais como Quadros de Mdia tenso,
Quadros de Baixa Tenso e Transformadores, os desenhos de fabricao dos mesmos devero
ser encaminhados para o CARREFOUR (Property Division), para anlise/orientaes ou
aprovao.
Property Division
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No ser permitido embutir instalaes (eletro dutos, caixas, etc.) nas paredes limtrofes da
Loja.
Devero ser previstos eletro dutos especficos para os sistemas de telemtica (voz e dados,
sinal de TV/FM), deteco e alarme de incndio, sonorizao e para o controle do ar condicionado
(o controle ser do lojista).
H - Guia de ART devidamente paga pelo responsvel tcnico pela elaborao do projeto.
Property Division
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O quadro de distribuio dever estar de acordo com as exigncias internas do
CARREFOUR (Property Division), estando de acordo com as normas vigentes NBR-5410, NR-10
e NBR IEC 60.439-1, onde recomenda-se, forma 2B no mnimo, em local a ser indicado no projeto
e a ser aprovado pelo CARREFOUR (Property Division).
Property Division
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Execuo de alvenaria auxiliar, em drywall, para o lojista que quiser embutir suas
instalaes. Nas paredes limtrofes da Loja, no poder haver nenhuma instalao embutida
A potncia disponvel para cada loja, bem como a seco dos condutores, ser informada
pelo CARREFOUR (Property Division).
Caso seja aceito o pedido, todas as despesas decorrentes do acrscimo solicitado, sero de
responsabilidade do lojista interessado.
Quando j instalado, a posio dos medidores no poder ser alterada sem prvia
autorizao do CARREFOUR (Property Division). Neste caso, no ser permitida emenda de
cabos alimentadores.
O quadro geral da loja dever ser, obrigatoriamente, equipado com dispositivo de proteo
geral (disjuntor) e dispositivo de proteo diferencial residual - Dispositivo DR ou Interruptor de
fuga para terra (de responsabilidade do lojista).
O sistema de climatizao da loja, ser alimentado por circuito trifsico exclusivo (de
responsabilidade do lojista), a partir do Quadro Eltrico interno loja.
Property Division
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Para todos os circuitos internos, da loja, devero ser previstos disjuntores individuais,
dimensionados de acordo com as cargas eltricas, neles conectados.
Sem prejudicar definies anteriores, dever ser prevista a instalao de, no mnimo, dois
aparelhos de iluminao de emergncia autnomos (a bateria, com autonomia mnima de 90
minutos), no interior da loja (um junto ao caixa da loja e outro no Mezanino, prximo escada),
devendo a quantidade e distanciamento dos blocos autnomos atender a Instruo Tcnica da
CORPORAO DE BOMBEIROS DO ESTADO.
5.7 - CIRCUITOS
5.8 - ELETRODUTOS
Os eletro dutos de seo circular, para instalao aparente, devero ser metlicos do tipo
pesado, com galvanizao eletroltica, para reas internas e do tipo pesado com galvanizao a
fogo ou alumnio, para as reas externas, atendendo norma NBR-5624/2011 da ABNT, de
dimetro mnimo de 20 mm (3/4). Para as reas midas, os eletro dutos devero ser em alumnio
Schedule 40. Nos trechos enterrados, devero ser utilizados eletro dutos rgidos de PVC ou do
tipo Kanaflex. A taxa de ocupao dos eletro dutos, dever atender a norma NBR-5410 vigente
Property Division
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Os perfilados, caso utilizados, devero ser de chapa # 16 no mnimo, galvanizao
eletroltica, lisos com dimenses 38 x 38 mm, com tampa de presso, onde a taxa de ocupao
dever atender a norma NBR-5410 vigente
Nas deflexes e terminaes dos eletro dutos de seco circular, devero ser utilizadas
caixas de ligao em alumnio fundido, tipo condulete.
Nas derivaes de perfilados e eletro calhas, devero ser previstos terminais tipo prensa-
cabo ou derivaes de sada lateral.
Nas extremidades dos eletro dutos, no interior de painis e caixas terminais, devero ser
aplicadas buchas e arruelas de metal galvanizado.
No ser permitido o lanamento de condutores fora dos eletro dutos, fixados a estruturas
ou soltos acima dos forros.
Dever ser aplicado flange de acabamento na conexo da infraestrutura (eletro calha) junto
ao quadro eltrico ou buchas de acabamento com arruelas em caso de eletro dutos.
Na utilizao de lmpadas, a fiao de ligao dever ser envolvida por eletroduto de ferro
galvanizado.
Nos casos em que isto se tornar necessrio, dever ser instalada chapa metlica sobre a
pea de madeira ou material incombustvel e sobre ela instalado o equipamento eltrico.
Property Division
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5.10 - LUMINOTECNICA
Recomenda-se que o projeto luminotcnico, adote a norma ABNT NBR ISO/CIE 8995-
1:2013 como referncia.
As luminrias no podero ser de material combustvel como madeira, plstico, papel,
dentre outros, e devero ser aterradas. A alimentao das luminrias, quando localizadas no forro,
dever ser feita atravs de eletro dutos metlicos ou chicote de cabo tipo multipolar com dupla
isolao, com bitola mnima de 02 x 2,5 mm, com comprimento mximo de 1,50m e sem contato
com superfcie combustvel.
5.11 - CONDUTORES
A - CIRCUITOS TRIFSICOS
Fase A Preto
Fase B - Vermelho
Property Division
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Fase C - Branco
Neutro - Azul claro
Terra (PE Proteo) Verde ou Verde/Amarelo
B - CIRCUITOS MONOFSICOS
Fase Vermelho
Retorno Cinza
Neutro - Azul claro
Terra (PE Proteo) - Verde ou Verde/Amarelo
As emendas entre condutores sero feitas por meio de conectores rpidos do tipo CRI e,
opcionalmente, podero ser executadas com solda a estanho 50/50, com a utilizao de fita
isolante de auto fuso 3M para isolamento das conexes.
