Gestin y Formacin de Empresas

3ra Prctica Desarrollar ejercicios respecto a MRP

4ta Prctica Grabacin de la elaboracin del Origami y desarrollo (hallar el
tiempo estndar)
Examen Final Grabacin de cualquier proceso real y desarrollo (hallar el
tiempo estndar)

Medicin del trabajo/Tiempo estndar

Tcnicas de medicin del trabajo:

Estudios de tiempo con cronmetro
Por estimacin de datos histricos
Por descomposicin en micro movimientos de tiempos predeterminados
(Tcnica Most)
Mtodo de las observaciones instantneas (muestreo de trabajo)
Datos estndar y frmulas de tiempo

Objetivos de la medicin de trabajo:

Comparacin de eficacia de mtodos de trabajo
Reparticin equitativa del trabajo
Determinar las mquinas a operar por los operarios
Determinacin del costo de un producto
Informacin para programar las operaciones
Establecer incentivos a la mano de obra
Controlar costos de mano de obra
Incrementar la eficiencia del trabajo

Importancia y necesidad de la medicin del trabajo

Mejor utilizacin de los recursos humanos y materiales con la finalidad de
reducir los costos de produccin y obtener mejor productividad.

Elaboracin del Origami

1. Identificar el producto
Pez de papel

2. Describir el proceso de fabricacin (elaboracin)

Materiales:
Papel
Tijera

Procedimiento:
Doblar el papel en mitades iguales. Hemos considerado, para la
explicacin, dividir el proceso en tres partes. Se tienen que hacer ocho
dobleces en total para completar la primera parte. Seguidamente, se deben
hacer cinco dobleces ms para que el trabajo quede en forma de espiral,
completando as la segunda parte. Por ltimo, se deben hacer ocho
dobleces ms para lograr el diseo final.

3. Elegir trabajador promedio

Para ello sumar todos los intentos y dividir entre el nmero de ellos.

4. Tomar tiempos
Definir despus de la edicin de la grabacin.

5. Valorar la velocidad de cada trabajador

Se emplear la escala britnica: Valoracin del 0 100%
Rpido: Valoracin > 100%
Normal: Valoracin = 100%
Lento: Valoracin < 100%

6. Adicionar suplementos
Por necesidades personales:
Por fatiga bsica:
Por contingencias:
Por polticas de la empresa:

7. Calcular tiempo estndar

Aplicar la frmula.

Preguntas para el profesor:

Para hallar el tiempo estndar se debe calcular primero el tiempo bsico y el
tiempo tipo?
El tiempo ciclo es igual al tiempo estndar?

Enlaces respecto al Tiempo estndar:

https://www.youtube.com/watch?v=BN9zOj0riJs
https://www.youtube.com/watch?v=QAW4i2j3kOY

Enlaces respecto a valoracin del ritmo de trabajo:

https://www.ingenieriaindustrialonline.com/herramientas-para-el-ingeniero-
industrial/estudio-de-tiempos/valoraci%C3%B3n-del-ritmo-de-trabajo/
https://prezi.com/3po_rns1aai7/16-valoracion-del-ritmo-de-trabajo/
http://adingor.es/congresos/web/uploads/cio/cio2010/WORK_ORGANIZATION_
AND_HUMAN_RESOURCES_MANAGEMENT/2005-2013.pdf

Tabla de Suplementos:
https://es.scribd.com/doc/52720908/Tabla-Suplementos-OIT