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11KG EM 2

MESES,
E AINDA COMA
CHOCOLATE
TODOS OS DIAS
um estudo de caso parte integrante
do mtodo //como hackear a sua vida

decodificado por
Seja bem vindo meu querido leitor!

COMO FIZ PARA Sim, como voc percebeu, esse um texto longo.

PERDER 11KG Ele um aperitivo do que voc vai encontrar


no curso online //como hackear a sua vida.
EM 2 MESES Minha dica: separe para ler com calma.

Aqui no Hack Life, os textos so assim: vamos fundo no


contedo e mostramos tanto na teoria como na prtica o
caminho para voc realmente ser um
hacker de voc mesmo.

Justamente por fazer parte do curso online, que s tem


2 turmas por ano, esse um contedo que fica no ar por
pouco tempo, ento aproveite!

1
AVISO IMPORTANTE:

Eu sou um engenheiro de formao.

No sou mdico, no sou nutricionista.

// introduo Eu sou s um cara extremamente curioso


por entender sistemas a fundo
Como todo bom nerd, eu passava horas a fio para hackea-los.
em frente ao computador. Essa uma prtica
comum e que est acabando com a sade de O corpo s mais um grande sistema que me
muita gente. O sedentarismo leva obesidade fascina desde pequeno.
e por consequncia doenas como diabetes,
problemas cardacos e circultorios e at psi- Em momento algum eu quero que voc
colgicos, como a depresso. realize qualquer coisa aqui por indicao
minha.
Por isso que dizem que a cadeira o cigarro
da nossa gerao. Se o fizer, vai ser por sua conta e risco.

Quando me percebi entrando em uma espiral Por favor, procure um mdico, algum profis-
negativa de sade e com uma pssima forma sional de primeira para acompanhar voc de
fsica, eu resolvi mudar a minha dieta e alguns perto, isso muito importante.
hbitos.
Apesar de muitos no mercado serem medio-
Eu tentei de tudo que voc possa imaginar: cres, ainda possvel achar bons profissionais.
desde as tcnicas mais populares, como no
comer carboidratos depois das 18h,
comer de 3 em 3 horas para aumentar meu
metabolismo at mesmo tcnicas inusitadas
como tomar 5 litros de leite por dia para
ganhar massa muscular.

O que funcionou mesmo, em termos de ener-


gia mental quanto corporal, o que eu vou
mostrar para voc a seguir.

2
CENA DO CLIPE ANOTHER BRICK IN
THE WALL DO PINK FLOYD, EM 1979

Esse script que a maioria repete como um man-


tra pode at funcionar para alguns, mas est
longe de ser uma unanimidade.

Mais do que a busca por uma mtrica simples


de resultado (alguns quilos a menos) o nosso
objetivo deve sempre estar no processo. Na
// nem tudo que popular certo. forma que estamos transformando o nosso
corpo e nos cuidados que estamos tendo com
A sabedoria popular bem clara quando se fala a nossa sade.
em alimentao.
Existem milhares de estudos e pesquisas sobre
Muitos profissionais em nutrio no mercado nutrio e o benefcio ou malefcio de cada
adoram receitar sempre as mesmas coisas: grupo alimentar, da mesma forma que existem
uma dieta com muitos carboidratos, pouca gor- outras milhares de opes, mtodos e crenas
dura e pequenos lanches entre as refeies. sobre exerccios.

Sabe o curioso dessa dieta? Todos com seus seguidores fiis e modismos
temporrios.
Estatisticamente, ela coincide com um au-
mento na obesidade, diabetes e doenas psi- Meu intuito no debater ou apontar melho-
colgicas, como depresso e ansiedade. res e piores, eu s quero mostrar a abordagem
que funcionou e faz sentido para mim.

3
ILUSTRAO DE RON ENGLISH

Se observarmos nossos ancestrais, no estado natural, instintivo.


A DIETA PALEO, Qual era a dieta que eles seguiam? O que fez a nossa espcie pros-
perar?
DO HOMEM DAS Exatamente o oposto de uma dieta com poucas gorduras e
CAVERNAS lanches entre refeies.

Uma dieta que fez nossos ancestrais viverem por milhares de


geraes, o estilo de vida para o qual o nosso crebro evoluiu.

A dieta Paleo se baseia nos tipos de alimentos que os homens das


cavernas comiam.

Basicamente: carne, peixe, vegetais e frutinhas. Excluindo dessa ma-


neira laticinios, gros e comidas processadas. Super simples.

Pense comigo: me parece razovel imaginar que nesse passado dis-


tante, os humanos ficavam longos perodos sem comida.

Durante o dia, comamos frutas, vegetais ou alguns insetos. Mas


qualquer coisa que fosse realmente nos satisfazer teria que ser ca-
ado e cuidadosamente preparado antes de comer.

