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Merchandising

ndice
Introduo: .................................................................................................................................... 3
Merchandising:.............................................................................................................................. 4
Organizao do espao no ponto de venda: ................................................................................. 4
Sortidos ......................................................................................................................................... 5
Organizao do Linear ................................................................................................................... 8
A animao da loja ........................................................................................................................ 9
A Gama de Produtos ................................................................................................................... 10
Introduo:
Com a crescente competitividade no mercado tornou-se fator primordial para as
empresas a busca de ferramentas que contribussem para a melhor exposio
dos produtos. Umas dessas ferramentas so as tcnicas de merchandising que
aliadas a promoes, publicidades e preos auxiliam no avano das suas
vendas.

Na procura pela qualidade e pela existncia no mercado as empresas esto a


flexibilizar-se e a empenhar-se cada vez mais para conquistar o pblico. Vale
lembrar que esse no o nico meio para o sucesso da empresa e,
principalmente satisfazer o cliente no ponto de venda.

As tcnicas de merchandising alm de possibilitar um melhor aproveitamento do


espao interno e visualizao dos produtos contribuem para atrair os clientes de
forma prtica, rpida e com baixo custo.

Com as exigncias do mercado atual as empresas procuram desenvolver


estratgias para inovar com qualidade e oferecer preos acessveis,
necessrio saber quais marcas o consumidor prefere comprar e quais no
podem faltar na loja, quais esto a ganhar espao de vendas e quais se mantm
frente ou as que perderam a preferncias.

Assim, deve ter-se informaes passadas de forma pausada e clara, por


exemplo: entrada da loja, circulao interna, nveis de rudo, ponto focal, altura
dos produtos, exposio, colocao de cartazes, altura mdia das pessoas,
influncia da cor utilizada (parede e piso), limpeza, atendimento, processos de
compra e venda, sinalizao dos corredores, publicidade nos carrinhos,
informaes de promoes e ofertas, suporte de marcas, e outros. Mostra-se
dessa maneira que se deve estar inteiramente integrado com o cliente,
fornecedor, distribuidor ou mesmo em casa, pois uma avaliao criteriosa levar
os objetivos propostos sempre um passo a frente da concorrncia.
Merchandising:

Merchandising um conceito da rea do marketing que indica uma


tcnica de promoo de produtos no local e tempo adequado.
um conjunto de estudos e tcnicas dadas pelos distribuidores e pelos
produtores com vista a aumentar a rentabilidade do local de venda e
escoamento de produtos.

Organizao do espao no
ponto de venda:

O espao de venda

Um estabelecimento comercial caracterizado pelo layout das lojas e


seces dos produtos, tambm pela preparao das montras. Define-se
principalmente pelos produtos e
a sua rea de distribuio.
Sortidos

Por sortido considera-se geralmente o conjunto dos artigos oferecidos pela loja
aos seus clientes e que contribuem para moldar a sua personalidade e assegurar
o seu xito comercial. O sortido , assim, constitudo por produtos que se
integram em famlias, sub-famlias ou categorias, entendendo-se por estas, os
conjuntos de produtos capazes de responder a uma finalidade global idntica ou
susceptveis de serem razoavelmente substitudos uns pelos outros pelo
consumidor.

A seleo do sortido, alm de ser uma arma concorrencial, um ato


fundamental, na medida em que, ao determin-lo, se satisfazem setores da
clientela em prejuzo de outros. Qualquer modificao do sortido uma deciso
importante de estratgia comercial das lojas, pois, quando se exclui uma
referncia, essa deciso vai agradar a alguns clientes e desagradar a outros

De um modo geral e independentemente do conceito de loja, desenvolvem-se


esforos no sentido de satisfazer os vrios grupos de consumidores, oferecendo-
lhes produtos caracterizados por qualidades ou pormenores diferentes.

Este tipo de estratgia designa-se por poltica de sortido o que se contrape


poltica de sortido concentrado, em que o sortido constitudo por um s grupo
ou famlia de produtos. Quanto previso da composio de um sortido, pode
ser efectuada de forma experienciada ou atravs de planos de sortido rigorosos
e pormenorizados ainda que a composio do sortido de uma loja no nem
possa ser permanente. Sem considerar as variaes sazonais ou originadas por
vendas promocionais de carcter ocasional, que afetam mais as dimenses do
stock em dado momento do que a prpria dimenso do sortido, este varia com o
tempo e evolui com o mercado, com a procura dos consumidores e com a
concorrncia.