Emendas para condutores maiores que # 16mm (exclusive) devero ser executadas por
meio de conectores de presso, comprimidas por meio de ferramenta apropriada.
Todo isolamento de emendas e conexes de condutores ser executado por meio de fita
isolante de auto fuso 3M. Opcionalmente, o isolamento nas conexes de condutores, em reas
internas, poder ser feito por meio de conectores rpidos do tipo CRI.
- Eletro dutos de seco circular devero possuir luvas prprias para suas junes;
- Os eletro dutos podero ser cortados serra, sendo escareados com lima;
- Todos os eletro dutos secos (sem condutores) devero ser sondados por meio de arame
galvanizado dimetro 1,65 mm.
Property Division
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5.12 - PAINIS TERMINAIS DE FORA E LUZ (QUADROS)
Property Division
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QGBT do hipermercado, dever possuir seu nvel de curto circuito similar / prximo ao nvel de
curto circuito do disjuntor geral do QGBT
Todos os disjuntores devero ser do mesmo fabricante, devendo ainda ser garantida por
este a integridade de todos os componentes do sistema em funo dos nveis de curto circuito.
Fabricao e ensaio conforme IEC 609473 para manuseio da instalao por pessoa
especializada.
Property Division
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:
Property Division
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Property Division
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5.17 - PROJETO DE TELEMTICA (VOZ e DADOS), ANTENA DE TV/FM, DETECO E
ALARME DE INCNDIO E SONORIZAO
O projeto de telemtica (voz e dados) poder ser desenhado junto ao projeto eltrico, desde
que utilize dutos distintos, no haja recomendaes contrrias das concessionrias e no dificulte
o entendimento do contedo dos projetos.
As lojas com atividades afins tero ponto de entrega de infraestrutura (ELETRODUTO) para
interligao ao sistema de TV por assinatura a ser indicado pelo empreendimento, para posterior
extenso para os pontos internos loja, mediante instalao de conectores, divisores e
amplificadores, dentro das necessidades de cada um, de responsabilidade do Lojista
O Lojista poder utilizar o sinal de TV por assinatura a ser oferecido pela operadora do
Sistema de Telecomunicaes que disponibilizar seus servios ao Empreendimento.
Property Division
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O sistema de sonorizao dever ser independente e ter projeto especfico de cada lojista,
no havendo interligao com o sistema de sonorizao do CARREFOUR (Property Division).
NOTA GERAL
Todos os eletrodutos aparentes, devero ser pintados a tinta base de esmalte sinttico,
nas seguintes cores (padro CORAL):
Property Division
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ANEXO 06: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE AR CONDICIONADO
6.1 - OBJETIVO
Property Division
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- Projeto e execuo de rede de dutos de distribuio de ar condicionado no interior da loja,
dotados de isolamento trmico, sustentao, difusores, dumpers para balanceamento de ar, sero
de competncia do lojista;
- Toda a rede de dutos, dever ser fabricada em chapa de ao galvanizado, de acordo com
os processos construtivos da ABNT e normas afins;
- Para as instalaes comerciais com mais de 5 TR (15.000 Kcal /hr ou 60.000 BTU / hr)
dever ser elaborado o documento PMOC (Plano de Manuteno Operao e Controle) nos
termos da Portaria 3.523 da ANVISA (Ministrio de Estado e da Sade);
- Plataforma metlica assistida, disponibilizada por uma escada para manuteno dos
equipamentos de climatizao de conforto, quando for o caso dos equipamentos de exausto e
insuflamento, para as Lojas onde no houver Mezanino;
6.3 - PARMETROS
B - As lojas cuja atividade se fizer necessria exausto mecnica das coifas devero
apresentar projeto especfico;
Property Division
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Os evaporadores sero utilizados em instalaes em que a unidade interna no ficara
aparente. Pode ser embutido em sancas de gesso, maleiros, armrios, consoles, etc;
Opo heavy-duty com maior presso esttica (8mmca) que os modelos standard (3mmca)
equipada com Filtro com tela lavvel e G4.
6.5 - PROJETO
A - Planta baixa, escala 1:25, com o caminhamento de dutos, dumpers, veios defletores,
difusores, etc;
B - Cortes, escala 1:25, nos locais de maior interesse, um longitudinal e outro transversal,
mostrando altura de pescoos, desvios, detalhes tpicos e necessrios para a boa execuo do
sistema;
K Indicao do retorno nas plantas. Quando este passar sobre locais com odores
(cozinha, bar, etc..), dever ser dutado;
Property Division
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Tcnica dos demais componentes e respectivos materiais.
Os parmetros previstos para o CARREFOUR (Property Division), tiveram por base a norma
NBR-6.401 da ABNT.
Carga Trmica
Calor Sensvel Interno (kcal/h)
Calor Latente Interno (kcal/h)
Calor Sensvel Externo (kcal/h)
Calor Latente Externo (kcal/h)
Carga Trmica Total (kcal/h ou TR)
Condies Externas
Temperatura de bulbo seco: 31C
Umidade Relativa: 55%
Taxa de ar externo: 27 m/hr/pessoa
Condies Internas
Lojas de uso comum
Property Division
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Temperatura de bulbo seco: 24C
Umidade Relativa: 50% (sem controle direto)
Iluminao
Lojas de uso comum: 110 W/m2
Vesturios: 60w/m2
Joalherias: 60W/m2
Restaurantes, Pizzarias e Lanchonetes: 50W/m2
Ocupao
Lojas de uso comum: 5 m2/pessoa
Restaurantes, Pizzarias e Lanchonetes: 2m2/pessoa
OBSERVAO: Para as lojas que usarem mezanino, dever ser considerada esta rea
para climatizao.
Redes de Dutos
A velocidade mais baixa nos ramais visa evitar o desconforto sonoro, causado pelo rudo do
contato do ar com as lminas das grelhas e difusores.
Os dutos devero ter suas bitolas definidas pela tabela 14 da ABNT, limitada para dutos de
baixa presso.