Esse negcio de comer a cada 3 horas nunca iria dar certo na


cozinha das cavernas.

4
A DIETA PALEO

FONTE: THE PALEO DIET


O nosso corpo precisa de energia para funcionar.
METABOLISMO: S o nosso super crebro desenvolvido, presente da evo-

UMA INTRODUO luo, consome 20% de energia mesmo quando estamos para-
dos. O resto vai para todos os nossos rgos e clulas.
RPIDA. Imagina que o nosso corpo nada mais que um amontoado de
clulas, que formam tecidos. Estes tecidos formam rgos,
sistemas, e tudo se une em harmonia para formar o nosso ser.

nossa funo providenciar energia para cada uma das nos-


sas clulas, para garantir que tudo esteja funcionando.

Essa energia fornecida atravs de uma molcula, a ATP,


adenosina trifosfato. a moeda celular de energia.

A sua conta de energia no vem em kwh?

Pois , a das clulas vem em ATP.

6
//carboidratos X gordura

Quando voc ingere carboidratos, como amido


//catabolismo e anabolismo e gros, o seu corpo os transforma em molcu-
las menores, chamadas de glicose ou aucar,
Nosso organismo responsvel por quebrar para permitir sua absoro.
molculas grandes at que elas estejam peque-
nas o suficiente para servir de alimentos para Acar faz os seus nveis de insulina
s celulas. aumentarem.

mais ou menos que nem a sua mame, A insulina promove a absoro de glicose do
quando cortava a comida em pedaos bem pe- sangue para os tecidos e clulas. Assim, a in-
quenininhos para voc poder comer quando cri- sulina faz com que a gordura ingerida seja ar-
ana. mazenada, ao invs de ser usada como ener-
gia.
Muito bem, esse sistema do nosso corpo cha-
mado de Catabolismo (do Grego: lanar para O que acontece quando ns tiramos car-
baixo), que justamente quebra molculas boidratos como amido, gros e acar da
grandes em pequenas. nossa dieta?

E ao mesmo tempo que nosso corpo tem esse Nosso metabolismo entra em equilbrio, no pre-
sistema que quebra coisas grandes em peque- cisa mais produzir altas doses de insulina, que
nas, ele tem outro sistema que faz justamente o alm de armazenar gordura, aumenta a fome.
contrario: constri molculas mais com-
Dessa maneira voc consegue consumir
plexas a partir de estruturas mais simples,
gorduras como uma forma limpa de energia.
basicamente construindo rgos e tecidos.

O nome desse sistema anabolismo (do


grego: ana = para cima; ballein = lanar).

O anabolismo e o catabolismo juntos formam


um sistema maior chamado Metabolismo (que
significa mudana, em grego).

Ao contrrio do que muitos pensam, principal-


mente a sabedoria popular que voc encontra
nas academias, o catabolismo e o
anabolismo esto sempre em equilbrio, um
complementa o outro.

7
O corpo, nosso hardware biolgico, programado com caractersti-
A GENTICA: cas genticas que vo nos acompanhar durante todo o nosso fun-
cionamento.
EXPLORANDO O como uma diretriz na linha de montagem: especificaes definidas
SEU HARDWARE de tamanho, peso, cor e formato.

Quando o primeiro sopro chega aos nossos pulmes o nosso destino


anatmico j est traado.

Hoje em dia, graas ao avano exponencial da tecnologia, mais pre-


cisamente na biotecnologia, possvel voc ter o seu DNA
mapeado por uma empresa chamada 23andMe a um preo muito
acessvel.

Funciona mais ou menos assim: voc compra seu Kit por 99 dlares,
pega uma amostra de saliva, coloca no potinho do kit de acordo com
as instrues e envia pra eles pelo correio. Eles faro toda a anlise do
seu DNA e te enviaro um relatrio completo e detalhado.

Uma vez que chega seu resultado no site 23andme, vale criar uma
conta no Athletigen, que simplesmente importa os dados do
23andme e te d dicas acionveis.

Eu j fiz o meu teste, e vou compartilhar com voc o que


eu descobri.

8
Repare que eu descobri que eu tenho pouca sensibilidade a cafena, ou seja, difcil acontecer
aquele efeito estimulante quando eu tomo caf em quantidades normais.

Em compensao, eu tenho grande facilidade para ganhar ou perder peso dependendo da


quantidade de calorias dirias na minha dieta.

Se eu bobear, deixar a disciplina de lado, eu vou engordar ( fato!) mas tambm terei mais facili-
dade em perder esse peso depois.

Nos outros pontos dessa lista eu sou bem equilibrado.