Por sua vez, por gesto do sortido deve entender-se a anlise, planificao,
aquisio, promoo e controlo das mercadorias vendidas pelo distribuidor.

Por outro lado, as estratgias de gesto do sortido dependem de quatro tipos de


custos:
Os custos de aprovisionamento;
Os custos de armazenagem e de stock;
Os custos de financiamento;
Os custos de quebra e depreciao.

Da que a gesto do sortido deva atuar sobre as referidas trs dimenses


(largura, profundidade e coerncia) e que, para determinar as suas dimenses
corretas, h que ter em considerao:

A superfcie de exposio e venda


A rentabilidade
A natureza dos produtos
O modo de apresentao dos produtos
A gama
O comportamento da clientela

Para esse efeito, devem ser analisados profundamente:

A procura de cada produto uma vez que dentro de cada famlia ou


subfamlia, h que classificar cada referncia segundo o seu volume de
vendas;
A influncia de cada produto na venda dos restantes j que certos
produtos cuja influncia positiva sobre a venda de outros clara. So os
chamados produtos de atrao;
A introduo de um novo produto no sortido porque como sabemos a
deciso de introduzir um produto novo no sortido hoje uma das mais
complexas e difceis decises dos distribuidores, uma vez que a entrada
em linha de um produto novo obriga retirada de outro, revestindo assim
a natureza de uma opo.

Lineares
O linear a superfcie que promove a exposio do produto, corresponde
geralmente a uma rea formada pela parte da frente das gndolas.

Alusivo posio dos produtos no linear, focamos trs nveis apresentao:

Ao nvel dos olhos;


Ao nvel das mos;
Ao nvel do solo.

Gndolas

A gndola uma estante de duas faces com prateleiras que facilita a


aproximao dos clientes e a sua circulao. Esta serve para expor e
armazenar os produtos.
O seu comprimento varia
de acordo com a
dimenso da seco da
loja.

Ilhas

Tipo de ilhas:
Frias, normalmente de grande dimenso e capacidade de exposio.
Local de circulao, ao qual o cliente ter tendncia a no se deslocar.

Quentes, zona de maior circulao e de acesso imediato.


O cliente por habitao, influenciado pela lista de compras que traz, faz
tambm um trajecto
especfico.

Organizao do Linear

A exposio dos produtos no linear situa-se a trs nveis:

Dos olhos;
Das mos;
Do solo.

As melhores prateleiras so aquelas que esto ao nvel dos olhos e das mos.

Os produtos podem ser apresentados:

Verticalmente;
Horizontalmente;
Em paletes;
Em topos e ilhas.

Uma das principais preocupaes do distribuidor rentabilizar o seu espao de


venda.

Existem quatro fatores na definio do linear de cada produto:

Volume de vendas;
Margem bruta obtida pelos produtos vendidos;
Custos de armazenagem
Satisfao do cliente

A animao da loja

Os ciclos de animao podem ser utilizados para:

Aumentar o volume de vendas;


Criar novas razes de compra e atrair novos clientes;
Responder a alguma ao desenvolvida pela concorrncia.

As tcnicas utilizadas so:

Promoes;
Animao;
Publicidade.

Promoes

Experimentao gratuita;
Redues temporrias de preo;
Prmios, ofertas e brindes;
Concursos;
Jogos e sorteios.

Animao

Meios fsicos Ilhas ou topos de gndolas, balces de promoo;


Meios psicolgicos preos baixos, ofertas agrupadas ou apresentao
repetida em vrios pontos da loja;
Meios de estmulo criao de ambientes temticos ou personagens;
Meios humanos stands de demonstrao, equipas de animadores.

Publicidade

Guiar e informar os
consumidores sobre as novidades ou produtos/servios disponveis na
loja.

A Gama de Produtos

Uma gama de produtos uma gama ou modelo, uma classe de produtos


que pode ser desenvolvido em linhas.

Principais razes para ter uma gama de produtos:

Os produtos da empresa so diversos;


Necessidade de agrupar os produtos.

As gamas de produtos podem ser definidas volta de:


Uma mesma tecnologia;
Um mesmo negcio;
Um mesmo mercado;
Um segmento de mercado.

Desenvolvem-se a partir de um produto base.

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