Devem ser utilizados difusores e/ou grelhas. Lembramos que difusores so projetados para
insuflamento no sentido vertical, enquanto as grelhas para o sentido horizontal, no devendo ter
suas caractersticas invertidas.
Property Division
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Dever haver registro na entrada do condicionador para controle do ar de retorno e ar
externo, a fim de propiciar o correto balanceamento do sistema.
Os dois ltimos itens podem ser dispensados, desde que a rede tenha sido calculada pelo
mtodo de recuperao de presso (Static Regain), devidamente comprovado com a
apresentao de planilha de clculo.
Os dutos tero isolamento com mantas de l de vidro de 1" de espessura, com filme externo
de alumnio, fornecido j aderido manta.
Devero ser atenuados os rudos e vibraes no trecho inicial dos dutos, atravs da
colocao de manta "Bidim" de 1/4" (6mm), colada no interior do mesmo.
A ligao desses dutos com a descarga do ventilador dever ser feita com conexo flexvel
de lona ou plstico.
OBSERVAES
Caber ao lojista que no tiver Mezanino, projetar e instalar um patamar tcnico, com
fechamento, para a operao e manuteno dos equipamentos de climatizao, ventilao e
exausto quando for o caso.
No ser permitido o uso de isopor de qualquer espcie para isolamento dos dutos.
Property Division
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ANEXO 07: NORMAS PARA EXECUO DOS SISTEMAS DE EXAUSTO MECNICA PARA
COIFAS DE COZINHA
7.1 - FINALIDADE
7.3 - CONSIDERAES
Cada uma das Lojas da rea de alimentao, restaurantes, fast-food, coifure e pet shop
tero sistema de ventilao com a combinao de insuflamento de ar novo filtrado e exausto
mecnica do ar com poluentes.
7.4 - PROJETO
- ABNT (NBR 14.518) em sua reviso mais recente ou outra que a substitua;
- ASHRAE, ARI, ANCA, SMANCA, INDUSTRIAL VENTILATION, NFPA.
Property Division
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Os projetos devero ser acompanhados da memria de clculo, que abranger o
dimensionamento e a descrio do sistema a ser instalado, indicando, no mnimo, o seguinte:
E - A velocidade mnima do ar, que dever ser de 10 m/s, de modo a permitir o arraste de
gordura no fluxo do ar;
F - As velocidades mximas, que devero ser compatveis com o nvel de rudo e perda de
presso razoveis. Recomenda-se a velocidade mxima de 14 m/s;
Todos os sistemas de exausto de lojas (cozinhas, coifas, depsitos, etc.) devero ser
fornecidos e instalados pelo lojista.
Admite-se, para efeito de controle de odores, que o sistema de exausto tome uma parcela
de ar proveniente de ambientes condicionados, para manter as reas ventiladas em ligeira
depresso, em relao aos mesmos.
Property Division
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- Ventiladores centrfugos de ps planas ou curvadas para trs (air-foil), com portas de
inspeo na voluta e drenos;
- No ser permitida a instalao de equipamentos tipo Filtro Eletrosttico nas Lojas que
estaro utilizando sistemas de coco.
- As coifas devero ser providas de filtros metlicos ou filtros inerciais tipo Fleming Gard;
- Sistema de extino de incndio, com dumper corta-fogo no duto de sada de cada coifa e
na sada de cada loja, devendo este dumper ser de acionamento automtico (eltrico) e manual,
combinado como sistema de combate por saponificao descrito adiante.
- Dever ser previsto um sistema de CO2 para combater sinistro de incndio em coifa,
devendo existir uma interface entre este sistema e o de insuflamento e o de climatizao
capacitado a cortar a alimentao de energia destes sistemas caso a central de controle de CO2
entre em operao.
NOTAS IMPORTANTES
Property Division
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- Os dumpers devero ser instalados com mola solenoide eltrica, no devendo ser
empregado plug-fusvel. Esses dumpers devero ser fechados ao ser acionado o sistema de
extino de incndio.
Os dutos de exausto devero ser calculados para uma velocidade interna mnima do ar
igual a 10 m/s, (em toda a sua extenso, ou seja, desde a coifa at o ponto de descarga), de
modo a reduzir o acmulo de gordura nas paredes internas do mesmo e possuir espao adequado
para a manuteno do sistema.
Caso exista alguma operao que utilize carvo ou lenha, caber ao Lojista elaborar um
projeto de exausto especfico para estes equipamentos alm dos demais que devero possuir
exausto independente. Para a instalao dos dutos de exausto do equipamento utilizando
coco a carvo ou lenha, caber ao CARREFOUR (Property Division) avaliar a rota para esta
nova tubulao, as despesas de implantao deste sistema sero de inteira responsabilidade do
Lojista, quer seja interna ou externa a sua Loja.
Property Division
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7.6 SISTEMA DE EXTINO DE INCNDIO
INSTALAES
Exige-se que o sistema de exausto de vapores graxos da Loja dever prever o sistema de
extino de incndio com agente saponificante mido nas coifas e, com gs CO2 nos dutos de
exausto at o filtro ou lavador de gases.
As especificaes dos dutos e coifas, fazem parte do item especifico do ar condicionado ou
exausto mecnica de coifas, tratado mais a frente.
Dumper Corta-fogo
Opo 1 Quando a coifa for do tipo lavadora (Wash Pull), o combate a incndio ser com
agente saponificante mido na coifa, direcionado aos equipamentos de coco, no haver
necessidade de proteo dos dutos aps a coifa lavadora.
Opo 2 - O combate incndio ser pelo sistema de saponificao na coifa e, nos dutos
dever ser instalado combate por CO2 entre a coifa e o lavador de gases
Dever ser previsto pelo Projetista, a interface com o Sistema de Deteco e Alarme de
Incndio do Empreendimento, que disponibilizar no limite da Loja, um mdulo de superviso
dedicado a esta funo, para que a Central de Alarme do Empreendimento, seja notificada da
Property Division
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operao deste sistema em caso de disparo. O custo deste modulo e itens de conectividade so
de competncia do LOJISTA.
