Colegio Sagrada Familia

Departamento de Lengua y Literatura

Profesor: Jorge Cisterna V.
Ptj. Ideal:
Curso: Octavo bsico Ptj. Total:
Prueba Unidad n2: Mundos descabellados

Nombre: ___________________________________________________________ Fecha: ____________

Objetivos de aprendizaje
1. Evaluar la comprensin y anlisis de los gneros narrativos, su estructura y nociones bsicas tratadas en las sesiones.
Leen, comprenden y analizan reportajes con diversas temticas, para ampliar el conocimiento y diferenciar sus
caractersticas con los textos narrativos.
Ortografa: Si logra tener menos de 5 errores ortogrficos se le bonificar con dos dcimas extras.
Instrucciones: Marca con una (X) la alternativa que consideres correcta. Las preguntas de desarrollo se resuelven
donde se indique. xito!

I. COMPRENSIN DE TEXTOS: Lee atentamente los textos y responde las preguntas que se presentan a
continuacin.

La cocina chilena se destaca por su variedad en colores y sabores, y las recetas son muy
variadas en las zonas Norte, Centro y Sur. Saben por qu? Porque los ingredientes y las
costumbres son muy distintos.

Cul es la comida que ms les gusta? Las empanadas, cuando empieza la primavera con las Fiestas Patrias?
Cazuela de ave para el otoo? Sopaipillas para pasar el invierno? Mote con huesillo para sobrevivir al calor
del verano?

Todos esos platos y muchos ms los consideramos como propios de nuestro pas. Por eso decimos que la
cocina chilena es deliciosa! Pero, de dnde surgen? Cules son sus orgenes?

La cocina tradicional chilena es mestiza, es decir, es el resultado de la mezcla de diversos aportes de culturas.
Por eso es tan variada.

La primera, es la cultura gastronmica de los pueblos originarios. De ellos hemos aprendido a conocer los frutos
de la tierra: cules son los ms sabrosos, en qu regiones se cultivan mejor, en qu pocas del ao se deben
cosechar. Adems de estos conocimientos, esta tradicin nos ha dado exquisiteces como el curanto, las humitas,
los porotos granados, las papas chilotas y los mariscos.

Luego estn las tradiciones de cocina que trajeron los espaoles. En la poca de la Conquista, los espaoles
trajeron el trigo, las aceitunas, las vacas, los chanchos, las ovejas, las cepas y el gusto por el vino. Las monjas
espaolas trajeron los secretos de comida dulce o repostera, que a su vez haban aprendido de la tradicin
rabe, e incorporaron a la cocina criolla delicias como el queque y el merengue.

La tercera influencia viene de las tradiciones culinarias de otros pases, sobre todo de Francia y Alemania. Es
una influencia ms nueva, que fue integrada a medida que muchas personas de esos pases llegaban a vivir a
Chile entre los siglos XIX y XX, y traan sus gustos, sus recetas y todas sus costumbres de comidas.

As, todos esos aportes originaron la actual comida chilena que todos conocemos, por lo que podemos decir que
nuestra cocina es el resultado de un trabajo realizado a varias y diferentes manos, y durante un largo tiempo.

1. De qu se trata este texto? 2. Segn el texto, cul es un aporte gastronmico de

A. De los orgenes de la comida chilena. los pueblos originarios?
B. De los mejores platos de la comida chilena. A. El queque.
C. De la comida chilena en las distintas regiones. B. Las humitas.
D. De la comida chilena en las distintas estaciones. C. El merengue.
D. Las aceitunas.
3. Segn el texto, una de las influencias que tuvo la 4. Segn el texto, a qu tradicin pertenecen los
comida chilena entre los siglos XIX y XX fue la de: secretos de repostera que trajeron las monjas a Chile?
A. espaoles y rabes. A. rabe.
B. mapuches y chilotes. B. Espaola.
C. franceses y alemanes. C. Alemana.
D. europeos y mapuches. D. Francesa.

5. En el texto, qu significa que la comida chilena 6. En el texto, qu significa la palabra repostera?

sea mestiza? A. Cocina dulce.
A. Que pertenece a la tradicin de un pas. B. Comida criolla.
B. Que es un aporte para la cultura de un pas. C. Tradicin culinaria.
C. Que tiene una gran variedad de ingredientes. D. Cultura gastronmica.
D. Que nace de una mezcla de influencias culturales.

