INFLUENCIA DE LOS EXTRANJEROS EN EL DESARROLLO DE LA

AGRICULTURA E INDUSTRIA FABRICAS

EL SIGLO XIX
La primera seal de industrializacin se dio a mediados de esta centuria,
durante el primer gobierno de Castilla. En aquel momento, a finales de la
dcada de 1840, algunos hombres de negocios trataron de aprovechar el
renacimiento del mercado de consumidores de la capital. El precursor fue el
mercader Jorge Moreto, quien abri una fbrica de cristalera y utensilios en
1841; luego, los hermanos Bossio la revivieron en 1847, la mudaron al
Callao y ampliaron la gama de productos e, incluso, contrataron
administradores europeos para llevar adelante el negocio. Jos de Sarratea,
hacendado y sobreviviente de las guerras de Independencia, incursion en
la industria de la seda con la importacin de mquinas a vapor. Tambin fue
abierta una fbrica de papel por los propietarios del diario El Comercio,
Manuel de Amuntegui y Alejandro Villota, quienes invirtieron unos 50 mil
dlares en maquinaria importada. Otro empresario, Eugenio Rosell, abri
una fbrica de velas y una amplia gama de productos derivados de la
ballena. Incluso, el mismo gobierno de Castilla invirti en la fundicin naval
de Bellavista (1846), perteneciente a la Escuela Naval, que deba preparar
mecnicos para la empresa privada y mantenerse mediante contratos con
particulares para la fabricacin y reparacin de maquinaria sofisticada.
Pero el proyecto industrial ms ambicioso de estos aos fue, sin duda, la
fbrica de telas de algodn de Los Tres Amigos. El nombre provino de los
tres socios que decidieron montar el negocio: Juan Norberto Casanova, Jos
de Santiago y Modesto Herce; adems, ellos contaron con el apoyo
financiero de Pedro Gonzles Candamo (el capitalista ms rico y conectado
del pas) y de Domingo Elas (otro capitalista y el hacendado ms
importante de Ica). Importaron maquinaria desde Paterson (New Yersey),
llegaran a emplear 500 trabajadores y empezaron a producir 10 millones de
yardas al ao, equivalente a todo el monto de telas importadas por el pas.
Impulsada con agua, la fbrica estuvo ubicada en la legendaria casa colonial
de Micaela Villegas, La Perricholi, en el Paseo de los Descalzos. La
inversin inicial alcanzaba los 200 mil dlares, una suma importante para la
poca. Cabe destacar que, en octubre de 1848, en solemne ceremonia, los
dueos de las fbricas de Lima le entregaron al presidente Castilla un
valioso obsequio: la primera pieza de algodn limea, envuelta en papel
limeo y atada con una cinta de seda limea.
Lamentablemente, este primer impulso industrial fracas muy pronto
cuando el pas se alej del proteccionismo alentado por el dinero fcil de la
exportacin del guano. Vino una fiebre por la importacin de artculos
europeos y norteamericanos que arruin no solo la produccin de estas
fbricas sino tambin afect la de los pequeos artesanos.
LA REPBLICA ARISTOCRTICA Y EL ONCENIO DE LEGUA

Durante este perodo, se produce un notable desarrollo en la economa

urbana pues buena parte de las ganancias de los exportadores revertieron
directamente a la economa local. Es la poca que en Lima la industria, los
servicios pblicos (agua, luz y telfono) y la banca experimentaron una
rpida expansin. Lima era la nica capital latinoamericana cuyos servicios
bsicos pertenecan en su integridad al capital nacional. En este proceso
destacaron tanto importantes familias de la oligarqua como inmigrantes
extranjeros, especialmente los numerosos italianos que llegaron desde
finales del siglo XIX. Es la poca en que se formaron grupos econmicos de
inversin siguiendo el efecto demostrador recibido de las compaas
extranjeras. Esto permiti que las tcnicas empresariales de los extranjeros
influyeran sobre los miembros de la lite nacional. Igualmente, muchos
peruanos estudiaron mtodos empresariales britnicos, franceses y
norteamericanos en el exterior, o fueron empleados por compaas
extranjeras que operaban en el pas. En este sentido queda demostrado que
la lite foment el desarrollo econmico nacional y promovi un proceso de
industrializacin autnomo.

Fbrica de helados Donofrio

Fbrica Arturo Field

En 1896 se cre la Sociedad Nacional de Industria, que tuvo entre sus

directivos a Primitivo Sanmarti, H. Abrahamson, Juan Revoredo, Enrique
Trujillo, Federico Pezet y Tirado, Jos Payn, Gio Batta Isola, Ricardo Tizn,
Roberto Wakehan, Augusto Maurer, Reginald Ashton, Carlos Daz Ufano,
Alfonso Montero y Pablo Carriquiry. Ese mismo ao, tambin se form en
Lima el Instituto Tcnico e Industrial del Per para servir a los
gobiernos como rgano consultivo y al pblico como centro de informacin
en tcnicas industriales. De las diversas industrias, la textil fue la que
alcanz mayor desarrollo y progreso, especialmente la que manufacturaba
tejidos de algodn. En Lima se encontraban las principales fbricas:
Santa Catalina (1888), propiedad de la familia Prado. Trajo al pas la
maquinaria ms moderna y dio ocupacin a 300 operarios, entre ellos 160
mujeres.
San Jacinto (1897), propiedad de la familia Isola. Trajo expertos desde Italia
que formaron la primera escuela de qumicos en el arte del tinte.
La Victoria (1898), propiedad de la familia Pardo. Con maquinaria muy
moderna, en 1929 se fusion con la fbrica Vitarte y formaron las
Compaas Unidas Vitarte y Victoria SA.
El Progreso (1900), propiedad de los inmigrantes alemanes Toms Schofield
y John Bremmer.
La Bellota (1900), propiedad de Amrico Antola.
El Inca (1903), propiedad de Inca Cotton Mill y ubicada en el Rmac.
La Unin (1914)
El Pacfico (1915), que haca tejidos de lana y de seda artificial (rayn).
Los Andes (1926)
Las condiciones de trabajo en casi todas estas fbricas eran muy
deplorables, como el empleo masivo de nios trabajadores; asimismo, se
laboraba ms de 12 horas diarias.
Luego estuvieron las industrias dedicadas al rubro alimenticio, como la
fbrica de helados DOnofrio (1897), la de elaboracin de harina Nicolini
Hermanos (1900) y la de galletas y caramelos, fundada por Arturo
Field (1902). En 1906 haba en Lima 7 fbricas de fideos y 12 en provincias.
La industria cervecera, establecida desde mediados del siglo XIX, estaba
representada por Backus y Johnson en Lima; en el Callao, Fbrica
Nacional de A. Kieffer que luego pasara a la familia Piaggio. Las fbricas de
bebidas gaseosas incluan a La Higinica, Las Leonas, Nosiglia, La Pureza,
de R. Barton; en 1902, Manuel Ventura introdujo la Kola Inglesa. De otro
lado, en 1898, se establecieron dos fbricas de fsforos: El Sol y La
Lucirnaga.
Tambin se instalaron aserraderos y fbricas de muebles, como el
aserradero Batchelor y el aserradero o la carpintera Sanguinetti, ambos de
1922. La curtiembre Olivari, por su lado, fue un buen ejemplo de la industria
del cuero. Finalmente, tambin en la dcada de los 20 se introdujo la
industria del cemento, que tuvo un rpido crecimiento por la expansin
urbana de lima impulsada por Legua; en 1925 produjo casi 12 mil toneladas
de cemento y, en 1927, 50 mil.