Para o caso de dutos verticais com altura superior a 6 m, ou horizontais, com mais de 15 m,
o Gs Carbnico dever ser injetado em pontos intermedirios de modo a garantir equilbrio de
distribuio do agente.
No caso do dumper se situar no topo da chamin, dever ser instalado um bico difusor de
gs logo abaixo do mesmo.
Caso o duto se estenda alm do dumper, sero necessrios bicos difusores adicionais.
Exigem-se, normalmente, bicos difusores no plenum. Devem ser previstos difusores para
cobrir a superfcie inferior do filtro e da coifa durante 30 segundos, nas reas impregnadas de
gordura, conforme especificado (NFPA n 12).
Dever ser previsto pelo Projetista a interface com o Sistema de Deteco e Alarme de
Incndio do CARREFOUR (Property Division) que disponibilizar no limite da Loja um ponto de
interligao dedicado a esta funo para que a Central de Alarme do CARREFOUR (Property
Division) seja notificada da operao deste sistema em caso de disparo. O custo deste ponto e
devidas interligaes, ser repassado ao Lojista.
Dever ser previsto o Inter travamento eltrico dos diversos equipamentos do sistema,
conforme definido no item 5.4 deste documento, de modo que ocorra:
Property Division
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Nota: O sistema de extino de incndio e dumper corta-fogo, devero ainda, possuir
dispositivos que permitam sua operao de forma totalmente manual, sem necessidade, por
exemplo, de energia eltrica ou outra fonte de energia para acionamento destes dispositivos de
segurana.
Deteco de gs
Dever ser prevista instalao de detectores de gs combustvel na loja, prximo aos pontos
de consumo, de modo que, havendo vazamento de gs ocorra a interrupo no fornecimento,
atravs de corte de energia da vlvula solenide da rede de gs combustvel.
Property Division
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7.7- SUPRIMENTO DE AR EXTERIOR PARA VENTILAO MECNICA
As Lojas com exausto mecnica devero captar ar exterior, atravs de dutos, em pontos
fornecidos pelo CARREFOUR (Property Division).
NOTA: Reafirma-se que o Sistema de Exausto dever estar Inter travado com a vlvula
solenoide que libera a entrada de gs combustvel. Assim, se este sistema no estiver operando o
gs combustvel no ir fluir para a loja.
Property Division
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ANEXO 08: NORMAS PARA EXECUO DOS PROJETOS HIDROSSANITRIOS, GS E
IMPERMEABILIZAO
8.1 - OBJETIVO
Todas as instalaes devero ser executadas de acordo com as normas NBR-5626 e NBR-
8160, NBR-15526 da ABNT e as regulamentaes da distribuidora de gs natural, atendendo s
normas de segurana para proteo dos usurios e segurana contra incndios, bem como
extenso das medidas de segurana adotadas pela instalao geral do Empreendimento, para o
benefcio do prprio lojista.
8.2.1 As Lojas com atividades afins (alimentao, farmcias, bancos, ticas, joalherias,
salo de beleza, quiosques etc.) tero pontos de alimentao de gua potvel, ligao de esgoto
e esgoto de gordura somente para as lojas de alimentao e quiosques.
8.2.2 - O consumo de gua potvel de cada Loja ser medido atravs de leitura em medidor
individual (hidrmetro), para posterior rateio da fatura emitida pela concessionria, medidor este
instalado pelo Lojista.
8.2.4 - No interior das lojas, quando no houver ventilao primria, a ventilao dos ramais
de esgoto devero ser prolongadas at o teto e interligados tomada de ventilao
(responsabilidade do lojista). O tubo de ventilao deve ser executado acima do eixo da tubulao
horizontal de esgoto (NBR 8160/99).
8.2.5 - Nos pontos de entrada dgua potvel nas Lojas recomendvel a instalao de
registro geral pelo lojista, alm do registro instalado pelo CARREFOUR (Property Division) no
ramal antes do hidrmetro.
Property Division
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8.2.6 Os tubos srie R devem conter a simbologia e especificao de materiais;
8.2.7 Dever ser previsto sifo metlico em todos os pontos de consumo, assim como
caixa de interligao com tubo do Empreendimento (com separador e tubo sifonado);
8.2.9 As interligaes com equipamentos e torneiras devero ser feitas com flexveis de
malha de ao com borracha;
8.3 - PROJETOS
D - Diagramas isomtricos;
OBSERVAES
Property Division
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As instalaes hidrulicas, sanitrias e de gs devero ser testadas com presso adequada,
antes da liberao para revestimentos e fechamentos de paredes, pisos e forros. A rede de gs
dever ser testada com gs inerte.
Os tubos de gua fria sero de PVC rgido, classe 15, soldveis, conforme norma NBR-
5648/1999 da ABNT, de fabricao TIGRE, FORTILIT ou CARDINALLI.
Os tubos de gua quente sero de COBRE rgido, classe E, soldveis, conforme norma
NBR-13206/1994 da ABNT, de fabricao ELUMA.
As conexes para os tubos de cobre devero ser do tipo e modelo compatveis com a classe
do duto empregado, aplicadas em conjunto com solda branda de composio Estanho-Chumbo
50/50, de acordo com a norma NBR-5883 da ABNT.
Dever ser utilizado como veda-juntas, para conexes roscveis, pasta dos tipos: DOX,
JOHN CRANE ou com fita TEFLON e adesivo. O uso de sisal com zarco no ser permitido.
Os tubos de esgoto de gordura, de dimetro igual ou maior que 50mm, sero construdos
em ferro fundido tipo SMU, com ponta para junta rpida.
Os tubos de esgoto secundrio (dimetro de 40 mm) sero de PVC, tipo esgoto predial tipo
ponta e bolsa, de fabricao TIGRE, AMANCO, FORTILIT ou CARDINALLI.
Property Division
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Os tubos de dreno de ar condicionado devero possuir declividade mnima de 1,0%,
independente do dimetro.
Todas as tubulaes aparentes devero ser fixadas por suportes metlicos com
espaamentos tais que permitam boa rigidez das mesmas.