Escuela bsica E765 Colico Sur:

Alumnos de Curanilahue aprenden a valorar y cuidar su cuerpo a travs del baile.
La escuela tiene alumnos desde preknder hasta octavo bsico, pero el taller de danza tambin acepta alumnos
de enseanza media de otros colegios.
Por Carol Neumann B.
El programa Mi escuela, la danza, mi futuro, que se imparte desde hace 14 aos, forma nios con
mayor autoestima, confianza y expectativas de s mismos.

Con sus bolsos, buzos y el pelo en un tomate llegan corriendo a la sala de espejos. Son las alumnas del taller
de danza de la escuela bsica E 765 Colico Sur de Curanilahue (provincia de Arauco). Al instante que entra la
profesora, Rosa del Canto, toman sus posiciones, esperan la msica y se dejan llevar. En las clases, dos veces
por semana, se distraen y relajan.

He aprendido muchos estilos diferentes, pero lejos lo que ms me gusta es el ballet clsico. Hay que tener
paciencia muy grande y tambin constancia para lograr las posiciones. Eso me ha servido para ser ms paciente
en el colegio con mis compaeros o en mi propia casa, dice Katerina Neira, alumna de octavo bsico y que
lleva ocho aos en el grupo.

El programa Mi escuela, la danza, mi futuro se imparte desde 1998 y comenz con un pequeo grupo de
nios, hombres y mujeres, de primero bsico. Bailaron para un acto de fin de ao. Les sali muy lindo y los
paps estaban emocionados y orgullosos, que quisimos que fuera una prctica permanente. Pensamos que
podramos rescatar a los alumnos ms vulnerables, ya que los tendramos en el colegio practicando danza en
lugar de la calle, recuerda Isabel Mercado, Jefa de UTP.

Los nios tienen mejor postura. Se nota que caminan ms derechos y que andan preocupados por tener un
estilo de vida ms saludable. Prefieren fruta en vez de torta al almuerzo, cuenta riendo el director Sergio
Coronado.

Los alumnos han aprendido desde bailes de saln hasta danzas modernas y ltimamente estn practicando
nuevos ritmos, como samba y bachata. Esto ha hecho que los varones tambin se interesen. Son poquitos, pero
buenos, cuenta la profesora Rosa del Canto. Diego Concha, de 11 aos, es uno de ellos; su especialidad es la
cueca. Lo paso muy bien, me ayuda a relajarme cuando estoy tenso. Cuando hay un acto va toda mi familia a
verme y me sacan fotos, cuenta vestido de huaso.

La profesora Del Canto se especializ en tcnicas de danza educativa, en la que se simulan juegos infantiles y se
utilizan objetos para bailar, como libros o muecas.

Esto desarrolla al mximo la creatividad de los nios. Ellos mismos hacen los materiales con cartulinas y
pueden escoger algunos pasos, explica. Est muy orgullosa de sus chicos, dice. Ella es testigo de cmo el
baile les ha ayudado en su autoestima. Al principio se ponan nerviosos, pero han podido desarrollar un
desplante impresionante. Ahora son capaces de controlar la ansiedad antes de salir al escenario.

Abiertos a la comunidad
Los fines de semana, el taller de danza de la escuela tambin recibe a nios de Curanilahue que no pertenecen al
establecimiento. La mayora son ex alumno que estn cursando enseanza media en el Liceo Mariano Latorre.
A veces postula tanta gente que tengo que hacer audiciones y quedan los que muestran mayor coordinacin y
flexibilidad, cuenta Del Canto.
Quisimos abrir nuestras puertas para aportar a la cultura de Curailahue y cada semestre hacemos un acto
gratuito para la comuna, seala el director.

Neumann, C. (24 de septiembre de 2012). Alumnos de Curanilahue aprenden a valorar y cuidar su cuerpo a travs del baile. El mercurio.
(Adaptacin).
8. En qu hecho profundiza este reportaje?
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9. Por qu la informacin de este reportaje es relevante para la actualidad? Fundamenta.

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10. Completa el siguiente cuadro respondiendo las preguntas.

Ttulo Lead o entradilla Cuerpo Cierre

De qu trata el texto? Qu? Quin? Cmo? Qu datos se aportan? Cmo finaliza el
Cundo? Dnde? Por texto?
qu?