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ovinos
Peixe

Vida na Fazenda | 02 de Setembro de 2014

5 dicas para tornar a produo de coco mais lucrativa


Frutos verdes, adubo e coqueiros doentes esto entre as dvidas de leitores

POR REDAO GLOBO RURAL


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Nada melhor do que gua de


coco na beira da praia em um dia
de muito calor. Alm de
refrescante, o negcio movimenta
milhes.

A produo de gua de coco tem


incentivado novos plantios em
todo o pas, o que ajudou o Brasil
a subir no ranking geral dos
maiores produtores de coco do
mundo. Saiu da dcima posio,
que ocupava em 1990, para o
quarto lugar, em 2011, com uma
safra estimada em 2,8 milhes de
toneladas de coco, atrs apenas
da Indonsia (que produz 19,5
milhes de toneladas), das
Filipinas (que tem safra anual de
15,3 milhes) e da ndia (que
colhe 10,8 milhes de toneladas
de coco ao ano).
Entre as dvidas frequentes sobre coqueiros, esto frutos verdes, rvores doentes e o melhor aduvo (Foto: Drawlio Joca / Considerada apenas a produo
Ed. Globo) de gua de coco, o Brasil lder
mundial e movimenta R$ 450
milhes com esse negcio.

Entre as dvidas frequentes sobre o plantio de coqueiros, esto frutos verdes que caem do p, rvores
doentes e a melhor forma de adubar o solo.

Confira:

1) Como obter um ciclo mais produtivo


De cerca de 30 coquinhos que no murcham do meu coqueiro, aproximadamente oito chegam a vingar,
enquanto os demais caem ainda pequenos. O que fao para obter um ciclo mais produtivo?
Estela Jorge Moretto
Rio de Janeiro (RJ)

A perda de frutos imaturos comum na cultura do coqueiro. importante manter o solo em bom estado de
umidade e, ao mesmo tempo, assegurar uma adubao equilibrada utilizando uma formulao NPK na
proporo 20-10-20. Adicione tambm adubao orgnica.

O ataque de caros, no entanto, pode ser outro motivo para a produo escassa do coqueiro. Nesse caso,
recomenda-se aplicar a mistura de leo de algodo 1,5% com detergente neutro 1% (300 mililitros de leo e
200 mililitros de detergente) adicionada em 20 litros de gua. Inicialmente, faa trs aplicaes a cada 15
dias e, posteriormente, a cada ms. O jato do produto deve ser dirigido para os cachos recm-formados e livres de ataques.

CONSULTOR: HUMBERTO ROLLEMBERG FONTES, engenheiro agrnomo, pesquisador em fitotecnia da Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC), Av.
Beira Mar, 3250, Bairro 13 de Julho, Caixa Postal 44, CEP 49025-040, Aracaju (SE), tel. (79) 4009-1311, humberto.fontes@embrapa.br

2) O que fazer para melhorar o desenvolvimento dos ps


O que posso fazer para melhorar o desenvolvimento de dois ps de coco-da-baa, qual o adubo mais recomendado para a cultura e quanto tempo leva para
dar frutos?Pedro Angelo de Moura
Lavras (MG)

O coqueiro uma planta originria de clima tropical, encontrando melhores condies de desenvolvimento em locais onde a temperatura mdia mantm-se

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planta no consegue expressar todo seu potencial produtivo.

J em condies adequadas de clima e solo e com uso de mudas de boa qualidade, a recomendao fazer uma adubao qumica anual de 3 a 5 quilos por
planta adulta. Tambm importante fazer adubao orgnica anual com esterco, ou outra fonte, na quantidade de 10 a 20 quilos por coqueiro adulto.

Em plantas adultas, o efeito da adubao ocorre a partir do segundo ano aps a primeira realizao. No caso de coqueiros jovens, as dosagens devem variar
de acordo com a idade de cada planta. Indica-se aplicar de duas a trs vezes na zona de coroamento uma mistura N-P-K a 20-10-20, por exemplo.

Observe a necessidade de manuteno do solo mido. Em se tratando de plantas jovens e da variedade utilizada, o incio da produo ocorre em mdia a
partir do terceiro e quarto ano de idade. Vale ressaltar que o uso de mudas de m qualidade pode comprometer os resultados do plantio.