9
Na lista de metabolismo em
relao ao condicionamento
fsico, destaque para a baixa
produo de cido ltico e
um aquecimento acima do
normal da minha tempera-
tura corporal durante os ex-
erccios, o que justifica o por
que parece que eu acabei de
sair de um chuveiro toda
vez que fao atividades fsi-
cas.

A lista de posveis
leses,me mostra uma
alta probabilidade a
problemas de ligamen-
tos e baixa probabili-
dade a problemas na
lombar.

10
Veja que nos destaques da lista de
jogos mentais aparece novamente
um aquecimento corporal acima do
normal, que pode afetar o meu hu-
mor e a minha performance.

Existe algo melhor que conhecer a prpria


gentica? O seu hardware e at onde vo as
capacidades dele?

Se voc tem a chance de fazer o teste da


23andme, no perca tempo! Faa-o logo.

Esses indicadores sero valiosos para o seu nu-


tricionista e para o profissional de educao
fsica que te acompanha.

Entendendo o seu cdigo gentico a fundo


eles podero determinar qual a melhor dieta e
que tipo de exerccios e esportes so mais in-
dicados para o seu corpo.

Eu consegui entender, a partir disso, minhas


limitaes quanto a alguns grupos de alimen-
tos, como eu devo espaar os meus treinos du-
rante a semana e quais seriam as melhores
prticas para o bem estar e bom desempenho
do meu biotipo e das minhas caractersticas
genticas.

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PAUSA! Acho vlido esclarecer algumas coisas, antes de continuar...

PRESTE MUITA Mais do que a dieta ou o mtodo certo, para ser um hacker,
um verdadeiro mestre do seu corpo, voc vai precisar de:
ATENO NESSES // 100% de comprometimento
PONTOS ANTES DE No basta s comear a entender melhor a natureza do seu
PROSSEGUIR corpo, o seu metabolismo, nem ter a melhor indicao
possvel de prtica esportiva se voc no tiver disciplina.

No vai pensando que voc vai comear a dieta Paleo hoje e


daqui uma semana tudo vai estar diferente. As reais mu-
danas, aquelas transformaes pra valer levam tempo e exi-
gem esforo.

Voc tem que se perguntar se est realmente disposto ou se


vai ceder quela vozinha da gula ou da preguia?

Sem comprometimento nada acontece.

E qual o real significado da palavra comprometimento?

Se comprometer a algo, estar 100%.

No existe 99%, ou 98%. 100%.

12
Se voc tem um compromisso,
100%, sem negociao.
Sabe o que acontece quando voc no est
100% comprometido? S 99%? Se voc achar que s 99%, s vezes melhor
nem comear!
Imagina que voc quer fazer exerccios. Para
isso, voc tem que acordar 1 hora antes de ir Se precisar colocar um elstico no punho para
trabalhar. se lembrar disso, coloque! Se precisar escrever
um postit e colar no seu celular antes de dormir,
Voc comeou muito bem, no primeiro dia, deu escreva!
tudo certo.
Mas, no se esquea: compromisso.
Pouco tempo depois, quando o despertador to-
car, esse 1% vai fazer falta e vai vir aquela
vozinha sedutora, no tem jeito:

"Aaah, tudo bem, hoje eu mereo tirar uma


folga, no preciso ser to duro comigo
mesmo. Eu estou cansado. O que UM DIA?
Relaxa!! Eu tenho ido to bem todos esses
dias!"

E ai, sabe o que acontece? Ao invs de voc


trazer uma nova realidade para perto, voc
deixou ela ligeiramente mais longe.

E ai pronto, fodeu!

por isso que a maior parte das dietas no


funcionam. por isso que as pessoas no
conseguem mudar seus hbitos.

Se voc se comprometeu a um regime, no


deixe as pessoas falarem que "s uma cer-
vejinha no final de semana no vai fazer mal"
ou s "o docinho depois do almoo". No.

O compromisso com voc, com mais nin-


gum. Comprometimento!

Da prxima vez que voc quiser comear algo


novo, pense bem se voc vai dar 100%.

13
// voc vai precisar entender fundo
como funcionam algumas coisas. Esse material mesmo, s um comeo.

nada de hacks prontos. V atrs de informaes, leia livros.

Eu no canso de falar: ser um verdadeiro Os que eu mais recomendo so:


hacker entender um sistema fundo, para,
A dieta bulletproof: Blog | Livro
com isso, obter efeitos extraordinrios.
Paleo para iniciantes: Blog | Livro
Fazer as coisas por analogia e sem fundamento
o equivalente a uma gambiarra.

Funciona por pouco tempo.

Como vimos acima, conhecer sua gentica,


como voc reage a certos alimentos e
atividades fsicas fundamental, por exemplo.