Lojas com atividade tipo salo de beleza e pet shop, devero ter instalados, filtros de
reteno de cabelo no sistema de esgoto.
As tubulaes de gua potvel, gua de reuso (quando for o caso) e esgoto, quando
aparentes, devero ser pintadas com esmalte sinttico nas cores verde-claro, verde com faixas
pretas e marrom, respectivamente.
NOTAS IMPORTANTES
Os ralos sifonados devero ter fecho hdrico mnimo 50mm, enquanto as caixas de gordura
75mm, ambos providos de grelha metlica.
Dever ser prevista drenagem das coifas e dutos de gordura, quando estes existirem.
Bomba 1 Principal;
Bomba 2 Reserva;
Alarme de nvel crtico entre a bomba 1 e a bomba 2.
8.4 - INSTALAES DE GS
Property Division
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A tomada de gs nas Lojas dever ser construda ao nvel do teto ou do piso, com vlvula
na sada do medidor individual por Loja e plug na extremidade (responsabilidade do lojista). Os
encaminhamentos da tubulao nas instalaes no interior da loja devem ser aparentes
(responsabilidade do lojista). No dever haver desvios em espaos confinados (entre-forro), em
alvenaria e em pisos (deve-se seguir rigorosamente a norma tcnica para instalao de gs
NBR 15.526).
Os tubos para instalao de gs devero ser de ao carbono preto tipo SCHEDULE 40, sem
costura, compatveis com o nvel de presso indicado pela companhia fornecedora, conforme
norma NBR-5590/1995 da ABNT, de fabricao MANNESMANN, PRSICO ou APOLLO.
Devero ser soldados, entre si e com as conexes, por solda eletrgena, para dimetros
maiores ou iguais a 38mm.
A vedao das roscas para tubos de gs, quando no soldadas, dever ser efetuada,
preferencialmente, com pasta de litrgio com glicerina.
As tubulaes de gs, quando aparentes, devero ser pintadas com esmalte sinttico, na
cor amarela.
A interligao dos equipamentos dever ser feita com flexveis de malha de ao e registro
esfera instalado por equipamento.
Nas instalaes no interior das lojas, todo aparelho dever ser ligado atravs de um registro
que permita isol-lo individualmente.
Foges com vazo de gs 3,39 m/h devem ter suas instalaes complementadas por coifa
ou exaustor, para conduo dos produtos da combusto para o ar livre no exterior da edificao.
Property Division
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NOTAS IMPORTANTES
A tubulao area sobre o forro dever ser canalizada com tubo-luva (camisa), construdo
com chapa ou tubo metlico, que dever ser estanque e ter espao de pelo menos 2 cm para que
permita ventilao constante em seu interior, sendo direcionada para local ventilado (galeria
tcnica). No ser permitida a existncia de tubulao de gs embutida no piso ou paredes.
8.5 - IMPERMEABILIZAO
Todas as Lojas com disponibilizao de gua e esgoto e aquelas que tiverem atividades
molhadas tero obrigatoriamente manta de impermeabilizao 4,0mm (butlica ou asfltica, tipo
torodim ou similar), aplicada em toda a extenso do piso da loja ou Mezanino ou onde correr a
tubulao de esgoto.
Aqueles que no observarem para o acima descrito, tero suas obras paralisadas, at o fiel
cumprimento dessas premissas.
Property Division
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ANEXO 09: NORMAS PARA EXECUO DO PROJETO DE COMBATE INCNDIO
9.1 - OBJETIVO
O lojista deve elaborar o projeto de acordo com os padres e exigncias do Corpo de Bombeiros
do Municpio onde se localiza a loja.
O lojista deve verificar com o Corpo de Bombeiros local se existe alguma aprovao/exigncia
especial para sua loja.
O lojista no pode promover operaes, nem introduzir materiais ou equipamentos, no interior da
loja, cuja natureza eleve o risco de incndio inicialmente considerado, sem a prvia e expressa
autorizao.
Obs.: O projeto dever ser elaborado pelo lojista de acordo com as normas oficiais
vigentes, podendo ser executado somente aps de liberado pela anlise tcnica.
Lei Municipal;
Lei Estadual;
NR-231 Proteo contra Incndio;
NBR-9077 Sadas de Emergncia em edifcios;
NBR-10897 Sistemas de Proteo contra Incndio por chuveiros Automticos
Requisitos;
NBR-10898 Sistema de Iluminao de Emergncia;
NBR-12693 Sistemas de Proteo por Extintores de Incndio;
NBR-13434 Sinalizao de Segurana Contra Incndio e Pnico;
Property Division
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NBR-13523 Central de Gs Liquefeito de Petrleo GLP;
NBR-13714 Sistemas de Hidrantes e de Mangotinhos para Combate a Incndio;
Property Division
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Discriminao do desenho e escala;
Nome e nmero da loja;
Data e revises;
Responsvel Tcnico (nome, CREA/CAU, endereo e telefone);
ART/RRT do projeto e comprovante de pagamento;
Memorial com a descrio completa dos sistemas e especificao detalhada dos
materiais propostos;
Detalhes de Projeto: vistas, cortes, diagramas conforme a necessidade para garantir a
boa execuo dos Projetos.
Memoriais de clculo hidrulico. (OBS: Para lojas acima de 100 bicos de SPK,
dever ser apresentado juntamente com o projeto, o memorial de clculo da rede
de sprinklers);
Planta com a representao dos extintores tipo e capacidade; hidrantes, sistema de
iluminao de emergncia; sistema de alarme/deteco definindo o posicionamento;
Plantas do sistema de sprinklers devidamente cotadas (distncia e dimetro),
marcao dos suportes e dos nveis dos chuveiros automticos. (Planta de forro
separada de entre forro); A representao dos chuveiros automticos, dever ser
apresentada separada dos demais equipamentos de proteo e combate incndios;
Legenda e Simbologia, notas e especificaes de proteo contra incndio: quadro
completo dos desenhos utilizados e seguindo aqueles adotados pelo Corpo de
Bombeiros.