CONSULTOR: HUMBERTO ROLLEMBERG FONTES, engenheiro agrnomo, pesquisador em fitotecnia da Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC), Av.
Beira Mar, 3250, Bairro 13 de Julho, Caixa Postal 44, CEP 49025-040, Aracaju, SE, tel. (79) 4009-1311, humberto.fontes@embrapa.br

3) Como tratar coqueiros doentes


Ser que os trs coqueiros do meu stio em Mateus Leme (MG) esto doentes e eu mesmo posso trat-los? Do cachos com muitos coquinhos que secam e
caem sem vingar. Quando alguns poucos crescem, no prestam.
Custodio Ribeiro
Belo Horizonte (MG)

Frutos do coqueiro podem no vingar devido diversos fatores, como estresses ambientais, desequilbrio nutricional das plantas, ataque de caros ou de
doenas nos frutos, entre outros. Para a melhoria do pegamento dos cocos, recomenda-se realizar adubao orgnica com cerca de 5 a 10 quilos de esterco
por planta, complementada por adubao qumica utilizando-se 3 quilos de uma formulao NPK (20-10-20) por coqueiro.

O adubo deve ser distribudo a lano ao redor das plantas, entre 0,5 metro e 1,5 metro do estipe, e, em seguida, incorporado ao solo. A resposta deve ocorrer,
em mdia, somente aps o segundo ano, desde que mantida as condies satisfatrias de umidade do solo.

No caso do ataque de caros, os cachos novos podem ser pulverizados com uma mistura de leo de algodo (1,5%) com detergente neutro (1%), sendo trs
repeties a cada 15 dias e, posteriormente, uma vez por ms. No entanto, para uma orientao correta do controle, importante solicitar a um engenheiro
agrnomo da regio para verificar se o caro-da-necrose, ou uma possvel enfermidade, o principal responsvel pelos danos que esto ocorrendo nos
coqueiros.

CONSULTORA: JOANA MARIA SANTOS FERREIRA, pesquisadora da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Av. Beira Mar, 3250, Caixa Postal 44, CEP
49025-040, Aracaju, SE, tel. (79) 4009-1344, sac@captc.embrapa.br

4) Como plantar coqueiro-ano


Quero aproveitar meu terreno e pensei no coqueiro-ano. Preciso saber como e quando plantar, e o mais importante: onde conseguir as mudas
Anderson Barlsoze de Souza Nova Iguau, RJ

Se o objetivo produzir gua de coco, o mais recomendvel o coqueiro-ano. Comece o cultivo no incio da estao chuvosa ou use um sistema de
irrigao. Em trs ou quatro anos pode ser iniciada a colheita. A rvore tem produo anual de 150 a 200 frutos.

O coco-ano tambm pode ser utilizado como coco seco, mas para isso precisa ser colhido aos 12 meses. Podem ser plantadas 100 mudas de coqueiro-ano
em um hectare, em espaamento de 10 x10 metros.

Cerca de um ms antes do cultivo, abra covas para preencher com terra, trs quilos de adubo orgnico e 800 gramas de superfosfato simples. Fixe a muda no
solo sem enterrar o caule. Depois de um ms do plantio, realize a adubao em cobertura com 300 gramas de uria e 200 gramas de cloreto de potssio.
Mudas podem ser adquiridas na Embrapa de Petrolina, (85) 3862-2845, enpnz.snt@embrapa.br, com Fernando Duarte Vianna.

CONSULTOR: HUMBERTO ROLLEMBERG FONTES, fitotecnista, pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Av. Beira-Mar, 3250, Praia 13 de Julho,
Caixa Postal 44, Aracaju, SE, tel. (79) 4009-1344, sac@cpatc.embrapa.br

5) Como evitar o apodrecimento do coqueiro


Os frutos do meu coqueiro esto apodrecendo com algo parecido com a doena do caro. H como combater a enfermidade?
Reinaldo Araujo de Almeida | Ipatinga (MG)

Existe um complexo de fungos associado podrido e queda de frutos de coqueiro. O Ceratocystis paradoxa causa a podrido negra do coco, provocando
perdas devido queda prematura de frutos jovens e dos mais desenvolvidos. Outro fungo que leva os frutos ao cho o Lasiodiplodia theobromae,
responsvel pela podrido basal ps-colheita do coco verde. Nesses casos, comum a exsudao de albume lquido na forma de gotas junto s brcteas
(folhas modificadas).

A queda de cocos ainda pode ser resultado de m nutrio, presena de caros ou de outros agentes causadores de doenas, como o Cylindrocladium sp. e o
Colletotrichum gloeosporioides. H produtos no mercado para o controle da podrido dos frutos do coqueiro. Mas necessrio que um engenheiro agrnomo
realize o diagnstico correto da enfermidade.

CONSULTORES: VIVIANE TALAMINI E FREDERICO A. DE OLIVEIRA, pesquisadores da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Av. Beira Mar, 3.250, Caixa
Postal 44, Aracaju (SE), CEP 49025-040, tel. (79) 4009-1300

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