Se voc quer fazer as coisas direito, por favor,


no v atrs de mais um artigo quero ema-
grecer urgente.

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CHEGA DE TEORIA:
O QUE EU FIZ NA PRTICA

//horrio de ingerir alimentos: O que isso mostra?

jejum intermitente Apesar do ratinho estar comendo apenas


noite, que j no um horrio apropriado, im-
Em um estudo, pesquisadores pegaram dois portante dar ao corpo fases de descanso.
ratinhos idnticos, com mesmo peso.
Regrar sua ingesto de comida nos horrios
O primeiro ratinho podia comer a hora que quis- certos o ideal.
esse. O segundo, era controlado, ele s comia
noite. o que mostra o nosso ciclo circadiano. Por
volta das 22h os movimentos intestinais
Mesma quantidade de comida, mesmo param. Se voc ingere comida por volta desse
nmero de calorias. horrio, voc est dando um sinal para o seu
corpo novamente comear todo um ciclo que j
O resultado foi curioso: o ratinho sem disci-
se encerrou.
plina, que comia a hora que quisesse, engor-
dou muito, chegando a pesar 47g. No s o que comemos, mas tambm a hora
que comemos.
O outro ratinho, disciplinado, que comia sem-
pre a mesma quantidade e no mesmo horrio, Foi pesquisando sobre o jejum intermitente,
manteve seu peso, 34g. que eu cheguei dieta Bulletproof, prova
de balas.
No s isso, mas o ratinho que s comia de
noite tambm ficou com um percentual de gor-
dura menor, teve timos indices de glicose
no sangue, baixou seu colesterol, e perfor-
mou muito melhor em testes atlticos.

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//a dieta prova de balas:
afinal, o que mais queremos de uma
dieta, alm de energia, sade e virili-
dade?
Dave Asprey, criador da Bulletproof, algum
bem fora da curva. Ele defende com unhas e
dentes que a nica coisa que voc deve tomar
no caf da manh um caf com manteiga e
leo de coco, e que isso vai te deixar satis-
feito at as 2h da tarde.

Ele se auto intitula um biohacker, ou seja, ele


usa o seu prprio corpo como um laboratrio
qumico que roda experimentos para detectar
como os alimentos ingeridos influenciam em
por fungos. A partir dai ele resolveu desen-
como nos sentimos.
volver um processo prprio de preparar caf,
Alm disso, ele diz que o macronutriente que com a sua prpria marca para eliminar essas
utilizado da melhor maneira para dar energia toxinas.
ao corpo a gordura, e que esse negcio de
Ao caf feito a partir desses gros, ele adiciona
contar calorias uma grande besteira.
manteiga. Tambm no qualquer manteiga.
Aaaah, no deu outra. Ele j tinha me conven- A manteiga tem que ser proveniente de vacas
cido no biohacker, eu tinha que experimentar que se alimentem de pasto. Devido ao proc-
o que ele estava falando. esso industrial, muitos criadores passaram a ali-
mentar seu gado com rao e gros. A vaca
Foi o Bulletproof Coee, o caf prova de ruminante por natureza, e quando voc a ali-
balas, que deixou Dave Asprey famoso. menta dessa maneira no natural, isso reflete
nos nutrientes do leite!
um tipo especial de caf, livre de toxinas.
Dave percebeu que aps uma xcara de caf, A manteiga de animais alimentados com pasto
ele ficava timo, mas logo em seguida a ener- tem antioxidantes, gorduras saudveis e
gia dele caia, junto com sentimentos de ansie- rica em vitaminas A, E, D e K.
dade.
Depois adicionado o MCT, um triglicerdio de
Ele foi fundo no assunto, estudou tudo sobre cadeia mdia, leo extrado do coco, mis-
como o caf era preparado e descobriu que os turando tudo no liquidificador.
cafs industriais em geral possuem micotoxi-
nas, substncias qumicas txicas produzidas

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Mas o que essa receita tem de to especial? O que isso significa na prtica?

A verdadeira mgica do Bulletproof coee a Para o crebro, a cetose significa um menor


seguinte: risco de leso e um melhor ambiente para recu-
perao neural. Para o corpo, significa queimar
Como eu falei antes, nosso organismo trans- gordura.
forma cidos graxos ou glicose em energia.
O que caracteriza o estado de cetose a quanti-
Mas, quando ficamos em jejum, a partir de 8 ho- dade de corpos cetnicos no sangue. A partir
ras sem comida, entramos em um estado me- de uma concentrao de 0.5 milimol voc j
tablico chamado cetose. Na cetose, o fgado, est em cetose.
na falta de glicose, converte cidos graxos e a
gordura corporal em corpos cetnicos, e Todos ns que somos metabolicamente
esses caras servem de energia para as clulas, saudveis entramos em um certo nvel de ce-
principalmente do corao e do crebro, pro- tose todas as noites quando estamos
duzirem ATP. dormindo.