Sistema de Extino de CO de Incndio em coifa de cozinha, quando aplicvel;
Cotar a rede de sprinklers e indicao da distncia dos pontos do forro e laje;
Isomtrico do sistema de sprinklers e hidrantes;
Sistema de Deteco de Fumaa, quando aplicvel;
Encaminhar Arquivos DWG, PLT e PDF em formato eletrnico, via e-mail;;
Memorial de clculo populacional (para lojas acima de 500m e/ou lotao maior que
100 pessoas);
Aps liberao, os projetos de incndio devero ser apresentados em duas pastas
especificas, com memorial de incndio, plantas, memorial construtivo, ART do projeto
CD completo e capa. No caso dos projetos com mais de 100 bicos de sprinklers,
ocorrero duas vistorias antes da inaugurao da loja.
Property Division
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O Lojista no pode promover operaes, nem introduzir materiais ou equipamentos,
no interior da loja, cuja natureza eleve o risco de incndio incialmente considerado, sem
prvia e expressa autorizao do CARREFOUR (Property Division).
Caso sejam constatadas, a qualquer tempo, que as instalaes de Combate a
Incndio da loja se encontram em desacordo com este regulamento, o lojista deve se
adequar as mesmas dentro do prazo a ser estipulado pelo CARREFOUR (Property
Division). facultativo ao CARREFOUR (Property Division), tomar providncias
necessrias para a correo das irregularidades, independe da concordncia do lojista,
sendo todos os custos decorrentes de responsabilidade do lojista.
O projeto de incndio dever ser apresentado separadamente dos demais
sistemas.
9.3.5 Extintores
OBS: A escolha e localizao dos extintores devem ser feitas considerando os tipos
de riscos de incndio envolvidos com a atividade da loja.
Property Division
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operador, dispositivos de manobra e registros, afastamentos das portas, escadas ou
antecmaras.
Todos os hidrantes em reas internas s lojas devero seguir o dimetro das
sadas dupla ou simples e os dimetros das mangueiras dos hidrantes de acordo com
existente no Carrefour.
Ao lado de todos os hidrantes dever ser instalado acionador manual tipo QUEBRA
VIDRO e INDICADOR SONORO/VISUAL
Tubos - Devero ser de ao carbono com costura DIN 2440 (classe M), conforme
norma NBR 5580/2002 da ABNT, com pontas bisotadas para solda de topo.
Abrigo - em chapa de ao #18 MSG, decapada, fosfatizada, pintada em primeira
demo com fundo anti-ferrugem e na segunda demo com tinta base de esmalte
sinttico na cor vermelha, com cestas basculantes para mangueiras.
As tubulaes aparentes devero ser pintadas com esmalte sinttico, na cor vermelha.
A fixao estrutura dever ser rgida e por meio de suportes, braadeiras, mos
francesas, etc., espaadas de no mximo 2,00m.
Mangueiras - em 2 lances de 15 m, com comprimento total de 30,0 m para hidrante
simples, em 4 lances de 15 m, com comprimento total de 60 m para cada expedio
para hidrante duplo, de fibra sinttica e com revestimento interno de borracha do tipo 2,
incorporadas em suas extremidades engates rpidos do tipo STORTZ padro Corpo de
Bombeiros de dimetro 40 mm ou 65 mm. Esguicho - do tipo agulheta ou regulvel
com engate STORTZ CB e chave de montagem, esguicho agulheta de 16 mm;
esguicho agulheta de 19 mm; esguicho regulvel de 25 mm ou esguicho regulvel de
40 mm. O dimetro das mangueiras e dos esguichos devem ser o mesmo dos
hidrantes existentes, conforme o Projeto Tcnico de Incndio aprovado pelo Corpo de
Bombeiros.
Property Division
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O espaamento mximo permitido para risco ordinrio de 4 x 3m entre bicos.
Espaos encobertos: Forro, etc, devem atender o item 7.12.1 da NBR 10897/14.
Property Division
Carrefour - Group Real Estate Pgina 80
Tubulaes - dever ser em ao carbono, tipo DIN2440, com costura conforme norma
NBR 5580 (classe M);
Dimetro mnimo para rede de sprinklers ser de 25mm (1).
As deflexes e as derivaes na rede de sprinklers devero ser efetuadas por meio de
conexes adequadas. As conexes para tubulaes com dimetros de 25mm a 50mm
(inclusive) sero em ao malevel galvanizado ou preto com rosca BSP (25 kg/cm) e
as conexes para tubulaes com dimetros maiores do que 50mm podero ser em
ao malevel ou ao carbono preto para solda de topo classe 150 Lbs.
Acima de 100 bicos, dever ser dimensionado de acordo com o clculo hidrulico,
conforme recomendado pela norma NBR 10897/2014.
Bico de Sprinkler Tipo ampola, fabricado em liga especial de bronze, fator K = 80,
rosca BSP 1/2" e temperatura de 68C, para reas de loja. Dever ser apresentado o
atestado de conformidade do INMETRO, no caso de proximidade de coifas e interior de
cozinhas, os bicos devero atuar na temperatura de 79 C. Para ambientes
refrigerados, prever bicos de sprinklers do tipo anticongelante.
OBS: Vlvulas - Todas lojas devero possuir registro de drenagem, instalado na parte
mais baixa da rede. obrigatrio a colocao de um tampo ou plug metlico aps o
registro. O mesmo dever ser instalado em local de difcil visualizao, mas de fcil
acesso.
25mm at 02 bicos
32mm 03 bicos
40mm de 04 a 05 bicos
50mm de 06 a 10 bicos
65mm de 11 a 20 bicos
80mm de 21 a 40 bicos
80mm de 41 a 65 bicos
100mm de 66 a 100 bicos
As lojas devero ser providas de sistema de deteco de fumaa, caso seja exigido
na Edificao Principal. A exigncia de instalao do sistema de deteco de fumaa nas
Lojas deve ser consultada junto ao Projeto Tcnico de Incndio aprovado pelo Corpo de
Bombeiros da edificao.
