ESTUDO DIRIGIDO - ENZIMAS

1. Como as enzimas funcionam ?

2. Explique a especificidade enzimtica.
3. D um exemplo de:

- enzima que catalisa reaes de transferncia de eltrons em

reaes de oxido-reduo

- enzimas que catalisam reaes de transferncia de

grupamentos funcionais como amina e fosfato

- isomerases: enzimas que catalisam reaes de

interconverso entre ismeros pticos

4. Explique o efeito do pH sobre a velocidade de reao

enzimtica.

5. O que ocorre com a velocidade de reao com reduo

brusca de temperatura (2 C) e elevao (80 C) ?

6. Explique porque em baixas concentraes de substrato a

velocidade de reao de primeira ordem e em altas
concentraes de ordem zero ?

7. O que determina a constante de Michaelis-Menten ?

8. D exemplos de inibio inespecfica.

9. O inibidor especfico reduz a atividade enzimtica de uma

nica enzima ou de um grupo restrito de enzimas? D um
exemplo de inibidor irreversvel.

10. D um exemplo de inibidor reversvel competitivo

definindo suas caractersticas.