A sabedoria popular provavelmente j deve ter O cheiro de urina forte junto com aquele hlito
falado para voc que a glicose o combustvel um pouco menos agradvel pela manh um
preferido dos nossos msculos e tambm im- sinal de que voc pode estar em cetose, a no
portante para o crebro. ser que voc esteja com a diabetes fora de con-
trole.
Mas a glicose tem uma peculiaridade no muito
legal: quando a nossa clula sintetiza ATP com
glicose, ela deixa um monte de resduos, ou
seja: ela muito menos eficiente do que os
corpos cetnicos.

como um combustvel adulterado que faz


um carro emitir mais gs carbnico e andar me-
nos.

Um combustvel de melhor qualidade, como os


corpos cetnicos, faz com que seja mais fcil
restaurar membranas no crebro depois de
ocorrida a carga eltrica.

Isso significa que as ATPs so produzidas do


mesmo jeito, mas deixam menos radicais
livres como resduo.

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E o que acontece quando voc come aquele Para aprender com o verdadeiro mestre, Dave,
pozinho na chapa de manh? assista ao vdeo em que ele explica como pre-
parar o caf prova de balas (basta clicar aqui)
Adeus cetose, adeus corpos cetnicos.

Ingerindo carboidratos, voc faz aumentar sua


insulina e, dessa maneira, avisa ao seu corpo
para estocar gordura e utilizar a glicose como
fonte de energia.

E quando voc toma o BulletProof Coee?

Seus nveis de corpos cetnicos vo baixar,


mas s um pouco ( de 0.8 de corpos cetnicos
no seu sangue, voc vai para 0.6 mais ou me-
nos) e dessa maneira seu corpo continua quei-
mando a sua prpria gordura.

O MCT ou o leo de coco, so leos muito


Se seu ingls estiver enferrujado, eu mesmo fiz
bons, que so convertidos diretamente em
uma verso tupiniquim, adicionando alguns in-
corpos cetnicos quando voc os ingere pela
gredientes a mais =)
manh, e assim provem energia diretamente
para o seu crebro.

Devemos ter muito cuidado com o MCT, adi-


cionando devagar, dia a dia e vendo como o
corpo reage.

Muito de uma vez pode causar o efeito cha-


mado disaster pants, desastre nas calas.

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no possvel algo to gostoso fazer to bem para o meu
INDO ALM: corpo!

O CH HACK LIFE Puts, no curto caf. E agora?

No tema, caro leitor, conhea o ch Hack Life.

Como um bom hacker da vida, eu adoro ir fundo em todos os


aspectos. Mais que isso: eu adoro utilizar o mundo como
meu laboratrio ambulante.

Verdade seja dita, eu amo o caf bulletproof, mas no queria


ficar dependendo do caf apenas.

Foi por isso que criei uma receita parecida, que segue os mes-
mos princpios, mas, modstia parte, mais nutritiva.

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//os ingredientes mente fervendo a manteiga e reti-
rando os resduos do leite, como a lactose.
O ch Hack Life possui seus ingredientes es-
rica em gordura saturada, e se for de leite pro-
senciais para o efeito de perda de peso e sen-
veniente de vacas alimentadas de pasto, um
sao de satisfao pela manh.
alimento rico em vitaminas A, D, E e K, e em ci-
Para um upgrade no sabor, experimente colo- dos graxos como o CLA, trazendo incrveis be-
car os ingredientes adicionais (prxima pg- nefcios, como perda de gordura e melhor de-
ina). sempenho cardiovascular.

INGREDIENTES ESSENCIAIS #LEO DE COCO + MCT

#A ESTRELA: CH MATCHA O leo de coco um raro membro da famlia


das super comidas.
Com origem nos templos budistas do Japo, o
matcha mesmo diferente. Sua combinao nica de cidos graxos tem
efeitos muito positivos na sade, como perda
Ele elaborado com as folhas mais novas e ten- de peso, melhor funo cerebral cognitiva, e ou-
ras do ch verde, vindas de plantaes protegi- tros, como reduzir nveis de colesterol ruim
das do sol. Depois de colhidas, as folhas so (LDL), diminuindo o risco de doenas cardiovas-
trituradas muito lentamente em um moinho de culares.
pedra, at que sejam reduzidas a p.
#CRCUMA (AAFRO DA TERRA)
Basta colocar a gua quente sobre ele e mistu-
rar gentilmente, at que se formem bolhinhas um remdio natural poderoso que tem sido
nas bordas da xcara. muito utilizado nos sistemas medicinais chine-
ses e indianos como um agente anti-
Afinal, porque o matcha? inflamatrio para o tratamento de uma vasta
variedade de problemas: incluindo flatulncia,
Por que o matcha campeo em tudo que
ictercia, problemas menstruais, sangue na
voc imaginar: tem setenta vezes mais anti-
urina, hemorragia, dor de dente, machucados,
oxidantes que o suco de laranja e nove vezes
dor no peito e clicas.
mais betacaroteno que o espinafre, por exem-
plo.

