Tema 1:

Introduccin a la Biotecnologa Ambiental

Biotecnologa Ambiental 16-17

 Biotecnologa Ambiental
Utilizacin del potencial gentico y bioqumico de los microorganismos,
plantas o partes de los mismos para la restauracin y la proteccin del
medio ambiente y para un uso sostenible de los recursos.

Tema 1.1
1.1 APLICACIN DE LA BIOTECNOLOGA A LOS PROBLEMAS
AMBIENTALES

PUNTOS CLAVE

1 Prevencin de la contaminacin:
Sustitucin o mejora de los procesos productivos

2. Monitorizacin Ambiental
Biomonitorizacin y biosensores

3. Reduccin o eliminacin de residuos

Tratamiento y gestin de residuos

4. Remediacin de sitios contaminados

Biorremediacin

Tema 1.2
 1.1 CONCEPTO DE RESIDUO Y CONTAMINACIN
1.1.1 Concepto de residuo

Trmino muy subjetivo!

Comunidad Europea, Directiva 75/442/CEE, 91/156/CEE, 94/3/CE y 2000/532/
CE.

Cualquier sustancia u objeto perteneciente a una de las categoras listadas en el

Anexo 1 y del cual su poseedor se desprenda o del cual tenga la intencin u
obligacin de desprenderse.

Anexo 1 Catlogo Europeo de Residuos

Agencia de Proteccin Ambiental de Estados Unidos (EPA)

Todo material (slido, semislido, lquido o contenedor de gases) descartado, es

decir que ha sido abandonado, es reciclado o considerado inherentemente
residual.

Tema 1.3
 1.1.2 Clasificacin de los residuos

A. Segn su estado: slidos, semislidos, lquidos y gaseosos.

B. Segn su origen

C. Segn el tipo de tratamiento al que sern sometidos

D. Segn sus potenciales efectos

Residuos peligrosos: son aquellos residuos que por su naturaleza son
inherentemente peligrosos, pudiendo generar efectos adversos para la
salud o el ambiente.
Residuos peligrosos no reactivos: residuos peligrosos que han
sufrido algn tipo de tratamiento por medio del cual han perdido su
naturaleza de peligrosos.
Residuos inertes: son los residuos que no experimentan
transformaciones fsicas, qumicas o biolgicas significativas.
Residuos no peligrosos: son los que no pertenecen a ninguna de las
tres categoras anteriores.

Tema 1.4
 1.1.3 CONTAMINACIN

Contaminacin
La introduccin de un agente en un medio natural que produce efectos nocivos
sobre el ecosistema.

Es siempre una alteracin negativa del estado natural del medio, y por
lo general, se produce como consecuencia de la actividad humana

Agente contaminante
Aquella sustancia ajena al medio y que tiene un efecto negativo sobre este.

Tema 1.5
 Cundo empieza a preocuparnos la contaminacin?

s. XVIII-XIX Revolucin industrial

- Liberacin de residuos inorgnicos: Pb, Hg
- Empleo de combustibles fsiles

s. XX
- Productos de sntesis
- Desarrollo de la qumica, la epidemiologa y la toxicologa
60s Contaminacin y deterioro medioambiental como problema
poltico
80s Creacin de agencias de proteccin medioambiental

Tema 1.6
 Un ejemplo: el DDT (DicloroDifenilTricloroetano)

Cl Cl

Cl Cl
Cl

PROHIBIDO SU USO COMO INSECTICIDA

Tema 1.7
 Desastres Medioambientales

Desastres nucleares
Chernobil: 26 abril de 1986 en Chernobil, Ucrania
Fukushima I: 11 de marzo de 2011, Japn

Vertidos de crudo
Exxon Valdez: 24 de marzo de 1989 en Prince William Sound, Alaska,
vertido de 37.000 toneladas de crudo.
Prestige: 13 de noviembre de 2002, Galicia, Espaa. 10.000 toneladas de
fuel de baja calidad.
Plataforma petrolfera de BP Deepwater Horizon, Golfo de Mxico, 2010.

Otros
Seveso, Miln 1976. Explosin en una fbrica de productos qumicos
produjo una nube de TCDD. 70.000 animales muertos o afectados.
Bophal, (India) 1984. Explosin en una fbrica de pesticidas que liber 40
toneladas de metil-isocianato. Aproximadamente 20.000 muertes.
Aznalcollar, Espaa, 1998. Rotura de una balsa con 8 hm3 de lodos con
metales pesados al Guadiamar.

Tema 1.8
 1.2 TIPOS Y FUENTES DE CONTAMINACIN
1.2.1 TIPOS DE CONTAMINACIN

Otros gases de efecto

NOx, SO2, CO2
invernadero

Contaminantes
Industrial particulados

AIRE Transporte Domstico

SUELO AGUA
Agrcola Contaminacin
Residuos peligrosos qumica y biolgica

Fugas de aguas
Vertidos de crudo residuales
Contaminantes orgnicos
persistentes Eutrofizacin por fuentes de
fsforo y nitrgeno

Tema 1.9
 1.2.2 AGENTES CONTAMINANTES
A. INORGNICOS

A1 METALES: Hg, Cr, Pb, Zn, Cu, Ni, Cd, As, Co, Sn, etc.
Origen industrial
Muchos son necesarios para los seres vivos, pero a altas concentraciones
pueden resultar txicos.
Tro txico: Cadmio, Plomo y Mercurio, sin funcin biolgica
No son biodegradables
Sufren procesos de biomagnificacin.