O lojista dever executar a distribuio da rede interna de detectores interligada a uma
central de alarme prpria e enderevel, que dever ser interligada a central de alarme
principal, caso a loja possua mais de 5 pontos de deteco:
As Lojas que possuem o sistema de SPK, em suas reas de riscos deve possuir
ponto de deteco de fumaa nas reas tcnicas, fancoil e mezaninos tcnicos.
Property Division
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As Lojas que possurem seu caminhamento interno superior a 15 m (NBR 17240)
deve possuir ponto de acionador manual e avisador sonoro para o sistema de
Alarme de Incndio ou atender as Normas Tcnicas do Corpo de Bombeiros quanto
ao caminhamento.
A quantidade estimada de detectores em funo da rea de cada loja,
considerando 1 detector de fumaa para cada 56 m de rea (no mximo). Nas
cozinhas devero ser instalados detectores termovelocimetricos (1 detector para
cada 36 m de rea). Na elaborao do projeto, adotar as recomendaes da
norma NBR- 17240/2010 da ABNT.
No interior das lojas de alimentao e/ou com consumo de gs devero ser
previstos detectores de gs instalados junto aos equipamentos que consomem gs.
As vlvulas solenoides nos pontos de entrega de gs das lojas devero ser
acionadas (fechadas). O sistema de deteco de gs interno s lojas dever estar
conectado central de deteco e alarme da loja e enviar sinalizao em caso de
deteco de vazamento de gs na loja.
Property Division
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9.4 SINALIZAO DE EMERGNCIA
Property Division
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9.4.1- FINALIDADE:
A Sinalizao de Emergncia faz uso de smbolos, mensagens e cores, que devem ser
alocadas convenientemente no interior da unidade comercial, segundo os critrios estabelecidos
pelo Corpo de Bombeiro do Estado.
Property Division
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ANEXO 10: EXECUO DAS OBRAS DAS LOJAS
Receber a aprovao, ao menos com ressalvas, de todos os projetos relativos a obra a ser
realizada;
Entregar cpia da ART do responsvel pela execuo das obras, com comprovante de
pagamento;
Encaminhar 02 (duas) vias dos projetos aprovados plotados e 01(um) CD com arquivo
eletrnico. Estes projetos no podem conter ressalvas;
O lojista dever providenciar quadro de energia provisria e iluminao para uso durante a
obra, conforme Normas de Segurana, assim como a interligao at a alimentao
fornecida pelo CARREFOUR (Property Division).
Cabe ao Lojista cumprir e impor a seus contratados a observncia dos seguintes deveres e
obrigaes:
Todas as obras concernentes a implantao das lojas, tais como: decorao, fachadas,
elementos de vedao, instalaes eltricas, instalaes hidro sanitrias, ar condicionado,
exausto e quaisquer outras necessrias ao seu funcionamento, sero executadas s expensas
dos lojistas e sob sua inteira responsabilidade, em conformidade com os projetos aprovados pelo
CARREFOUR (Property Division).
Durante toda a obra dever ser mantido, no interior da obra, uma cpia completa dos
projetos aprovados pelo CARREFOUR (Property Division),. de total responsabilidade do lojista o
pagamento de taxas ou impostos municipais, estaduais e federais que recaiam sobre sua loja.
Property Division
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Cumprir prontamente, as ordens de servios recebidas do CARREFOUR (Property
Division) e/ou de seus prepostos, bem como as obrigaes decorrentes dos regimentos,
circulares, instrues, avisos e demais disposies normativas no que couber aos lojistas.
No ser permitido o uso de fogareiros, marmiteiros, etc. dentro da loja. No est previsto
refeitrio para contratados dos lojistas. Os contratados dos lojistas devero realizar as refeies
fora da loja do CARREFOUR.
O lojista se obriga a retirar da obra qualquer contratado seu cuja permanncia for
considerada inconveniente pelo CARREFOUR (Property Division).
Todas as obras devero ser executadas dentro dos limites da loja (Tapume), sendo
proibido o uso de reas comuns (mall, reas externas, etc.) para tal finalidade, bem como,
estoque temporrio de qualquer material ou equipamento.
Todo empregado do lojista, cujo servio exigir proteo especial, dever receber
equipamento individual e coletivo de proteo, fornecido pela empresa contratada pelo lojista e
pode ser vistoriado pelo tcnico de segurana do CARREFOUR (Property Division).
Durante todo perodo de execuo das obras de instalaes, ser obrigatria a existncia
mnima de 01 (um) extintor de incndio de CO2 (gs carbnico) de 6 Kg.
Property Division
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Quando ocorrer algum acidente com funcionrios do lojista, o acidentado dever ser
socorrido, transportado e acompanhado por um representante do mesmo, que se incumbir de
tomar as medidas cabveis. Portanto, obrigatria a permanncia de pelo menos 2 (duas)
pessoas no interior da loja durante a execuo dos servios.
O lojista dever cumprir leis, normas e portarias que regulam a segurana do trabalho alm
das contidas neste Caderno.
O lojista e o responsvel tcnico de sua obra devero manter a mais rigorosa vigilncia
sobre o enorme risco de incndio na fase de instalao das lojas. Fato este, devido a ocorrncias,
como: curto-circuito, fascas de ligamento e maaricos associados a materiais combustveis,
vapores de cola, etc.
Desta forma, o lojista e o responsvel tcnico de sua obra devero fiscalizar com ateno,
o cumprimento de todas as normas de segurana, posto que estes sero os nicos responsveis
por sinistros decorrentes de negligncia de seus prepostos.
terminantemente proibida qualquer ligao eltrica que no seja nas tomadas fornecidas
nos cavaletes, com a finalidade de fornecimento de energia eltrica para as instalaes da obra
da loja.
10.1.5 - TAPUMES
O material a ser utilizado deve ser em Divisria naval tipo Eucatex na cor areia, altura
mnima de 2,20m e mxima de 2,80m (ou at cobrir o logo do lojista antigo).