Melhor: seu consumo aumenta em 25% a que-


ima de calorias durante os exerccios fsicos!

#GHEE (MANTEIGA CLARIFICADA) OU MAN-


TEIGA INTEGRAL

Muito tradicional na cozinha indiana e na me-


dicina ayurvdica, a ghee obtida simples-

20
INGREDIENTES OPCIONAIS

#MEL CRU:

O mel cru o mel que no passou por nenhum


processo de filtrao, super aquecimento ou
adio de produtos como acar ou mesmo
gua.

No pasteurizado nem processado.

O mel cru apenas espremido do favo, junto ao


plen que o compe. Eu no fui a nica cobaia, claro!
Essa talvez uma das caractersticas mais im-
portantes e benefcios de sade do produto fi-
Olha s o depoimento que
nal, uma vez que preserva todas as vitaminas recebi de uma aluna:
naturais, enzimas, fitonutrientes e outros
elementos nutritivos.

#GENGIBRE

Essa raiz assume mltiplos benefcios teraputi-


cos: tem ao bactericida, desintoxicante e
ainda melhora o desempenho do sistema di-
gestivo, respiratrio e circulatrio.

O gengibre tambm um reconhecido alimento


termognico, capaz de acelerar o me-
tabolismo e favorecer a queima de gordura cor-
poral.

#NIBS DE CACAU

Alimento rico em magnsio, potssio e fibras.


Tem poderosa ao antioxidante e comprovada
ao de melhora no humor (claro, chocolate!!)

Adicione para um gostinho a mais.

21
//a receita
Para 300ml de gua fervendo, adicione:
nibs de cacau a gosto
1 colher de caf de ch matcha de boa quali-
dade (para entender o que boa qualidade, mel cru a gosto
assista ao vdeo)
gengibre a gosto
1 colher de caf de aafro da terra (crcuma)
Bata tudo no liquidificador por 1 minuto.
1 colher de ch manteiga ou ghee (manteiga No misture, no ter o mesmo efeito.
clarificada)
LIQUIDIFICADOR.
2 colheres de ch de leo de coco. (lembre-
se: comece devagar e v aumentando, para
no correr o risco de disaster pants)

Para voc que curte vdeos, eu fiz um vdeo


mostrando a receita, passo a passo, confira!

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O livro do Dave vai fundo na cincia do porqu cada ali-
ALIMENTOS mento deve ou no ser ingerido.

PERMITIDOS O que eu mais gosto na abordagem o modo como ele sen-


sato:
X Olha, eu sei que esse alimento suspeito de roubar energia

ALIMENTOS e causar inflamaes nos rgos. Voc tem dvida se tem


sensibilidade a ele ou no?

PROIBIDOS Faa o seguinte: se entupa do determinado alimento por 1


dia, e veja como voc se sente, como est sua energia nos
prximos dias.

No meu caso, testei isso com glten.

Era comum eu me sentir um zumbi ps almoo, todos os dias.

E no existia caf que segurasse a onda.

Foi que eu descobri que estava ingerindo muitos alimentos


com glten, especialmente macarro. Foi mudar esse hbito
que consegui recuperar minhas tardes! Faa o teste!

23
Eu costumo falar que o glten o "diet" do Basicamente o objetivo ter 50-60%
seculo XXI. de calorias provenientes de gorduras
saudveis (isto fcil e bem gostoso), 20% de
Todo mundo agora est comendo alimentos protenas, e o resto a partir de vegetais.
sem glten por que ouviram falar que faz
mal. Usando o tabela tudo fica bem simples: coma
os alimentos da zona verde e veja o que acon-
Assim como era com o acar anos atrs, tece.
quando as pessoas se entupiam de adoante,
sem saber o mal que isso fazia. Sem contagem de calorias, sem restries (con-
tanto que esteja na zona verde).
Por favor, eu te suplico: se informe, faa tes-
tes. Basta comer at que voc esteja satisfeito e
desfrutar dos benefcios.
S por que os outros falam, no quer dizer
que voc tem que fazer tambm. Voc vai sentir seu crebro, corpo e hormnios
despertarem, perder peso naturalmente e
Para saber certinho o que comer e o que no ganhar msculos com maior facilidade.
comer, voc pode sempre recorrer ao diagrama
da dieta BulletProof. Reparou que tem tudo a ver com a Dieta Paleo
que eu mostrei antes?
Voc pode clicar aqui para baixar.
Nessa tabela voc tambm encontra os alimen-
Sugiro que voc o cole na geladeira, assim tos proibidos, ou, como o Dave gosta de cha-
como eu o fiz: mar, a kryptonita, que te roubam energia, na
parte inferior da tabela, em vermelho.