A2 RADIONCLIDOS (o radioistopos) U, Th, Ra, Am, etc.

Caractersticas equivalentes a otros metales
Emisin de radiaciones ionizantes.

Tema 1.10
 Biomagnificacin
Incremento de un contaminante en tejidos de organismos sucesivos en la cadena
alimentaria.

FITOPLACTON
200X
CRUSTCEOS ESPERLANOS TRUCHAS GAVIOTAS
45000X 835000X 835000X 25000000X
ZOOPLACTON
500X Biomagnificacin de PCBs en el Lago Ontario

Bioacumulacin:
Incremento en la concentracin de un compuesto en un organismo comparado
con el nivel de este en el medio

Bioconcentracin:
Incremento en la concentracin de un compuesto en un organismo comparado
con el nivel de este en el agua. Compuestos lipoflicos

Factor de Bioconcentracin/ Concentracin en un organismo

Bioacumulacin = Concentracin en el medio

Tema 1.11
A3 NITRATOS, NITRITOS, FOSFATOS
Problemas cuando la concentracin es alta.
Provienen mayoritariamente de residuos agrcolas (fertilizantes)
Causan la eutrofizacin de sistemas acuticos.

Eutrofizacin: enriquecimiento en nutrientes de las aguas que resulta en la

estimulacin de una serie de cambios como un incremento en la produccin algas
y macrfitos y un descenso en la concentracin de oxgeno.

NyP

Bloom de algas

Penetracin de luz Excedente materia orgnica

Fotosntesis Actividad aerobia

O2

Ecosistema inviable
Tema 1.12
 B. ORGNICOS

B1 BIODEGRADABLES (compuestos biognicos naturales)

Procedentes de las aguas residuales y agrcolas.

B2 RESIDUOS PETROQUMICOS:
Procedentes de fugas o derrames durante su produccin y transporte.
Composicin:

Hidrocarburos saturados (55-70%)

- Alcanos y cicloalcanos

Hidrocarburos aromticos (20-30%)

- Monocclicos y policclicos

Hidrocarburos de alto peso molecular (5-20%) O

- Asfaltenos y resinas S S

Azufre y nitrgeno (<0,5%)

Biodegradabilidad variable: depende de la composicin y el contenido en N y S

Tema 1.13
B3 XENOBITICOS

Compuestos sintetizados por el hombre

Poseen estructuras diferentes a los naturales.
- Muy txicos
- Muy persistentes
Pueden ser cancergenos y/o actuar como disruptores hormonales.

Cl O Cl
Cl Cl
Cl O Cl
4,4-diclorobifenilo 2,3,7,8-tetraclorodioxina
CH3
OH
O2N NO2
NO2 Cl Cl

Cl Cl
NO2 Cl
NO2 TNT DDT
2,4,-dinitrofenol 2,4,6-trinitrotolueno 1,1,1-tricloro-2,2-bis(4-clorofenil)-etano

Tema 1.14
 C. CONTAMINANTES GASEOSOS
C1 GASES

SO2, NO
Proceden de la combustin de combustibles fsiles.
Responsables de la lluvia cida

Lluvia cida

SO2 NO
+ H 2O

H2SO4 HNO3
c. Sulfrico c. Ntrico

+ Precipitaciones

Corrosin
pH aguas y suelos

Tema 1.15
 CO2
Producido por la
combustin de combustibles
fsiles

Atrapa las radiaciones

infrarrojas de la tierra,
incrementando el efecto
invernadero

C2 VOLTILES
CFCs (clorofluorocarbonos)
En aires acondicionados, produccin de espumas y aerosoles.
Posiblemente implicados en la destruccin de la capa de ozono

Tema 1.16
 C3 MATERIAL PARTICULADO (PM)
Mezcla compleja de partculas de muy pequeo tamao y
gotas de lquido.
Gran variedad de compuestos que varan ampliamente en:
- Caractersticas fsico-qumicas
- Origen y vas de formacin
- Efectos sobre la salud y el medio ambiente.

- Enfermedades respiratorias
TAMAO PARTCULA RIESGOS - Efectos sobre las plantas

PM10 (dimetro 10 m- 2,5 m) Partculas inhalables gruesas

PM2,5 (dimetro < 2,5 m) Partculas finas
Pueden ser:
- Partculas primarias:
Fenmenos naturales: incendios o erupciones
Actividades humanas: agricultura, construccin, industria
- Partculas secundarias:
Formadas en la atmsfera a partir de gases emitidos por la industria y el
transporte

Tema 1.17