Dever ser instalada, no tapume da loja, uma placa com as seguintes informaes: nmero
da loja e nome fantasia da loja.
A retirada do tapume, somente poder ser efetuada aps liberao da loja pelo
CARREFOUR (Property Division), por meio do relatrio de vistoria final, devidamente aprovado.
Property Division
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10.1.6 - VIGILNCIA E FISCALIZAO
10.1.7 - VISTORIAS
Para estas vistorias, o lojista dever realizar o agendamento, com o prazo mnimo de
7 dias de antecedncia. Para cada vistoria, o CARREFOUR (Property Division), estabelece
uma lista de servios, que devero estar finalizados para conferncia, conforme Anexo 11
deste Caderno. Qualquer vistoria solicitada sem que os itens listados estejam finalizados,
poder gerar cobrana de taxa de retorno da equipe de engenharia.
- FACHADA;
- QUADRO ELETRICO e
Property Division
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As vistorias formais acima descritas no impedem o CARREFOUR (Property Division) e
seus prepostos, de efetuarem outras vistorias durante as obras.
As vistorias formais acima citadas fazem parte das obrigaes do lojista, para a obteno
da autorizao para funcionamento.
O lojista e seus contratados devero manter todo material e ferramentas de seu uso no
interior da loja, sendo a guarda destes de sua exclusiva responsabilidade.
A carga e descarga de materiais destinados s obras dos lojistas, bem como seu
transporte dentro do edifcio, devero ser efetuadas no horrio e local previamente determinado
pela equipe responsvel de cada hipermercado.
Property Division
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O lojista ser o nico responsvel por qualquer irregularidade que porventura venham a
ocorrer na emisso de notas fiscais. As notas que acompanharem as mercadorias ou materiais
destinados loja devero conter a identificao da firma compradora (razo social), o endereo
da firma compradora e local de cobrana, o local de entrega da mercadoria com nmero da loja e
nome fantasia da loja.
O entulho e o lixo produzidos no interior de cada loja durante as obras, devero ser
ensacados pelo lojista ou seus contratados e retirados da loja pelo lojista, sendo sua
responsabilidade o descarte apropriado, a contratao de caambas e o transporte destas at o
destino final.
10.1.11 - PRAZOS
Property Division
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ANEXO 11: ITENS NECESSRIOS PARA VISTORIA INTERMEDIRIA E FINAL
Property Division
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Equipamentos instalados e em funcionamento X
ITENS Vistoria Vistoria
intermediaria Final
REFRIGERAO E EXAUSTO (refrigerao dutada ou loja com exausto)
Dutos de exausto e refrigerao instalados, fixados em X
estrutura auxiliar
Aberturas em cobertura e/ou limites da loja executadas X
Tubulao de drenagem (condensador e bandeja) at X
ponto de esgoto
Dampers corta fogo no duto de sada de cada coifa e na X
sada de cada loja
Bases ou estruturas para condensadoras de ar X
condicionado e da cmara fria
Dutos de exausto com dreno de gordura X
Infraestrutura do sistema de extino atravs de injeo de X
CO2
Acabamento e vedao nas aberturas em cobertura, piso X
ou parede do CARREFOUR
Coifa posicionada X
Lavador de ar ou filtros eletrostticos instalados X
Bandeja coletora do condensado instalada X
COMBATE A INCNDIO
Infraestrutura de sprinkler executada, com dreno, vlvulas X
e interligada ao CARREFOUR
Tubulao pintada na cor padro X
Se tiver hidrantes, devem estar posicionados com X
infraestrutura executada
Posicionamento dos bicos de sprinkler conforme projeto X
Todas as placas e comunicao visual instalada X
Sistema pressurizado e central de alarme em
funcionamento
Hidrante finalizado, com sinalizao e quebra-vidro X
interligado a central de alarme
GS
Infraestrutura executada e interligada ao ramal do X
Carrefour, pintada na cor padro CARREFOUR
Registro de corte, vlvulas redutoras, registro de esfera e X
by-pass instalados
Medidor instalado X
Sistema pressurizado e em funcionamento X
Teste de estanqueidade do sistema de gs X
Property Division
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ANEXO 12: MODELO FOLHA ROSTO DE RAP (Relatrio de Anlise de Projetos)
Property Division
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ANEXO 13: CARIMBO PADRAO
QUADRO DE REVISOES
MANTER O HISTORICO DE
REVISOES ATUALIZADO A
CADA REVISAO
LOJA
PROJETISTA INSERIR IDENTIFICACAO DA
IDENTIFICAR NOME E CONTATO LOJA (LOGOTIPO)
DO PROJETISTA
PROJETO DISCIPLINA
ARC - AR CONDICIONADO
DESCREVER O NOME DA LOJA
ARQ - ARQUITETURA
E HIPERMERCADO CARREFOUR
ELE - ELETRICA
EX - EXAUSTAO
GAS - GAS
TITULO DO DESENHO
HID -HIDRAULICA
DESCREVER O DESENHO DA
FOLHA EM QUESTAO
REVISAO
SIGLA DO HIPER 00 - PRIMEIRA ENTREGA
01 - SEGUNDA ENTREGA
VERIFICAR A SIGLA (03
02 - TERCEIRA ENTREGA
LETRAS) REFERENTE AO * ALTERAR TODAS AS FOLHAS
HIPERMERCADO CARREFOUR DO PROJETO, A CADA NOVA
EM QUE SE ENCONTRA A LOJA APRESENTACAO
Property Division
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ANEXO 14: FORMULARIO DE ACESSO - EMPRESAS PRESTADORAS DE SERVIOS
Reviso
Check-list para atividades de
empresas prestadoras de servios 00/00/2016
Preenchimento pela rea contratante
Endereo (Carrefour):
Horrio: ______________________________________________________________________________________
Data de incio e data prevista para fim dos servios contratados: ______________________________
Property Division
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A SER PREENCHIDO PELO CARREFOUR
CONCLUSO:
Observaes:
Responsvel da Manuteno:
Responsvel da Preveno:
Observao
Property Division
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