Desses, tidos como txicos eu destaco:

- Glten (duuuh): massas, pos, snacks, bola-


cha.

- Alimentos industrializados em geral. Basica-


mente: se voc no consegue identificar que
alimento aquele, no coma.

- Carnes de animais alimentados com rao.

- Ovos brancos (no caipiras).

- Refrigerantes e sucos em caixinha. Sucos em


caixinha so refrigerantes sem gs. Beba
gua!

24
//regras do jejum intermitente #3: No coma nada at as 14h

prova de balas Isso significa que voc no vai ter comido nada,
a no ser o Bulletproof Coffe nas ltimas 18 ho-
#1: Terminar o jantar at 20h ras.

No beliscar depois do jantar. V para a cama Se esse tempo todo demais pra voc,
quando quiser. comece com uma durao menor e v au-
mentando.
#2: Beba o ch Hack Life ou o caf Bullet-
proof pela manh #4: Coma quanta comida Bulletproof voc
quiser por um perodo de 6 horas (at 20h)
Pode beber quanto caf Bulletproof voc
quiser ao acordar. Voc tambm pode beber O nmero de refeies que voc vai fazer du-
uma outra xcara (ou caneca) antes das 14h se rante esse perodo irrelevante. Da mesma
ficar com fome. forma que a contagem de calorias.

Dica: no tome caf depois das 14h se voc


quiser ter uma boa noite de sono.

#2.5 (opcional): Exerccios

Isso necessriamente no vai te fazer perder


gordura ou ganhar massa muscular, mas pode
ajudar.

Se voc vai malhar de manh, Dave Asprey


sugere um treino de alta intensidade.

Nesse perodo melhor uma srie pesada e


curta do que alguma atividade longa, de re-
sistncia.

25
//chocolate: o mais importante No meu caso, os chocolates que eu
como e indico so:
Que fique bem claro: eu consegui emagrecer
Lindt 70% ou maior percentual de cacau.
11kg em 2 meses apesar de comer muito
chocolate todos os dias. No quer dizer que o (tem em qualquer supermercado)
chocolate que ajudou.

Mais que isso: no qualquer chocolate que


voc vai comer.

Escolha sempre os amargos, com, pelo menos,


70% de cacau, d preferencia aos orgnicos
(sempre!).

Consuma produtos de alta qualidade. Voc


quer o benefcio do cacau, procure os sem glu-
ten e sem lactose.

De novo, estamos falando da minha pessoa.

Eu amo chocolate, e comum no meu dia a dia Amma chocolate (produto fantstico, pro-
eu comer no mnimo meia barra. duzido em Salvador. Sabor incrvel). possvel
comprar online facilmente.

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//um tpico dia de Alguns exemplos das minhas
refeies:
refeies + exerccios
O segredo comer as mesmas refeies sem-
pre.

Minha rotina era:

7h - 500 ml de gua

7h15 - meditao + alongamento


+ 30x polichinelos + 50x flexes
+ 2 min pulando corda (leve, o intuito aqui era
apenas acordar o corpo e alongar)

8h - banho gelado + ch Hack Life ou caf Bul- fil de frango com madioca e macarro de abo-
letProof brinha (isso mesmo, a massa nada mais que
8h -> 14h - trabalho + 1L de gua abobrinha fatiada)

14h - almoo: 50% salada com muito azeite,


20% peixe ou carne, 30% legumes no vapor +
arroz branco.

15h -> 17h - + trabalho + chocolate vontade


(falarei do cholate logo!) + gua vontade

17h 2 bananas + goji berries

18h - corrida 20 minutos + barras, flexes


(teras e quintas)

19h30 - janta: tapioca com ghee + guacamole


+ legumes + 1 bife

20h em diante: gua e ch apenas (apenas


gua com ervas)
Uma das refeies que mais fao no almoo:

omelete com legumes + legumes + fil de peixe


grelhado coberto com guacamole improvisado
(acabate com limo espremido)

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Duas opes de janta:

Omelete com guacamole improvisado (acabate


com limo espremido)

+ legumes no vapor (abobrinha + mandio-


Em breve, quero fazer um curso chamado
quinha + abbora)
Hacking Food, onde ensino receitas
+ tapioca como essas.

Voc teria interesse?

Me avisa no oi@hacklife.co!

Frutos do mar no azeite + abobrinha com


brcolis + arroz + chips de batata doce +
abbora e mandioquinha no vapor

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No meu caso, tipicamente eu me sentia
um lixo aos domingos ps overdose de kypto-
nita, ento aos poucos eu simplesmente fui
abolindo-os.

//por onde comear?


T Renato, tem muita coisa legal por ai, mas
como eu comeo? Eu no tenho tempo!

Como voc mesmo viu, voc no precisa de


//o dia coringa muito tempo para se exercitar.

A parte mais legal, melhor que a do chocolate. 10 minutos por dia o suficiente.

O dia coringa no existe na dieta bulletproof, Voc no precisa de nada alm do seu prprio
eu adaptei da dieta Slow Carb do Tim Ferriss. corpo para se movimentar. Se quiser comprar
uma corda ou um tapetinho de yga vai ser
O que o dia coringa? timo, mas no obrigatrio.
Basicamente, durante um perodo de 24 horas, No prprio canal do Youtube do Cirque du soleil
coma sem restries alguma: X-burguer, tem diversos exerccios para voc fazer, tem
pizza, milk shake, refrigerante, toda a kyptonita esse site, o calistenia brasil que tambm tem
que voc quiser! exercicios desde iniciantes at avanados, ape-
Eu geralmente escolhia os sbados, e comia nas com o peso do corpo.
tudo que dava vontade o tempo todo. Alm disso, existem apps fantsticos que te
Isso ajuda a aliviar sua carga mental, e tambm guiam em um circuito para voc sair pingando
faz voc valorizar mais eventos de gala. em apenas 10 minutos.

Lembre-se: conforto diferente de felici- 10 minutos, s o que voc precisa. E no


dade. precisa nem sair de casa.

O dia coringa serve como uma recompensa No meu caso: eu corria 2x por semana, por 20
pelo trabalho duro durante a semana. minutos. Nos outros dias:

Aos poucos, voc vai perceber que sua necessi- asanas de yga
dade do dia coringa ser cada vez menor, 30x polichinelos + 50x flexes (5 sries de
uma vez percebido que voc fica cheio de ener- 10x)
gia ingerindo os alimentos certos durante a se-
mana. 2 min pulando corda

Lembre-se: menos mais.

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AVISO: Eu sou uma pessoa saudvel, sem nenhum
problema de sade, e mantive (e ainda man-
ESSA DIETA NO PARA QUALQUER UM! tenho) acompanhamento mdico regular.
Essa dieta NO deve ser feita sem Pessoas que apresentam quaisquer condies
orientao e acompanhamento de um clnicas prvias, DEVEM passar por avaliao
profissional qualificado! medica ANTES de iniciarem a dieta, para se cer-
Como frisei muito bem no comeo do material: tificar de que esto aptos a aderir essa filosofia
alimentar sem que haja risco sua sade.
Eu sou um engenheiro de formao.
J as pessoas com doenas que geram al-
No sou mdico, no sou nutricionista. teraes metablicas, como diabetes ou insufi-
cincia renal, devem ter cuidados e ateno
Eu sou s um cara extremamente curioso redobrados, e serem desestimulados a seguir
por entender sistemas a fundo essa alimentao, devido ao risco de compli-
para hackea-los. caes graves e irreversveis.
O corpo s mais um grande sistema que me At o momento, no foram feitos estudos e
fascina desde pequeno. testes suficientes que garantam a se-
gurana de pessoas com essas condies.
Em momento algum eu quero que voc
realize qualquer coisa aqui por indicao Os longos perodos em jejum podem levar os
minha. pacientes mais sensveis a apresentar al-
teraes como gastrite, dispepsia, refluxo
Se o fizer, vai ser por sua conta e risco.
gastroesofgico, queda da presso arterial e
dos nveis de acar no sangue ( hipotenso
e hipoglicemia), crises de enxaqueca e labir-
intite.

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O aumento da ingesto de gorduras podem le-
var a flatulncia, modificao do hbito intesti-
nal e, em pacientes propensos, elevao dos
nveis sricos de colesterol e triglicrides.

Esses so apenas alguns exemplos dos ris-


cos e possveis efeitos adversos da dieta bullet-
proof.

Lembre-se cada organismo nico e ir reagir


s mudanas alimentares de maneira prpria,
por isso muito importante estar sempre acom-
panhado de um bom profissional!

Mas, nem todos os efeitos adversos so ru-


ins, junto da perda de peso, voc ir perceber
uma melhora significativa na sua pele, unhas e
cabelos.

Alm do aumento da energia e disposio nas


atividades dirias, voc tambm sentir um for-
talecimento do seu sistema imunolgico e que
seu organismo se recuperar mais rapidamente
de leses.

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